Անցած տարի առաջին անգամ պատրաստեցի , ինձ խորհուրդ տվեցին չամանի մեջ ալյուր ավելացնել։ Ես էլ ալյուրով տարբերկը արեցի և ասեմ , որ դուրըս չեկավ, ամբողջությամբ ճաքեց երեսի շերտը։ Այս տարի ձեր տարբերակով եմ պատրաստելու։ Շատ հավանեցի ձեր հոլովակն ու մանրամասն բացտրելը։ Պարզ, հակիրճ ,հասկանալի։ Շնորհակալություն ձեզ ❤
Ջան ես միյայն չամանեմ ավելացրել,կարմիր պղպեղը,կծու կարմիր պղպեղը,սև պղպեղը,սխտոր ու բազուկը կտրած վիճակում սխտորի հետ միյասին ու 200գրամ ջրի հետ բլենդեռեմ այդպեսեմ պատրաստել շատ համեղա։ոչ մի ուրիշ համեմունք չեմ օգտագործել😊😊
@@lusinebabajanyan5330 բարև ձեզ, պատճառներից մեկը ալյուրի շատ քանակն է,մյուսը կարա լինի եթե միսը չափից շատա չորացել ու չամանի խոնավությունը քաշումա իր մեջ ու ճաքերա առաջանում
Isk kareli e ax aneluc heto sarnaranum pahel ayd ereq ore? Ev choracnelu hamar hnaravor e eli sarnaranum pahel chiracnel kam gone miqich hov senyakum ete harmar paymanner chkan?
Բարև ձեզ նոր եմ միացել ձեր ալիքին ։շատ ընտիր ստացվեց ։ես էլ եմ պատրաստել բայց միսը այդքան չոր չի կախել եմ խոհանոցում չորանա նոր չամանը քսեմ դա նոռմալ է՞շնորհակալ եմ նախապես
@@HeriqnazHoxikyan-ux3xt բարև ձեզ,մի քանի պատճառ կա,երբ միսը չափից շատա չորացել,չամանի հաստ քսելուց,ալյուրի շատ լինելուց,կախված է թե դուք ոնց եք պատրաստել
@@hranushdavtyan6621 եթե լավ հերմետիկ փագվի, մի 2 ամիս կարող եք պահել,բայց անպայման սառնարանում,ամենակարևորը լավ չորացած լինի,որ չբոբոսնի խոնավությքւնից
alyurov vacharoxnern en patrastum vorpisi chamane shat lini 😊
@@iram7223 🙂
Անցած տարի առաջին անգամ պատրաստեցի , ինձ խորհուրդ տվեցին չամանի մեջ ալյուր ավելացնել։ Ես էլ ալյուրով տարբերկը արեցի և ասեմ , որ դուրըս չեկավ, ամբողջությամբ ճաքեց երեսի շերտը։
Այս տարի ձեր տարբերակով եմ պատրաստելու։
Շատ հավանեցի ձեր հոլովակն ու մանրամասն բացտրելը։
Պարզ, հակիրճ ,հասկանալի։
Շնորհակալություն ձեզ ❤
@@goharikvardanyan7170 շնորհակալ եմ շատ🥰
B
Շատ լավ է ստացվել, անպայման կպատրաստեմ այս տարբերակով ❤👍
@@j...........7107 շնորհակալ եմ շատ🥰
barev dzez ayd bolor hamemunqnern partadire
@@aniabrahamyan7628 բարև ձեզ ցանկալիա,համերի համար,բայց եթե չունեք որևիցե համեմունք կարող եք չավելացնել
Ջան ես միյայն չամանեմ ավելացրել,կարմիր պղպեղը,կծու կարմիր պղպեղը,սև պղպեղը,սխտոր ու բազուկը կտրած վիճակում սխտորի հետ միյասին ու 200գրամ ջրի հետ բլենդեռեմ այդպեսեմ պատրաստել շատ համեղա։ոչ մի ուրիշ համեմունք չեմ օգտագործել😊😊
Abresh shat lave
@@sirarpidavtyandavtyan9548 շնորհակալ եմ շատ🥰
Ապրես շատ հաճելի էր
@@MartunMkrtchyan-d2w շնորհակալ են շատ
Kecces Lil jan 👍🏻👍🏻😘🥰💋 anush chashakeq
@@lusinebabayan382 ջան շնորհակալ եմ շատ😘
@@lilitskitchen 🩷🫶🏻
Ապրես Լիիթ ջան, ընտիր էր👍👍👍
Շնորհակալ եմ շատ տիկին Կիմա ջան😘❤️
Superrrr👍👍👍🌹🌹🌹
Ընտիր է, իմն էլ է չորանում, ապուխտի սեզոնը համարենք բացված։ 😊
@@armeniankitchenwithlusine3423 ջան մերսի շատ,հա իրոք😍
Հրաշք🎉🎉🎉🎉🎉
@@Большегрузмечтамолодости 🥰
Отменная мясная закуска! Замечательная закуска!
@@ГотовимдёшевоотАндрюхиДёшева спасибо большое
@@lilitskitchen Խնդրում եմ, իմ սրտի խորքից, միշտ ձեզ հետ
Ընտիր է Լիլիթ ջան 👍👍❤
@@anafkitchenchannel ջան շնորհակալ եմ շատ😘
Մերսի ձեզ
@@LilitMantashyan-e1m Ձեզել🥰
❤❤❤❤❤
Knereq isk halepi pxpex@ ete chka,vochinch vor mej@ chlini
@@liannaharutyunyan2599 այո կլինի,պարտադիր չի
Скажите пожалуйста, а чем Вы смазываете чаман в конце в перчатках? Водой?
@@JannaSam. да, смачиваем руки и хорошо разглаживаем
Լիլ ջան շատ ընտիր տեսք ունի ,երևում է ,որ շատ նուրբ է❤❤
@@mundodesabores932 ջան շնորհակալ եմ շատ😘
Lilit jan payti but masov aveli hesht e teln anckacnel.es axajrum 7_8 or em toxnum.
@@francewithasyavlog ջան ետքան երկար պահելու կարիք չկա😍😘
@@lilitskitchenհում միսը պիտի երկար մնա,դե ով ոնց անում է։❤
Բարև ձեզ քանի օր թողենք չորանա
@@Arev_10-bl բարև ձեզ, մոտ 5 օր,կամ մատով չամանին ձեռք տվեք եթե չի կպնում ուրեմն չորա😍
@@lilitskitchenմերսի շատ
Ապրեք շատ հաճելի էր,մի հարց ունեմ,չամանը քսելուց հետո բաստուրմեն սառը տեղ պիտի կախվի թե տաք՞
@@ԿարինաՄուրադյան շնորհակալ եմ շատ🥰 շատ սեբյակային ջերմաստիճանի,բայց ոչ շատ տաք
@@lilitskitchen մերսի
Barev dzez kaseq inchice vor sksele 2 orn chaqel
@@lusinebabajanyan5330 բարև ձեզ, պատճառներից մեկը ալյուրի շատ քանակն է,մյուսը կարա լինի եթե միսը չափից շատա չորացել ու չամանի խոնավությունը քաշումա իր մեջ ու ճաքերա առաջանում
@lilitskitchen mis shat chem choractel isk alyur @ndhanrapes chem xarnel
@lusinebabajanyan5330 կարա մեկել հաստ քսելուց լինի
@@lilitskitchen de ha 1 shertem qsel erevi hasta exel chgitem
Մի հարց տամ🥰 չի լինի եփված մսով պատրաստել նույն գործողություններով❤🥰
@@nvardbebekyan7093 ոչ չի լինի, էտ արդեն ուրիշ բան կլինի🥰
Barev dzez mi harc 5kg basturmayi haamr chap kaseq chamani
@@AndranikGhazaryan-y2o բարև ձեզ ,մոտավոր 400-500 գր չաման,կարմիր պղպեղը 300-400 գր, մնացած համեմունքները աչքաչափով արեք,ձեր քիմքին հաճելի
Karox enq sarnaranum dnel arachi 3 or@ heto myus 3 ornel?
@@ketobossmom1697 այո կարող եք
Isk kareli e ax aneluc heto sarnaranum pahel ayd ereq ore? Ev choracnelu hamar hnaravor e eli sarnaranum pahel chiracnel kam gone miqich hov senyakum ete harmar paymanner chkan?
@@Joyy-h4h աղ անելուց հետո կարո եք պահել սառնարանում,իսկ չորանալու հսմար հով սենյակն էլ կլինի,կարևորը արև չնկնի վրան
Shnorhakal em❤
Բարև ձեզ նոր եմ միացել ձեր ալիքին ։շատ ընտիր ստացվեց ։ես էլ եմ պատրաստել բայց միսը այդքան չոր չի կախել եմ խոհանոցում չորանա նոր չամանը քսեմ դա նոռմալ է՞շնորհակալ եմ նախապես
@@goharavetisyan6413 բարև ձեզ,շնորհակալնեմ շատ,այո նորմալ է 🥰
@lilitskitchen շնորհակալությսւն 🌹
Բարև Ձեզ
Կարող ենք սառնարանում պահել երբ աղի մեջ ենք դնում տունը տաք է ,որ չփչանա
@@АлвинаАсатрян-ч6х այո իհարկե կարող եք
@@lilitskitchen շատ լավ եք պատրաստում հենց այս պահին Ձեր տարբերակով սկսել եմ առաջին անգամ եմ սարքում ու հույսով եմ որ շաաատ լավ է ստացվելու
@АлвинаАсатрян-ч6х շնորհակալ եմ շատ,կսպասեմ ձեր կարծիքին🥰
Բարև ձեզ տիկին ջան , բայց իմ բաստուրմա չամանը մի կողմը ճաքել է ինչից է։
@@HeriqnazHoxikyan-ux3xt բարև ձեզ,մի քանի պատճառ կա,երբ միսը չափից շատա չորացել,չամանի հաստ քսելուց,ալյուրի շատ լինելուց,կախված է թե դուք ոնց եք պատրաստել
Ես միսը դրել եմ 3 օր բայց շատ չի պնդացել միսը ինչից՞ կլինի
@@HermineGalstyan-gz2uk աղը ստուգեք
2կգ խոշոր աղ եմ արել հեղուկն էլ թափել եմ
@HermineGalstyan-gz2uk դե դրեք ծանրության տակ մի քանի օր էտ ընթացքում էլի արնաջուր դուրս կտա ու կպնդանա
Ес цер тарбераков патрастел ем .
Сик чолацела едамене 1 орум.
Асацек хндрем ед нормала?
Нахапес шноракалутун цез
Չամանը քսելուց հետո,թե մինչև քսելնա շուտ չորացել՞
@@lilitskitchen барев цез че че чамане кселуц ето. 1 ор анцав у чор чорер. ☺️ просте ес чгитем ети схала тк ???
Спасибо вам большое
Скажите пожалуйста ете нормально или нет?
@nairapetrosyan220 չէ սխալ չի, կարա լինի,էտ նշանակումա,որ միսը լավ չորացելա ու տեղը տաքա եղել, ապահովության համար կարող եք մեկ օր էլ թողնել չորանա
@nairapetrosyan220 նորմալա
Ինչքա՞ն ժամանակ կարելի է պահել:
@@hranushdavtyan6621 եթե լավ հերմետիկ փագվի, մի 2 ամիս կարող եք պահել,բայց անպայման սառնարանում,ամենակարևորը լավ չորացած լինի,որ չբոբոսնի խոնավությքւնից
@@lilitskitchen շնորհակալ եմ
чамане петк е анпайман трчел.вор даре члини
@@ГаянеМанукян-з5м ես չեմ թրջել ու դառը չի եղել
Կարող ենք սենյակային ջերմաստիճանում պահել,օրինակ խոհանոցում
@@karinehakobyan7046 չամանը քսելուց հետո կարող եք
@@lilitskitchenմինչև չամանի քսելը,հով սենյակ չունեմ,բոլոր սենյակները ջեռուցվում են
@karinehakobyan7046 ետ դեպքում կարող եք,միայն պառերից հեռու կախեք
Շատ շնորհակալ եմ❤
@karinehakobyan7046 խնդրեմ, հարցեր լինեն գրեք🥰
❤❤❤