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这么吃牛排的我还是第一次见!手撕战斧牛排!梁山好汉!
希望节目越来越好。----来自于一个牛排爱好者的留言
谢谢!
我已经无法直面没有塑料袋的战斧牛排了
塑料袋提鲜
塑料袋
这个看的真爽
KYO 粉+1
现在胃小,感觉一块也吃不完,但好想吃。。。
40度就可以拿出来了 (没有杠)
第一步剃下来的肉是扔了?还是做别的?
5:04这和medium rare 差得远了
Ray好帥喔
Vip in steak
真的很不錯
Ray戴的这个手套能隔热吗?看着好薄
这个已经是medium了,不是medium rare.
起碼都6.7分以上了
沒把resting的部分算進去,過熟了
他是离烤架三分熟,回完温就五成了
就斷面來跟你講就超過5分甚遠了,哪來回溫後面的
坦白說 , 除了菲力還有一些牛排部位適合三分熟以外 戰斧其實5分以上會比較香 好吃, 三分可能會過韌咬不動也沒有油花香氣!
都快熟透了
6:38 牛肉風味來自於脂肪,並非肌紅蛋白
十分好, 加油
都还有血水啊!能吃吗?
肌紅素
我想知道,剩下那么多肉,是要隔天热着吃吗
德州本地的 prime ribeye普遍质量够好了。挑一下的话我自己烤完吃掉太满足了,价格也就是$30左右。 生活在美国,有时候吃起来真的太幸福了。随时可以自己烤牛排,圣诞季可以吃到刚到货的野生red king crab。最近也是小龙虾上市的季节,30磅的小龙虾做4种口味,吃的快中毒了。
美国人民撸世界羊毛,还有领导一起帮撸,所以过的幸福。不像某村村长,不仅撸村民的羊毛 自己吃好喝足不算完 还进贡给美帝表自己的伟大和博爱...
德州的牛排没得说。可惜只吃过一次
美帝这边的king crab都是死完煮熟的,而且价格还和其它地方活得差不多贵,推荐你们常常新鲜的
男主好像我的一个朋友,视频不错,赞👍
這太正點了~~~口水直流
我为什么饿的时候还是凌晨时段看你。老铁!!!!隔着屏幕都闻到香气
看得好爽.....
光吃肉没酒?
好爽啊!
战斧牛排是我吃过最棒的牛肉。
牛肉知識豐富,部位滋味形容到位!
OH~YES~
支持,加油💪🏻
战斧牛排与带骨眼肉除去外形的区别以外还会有什么不同
香 直火加的是果木吗? 另外你那一整块战斧得多少钱?
是啊,用的荔枝木,国内比较多嘛
烤功夫有改進的空間,个人意見没有惡意。
继续努力吧
这吃的完吗?最后咋处理了?
哈哈哈哈哈 在油管看ray 好开心 虽然明明能去B站
一塊夠我家4人份了,利害
可以分享一下哪里买的原材料吗
我想知幾錢
这是5成熟了吧,3成颜色应该是中间有点深红
對我來說就七成熟了,那些紋也出來
看了就爽
你这牛排怎么没放塑胶带啊?来错地方了😋
He Zhang 放塑胶是小翔哥的主场
😂😂😂
和牛?------不是你吹牛!骗人?就是你被骗啦!🤣 (报个价钱?多少钱买的呀?🤣🤣🤣🤣🤣)
幾人份量?
8kg的肉成本多少?
馒头配牛排土洋结合
这一块要多少钱?
讚,過癮
大半夜看到你的视频真的爱了 而且也长得帅
你喜歡農民?
豪氣啊!
爽 太爽了
好想吃😭
非常好,就是缺了啤酒
我小破站来哒~
烤得不错,对观众是一种食虐🤣
這年紀能這樣吃 經濟力肯定不錯啊
烤得太熟了,片主切開的時候已經有7成熟,肉質一般般,還有一點,烤這些咁厚的牛扒,切開一件件的時候要加海鹽的,如果只下表面,內會不夠味道
你這影片怎麼只有360p
这个一包装 多少钱人民币?
7:29 那眼神~
贱贱的小眼神
首先说一下肉,澳大利亚产的吧?咱们先不说是不是和牛的牛种,分级上和牛不会叫M几这样分的(和牛看纹理效果的你不管谷饲几个月达不到标准就是达不到)看了眼肉的纹理说M5真是很勉强。做吃播要下点本的。烤的方法尚可,但是火候就算了吧,战斧虽然块儿大但是整个切出来没看到哪部分是三分熟。你不能非说五分熟的肉是三分熟吧?最后的最后说一下血水的问题,敲黑板!!!很多人有误区认为牛排要赶紧趁热吃口感才会好,错!烤完一定不要马上切,静置五分钟左右让汁水保留在肉中这样吃起来口感会更好,切开时也不会流出太多血水了。祝你越办越好!
褚存 还好吧,目前世界上最好的和牛就是日本和澳洲了。日本的A5和土澳的M12,不过最开始只有日本有,土澳是早些年某些人走私引进的日本和牛,然后与当地牛杂交培育出来的新品种。最终新品种完全不比日本的和牛差。至于这个M5应该是达到了,因为M5也就是A2差不多的级别。不客气的说,就是正常中产家庭日常吃的牛肉品级。
@@ylbye3035 完全不比日本和牛差?????你是不是沒吃過
@@gtoppo2000 確實,畢竟兩者有價格帶重疊的商品,差異性不大,普通人一般吃不出什麼差別來
太香了。。。看着
他要是不笑的话 看过去很帅
Prime冒充和牛吗?
者才叫大塊吃肉
说真的看不出是什么和牛 能标注下等级和产地会更好A2?A3?
呃 m5不就是嗎
Qiao 和牛一般不用m评级 m5基本上就算是日本产牛肉 算不上啥好玩意
哥们儿在哪儿买啊
键盘进口水怎么办?很急在线等
你们是牛排王
不是人啊!!第一次看见这样吃牛排的🤪🤪
只有你俩加攝影師,怎吃得完啊?!下次應在網上抽出10位幸運的訂閱者,來現埸試食可以嗎?😋😋😋
好想吃
我想知道价格
天天吃
大快朵頤,過癮! 為了健康,一定要配酸奶或紅酒。
多少錢左右
这种整块的生牛排在哪里可以买得到呢?
Jennifer Phillips 淘宝啊
好像全熟了吧
为什么没有陪红酒 还有这个烤具家里实在没办法
骨头上那些肉不应剔下,烤出来很美味。
paul chen 会burn
老弟什么馒头,少啤酒啊!😝
有没有货源链接?先买
Pak Ho Chiu 淘宝走起
M5一块3000?那M12是不是30万一块?
这是7分了😂
想知道你在国内怎么购买这种牛肉?
要到冷库去整块的买,回来自己切
整块的在哪买啊
Conan Yang 我有现货喔,批发价格
饕餮啊!
用bbq sause和蜂蜜烤会好吃吗 我比较喜欢有点甜味的
好肉要配好酒啊········
这大骨头看着太过瘾了
3000块? 你没去吃过还是什么
三分熟? 不只吧.
没有红酒吃啥牛排啊?
说的也是
燕子堡BBQ学徒Ray 不要听他的
还是忘不了那个不撕塑料袋的男人
陪伴著我的童年
优秀 做的真好!
overcook了吧老铁
好听叫肌红蛋白,其实就是血水,难听点叫尸水
你应该说科学点叫肌红蛋白,通俗点叫血水,土鳖点叫尸水
你吃的不都是尸体吗
3000 这么贵?
hi,Ray。什么M5?M6?搞得跟间谍似的。不过挺喜欢你的,因为你帅啊
五五开?
好吃,口水哈喇子出来了…
5:51 什么音乐
+1
这么吃牛排的我还是第一次见!
手撕战斧牛排!
梁山好汉!
希望节目越来越好。----来自于一个牛排爱好者的留言
谢谢!
我已经无法直面没有塑料袋的战斧牛排了
塑料袋提鲜
塑料袋
这个看的真爽
KYO 粉+1
现在胃小,感觉一块也吃不完,但好想吃。。。
40度就可以拿出来了 (没有杠)
第一步剃下来的肉是扔了?还是做别的?
5:04这和medium rare 差得远了
Ray好帥喔
Vip in steak
真的很不錯
Ray戴的这个手套能隔热吗?看着好薄
这个已经是medium了,不是medium rare.
起碼都6.7分以上了
沒把resting的部分算進去,過熟了
他是离烤架三分熟,回完温就五成了
就斷面來跟你講就超過5分甚遠了,哪來回溫後面的
坦白說 , 除了菲力還有一些牛排部位適合三分熟以外 戰斧其實5分以上會比較香 好吃, 三分可能會過韌咬不動也沒有油花香氣!
都快熟透了
6:38 牛肉風味來自於脂肪,並非肌紅蛋白
十分好, 加油
都还有血水啊!能吃吗?
肌紅素
我想知道,剩下那么多肉,是要隔天热着吃吗
德州本地的 prime ribeye普遍质量够好了。挑一下的话我自己烤完吃掉太满足了,价格也就是$30左右。
生活在美国,有时候吃起来真的太幸福了。随时可以自己烤牛排,圣诞季可以吃到刚到货的野生red king crab。最近也是小龙虾上市的季节,30磅的小龙虾做4种口味,吃的快中毒了。
美国人民撸世界羊毛,还有领导一起帮撸,所以过的幸福。不像某村村长,不仅撸村民的羊毛 自己吃好喝足不算完 还进贡给美帝表自己的伟大和博爱...
德州的牛排没得说。可惜只吃过一次
美帝这边的king crab都是死完煮熟的,而且价格还和其它地方活得差不多贵,推荐你们常常新鲜的
男主好像我的一个朋友,视频不错,赞👍
這太正點了~~~口水直流
我为什么饿的时候还是凌晨时段看你。老铁!!!!隔着屏幕都闻到香气
看得好爽.....
光吃肉没酒?
好爽啊!
战斧牛排是我吃过最棒的牛肉。
牛肉知識豐富,部位滋味形容到位!
谢谢!
OH~YES~
支持,加油💪🏻
战斧牛排与带骨眼肉除去外形的区别以外还会有什么不同
香 直火加的是果木吗? 另外你那一整块战斧得多少钱?
是啊,用的荔枝木,国内比较多嘛
烤功夫有改進的空間,个人意見没有惡意。
继续努力吧
这吃的完吗?最后咋处理了?
哈哈哈哈哈 在油管看ray 好开心 虽然明明能去B站
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这是5成熟了吧,3成颜色应该是中间有点深红
對我來說就七成熟了,那些紋也出來
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你这牛排怎么没放塑胶带啊?
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He Zhang 放塑胶是小翔哥的主场
😂😂😂
和牛?------不是你吹牛!骗人?就是你被骗啦!🤣 (报个价钱?多少钱买的呀?🤣🤣🤣🤣🤣)
幾人份量?
8kg的肉成本多少?
馒头配牛排土洋结合
这一块要多少钱?
讚,過癮
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谢谢!
豪氣啊!
爽 太爽了
好想吃😭
非常好,就是缺了啤酒
我小破站来哒~
烤得不错,对观众是一种食虐🤣
這年紀能這樣吃 經濟力肯定不錯啊
烤得太熟了,片主切開的時候已經有7成熟,肉質一般般,還有一點,烤這些咁厚的牛扒,切開一件件的時候要加海鹽的,如果只下表面,內會不夠味道
你這影片怎麼只有360p
这个一包装 多少钱人民币?
7:29 那眼神~
贱贱的小眼神
首先说一下肉,澳大利亚产的吧?咱们先不说是不是和牛的牛种,分级上和牛不会叫M几这样分的(和牛看纹理效果的你不管谷饲几个月达不到标准就是达不到)看了眼肉的纹理说M5真是很勉强。做吃播要下点本的。烤的方法尚可,但是火候就算了吧,战斧虽然块儿大但是整个切出来没看到哪部分是三分熟。你不能非说五分熟的肉是三分熟吧?最后的最后说一下血水的问题,敲黑板!!!很多人有误区认为牛排要赶紧趁热吃口感才会好,错!烤完一定不要马上切,静置五分钟左右让汁水保留在肉中这样吃起来口感会更好,切开时也不会流出太多血水了。祝你越办越好!
褚存 还好吧,目前世界上最好的和牛就是日本和澳洲了。日本的A5和土澳的M12,不过最开始只有日本有,土澳是早些年某些人走私引进的日本和牛,然后与当地牛杂交培育出来的新品种。最终新品种完全不比日本的和牛差。至于这个M5应该是达到了,因为M5也就是A2差不多的级别。不客气的说,就是正常中产家庭日常吃的牛肉品级。
@@ylbye3035 完全不比日本和牛差?????
你是不是沒吃過
@@gtoppo2000 確實,畢竟兩者有價格帶重疊的商品,差異性不大,普通人一般吃不出什麼差別來
太香了。。。看着
他要是不笑的话 看过去很帅
Prime冒充和牛吗?
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说真的看不出是什么和牛 能标注下等级和产地会更好A2?A3?
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Qiao 和牛一般不用m评级 m5基本上就算是日本产牛肉 算不上啥好玩意
哥们儿在哪儿买啊
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不是人啊!!第一次看见这样吃牛排的🤪🤪
只有你俩加攝影師,怎吃得完啊?!下次應在網上抽出10位幸運的訂閱者,來現埸試食可以嗎?😋😋😋
好想吃
我想知道价格
天天吃
大快朵頤,過癮! 為了健康,一定要配酸奶或紅酒。
多少錢左右
这种整块的生牛排在哪里可以买得到呢?
Jennifer Phillips 淘宝啊
好像全熟了吧
为什么没有陪红酒 还有这个烤具家里实在没办法
骨头上那些肉不应剔下,烤出来很美味。
paul chen 会burn
老弟什么馒头,少啤酒啊!😝
有没有货源链接?先买
Pak Ho Chiu 淘宝走起
M5一块3000?那M12是不是30万一块?
这是7分了😂
想知道你在国内怎么购买这种牛肉?
要到冷库去整块的买,回来自己切
整块的在哪买啊
Conan Yang 我有现货喔,批发价格
饕餮啊!
用bbq sause和蜂蜜烤会好吃吗 我比较喜欢有点甜味的
好肉要配好酒啊········
这大骨头看着太过瘾了
3000块? 你没去吃过还是什么
三分熟? 不只吧.
没有红酒吃啥牛排啊?
说的也是
燕子堡BBQ学徒Ray 不要听他的
还是忘不了那个不撕塑料袋的男人
陪伴著我的童年
优秀 做的真好!
overcook了吧老铁
好听叫肌红蛋白,其实就是血水,难听点叫尸水
你应该说科学点叫肌红蛋白,通俗点叫血水,土鳖点叫尸水
你吃的不都是尸体吗
3000 这么贵?
hi,Ray。什么M5?M6?搞得跟间谍似的。不过挺喜欢你的,因为你帅啊
谢谢!
五五开?
好吃,口水哈喇子出来了…
5:51 什么音乐
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