Первая хреновая водка в СССР была Андроповский коленвал , которую начали делать из патоки , а это пищевой спирт. До того делали только из питьевого , пшеничного и картофельного и это был дисцилят , ректификаты шли в медицину и в промышленность. Паленку не считаю она была всегда
Все "совкожилы" знают, что это рецепт коньяка на три звезды. А для пяти звезд нужно добавить одну гвоздичку и шарик душистого перца. А вместо ванильного сахара - жменя резаного изюма. Здесь, впрочем, по вкусу ;)
@@wadishin7384 - Если вы спрашивали меня, то ложка с горкой белого изюма на 3 литра самогона на 3 недели, потом слить с изюма в чистую банку. Я перегонял на обыкновенном аппарате 2 раза. Первый раз брагу, 6 литров с 5 кг сахара, второй раз выливал в бидон 6 литров СС и 6 литров воды, гнал до 40%, как только начинала бежать 40%, выключал и всё в унитаз. То что взял, было 58 - 60 градусов 4000 мл разбавлял водой из осмоса по калькулятору 1300 мл воды и получал 5300 хорошего СЭМа без запаха 45%!!! Ложка изюма и 2 половинки чернослива в банку на 3 недели. Через 2 - 3 дня банку встряхивал слегка и открывал крышку на 15 минут, чтобы подышала. Отличный был напиток, имел лёгкий аромат ванильки и тонкий, далёкий вкус сладости, но после настаивания я его разбавлял до 42 градусов. Теперь я так не гоню, у меня теперь колонна и совсем другие процессы.
В начале 80-х отстояли огромную очередь с мамой в Мск. Купили папе 🇫🇷 французский "Napoleon". Аромат в комнате стоял как от дорогих духов, когда открыли. Да, это была не Турция, не Польша, не Китай, как сейчас. Цена была 54 рубля за бутылку. Это на троих посидеть в хорошем ресторане с алкоголем на тот момент.
@@targutaj228 Ну хз, мне абхазско-грузинская чача лучше заходит в разы, коньяк их тоже отменный, стоит там копейки, вискарик понты по сути, бабушкин СЭМ, да настоечки на кедровых вообще ноу коментс, так что чего чего, а накидаться найдем чем=)
Мы на сэме ставим. Правда рецепт рассчитан мин на сутки-трое, в идеале 2-3 недели. На 3л банку 6-8шт чернослива, ст.л изюма с кислинкой, 3шт гвоздики, ваниль 1/2пак, сахар 1-2ст.л, чай черный 2ст.л или 1ст.л чая+1ст.л коры дуба с аптеки, цедра с четверти апельсина или лимона.
Стальная магия, преобретите себе перегонный куб (нынче он ничего не стоит), и ваши фантазии превратятся в реальность. Впрочем, если вы как и я из нищебродvillage, покупайте чывас рыгал 12 лет от роду (я пью 36тилетний но мы же с вами из одной деревни)), Остальное в ваших руках!
помнится ещё был фокус такой, что из водки делать виски путём обработки водки и щепы с ванилью в ультразвук-ванне для очистки ювелирки. Там ждать не надо времени так много
"Берёзки" появились в начале 60-х. Коньяк 3*** стоил 8.50, *****10.00, КВК (коньяк высшего качества) 10.50. Наполеон- 15 руб (в магазинах продавался по очень большому блату, в свободной продаже не видел. С рук за те же 15 рублей можно было купить только коробку от этого напитка). Водка "Пшеничная"- 5.40. Я так думаю, что на той бутылке, которую вы показывали, должна стоять цена. Из дорогих была ещё "Посольская", но не помню её стоимость. Спасибо вам за вашу передачу. Действительно, очень познавательная.
Помню в 1979 году под музыку группы Smokey мы впятером "выкушали" 5 бутылок водки "Сибирская" с этикеткой на который была тройка вороных, запряженных в сани, по цене 7 рублей 06 копеек. Дело было в Омске. Вот то была водка! До сих пор помню её вкус! Не скажу, что у нас ни в одном глазу не было ничего такого. Естественно, мы были хорошие! Под закуску, всё как положено. Но в наши лни такой сюжет можно легко сравнить с песней, которую исполнял Владимир Высоцкий: " И если б водку гнать не из опилок, то что б нам было с пяти бутылок!"
кввк каспий, самое выдержанное, что я пил при союзе. так что и коньяк там был, и водка там была. но сильно не везде и сильно не всегда/не для всех. но даже "три бочки", азербайджанский 3 года, был вполне приемлем.
алекс вы совершенно правы. Люди старшего возраста прекрасно помнят армянский коньяк АРАРАТ и масса других ему подобных были вполне доступны любому советскому человеку. Коньяки тех лет были очень качественные потому что делались по ГОСТу на ГОСУДАРСТВЕННЫХ предприятиях. Но цена в 15р. равнялась 3 бутылкам водки. Поэтому народ естественно выбирал водку.
@@иваниванов-с7к1ш , 15 руб не помню. 8,12 руб ; 10,12 руб ; но наверное были и по 15 руб. выбор был большой. Но некоторых и на водку жаба давила, портвейном баловались. Так что, каждому своё.
15:00 "Березки" существовали с 60-ых, но и в простых магазинах коньяки появлялись, хотя и редко, но и не за 200 руб. чудеса советской экономики делали из них хоть и дефицитный, но доступный продукт th-cam.com/video/iec_Ii2e3pc/w-d-xo.html
Это не "дешёвая водка", это "Пшеничная", она в 1980-м году стоила 5.20, в отличие от обычной водки, стоившей 4.12, тогда это была большая разница и в цене и во вкусе продукта. Коньяк стоил 8.12 руб..
У нас в курганской обл она стоила 6₽20к на рупь дороже водки " экстра" если память мне не изменяет . Так что пшеничная ни когда и не разу не была самой дешёвой водкой это в ролике уж приврали весьма и очень
"Пшеничная", стоила 6 (ШЕСТЬ) - 20, "Андроповская" стоила 4-70, после нововведений меченного" (1985), пшеничная" стала стоить 10-20 и стоила так вплоть до развала СССР. Цены с копейками исключительно потому, что включена стоимость оборотной тары и сдав за 20 копеек пустую бутылку - получаем ровные цены, даже когда в 70-е поллитра была 3-62, тогда и пустая бутылка была 12 копеек и снова ровная цена.
Вы ошибётесь, что в 70х-80х в Союзе не пили хорошего коньяка. Армения и Дагестан производили отменный коньяк, а вот сортов было превеликое множество и для министров и генералов и для обычных работяг. Советский коньяк был не хуже Французского.
@@datotutashkhia4983 не пробовал. Пил однажды Курвуазье ВС. От украинских "коньяков" отличается разительно. Как армянские - не знаю, но, вот если Роман Табаков бренд-амбассадор Айвазовского, то не будет же он порожняк гнать...
История из разряда "одна бабка сказала". Какая-то проводница, в каком-то поезде, неизвестно, откуда узнавшая про того торгаша... А замах такой, будто во всём союзе так делали.
Не согласен с вами по поводу качества водки в СССР. Как раз она была очень хорошая, и пшеничная и Московская и Столичная. Было всё под контролем государства и никакой бодяги. Всё и везде контролировалось. Московская водочка, беленькая нежная и тягучая шла просто на ура. Водка была качественная. А вот сейчас импортная не в какое сравнение не идёт. Ведь оне что делают? Гоняют её родненькую на воде то дисциплинированной. А в СССР делали из мягенькой Ладожской или Невской водички, вот такой был секрет. Так что водка есть русский напиток и отвечала высшему качеству!
Вот чего мы не знаем наверняка, то не знаем. Может и действительно была качественная. Я помню батя, не к ночи вспомненный, лил "рояль" вместо бенза в "муровей" ехал нормально.
@@kovin8255 да уж поверьте. пшеничная, сибирская...м-м... даже народная 3.62 с нонешними именитыми поделками конкурирует в легкую. рояль, это уже не ссср. после пойла этого периода можно было что угодно впаривать, как образец запредельного качества. да, собственно, и до сих пор впаривают.
плёнка уже после развала поперла. горбатый по талонам все продавал , но из под полы мы босяками покупали. а по рецепту, что он рассказал , делали "белый аист" три звезды коньяк паленый
Друзья, вы так вспоминаете поезд, коньяк и 80-е, сколько вам было лет в 80 е? Что вы там помните? Вам было по 10-14 лет максимум и коньяк с водкой вы скорее всего по поездам не пили. Бегали во дворе в казаки-разбойники играли:)
15:00 - было полно Молдавского коньяка) А В Москве и Питере было полно и другого поила(в том числе и бальзамы). "Березки" были раньше чем в конце 80-х.
Как щас помню, 1988г. в колхозе вечерком перед дискотекой пошли с другом за водкой в продмаг. "Пшеничная" стоила 10р. 20коп. Потом оказалось, что наши одногруппники скооперировавшись заслали гонца за самогоном по 5 рублей.
@@Igor_Nikolaič При СССР цены на водку росли.От 2,80 До 10.20 примерно с годами.60 -80 гг.Да и водка по сортам разная была соответственно и цена.Самая дорогая московская экспортный вариант с закруткой.
Отличное испытание своей печени!!! На самом деле так и было!!! Я потомственный желедорожник! Меня родители в детстве при СССР в отпуска везде ездили поездами,бесплатно!!! И никогда не Отец,или Мать не брали в поезде ни чего??? ( Корпоративная этика наверно?) Видос зашол!!!! А теперь вопрос из Сочи!!! Что такое коктейль по польски?? Из чего он состоит?? Намекаю,это тоже из СССР
Мы плыли по Волге с круизом (в советское время). Там в буфете продавали бутики с икрой, чёрной. Взяли на закусь и чуем что икра-то, искусственная, белковая. Мой друг сказал, что блин продаёте? До конца круиза в буфете икры больше не продавали. 😂😂😂
Анекдот помню ещё при Бровястом рассказывали... Но немного по другому. Всё дело в том что , раннее у пробки был " хвостик" но кто-то из умников в министерстве сказал что можно с экономить на этих " хвостиках" ( мол металла много уходит) вот и удалили их... Ну а намеклатура выпивала напитки рангом выше, вот и были у них крыши винтовые... Спасибо за ролик
В конце 70х в ГУМе продавался коньяк Курвуазье и Мартель. 47 и 49 рублей бутылка стоила. Целых 49! рублей. А ещё там продавали виски VAT-69. Отец купил этот самый VAT-69 и бутылка от него долгое время стояла в серванте. Чем был обусловлен ассортимент я не знаю... Да и мал тогда я был, может и ещё что-то продавалось, а я не запомнил.
@@KoCMoHaBT61 работал перед армией 83 году в телеателье. И помог хозяину здоровенного и тяжеленого Горизонта привезти его ему домой. Так он в благодарность угостил меня французским Мартелем. Уговорили мы бутылочку под свежие огурцы (другой еды у него дома не было) . Шикарный вкус, аромат и кайф помню до сих пор.
В Ленинграде в "Дегустационном зале" - это магазин рядом с Метро Технологический институт, Наполеон в 70-х годах стоил 25 рублей в картонной коробке и 28 рублей в фанерном ящичке. Камера и Мартель
а нахер травиться этой химозой? можно просто настойку сделать, не такую ущербную как на видео, а нормальную, будет очень похоже на коньяк и пить приятно
Да вы просто нормальной водки не пробовали... То, что сейчас, одна паленка, а вот в СССР была водка калужского завода Кристалл, вот это была водка, без закуски, в подъезде, тёплую, из горла пили и на следующий день голова не болела 🤗
Было бы вобще потрясно, очень интересно и великолепно если бы Евграф сделал какой-нибудь алкогольный бальзам)) например «Чёрный Рижский бальзам». ;-) Его рецепт находиться в открытом доступе и я его нашёл ;-) И уж чтоб совсем красиво то я даже рецепт здесь и оставлю. Потому что Евграфу наверняка к лень будет (иди) и искать рецепт)). ;-))) Всего 24 компонента, включая спирт и воду. Также нам понадобится: имбирный корень 2,4 гр. чёрный перец 1,2 гр. мускатный орех 1 гр. свежая малина 442 гр. мелисса (трава) 2 гр. зверобой (трава) 1,5 гр. мята кудрявая 3,5 гр. полынь (трава) 3 гр. трифоль (трава) 1 гр. мёд 1 гр. генциановый корень 4 гр. арниковый цвет 1,6 гр. валериановый корень 2 гр. аирный корень 2 гр. липовый цвет 1,6 гр. дубовая кора 1,6 гр. померанцевая сушеная корка 1,2 гр. черника сушёная 56 гр. коньяка крепостью 40-42% объёмных 400 гр. (именно грамм) перуанское масло 1 гр. сахар 300 гр. сахарный колер 1300 гр. Итак, перейдем к самому рецепту приготовления. Возьмите подходящую емкость. Отлично подойдет советская 20 литровая бутыль. Залейте в неё 1,7 литра воды. Добавьте 4,5 литра спирта. Все хорошо взболтайте и оставьте на сутки для завершения реакции. Все компоненты необходимо подготовить. Чернику чуть раздавить, корни и траву измельчить, но не в пыль - мелко нарезать. Всё засыпать и залить в бутыль. Хорошо разболтать и оставить на две недели в темном месте. Спустя две недели всё слить. Довести до объема один дал и профильтровать. Разлить по бутылкам (очень желательно не пропускающим свет). Закупорить. Оставить отдыхать в темном месте, минимум на две недели. Бальзам готов.
Ребят, берёзки появились в конце пятидесятых. Камю стоил 52 рубля, Курвуазье 50. Водка такая стоила 4.12. Коньяк, под видом, которого парень продавал Ваш коктейль стоил от 10 до 11.67.
"..не было никогда в Советском Союзе хорошей водки.." - сказал человек, который никогда эту водку не пробовал, потому что, когда он дорос до возраста, когда в принципе можно было бы ее продегустировать, СССР уже как несколько лет не было. Вообще смешно слушать людей, рассуждающих о жизни в СССР, которые ее, жизнь эту, не знают или не помнят, в силу своего возраста. "Хоботов, это мелко!" (с) За прикольный рецепт ставлю лайк, за чушь - дизлайк.
Забавно наблюдать, как персонажи на умняке вспоминают про бабушек на перроне в советские времена с картошечкой и курочкой, и ни хера не помнят / не знают, что коньяк 3 звезды стоил ровно 10руб, а 5 звезд -12 (так же как водка стоила 3,62 (пресловутый коленвал) и 4.12)
Сам я не пил,но папаша говорил что в 70-х,80-х пшеничная была оч.мягкая,плюс если ещё вода использовалась хорошая-горная например,вашпе водовка была супер!
Вы не правы в том, что в СССР не было хорошей водки. Нынешние водки по вкусу пустые совершенно. Конкретно эта пшеничная была супер. Я это понял, когда коллега на свой ДР недавно принёс водку 80-х (случайно нашёл ящик у бабушки под кроватью). Вспомнил вкус юности, хотя пил тогда редко. С нынешними водками не сравнить.
@@ВикторЛогвинов-н4в, я не про лёгкость пития, а именно о вкусе. Вкус я очень хорошо помню, может, потому, что впервые попробовал её на 18-ти летие. Из некоторых бутылок что-то улетучивается, из каких-то нет. Здесь видно, что бутылка не полная. А у нас было всё нормально.
@@nehaikow Это психология если вы заранее настроились на ВАУ то вам так и зайдет. Еслиб вы пили разную водку с завязанными глазами то не факт что вам бы она зашла даже еслиб было какое то послевкусие. Тем более самое важное не вкус а последствия!
@@eronts, ничего подобного. Не надо строить из себя психолога и приводить свои домыслы, не зная человека. Я не настраивался ни на какие эффекты, а во вкусах очень хорошо разбираюсь, ибо это часть моей профессии. А вообще эта дискуссия не стоит выеденного яйца. Я просто высказал своё мнение и мне всё равно, кто что думает))
@@nehaikow он прав я один раз налил в стаканы колу и кока колу 5 человек никто не мог отличить.а кока ведь стоит в з раза дороже. А если бы я сказал заранее то все хвалили бы коку.
Пелять, насчет "тогда то явно похуже водка была" - это вы с чего взяли?)) Госты изучите. Советские госты. И сравните с современными. Вы ту самую пшеничку когда откроете, если она крепость сохранила, то сравните и вспомните эти слова. "Похуже водка" есть сейчас. И не надо заливать, что это "миф". То гуано, которое сейчас стоит на нижних полках магазинов, в СССР, думается мне, и не допустили бы. Стандарты на водку и на спирт к изучению.
Ну не нужно забывать про черного петушка. Если застали СССР то в курсе с чего данную водку делали. А так согласен, тогда не обманывали, и по этикетке можно было точно знать, что берешь, а сейчас 50% фальсификат на полках.
💰 Поддержать канал с помощью доната или подписки на Patreon / Boosty: edim.tv/donations
3,62 стоила русская , пшеничка 4, 20. Советскую водку пей осторожно , относительно современной рубит не по детски. Проверено на себе
Первая хреновая водка в СССР была Андроповский коленвал , которую начали делать из патоки , а это пищевой спирт. До того делали только из питьевого , пшеничного и картофельного и это был дисцилят , ректификаты шли в медицину и в промышленность. Паленку не считаю она была всегда
Їїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїї
Їїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїїї
Робин Уильямс со Стейтемом делают коньяк из водки, вот это коллаб года!
Им ещё лысый из Бразерс помогал....
Стэтхэм, запомните, Стэтхэм
@@xella2624 правило прочтения сочетания букв th поспорит с вами обоими.
@@xella2624 я I и
вот был бы коллаб, если-бы они сделали водку из коньяка.
Как же я люблю выпуски с Сергеем Омельяненко. Такой веселый харизматичный парень. Давайте побольше
Максим, ломонов круче. И харизмы больше, да и на бабу больше похож)))
Астрологи объявили неделю на*бывания друзей. Количество паленого коньяка увеличилось вдвое)
Его из Осетии раньше везли фурами.
Сергей отрабатывает, за то что в прошлый раз не угадал Джемисон. ))
Все "совкожилы" знают, что это рецепт коньяка на три звезды. А для пяти звезд нужно добавить одну гвоздичку и шарик душистого перца. А вместо ванильного сахара - жменя резаного изюма. Здесь, впрочем, по вкусу ;)
Изюм и даст коньячную оттяжку
а если же ещё жменю сушёных мандариновых мароканских корок на пару дней, то вообче нямка
Жменя изюма на бутылку водки? Да ты гонишь! Ложка ст. на 3-х литровую банку делает чудеса! Жменя на бутылку, это компот!
Виктор, время настаивания напишите пожалуйста.
@@wadishin7384 - Если вы спрашивали меня, то ложка с горкой белого изюма на 3 литра самогона на 3 недели, потом слить с изюма в чистую банку. Я перегонял на обыкновенном аппарате 2 раза. Первый раз брагу, 6 литров с 5 кг сахара, второй раз выливал в бидон 6 литров СС и 6 литров воды, гнал до 40%, как только начинала бежать 40%, выключал и всё в унитаз. То что взял, было 58 - 60 градусов 4000 мл разбавлял водой из осмоса по калькулятору 1300 мл воды и получал 5300 хорошего СЭМа без запаха 45%!!! Ложка изюма и 2 половинки чернослива в банку на 3 недели. Через 2 - 3 дня банку встряхивал слегка и открывал крышку на 15 минут, чтобы подышала. Отличный был напиток, имел лёгкий аромат ванильки и тонкий, далёкий вкус сладости, но после настаивания я его разбавлял до 42 градусов. Теперь я так не гоню, у меня теперь колонна и совсем другие процессы.
В начале 80-х отстояли огромную очередь с мамой в Мск. Купили папе 🇫🇷 французский "Napoleon". Аромат в комнате стоял как от дорогих духов, когда открыли. Да, это была не Турция, не Польша, не Китай, как сейчас. Цена была 54 рубля за бутылку. Это на троих посидеть в хорошем ресторане с алкоголем на тот момент.
Классный коллаб. Сергей очень харизматичен, выпуск было очень приятно смотреть.
Прекрасный рецепт! Скоро только такие коньяки смаковать будем!
Куда они денутся то?
@@mudrec9630 кто?
@@jamaicanear старые версии конька)
@@mudrec9630 уже помаленьку пропадают из ассортимента
@@targutaj228 Ну хз, мне абхазско-грузинская чача лучше заходит в разы, коньяк их тоже отменный, стоит там копейки, вискарик понты по сути, бабушкин СЭМ, да настоечки на кедровых вообще ноу коментс, так что чего чего, а накидаться найдем чем=)
Как Сергей со вкусом рассказывает.. да про такую дрянь..
Он снег эскимосам сможет продать
Главное филосовски подойти к вопросу😁
В снежную бурю
Под видом мороженого
12:44мастера видно сразу. Не прекращая говорить,почти не глядя, разлил по рюмкам идеально ровно
В армии и после разливал в темноте на вес)Довольно ровно выходило.
Посвящается всем, кто в юношестве отливал родительский коньяк из бутылки в серванте, и доливал чаем, чтобы никто ничего не заметил.
Наверно так делали все,с начала я потом мой сын🤣
Мы на сэме ставим. Правда рецепт рассчитан мин на сутки-трое, в идеале 2-3 недели. На 3л банку 6-8шт чернослива, ст.л изюма с кислинкой, 3шт гвоздики, ваниль 1/2пак, сахар 1-2ст.л, чай черный 2ст.л или 1ст.л чая+1ст.л коры дуба с аптеки, цедра с четверти апельсина или лимона.
Вы прямо с ТУ списали дословно, с Московского завода Армянских коньяков )))
Спасибо, попробую ваш рецепт мне больше нравится из всех что видел, интуитивно 😂
А чистой ванили или ванильный сахар,1/2пакета?
Эх, ребятки... Да что вы знаете о Советском Союзе!!!
А я и забыл, как бывает весело в поездах)
P.S.: а можно больше видео по теме "Домашний алкоголь"?
@@nancyboy6462 на каком?
Дааа...
Забудьте. Эти времена ушли в историю😉
Стальная магия, преобретите себе перегонный куб (нынче он ничего не стоит), и ваши фантазии превратятся в реальность.
Впрочем, если вы как и я из нищебродvillage, покупайте чывас рыгал 12 лет от роду (я пью 36тилетний но мы же с вами из одной деревни)),
Остальное в ваших руках!
И про домашних алкоголиков.
Нужно было использовать грузинский чай №65. Щепки из него заменили бы выдержку дубовой бочки.
Лучше №36 он был повсеместно.
Делал, очень понравилось. Бомбяо.
Спасибо за таких прекрасных гостей!
Выпуск отличный, спасибо Евграф!
орал с выпуска- ведите дальше вместе это очень круто
помнится ещё был фокус такой, что из водки делать виски путём обработки водки и щепы с ванилью в ультразвук-ванне для очистки ювелирки.
Там ждать не надо времени так много
настойка на табуретке, ага
Это даже не столь фокус, продается такой вискарь, который в ультразвуковой ванне тусуется.
После этого комментария вспомнил что есть видос на эту тему у Thoisoi "Виска за 20 минут". Автор делает интересный контент и шарит в химии
"Берёзки" появились в начале 60-х. Коньяк 3*** стоил 8.50, *****10.00, КВК (коньяк высшего качества) 10.50. Наполеон- 15 руб (в магазинах продавался по очень большому блату, в свободной продаже не видел. С рук за те же 15 рублей можно было купить только коробку от этого напитка). Водка "Пшеничная"- 5.40. Я так думаю, что на той бутылке, которую вы показывали, должна стоять цена. Из дорогих была ещё "Посольская", но не помню её стоимость. Спасибо вам за вашу передачу. Действительно, очень познавательная.
Вот так коллаб. Полагаю в следующем выпуске ещё и Василий будет.
Помню в 1979 году под музыку группы Smokey мы впятером "выкушали" 5 бутылок водки "Сибирская" с этикеткой на который была тройка вороных, запряженных в сани, по цене 7 рублей 06 копеек. Дело было в Омске. Вот то была водка! До сих пор помню её вкус! Не скажу, что у нас ни в одном глазу не было ничего такого. Естественно, мы были хорошие! Под закуску, всё как положено. Но в наши лни такой сюжет можно легко сравнить с песней, которую исполнял Владимир Высоцкий: " И если б водку гнать не из опилок, то что б нам было с пяти бутылок!"
79й!? Омск! Дорогая у вас водка была. На урале 5.25. мягонькая. И запах был, и вкус. А сейчас!!!??? Всякую беру- ни запаха, ни вкуса!!!
Правда потом очень быстро стала 6.20. но блин на качество не повлияло. ,,Шучу,,
кввк каспий, самое выдержанное, что я пил при союзе. так что и коньяк там был, и водка там была. но сильно не везде и сильно не всегда/не для всех. но даже "три бочки", азербайджанский 3 года, был вполне приемлем.
алекс вы совершенно правы. Люди старшего возраста прекрасно помнят армянский коньяк АРАРАТ и масса других ему подобных были вполне доступны любому советскому человеку. Коньяки тех лет были очень качественные потому что делались по ГОСТу на ГОСУДАРСТВЕННЫХ предприятиях. Но цена в 15р. равнялась 3 бутылкам водки. Поэтому народ естественно выбирал водку.
@@иваниванов-с7к1ш , 15 руб не помню. 8,12 руб ; 10,12 руб ; но наверное были и по 15 руб. выбор был большой. Но некоторых и на водку жаба давила, портвейном баловались. Так что, каждому своё.
@@ВикторПажитов три звезды стоил 10р.
Молдавский коньяк "Белый аист".Был еще "Лучафэр",но то было гуано.
увидел sang som на полочке и сразу слюна пошла, блин, как я его люблю
Шикарный выпуск, спасибо!
"История нашего будущего" наступила через 7 мес. (после выхода данного видео)
И теперь рецепт вновь актуален
76-й скорый хорошо мешать с колой. Очень вкусно получается.
Возмите ещё присадку для самогона со вкусом коньяка, ваш супер коньяк и устройте слепой тест с Фениксом и микро Натальей))
Еееее, мне как раз к обеду такой видос выложили! Благодарю, господа.
Как давно я ждал встречу этих трёх, ещё Васи не хватает
Двое супер харизматичных чуваков, кайф
15:00 "Березки" существовали с 60-ых, но и в простых магазинах коньяки появлялись, хотя и редко, но и не за 200 руб. чудеса советской экономики делали из них хоть и дефицитный, но доступный продукт
th-cam.com/video/iec_Ii2e3pc/w-d-xo.html
Парни спасибо за рецепт, завтра попробуем. У меня к вам огромная просьба, сделайте пожалуйста настойку СТАРКА REZERV за 60 МИНУТ !
Большое спасибо за коллаб с Омельяненко (да и еще на пару месяцев), 2 канала в одном видео)
На пару месяцев раз в несколько недель :-)
Ааааааа Омельяненко и Широков! Восхитительно!
Это не "дешёвая водка", это "Пшеничная", она в 1980-м году стоила 5.20, в отличие от обычной водки, стоившей 4.12, тогда это была большая разница и в цене и во вкусе продукта. Коньяк стоил 8.12 руб..
У нас в курганской обл она стоила 6₽20к на рупь дороже водки " экстра" если память мне не изменяет . Так что пшеничная ни когда и не разу не была самой дешёвой водкой это в ролике уж приврали весьма и очень
у нас пшеничная 5.30 кажись, а Мартель 25 р
Авсолитно верно! Пшеничная была на рубь и пару копеек дороже.
"Пшеничная", стоила 6 (ШЕСТЬ) - 20, "Андроповская" стоила 4-70, после нововведений меченного" (1985), пшеничная" стала стоить 10-20 и стоила так вплоть до развала СССР.
Цены с копейками исключительно потому, что включена стоимость оборотной тары и сдав за 20 копеек пустую бутылку - получаем ровные цены, даже когда в 70-е поллитра была 3-62, тогда и пустая бутылка была 12 копеек и снова ровная цена.
Да вы на них посмотрите .... в те времена они водку видели только на столе у взрослых
Только за лысого из бразерс лайк досрочно ставлю, молодцы, нравится ваша рубрика
Гениальный каст, для идеального выпуска!!!!! Только Захарова не хватает(((((
Вы ошибётесь, что в 70х-80х в Союзе не пили хорошего коньяка. Армения и Дагестан производили отменный коньяк, а вот сортов было превеликое множество и для министров и генералов и для обычных работяг. Советский коньяк был не хуже Французского.
Калужский кристалл, отличная была водочка, шла на экспорт, сейчас с ней сравнения среди наших нет!!!!
Вот теперь в 2022 году в сентябре... фраза что это история нашего будущего обретает новые краски! А Сергей был прав... =)
Вас послушать, так в союзе все антифриз пили... И какие 200 рублей за бутылку коньяка? Водка 3.60 стоила
Сделал. Отличная экспресс настойка. Спасибо.
Клевый чувак, зовите ещё)))
Ребятушкиииииии! Это бомбяо! )
Где-то в серии таких напитков обязательно должна быть настойка на перегородках грецкого ореха=)
🤣надо же вспомнить такое... Вспоминается- "Ты перегородки не выбрасывай..."
А Наполеон же говенный коньяк, не?
@@datotutashkhia4983 не пробовал. Пил однажды Курвуазье ВС. От украинских "коньяков" отличается разительно. Как армянские - не знаю, но, вот если Роман Табаков бренд-амбассадор Айвазовского, то не будет же он порожняк гнать...
@@TheRodanid любой вс коньяк такое себе. Нужно сразу пробовать хо
поделитесь рецептом, если не трудно
Отличный "Коньяк", спасибо за рецепт!!!
Пил советскую водку, вполне питьевая была. У друга дед запасы делал такие, что аж мы допивали.
Были в СССР и водка и коньяк нормальные. И Молдавский и Грузинский.
Пшеничная водка стоила 4р.12к.
ПРЕКРАСНАЯ ВОДКА!!!
Пшеничная водка стоила 6.20, а 4.12 была "Русская" и "Столичная"
История из разряда "одна бабка сказала".
Какая-то проводница, в каком-то поезде, неизвестно, откуда узнавшая про того торгаша...
А замах такой, будто во всём союзе так делали.
Не согласен с вами по поводу качества водки в СССР. Как раз она была очень хорошая, и пшеничная и Московская и Столичная. Было всё под контролем государства и никакой бодяги. Всё и везде контролировалось. Московская водочка, беленькая нежная и тягучая шла просто на ура. Водка была качественная. А вот сейчас импортная не в какое сравнение не идёт. Ведь оне что делают? Гоняют её родненькую на воде то дисциплинированной. А в СССР делали из мягенькой Ладожской или Невской водички, вот такой был секрет. Так что водка есть русский напиток и отвечала высшему качеству!
Слова не мальчика, но мужа! А то смешно как-то слушать рассказы пионерово том, как мне пилось...
Вот чего мы не знаем наверняка, то не знаем. Может и действительно была качественная.
Я помню батя, не к ночи вспомненный, лил "рояль" вместо бенза в "муровей" ехал нормально.
@@kovin8255 да уж поверьте. пшеничная, сибирская...м-м... даже народная 3.62 с нонешними именитыми поделками конкурирует в легкую. рояль, это уже не ссср. после пойла этого периода можно было что угодно впаривать, как образец запредельного качества. да, собственно, и до сих пор впаривают.
Все было под контролем государства...но далеко не всем это помогало, вспомните хотя бы анекдот про папиросы и табачёк ...ну и многое другое увы...
плёнка уже после развала поперла. горбатый по талонам все продавал , но из под полы мы босяками покупали. а по рецепту, что он рассказал , делали "белый аист" три звезды коньяк паленый
У меня настойка стояла ночь .Оболденно вышло большое спасибо
Я постоянно на ночь оставляю 76-й,правда темная слишком становится
@@АртурНадеев-у9е Можно заварки меньше сыпать. В половину.
отличная гачи-коллаба
Всего хорошего !
Вот раньше была водка😉
5:42 я думал, что мне показалось😂 (про внутрикорпоративное обращение к коллеге)
От пиллера слышу! 🤣🤣🤣Евграф знатно пошутил👍👍👍 И про очко тоже зачёт 🤣🤣🤣
Попробуйте сделать виски с помощью ультразвуковой ванны=)
Я жил на ул.Ферсмана д1,а в доме 5 была "Берёзка".На дворе был 1972год.
"История нашего будущего" - как же актуально в 2022 😂
Молодцы, интересно смотреть и слушать ваши истории с юмором и позитивом.
Друзья, вы так вспоминаете поезд, коньяк и 80-е, сколько вам было лет в 80 е? Что вы там помните? Вам было по 10-14 лет максимум и коньяк с водкой вы скорее всего по поездам не пили. Бегали во дворе в казаки-разбойники играли:)
15:00 - было полно Молдавского коньяка)
А В Москве и Питере было полно и другого поила(в том числе и бальзамы).
"Березки" были раньше чем в конце 80-х.
В конце 80-х появились магазины с продажей за доллары,видать он их имеет в виду . В "Березках " торговали за "инвалютные чеки".
Все же знают, водка стоила 2,82 (ровно в тисячу бутылок обходился горбатый Запорожец), а столичная - 3,60.
Все знают , а ты?
Ни фига. Московская 2,87 р, Столичная 3,07 р. Собственный опыт, 1967 год, Москва.
У него "Пшеничная". В 80-х стоила 6,12
Как щас помню, 1988г. в колхозе вечерком перед дискотекой пошли с другом за водкой в продмаг. "Пшеничная" стоила 10р. 20коп. Потом оказалось, что наши одногруппники скооперировавшись заслали гонца за самогоном по 5 рублей.
@@Igor_Nikolaič При СССР цены на водку росли.От 2,80 До 10.20 примерно с годами.60 -80 гг.Да и водка по сортам разная была соответственно и цена.Самая дорогая московская экспортный вариант с закруткой.
Отличное испытание своей печени!!! На самом деле так и было!!! Я потомственный желедорожник! Меня родители в детстве при СССР в отпуска везде ездили поездами,бесплатно!!! И никогда не Отец,или Мать не брали в поезде ни чего??? ( Корпоративная этика наверно?) Видос зашол!!!! А теперь вопрос из Сочи!!! Что такое коктейль по польски?? Из чего он состоит?? Намекаю,это тоже из СССР
Мы плыли по Волге с круизом (в советское время). Там в буфете продавали бутики с икрой, чёрной. Взяли на закусь и чуем что икра-то, искусственная, белковая. Мой друг сказал, что блин продаёте? До конца круиза в буфете икры больше не продавали.
😂😂😂
Продавали то,поди, по цене, как настоящую)
Жду бич версию кокого-нибудь коктейля на этом "коньяке". Это будет забавно!
Анекдот помню ещё при Бровястом рассказывали... Но немного по другому. Всё дело в том что , раннее у пробки был " хвостик" но кто-то из умников в министерстве сказал что можно с экономить на этих " хвостиках" ( мол металла много уходит) вот и удалили их... Ну а намеклатура выпивала напитки рангом выше, вот и были у них крыши винтовые... Спасибо за ролик
"Пшеничная" водка в 80-х годах стоила 6.20. А при Горбачеве- ровно10 руб.
Коньяк"Camus"наполеон стоил 48руб., а не 200.
Очень хороший коньяк был.
@Alex Alex Память хорошая.
Водка не бывает плохой. Она либо хорошая, либо очень хорошая🤙
Наполеон в районе тех лет стоил 25, а не 250.. ) Папа до сих вспоминает, что при поездке в Москву не уломал маму его купить. ) В ГУМе дело было. )
Как раз напалеон и есть ванильно-карамедьный коньяк. Эти пацаны наверное настоящий коньяк и не пробовали.))
В конце 70х в ГУМе продавался коньяк Курвуазье и Мартель. 47 и 49 рублей бутылка стоила. Целых 49! рублей. А ещё там продавали виски VAT-69. Отец купил этот самый VAT-69 и бутылка от него долгое время стояла в серванте. Чем был обусловлен ассортимент я не знаю... Да и мал тогда я был, может и ещё что-то продавалось, а я не запомнил.
@@KoCMoHaBT61 работал перед армией 83 году в телеателье. И помог хозяину здоровенного и тяжеленого Горизонта привезти его ему домой. Так он в благодарность угостил меня французским Мартелем. Уговорили мы бутылочку под свежие огурцы (другой еды у него дома не было) . Шикарный вкус, аромат и кайф помню до сих пор.
В Ленинграде в "Дегустационном зале" - это магазин рядом с Метро Технологический институт, Наполеон в 70-х годах стоил 25 рублей в картонной коробке и 28 рублей в фанерном ящичке. Камера и Мартель
От 15 до 20 рублей. Абсолютно свободно и без всяких очередей. В 78 закончил институт и уехал. Какие были цены после 78 г. не знаю
Юморные товарищи. Надо попробовать изготовить.
ждем сайдкар на 76-ом скором в рич&бич, получается?
15:56 продегустируйте водку "Деревенька".
Рекомнедую😎👍
Трое замечательных людей: Серёга, Макс, Евграф.
Васи не хватает и Ромы, было бы к-к-к-комбооо!
Выпуск супер-секси-пушка!
От души✊
Здароу!
@@Tardolin386 привет дядька!
Концентраты можно купить с любыми привкусами, и делать знаменитые «коньяки» из пятилитровок
Они как-то очень разные по качеству. Получается, от исходной водки зависит?
Ну здесь дело не во вкусе коньяка, а в забавной легенде и интересном способе просто)
а нахер травиться этой химозой? можно просто настойку сделать, не такую ущербную как на видео, а нормальную, будет очень похоже на коньяк и пить приятно
Ну та же столичная и сейчас вполне на уровне абсолюта. Понятно что это была не самая доступная водка, но достать можно было
Если в городе ,был ликероводочный то не проблема
Пшеничная ,столичная ,дипломатическая и посольская лучшие
В городе Куйбышеве НСО
Что-то вспомнил "Хуткий тягник семьсят шостый" (поезд, который в РБ ездит)
К слову о "той" водке. Мне посчастливилось заиметь 5 бут. 84го года. Продегустировал 😁 три, отлично сохранилась!
Пару лет назад и у меня нашлась бутылка РУССКАЯ ВОДКА 86 г. укупорка-бескозырка.Градус на треть исчез. Ну и вкус соответственно.
Спасибо за рецепт! Теперь в КБ продаём пять озёр по цене хеннеси
Да вы просто нормальной водки не пробовали... То, что сейчас, одна паленка, а вот в СССР была водка калужского завода Кристалл, вот это была водка, без закуски, в подъезде, тёплую, из горла пили и на следующий день голова не болела 🤗
Голова не болела, потому что молодые были.
У меня и сейчас не болит
15:15 Берёзки появились в 1977-ом году. ( они были и ранее, но чековые(!) появились именно тогда)
Было бы вобще потрясно, очень интересно и великолепно если бы Евграф сделал какой-нибудь алкогольный бальзам)) например «Чёрный Рижский бальзам». ;-)
Его рецепт находиться в открытом доступе и я его нашёл ;-)
И уж чтоб совсем красиво то я даже рецепт здесь и оставлю. Потому что Евграфу наверняка к лень будет (иди) и искать рецепт)). ;-)))
Всего 24 компонента, включая спирт и воду. Также нам понадобится:
имбирный корень 2,4 гр.
чёрный перец 1,2 гр.
мускатный орех 1 гр.
свежая малина 442 гр.
мелисса (трава) 2 гр.
зверобой (трава) 1,5 гр.
мята кудрявая 3,5 гр.
полынь (трава) 3 гр.
трифоль (трава) 1 гр.
мёд 1 гр.
генциановый корень 4 гр.
арниковый цвет 1,6 гр.
валериановый корень 2 гр.
аирный корень 2 гр.
липовый цвет 1,6 гр.
дубовая кора 1,6 гр.
померанцевая сушеная корка 1,2 гр.
черника сушёная 56 гр.
коньяка крепостью 40-42% объёмных 400 гр. (именно грамм)
перуанское масло 1 гр.
сахар 300 гр.
сахарный колер 1300 гр.
Итак, перейдем к самому рецепту приготовления. Возьмите подходящую емкость. Отлично подойдет советская 20 литровая бутыль. Залейте в неё 1,7 литра воды. Добавьте 4,5 литра спирта. Все хорошо взболтайте и оставьте на сутки для завершения реакции. Все компоненты необходимо подготовить. Чернику чуть раздавить, корни и траву измельчить, но не в пыль - мелко нарезать. Всё засыпать и залить в бутыль. Хорошо разболтать и оставить на две недели в темном месте. Спустя две недели всё слить. Довести до объема один дал и профильтровать. Разлить по бутылкам (очень желательно не пропускающим свет). Закупорить. Оставить отдыхать в темном месте, минимум на две недели. Бальзам готов.
М
После слов " Подсказал проводник" потеплело на душе, они ещё те затейники... бывало такое придумают, что закачаешся.
Водка была отличная,с нынешней не сравнить!
просто ты уже старый
Пробка с ушком называлась - кепка!
Ребят, берёзки появились в конце пятидесятых. Камю стоил 52 рубля, Курвуазье 50. Водка такая стоила 4.12. Коньяк, под видом, которого парень продавал Ваш коктейль стоил от 10 до 11.67.
Пил я его. Шикардос 76-скорый)))
"..не было никогда в Советском Союзе хорошей водки.." - сказал человек, который никогда эту водку не пробовал, потому что, когда он дорос до возраста, когда в принципе можно было бы ее продегустировать, СССР уже как несколько лет не было.
Вообще смешно слушать людей, рассуждающих о жизни в СССР, которые ее, жизнь эту, не знают или не помнят, в силу своего возраста. "Хоботов, это мелко!" (с)
За прикольный рецепт ставлю лайк, за чушь - дизлайк.
кору дуба ещё добавить нужно)))) или настойку на коре дуба
Забавно наблюдать, как персонажи на умняке вспоминают про бабушек на перроне в советские времена с картошечкой и курочкой, и ни хера не помнят / не знают, что коньяк 3 звезды стоил ровно 10руб, а 5 звезд -12 (так же как водка стоила 3,62 (пресловутый коленвал) и 4.12)
А я пил водку и по 2.87, кубинский ром по 4 с копейками, в праздники в обед слаживались по рублю, водку пили бутылку на троих, ром на четверых.
Сам я не пил,но папаша говорил что в 70-х,80-х пшеничная была оч.мягкая,плюс если ещё вода использовалась хорошая-горная например,вашпе водовка была супер!
3.62 водка стала стоить в 1969-ом году. А до того стоила 2.87. Московская. И коньяки 3 звезды стоили в районе 5-7 рублей.
@@ЕвгенийТерехов-й2ж коньяк *Плиска* был самый дешевый
@@ЮрийСамохин-д1б Верно,коньячок Плиска был дешёвый,дружественная Болгария поставляла. Ещё дешёвые сигареты Солнце и Шипка.
А в продолжение железнодорожной темы мы решили сделать коктейль "бронепоезд"🤣
Вы не правы в том, что в СССР не было хорошей водки. Нынешние водки по вкусу пустые совершенно. Конкретно эта пшеничная была супер. Я это понял, когда коллега на свой ДР недавно принёс водку 80-х (случайно нашёл ящик у бабушки под кроватью). Вспомнил вкус юности, хотя пил тогда редко. С нынешними водками не сравнить.
Просто спирт частично улетучился, отсюда все эти рассказы про легкость пития и вкус.
@@ВикторЛогвинов-н4в, я не про лёгкость пития, а именно о вкусе. Вкус я очень хорошо помню, может, потому, что впервые попробовал её на 18-ти летие. Из некоторых бутылок что-то улетучивается, из каких-то нет. Здесь видно, что бутылка не полная. А у нас было всё нормально.
@@nehaikow Это психология если вы заранее настроились на ВАУ то вам так и зайдет. Еслиб вы пили разную водку с завязанными глазами то не факт что вам бы она зашла даже еслиб было какое то послевкусие. Тем более самое важное не вкус а последствия!
@@eronts, ничего подобного. Не надо строить из себя психолога и приводить свои домыслы, не зная человека. Я не настраивался ни на какие эффекты, а во вкусах очень хорошо разбираюсь, ибо это часть моей профессии. А вообще эта дискуссия не стоит выеденного яйца. Я просто высказал своё мнение и мне всё равно, кто что думает))
@@nehaikow он прав я один раз налил в стаканы колу и кока колу 5 человек никто не мог отличить.а кока ведь стоит в з раза дороже. А если бы я сказал заранее то все хвалили бы коку.
Вот бы кто нибудь придумал такой рецепт Джим Бима...))))
за ОДНОРАЗОВЫЕ соломинки из соломы отдельный респект и целую в обе щёки!
Этому комментарию можно даже шейк посвятить, я так думаю)))
Кроссовер года - точнее не скажешь!
Пелять, насчет "тогда то явно похуже водка была" - это вы с чего взяли?)) Госты изучите. Советские госты. И сравните с современными. Вы ту самую пшеничку когда откроете, если она крепость сохранила, то сравните и вспомните эти слова. "Похуже водка" есть сейчас. И не надо заливать, что это "миф". То гуано, которое сейчас стоит на нижних полках магазинов, в СССР, думается мне, и не допустили бы. Стандарты на водку и на спирт к изучению.
Ну не нужно забывать про черного петушка. Если застали СССР то в курсе с чего данную водку делали. А так согласен, тогда не обманывали, и по этикетке можно было точно знать, что берешь, а сейчас 50% фальсификат на полках.
@@wiktorveber да вы шо, и из чего же? Ну изучите современные стандарты спиртов. И сравните с СССР.
надо было налить с оригиналом, чтобы могли отличить, как обычно вы это делаете!
Да тут разница весьма существенная
Коньяк из водки то же самое, что и молоко из пальмого масла - бурда!