【どら焼き】職人技を見ることができる和菓子屋 A good Japanese sweet shop where you can see craftsmanship

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 2K

  • @Japanesefood1000
    @Japanesefood1000  3 ปีที่แล้ว +32

    I want people all over the world to know the wonderful craftsmanship. Please spread it with your friends and SNS!

    • @信子若林
      @信子若林 2 ปีที่แล้ว +1

      餃子の大しよう家もできてきてますねコスモス薬局食料品服日常品ありますよ福岡はごぼう天うどんとんこつラーメンだいすきですね惠介くんもつ鍋ホルモンよく食べますよ昔から尼崎に住んでたときから今も食べてますよ神戸に行ったときも買ったことありますね福岡の本場のもつ鍋食べたいですね墓参りの帰りに行きますコロナが人数がへってきたら行きますよテレビで拝見してます美味しいと思いますね本場ですから間違いないでしょうとおつしやつてますので楽しみですね雑炊もつ鍋の出しがご飯に吸って素晴らしいでしょうと思いますね惠介くんルーツあなたを愛で奪いたいシイデイ楽しみですね新曲誰に愛されても赤版青版橙版歌版毎日聴いていますよユーチューブで何回も聞きたくなる曲ですね覚えますよあなたを愛で奪いたい二人で💘覚えますよいつも癒やされていますよありがとうございます

    • @alexpostingstuff
      @alexpostingstuff 2 ปีที่แล้ว +1

      check out the Marugame Udon in Costa Mesa: th-cam.com/video/O3uog4j9cH4/w-d-xo.html

    • @kesyaarindinningtyas9918
      @kesyaarindinningtyas9918 ปีที่แล้ว

      I made like that but the chocolate melted

  • @風邪電子
    @風邪電子 4 ปีที่แล้ว +453

    見事な焼き色の皮がくるっと回ってペタっと落ちるのが最高にたまらん

    • @さかーなさかな-n5i
      @さかーなさかな-n5i 4 ปีที่แล้ว +19

      DA Fake 7:48

    • @銀チョコ-y2j
      @銀チョコ-y2j 4 ปีที่แล้ว +4

      さかーなさかな 有能

    • @浅倉-x4p
      @浅倉-x4p 4 ปีที่แล้ว +1

      さかーなさかな 君さぁ、
      有能って言われたこと、ない?

    • @ばば-v7u
      @ばば-v7u 4 ปีที่แล้ว

      音もかわいい

    • @こんちゃん-q9x
      @こんちゃん-q9x 4 ปีที่แล้ว +1

      あの皮で頬をペチペチしてほしい。

  • @新奈-s3x
    @新奈-s3x 4 ปีที่แล้ว +299

    兄ちゃんがやるのもいいけど、やっぱ、こういう渋いおっちゃんがやるのが一番好き

  • @君を守るために生まれてきた
    @君を守るために生まれてきた 4 ปีที่แล้ว +198

    焼き色が綺麗すぎるやろ・・・

  • @魔法瓶砂漠の
    @魔法瓶砂漠の 4 ปีที่แล้ว +755

    The・職人さんなオヤジさんと
    The・職人の嫁さんなお母さんで
    見てて心温まるね。
    息子は東京で売れないバンドマンやった後に、戻ってきてこの味を継ぐんだろうな。
    全然知らんけど。

    • @姿煮
      @姿煮 4 ปีที่แล้ว +30

      魔法瓶砂漠の もっと伸びるべきコメ

    • @ABCDEFG-oc5ms
      @ABCDEFG-oc5ms 4 ปีที่แล้ว +4

      The

    • @まゆ-x7u4s
      @まゆ-x7u4s 3 ปีที่แล้ว +1

      俺の家の話

    • @元の木阿弥元の木阿弥
      @元の木阿弥元の木阿弥 3 ปีที่แล้ว +3

      @@まゆ-x7u4s もしかしてあなたはどら焼きなんですか?
      美味しそうです。

    • @初島-i4k
      @初島-i4k 3 ปีที่แล้ว +2

      @@元の木阿弥元の木阿弥 いや、鉄板の可能性も…

  • @もーた-l5i
    @もーた-l5i 4 ปีที่แล้ว +1399

    こーゆー作業してるおっちゃんの手ってめっちゃ優しい感じな気がするの俺だけ?

    • @ぽむ-r9w3t
      @ぽむ-r9w3t 4 ปีที่แล้ว +29

      めっちゃわかる

    • @henachokosamurai4567
      @henachokosamurai4567 4 ปีที่แล้ว +41

      なんかこうゆう動画で潔癖症かなんか知らんけど「手袋しろ」とか「素手だと汚い」とかゆうやつうざいですよね

    • @garibaldiborjaruiz2423
      @garibaldiborjaruiz2423 4 ปีที่แล้ว +1

      Simón we

    • @たなたな-t1o
      @たなたな-t1o 4 ปีที่แล้ว +4

      おっさんの膨らんだ腹どうにかして

    • @オックンの奥さん
      @オックンの奥さん 4 ปีที่แล้ว +37

      たなたな そこがいいんだよ

  • @となりのおばさん-v3y
    @となりのおばさん-v3y 4 ปีที่แล้ว +139

    どらやきってシンプルな色合いなのにめっちゃ可愛い

    • @コカコーラ-s7z
      @コカコーラ-s7z 4 ปีที่แล้ว +1

      可愛いはよくわかんない

    • @となりのおばさん-v3y
      @となりのおばさん-v3y 4 ปีที่แล้ว +18

      @@コカコーラ-s7z 多分自分の中で好きな色の組み合わせたものがどら焼きの色なんだと思います

    • @_pocology_
      @_pocology_ 4 ปีที่แล้ว +13

      可愛いわかる

    • @りりり六花
      @りりり六花 4 ปีที่แล้ว +9

      可愛いのめっちゃわかる

    • @竹内-n6r
      @竹内-n6r 4 ปีที่แล้ว +10

      饅頭とかも可愛げを感じる、、和菓子って可愛いよね、、

  • @世界で一番孤独なじさま
    @世界で一番孤独なじさま 3 ปีที่แล้ว +48

    やはりどの分野、職業でも職人と言われるような方達の手捌きは本当に素晴らしいです。魂が入ってる

  • @PeachTzu
    @PeachTzu 4 ปีที่แล้ว +60

    I was looking for a negative comment but i’m so glad there weren’t any. Glad we all could appreciate the craftsmanship 💖

    • @Jisoounny7
      @Jisoounny7 4 ปีที่แล้ว +5

      hello, jenny the only thing is just inside is raw in my own opinion

    • @dimensionpuncher3863
      @dimensionpuncher3863 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Jisoounny7 I'm pretty sure that those red things were red beans, not meat.

  • @ケンムー
    @ケンムー 4 ปีที่แล้ว +330

    ちょっと失礼かもしれないけど
    なんでぽっちゃりしてる人が作ってるものってより美味しそうに感じるんだろ

    • @みーる-c4f
      @みーる-c4f 4 ปีที่แล้ว +9

      そりゃ甘いもの好きな人だから味にはこだわりがあるんだろう(偏見)

    • @腹減った-l6j
      @腹減った-l6j 4 ปีที่แล้ว +27

      上手いもん食って太ってるからだよ
      私は何でも食うただのデブだがな

    • @オナキッズ鈴木
      @オナキッズ鈴木 4 ปีที่แล้ว +4

      @@腹減った-l6j なんか卵焼き作ろうとしてスクランブルエッグ作ってそう((失礼

    • @taiga4536
      @taiga4536 4 ปีที่แล้ว +3

      幸せ太り

    • @ソンソン-x1l
      @ソンソン-x1l 4 ปีที่แล้ว

      仰天ニュースとかでのぽっちゃりが作るアレンジご飯って美味しそうよね

  • @itsdylan9165
    @itsdylan9165 4 ปีที่แล้ว +327

    Those pancakes are smoother than my face, looks so delicious.
    Plusss, the way he flips it, it's amazing.

    • @TroiiB
      @TroiiB 4 ปีที่แล้ว +2

      oof first reply i guess

    • @sallyanas5715
      @sallyanas5715 4 ปีที่แล้ว

      متنتامخ
      هنلع تنقل هنا يا يا من خلال برنامج دنيا يا رب حد يفيدك هذا الموضوع يا قمر بس مش عيزتيلعب معنا

    • @Putra-hr8ig
      @Putra-hr8ig 4 ปีที่แล้ว +8

      Finally a comment i can understand

    • @user-yz3wf1iu8x
      @user-yz3wf1iu8x 4 ปีที่แล้ว +1

      Dora cakes

    • @popgas3821
      @popgas3821 3 ปีที่แล้ว

      Oh c'mon, you're not the only one 😂

  • @olo2703
    @olo2703 4 ปีที่แล้ว +284

    4:43 の混ぜるとこの職人感

  • @olo2703
    @olo2703 4 ปีที่แล้ว +1222

    6:24 から神の手さばき

    • @user-fe3rz2wz9j
      @user-fe3rz2wz9j 4 ปีที่แล้ว +29

      これがまた難しいんだよね笑

    • @rui-gl5fq
      @rui-gl5fq 4 ปีที่แล้ว +126

      自分でやったら全部繋がりそうw

    • @麺類-t2z
      @麺類-t2z 4 ปีที่แล้ว +79

      生地が踊ってやがるぜ

    • @bassHeroKomi957
      @bassHeroKomi957 4 ปีที่แล้ว +56

      生地と仲良くなるのにどれだけの努力が

    • @ふらぺ-q6c
      @ふらぺ-q6c 4 ปีที่แล้ว +9

      みててきもてぃ

  • @bb-ln7zh
    @bb-ln7zh 4 ปีที่แล้ว +2771

    観光してるときにこういうお店に見とれてたら、お母さんに「行くよ」って言われて渋々お店から離れる悲しい思い出

    • @少女平方根
      @少女平方根 4 ปีที่แล้ว +121

      私だったら逆恨みしそうww
      大人になると冷めるから嫌になる

    • @ベルガモッテ
      @ベルガモッテ 4 ปีที่แล้ว +59

      延々見てられるよねぇほんと

    • @トビラ-z7y
      @トビラ-z7y 4 ปีที่แล้ว +32

      ちょっとお母さん呼んできて、そこに正座させて。そしてこの動画みせて。

    • @少女平方根
      @少女平方根 4 ปีที่แล้ว +11

      @@トビラ-z7y
      「黒い眼差し」
      …ごめんなさい

    • @sallyanas5715
      @sallyanas5715 4 ปีที่แล้ว +5

      Lpigg nm!ff0mmg
      Hhjjhvbhhbfujjf??!!?hh jh🎎🎎🎎🎎🎏🎏

  • @鬼塚翔太-l4d
    @鬼塚翔太-l4d 4 ปีที่แล้ว +17

    こういう親父さんが作る和菓子は美味いに決まってる🤗

  • @pandamambo1114
    @pandamambo1114 4 ปีที่แล้ว +46

    ひとつひとつの所作が優雅で、道具やお菓子を大切にしている感じがして、清潔感もあって本当に素敵なお店

  • @ポンスを守る会代表タカナシ
    @ポンスを守る会代表タカナシ 4 ปีที่แล้ว +101

    6:30 この持ち上げる時の「クイックイッ」ってやつすこ。

    • @-_-410
      @-_-410 4 ปีที่แล้ว +1

      匙切りって言われる技ですね

    • @テポドンたこ
      @テポドンたこ 4 ปีที่แล้ว +3

      かあさなかは
      へ〜
      関係ないんやけど、
      文は頭良さそうなのに名前頭悪そう(KONAMI感)
      悪口とちゃうで(▰╹◡╹▰)💦

  • @user-ws7si6ls2j
    @user-ws7si6ls2j 4 ปีที่แล้ว +37

    毎回行くたびサービスしてくれるしおいしいし本当におすすめ🥺💖

  • @NanokA_0126
    @NanokA_0126 4 ปีที่แล้ว +163

    生地の量、大きさも均等、返すタイミングもバッチリ…
    プロって凄いなぁ

  • @Soulessdeeds
    @Soulessdeeds 4 ปีที่แล้ว +35

    This makes me want to visit Japan so badly. There are so many shops and restaurants in Japan that look incredible. And the streets and side walks always look brand new and clean. Wonderful country I hope I get to see it someday.

    • @stefan2292
      @stefan2292 3 ปีที่แล้ว +2

      I've had the privilege of traveling to Japan many times. Your impressions and expectations are exactly right. I hope you get to go,

  • @oatmealz8964
    @oatmealz8964 4 ปีที่แล้ว +23

    i dont know why but him flipping the pancakes just makes me feel so happy

  • @金俐帆
    @金俐帆 4 ปีที่แล้ว +4977

    TH-camの悪いとこ。
    画面の中のものは、食べられない。

    • @ああ-p9x
      @ああ-p9x 4 ปีที่แล้ว +355

      テレビとりもち使えよ

    • @あごんぬ-i5w
      @あごんぬ-i5w 4 ปีที่แล้ว +223

      え、みんな使ってないの?テレもち

    • @yoshino4199
      @yoshino4199 4 ปีที่แล้ว +165

      ああ テレビじゃないから...だめなんだ

    • @by9287
      @by9287 4 ปีที่แล้ว +164

      Greed Ankh こんなデメリットあるならTH-cam潰した方がいいな。

    • @kitanaki
      @kitanaki 4 ปีที่แล้ว +199

      by受験生 極論で草

  • @まるまるまるまるまる-q8c
    @まるまるまるまるまる-q8c 4 ปีที่แล้ว +23

    どら焼きのもと?いれるとこもひっくり返すとこも、回収するとこまですごい慣れてる手つきで綺麗で見ててすごい気持ちがいい☺️

  • @lefty_babyface4279
    @lefty_babyface4279 4 ปีที่แล้ว +4

    静岡生まれの人間ですが初めてこのお店を知りました。
    大将の優しさがお菓子に出ていると思います!
    あとこの例えが合っているかわかりませんが、大人になったジャイアンがドラえもんの事を考えながらどら焼き作っているみたいにも見えます☺️

  • @survileerin8912
    @survileerin8912 2 ปีที่แล้ว +2

    職人が焼く所を見せてくれる場面も商品に含まれてるのかも。
    全てが芸術。

  • @user-th4lz9on2j
    @user-th4lz9on2j 4 ปีที่แล้ว +123

    こういうの見ると「日本人で良かった」って毎回思う、これが文化なのか分からないけどいいなぁ〜って思う

  • @ya-jk5xp
    @ya-jk5xp 4 ปีที่แล้ว +18

    ちっちゃい子にお持ち帰りの包装してる時にできたての皮を食べさせてあげる店主にほっこり😊

  • @えほうまき-v6z
    @えほうまき-v6z 4 ปีที่แล้ว +272

    焼き色綺麗だなぁ〜
    しかもひっくり返すの上手いし自分だったら、他の生地に重ねてしまう自信があるw

    • @テポドンたこ
      @テポドンたこ 4 ปีที่แล้ว +3

      えほうまき。
      ワイもやw
      ひっくり返してる時が極上に美味そうやなっ‪(*ˊᵕˋ* )

  • @るか-u8s
    @るか-u8s 4 ปีที่แล้ว +1004

    ヒュ…ペタ
    って裏返るとこ好き
    このどら焼きの布団で寝たい

    • @yoshino4199
      @yoshino4199 4 ปีที่แล้ว +15

      甘宮るか それな〜
      てか夜に見るべきじゃなかった

    • @たい-v4p
      @たい-v4p 4 ปีที่แล้ว +46

      あついだろ

    • @yoshino4199
      @yoshino4199 4 ปีที่แล้ว +34

      橋本環奈こそ至高 そのくだらんマジレスすきよw

    • @Riri_yukkuri
      @Riri_yukkuri 4 ปีที่แล้ว +18

      @@たい-v4p
      マジレスだけど笑ったの初めてw

    • @user-qushdieke
      @user-qushdieke 4 ปีที่แล้ว +8

      マジレスじゃなくてツッコミだろ定期

  • @池田香一
    @池田香一 4 ปีที่แล้ว +4

    このおっちゃん本物の職人さんだね、仕事が凄く綺麗だし、小麦粉の量が機械で測ったかのような正確さ脱帽しか無い、かっこいいなー職人の仕事はやっぱり。

  • @男蔵
    @男蔵 4 ปีที่แล้ว +22

    静岡県にある店です。とても甘くて美味しい。おまけみたいのもくれるのでとても良いお店です

  • @gomazou_kawaii
    @gomazou_kawaii 4 ปีที่แล้ว +2547

    皮だけを温かいうちに両手で持って
    ハフハフしながら食べたい

    • @こはらやま
      @こはらやま 4 ปีที่แล้ว +109

      特に冬に食べたいよね(*^^*)

    • @巷カヲリ
      @巷カヲリ 4 ปีที่แล้ว +13

      アガセさん…!!

    • @rajanbharadwaj9647
      @rajanbharadwaj9647 4 ปีที่แล้ว

      真好我喜歡它

    • @ななみん-i1c
      @ななみん-i1c 4 ปีที่แล้ว +14

      パンケーキやないかい

    • @ひばり-q4y
      @ひばり-q4y 4 ปีที่แล้ว +16

      なんもしらんかったらこのコメント肉まんを特殊な食べ方する人みたい笑

  • @이지현-v4p
    @이지현-v4p 4 ปีที่แล้ว +389

    7:49 so cute

    • @yoyogi9079
      @yoyogi9079 4 ปีที่แล้ว +50

      이지현 so cuteは草

    • @いちご大福-p6m
      @いちご大福-p6m 4 ปีที่แล้ว +20

      coco ん〜、でもなんか可愛くない?w

    • @makibishi-fl3zn
      @makibishi-fl3zn 4 ปีที่แล้ว +8

      Cuteは可愛い以外の意味があった気がします。

    • @雪黒-p7g
      @雪黒-p7g 4 ปีที่แล้ว +1

      とてもかわいい

    • @lovetrucks4987
      @lovetrucks4987 4 ปีที่แล้ว +3

      某大蛇「あっらーエッチな焼き色!!私の下の蛇もうずうずしてるわ」
      ???「ネオアームストロングサイクロンジェットアームストロング砲じゃねえのかよ」

  • @ponyowwwww
    @ponyowwwww 4 ปีที่แล้ว +2016

    このおじさん金魚すくいもめっちゃうまそう

  • @ST-uy5kp
    @ST-uy5kp 4 ปีที่แล้ว +4

    ここのどら焼きは本当に美味しい!それまで和菓子が苦手だったけど、旦那に誘われて渋々着いて行って食べたら、びっくりした!作り立てを食べて欲しい!そしてこのご夫婦超優しいし、おもしろい!子供と行くと、子供用に試食のやつくれたりする!並ぶ価値がありすぎる!!

  • @さんたろう-h1w
    @さんたろう-h1w 4 ปีที่แล้ว +2

    素晴らしい職人技と美味しそうな出来上がりに感動しました!全種類食べたい!

  • @なお-u8n8c
    @なお-u8n8c 4 ปีที่แล้ว +19

    これは並んででも食べてみたい…
    待ってる間も飽きずに見てられる✨
    そしてきっとお忙しいんだろうけど仕事が丁寧で且つ道具も綺麗に使ってて、職人さんってほんとすごいなぁ…

  • @189アンピュテート
    @189アンピュテート 4 ปีที่แล้ว +3656

    この夫婦会話ないけど幸せそう

    • @ひろっち-z5q
      @ひろっち-z5q 4 ปีที่แล้ว +225

      189アンピュテート 話さなくてもわかる感じ良いですよね!

    • @189アンピュテート
      @189アンピュテート 4 ปีที่แล้ว +39

      NO NAME マジかよ、、、

    • @たおちの
      @たおちの 4 ปีที่แล้ว +8

      NO NAME ほんとですか?!

    • @reyaya0923
      @reyaya0923 4 ปีที่แล้ว +4

      @NO NAME ほんとかよ‪w

    • @笹木-o2j
      @笹木-o2j 4 ปีที่แล้ว +107

      @NO NAME 絶対うそじゃん

  • @一月万札
    @一月万札 4 ปีที่แล้ว +1961

    美味いからしょっちゅう行くけど、この大将が引退したら終わりだと思うと最近どら焼き見て悲しくなる。

    • @イムリュウガの腹筋
      @イムリュウガの腹筋 4 ปีที่แล้ว +23

      大丈夫か??

    • @ushiomochinaga2508
      @ushiomochinaga2508 4 ปีที่แล้ว +48

      後継者いないの?

    • @yabu_kota_bunbun
      @yabu_kota_bunbun 4 ปีที่แล้ว +182

      バーガーケツゲ
      貴方が弟子入りしたらいいじゃない
      (違うそうじゃない)

    • @アキバのアイドル
      @アキバのアイドル 4 ปีที่แล้ว +35

      薮くんカリフラワー 違う違うそうじゃそうじゃない

    • @musou-ssss
      @musou-ssss 4 ปีที่แล้ว +13

      @@アキバのアイドル そうそうこれでしょ?

  • @fahrenheit916
    @fahrenheit916 4 ปีที่แล้ว +2

    作ってる方の手さばきも素晴らしいけど、女性の声もすごくハリがあって、すてき。

  • @broccolifan6971
    @broccolifan6971 4 ปีที่แล้ว +18

    At 7:50, the first flip totally got me like "wow", McD's hot cakes can't even come close to such beautiful golden brown. Just a small snack shop is a gem in Japan and its culture.

  • @ch03rry440
    @ch03rry440 4 ปีที่แล้ว +7

    the way he flips the pancakes and rolls the rolls....it feels so satisfying

  • @ちひろ-z9m
    @ちひろ-z9m 4 ปีที่แล้ว +41

    なんか時々こーゆー動画を見たくなる時がある。

  • @user-uw2uq8yq9k
    @user-uw2uq8yq9k 4 ปีที่แล้ว +61

    こういう人が食べ物を直接手で触ってても嫌悪感がない
    むしろ甘そうな手をしてる

    • @子供を産む女性はすごい
      @子供を産む女性はすごい 4 ปีที่แล้ว +2

      なんかもうベテランのベテランって感じやしね

    • @久保田貴士
      @久保田貴士 3 ปีที่แล้ว +4

      実際、手袋したら熱で溶けて銅板にこびりつくから素手しか無理だよねー。

    • @LOWMILDHEAD
      @LOWMILDHEAD 3 ปีที่แล้ว

      ここのおじさん話した事あるけど、どうやら焼き加減を見ないといけないらしいからそうしてるって

  • @なおさん-s4c
    @なおさん-s4c 3 ปีที่แล้ว +2

    焼き色がめっちゃきれい!
    このどら焼きの皮だけでも食べたい!

  • @MaharajaXpress
    @MaharajaXpress 4 ปีที่แล้ว +3

    I love watching your videos! Warm greetings from Holland :)

  • @dolcechanel
    @dolcechanel 4 ปีที่แล้ว +13

    和菓子作るところ見たいなぁ〜!
    どら焼き5個までってことはやっぱり人気なんだなあ🥰

  • @くらげ-b6g
    @くらげ-b6g 4 ปีที่แล้ว +18

    ひっくり返る時のとぅるぅん ぺたっ 感がたまらない。

  • @松田愛子-i8p
    @松田愛子-i8p 4 ปีที่แล้ว +659

    どら焼きの皮で団子を巻くお菓子って初めて見た。この辺では良くあるものなのかな?

    • @マル-x3i
      @マル-x3i 4 ปีที่แล้ว +197

      松田愛子
      静岡市では有名です。
      ここのどら焼きが日本一おいしいです。
      でも1人5個までしか売ってもらえないですし、行列ができるほど人気です。
      あんまきは最高ですよ

    • @松田愛子-i8p
      @松田愛子-i8p 4 ปีที่แล้ว +51

      ピコ へぇ〜、知らなかったです。
      しかもそんなに有名店だとは!
      教えてくださってありがとうございます😊

    • @変更名無し
      @変更名無し 4 ปีที่แล้ว +25

      @@マル-x3i 青狸がシュバッってきそう

    • @o8zks
      @o8zks 4 ปีที่แล้ว +83

      日本一なら世界一なんじゃね?

    • @お布団大好きマン
      @お布団大好きマン 4 ปีที่แล้ว +8

      @@変更名無し ブォクドラ〇モンデス

  • @青空-o9n
    @青空-o9n 4 ปีที่แล้ว +29

    頑固オヤジだと思ったら
    娘がチョコ味は無いのって言ったら丁寧に答えてくれた
    優しいおじさんだった。

  • @yukihiro11
    @yukihiro11 4 ปีที่แล้ว +2

    職人が過小評価されて儲からない日本!
    本当に悔しい!
    素晴らしい技術と心意気を感じる!

  • @limpide021
    @limpide021 4 ปีที่แล้ว +4

    何十年やってるか知らないけどお店に清潔感があって良いね。道具も大切にしてるのが分かる。

    • @Japanesefood1000
      @Japanesefood1000  4 ปีที่แล้ว

      素晴らしいメッセージありがとうございます😊

    • @8mi-5mi
      @8mi-5mi 4 ปีที่แล้ว

      1988年創業みたいですよ

  • @pisolino4836
    @pisolino4836 4 ปีที่แล้ว +5

    何気なく見てたけど、これ最初に焼いてた面の方が少し張ってるから必ず凹んでる方が内面に来るように取ってるんだな。蜂蜜入れないだけでとろみが無くなるとも言ってたし、職人のこだわりとかそういった工夫ってほんとに凄いと思うわ。

  • @yuriokinawa3
    @yuriokinawa3 4 ปีที่แล้ว +6

    店の奥の昭和感も店主の体格も表情も静かにサポートする奥様も全部好き!ここは一度行きたい!

  • @meshalalshehri9207
    @meshalalshehri9207 4 ปีที่แล้ว +7

    The pancake color at 8:00 is amazing

  • @loyckfiona
    @loyckfiona 3 ปีที่แล้ว +2

    Skillful….impressive. Master so focus n u can see rhythm in his work. Thank u for sharing.

  • @頑張れって感じのはるるんぱるるん
    @頑張れって感じのはるるんぱるるん 3 ปีที่แล้ว +5

    7:34 ここどら焼きと対話してる感凄くて好き

  • @grooves5350
    @grooves5350 4 ปีที่แล้ว +16

    団子巻きと
    餅巻き
    初めてみた👀
     おじさんの技が
    見た目と反して繊細だった!

  • @しましま-z8w
    @しましま-z8w 4 ปีที่แล้ว +24

    この世間話しながら焼き加減見極めて当たり前のように綺麗にひっくり返すの職人技すぎて感動すら覚えるわwww

  • @cappa1976
    @cappa1976 4 ปีที่แล้ว +2

    餅巻き?初めて見ました!このご夫婦の阿吽の呼吸に惹きつけられますね。

  • @user-jv6rq2hc9w
    @user-jv6rq2hc9w 4 ปีที่แล้ว +1270

    誰か既に言ってるかもだけど、
    1人1日1回5個まで。
    の下に、「小さい子は1個」って書いてるの超かわいくないですか?

    • @w1nnter
      @w1nnter 4 ปีที่แล้ว +18

      棗なつめ そうですね。

    • @冨安四発太鼓保存会蛾
      @冨安四発太鼓保存会蛾 4 ปีที่แล้ว +15

      そうですね。

    • @最終形態カオナシ
      @最終形態カオナシ 4 ปีที่แล้ว +31

      客「そーですねっ」

    • @Pcat-
      @Pcat- 4 ปีที่แล้ว +76

      作ってる本人6個以上食べてそう(失礼w

    • @蓮舫-r9r
      @蓮舫-r9r 4 ปีที่แล้ว +46

      P猫 お主、店主の体型で言ったな??

  • @JustAskingAndCurios
    @JustAskingAndCurios 3 ปีที่แล้ว +8

    THIS looks sooooo goooood!!! Love doraiyaki!

  • @陰キャぼっち中学生
    @陰キャぼっち中学生 4 ปีที่แล้ว +3

    プレート系ってよく汚れるけど、ここすごく綺麗。そう言うとこまで気をつけられる人って素敵だし、職人だなぁって思う

  • @iguraaa
    @iguraaa 3 ปีที่แล้ว +4

    どら焼きひっくり返す時の ヘニョン って感じがたまらなく好き

  • @クレイジー炊飯器-x3y
    @クレイジー炊飯器-x3y 4 ปีที่แล้ว +1

    こういう淡々とした作業好き
    ぼーっとみてたら眠たくなるから、よく寝る前に見てる(笑)

  • @AQUAmatome
    @AQUAmatome ปีที่แล้ว +2

    この方凄く気さくな方で、売り切れた時にも子供に飴を頂きました!
    薄皮巻だけ残ってたので食べたけどめっちゃ美味しかった👍

  • @cioccobanana1226
    @cioccobanana1226 4 ปีที่แล้ว +36

    is he immune to burns? the way he effortlessly folded the pancake around the red beans was wow

    • @tavonyawilliams2441
      @tavonyawilliams2441 4 ปีที่แล้ว

      He has been doing this so long, I bet he can't feel anything.

  • @ashon94
    @ashon94 4 ปีที่แล้ว +17

    素晴らしい食べ物。👍👍👍 カザフスタンからのご挨拶🖐🖐

  • @れいな-v8s5k
    @れいな-v8s5k 4 ปีที่แล้ว +62

    8:42から
    左手をあちちちってやってるの
    かわいい
    伝わって笑

  • @kkazuya9184
    @kkazuya9184 4 ปีที่แล้ว +2

    すごーーーい!!どら焼き美味しそう✨

  • @かぼちゃ-b1y
    @かぼちゃ-b1y 3 ปีที่แล้ว +2

    どら焼きももちろん美味しそうなんだけど、最初に作ってた団子巻きってやつめちゃめちゃ美味しそう…

  • @AyakaTakamoto
    @AyakaTakamoto 4 ปีที่แล้ว +61

    パンケーキ作るの美味そう()

  • @yanma47
    @yanma47 3 ปีที่แล้ว +4

    テレビで拝見しました、どら焼以外も作ってるんですね!びっくりしました😃

  • @august_cloud
    @august_cloud 4 ปีที่แล้ว +3

    ただただ黙々と焼き続ける店主、the職人ってん感じでかっこいい!

  • @br9890
    @br9890 4 ปีที่แล้ว +2

    色が綺麗ですね。美味しそう。

  • @おんおれ-o1e
    @おんおれ-o1e 4 ปีที่แล้ว +5

    鉄板を見てると道具を大切にする心に感心するぜ

  • @ThePhyze
    @ThePhyze 4 ปีที่แล้ว +13

    This is the one I was searching for after I saw another video of this seller on TH-cam. Looks amazing & so appetising. Keep it up 👍🏼👍🏼

  • @yoshikagekira7818
    @yoshikagekira7818 4 ปีที่แล้ว +4

    The way he flips the pancakes is very satisfying

  • @さくらんぼ-t2j
    @さくらんぼ-t2j 4 ปีที่แล้ว +3

    ペタッってひっくり返ってるのなんか可愛い❤️

  • @二野俊也
    @二野俊也 4 ปีที่แล้ว +1

    丁寧な仕事ぶりです。
    美味しいのでしょうね。

  • @三枝子近田
    @三枝子近田 3 ปีที่แล้ว +1

    一滴も溢さず職人さんだ見ていても気持ちがいいでですね😃

  • @ララさん
    @ララさん 4 ปีที่แล้ว +31

    そのまんま食べたーい。お玉で大きさを調節してるのが凄い。

  • @kou5048ify
    @kou5048ify 4 ปีที่แล้ว +7

    見ていて、楽しい気持ちになります。

  • @user-rk6wm3wk1e
    @user-rk6wm3wk1e 4 ปีที่แล้ว +6

    焼き色が美しすぎる。。

  • @爆死のメモリー
    @爆死のメモリー 4 ปีที่แล้ว +1

    生地をひっくり返した時の音が、なんか心地いい

  • @みーあーみん
    @みーあーみん 3 ปีที่แล้ว +1

    美味しそうに作りますね、どら焼の焼きたて食べたくなってきた。☺️

  • @kiki-vm3xo
    @kiki-vm3xo 4 ปีที่แล้ว +4

    自分も以前、喫茶店でパンケーキを焼いたことがありますが、銅板って火加減がとても難しいんですよ。さすがプロですね。

  • @bebebenobe722
    @bebebenobe722 4 ปีที่แล้ว +1471

    私は和菓子は素手で作ってくれた方がうまいと感じる

    • @さくら-d3j7k
      @さくら-d3j7k 4 ปีที่แล้ว +32

      到底許されるべきではないので、到底許されるべきではないと思う
      (「・ω・)「それナゲッツ

    • @みさき-g4k
      @みさき-g4k 4 ปีที่แล้ว +4

      MSK U ギャップ萌え?笑

    • @bebebenobe722
      @bebebenobe722 4 ปีที่แล้ว +3

      MSK U 見た目やばいってどういうことやねん

    • @bebebenobe722
      @bebebenobe722 4 ปีที่แล้ว +3

      MSK U 私は潔癖じゃないから大丈夫

    • @鰻の寝床-h8i
      @鰻の寝床-h8i 4 ปีที่แล้ว

      混沌さんだったらどう?

  • @ウィンドチェット
    @ウィンドチェット 4 ปีที่แล้ว +22

    ひっくり返すときの「ンペッ、ンペッ」って感じの音がかわいい

  • @サブサブサブざこ垢115
    @サブサブサブざこ垢115 4 ปีที่แล้ว +1

    自然12分間見てしまった。
    どら焼き色めちゃめちゃ良くて美味そう

  • @Majid-iv9ic
    @Majid-iv9ic 4 ปีที่แล้ว +2

    美味しそうですね!また日本に行きたいな〜〜

  • @pal3885
    @pal3885 4 ปีที่แล้ว +12

    So so good 🥺❤️ japan is a magical place 🌸

  • @しらす-m5z
    @しらす-m5z 4 ปีที่แล้ว +3

    ここのどら焼き屋さん、昔行ったことあるんですが、めちゃくちゃ美味しかったです!

  • @名無し-f5f
    @名無し-f5f 4 ปีที่แล้ว +49

    ホットケーキ作ったらめっちゃ綺麗な円が出来そう

  • @myrtle8347
    @myrtle8347 4 ปีที่แล้ว +9

    I think the reason why Japanese food in general looks appealing and delicious because of the amount of practice and diligence the chefs give to perfect their recipe. I’m always amazed to see how perfect and uniform it looks like (it looks machine made but no, it’s a human chef who works hard at what he does.)

    • @三浦晴美-g7u
      @三浦晴美-g7u 4 ปีที่แล้ว +1

      TVの『日本に行きたい』で外国の女の人が修行に来たのを見ましたら、ちょうど娘の所にお産のお手伝いに行って居た時でしたので、いきましたが、数人前で売り切れてしまいました(5回😨💦行って2回🤩買えました)
      TVで見たのですが、アンコもおじさんが何時間もかかって作っていたし、何がビックリ👀したかは、120円なのに大きい‼️、アンコ北海道産で美味しい‼️❗️
      もう少し、値段上げても普通の値段なのになぁ~
      おじさん、ぶっきらぼうで、ぼくとつ❗️ に見えるけど、凄く優しいし、可愛らしい人でした。
      3回買えませんでしたが、作るのを見ているだけでも楽しかったです。
      おじさん、前日からの小豆の下準備、当日の何時間もかかるアンコ作り、皮の生地作りと凄く忙しいのに、奥さんに、昼食だか、夕飯の賄い的なご飯迄作ってあげてて、TV見てて、『奥さん~少し旦那さんの手伝いして~‼️』と思いましたが、あの狭い(ごめんなさい)店の裏で、何十キロの小豆を凄い火力で煮て、何回も鍋移しながらはおじさんでも😖💦大変そうだったし、奥さん思いの大将らしいね🎵
      だから、皮もアンコも凄く⤴️⤴️優しくて、美味しくて、綺麗な焼き色なんですね。
      又娘の所に行ったらお店に行きたいでーす。

  • @ぴぴ-n8x
    @ぴぴ-n8x 4 ปีที่แล้ว +375

    おすすめに出てきたから安易に見て後悔した。。
    自粛終わったら買いに行こう、

    • @テポドンたこ
      @テポドンたこ 4 ปีที่แล้ว +3

      ぴぴ
      めちゃくちゃ美味そうやしなw

    • @アシタノミライ-t6z
      @アシタノミライ-t6z 4 ปีที่แล้ว +1

      静岡県か……遠いけど食べたいなぁ。和菓子屋さんはあるけど、こういう店はないから……チェーン店の鯛焼き屋位しかないし
      あん巻きめちゃくちゃ美味しそうだわ

    • @のりたまご-d2v
      @のりたまご-d2v 4 ปีที่แล้ว +3

      ぜひ静岡に来てください!お店のおじさん無口ですがとても優しいし、ここのどら焼き食べちゃうと他のどら焼きが物足りなくなっちゃいます笑

  • @fiqz7017
    @fiqz7017 4 ปีที่แล้ว +90

    Me : okay, gonna take a break now from TH-cam
    TH-cam : wanna see cool Japanese food?
    Me : well, why not.

  • @gilangh1780
    @gilangh1780 4 ปีที่แล้ว +5

    This video is my perfect virtual quarantine meal

  • @jaez2194
    @jaez2194 4 ปีที่แล้ว +8

    it's so satisfying when he flips it

  • @kano-pj5xq
    @kano-pj5xq 4 ปีที่แล้ว +1

    ふとした時に見たくなる。ひっくり返すところ。
    このおじさんいいね👍
    職人って感じするなんか。