COBERTURA DE CREAM CHEESE SEM ERRO! Nunca mais erre a cobertura do seu red velvet! Day Flaubert
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- เผยแพร่เมื่อ 6 มี.ค. 2020
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Esse vídeo é para você que tenta fazer cobertura de Red velvet e sempre se frustra! Assim que você começa a bater fica líquido, né? Vamos melhorar isso aí! Me acompanhe! Se fizer, me marca no instagram com a hashtag #dayflaubert
INGREDIENTES:
- 300g cream cheese da PHILADELPHIA TRADICIONAL
- 100g manteiga sem sal (preferencia Itambé)
- 1 col de chá de essência de baunilha
- 2 xic de chá (MEDIDA 200ml) de GLAÇUCAR (o melhor)
Veja como fazer e como não fazer no vídeo!
CASO QUEIRA FAZER O OUTRO MÉTODO, COM CHOCOLATE BRANCO, CLIQUE NO MEU VÍDEO A SEGUIR:
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;) Bjo
As únicas regras que precisam ser seguidas, são os acessórios, ordem de colocação e quantidades. O cream chease usei o mais barato, a manteiga também e o açúcar de confeiteiro, fiz o caseiro mesmo.
Muito válido o seu comentário. Não sou confeiteira, mas tava pesquisando essa receita para fazer um bolo aqui pra casa mesmo, e me dei conta que não tenho o açúcar de confeiteiro e também não encontro no mercadinho aqui perto. Vou arriscar com o açúcar que tenho kkkk, espero que dê certo
@@joicesilvasantos5548 a
Gente eu uso essa técnica com o açúcar de confeiteiro, porém o classucar da união realmente dá uma estabilidade a mais. E melhor pra quem faz bolos pra vender. É mais segurança.
como faz o açúcar de confeiteiro em casa?
@@ohana6780só bater o açúcar cristal no liquidificador
Isso não é uma confeiteira, é um prefeito!! muito obrigado, estou para fazer uma torta holandesa e pretendia usar cream cheese, o seu foi o único vídeo que mostrou o momento e a técnica para fazer o buttercream e depois utilizar o cream cheese para dar um gosto a mais. Ainda vou decidir se vou fazer o creme padrão ou arriscar com creme cheese. Já fiz uma torta de limão usando buttercream e a mouse de limão sem gelatina, ficou uma delicia. Agora quero fazer a torta holandesa com buttercream e cream cheeese.
Adoro sua didática! Você é ótima.
Amoooooo seus bolos, faz mais vai 🙏😘
Só uma pessoa de grande coração faz um vídeo como esse, ensinando as pessoas a não errar mais, algo que fazem errado e não estão nem aí. Parabéns Day, você é a melhor do TH-cam e muito obrigada pelas dicas. Você é um anjo! 😍❤❤❤
Verdade, são verdadeiro pulo do gato. Na verdade um salto kkkkk
Ótima essa receita! Deus te abençoe pelas explicações incríveis!
Vc é maravilhosa ! Sempre tirando nossas dúvidas, obrigada ! Só tenho a agradecer 😍🙏❤
Fiz sua refeira ontem ficou maravilhosa obrigada por nos ensinar a técnica
Obrigada por dividir todas as dicas.
Ficou perfeito!!
Muito obrigada 💙
Oba!! Vc ensina direitinho!! Muito obrigada!!!👍🏻😘😘😘
Amada eu fiz e ficou super perfeito , muito obg , amo quando as pessoas ensinam direitinho como vc , perfeita parabéns
Oiiii
Boa tarde
Amo as suas receitas!!!💗💗💗Sempre muito bem explicadas!🤗
Obrigada!!! Ficou perfeito!!!
O cuidado com os detalhes,me fez inscrever no canal❤️
Fiz igual vc ensinou e deu certo! Te agradeço, valeu ! Deus te abençoe!👏🏻👏🏻👏🏻😘
Fiz do jeito que você ensinou e ficou perfeito, obrigada 😍
Vc foi minha salvação com esse creme gratidão
Depois que você passou essa receita nunca mais perdi ingredientes, muito obrigada
Testei outras receitas e somente essa deu certo, muuuuito obrigada 🥰🙏🏼
Não a conhecia. Você foi maravilhosa na explicação. Apliquei sua técnica e deu certo demais. Parabéns!!!!! E muito obrigado pro compartilhar conosco essas dicas.
Acabei de fazer, ficou perfeito. Obrigada!
Comecei a te seguir agora e ja to amando..moça vc tem uma paciência pra ensinar que parece que a gente ta do seu lado..gente como vc a gente nao costuma ver por aqui..PARABÉNS DEUS ABENÇOE
Adorei a dica....faz toda diferença...obrigada pelas informações...é muito util pra nós que estamos querendo nos aperfeiçoar...😙😙
Fui fazendo vendo a explicação e ficou perfeito! Muito obrigada 💖
Queria agradecer! Ficou mto, mto bom! Parece o do Carlos bakery, ficou sensacional, e eu fiz na mão mesmo, sem batedeira ou planetária. Muito obrigada!
Acabei de fazer e deu super certo com os ingredientes que vc passou, vou confeitar um bolo ❤️🥰
Muito obg ficou perfeita !!! Suas dicas são o pulo do gato 😘
Obrigado ficou lindo .liso.e ponto de bico
Olha parabéns seu recheio é magnífico nos apaixonamos nele
Sensacional... fiz na mão e ficou incrível
Nunca acertei o ponto para cobertura... com suas dicas ficou perfeito. Obrigada!
Já fiz esse recheio com os ingredientes indicados e o modo de preparar. Deu certinho fica delicioso. Obrigado pela dica
Eu acabei de fazer do jeitinho que vc ensinou e ficou perfeito! Amei ! Gratidão! 🌹❤
Deu super certo só seguir a sequência certinha !!! Obrigada venho tentando a tempos fazer ele
Showwww que felicidade por essa receita🥰❤🥰❤❤❤ Mttt obrigada 🥰
Vendo bolos e os meus bolos Red Velvet só faço com esse cream Cheese que vc ensinou, tinha batido a cabeça fazendo outras receitas que ficaram líquidas, a sua é perfeita 👏👏 ganhou uma inscrita , gratidão, vc é top
Só essa receita da certo. Fica perfeito. Obrigada ♥️
Todos os seus vídeos são perfeitos... música,...receitas deliciosas.
Tudo de um jeito bem cool...
Deu muito certo o creme !!!!
O legal é que você é muito verdadeira nas suas receitas.Realmente procurar ajudar,exclarece tudo, você não camufla nada . Estava procurando uma receita de bolo red velvet e recebi sua notificação do bolo,já vi ,e agora vim ver a receita do recheio.com certeza é esta que farei.obrigada por compartilhar.
Cobertura incrível! Fiz exatamente como no vídeo, mas na batedeira comum e ficou perfeita! Obrigada pela receita
Quero lhe agradecer Day! Eu fiz ontem para uma cliente e ficou divino 😁🌹❤🙏
Aprendo muito com suas receitas.
Testei e deu certo! ficou saboroso!
Amei esse Vídeo, receitinha maravilhosa ❤
Acabei de fazer com o cream creese carupiry para culinária e ficou muito bom. Usei o que tinha e tentarei fazer com o indicado depois. Muito bom.
Eu usei o creme Chease da polenghi, glaçucar união e deu super certo
Já havia feito receitas de outros culinaristas famosos da TV e nao deu certo nenhum rsrs...hoje segui sua receita e deu certíssimo. Muito obrigada, pois compartilhar com honestidade é um ato de amor. 🙏😍😘
Nossa eu queria a receita dessa cobertura estava procurando e de todas a sua e top , ensina certinho , muito obrigado amei .
Há ganhou uma nova escrita por sua simpatia 🤭❤🤭
Perfeito desde o dia que vi essas dicas que foi sexta feira, hoje já to fazendo pela segunda vez 😍 e eu adicionei mascapone tbm pq a embalagem do philladelfia daqui só tem 250g
Obrigada por compartilhar esse segredinho...ja fiz e deu certo
Acabei de fazer Ficou perfeito 👏👏👏
Vdd, perdi várias receitas dessa forma... Ainda mais que moro no calor... Obg por compartilhar!
Dá super certo!!!! Já tinha errado exatamente como você contou
Nossa que tudo ...obrigada pela dica...
Eu amos suas receitas , faço seu bolo de chocolate sempre dá certo👏👏👏👏👏
Amei sua explicação perfeita 🎉
Fiz a receita, mas fiquei com tanto medo de bater e ficar líquida que acabou que ficou cheia de gruminho de açúcar😅 aí ao invés de bater novamente eu peneirei 🤭 e deu super certo, ficou lisinho e consistente 🤣 da próxima vez vou ter cautela mas nem tanto 😅
Amei….. me salvou… ia fazer com Danúbio 🤣🤣🤣
Adooorei🙏🏾 vou tentar fazer e mostro o resultado com certeza
Mto obrigada!! 🥰 😘😘
Muita das vezes a pessoa usa ingredientes "baratinhos" e que no final não dão o resultado esperado. Vale a pena usar ingredientes de boa qualidade! 😕
É por isso que eu amo esse canal! 😍😍😍😍
Sempre
Fiz hoje e deu super certo! Usei a manteiga cronapole sem sal.
Amei a receita parabéns
Oii, fiz com a batedeira normal e deu certo !!! Obrigada pela receita :)
Fiz a receita exatamente como você explicou, porém usei aquelas manteigas “de fazenda”, sem ser às industrializadas. Ficou maravilhoso! Muito obrigada por compartilhar conosco suas técnicas e receitas 🤎
Kkkk novamente você nas minhas buscas por receita. O jeito é me inscrever. Gratidão❤
Amo suas receitas!
Fiz essa receite exatamente com os mesmo ingredientes e ficou divino testei tbm no brigadeiro de panela fiz brigadeiro branco base é adicionar o chocolate branco e o creem cheese
Danúbio deu super certo. Seguindo as dicas
Só faço comentários quando realmente dá certo e eu gosto muito ....
Por isso vim agradecer,fiz e deu super certo ,eu simplesmente amei o sabor , eu particularmente amooo agridoce...
Muito obrigada 😘
Fiz essa receita e suas dicas são ótimas, usei açúcar refinado, manteiga zero lactose, e cream cheese zero lactose light e deu super certo!
Perfeito! Adorei a receita, deu certo! Fiz com a manteiga presidente, glaçúcar, cream cheese danúbio e na batedeira comum. Pela primeira vez deu certo. Muito obgda por compartilhar conosco. Bjos
Fiz a massa de pão de ló da sua receita.....ficou ótimo.tds gostaram.
Deu muito certo! Obrigada
Acabei de fazer sua receita, usei o cream cheese da Danúbio. Ficou perfeito, obrigada de coração por essa receita ❤️🙏🏽✨
Você fez com a batedeira normal ?
@@leticiadorosarioneves sim, aquelas antigas mesmo
Na verdade tem que seguir a ordem dos produtos, mais o açúcar no meu ver tem que ser o de confeiteiro ou o impalpável pois contém amido o impalpável ainda mais, mais com relação a marca do cream cheese ser Danúbio acho que não influência não.
Vc usou o Danúbio tradicional ou light? Qual marca de açúcar vc usou?
@@vanessaamdemagalhaes9226 já usei tanto o light quanto o normal. Porém o normal tem mais gordura o que acaba deixando o creme mais estruturado.
Eu fiz e deu muito certo!!! 😍
só voltei pra te agradecer, pois fiz no último domingo e deu certo. Não erro mais
Mds mulher, você salvou minha vida kkkkkkkk TODAS as outras receitas de cobertura de cream cheese que eu tentei seguir tinham ficado liquidas. Obrigadaaaa
Oi mas se vc fizer um brigadeiro e colocar Cream chieese dentro fica maravilhoso,eu fiz sexta feira!!!Ficou de dar água na boca!!!Fiz o Cream chieese em casa, muito mais barato.
Eu já fazia assim como vc faz, é ficou ótimo.
Eu fiz um brigadeiro e coloquei Cream chieese ,que eu fiz em casa ficou maravilhoso!!!
Ganhou uma incrita, amei sua explicação perfeita ❤
Muito obrigada😘
Você é incrível 😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Obrigada ficou muito bom mesmo nossaaaaa
Obgda vc é maravilhosa
Minina do céu 🌌 fiz seu bolo
Pão 🥖 de ló ficou top
Vendendo muito aqui nó Japão 🇯🇵 faço ele p bolo de pote
Muito Obrigada.
Valeu Day🌷
obrigada eu coloquei uma xicara de leite em po ninho para tirar o gosto da manteiga ficou perfeito.
Depois de diversas vezes tentando e sempre dando errado, achei vc 🙌
Deu super certo.
Fiz com manteiga batavo e Cream cheese da marca Catupiry.
Muito obrigadaaa😘
Oi mas vc sabia que pode fazer o Cream chieese em casa,sai bem mais barato!!!Tem a receita do Cream chieese no TH-cam!!!
Bom dia acabei de fazer perfeito obrigada
Salvou minha receita. Ja fiz duas vezes e deu supeeeer certo. Obrigada
hahahahaha! Ebaaaa! Então você não pode perder a Maratona dos bolos maravilhosos que vai acontecer nos dias 29 de novembro a 05 de dezembro. Lá vou te ensinar tudo para fazer um bolo maravilhoso e lucrativo. É só clicar no link abaixo e se inscrever!
bit.ly/BolosMaravilhososDayFlaubert
Parabéns!
Olá! Nossa fiz sua receita e deu tudo certinho!!!!! Ficou maravilhoso muito obrigada mesmo.
Já virei fã do seu canal
Sabe me dizer a validade?
Eu fiz com cream cheese Danúbio e adorei
Ganhou um inscrito 🙂 vou fazer essa receita aqui em Londres onde eu vivo. Comprei a massa pronta vamos ver se ficará gostoso 😁
Voltando no vídeo após fazer essa receita, e dizer que vendi muitos red velvets kkkkkk
Muito obrigada, ficou simplesmente maravilhosa
Por quando vc vendeu...?
Onde vc conserva o bolo com cream chesse?
Acabei de fazer 👏👏👏nossa uma delícia, deu super certo .😘
Todos amam este creme buttercrum de creme chesse,e realmente ele é uma delícia e eu ainda cobro os meus bolos e faço contenção que é um risco rs
Eu amei ❤️ deu super certinho ❤️
Se vc fizer ele com brigadeiro de doce de leite tbm fica uma delícia, o Bolo veludo vermelho,o original pede um recheio de queijo por isso o creme chesse 😋😍
Voçé é maravilhosa🙌🙌
Arrazou 👏🏽👏🏽👏🏽