A wonderful female chef's sushi restaurant [Japanese food]

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 172

  • @--Japanesesushi
    @--Japanesesushi  ปีที่แล้ว +45

    ■吉凰はなれ 名古屋
    39歳西尾千春大将の鮨屋『吉凰はなれ』は昼夜2回転ずつ
    すべての席が埋まるほどの人気店です!
    圧倒的な料理の知識や技術が素晴らしく
    大将の手から織りなされる鮨に、お客様皆が唸ります。
    また、たくさんのキャラを持つ千春さんに隠れファンが続出!
    ・ランチコース12品5,500円 (税込)
    ・夜のコース16品13,200円 (税込)

    • @Yuuki-PUREI
      @Yuuki-PUREI ปีที่แล้ว +4

      I really like to eat sushi. 🍣💕 Please provide English subtitles for the video. 🙏🏼

    • @岸本克己-x4v
      @岸本克己-x4v ปีที่แล้ว +1

      15:12

    • @岸本克己-x4v
      @岸本克己-x4v ปีที่แล้ว +2

      凄い職人や〜!

    • @はるさん-h2h
      @はるさん-h2h 8 หลายเดือนก่อน +1

      こんにちは。思ってた以上に金額設定がお安く気兼ねなく食せますね。

  • @寝ま下智久
    @寝ま下智久 ปีที่แล้ว +8

    この動画を見て、先日お邪魔させていただきましたが、出される一品、お鮨、全てが最高に美味しかったです。
    お店の雰囲気も最高で、沢山の笑顔溢れるお店でした!

    • @--Japanesesushi
      @--Japanesesushi  ปีที่แล้ว +2

      そうでしたか?
      良かったです*\(^o^)/*

  • @マサ-n8r
    @マサ-n8r ปีที่แล้ว +3

    先週お邪魔しました。
    めちゃめちゃ素敵なお店でした。
    ありがとうございます。

  • @nori2194
    @nori2194 ปีที่แล้ว +17

    大将の技量もそうですが、支えてるスタッフの所作見てると、いい店ってことは充分伝わってきます

    • @木下法子-r9p
      @木下法子-r9p ปีที่แล้ว +1

      そうです‼️
      スタッフの歯切れの良い返事も 良い指導がされていると
      感じました👍

  • @kiyoshitakeda452
    @kiyoshitakeda452 ปีที่แล้ว +6

    A hardworking skilled sushi chef. Thank you enjoyed this video very much.

  • @及川正弘-u6z
    @及川正弘-u6z ปีที่แล้ว +12

    女性親方の包丁捌き💯繊細   表には余り出てこないけど裏のお兄さんの仕事も丁寧でカッコいい👍

  • @羊の皮を被った山羊-p1z
    @羊の皮を被った山羊-p1z ปีที่แล้ว +14

    素人目で見ても仕事が綺麗で知識や腕も凄いのが伝わってくる、
    ……食べてみたくなった😂。

  • @にすこ-p4x
    @にすこ-p4x ปีที่แล้ว +3

    仕入れ風景の自然な"ありがとう!"が素敵。

  • @kou6666
    @kou6666 ปีที่แล้ว +17

    時折見せる男勝りな感じも素敵ですね。この業界で活躍できる女性は凄い

  • @超みんと
    @超みんと 11 หลายเดือนก่อน +4

    寿司職人女将は珍しいと思います!男の世界のイメージ、是非味わいたいですね😋
    ちなみにカップヌードル食べながら観てました😅

  • @太郎草取り
    @太郎草取り ปีที่แล้ว +10

    拘りも知識もすごくあってかなり魅力的なお店ですね!!
    ぜひ行ってみたいし、応援したくなりました!!

  • @ユウジ-c8y
    @ユウジ-c8y ปีที่แล้ว +3

    凄い勉強してるのが伝わってきます😮

  • @麦茶-k3o
    @麦茶-k3o ปีที่แล้ว +6

    動画を見て寿司を食べたいな~って、成ったの久しぶり。
    なんか、お腹が空いた🤤

  • @赤髪-m6w
    @赤髪-m6w ปีที่แล้ว +8

    調理学生です。
    ここで一回働いてみたいです。
    本当にすごい店なんだなと思いました!

    • @秋野明美-v5g
      @秋野明美-v5g ปีที่แล้ว

      あはははは!無理無理!一回ってなに?腰掛けか?

  • @ユウサクセリザワ
    @ユウサクセリザワ ปีที่แล้ว +2

    店主はチャキチャキの江戸っ子みたいですね😊技量や知識も大変なものですが、スタッフ一堂一体感がありますね😅予約で埋まってしまうのも頷けます!

  • @ぼんくら-l7g
    @ぼんくら-l7g ปีที่แล้ว +3

    いいですねぇ
    これは行ってみたい

  • @岸本克己-x4v
    @岸本克己-x4v ปีที่แล้ว +1

    動画見せて貰って元気出ます!

  • @lapopotederic239
    @lapopotederic239 ปีที่แล้ว +4

    hello. Your video is very interesting. Thank you for showing the cooking technique. It looks really delicious thank you so much 😊💯👌👌👍👍👍👍🙏

  • @岸本克己-x4v
    @岸本克己-x4v ปีที่แล้ว +4

    はじめまして!凄い職人なんやね!

  • @김용희-h2q
    @김용희-h2q ปีที่แล้ว +1

    멋찌네요!10월달에 나고야 여행 계획중인데 꼭 방문하도록 하겠습니다.

  • @2LT-c8q
    @2LT-c8q ปีที่แล้ว +2

    Nice and clean restaurant 💯

  • @genycamargo6217
    @genycamargo6217 ปีที่แล้ว +2

    07/03/2023 estou encantada com um super mercados de frutos do mar, parabéns!👏👏👏👏👏🌸🌸🌸🌸🌸🕊🕊🕊🙏🏻🙏🏻🙋‍♀️🙋‍♀️

  • @ゼッピ
    @ゼッピ ปีที่แล้ว +5

    どこかでお会いしてると思ったら極みの方か!納得!今度はこちらもお邪魔したい!

  • @らーめんたべたい-x9e
    @らーめんたべたい-x9e 10 หลายเดือนก่อน +3

    この人に惚れた僕がいた

  • @匠悟-j5n
    @匠悟-j5n ปีที่แล้ว +7

    どこぞのなでしこ寿司とは比べ物にならない(笑)素晴らしい!

  • @andrewsung5530
    @andrewsung5530 ปีที่แล้ว +3

    너무 아름다우시네요~~꼭 가보고 싶습니다^^

  • @elborko6821
    @elborko6821 ปีที่แล้ว +4

    I want to move to your neighborhood-complete respect

  • @廣瀬純子-j2p
    @廣瀬純子-j2p ปีที่แล้ว +2

    行ってみよう✌

  • @張盛漁
    @張盛漁 ปีที่แล้ว +2

    鮨 Sushi 😋
    努力して😊
    一生懸命勉強する😊
    good taste 👌 😋
    I like 👍
    Thanks share 😊

  • @d.r.preparedness6427
    @d.r.preparedness6427 2 หลายเดือนก่อน

    Wish this had English translation. Would live to k ownwhat Chef eaa saying.

  • @genycamargo6217
    @genycamargo6217 ปีที่แล้ว +3

    07/03/2023 A Chefe mulher é de uma higiene imperdível de ver, beleza poder comer frutos do mar nesse lindo Restaurante de sushi. 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🕊🙏🏻🙋‍♀️⭐️🌟

  • @ryansupersticioso
    @ryansupersticioso ปีที่แล้ว +2

    Love this! Please continue to feature japanese food especially sushi and sashimi.
    Love and support from Philippines subscriber ❤️🇵🇭

  • @BarNERV
    @BarNERV ปีที่แล้ว +7

    ちょっと・・食いに行きたいね ここ

  • @chefsconfessions
    @chefsconfessions ปีที่แล้ว +2

    Amazing 👍🇳🇱

  • @ae86tamio
    @ae86tamio ปีที่แล้ว +5

    塩振りは塩缶で、蛇口直当てで血抜き、包丁もステンレス系か?
    効率的に仕事をされてて好印象を持ちました😃
    09:40 ここは確信を持ちました。素敵です❣️

  • @イガラシ-e2o
    @イガラシ-e2o ปีที่แล้ว +1

    この店絶対旨い!

  • @上原正敏-w9o
    @上原正敏-w9o ปีที่แล้ว +7

    この大将、お見事ですよね。
    このお店で、このお寿司を食べた人は、みんな幸せを感じられるでしょう。
    少々お値段はするとは思いますが、明日の力になりそう、間違いなし。

  • @川口幸久-y9v
    @川口幸久-y9v 10 หลายเดือนก่อน +1

    魚屋さんとコラボ企画出来たら嬉しい☺️ですよ!

  • @YO-op4lj
    @YO-op4lj ปีที่แล้ว +5

    男性職人のガサツさがなくて素敵。食べに行ってみたくなるよね。

  • @ハマちゃん-d7q
    @ハマちゃん-d7q ปีที่แล้ว +2

    やっぱー、女の子の憧れかー。

  • @関口としのぶ偽名
    @関口としのぶ偽名 ปีที่แล้ว +6

    かっこいい美しい旨そう

  • @달콤한고구마-m6v
    @달콤한고구마-m6v ปีที่แล้ว +4

    こんにちは。日本の寿司屋さんの動画TH-camの中で一番楽しく見ています。
    寿司荒井、杉田、椿、三谷、タケル、新橋清水、寿司青など当代に分かってくれる寿司屋の映像を中心に見たいですが撮影が勝手に許可してくれなさそうですが見られないでしょう? タベログや東京銀座を中心に冷徹に評価する順位サイトを見てトップ30位圏内に入るところを中心に見たいです。 涙涙

  • @33sassi
    @33sassi ปีที่แล้ว +2

    同級生や( ̄∇ ̄)
    つい全部動画みてしまった。死ぬまでに一回は行ってみたいなぁ( ̄∇ ̄ノノ"パチパチパチ!

  • @leflah_okinawa
    @leflah_okinawa ปีที่แล้ว +2

    カッコイイ🎉

  • @Masanajae
    @Masanajae ปีที่แล้ว +5

    말투가 정말 상냥하고 귀엽네요 일본어 하나도 못하는데 듣기만 해도 애교가 느껴집니다
    말투와 별개로 요리에 정성을 다하고 신선한 재료를 사용하는 게 보여서 방문해보고 싶습니다

  • @user-iy1us2pp9f
    @user-iy1us2pp9f ปีที่แล้ว +4

    スナックのようなフレンドリーのママが寿司を握ってるって感じ😃
    中々他にはない感じ!

  • @semikujira1
    @semikujira1 ปีที่แล้ว +1

    粘板岩?石のまな板でしょうか、初めて見ました。名古屋の市場がいいですね。あん肝チヌキなるほど。名古屋の叔父にたかるしかないな。

  • @kohtashirayama3793
    @kohtashirayama3793 ปีที่แล้ว +1

    粋ですね!

  • @hiroyukishibata1971
    @hiroyukishibata1971 7 หลายเดือนก่อน

    寿司やの店主にも、女性の時代ですね。女性が握る寿司も、色気があって、良いね。頑張ってください。きっと、女性の客が、集まるね。親父が店主だと、男が集まり、おじさん臭いから、私はクラ寿司の透明感が好きですね。

  • @cocor631
    @cocor631 ปีที่แล้ว +7

    どんな世界も、二番手が優秀でなければ大将は
    輝くことが出来ないんやな~♡

  • @flordelizacabading4241
    @flordelizacabading4241 ปีที่แล้ว +1

    I miss my Sushil family back in e Pensacola FL USA

  • @Y-zq7mg
    @Y-zq7mg ปีที่แล้ว +1

    家では甘々な様子を妄想するわい、良き

  • @genycamargo6217
    @genycamargo6217 ปีที่แล้ว +1

    07/03/2023 Boa tarde, beleza, hoje vou ver uma Che de cozinha. 🌸🌸🌸🌟⭐️🕊🙏🏻🙋‍♀️

  • @genycamargo6217
    @genycamargo6217 ปีที่แล้ว +1

    07/03/2023 Linda a cidade 👏👏👏👏👏⭐️🌟🌸🌸🌸🌸🌸🕊🙏🏻🙋‍♀️

  • @쩡쓰-o1g
    @쩡쓰-o1g 8 หลายเดือนก่อน +1

    진짜 요리사 손 이네요.

  • @ましろん-c8p
    @ましろん-c8p ปีที่แล้ว +3

    男の職人さん素晴らしい

  • @TY-fr6vo
    @TY-fr6vo ปีที่แล้ว +3

    良いカマスはムツ並みにうまいですね!

  • @とむやんくん-v4o
    @とむやんくん-v4o ปีที่แล้ว +1

    映像が乱れているのは自分だけなのかな?

  • @youarejane
    @youarejane ปีที่แล้ว +3

    스시집 운영자로서
    일본스시집 주방을 구경하게되서 좋습니다

  • @健太郎村井-f2q
    @健太郎村井-f2q ปีที่แล้ว +1

    動画が見れないの私だけかなぁ?

  • @nihonkaifishing
    @nihonkaifishing ปีที่แล้ว +2

    同い年です!かっこいいです。

  • @이연남-o6j
    @이연남-o6j ปีที่แล้ว +1

    sgoi ~~sbarasi ~~gimochi gambate kudasai
    arigato gojaimas~~~osaka pazzinko vento daksang desyo~~

  • @tamaradeoliveira5180
    @tamaradeoliveira5180 8 หลายเดือนก่อน +1

    😍😍😍😍

  • @吉村卓-f8s
    @吉村卓-f8s ปีที่แล้ว +1

    いい指や職人の指や。

  • @拓-v1w
    @拓-v1w ปีที่แล้ว +1

    カメラワークすごっ😂

  • @胃腸-e5w
    @胃腸-e5w ปีที่แล้ว +2

    この女性はしっかりしてるな。

  • @mocchan29love
    @mocchan29love ปีที่แล้ว +8

    あん肝の血抜きすげぇ

  • @隆行渡邉-y1w
    @隆行渡邉-y1w ปีที่แล้ว +3

    新潟万代島漁師の孫60歳漁師が選んだ寿司を食べてきた者です。女が握る寿司なんぞ食べれるかいな!とゆう人はアホやな~、誰が握ろうとかまわん、うまけりゃいいやん、偏見はだめですよ~。食べに行きたいですよ。

  • @yutapower4512
    @yutapower4512 ปีที่แล้ว +1

    日本に帰国できる日にぜひ、お伺い致したく存じます

  • @カナナカナ
    @カナナカナ ปีที่แล้ว

    この動画だけ画面が緑色で殆ど見られないバグ発生してる

  • @吉川岳彦
    @吉川岳彦 ปีที่แล้ว +1

    こんんちは、コハダは中骨抜く
    んでしょうか。

  • @japyogi3404
    @japyogi3404 ปีที่แล้ว

    mackerelは鯖です

  • @deanhankio6304
    @deanhankio6304 ปีที่แล้ว +1

    beautiful x1000

  • @Yuki-fj2vu
    @Yuki-fj2vu ปีที่แล้ว

    mackerelは鯖やで
    32:52

  • @清-e7u
    @清-e7u ปีที่แล้ว +2

    🐟黒ムツ😍どえりゃ〜🌟

  • @西崎敏郎
    @西崎敏郎 8 หลายเดือนก่อน

    クロムツの卵はお捨てなすったんでしょうか?

  • @とよ-q2t
    @とよ-q2t ปีที่แล้ว +1

    ビー・マイ・ベイビー

  • @dokodoko9876
    @dokodoko9876 ปีที่แล้ว +2

    巻き舌のコテコテの三河弁は他地区の人が聞くと怖く聞こえるらしい

  • @八田隆人
    @八田隆人 ปีที่แล้ว +4

    パリに支店を‼️ (海外に出て日本の食文化を広めて下さい)🎉

  • @ロボちび-d8v
    @ロボちび-d8v ปีที่แล้ว +1

    へー
    地元にこんなねぇさんが居たんだ笑

  • @달콤한고구마-m6v
    @달콤한고구마-m6v ปีที่แล้ว +1

    今回の映像字幕に問題が多いです。
    韓国語の翻訳ができませんね。

  • @NoAzyM
    @NoAzyM ปีที่แล้ว +4

    職人の指してるなー

  • @북두신권-t7u
    @북두신권-t7u ปีที่แล้ว

    住所をお願いします🙇🏻‍♂️

  • @danielapereira3989
    @danielapereira3989 ปีที่แล้ว +1

    🇧🇷😋😍

  • @Sam-us2ux
    @Sam-us2ux ปีที่แล้ว +4

    สวัสดีครับ😊❤

  • @small-marron
    @small-marron ปีที่แล้ว +2

    勉強されてるんだと感じた。

  • @久井伸重
    @久井伸重 ปีที่แล้ว +1

    どうもこだわりがあって鮨屋の店主は親方と読んでしまいます。1人でも。

  • @นรินนริน-ษ7ฆ
    @นรินนริน-ษ7ฆ ปีที่แล้ว +1

    ไทยแลนท์

  • @デオキシリボ角さん助さん
    @デオキシリボ角さん助さん ปีที่แล้ว

    ウザ寺門ジモンは食べに来た?

  • @卓-w7s
    @卓-w7s ปีที่แล้ว +17

    ここに後の布袋寅泰がいたとは。。。

    • @友輝惡
      @友輝惡 ปีที่แล้ว +1

      もしかしたら氷室もいるかもw

    • @TheKADER1206
      @TheKADER1206 ปีที่แล้ว +1

      あーた😂めの付け所が

  • @annegraheck5713
    @annegraheck5713 ปีที่แล้ว +1

    Please clean under your fingernails 😮😢

  • @a030104814
    @a030104814 ปีที่แล้ว +1

    約 趴趴趴趴

  • @kenwong2307
    @kenwong2307 ปีที่แล้ว +3

    女大將更加細心

  • @ЕдаЮга
    @ЕдаЮга ปีที่แล้ว

    здесь надо в 3D очках сидеть ??

  • @関屋雅夫
    @関屋雅夫 ปีที่แล้ว +3

    マスクしてないのに共感した。

    • @関屋雅夫
      @関屋雅夫 ปีที่แล้ว

      あっ!いつの動画?

    • @zokkon9614
      @zokkon9614 ปีที่แล้ว +1

      こんなとこまでマスクマスク言いに来なくていいわじじい

  • @鰻仙人
    @鰻仙人 ปีที่แล้ว +1

    この女性の大将、栄のきっぽうで働いてた方かな?そこで見たことあるよーな😅

  • @katsuyukikikuchi9134
    @katsuyukikikuchi9134 ปีที่แล้ว +1

    小手返し7手??

  • @Y-zq7mg
    @Y-zq7mg ปีที่แล้ว

    ツンデレだと

  • @belamihok7519
    @belamihok7519 ปีที่แล้ว +1

    😍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👍🤤❤

  • @Sam-ee9qt5ki2k
    @Sam-ee9qt5ki2k ปีที่แล้ว +3

    สวัสดีครับ😊

    • @--Japanesesushi
      @--Japanesesushi  ปีที่แล้ว +2

      こんにちは😃

    • @Sam-ee9qt5ki2k
      @Sam-ee9qt5ki2k ปีที่แล้ว +2

      ​@@--Japanesesushi ครับผม😊❤สวัสดีครับ