It's very beautiful foods . It's the first time I siet this Japanese rice sweet . I am like't from your's video . Japan doing too much idea for eating . Good luck with best regard . Best wishes from my country Lebanon .👏👏👏👏👏
when it comes to simple candy production you can see how precise and dedicated the worcmanship is! how clean work surfaces are! i especially like the little Grilling machine! you could probably use it in grilling Yaki Tori sticks as well! thanks guys!
Hello bring your Japanese food and Bakery to My country of Trinidad and Tobago 🇹🇹 we don't have Japanese restaurants and Bakery in our country we will Love to have you
Rice cakes. It seems like a variety pack - one is toasted then coated in sweet soy sauce glaze, one untoasted with the same glaze, one with black sesame paste, one with either soybean or mung bean paste, one with mstcha paste, one red bean paste, and one with lots of powdered sugar
@@jhandle900 now that you mentioned it, I looked back at the footage. It does indeed show the same tan tint as the wooden box next to it, so it probably was kinako. However, no one in their right mind eats kinako without sugar, so it's likely a mix of kinako and powdered sugar. Personally, I like to do a 1:1 kinako:sugar ratio because I like things that aren't super sweet, but the most I'm willing to go for mochi is 1:2 kinako:sugar.
This job can be in Japan and China because in other countries this rice is not sticky.. Well, the most fragrant rice is the most expensive rice in Iran. But it is not sticky like this rice. ❤❤❤❤❤
6:08 de la guimauve/chamallow, des bonbons traditionnels japonnais, ils sont fort quand même 😂😂😂 mais il est vrai que c'est fait de manière traditionnelle
な、懐かしい…！子供の頃大好きでした！仙台行ったらまた食べたいなぁ
凄く懐かしいです。若林で暮らして長町で働いていました。いつもおやつに食べていました。今は神戸に住んで30年が過ぎ両親も他界しましたので仙台が遠くなりました。切ってあるやつ、誰に説明しても理解してくれませんが私のお団子の形はこれです。たまに思い出しています。懐かしい動画をアップして下さりありがとうございました。
へぇー、こねて丸めた串団子というより、練った餅を刺した串餅といった感じなんすね、面白いです。
宮城県民です。懐かしい。美味しいお団子を作って下さり、本当にありがとうございます。また仙臺だんごを頂きたいです。
水につけた時の質感、切る時の触感、そして重ねた時にくっつかないモチモチ感、さぞ歯ごたえがいいんだろうなぁ…食べたい
They look like shikabob marshmallows😂 And after putting them on that ingenious grill they look like toasted marshmallows 😍
One day...one day I will visit Japan and try sooo many different type of foods.
I staying here, wellcome to!!!
Same!🥰💕
面白い こうやって串団子が出来るんですね
お団子の作り方初めて見ました。仙台でしかない作り方。
簡單的材料+精心的製作
It's very beautiful foods . It's the first time I siet this Japanese rice sweet . I am like't from your's video . Japan doing too much idea for eating . Good luck with best regard . Best wishes from my country Lebanon .👏👏👏👏👏
I do like everything made in 🇯🇵 😊😊
めちゃくちゃ近所だわ
甘そうにみえるけど甘過ぎずサッパリとした味わいなんだよなここ
この動画見たおかげでかばんから取り出し忘れた大福を思い出して腐らずセーフでした
Hmmm Yammy so nice fot Omiyage subarashii neh 😋😋👍👍😍😍😍😍
@@user-wl2mx3ys7e yes i like it Omiyage in Japanese Oishi neh always succes for you everytime 👍💪😍
those little doughs look so cute and lovely
Ketan bakar ❤
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Watching this channel is like having an out of body experience sometimes.
when it comes to simple candy production you can see how precise and dedicated the worcmanship is! how clean work surfaces are! i especially like the little Grilling machine! you could probably use it in grilling Yaki Tori sticks as well! thanks guys!
Thank you very much
A very special process .
Very instructive
Im odd ball just enjoying watching them work WITHOUT talking music etc
i wonder what kind of machine that is around 2:00, and if there's an equivalent you can get on a smaller scale for your own home
It looks delicious 😋, we know they are rice cakes but we don't know all those succulent glazes...
この形の団子は、昔から岩手の県南でもあります！ 一ノ関のカッコウ団子もそうです！
Amazing street food to show in this video.
Very neat and precise cutting..
こちらの団子、めちゃくちゃ美味しいです。焼きが特にオススメ！
米を餅化する最初の機械はなんていうのだろう。搗くのではなくこねる感じだから
搗き餅ではない。興味ある。その機械から出てくる長い棒状の団子生地、それを均等に
切って並べ串打ち・・・ずっとみていられる。
みたらし、しょうゆ、ごま、ずんだ、くるみ、きなこ？
懐かしい。そう言えば団子屋さんって全く見かけなくなった。もう駅でしか買えないのかな？
たまーーーに神社の近くにあったりしますよ。
大福編を昨日観たけど、団子編もあったんだな
どっちも美味しい😋
would be nice if you added subs with descriptions
美味しそうですね、食べたいです😊
ああ😋お団子🍡食べたい🎉
Looks so good 😊❤
和菓子といっても地域によって多様な種類があるから日本人ですら知らない美味しい伝統菓子が多いよね
8:56 11:22 14:35 16:58 17:52
Looks good, kinda like dongos. It'd be nice to know what the flavors are 😊😊😊
Wonderful street food show 😊😊😊
こりゃまた特殊な作り方ですね。個人的には型で丸く生成したのを串に刺すのが団子!って感じ。仙台行ったらぜひ行ってみたいです。
มันมีชื่อว่าอะไรคะ
仙台きたら延命餅本舗オススメだよ
looks very delicious 🤤❤️
I love this so much ❤❤❤
Hello bring your Japanese food and Bakery to My country of Trinidad and Tobago 🇹🇹 we don't have Japanese restaurants and Bakery in our country we will Love to have you
우와~!진짜 장인정신이네요~꼭 이 집의 당고를 먹어보고싶어요😢
みたらし、粒あん、ずんだ、個人的BEST3が1パックに入ってるとはお得ですね。
Todo o trabalho é manual,árduo 😮❤
Looks like dango which I’ve tried in some Japanese Supermarket, only with the dark brown syrup though.
もち米で作ってるんだね。
めちゃ美味しそう！
手間暇もハンパないね。
こんなの美味しいに
決まってる！
색상 이뻐요 먹어보고 싶네요
大阪の喜八洲のみたらし団子と似た感じですね🍡
(こっちは団子がトッポギに似た形)
so sweeeeeeeet😊
工匠❤
ここのくるみと焼きみたらしはホント絶品や！(勿論全部うまいけどw)
What exactly are these desserts? And what is rubbed on top of them before packing?
Rice cakes. It seems like a variety pack - one is toasted then coated in sweet soy sauce glaze, one untoasted with the same glaze, one with black sesame paste, one with either soybean or mung bean paste, one with mstcha paste, one red bean paste, and one with lots of powdered sugar
@Catherine_Yong the last one looked more like soybean powder.
@@jhandle900 now that you mentioned it, I looked back at the footage. It does indeed show the same tan tint as the wooden box next to it, so it probably was kinako. However, no one in their right mind eats kinako without sugar, so it's likely a mix of kinako and powdered sugar. Personally, I like to do a 1:1 kinako:sugar ratio because I like things that aren't super sweet, but the most I'm willing to go for mochi is 1:2 kinako:sugar.
Muchas gracias!!! Estaba buscando el comentario con la explicación del glaseado, un abrazo desde España @@Catherine_Yong
This job can be in Japan and China because in other countries this rice is not sticky.. Well, the most fragrant rice is the most expensive rice in Iran. But it is not sticky like this rice. ❤❤❤❤❤
昔は「団子」ではなく「団伍（または五、伍は五人一組の意味）」と書いた。
一串五個（昭和30年ころから）でなくなってから団子に変わったと記憶しています。
この店は五個なのでうれしいが、団（丸）ではないので残念。
見るだけとうまくそうですよ！一度くってほしいな😋
面白い🤣見た目ネギ焼きヤン♪
So clean!!!!
うまそー。丸じゃなくこの形のすき。
同級生のお店だ。御主人ではないけど。いつも英語のノート持って放課後も先生に質問していた。いじめられていた姉にも優しく接して下さって。卒業後夢を叶えられたと聴きました。
私の叔父宅が近所でした。昔はお母様が店番でしたが本当に綺麗で優しい方でした。
これからもご繁盛を御祈り申し上げます。
看起來好好吃😋
Nice👍❤～
6:08 de la guimauve/chamallow, des bonbons traditionnels japonnais, ils sont fort quand même 😂😂😂 mais il est vrai que c'est fait de manière traditionnelle
Respect 😄
Das ist Koreanisch 👍
19:53 実に美味そうだ！
わー！！若林のいち福さん💕💕子供のころから大好きです
JADAH BAKAR. 😊
가래떡 같은건가? 먹어보고 싶네요!
So much work. Monotonous
美味しそうですね♪
Like how they dunk it in chocolate looks tasty to eat some sweets❤❤🤎🤎🤎
Looks sooooo… yummy 😋
これがうまいのよー😋仙臺だんご🍡大好き🍡
そうそう この形
丸めた3兄弟じゃなくて切りだんごが4つ
ニコニコて4つ
あら、一福さんは５個だねぇ
５個で後光が射すかもしれませんねぇ(*‘ω‘ *)
Is it dango?
絶対美味いやつじゃん
この出来立ての餅米に大根おろしと醤油と一味かけてくったら美味いのよ
Where is this shop ? Do you have Google map ? Thank you
น่ากินมาก😋
Im craving rice cakes now sighh
nice treats
てっきり切った後コロコロして丸くするのかと思ったら！そのままだった
厨房や厨房機器が綺麗に扱っている
だからまんまるじゃないのね。子供の時からだんごといえばこのかたちだったけど
等於韓國的辣炒年糕裏的年糕❤日本做法和口味都不一樣❤
明日行ってきます。
絶対うまいやん
You know they are scalding those hands, look how red it is! 1:41 ! I've been burned multiple times by the steam of fresh rice.
Yum Yum!!!!!!!! :)
2:03 me in the morning.
Красотища и вкуснотища❤
So good 🎉
Whats the topping at 18:10 ?
It looks like sesame paste.
It looks like sesame paste.
請問吃素的人可以吃嗎？^ ^
Без перчаток трогает потом готовый продукт😮
Essa massa é de arroz?
米だよ。
8:12 這真的很考驗師傅的功夫！刀工不好或竹籤串歪了，成品的大小和份量都會不一致……
They really handle that food a lot, I jus kinda expect a bit more streamlining. Looks cool
19:51
焼き、醤油、ごま、ずんだ、くるみ、あんこ、きなこ
좋은 정보.
일본음식은 깔끔하고 예뻐요
예술작품