Тот чувак на котором ты пытаешься хайпить - грамотный химик. И он использовал принципы, потому что знает основу. А это и аэрация, температура. а еще, ректификат отличается от дистиллята наличием примесей начального продукта.
*Это всё конечно хорошо, но к чему вы это написали? В ролике никто не спорил с тем что тот чувак грамотный химик, его эксперимент повторили, всё получилось, в чем проблема? Он был прав, выдержка получается! Другое дело, что это ни разу не вискарь, ведь ему как раз не хватает сивушных примесей, которые дают вискарю узнаваемый вкус))) Но спасибо за мнение, всегда интересно пообщаться с хорошим человеком! А, да, я не пытаюсь хайпить на том чувачке, просто эксперимент интересный))*
@@NOTchildishFUNвсё-таки стабилизация во время отдыха, тоже имеет значение причем очень важное, любой ректификат теряет свою жёсткость после отдыха, так и тут, даже то что у тебя вышло в ролике, было бы лучше спустя неделю.
У тебя не ванна, а кусок говна за 1.5к. Условия ДАЛЕКО не близкие. У Тсойсоя ванна 180вт, у тебя дрисня на 30. Там состав держался при температуре 45гр, плюс взбалтывание. Я уже не говорю, что щепа разной обжарки есть. А некоторую вообще вымачивать нужно.
*Спасибо что поделились развёрнутым мнением, всё по делу!) Единственное, что несмотря на все ваши замечания, с опытной стороны всё было соблюдено, и сорокоградусная вода и насыщение кислородом путём взбалтывания каждые пять минут, не видел смысла этого показывать, ведь обратил внимание зрителей, что всё делаю как в референсе) То что ванна мало мощная, это да, но рабочая, так как провёл тесты, есть и видосик)) но из-за малой мощности, выдерживал не 20 минут, а час с небольшим, а на счёт щепы, согласен разная, в моём случае это щепа из дуба, подготовленная, как написанно на упаковке)) Но самое главное, что эксперемент удался, напиток получил выдержку, единственная притензия к тому, что это никак нельзя назвать виски, водка как сырьё не подходит для этого эксперемента, нужен дистиллят, желательно солодовый!) Но мы обязательно ещё попробуем это реализовать, так что если интересно, то оставайтесь с нами!))) Удачи вам друг мой!!!*
У этой ванны вместо нормальных излучателей ланжевена (которых аж 3 штуки в ванне у тои сои) стоят микроскопические пьезокерамические излучатели)) Время тут ни как не поможет. Частота, мощность и следовательно проникание ультразвукового воздействия совершенно разные. Прежде чем проверять эксперименты образованных, технически грамотных людей, с химко-технологическим образование, не плохо бы подучиться)))
далеко от вискаря , далеко от бурбона .... 90 процентов дубовой щепы , которая продается для настаивания - не подготовленная. просто обожженная щепа. обязательно нужно заливать кипятком и вымачивать в течении 12 часов. иначе привкус предбанника обеспечен. или как еще называют - табуретовка. так вот . после вымачивания - сушка в духовке , чтобы выбить все остатки влаги, чтобы дерево было пересушено. затем можно вымочить чипсы в хересе пару суток ( не обязательно, но что дает. многие дорогие вискари настаивают в старых использованных бочках из под хереса. и они имеют свой неповторимый вкус) . и высушить при комнатной температуре. вот такая щепа дает именно вискарный вкус , а не дубовый самогон или водку. еще важное замечание . настой должен быть крепостью 55 градусов минимум . это очень важно! сырье для вискаря так же не бывает слабее . это нужно. для полного спектра экстракции . так что наилучший вариант все таки- самогон. в водку можно добавить медицинский спирт по калькулятору . еще . после всех экспериментов нужно сделать термоудар. нагреть на водяной бане получившееся пойло до 70 градусов и провести аэрацию . компрессор для аквариума например подойдет. это даст окисление экстрагированных веществ и вкус существенно изменится. такое виски уже трудно будет отличить. то есть ультразвуковая ванна дает быстро получить сырье , с которым нужно еще поработать .
@@andrewt2510 *Вполне допускаю что сделай я все так, как вы описали выше, у меня получился бы хороший вариант напитка, но тут цель была повторить по референсу упоминаемого а видео ролика, и проверить будет ли напиток лучше вискаря из магазина, как описывал автор)*
Большинство не отличит виски одного года от более старого . В большинстве случаев вкус виски и пр. определяет маркетинг и бутылка. Вискарь со вкусом бани это топчик. )
Привет. Спасибо за новую тему. Интересная игрушка, но думаю для себя я бы не взял. Для меня распитие выдержанного напитка это предвкушение и сопереживание момента раскрытие каждой бутылки это как капсула времени. Я готов платить за тот труд и главное время потраченное на его производство. Но с интересом посмотрю к чему приведут эксперименты - удачи!
*И Вам привет!) Согласен с вами, каждая бутылочка это интересный артефакт, а эти эксперты, это так, развлечения))) Пытливый мозг не может успокоиться не проверив эту легенду)))*
В ультразвуке все ок получается а щепу надо брать с вискарных бочек. И ванночку хотя бы 3 литра с 3 излучателями и часа 3 прогнать. Потом неделю постоит и от запаха водки не следа и крепость по ощущениям чуть снижается
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, ректификат по органолептике будет сильно отличаться от дистиллята, облагороженные таким способом, при условии что спирт нейтральный!? И сколько нужно щепы на литр продукта?
@@dmitriygoliadkin1399естественно дистиллят будет маслянистую текстуру иметь ибо ректификат это очищенный продукт,логично использовать в данной разработке именно дистиллят хорошего качества
Что и требовалось доказать из водки, виски не сделать. Хотя это и так было понятно без всяких экспериментов. А вот состарить вискарь вполне себе возможно.
Все эти попытки разного рода фриков переизобрести велосипед вызывают сочувствие, но особенно доставляют всевозможные "самогонщики" которые из говна и веток делают "виски" лучше "настоящего", видимо в своих суждениях основываются на фантазиях или опыте употребления условного Грейс Виски. Спасибо что повторил эксперимент! Что и требовалось доказать, нормальный виски из говна и веток не сделать даже с докторской диссертацией по химии и физике. а еще искперды помимо прочих заблуждений, часто забывают про то, что окружает виски в процессе выдержки, в каких условиях выдержка происходит.
Хоть бы по цвету догнал до бурбона, как-то халтурно всего час выдерживал. Да и водку отдельно не попробовал. Дешёвая водка бывает очен мягкой из за того что разбавляют. Короче не объективно. Ищи самогон хороший (забей на зерновой) и делай на нём, тогда лайк поставлю 😃
У того типа много просмотров не из-за темы одного ролика, а вообще из-за потрясающего контента на всех видео.
Тот чувак на котором ты пытаешься хайпить - грамотный химик. И он использовал принципы, потому что знает основу. А это и аэрация, температура. а еще, ректификат отличается от дистиллята наличием примесей начального продукта.
*Это всё конечно хорошо, но к чему вы это написали? В ролике никто не спорил с тем что тот чувак грамотный химик, его эксперимент повторили, всё получилось, в чем проблема? Он был прав, выдержка получается! Другое дело, что это ни разу не вискарь, ведь ему как раз не хватает сивушных примесей, которые дают вискарю узнаваемый вкус))) Но спасибо за мнение, всегда интересно пообщаться с хорошим человеком! А, да, я не пытаюсь хайпить на том чувачке, просто эксперимент интересный))*
По манере речи, ощущение что автор уже больше не по алкоголю, а по тому, что по вене эксперт. На скорости просмотра 1.5 эффект пропадает)))
*Может тормоз или болеет чем?)))*
совет : больше щепы, использовать хорошую самогонку двойной выгонки, и ГЛАВНОЕ--дать отдохнуть недельку в бутыле. За уши потом не оттащат от стола...
*Я тоже думаю, что сырьё в данном случае главное!) Благодарю за совет, будем пробовать))*
@@NOTchildishFUNвсё-таки стабилизация во время отдыха, тоже имеет значение причем очень важное, любой ректификат теряет свою жёсткость после отдыха, так и тут, даже то что у тебя вышло в ролике, было бы лучше спустя неделю.
@@Andre70rus *Может и так, но тут я на референс опирался) Да и пробовал я через неделю. Как мне показалось разница не велика))*
У тебя не ванна, а кусок говна за 1.5к. Условия ДАЛЕКО не близкие. У Тсойсоя ванна 180вт, у тебя дрисня на 30. Там состав держался при температуре 45гр, плюс взбалтывание. Я уже не говорю, что щепа разной обжарки есть. А некоторую вообще вымачивать нужно.
*Спасибо что поделились развёрнутым мнением, всё по делу!) Единственное, что несмотря на все ваши замечания, с опытной стороны всё было соблюдено, и сорокоградусная вода и насыщение кислородом путём взбалтывания каждые пять минут, не видел смысла этого показывать, ведь обратил внимание зрителей, что всё делаю как в референсе) То что ванна мало мощная, это да, но рабочая, так как провёл тесты, есть и видосик)) но из-за малой мощности, выдерживал не 20 минут, а час с небольшим, а на счёт щепы, согласен разная, в моём случае это щепа из дуба, подготовленная, как написанно на упаковке)) Но самое главное, что эксперемент удался, напиток получил выдержку, единственная притензия к тому, что это никак нельзя назвать виски, водка как сырьё не подходит для этого эксперемента, нужен дистиллят, желательно солодовый!) Но мы обязательно ещё попробуем это реализовать, так что если интересно, то оставайтесь с нами!))) Удачи вам друг мой!!!*
У этой ванны вместо нормальных излучателей ланжевена (которых аж 3 штуки в ванне у тои сои) стоят микроскопические пьезокерамические излучатели)) Время тут ни как не поможет. Частота, мощность и следовательно проникание ультразвукового воздействия совершенно разные. Прежде чем проверять эксперименты образованных, технически грамотных людей, с химко-технологическим образование, не плохо бы подучиться)))
@@NoName-gk3rm *Ок, завтра же поступаю на третью вышку)))*
Фокусировка на высшем уровне😂
*Сорян) Оператора нет, Сам себя удовлетворяю))))*
Буратину можно окислить аквариумным аэратором. Ну и в тепле оставить созревать на пару недель.
далеко от вискаря , далеко от бурбона .... 90 процентов дубовой щепы , которая продается для настаивания - не подготовленная. просто обожженная щепа. обязательно нужно заливать кипятком и вымачивать в течении 12 часов. иначе привкус предбанника обеспечен. или как еще называют - табуретовка. так вот . после вымачивания - сушка в духовке , чтобы выбить все остатки влаги, чтобы дерево было пересушено. затем можно вымочить чипсы в хересе пару суток ( не обязательно, но что дает. многие дорогие вискари настаивают в старых использованных бочках из под хереса. и они имеют свой неповторимый вкус) . и высушить при комнатной температуре. вот такая щепа дает именно вискарный вкус , а не дубовый самогон или водку. еще важное замечание . настой должен быть крепостью 55 градусов минимум . это очень важно! сырье для вискаря так же не бывает слабее . это нужно. для полного спектра экстракции . так что наилучший вариант все таки- самогон. в водку можно добавить медицинский спирт по калькулятору . еще . после всех экспериментов нужно сделать термоудар. нагреть на водяной бане получившееся пойло до 70 градусов и провести аэрацию . компрессор для аквариума например подойдет. это даст окисление экстрагированных веществ и вкус существенно изменится. такое виски уже трудно будет отличить. то есть ультразвуковая ванна дает быстро получить сырье , с которым нужно еще поработать .
@@andrewt2510 *Вполне допускаю что сделай я все так, как вы описали выше, у меня получился бы хороший вариант напитка, но тут цель была повторить по референсу упоминаемого а видео ролика, и проверить будет ли напиток лучше вискаря из магазина, как описывал автор)*
Третим шагом в вашем эксперименте надо было перемешать дешевый бурбон и водка с щепой из ванны.
Большинство не отличит виски одного года от более старого . В большинстве случаев вкус виски и пр. определяет маркетинг и бутылка. Вискарь со вкусом бани это топчик. )
Привет. Спасибо за новую тему. Интересная игрушка, но думаю для себя я бы не взял. Для меня распитие выдержанного напитка это предвкушение и сопереживание момента раскрытие каждой бутылки это как капсула времени. Я готов платить за тот труд и главное время потраченное на его производство. Но с интересом посмотрю к чему приведут эксперименты - удачи!
*И Вам привет!) Согласен с вами, каждая бутылочка это интересный артефакт, а эти эксперты, это так, развлечения))) Пытливый мозг не может успокоиться не проверив эту легенду)))*
@@NOTchildishFUN Это точно)))
Это может прокатить с дистелятом.
вымыл всю дисперсию из опилок, осталось добавить компрессии, хоть полбанки.
В ультразвуке все ок получается а щепу надо брать с вискарных бочек. И ванночку хотя бы 3 литра с 3 излучателями и часа 3 прогнать. Потом неделю постоит и от запаха водки не следа и крепость по ощущениям чуть снижается
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, ректификат по органолептике будет сильно отличаться от дистиллята, облагороженные таким способом, при условии что спирт нейтральный!? И сколько нужно щепы на литр продукта?
@@dmitriygoliadkin1399естественно дистиллят будет маслянистую текстуру иметь ибо ректификат это очищенный продукт,логично использовать в данной разработке именно дистиллят хорошего качества
🔥👍
👍🤝🔥
Что и требовалось доказать из водки, виски не сделать. Хотя это и так было понятно без всяких экспериментов. А вот состарить вискарь вполне себе возможно.
Извини а какого хрена у тебя тара открытая целый час испарялась? Спирты на воздух выветрил! Ты местным алкашам не показывайся..
Джэка вчера пили смотрю он на картинке превью у вас)
*Да нет, это просто как самый популярный и узнаваемый вискарь вставили)))*
@@NOTchildishFUN понятно, а мне из бурбона Bulleit Bourbon очень нравится я его уже 3б выпил) рекомендую
*Согласен, он очень хорош!)*
Все эти попытки разного рода фриков переизобрести велосипед вызывают сочувствие, но особенно доставляют всевозможные "самогонщики" которые из говна и веток делают "виски" лучше "настоящего", видимо в своих суждениях основываются на фантазиях или опыте употребления условного Грейс Виски. Спасибо что повторил эксперимент! Что и требовалось доказать, нормальный виски из говна и веток не сделать даже с докторской диссертацией по химии и физике. а еще искперды помимо прочих заблуждений, часто забывают про то, что окружает виски в процессе выдержки, в каких условиях выдержка происходит.
Хоть бы по цвету догнал до бурбона, как-то халтурно всего час выдерживал. Да и водку отдельно не попробовал. Дешёвая водка бывает очен мягкой из за того что разбавляют.
Короче не объективно. Ищи самогон хороший (забей на зерновой) и делай на нём, тогда лайк поставлю 😃
*А как же аванс?)*
@@NOTchildishFUN ну ладно, уговорил!
@@АфоняЛебедев-ч6р *Человечище!)*
Хоть бы бакал закрыл
@@Google_tvari зачем?)
Много болтовни.
*Это да)*
Ну судя по твоему лицу видно,что вместо физики и химии в 8 классе ,ты уже дигустировал бурбон))) технология ультразвуковой экстракции .....
*А ты чрезвычайно проницателен друг мой!))) Надеюсь тебя развлек ролик))*