Первая хреновая водка в СССР была Андроповский коленвал , которую начали делать из патоки , а это пищевой спирт. До того делали только из питьевого , пшеничного и картофельного и это был дисцилят , ректификаты шли в медицину и в промышленность. Паленку не считаю она была всегда
Все "совкожилы" знают, что это рецепт коньяка на три звезды. А для пяти звезд нужно добавить одну гвоздичку и шарик душистого перца. А вместо ванильного сахара - жменя резаного изюма. Здесь, впрочем, по вкусу ;)
@@wadishin7384 - Если вы спрашивали меня, то ложка с горкой белого изюма на 3 литра самогона на 3 недели, потом слить с изюма в чистую банку. Я перегонял на обыкновенном аппарате 2 раза. Первый раз брагу, 6 литров с 5 кг сахара, второй раз выливал в бидон 6 литров СС и 6 литров воды, гнал до 40%, как только начинала бежать 40%, выключал и всё в унитаз. То что взял, было 58 - 60 градусов 4000 мл разбавлял водой из осмоса по калькулятору 1300 мл воды и получал 5300 хорошего СЭМа без запаха 45%!!! Ложка изюма и 2 половинки чернослива в банку на 3 недели. Через 2 - 3 дня банку встряхивал слегка и открывал крышку на 15 минут, чтобы подышала. Отличный был напиток, имел лёгкий аромат ванильки и тонкий, далёкий вкус сладости, но после настаивания я его разбавлял до 42 градусов. Теперь я так не гоню, у меня теперь колонна и совсем другие процессы.
В начале 80-х отстояли огромную очередь с мамой в Мск. Купили папе 🇫🇷 французский "Napoleon". Аромат в комнате стоял как от дорогих духов, когда открыли. Да, это была не Турция, не Польша, не Китай, как сейчас. Цена была 54 рубля за бутылку. Это на троих посидеть в хорошем ресторане с алкоголем на тот момент.
Мы на сэме ставим. Правда рецепт рассчитан мин на сутки-трое, в идеале 2-3 недели. На 3л банку 6-8шт чернослива, ст.л изюма с кислинкой, 3шт гвоздики, ваниль 1/2пак, сахар 1-2ст.л, чай черный 2ст.л или 1ст.л чая+1ст.л коры дуба с аптеки, цедра с четверти апельсина или лимона.
Стальная магия, преобретите себе перегонный куб (нынче он ничего не стоит), и ваши фантазии превратятся в реальность. Впрочем, если вы как и я из нищебродvillage, покупайте чывас рыгал 12 лет от роду (я пью 36тилетний но мы же с вами из одной деревни)), Остальное в ваших руках!
Помню в 1979 году под музыку группы Smokey мы впятером "выкушали" 5 бутылок водки "Сибирская" с этикеткой на который была тройка вороных, запряженных в сани, по цене 7 рублей 06 копеек. Дело было в Омске. Вот то была водка! До сих пор помню её вкус! Не скажу, что у нас ни в одном глазу не было ничего такого. Естественно, мы были хорошие! Под закуску, всё как положено. Но в наши лни такой сюжет можно легко сравнить с песней, которую исполнял Владимир Высоцкий: " И если б водку гнать не из опилок, то что б нам было с пяти бутылок!"
помнится ещё был фокус такой, что из водки делать виски путём обработки водки и щепы с ванилью в ультразвук-ванне для очистки ювелирки. Там ждать не надо времени так много
@@targutaj228 Ну хз, мне абхазско-грузинская чача лучше заходит в разы, коньяк их тоже отменный, стоит там копейки, вискарик понты по сути, бабушкин СЭМ, да настоечки на кедровых вообще ноу коментс, так что чего чего, а накидаться найдем чем=)
кввк каспий, самое выдержанное, что я пил при союзе. так что и коньяк там был, и водка там была. но сильно не везде и сильно не всегда/не для всех. но даже "три бочки", азербайджанский 3 года, был вполне приемлем.
алекс вы совершенно правы. Люди старшего возраста прекрасно помнят армянский коньяк АРАРАТ и масса других ему подобных были вполне доступны любому советскому человеку. Коньяки тех лет были очень качественные потому что делались по ГОСТу на ГОСУДАРСТВЕННЫХ предприятиях. Но цена в 15р. равнялась 3 бутылкам водки. Поэтому народ естественно выбирал водку.
@@user-tp4hf7rm5w , 15 руб не помню. 8,12 руб ; 10,12 руб ; но наверное были и по 15 руб. выбор был большой. Но некоторых и на водку жаба давила, портвейном баловались. Так что, каждому своё.
Это не "дешёвая водка", это "Пшеничная", она в 1980-м году стоила 5.20, в отличие от обычной водки, стоившей 4.12, тогда это была большая разница и в цене и во вкусе продукта. Коньяк стоил 8.12 руб..
У нас в курганской обл она стоила 6₽20к на рупь дороже водки " экстра" если память мне не изменяет . Так что пшеничная ни когда и не разу не была самой дешёвой водкой это в ролике уж приврали весьма и очень
"Пшеничная", стоила 6 (ШЕСТЬ) - 20, "Андроповская" стоила 4-70, после нововведений меченного" (1985), пшеничная" стала стоить 10-20 и стоила так вплоть до развала СССР. Цены с копейками исключительно потому, что включена стоимость оборотной тары и сдав за 20 копеек пустую бутылку - получаем ровные цены, даже когда в 70-е поллитра была 3-62, тогда и пустая бутылка была 12 копеек и снова ровная цена.
Друзья, вы так вспоминаете поезд, коньяк и 80-е, сколько вам было лет в 80 е? Что вы там помните? Вам было по 10-14 лет максимум и коньяк с водкой вы скорее всего по поездам не пили. Бегали во дворе в казаки-разбойники играли:)
"Берёзки" появились в начале 60-х. Коньяк 3*** стоил 8.50, *****10.00, КВК (коньяк высшего качества) 10.50. Наполеон- 15 руб (в магазинах продавался по очень большому блату, в свободной продаже не видел. С рук за те же 15 рублей можно было купить только коробку от этого напитка). Водка "Пшеничная"- 5.40. Я так думаю, что на той бутылке, которую вы показывали, должна стоять цена. Из дорогих была ещё "Посольская", но не помню её стоимость. Спасибо вам за вашу передачу. Действительно, очень познавательная.
Мы плыли по Волге с круизом (в советское время). Там в буфете продавали бутики с икрой, чёрной. Взяли на закусь и чуем что икра-то, искусственная, белковая. Мой друг сказал, что блин продаёте? До конца круиза в буфете икры больше не продавали. 😂😂😂
Вы ошибётесь, что в 70х-80х в Союзе не пили хорошего коньяка. Армения и Дагестан производили отменный коньяк, а вот сортов было превеликое множество и для министров и генералов и для обычных работяг. Советский коньяк был не хуже Французского.
Вы НИЧЕГО не знаете о напитках Советского Союза в силу вашей молодости и не надо пытаться судить об их качестве. Особенно это касается коньяков. И "Березка", кстати, появилась в начале 70-х. А за рецепт спасибо. Попробую. Может быть.
@@datotutashkhia4983 не пробовал. Пил однажды Курвуазье ВС. От украинских "коньяков" отличается разительно. Как армянские - не знаю, но, вот если Роман Табаков бренд-амбассадор Айвазовского, то не будет же он порожняк гнать...
Как щас помню, 1988г. в колхозе вечерком перед дискотекой пошли с другом за водкой в продмаг. "Пшеничная" стоила 10р. 20коп. Потом оказалось, что наши одногруппники скооперировавшись заслали гонца за самогоном по 5 рублей.
@@i8867 При СССР цены на водку росли.От 2,80 До 10.20 примерно с годами.60 -80 гг.Да и водка по сортам разная была соответственно и цена.Самая дорогая московская экспортный вариант с закруткой.
В конце 70х в ГУМе продавался коньяк Курвуазье и Мартель. 47 и 49 рублей бутылка стоила. Целых 49! рублей. А ещё там продавали виски VAT-69. Отец купил этот самый VAT-69 и бутылка от него долгое время стояла в серванте. Чем был обусловлен ассортимент я не знаю... Да и мал тогда я был, может и ещё что-то продавалось, а я не запомнил.
@@KoCMoHaBT61 работал перед армией 83 году в телеателье. И помог хозяину здоровенного и тяжеленого Горизонта привезти его ему домой. Так он в благодарность угостил меня французским Мартелем. Уговорили мы бутылочку под свежие огурцы (другой еды у него дома не было) . Шикарный вкус, аромат и кайф помню до сих пор.
В Ленинграде в "Дегустационном зале" - это магазин рядом с Метро Технологический институт, Наполеон в 70-х годах стоил 25 рублей в картонной коробке и 28 рублей в фанерном ящичке. Камера и Мартель
Отличное испытание своей печени!!! На самом деле так и было!!! Я потомственный желедорожник! Меня родители в детстве при СССР в отпуска везде ездили поездами,бесплатно!!! И никогда не Отец,или Мать не брали в поезде ни чего??? ( Корпоративная этика наверно?) Видос зашол!!!! А теперь вопрос из Сочи!!! Что такое коктейль по польски?? Из чего он состоит?? Намекаю,это тоже из СССР
Вот эта штучка называлась "козырёк " соответственно и водка "в кепке" и анекдот этот про то как далеки властедержащие от народа . Ибо можно было держать стакан в одной руке а пузырёк в другой и зубами сорвать кепку .
История из разряда "одна бабка сказала". Какая-то проводница, в каком-то поезде, неизвестно, откуда узнавшая про того торгаша... А замах такой, будто во всём союзе так делали.
"..не было никогда в Советском Союзе хорошей водки.." - сказал человек, который никогда эту водку не пробовал, потому что, когда он дорос до возраста, когда в принципе можно было бы ее продегустировать, СССР уже как несколько лет не было. Вообще смешно слушать людей, рассуждающих о жизни в СССР, которые ее, жизнь эту, не знают или не помнят, в силу своего возраста. "Хоботов, это мелко!" (с) За прикольный рецепт ставлю лайк, за чушь - дизлайк.
Не согласен с вами по поводу качества водки в СССР. Как раз она была очень хорошая, и пшеничная и Московская и Столичная. Было всё под контролем государства и никакой бодяги. Всё и везде контролировалось. Московская водочка, беленькая нежная и тягучая шла просто на ура. Водка была качественная. А вот сейчас импортная не в какое сравнение не идёт. Ведь оне что делают? Гоняют её родненькую на воде то дисциплинированной. А в СССР делали из мягенькой Ладожской или Невской водички, вот такой был секрет. Так что водка есть русский напиток и отвечала высшему качеству!
Вот чего мы не знаем наверняка, то не знаем. Может и действительно была качественная. Я помню батя, не к ночи вспомненный, лил "рояль" вместо бенза в "муровей" ехал нормально.
@@kovin8255 да уж поверьте. пшеничная, сибирская...м-м... даже народная 3.62 с нонешними именитыми поделками конкурирует в легкую. рояль, это уже не ссср. после пойла этого периода можно было что угодно впаривать, как образец запредельного качества. да, собственно, и до сих пор впаривают.
плёнка уже после развала поперла. горбатый по талонам все продавал , но из под полы мы босяками покупали. а по рецепту, что он рассказал , делали "белый аист" три звезды коньяк паленый
Не, парни, не выдумывайте. Советский человек мог себе позволить очень многие вещи, которые сейчас доступны элите. Для примера, в фильме "операция Ы" бывалый курит сигару. Это были кубинские великолепные настоящие сигары. И они не были чем то "элитным". Куба их поставляла в огромных количествах. Хотя да, на всех не хватало и в каждом табачном киоске коробку не возмеш. Не помню названия, но элитный сегодня ликер зеленого цвета (без шуток) алкаши не уважали и брали когда был выбор между вином и этим ликером. И хороший, но армянский коньяк не был чем то неземным. Да, не всегда достанеш. Но подделки можно было купить только вот так. В советском союзе был коньяк, причем только настоящий. Но пили его, в основном, не потому что "ой какой шик". А как крепкий напиток, не более.
Анекдот помню ещё при Бровястом рассказывали... Но немного по другому. Всё дело в том что , раннее у пробки был " хвостик" но кто-то из умников в министерстве сказал что можно с экономить на этих " хвостиках" ( мол металла много уходит) вот и удалили их... Ну а намеклатура выпивала напитки рангом выше, вот и были у них крыши винтовые... Спасибо за ролик
15:00 - было полно Молдавского коньяка) А В Москве и Питере было полно и другого поила(в том числе и бальзамы). "Березки" были раньше чем в конце 80-х.
15:00 "Березки" существовали с 60-ых, но и в простых магазинах коньяки появлялись, хотя и редко, но и не за 200 руб. чудеса советской экономики делали из них хоть и дефицитный, но доступный продукт th-cam.com/video/iec_Ii2e3pc/w-d-xo.html
Для начала - в Союзе коньяк был . Разный . Был офигенный Ани, божественный Васпуракан, очень приличный Арарат 7 звезд. Были неплохие грузинские коньяки. Был "Белый Аист "- болиголов. Второе - Абсолют - плохая водка . Спирт в ней, конечно, экстра но водка это спирт только на 40 % а на 60% - вода . А не дистиллят ( как в Абсолюте) . В советское время было много хороших водок - хотя большинство конечно было так себе. Отличная Посольская, Московская особая. Хорошая Столичная СоюзПлодимпорта. Они кстати на экспорт шли и в те времена на западе очень ценились. Вообще на западе водки кроме "Столли" считались низким классом и суррогатом - в том числе Абсолют. Ну и язычек на пробке в народе назывался "козырек" а водка с ним водка "в кепочке". А самая плохая водка , из личного опыта, была с пивными крышками ( это уже во времена сухого закона. В общем за знание реалий Союза - 3 бала.
Пелять, насчет "тогда то явно похуже водка была" - это вы с чего взяли?)) Госты изучите. Советские госты. И сравните с современными. Вы ту самую пшеничку когда откроете, если она крепость сохранила, то сравните и вспомните эти слова. "Похуже водка" есть сейчас. И не надо заливать, что это "миф". То гуано, которое сейчас стоит на нижних полках магазинов, в СССР, думается мне, и не допустили бы. Стандарты на водку и на спирт к изучению.
Ну не нужно забывать про черного петушка. Если застали СССР то в курсе с чего данную водку делали. А так согласен, тогда не обманывали, и по этикетке можно было точно знать, что берешь, а сейчас 50% фальсификат на полках.
Да вы просто нормальной водки не пробовали... То, что сейчас, одна паленка, а вот в СССР была водка калужского завода Кристалл, вот это была водка, без закуски, в подъезде, тёплую, из горла пили и на следующий день голова не болела 🤗
Ребята, я 1965 года рождения, по поводу водки, которую вы показали, это пшеничная с пробкой "безкозыркой" Стоила она 5 рублей 30 копеек, дальше, по поводу того, что в СССР не было хорошей водки-это бред, было полно хорошей водки от производителя "Союзплодоимпорт", розлита она была в бутылку объёмом 0.75 литра, пробка винтовая, к ним относились: " Столичная ", " Московская " + горькие настойки "Подольская", " Сибирская". Такие напитки можно было пить не закусывая. Теперь, что касается меня, я член Российской ассоциации сомелье, отработал в компании Лудинг 11 лет в ХоРеКе, проэкт L-Wine мы начинали с нуля. А про водку хорошо знаю потому, что мой отец, будучи в те времена заместителем министра Пищевой промышленности СССР, винодел по образованию (работал в Крыму в Архэдэрэсэ"), он курировал такие отрасли промышленности, как ликёро-водочная, пиво-безалкогольная, виноделие, чайная и даже Тобачная! А я-это всё помню, я был не пьяный!! Всех благ, ребята!!!
Что то подобное мы делали лет 15 назад в институте с начала с самагона потом со спирта. Рецепт немного сложней (больше ингредиентов) и не за 60 минут а недельку должно было постоять. Все его очень любили и ласково называли "Когнякъ". Эх были времена.
Ребят, берёзки появились в конце пятидесятых. Камю стоил 52 рубля, Курвуазье 50. Водка такая стоила 4.12. Коньяк, под видом, которого парень продавал Ваш коктейль стоил от 10 до 11.67.
а нахер травиться этой химозой? можно просто настойку сделать, не такую ущербную как на видео, а нормальную, будет очень похоже на коньяк и пить приятно
Забавно наблюдать, как персонажи на умняке вспоминают про бабушек на перроне в советские времена с картошечкой и курочкой, и ни хера не помнят / не знают, что коньяк 3 звезды стоил ровно 10руб, а 5 звезд -12 (так же как водка стоила 3,62 (пресловутый коленвал) и 4.12)
Сам я не пил,но папаша говорил что в 70-х,80-х пшеничная была оч.мягкая,плюс если ещё вода использовалась хорошая-горная например,вашпе водовка была супер!
Было бы вобще потрясно, очень интересно и великолепно если бы Евграф сделал какой-нибудь алкогольный бальзам)) например «Чёрный Рижский бальзам». ;-) Его рецепт находиться в открытом доступе и я его нашёл ;-) И уж чтоб совсем красиво то я даже рецепт здесь и оставлю. Потому что Евграфу наверняка к лень будет (иди) и искать рецепт)). ;-))) Всего 24 компонента, включая спирт и воду. Также нам понадобится: имбирный корень 2,4 гр. чёрный перец 1,2 гр. мускатный орех 1 гр. свежая малина 442 гр. мелисса (трава) 2 гр. зверобой (трава) 1,5 гр. мята кудрявая 3,5 гр. полынь (трава) 3 гр. трифоль (трава) 1 гр. мёд 1 гр. генциановый корень 4 гр. арниковый цвет 1,6 гр. валериановый корень 2 гр. аирный корень 2 гр. липовый цвет 1,6 гр. дубовая кора 1,6 гр. померанцевая сушеная корка 1,2 гр. черника сушёная 56 гр. коньяка крепостью 40-42% объёмных 400 гр. (именно грамм) перуанское масло 1 гр. сахар 300 гр. сахарный колер 1300 гр. Итак, перейдем к самому рецепту приготовления. Возьмите подходящую емкость. Отлично подойдет советская 20 литровая бутыль. Залейте в неё 1,7 литра воды. Добавьте 4,5 литра спирта. Все хорошо взболтайте и оставьте на сутки для завершения реакции. Все компоненты необходимо подготовить. Чернику чуть раздавить, корни и траву измельчить, но не в пыль - мелко нарезать. Всё засыпать и залить в бутыль. Хорошо разболтать и оставить на две недели в темном месте. Спустя две недели всё слить. Довести до объема один дал и профильтровать. Разлить по бутылкам (очень желательно не пропускающим свет). Закупорить. Оставить отдыхать в темном месте, минимум на две недели. Бальзам готов.
А если взять нормальный чай. Рублей за 500 (100 гр.), сколько он настаиваться будет? Если дольше, то можно ли сначала на чае настоять, а потом добавить ванильный сахар с лимоном на час?
Вы не правы в том, что в СССР не было хорошей водки. Нынешние водки по вкусу пустые совершенно. Конкретно эта пшеничная была супер. Я это понял, когда коллега на свой ДР недавно принёс водку 80-х (случайно нашёл ящик у бабушки под кроватью). Вспомнил вкус юности, хотя пил тогда редко. С нынешними водками не сравнить.
@@user-fr8hz4jg4t, я не про лёгкость пития, а именно о вкусе. Вкус я очень хорошо помню, может, потому, что впервые попробовал её на 18-ти летие. Из некоторых бутылок что-то улетучивается, из каких-то нет. Здесь видно, что бутылка не полная. А у нас было всё нормально.
@@nehaikow Это психология если вы заранее настроились на ВАУ то вам так и зайдет. Еслиб вы пили разную водку с завязанными глазами то не факт что вам бы она зашла даже еслиб было какое то послевкусие. Тем более самое важное не вкус а последствия!
@@eronts, ничего подобного. Не надо строить из себя психолога и приводить свои домыслы, не зная человека. Я не настраивался ни на какие эффекты, а во вкусах очень хорошо разбираюсь, ибо это часть моей профессии. А вообще эта дискуссия не стоит выеденного яйца. Я просто высказал своё мнение и мне всё равно, кто что думает))
@@nehaikow он прав я один раз налил в стаканы колу и кока колу 5 человек никто не мог отличить.а кока ведь стоит в з раза дороже. А если бы я сказал заранее то все хвалили бы коку.
В советское время были отличные бренди. Это в первую очередь армянские, сделанные в Армении. Фляжка граммов 250 кажется, стоила 10 рублей и это было дорого и брали любители. Были отличные коньяки Молдавии. Они и сейчас есть в Приднестровье, но до нас не доходят увы... Каждый коньячный завод делал ширпотреб и партии великолепного качества, но спрос был небольшой, поэтому в сельпо и в маленьких городах можно было взять отличный коньяк, не уступавший французскому. А в поезде брали коньяк не потому что хотелость шикануть, а потому что у проводников кончалась водка ))). Цена уже не имела значения.
в дополнение скажу, что советские коньячных дел мастера не раз вводили в ступор западных специалистов. Черчиль после посещения Москвы и дегустации армянского бренди регулярно получал от Сталина ящики напитка. И предпочитал его французским коньякам. И были ГОСТЫ и они до 90-х работали
Сразу видно(и слышно!) какие "молодые" ведущие! И реально гоните!.. В СССР с алкоголем было по разному и в разные времена: и количеством и качеством и смотря какой регион огромной страны! Лучшие годы были времена Л.И.Брежнева! Огромнейший выбор и стабильная цена!.. но, все почему то вспоминают упадочные времена Горбача!.. Но даже тогда, валом вин ,коньяков и водки было в УССР(Украина)! И коньяки в СССР были! И хорошие - КВВК! Коньячные, ещё царские заводы в Одессе и Крыму, в Молдавии и Армении!.. Так что не гоните! Одной только водки я помню не меньше десяти видов(Русская, Пшеничная, Столичная, Посольская, Московская, и т.д.) !!! Хотя я родился в середине 70-х!..
![🎤 ไปกันต่อออ! จับฉลากร้องเพลง x P’ #XXSIVK [EP.2] (1/2) เพลงของใครจึ้งสุดน้าา 💓🎤 #MXFRUIT](http://i.ytimg.com/vi/mLI_K0sAS4o/mqdefault.jpg)
💰 Поддержать канал с помощью доната или подписки на Patreon / Boosty: edim.tv/donations
3,62 стоила русская , пшеничка 4, 20. Советскую водку пей осторожно , относительно современной рубит не по детски. Проверено на себе
Первая хреновая водка в СССР была Андроповский коленвал , которую начали делать из патоки , а это пищевой спирт. До того делали только из питьевого , пшеничного и картофельного и это был дисцилят , ректификаты шли в медицину и в промышленность. Паленку не считаю она была всегда
Їїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїї
Їїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїї
Робин Уильямс со Стейтемом делают коньяк из водки, вот это коллаб года!
Им ещё лысый из Бразерс помогал....
Стэтхэм, запомните, Стэтхэм
@@xella2624 правило прочтения сочетания букв th поспорит с вами обоими.
@@xella2624 я I и
вот был бы коллаб, если-бы они сделали водку из коньяка.
Астрологи объявили неделю на*бывания друзей. Количество паленого коньяка увеличилось вдвое)
Его из Осетии раньше везли фурами.
Как же я люблю выпуски с Сергеем Омельяненко. Такой веселый харизматичный парень. Давайте побольше
Максим, ломонов круче. И харизмы больше, да и на бабу больше похож)))
Сергей отрабатывает, за то что в прошлый раз не угадал Джемисон. ))
Все "совкожилы" знают, что это рецепт коньяка на три звезды. А для пяти звезд нужно добавить одну гвоздичку и шарик душистого перца. А вместо ванильного сахара - жменя резаного изюма. Здесь, впрочем, по вкусу ;)
Изюм и даст коньячную оттяжку
а если же ещё жменю сушёных мандариновых мароканских корок на пару дней, то вообче нямка
Жменя изюма на бутылку водки? Да ты гонишь! Ложка ст. на 3-х литровую банку делает чудеса! Жменя на бутылку, это компот!
Виктор, время настаивания напишите пожалуйста.
@@wadishin7384 - Если вы спрашивали меня, то ложка с горкой белого изюма на 3 литра самогона на 3 недели, потом слить с изюма в чистую банку. Я перегонял на обыкновенном аппарате 2 раза. Первый раз брагу, 6 литров с 5 кг сахара, второй раз выливал в бидон 6 литров СС и 6 литров воды, гнал до 40%, как только начинала бежать 40%, выключал и всё в унитаз. То что взял, было 58 - 60 градусов 4000 мл разбавлял водой из осмоса по калькулятору 1300 мл воды и получал 5300 хорошего СЭМа без запаха 45%!!! Ложка изюма и 2 половинки чернослива в банку на 3 недели. Через 2 - 3 дня банку встряхивал слегка и открывал крышку на 15 минут, чтобы подышала. Отличный был напиток, имел лёгкий аромат ванильки и тонкий, далёкий вкус сладости, но после настаивания я его разбавлял до 42 градусов. Теперь я так не гоню, у меня теперь колонна и совсем другие процессы.
Как Сергей со вкусом рассказывает.. да про такую дрянь..
Он снег эскимосам сможет продать
Главное филосовски подойти к вопросу😁
В снежную бурю
Под видом мороженого
В начале 80-х отстояли огромную очередь с мамой в Мск. Купили папе 🇫🇷 французский "Napoleon". Аромат в комнате стоял как от дорогих духов, когда открыли. Да, это была не Турция, не Польша, не Китай, как сейчас. Цена была 54 рубля за бутылку. Это на троих посидеть в хорошем ресторане с алкоголем на тот момент.
12:44мастера видно сразу. Не прекращая говорить,почти не глядя, разлил по рюмкам идеально ровно
В армии и после разливал в темноте на вес)Довольно ровно выходило.
Мы на сэме ставим. Правда рецепт рассчитан мин на сутки-трое, в идеале 2-3 недели. На 3л банку 6-8шт чернослива, ст.л изюма с кислинкой, 3шт гвоздики, ваниль 1/2пак, сахар 1-2ст.л, чай черный 2ст.л или 1ст.л чая+1ст.л коры дуба с аптеки, цедра с четверти апельсина или лимона.
Вы прямо с ТУ списали дословно, с Московского завода Армянских коньяков )))
Спасибо, попробую ваш рецепт мне больше нравится из всех что видел, интуитивно 😂
А чистой ванили или ванильный сахар,1/2пакета?
Классный коллаб. Сергей очень харизматичен, выпуск было очень приятно смотреть.
А я и забыл, как бывает весело в поездах)
P.S.: а можно больше видео по теме "Домашний алкоголь"?
@@nancyboy6462 на каком?
Дааа...
Забудьте. Эти времена ушли в историю😉
Стальная магия, преобретите себе перегонный куб (нынче он ничего не стоит), и ваши фантазии превратятся в реальность.
Впрочем, если вы как и я из нищебродvillage, покупайте чывас рыгал 12 лет от роду (я пью 36тилетний но мы же с вами из одной деревни)),
Остальное в ваших руках!
И про домашних алкоголиков.
Помню в 1979 году под музыку группы Smokey мы впятером "выкушали" 5 бутылок водки "Сибирская" с этикеткой на который была тройка вороных, запряженных в сани, по цене 7 рублей 06 копеек. Дело было в Омске. Вот то была водка! До сих пор помню её вкус! Не скажу, что у нас ни в одном глазу не было ничего такого. Естественно, мы были хорошие! Под закуску, всё как положено. Но в наши лни такой сюжет можно легко сравнить с песней, которую исполнял Владимир Высоцкий: " И если б водку гнать не из опилок, то что б нам было с пяти бутылок!"
79й!? Омск! Дорогая у вас водка была. На урале 5.25. мягонькая. И запах был, и вкус. А сейчас!!!??? Всякую беру- ни запаха, ни вкуса!!!
Правда потом очень быстро стала 6.20. но блин на качество не повлияло. ,,Шучу,,
Вот так коллаб. Полагаю в следующем выпуске ещё и Василий будет.
помнится ещё был фокус такой, что из водки делать виски путём обработки водки и щепы с ванилью в ультразвук-ванне для очистки ювелирки.
Там ждать не надо времени так много
настойка на табуретке, ага
Это даже не столь фокус, продается такой вискарь, который в ультразвуковой ванне тусуется.
После этого комментария вспомнил что есть видос на эту тему у Thoisoi "Виска за 20 минут". Автор делает интересный контент и шарит в химии
Посвящается всем, кто в юношестве отливал родительский коньяк из бутылки в серванте, и доливал чаем, чтобы никто ничего не заметил.
Наверно так делали все,с начала я потом мой сын🤣
Прекрасный рецепт! Скоро только такие коньяки смаковать будем!
Куда они денутся то?
@@mudrec9630 кто?
@@jamaicanear старые версии конька)
@@mudrec9630 уже помаленьку пропадают из ассортимента
@@targutaj228 Ну хз, мне абхазско-грузинская чача лучше заходит в разы, коньяк их тоже отменный, стоит там копейки, вискарик понты по сути, бабушкин СЭМ, да настоечки на кедровых вообще ноу коментс, так что чего чего, а накидаться найдем чем=)
Возмите ещё присадку для самогона со вкусом коньяка, ваш супер коньяк и устройте слепой тест с Фениксом и микро Натальей))
Нужно было использовать грузинский чай №65. Щепки из него заменили бы выдержку дубовой бочки.
Лучше №36 он был повсеместно.
кввк каспий, самое выдержанное, что я пил при союзе. так что и коньяк там был, и водка там была. но сильно не везде и сильно не всегда/не для всех. но даже "три бочки", азербайджанский 3 года, был вполне приемлем.
алекс вы совершенно правы. Люди старшего возраста прекрасно помнят армянский коньяк АРАРАТ и масса других ему подобных были вполне доступны любому советскому человеку. Коньяки тех лет были очень качественные потому что делались по ГОСТу на ГОСУДАРСТВЕННЫХ предприятиях. Но цена в 15р. равнялась 3 бутылкам водки. Поэтому народ естественно выбирал водку.
@@user-tp4hf7rm5w , 15 руб не помню. 8,12 руб ; 10,12 руб ; но наверное были и по 15 руб. выбор был большой. Но некоторых и на водку жаба давила, портвейном баловались. Так что, каждому своё.
@@user-wt3mr5hx2z три звезды стоил 10р.
Молдавский коньяк "Белый аист".Был еще "Лучафэр",но то было гуано.
Шикарный выпуск, спасибо!
"История нашего будущего" наступила через 7 мес. (после выхода данного видео)
И теперь рецепт вновь актуален
Вас послушать, так в союзе все антифриз пили... И какие 200 рублей за бутылку коньяка? Водка 3.60 стоила
Это не "дешёвая водка", это "Пшеничная", она в 1980-м году стоила 5.20, в отличие от обычной водки, стоившей 4.12, тогда это была большая разница и в цене и во вкусе продукта. Коньяк стоил 8.12 руб..
У нас в курганской обл она стоила 6₽20к на рупь дороже водки " экстра" если память мне не изменяет . Так что пшеничная ни когда и не разу не была самой дешёвой водкой это в ролике уж приврали весьма и очень
у нас пшеничная 5.30 кажись, а Мартель 25 р
Авсолитно верно! Пшеничная была на рубь и пару копеек дороже.
"Пшеничная", стоила 6 (ШЕСТЬ) - 20, "Андроповская" стоила 4-70, после нововведений меченного" (1985), пшеничная" стала стоить 10-20 и стоила так вплоть до развала СССР.
Цены с копейками исключительно потому, что включена стоимость оборотной тары и сдав за 20 копеек пустую бутылку - получаем ровные цены, даже когда в 70-е поллитра была 3-62, тогда и пустая бутылка была 12 копеек и снова ровная цена.
Да вы на них посмотрите .... в те времена они водку видели только на столе у взрослых
Друзья, вы так вспоминаете поезд, коньяк и 80-е, сколько вам было лет в 80 е? Что вы там помните? Вам было по 10-14 лет максимум и коньяк с водкой вы скорее всего по поездам не пили. Бегали во дворе в казаки-разбойники играли:)
"Берёзки" появились в начале 60-х. Коньяк 3*** стоил 8.50, *****10.00, КВК (коньяк высшего качества) 10.50. Наполеон- 15 руб (в магазинах продавался по очень большому блату, в свободной продаже не видел. С рук за те же 15 рублей можно было купить только коробку от этого напитка). Водка "Пшеничная"- 5.40. Я так думаю, что на той бутылке, которую вы показывали, должна стоять цена. Из дорогих была ещё "Посольская", но не помню её стоимость. Спасибо вам за вашу передачу. Действительно, очень познавательная.
Как давно я ждал встречу этих трёх, ещё Васи не хватает
Делал, очень понравилось. Бомбяо.
Мы плыли по Волге с круизом (в советское время). Там в буфете продавали бутики с икрой, чёрной. Взяли на закусь и чуем что икра-то, искусственная, белковая. Мой друг сказал, что блин продаёте? До конца круиза в буфете икры больше не продавали.
😂😂😂
Продавали то,поди, по цене, как настоящую)
Вы ошибётесь, что в 70х-80х в Союзе не пили хорошего коньяка. Армения и Дагестан производили отменный коньяк, а вот сортов было превеликое множество и для министров и генералов и для обычных работяг. Советский коньяк был не хуже Французского.
Калужский кристалл, отличная была водочка, шла на экспорт, сейчас с ней сравнения среди наших нет!!!!
Вы НИЧЕГО не знаете о напитках Советского Союза в силу вашей молодости и не надо пытаться судить об их качестве. Особенно это касается коньяков. И "Березка", кстати, появилась в начале 70-х. А за рецепт спасибо. Попробую. Может быть.
У этого рецепта борода длинней чем у хоттабыча )))))))))
Где-то в серии таких напитков обязательно должна быть настойка на перегородках грецкого ореха=)
🤣надо же вспомнить такое... Вспоминается- "Ты перегородки не выбрасывай..."
А Наполеон же говенный коньяк, не?
@@datotutashkhia4983 не пробовал. Пил однажды Курвуазье ВС. От украинских "коньяков" отличается разительно. Как армянские - не знаю, но, вот если Роман Табаков бренд-амбассадор Айвазовского, то не будет же он порожняк гнать...
@@TheRodanid любой вс коньяк такое себе. Нужно сразу пробовать хо
поделитесь рецептом, если не трудно
увидел sang som на полочке и сразу слюна пошла, блин, как я его люблю
Спасибо за таких прекрасных гостей!
Выпуск отличный, спасибо Евграф!
Жду бич версию кокого-нибудь коктейля на этом "коньяке". Это будет забавно!
Все же знают, водка стоила 2,82 (ровно в тисячу бутылок обходился горбатый Запорожец), а столичная - 3,60.
Все знают , а ты?
Ни фига. Московская 2,87 р, Столичная 3,07 р. Собственный опыт, 1967 год, Москва.
У него "Пшеничная". В 80-х стоила 6,12
Как щас помню, 1988г. в колхозе вечерком перед дискотекой пошли с другом за водкой в продмаг. "Пшеничная" стоила 10р. 20коп. Потом оказалось, что наши одногруппники скооперировавшись заслали гонца за самогоном по 5 рублей.
@@i8867 При СССР цены на водку росли.От 2,80 До 10.20 примерно с годами.60 -80 гг.Да и водка по сортам разная была соответственно и цена.Самая дорогая московская экспортный вариант с закруткой.
5:42 я думал, что мне показалось😂 (про внутрикорпоративное обращение к коллеге)
Наполеон в районе тех лет стоил 25, а не 250.. ) Папа до сих вспоминает, что при поездке в Москву не уломал маму его купить. ) В ГУМе дело было. )
Как раз напалеон и есть ванильно-карамедьный коньяк. Эти пацаны наверное настоящий коньяк и не пробовали.))
В конце 70х в ГУМе продавался коньяк Курвуазье и Мартель. 47 и 49 рублей бутылка стоила. Целых 49! рублей. А ещё там продавали виски VAT-69. Отец купил этот самый VAT-69 и бутылка от него долгое время стояла в серванте. Чем был обусловлен ассортимент я не знаю... Да и мал тогда я был, может и ещё что-то продавалось, а я не запомнил.
@@KoCMoHaBT61 работал перед армией 83 году в телеателье. И помог хозяину здоровенного и тяжеленого Горизонта привезти его ему домой. Так он в благодарность угостил меня французским Мартелем. Уговорили мы бутылочку под свежие огурцы (другой еды у него дома не было) . Шикарный вкус, аромат и кайф помню до сих пор.
В Ленинграде в "Дегустационном зале" - это магазин рядом с Метро Технологический институт, Наполеон в 70-х годах стоил 25 рублей в картонной коробке и 28 рублей в фанерном ящичке. Камера и Мартель
От 15 до 20 рублей. Абсолютно свободно и без всяких очередей. В 78 закончил институт и уехал. Какие были цены после 78 г. не знаю
От пиллера слышу! 🤣🤣🤣Евграф знатно пошутил👍👍👍 И про очко тоже зачёт 🤣🤣🤣
Отличное испытание своей печени!!! На самом деле так и было!!! Я потомственный желедорожник! Меня родители в детстве при СССР в отпуска везде ездили поездами,бесплатно!!! И никогда не Отец,или Мать не брали в поезде ни чего??? ( Корпоративная этика наверно?) Видос зашол!!!! А теперь вопрос из Сочи!!! Что такое коктейль по польски?? Из чего он состоит?? Намекаю,это тоже из СССР
Вот эта штучка называлась "козырёк " соответственно и водка "в кепке" и анекдот этот про то как далеки властедержащие от народа . Ибо можно было держать стакан в одной руке а пузырёк в другой и зубами сорвать кепку .
А в продолжение железнодорожной темы мы решили сделать коктейль "бронепоезд"🤣
Гениальный каст, для идеального выпуска!!!!! Только Захарова не хватает(((((
История из разряда "одна бабка сказала".
Какая-то проводница, в каком-то поезде, неизвестно, откуда узнавшая про того торгаша...
А замах такой, будто во всём союзе так делали.
"Пшеничная" водка в 80-х годах стоила 6.20. А при Горбачеве- ровно10 руб.
Коньяк"Camus"наполеон стоил 48руб., а не 200.
Очень хороший коньяк был.
@Alex Alex Память хорошая.
орал с выпуска- ведите дальше вместе это очень круто
отличная гачи-коллаба
Двое супер харизматичных чуваков, кайф
"..не было никогда в Советском Союзе хорошей водки.." - сказал человек, который никогда эту водку не пробовал, потому что, когда он дорос до возраста, когда в принципе можно было бы ее продегустировать, СССР уже как несколько лет не было.
Вообще смешно слушать людей, рассуждающих о жизни в СССР, которые ее, жизнь эту, не знают или не помнят, в силу своего возраста. "Хоботов, это мелко!" (с)
За прикольный рецепт ставлю лайк, за чушь - дизлайк.
Вот теперь в 2022 году в сентябре... фраза что это история нашего будущего обретает новые краски! А Сергей был прав... =)
Не согласен с вами по поводу качества водки в СССР. Как раз она была очень хорошая, и пшеничная и Московская и Столичная. Было всё под контролем государства и никакой бодяги. Всё и везде контролировалось. Московская водочка, беленькая нежная и тягучая шла просто на ура. Водка была качественная. А вот сейчас импортная не в какое сравнение не идёт. Ведь оне что делают? Гоняют её родненькую на воде то дисциплинированной. А в СССР делали из мягенькой Ладожской или Невской водички, вот такой был секрет. Так что водка есть русский напиток и отвечала высшему качеству!
Слова не мальчика, но мужа! А то смешно как-то слушать рассказы пионерово том, как мне пилось...
Вот чего мы не знаем наверняка, то не знаем. Может и действительно была качественная.
Я помню батя, не к ночи вспомненный, лил "рояль" вместо бенза в "муровей" ехал нормально.
@@kovin8255 да уж поверьте. пшеничная, сибирская...м-м... даже народная 3.62 с нонешними именитыми поделками конкурирует в легкую. рояль, это уже не ссср. после пойла этого периода можно было что угодно впаривать, как образец запредельного качества. да, собственно, и до сих пор впаривают.
Все было под контролем государства...но далеко не всем это помогало, вспомните хотя бы анекдот про папиросы и табачёк ...ну и многое другое увы...
плёнка уже после развала поперла. горбатый по талонам все продавал , но из под полы мы босяками покупали. а по рецепту, что он рассказал , делали "белый аист" три звезды коньяк паленый
Не, парни, не выдумывайте. Советский человек мог себе позволить очень многие вещи, которые сейчас доступны элите. Для примера, в фильме "операция Ы" бывалый курит сигару. Это были кубинские великолепные настоящие сигары. И они не были чем то "элитным". Куба их поставляла в огромных количествах. Хотя да, на всех не хватало и в каждом табачном киоске коробку не возмеш. Не помню названия, но элитный сегодня ликер зеленого цвета (без шуток) алкаши не уважали и брали когда был выбор между вином и этим ликером. И хороший, но армянский коньяк не был чем то неземным. Да, не всегда достанеш. Но подделки можно было купить только вот так. В советском союзе был коньяк, причем только настоящий. Но пили его, в основном, не потому что "ой какой шик". А как крепкий напиток, не более.
Трое замечательных людей: Серёга, Макс, Евграф.
Васи не хватает и Ромы, было бы к-к-к-комбооо!
Выпуск супер-секси-пушка!
От души✊
Здароу!
@@Tardolin386 привет дядька!
76-й скорый хорошо мешать с колой. Очень вкусно получается.
Пил советскую водку, вполне питьевая была. У друга дед запасы делал такие, что аж мы допивали.
Пшеничная водка стоила 4р.12к.
ПРЕКРАСНАЯ ВОДКА!!!
Пшеничная водка стоила 6.20, а 4.12 была "Русская" и "Столичная"
ждем сайдкар на 76-ом скором в рич&бич, получается?
Что-то вспомнил "Хуткий тягник семьсят шостый" (поезд, который в РБ ездит)
Клевый чувак, зовите ещё)))
Парни спасибо за рецепт, завтра попробуем. У меня к вам огромная просьба, сделайте пожалуйста настойку СТАРКА REZERV за 60 МИНУТ !
Попробуйте сделать виски с помощью ультразвуковой ванны=)
Анекдот помню ещё при Бровястом рассказывали... Но немного по другому. Всё дело в том что , раннее у пробки был " хвостик" но кто-то из умников в министерстве сказал что можно с экономить на этих " хвостиках" ( мол металла много уходит) вот и удалили их... Ну а намеклатура выпивала напитки рангом выше, вот и были у них крыши винтовые... Спасибо за ролик
"История нашего будущего" - как же актуально в 2022 😂
Еееее, мне как раз к обеду такой видос выложили! Благодарю, господа.
Большое спасибо за коллаб с Омельяненко (да и еще на пару месяцев), 2 канала в одном видео)
На пару месяцев раз в несколько недель :-)
15:00 - было полно Молдавского коньяка)
А В Москве и Питере было полно и другого поила(в том числе и бальзамы).
"Березки" были раньше чем в конце 80-х.
В конце 80-х появились магазины с продажей за доллары,видать он их имеет в виду . В "Березках " торговали за "инвалютные чеки".
15:00 "Березки" существовали с 60-ых, но и в простых магазинах коньяки появлялись, хотя и редко, но и не за 200 руб. чудеса советской экономики делали из них хоть и дефицитный, но доступный продукт
th-cam.com/video/iec_Ii2e3pc/w-d-xo.html
Для начала - в Союзе коньяк был .
Разный .
Был офигенный Ани, божественный Васпуракан, очень приличный Арарат 7 звезд. Были неплохие грузинские коньяки. Был "Белый Аист "- болиголов.
Второе - Абсолют - плохая водка . Спирт в ней, конечно, экстра но водка это спирт только на 40 % а на 60% - вода . А не дистиллят ( как в Абсолюте) . В советское время было много хороших водок - хотя большинство конечно было так себе.
Отличная Посольская, Московская особая. Хорошая Столичная СоюзПлодимпорта. Они кстати на экспорт шли и в те времена на западе очень ценились. Вообще на западе водки кроме "Столли" считались низким классом и суррогатом - в том числе Абсолют.
Ну и язычек на пробке в народе назывался "козырек" а водка с ним водка "в кепочке".
А самая плохая водка , из личного опыта, была с пивными крышками ( это уже во времена сухого закона.
В общем за знание реалий Союза - 3 бала.
Вот раньше была водка😉
Ааааааа Омельяненко и Широков! Восхитительно!
Пелять, насчет "тогда то явно похуже водка была" - это вы с чего взяли?)) Госты изучите. Советские госты. И сравните с современными. Вы ту самую пшеничку когда откроете, если она крепость сохранила, то сравните и вспомните эти слова. "Похуже водка" есть сейчас. И не надо заливать, что это "миф". То гуано, которое сейчас стоит на нижних полках магазинов, в СССР, думается мне, и не допустили бы. Стандарты на водку и на спирт к изучению.
Ну не нужно забывать про черного петушка. Если застали СССР то в курсе с чего данную водку делали. А так согласен, тогда не обманывали, и по этикетке можно было точно знать, что берешь, а сейчас 50% фальсификат на полках.
@@wiktorveber да вы шо, и из чего же? Ну изучите современные стандарты спиртов. И сравните с СССР.
Сделал. Отличная экспресс настойка. Спасибо.
Ну та же столичная и сейчас вполне на уровне абсолюта. Понятно что это была не самая доступная водка, но достать можно было
Если в городе ,был ликероводочный то не проблема
Пшеничная ,столичная ,дипломатическая и посольская лучшие
В городе Куйбышеве НСО
Только за лысого из бразерс лайк досрочно ставлю, молодцы, нравится ваша рубрика
Да вы просто нормальной водки не пробовали... То, что сейчас, одна паленка, а вот в СССР была водка калужского завода Кристалл, вот это была водка, без закуски, в подъезде, тёплую, из горла пили и на следующий день голова не болела 🤗
Голова не болела, потому что молодые были.
У меня и сейчас не болит
Ребята, я 1965 года рождения, по поводу водки, которую вы показали, это пшеничная с пробкой "безкозыркой" Стоила она 5 рублей 30 копеек, дальше, по поводу того, что в СССР не было хорошей водки-это бред, было полно хорошей водки от производителя "Союзплодоимпорт", розлита она была в бутылку объёмом 0.75 литра, пробка винтовая, к ним относились: " Столичная ", " Московская " + горькие настойки "Подольская", " Сибирская". Такие напитки можно было пить не закусывая. Теперь, что касается меня, я член Российской ассоциации сомелье, отработал в компании Лудинг 11 лет в ХоРеКе, проэкт L-Wine мы начинали с нуля. А про водку хорошо знаю потому, что мой отец, будучи в те времена заместителем министра Пищевой промышленности СССР, винодел по образованию (работал в Крыму в Архэдэрэсэ"), он курировал такие отрасли промышленности, как ликёро-водочная, пиво-безалкогольная, виноделие, чайная и даже Тобачная! А я-это всё помню, я был не пьяный!! Всех благ, ребята!!!
Что то подобное мы делали лет 15 назад в институте с начала с самагона потом со спирта. Рецепт немного сложней (больше ингредиентов) и не за 60 минут а недельку должно было постоять. Все его очень любили и ласково называли "Когнякъ". Эх были времена.
Ребят, берёзки появились в конце пятидесятых. Камю стоил 52 рубля, Курвуазье 50. Водка такая стоила 4.12. Коньяк, под видом, которого парень продавал Ваш коктейль стоил от 10 до 11.67.
Концентраты можно купить с любыми привкусами, и делать знаменитые «коньяки» из пятилитровок
Они как-то очень разные по качеству. Получается, от исходной водки зависит?
Ну здесь дело не во вкусе коньяка, а в забавной легенде и интересном способе просто)
а нахер травиться этой химозой? можно просто настойку сделать, не такую ущербную как на видео, а нормальную, будет очень похоже на коньяк и пить приятно
К слову о "той" водке. Мне посчастливилось заиметь 5 бут. 84го года. Продегустировал 😁 три, отлично сохранилась!
Пару лет назад и у меня нашлась бутылка РУССКАЯ ВОДКА 86 г. укупорка-бескозырка.Градус на треть исчез. Ну и вкус соответственно.
Я жил на ул.Ферсмана д1,а в доме 5 была "Берёзка".На дворе был 1972год.
Забавно наблюдать, как персонажи на умняке вспоминают про бабушек на перроне в советские времена с картошечкой и курочкой, и ни хера не помнят / не знают, что коньяк 3 звезды стоил ровно 10руб, а 5 звезд -12 (так же как водка стоила 3,62 (пресловутый коленвал) и 4.12)
А я пил водку и по 2.87, кубинский ром по 4 с копейками, в праздники в обед слаживались по рублю, водку пили бутылку на троих, ром на четверых.
Сам я не пил,но папаша говорил что в 70-х,80-х пшеничная была оч.мягкая,плюс если ещё вода использовалась хорошая-горная например,вашпе водовка была супер!
3.62 водка стала стоить в 1969-ом году. А до того стоила 2.87. Московская. И коньяки 3 звезды стоили в районе 5-7 рублей.
@@user-zn2on8vu4h коньяк *Плиска* был самый дешевый
@@user-on4qd3yh8r Верно,коньячок Плиска был дешёвый,дружественная Болгария поставляла. Ещё дешёвые сигареты Солнце и Шипка.
В СССР была нормальная водка мне нравилась "Зубровка" . Вся водка по ГОСТу. Сейчас много "паленки"в красивых бутылках с этикетками
Было бы вобще потрясно, очень интересно и великолепно если бы Евграф сделал какой-нибудь алкогольный бальзам)) например «Чёрный Рижский бальзам». ;-)
Его рецепт находиться в открытом доступе и я его нашёл ;-)
И уж чтоб совсем красиво то я даже рецепт здесь и оставлю. Потому что Евграфу наверняка к лень будет (иди) и искать рецепт)). ;-)))
Всего 24 компонента, включая спирт и воду. Также нам понадобится:
имбирный корень 2,4 гр.
чёрный перец 1,2 гр.
мускатный орех 1 гр.
свежая малина 442 гр.
мелисса (трава) 2 гр.
зверобой (трава) 1,5 гр.
мята кудрявая 3,5 гр.
полынь (трава) 3 гр.
трифоль (трава) 1 гр.
мёд 1 гр.
генциановый корень 4 гр.
арниковый цвет 1,6 гр.
валериановый корень 2 гр.
аирный корень 2 гр.
липовый цвет 1,6 гр.
дубовая кора 1,6 гр.
померанцевая сушеная корка 1,2 гр.
черника сушёная 56 гр.
коньяка крепостью 40-42% объёмных 400 гр. (именно грамм)
перуанское масло 1 гр.
сахар 300 гр.
сахарный колер 1300 гр.
Итак, перейдем к самому рецепту приготовления. Возьмите подходящую емкость. Отлично подойдет советская 20 литровая бутыль. Залейте в неё 1,7 литра воды. Добавьте 4,5 литра спирта. Все хорошо взболтайте и оставьте на сутки для завершения реакции. Все компоненты необходимо подготовить. Чернику чуть раздавить, корни и траву измельчить, но не в пыль - мелко нарезать. Всё засыпать и залить в бутыль. Хорошо разболтать и оставить на две недели в темном месте. Спустя две недели всё слить. Довести до объема один дал и профильтровать. Разлить по бутылкам (очень желательно не пропускающим свет). Закупорить. Оставить отдыхать в темном месте, минимум на две недели. Бальзам готов.
М
надо было налить с оригиналом, чтобы могли отличить, как обычно вы это делаете!
Да тут разница весьма существенная
Водка была отличная,с нынешней не сравнить!
просто ты уже старый
15:56 продегустируйте водку "Деревенька".
Рекомнедую😎👍
Коньяк из водки то же самое, что и молоко из пальмого масла - бурда!
А если взять нормальный чай. Рублей за 500 (100 гр.), сколько он настаиваться будет? Если дольше, то можно ли сначала на чае настоять, а потом добавить ванильный сахар с лимоном на час?
Вы не правы в том, что в СССР не было хорошей водки. Нынешние водки по вкусу пустые совершенно. Конкретно эта пшеничная была супер. Я это понял, когда коллега на свой ДР недавно принёс водку 80-х (случайно нашёл ящик у бабушки под кроватью). Вспомнил вкус юности, хотя пил тогда редко. С нынешними водками не сравнить.
Просто спирт частично улетучился, отсюда все эти рассказы про легкость пития и вкус.
@@user-fr8hz4jg4t, я не про лёгкость пития, а именно о вкусе. Вкус я очень хорошо помню, может, потому, что впервые попробовал её на 18-ти летие. Из некоторых бутылок что-то улетучивается, из каких-то нет. Здесь видно, что бутылка не полная. А у нас было всё нормально.
@@nehaikow Это психология если вы заранее настроились на ВАУ то вам так и зайдет. Еслиб вы пили разную водку с завязанными глазами то не факт что вам бы она зашла даже еслиб было какое то послевкусие. Тем более самое важное не вкус а последствия!
@@eronts, ничего подобного. Не надо строить из себя психолога и приводить свои домыслы, не зная человека. Я не настраивался ни на какие эффекты, а во вкусах очень хорошо разбираюсь, ибо это часть моей профессии. А вообще эта дискуссия не стоит выеденного яйца. Я просто высказал своё мнение и мне всё равно, кто что думает))
@@nehaikow он прав я один раз налил в стаканы колу и кока колу 5 человек никто не мог отличить.а кока ведь стоит в з раза дороже. А если бы я сказал заранее то все хвалили бы коку.
У меня настойка стояла ночь .Оболденно вышло большое спасибо
Я постоянно на ночь оставляю 76-й,правда темная слишком становится
@@user-mq3oc1iv3y Можно заварки меньше сыпать. В половину.
за ОДНОРАЗОВЫЕ соломинки из соломы отдельный респект и целую в обе щёки!
Этому комментарию можно даже шейк посвятить, я так думаю)))
В советское время были отличные бренди. Это в первую очередь армянские, сделанные в Армении. Фляжка граммов 250 кажется, стоила 10 рублей и это было дорого и брали любители. Были отличные коньяки Молдавии. Они и сейчас есть в Приднестровье, но до нас не доходят увы... Каждый коньячный завод делал ширпотреб и партии великолепного качества, но спрос был небольшой, поэтому в сельпо и в маленьких городах можно было взять отличный коньяк, не уступавший французскому. А в поезде брали коньяк не потому что хотелость шикануть, а потому что у проводников кончалась водка ))). Цена уже не имела значения.
в дополнение скажу, что советские коньячных дел мастера не раз вводили в ступор западных специалистов. Черчиль после посещения Москвы и дегустации армянского бренди регулярно получал от Сталина ящики напитка. И предпочитал его французским коньякам. И были ГОСТЫ и они до 90-х работали
Не понимаю как можно вообще смотреть тик ток с несмешными неинтересными видео, когда тебе что то нужно ты и так найдёшь, а там только хлам
Деградация,все идет к упрощению.
Тик-то выдает видео по твоим просмотрам. Чем больше смотришь шлака, тем больше шлака видишь.
@@ComradeMajor575 я вижу со стороны как дичь шлачную люди смотрят и смеются над несмешными быдловидео, этого факта мне достаточно
@@user-qd2sq8ko3w, дичи шлачной и в Ютубе полно. И вообще где угодно.
кору дуба ещё добавить нужно)))) или настойку на коре дуба
Вот бы кто нибудь придумал такой рецепт Джим Бима...))))
Сразу видно(и слышно!) какие "молодые" ведущие! И реально гоните!..
В СССР с алкоголем было по разному и в разные времена: и количеством и качеством и смотря какой регион огромной страны! Лучшие годы были времена Л.И.Брежнева! Огромнейший выбор и стабильная цена!.. но, все почему то вспоминают упадочные времена Горбача!.. Но даже тогда, валом вин ,коньяков и водки было в УССР(Украина)! И коньяки в СССР были! И хорошие - КВВК! Коньячные, ещё царские заводы в Одессе и Крыму, в Молдавии и Армении!.. Так что не гоните! Одной только водки я помню не меньше десяти видов(Русская, Пшеничная, Столичная, Посольская, Московская, и т.д.) !!! Хотя я родился в середине 70-х!..
После слов " Подсказал проводник" потеплело на душе, они ещё те затейники... бывало такое придумают, что закачаешся.
15:15 Берёзки появились в 1977-ом году. ( они были и ранее, но чековые(!) появились именно тогда)
13:50
- сжал очко.
-зачем?
за это лайк .....))))