Популярный пирог из газеты Нью-Йорк таймс/Popular plum cake
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- #АмериканскийПирог #ukrainianblogger #сосливами #БыстраяВыпечка #ПирігЗначинкоюСливами
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": / @blitz_recipes_from_ga...
Канал мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт тіста:
120 гр вершкового масла,
150 гр цукру,
2 яйця (100 гр),
1 чайна ложка розпушувача,
дрібка солі,
150 гр борошна.
Начинка:
сливи,
0,5 чайної ложки кориці,
1 столова ложка цукру.
Рецепт теста:
120 гр сливочного масла,
150 гр сахара,
2 яйца (100 гр),
1 чайная ложка разрыхлителя,
щепотка соли,
150 гр муки.
Начинка:
сливы,
0,5 чайной ложки корицы,
1 столовая ложка сахара.
Test recipe:
120 gr butter,
150 gr sugar
2 eggs (100 gr),
1 teaspoon baking powder
a pinch of salt,
150 gr flour.
Filling:
plums,
0.5 teaspoon cinnamon
1 tablespoon sugar.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
![CAMPปลิ้น | EP.82[2/2] เมาท์มอยกับ 3 สาวเพื่อนซี้ ที่พร้อมขยี้พ่อหมีได้ทุกเมื่อ](http://i.ytimg.com/vi/Wwn7WnylNtQ/mqdefault.jpg)
Поздравляю с 2 млн. подписчиков! Вам нет равных в преподавании! Так держать! Вы лучшая на просторах интернета! ❤❤❤
Спасибо 🌺.
Присоединяюсь к комментариям,вы наша Любимка ❤
Абсолютно согласна. Замечательный кулинар. Спасибо❤ здоровья и мира вам
Это просто терапия..спокойный голос, корректная речь, размеренные движения..психологи отдыхают!! А вкуснотища какая!!👏👏👏
💯💯💯🌹❤️
❤
Если Галина приготовила, значит можно готовить, рецепт проверенный! Все, что я пекла по её рецептам получается на все 💯
Абсолютно согласна с Вами!
Девочки, спасибо огромное за доверие, я его очень ценю. 🙏💕🌺
Я тоже согласна с вами)!
Вы, уважаемая Галина Ивановна, лучшая. И если мне нужен какой то рецепт, то Вы первая, к кому я иду за ним. Здоровья Вам, наша учительница
Это точно, подтверждаю.
Прєднуюсь, ви найкраща!
Галина, Вы мой кумир, Вы должны жить вечно🙏
Присединяюсь!!! Самый талантливый Повар на Ютубе!!!
Опечатка! Присоединяюсь!))
Согласна и тоже присоединяюсь. Мира и здоровья всем. ❤❤❤
Как Ленин 😂, пусть ютуб живёт вечно, тогда и рецепты Галины будут востребованы ❤ всегда
Спасибо, но так не бывает.😄😄😄
Уважаемая Галина,большое Вам спасибо за ваши великолепные рецепты,спасибо за ваш труд. Хочу выразить Вам огромную благодарность и пожелать крепкого здоровья,благополучия ,а также МИРА всем нам. Обажаю вашу кулинарию и выпечку. Большой привет из Харькова!!!
Спасибо огромное, пользуйтесь с удовольствием рецептами и делайте свою жизнь вкуснее. Скорейшей победы и мирного неба нашей Украине 💙💛💕💕💕
Как мне нравится смотреть Ваши видео! Спокойная подача рецепта, красивая работа с тестом, информативная наполненность и ясность приготовления - все просто для меня👍👍👍👍👍
Ещё один рецепт в золотую копилочку, всё получается,спасибо вам,золотые ручки
Опять шедевр! Что за женщина волшебница!
Пробовал печь из полной пачки масла 180г, соответственно количество компонентов умножаем на 1.5. Сливы нарезал дольками, то есть помельче чем половинки. Не в сливовый сезон вместо слив использовал яблоки без кожуры. Рецепт очень простой, всем рекомендую. Спасибо Галине за все её предыдущие рецепты.
Так лаконично и профессионально.... Остаётся только повторить!!!🎉
Рецепт замечательный! Пеку этот сливовый пирог много лет. К предлагаемому рецепту только одно замечание: мало слив! Слив должно быть больше, они покрывают всю поверхность, от этого пирог будет только более вкусным! И сливы укладываются обязательно срезом вверх! Во всяком случае, так именно указано в рецепте из газеты "Нью-Йорк Таймс".
В оригинальном рецепте именно шкуркой вверх - skin side up. Но вы правы - срезом вверх вкуснее и слив побольше. Я тоже так пеку много лет.
За одно то, что Галина делится рецептами действительно вкусных и доступных блюд огромная благодарность. Всё рецепты отличные! Спасибо Вам, уникальный повар!
А чем же ей ещё делиться?
Пеку этот пирог уже 2 года. Советую очень вкусный и быстрый в приготовлении. Спасибо , что показали всем🙌👌👌👌
Дякуємо прекрасніій господині!!!!!❤❤❤❤
Галочка как вас увидела на просторах интернета так печь научилась а то вообще с тестом была на вы а сейчас и кексы и пироги каждый вечер как любимый сериал с вашим голосом живите долго и учите нас ❤😊
Спасибо за комментарий, очень приятно что смогла подружить Вас с выпечкой. 🌺🌺🌺
Очень простой рецепт, тесто получается очень нежное, тает во рту, кто-то писал нужно готовить сразу два, это правда😊, я готовила на полторы порции, съели даже слишком быстро) мне казалось что я положила много слив, но можно ещё больше, они как-то уменьшаются при выпечке, а тесто подрастает , вообщем «сливами пирог не испортишь»😂 спасибо большое, рецепт супер!
Давно уже ничего не пеку. Комплекция не позволяет. Но смотрю все Ваши рецепты с огромным удовольствием. Все высшего качества. И рецепты, и обьяснение процесса, голос вообще как у психотерапевта. И лайк каждый раз. Удачи Вам и здоровья!
Спасибо. 🌷🌷🌷
Дякую Вам за смачний пиріг !!! Все зрозуміло і все доступно!!!
Отличный пирог 👍👍👍🇵🇭🇺🇦Пеку уже много лет. Слив рекомендую брать , чтобы небыло видно теста. Сливы это самое вкусное в этом пироге)) Сливы подойдут любые, лучше кислые))) Также можно печь и с абрикосами))) Печь лучше сразу 2 порции 👍🇵🇭🇺🇦Спасибо Вам огромное Галина Ивановна 🎉🎉🎉
Спасибо Вам за совет.
Очень вкусный пирог , я сделала его сразу из двойных ингредиентов для формы 28 см диаметром. Он очень вкусный! Спасибо большое за рецепт!!!
Галина хочу поблагодарить вас от чистого сердца.
Здоровья вам крепкого и вашим близким!
Уважаемая галина.как вас приятно слушать и смотреть.а готовить по вашим рецептам одно удовольствие и радость.здоровья добра.позитива а главное мирного неба.берегите себя❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо. 🙏🙏🙏
Спасибо большое Вам за рецепт этого пирога!!!
Вiтаемо з Харкова!!!Ви нейвмовiрна Галина!❤🎉
Колись стріла цей рецепт, але з вишнями (без кісточок). Там молода господинька радила викладати фрукту в два шари. Перший треба злегка "притопити". Неодноразово робила і з сливами і з абрикосами. Правда шкіркою до низу. І так , теж в два шари. Виходить дуже смачно, не гливке не зважаючи на велику кількість начинки. Дуже рекомендую.
Прийміть і мої щирі вітання .Дякую за найкращу подачу рецептів,Ви неімовірна!👏🏻
Дякую.🙏🙏🙏
Пирог великолепный. Огромная благодарность за рецепт и его подробную подачу Всего вам доброго.
Это какая-то мистика!
Только вчера я вспомнила, что когда-то пекла такой пирог и искала его рецепт. Огорчилась, что не нашла его у вас. И вот он🎉
Ставлю лайк еще до просмотра! Все рецепты отличные, подача профессиональная со всеми тонкостями. Спасибо!
Уважаемая Галина у вас талант объяснить что нужно делать. Коротко, по делу и подробно. Спасибо большое за ваш труд.🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Благодарю вас, Галина ❤❤❤
Уважаемая Галина, могли бы вы предложить рецепт вкусного пирога на сковороде, с вашими нюансами в приготовлении. Думаю, это актуально для многих ,кто вынужденно живёт сейчас в чужом доме. У нас,например, нет духовки, а печь я люблю. Особенно по вашим рецептам, Галина. За рецепт спасибо. До войны часто такой пирог делала. Мира всем.
Я постараюсь предложить достойный рецепт . С уважением к Вам 🙏🙏🙏
Уже два раза пекла. Очень вкусно! Делала в форме 20см и 26см. В форме 26см помещается больше слив, они придают кислинку и поэтому получается вкуснее.
Наконец то 2 млн!!! Поздравляю! Хотя Вы заслуживаете ещё больше!
Спасибо. 💐💐💐
Согласна, но люди ещё незнают какая эта женщина профессионал❤❤❤
Спасибо за простой и вкусный рецепт пирога
Как всегда все очень красиво и качественно! Работает,настоящий профессионал своего дела!Как всегда восхищаюсь всеми вашими изделиями!Спасибо вам,за ваше отношение к своей работе и к своим поклонникам! Желаю вам крепкого здоровья,добра и всем нам,МИРА на земле!❤❤❤
Спасибо. 🙏🙏🙏
Спасибо вам большое, рецепты всегда супер,вам всего наилучшего, вдохновения в вашем труде,мира всем благоразумным людям,
Спасибо вам огромное за ваш труд, благодаря вашему спокойному уверенному голосу я начала печь. Пирожки, пампушки, пирог и это еще не предел🙏❤️
Галочка! Большое спасибо за рецепт,вы как всегда -на высоте!!!
Огромное спасибо!! Обязательно испеку на выходных, выпечка по Вашим рецептам всегда получается отменной!
Спасибо. 🙏🙏🙏
пекла такой пирог много раз ...это мой фаворит...сливы лучше класть разрезом вверх и разрезать их еще так как слива очень крупная.. самый вкусный он получается именно со свежим абрикосом- это бомба ! ...хорош он и с замороженными и консервированными фруктами ...эксперементировала консервированный персик плюс замороженная вишня- очень вкусно!!!!!!!!!!!
Я разрезаю сливу на 4 части ( вдоль по косточке и потом по горизонтали, выглаживаю как бы на уголок разреза сливы и чуточку прижимаю к тесту. Если положить сливы разрезом вверх, то получается ещё вкуснее и красивее , сок растекается по тесту красивыми красными ручейками и вид пирога просто шикарный! Пирог просто объедение ! Готовлю его уже лет 5.
Спасибо большое вам за видео, очень нравятся ваши рецепты. Дай БОГ вам крепкого здоровья, мира и добра. ❤❤
Обожаю ваши рецепты! Чётко, подробно, грамотно! Голос приятный! Спасибо!
Галина, доброго Вам времени ❤ Ваши рецепты , на мой взгляд , самые достоверные и результативные ! Благодарю 🙏🏻
Великолепный пирог! Вкусно! Огромная благодарность хозяюшке 👏👏👏
Каждый год с нетерпением жду сезон слив, чтобы печь, печь, печь этот пирог! Ваши видео смотрю, как релакс 😊
Доброго вечора! Ваша випічка неперевершена. Дякую за чудові рецепти. Сливи сьогодні вже куплені для мармеладу, але і на пиріг вистачить.😘
Готуйте з задоволенням, пиріг Вам сподобається. ⚘️⚘️⚘️
Благодарю за ваши рецепты.весь подъезд печет булочки с маком .моим соседкам очень нравится! Учимся и печем спасибо!
Галина Ивановна, спасибо Вам! Вкусный пирог, лёгкий в приготовлении, очень понравился. Спасибо!
Галина Ивановна, поздравляю Вас с 2млн подписчиков!🎉 Браво! 👋👋👋
Спасибо, что опубликовали этот рецепт у себя на канале. Этот пирог у меня давно в копилке любимых. Делала срезом и вниз и вверх. Мне больше нравится второй вариант. Сок слив растворяет сахар, карамелизируется и сверху получается изумительно вкусная, кисло-сладкая, ароматная, хрустящая корочка красивого цвета. Сока хватает и пирог пропитать.
Кто еще не делал этот пирог - не сомневайтесь, делайте скорее, порадуйте ваших близких. Это ну очень вкусно))
Спасибо большое, прекрасные рецепты, пирог на славу получился, захотелось ещё раз и ещё повторить. Невозможно у Галины и не научиться с тестом работать.
ГАЛИНА СПАСИБО ЗА СУПЕР РЕЦЕПТ
Всегда все получается идеально, спасибо!
Пирог простой , но очень,очень вкусный! ❤🎉❤🎉❤🎉
Спасибо большое за рецепт.
Галина Мира Вам!
Вы находитесь в тройке лучших Мастеров как - Martha Stewart ( cooking show),
Ina Garten ( Barefoot Contessa), их программы уже больше 30 лет держат высокий рейтинг и любовь публики.
Здоровья и счастья Вам на долгие годы!
P.S. Сливовый один из любимых американцами пирогов после яблочного и еврейского "Pecan Pie"
Мира Всем и Благоденствия!
Лора, спасибо Вам огромное за такое сравнение, за высокую оценку 🙏🙏🙏 мне очень приятно. А на счёт пирога...он и у нас очень популярен и все кто его готовил, сохранял рецепт 👍👍👍 пирог действительно ооочень вкусный. Всего Вам самого доброго.💕💕💕
@@Выпечкаикулинария-с1щ
🌎🕊♥
Пекла такой пирог, ну очень вкусно. Только вместо слив, пекла с яблоками. На листе. Тоже очень вкусно получается.
Согласна, можно с разными фруктами и ягодами...но со сливами получается очень сочно, очень вкусно .
С яблоками, оно конечно, вкусно, но это уже совсем другой пирог - пирог с яблоками! Этот тем и хорош, что он именно со сливами))
Все гениальное просто, оооочень вкусно смотрится 😊😊😊
Спасибо большое за рецепт !!! Два раза уже испекла , вкусно и просто
Благодарю Вас,просто сказка!Удачи Вам,во всем!❤
Спасибо, Галина! Я не ем сливы, но люблю пирог с ними, уже стряпала по двум более ранним рецептам, а сегодня испекла по этому рецепту. Даже не знаю, какой из рецептов лучше, все пироги получились очень вкусные.
Моя сотрудница готовила такой пирог, но после остывания посыпала сахарной пудрой( для красоты).Очень вкусный!!!
Я это пирог уже пекла два года назад и пеку теперь каждый год в сезон слив. Пирог шикарный и очень вкусный.
Приготовила пирог по данному рецепту. Он восхитителен, сочный, нежный, ароматный. Приготовление заняло минимум времени. Очень удачный рецепт. Спасибо!
отличный пирог! Еще с крупной алычой нормально, абрикосами. С яблоками хуже, но можно. Лучше всего летние типа Белый налив, Папировка, Титовка, летняя Антоновка и др раскипающиеся)
Ой какая красота, и вкуснота, много готовила по вашим рецептам, булочки со штрейзелем, это вообще огонь
Щиро дякую за чудовий рецепт🎉 Надсилаю вам побажання міцного здоров’я та мирного неба❤ Рясних благословень для вас і вашої сім’ї❤🙏🌻
Я этот пирог готовила не раз и считаю, что он самый лучший! Я половинки слив укладывала разрезом вверх на тесто и в большем количестве.
Благодарю ,вы такая внимательная на всех языках.
Очень вкусно и очень просто и можно смело удваивать ингредиенты. Первый раз сделала со сливами ,второй с яблоками. Всё очень вкусно. Спасибо , Галина!
Добрый день,уважаемая Галиночка,как же я люблю все ваши рецепты,все получается с первого раза,как то с юности у меня с тестом не очень было,благодаря Вам,научилась, теперь не кажется,что все так сложно, спасибо Вам огромное,хоть и лет мне немало,но так приятно с вами готовить,вы профессионал своего дела,низкий вам поклон😗🌻🌻🌻
Галина, испеките пожалуйста татарский закрытый пирог с курагой или черносливом, на дрожжах, с толстым слоем кураги или чернослива 🙏🏻
Великолепный пирог! Спасибо Вам большое за рецепт!❤
спасибо большое.завтра испеку такую вкуснотень
Красота!
Рахмат! Мирного неба вам!
Вітаю товариство! Пані Галино, Ваші плюшки то шедевр, дякую! Щодо кориці до сливи- мене завжди вчили, що слива любить гвоздику або кардамон, або мускат. Хай щастить!!! ❤
Кардамон улюбленець!
Дякую, з корицею також дуже смачно. 👍👍👍
В этом пироге они дружат))
Я тоже делаю такой пирог. У меня прямоугольная форма для выпечки. Я перед выпечкой посыпаю сверху тростниковым сахаром без корицы и миндальными лепесточками. Они обалденно хрустят потом вместе с сахарком.
Рахмет Галина!!!!! Казахстан
Вы лучшая на сайте я вас уважаю здоровья вам мира добра ❤❤
Спасибо за ваше кулинарное мастерство!!!🍪пирог получился замечательный!!!🫐🫐🫐
Обязательно приготовлю пирог по вашему рецепту, Галина. Я готовлю сливовый, но рецепт немножко другой
Поделитесь пожалуйста, рецептом....очень любим всё со сливами. 🌷🌷🌷💕
Это рецепт Вани, рецепты в гостях у Вани, так называется канал,я нашла его в ютюбе
Отличный рецепт, постоянно готовлю
Як ви все по простому,по доброму,з душою,І любов'ю розказуєте,так мило і ніжно, що хочеться зрозуміти приготовити.Щиро вам ДЯКУЮ, І дай Боже вам здоров'я.
Дякую. 🙏💕
Галина,прекрасный пирог, моя семья очень любит вашу выпечку,всегда очень вкусно.Обязательно испеку как куплю сливы.Мы все любим выпечку со сливами и вишнями,это такая вкуснятина, сочные и очень вкусные.Процветания вашему каналу, здоровья, семейного счастья и долгих лет жизни. Мира нам и терпения в эти тяжелые времена..Вы лучшая💗💗💗👍👍👍🙏
Мої вітання з Миколаєва! Зробила пиріг...це просто шедевр! Смакота зі смакотою! Дякую
Дякую за рецепт! Обов'язково спечу пиріг з сливами🎉🎉🎉🎉🎉
Необычно, вкусно, божественно, как всегда.
Обязательно сделаю! Спасибо вам!⚘
Здравствуйте Галинушка! Замечателный пирог получился, а у меня как раз поспела слива, деревце молоденькое и урожай буду снимать впервые! Сливы очень сладкие и ваш рецепт Галина как нельзя кстати! Спасибо! Всех благ, будьте здоровы!!!❤❤❤
Обов'язко спробую, довіряю Вашим рецептам❤
Спасибо Дорогая Галина Ивановна! Обязательно испеку! Очень люблю печь по вашим рецептам. Всегда всё получается на ура ❤❤❤
Спасибо вам, очень часто пользуюсь видео
Здравствуйте Галина Ивановна, спасибо за очередной шедевр, простой рецепт, все продукты доступны , благо слив в магазине разных, обязательно испеку 😋👍🌹🌹🌹🌹🌹здоровья вам.
Очень вкусный пирог, спасибо вам за рецепт👍💐
Галина ,пирог уже в духовке🤗. Спасибо за рецепты! 💫💫💫💗
Спасибо большое! 🙏🙏🙏
Щиро вдячна за рецепт і за вашу працю.Спекла для сім’ї ,усім неймовірно сподобався .Зручний тим що доступні продукти і можна давати різні фрукти .Дякую і бажаю здоров‘я
Спасибо большое