ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 มิ.ย. 2023
- ล่องเรือในลำคลอง ชมวิถีธรรมชาติ ตามหา "หอยถ่าน" ที่บ้านคลองเจ้า ตำบลเกาะกูด อำเภอเมืองเกาะกูด จังหวัดตราด พร้อมเข้าครัวปรุงเมนูพื้นบ้าน "แกงคั่วกะทิหอยถ่าน" และเมนู "แกงเลียงหอยถ่าน"
เกร็ดความรู้
"หอยถ่าน" เป็นหอยฝาเดียวที่อาศัยอยู่ในน้ำกร่อย รูปทรงเรียวแหลมและม้วนเป็นเกลียวคล้ายมวนพลู เปลือกมีสีนํ้าตาลเข้มหรือสีดํา คล้ายสีของถ่าน จึงเรียกว่า "หอยถ่าน" ดั้งเดิมชาวบ้านบนเกาะกูด หรือคนเฒ่าคนแก่จะเรียกหอยชนิดนี้ว่า "หอยครั่ง" ชาวบ้านบนเกาะกูดนิยมนำหอยถ่านมาทำเมนูแกงคั่วกะทิมาตั้งแต่โบราณ
ติดตามชมได้ในรายการ ภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน หอยถ่าน วันเสาร์ที่ 17 มิถุนายน 2566 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
#หอยถ่าน #รายการอาหาร #ภัตตาคารบ้านทุ่ง
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok : / thaipbs
TH-cam : / thaipbs
![[4K] TREASURE(트레저) “KING KONG” Band LIVE Concert 킹콩은 라이브를 찢어🦍 [it’s KPOP LIVE 잇츠라이브]](http://i.ytimg.com/vi/p8bLLOxPDD8/mqdefault.jpg)
ขอบคุณคุณสตางค์ที่มาเกาะกูด จ.ตราด ปกติดูรายการนี้มาตลอด ติดตามมานาน เอาวิธีการทำอาหารมาปรุงรับประทานกินบ่อย ขอให้รายการนี้อยู่นานๆๆๆนะคุณสตางค์ ที่สำคัญเป็นพิธีกรที่น่ารักมาก มีมนุษยสัมพันธ์กับชาวบ้านได้ดีมากค่ะ
Guten Appetit 🇩🇪 FC จากประเทศเยอรมันนีค่ะ
วิถีชีวิดแบบนี้ที่ต้องการเลยครับ
ชอบมากรายการนี้ อยู่ไปนานๆนะครับ
ดีใจที่ยังเห็นวิถีชีวิตของชุมชนแต่ละแห่งและมีธรรมชาติที่ยังสมบูรณ์สวยงามอยู่คะ ชอบรายการนี้คะ 😊
😂😂😂 ดำเนินรายการได้สนุกมากคะ ทำให้ได้รู้ภูมิปัญญาของผู้คนในแต่ละแห่งด้วยคะ
อย่าหายไปไหนนะครับรายการนี้ถ้าหายสตางทำช่องยุทุปเองเลยน่ะค่ะเชื่อว่ามีคนติดตามเยอะอยุ่คะ
fc จาก สุราษฎร์ธานีค่ะ 👍
ชอบรายการนี้มาตลอชอบคุณสตางค์พากินพาเทียว่ทุกจังหวัดดีคะ
คิดถึงบ้านเลยค่ะ 😊
ที่ปัตตานีเยอะมากเลยค่ะ สมัยนั้นตอนเด็กๆยังไม่มีใครเก็บมากิน
สงสัยมาจากดาวอังคารทำเป็นฉลาดเดินทางไปถ่ายทำกี่คลิปจะทั่วประเทศแล้วถามคำถามแต่ละคำถามยิ่งกว่า....
ธรรมชาติสวยงาม👍👍👍
หมู่บ้านเหมือนรีสอร์ทเลยคะสวยมาก
ชูรสบ่ใส่คือสิแซ่บ
เกาะกูดสวยมากๆเลยค่า ❤
ชอบรายการนี้เพราะได้ความรู้ชัดเจนครับ
น่าทานสุดๆเลยจ้าคุณสตังค์😊
ติดตามอยู่ตลอดนะครับ อย่าเพิ่งหนีไปไหนกันนะครับ
บรรยากาศน่าตกปลามากๆๆคับ
ชอบพี่สตังค์ทำรายการนี้มาก
แกงแบบนี้เอาไป10คะแนนเต็ม
ชอบมากครับรายการนี้❤
อร่อยจังวูจ้า🙉🌷✌️✌️✌️✌️👍👍
น่ากินมากครับ
เราชอบกินมากเลย
เนือยยยยค่ะ
น่ากินมากๆค่ะ😋😋😋
อนุรักษ์ไหมคะ ถ้าหาจับทุกวันกลัวจะหมดก่อนจะทันได้เกิดใหม่ค่ะ😓
รายการสนุกมาก
ชอบรายการนี้มากครับ
สวัสดีค่ะน่ากินมากเลยค่ะ
บ้านหรือรีสอร์ทครับน่าอยู่จัง
น่ากินมากๆๆค่ะ
(ข้าวสุขแล้วค่ะะะะะ)
ทะเลแถวๆสามจังหวัดมีเยอะคนไม่นิยมกินกัน
สตางค์เก่งจังพาเราไปทุกบ้านเลยชอบนะ👍👍👍♥️♥️✌️✌️
10 กว่าปีมาแล้ว
เพิ่งรู้ว่ามันกินได้
0:30 0:31
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
♥️♥️♥️😋👍
👍👍👍❤❤❤❤❤
❤️❤️❤️👍🏽👍🏽👍🏽
ที่บ้านเยอะ คิดว่ากินไม่ได้
ทำไมถึงไปนั่งสับในป่า555
ผมอยากมาเยี่ยมที่นี่มากครับ🍌🍌🐚🐚
รายการภัตตาคารบ้านทุ่งทำให้เห็นอาหารที่ไม่เคยเห็นและไม่เคยกินหลายชนิดตั้งแต่เกิดมาจนแก่ขนาดนี้
สังเกตุมาตั้งแต่ไหนแต่ไรแล้วนะสมกับชื่อรายการเลยนะภัตตาคารบ้านทุ่งคือไม่ว่าจะเป็นตอนไหนจะไม่มีการนำแก๊สมาปรุงมาติดมาหุงมาทำกับข้าวกันเลยนะมีแต่ถ่านหรือฟืนนะคะ