ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
- #утетисони #вкусноенастроение #вкусноипросто #простыерецепты #кошерно
Очень простой и быстрый пирог сладкий пирог. А еще мне подсказали, что это легендарный СЛИВОВЫЙ ПИРОГ из газеты New York Times. Его можно приготовить с любыми фруктами и ягодами. Но, на мой взгляд, со сливами вкуснее всего.
Ингредиенты:
100гр мягкого сливочного масла
150гр сахара
1 пакетик ванильного сахара (10гр)
разрыхлитель 10 гр
2 больших яйца
150гр муки
сливы
смесь сахара и корицы
сахарная пудра ( по желанию)
Взбить масло, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель.
По одному добавить яица (2-3 штуки в зависимости от размера).
Добавить муку. Тесто должно получиться достаточно жидким
В форму выложить ВСЕ тесто.
Сливы разделить и вдавить в тесто по всему периметру.
Посыпать смесью сахарного песка и корицы
Выпекать 25-35 минут при температуре 180 гр
Приятного аппетита
Не забудь подписаться на канал / УтетиСони
О простой и вкусной еде. И немного об Израиле.
Простые рецепты мои, моей бабушки и мамы, которые наполняют дом уютом и теплом.
Любимые фокусы-покусы на кухне, или как превратить работу на кухне в удовольствие.
Ну и куда же без истории? Израиль пропитан традициями как бисквит кремом, и моя любовь к нему не только на кухне, но и в каждом дуновении ветерка.
Подписывайтесь на канал / УтетиСони , и получайте удовольствие, а я буду дарить вам #вкусноенастроение.
---
Я в соцсетях
/ sofiatolochinskaia
/ auntsony
t.me/dodasony
---
фартуки из джинсовой коллекции "студия Жанна" / studio__jana
Сколько обояния у женщины! Так мило, не навязчиво, просто и быстро, без бла-бла-бла.
Не путайте написание обаяние и обоняние. ОбАяние
Как раз бла,бла очень много.
@@ЕленаХайрова-д2и😮
Сонечка! Спасибо! Снова шедевр!!❤
Готовила такой пирог тысячу раз, но оторваться не могу оь вашей харизмы, Сонечка! Какая же вы обаятельная!!!
спасибо
У
Ой,одна похвала для Сонечки... А казалось,что это кулинарный блог...
Респект комментарию только за одно обаяние....))))
@@DodaSony
Соня--- тесто--- это когда там уже есть мука, а без муки это просто смесь чего- то с чем- то.
Тётя Соня,люблю Ваши простые рецепты. 😊
Доброго дня. Пані Софочка, винеймовірна господиня, я у захваті від ваших страв! Миру вас і Божої ласки 🙏💛💙
Вот так просто, без пафоса и самолюбования! Люблю Вас! Милая!
Пирог изумительный, любимый летний пирог. Но, если перед тестом сделать штрейзельную крошку (50 гр холодного сливочного масла + 50 гр сахара + 80 гр муки, все растереть руками в крошку и поставить в холодильник пока готовится тесто) и, перед тем, как отправить в духовку, посыпать пирог этой крошкой, то получится ещё вкуснее ❤
ТЁТЯ СОНЯ👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Спасибо
Нет не получится. Это вам так нравится, а я люблю оригинальный пирог и ничего не собираюсь менять.
Не надо всем навязывать свои вкусы. Сделайте, выложите видео, а мы вам тоже начнём с дивана советовать.
@@ΜΙΝΑ-φ2ν да мне совершенно безразлично, собираетесь вы что-то менять или нет, вкусно вам или нет. Не нравится - и пофиг
Спасибо, за подробную информацию о крошке,
Я готовлю с лимонной начинкой и там так посыпаю
Соня, Вы единственная из всех женщин, которые нас учат, одеты как и подобает при готовке, волосы убраны, а не болтаются перед столом.
Я не учу. Мне так удобнее. Обычно я в банане. Для съёмок придумала шарфы🤣
@@DodaSonyа как выглядит этот банан? Или телефон как всегда слово исковеркал и превратил в банан бандану?
@@llhmnh бандана 🤣🤣
@@DodaSony Аахаахааха, спасибо! А то я уже и Гугл помучать поиском умудрилась. Да вот безрезультатно!😆
Голова убрана не потому что она готовит ,потому что жен.замужняя покрывает в нашей стране Израиль голову!
Слушаю и смотрю вас с удовольствием..
Милая Сонечка! Спасибо за чудесные эмоции, за вкусные рецепты, в которых всё просто и доступно! Встреча с Вами - это глоток позитива. Здоровья Вам, счастья, достатка!
с радостью
@@DodaSony хоть вы и не тётя для меня, а возраст
@@DodaSony - Уважаемая" тетя" Соня- а не хотите попробовать сливки утопить,срезом вниз? Тогда- бисквит просто атас- владний,как когда- то в торте " Трюфельний"( била такой во Львове при Союзе).
Вы самая лучшая учительница! Спасибо!
с радостью
Спасибо, дорогая Сонечка! Это же рецепт знаменитого американского сливового пирога!
Теперь он у меня на вооружении!
Желаю всех благ! Берегите себя и страну! ❤❤❤
Второй год делаю этот пирог. Все домашние очень довольны! Спасибо за рецепт!
С радостью
Сонечка! Вы кудесница! Спасибо! Здравия и процветания!
Сонечка, вы так красиво рассказывали о всех достоинствах этого пирога, что я не удержалась и пошла в сад за сливами, буду печь эту шарлотку к вечернему чаю. Спасибо за ваш шарм, платки вам очень к лицу.
Здравствуйте. Результат вас порадовал? Рекомендуете?
Т.Соня!как же вы похожи на мою подругу-сокурсницу Нину Литвинова,1948 г.рождения!Только голос не похож! Но время молодости прошло!...может и голос поменялся?!
@@НинаДива-в6ы я немного помоложе
Н😁6😂🔚🔚
Вместо слив можно использовать что угодно, все что нравиться. Например ягоды.
Ещё раз мой восторг за этот рецепт . Это будет мой коронный рецепт. Поначалу я думала ,что очень просто для каких то праздников . Но потом решила , пусть просто .зато каждый раз выстреливает в десятку. И даже нелюбители корицы трескают ещё как. Так что благодарность за мое время ,которое высвобождается и конечно сил. Как то уже хочется времени и себе уделить . Я Вас обожаю . Буду ещё искать побольше Ваших простых и бесценных рецептов для своей копилки . Хочется много слов хороших Вам написать ....
"Сколько есть, или сколько влезет!" Это гениально!) Спасибо за юмор!
Вкусный пирог
Правда жизни)
Люблю простые, без лишних заморочек кулинарные рецепты из доступных продуктов. Поэтому Ваш пирог для меня находка. Спасибо большое!
Мы приготовили сливовый пирог по вашему рецепту. Спасибо огромное, милая Соня. Пирог получился отлично. Вкусно! 💖😋🥮🥧
Спасибо за рецепт, за простоту подачи, за позитив и душевность. Мира и добра вам и вашим близким.
спасибо
Спасибо огромное!
Будьте здоровы !
Какое удовльствие Вас слушать и смотреть!!! И рецепты всегда замечательные🥰🥰🥰
Спасибо за рецепт.Хозяйка обаяшка.Все супер, супер.Я вот только купила сливы для такого пирога.Респект и уважение вам.
Сонечка, обожаю Вас. Благодарю за науку. и классные рецепты. С любовью, Наталья, город Днепр, Украина
@@Oleff1 нет,город тоже ДНЕПР, переименовали года три как
Испекла сегодня, в точности по рецепту. Состав продуктов самый обычный, такие пироги я уже пекла, но сейчас тесто абсолютно другое - пышное, вмеру влажное, в общем, отличное. Я задумалась и поняла, что здесь важна последовательность смешивания продуктов. Добавлю, что пекла в мультиварке 40 минут. Очень довольна, чудесное сочетание венгерки и корицы плюс удачное тесто - это супер!
Я согласна,без соли пирог пресный.Обязательно соль нужна.
Да, щепотка!
Как приятно вас слушать! Спасибо.
От Души Благодарю за Ваш Труд.
Сонечка, спасибо большое вам!!! Недавно подписалась на ваш канал!!! Вы прекрасная хозяюшка и красивая женщина!!! Обязательно испеку такой пирог!!! 🙏🙏🙏☕☕
Спасибо Сонечка учусь и отдыхаю на ваших передачах.
Это приятно
Харизма у Вас сумасшедшая, тетя Соня! Сразу подписалась.
Доброго времени суток, чем больше смотрю на ВАС И ПРЯМ ВЛЮБЛЯЮСЬ КАК В ЧЕЛОВЕКА, КАК БУДТО КР МНЕ СЕСТРА ПРИЕХАЛА В ГОСТИ, БЕЗ ВЫПЕНДРЁЖА, КРАСОВАНИЯ, УМНИЦА
По такому рецепту я с абрикосами так выпекала, очень вкусно.
Можно и с дольками свежих яблок, предварительно сбрызнув их лимонрм. Иожно и с абрикосками, а с нектаринами или чуть недозрелыми персиками - вообще улет! Можно еще миндальными ломтиками прсыпать...
Спасибо за рецепт, я его нашла на другом сайте. Испекла. Муж был в полном восторге. Я считаю, что на второй день пирог более вкусный, он становиться влажным. Я брала 2 яйца.❤
Какая уютная хозяюшка!
25-30 минут мне показалось, что будет мало. Хотя бы 40 минут, чтобы пирог полностью пропёкся.
Обаяшка ,,, восхитительная женщина
Своевременно , слива в самом разгаре 👍👏💗, спасибо за вкусную идею😊
Спасибо большое за вашу прекрасную подачу рецепта.
Здоровья, счастья, благополучия вам и вашим близким.
Класс! Слюнки прям потекли!
Бегом на кухню!
Удивительная женщина,благодарю.
Прекрасная подача, очень приятная хозяйка, пирог супер!!
Обожаю сливовые пироги, особенно с корицей. Спасибо за очередной рецепт.
приятного аппетита. он у нас даже остыть не успел
@@DodaSony понимаю)
Я тоже, люблю выпечку со сливкой и яблоками 😃
Обожаю этот пирог. На зиму замораживаю уже почишенные сливы. Живу в Сибири. Поэтому сливы - фрукты сезонные, а пирог и зимой хочется!!! 👍💐
Соня, вы прелесть! Как и ваш пирог!
Спасибо огромное вкусно слюнки потекли 😊😊😊
Какие красивые у Вас платки,Вам очень идёт!
спасибо
Обожаю Вас и Ваши рецепты! Все просто, быстро и вкусно! Удачи Вам и здоровья!
Венгерка тоже моя любимая 👍 спасибо!
Спасибо! Соня , классное об’яснение без воды и интересно.🌹
Сонечка, большой привет из Уфы! Какая же Вы замечательная!!!Здоровья Вам и Вашей семье, всех благ!!!
РАДА СМОТРЕТЬ ВАШИ РЕЦЕПТЫ-СПАСИБО БОЛЬШОЕ
Благодарю вас , тетя Соня !
Сонечка, спасибо за рецепт вашего сливового пирога, это шедевр❤️ огромное огромное спасибо за ваш канал и честные рецепты. Девочки готовьте не пожалеете ❤️❤️❤️🔥🔥🔥
Спасибо .Именно ваш рецепт и подписалась .Прямо сейчас пеку сливовый пирог .
завидую....
Спасибо вам милая женщина ,за рецепт ,он прост и хорош!
Первый раз попала на ваш канал.Я в восторге .Так все просто и не навязчиво без гордости.Спасибо что показали сколько ложек нужно для 150 гр муки.Процветание вашему каналу!Подписываюсь!Здоровья вам милая 🥰
Добро пожаловать
Сонечка,вы прелесть!!!благодарность от моих внуков! Сливы обожаю
Тетя Соня,вы прелесть!
Как всегда всё прекрасно!Здоровья Вашим рукам!
Сонечка, как же приятно вас слушать и смотреть,как вы готовите.! Душа отдыхает! Рецепт замечательный!
До чего же приятная женщина!
Испекла шарлотку вашу со сливами . Теперь это будет мой любимый пирог . Вообще я в восторге от всех Ваших видео . Удачи Вам и всех благ
спасибо
Без то
Какая уютная, домашняя тётя Соня 😻 Вчера попробовала этот пирог у подруги и скорее попросила рецепт - это так вкусно!
Вы такая прикольная( в хорошем смысле слова)Очень мотивируете😊Спасибо вам огромное за ваши рецепты🤩
ОГРОМНОЕ СПАСИБО , ЗА ВКУСНЫЙ ПИРОГ , ТОРТ . КРАСУНЯ , МИЛАЯ СОНЯ .
Так хочется попить с Вами чаю со сливовым пирогом и согреться вашим теплом
хорошая тема - чаепитие он-лайн
Очень вкусныйпирог!Вы умница! Просто, легко и очень вкусно но!
Спасибо ! Классный рецепт ! Тащу в закладочку.😍 NewYork Times, как всегда, отдыхает.
Какая приятная женщина всё просто и по домашнему спасибо вам до встречи
Благодарю
Я почти 30 лет живу в Америке. Этот рецепт, действительно, из New York Times, его там печатали много лет подряд по просьбам американских женщин.
Спасибо за рецепт!!! Попробуем испечь!!! Будет вкусно!!! Всех благ!!!
Спасибо большое! Как раз вчера купила сливы. Будем делать вкусный пирог! Вы прелесть!
Пекла и пеку почти также. Сверху только сахаром с корицей не посыпала. Люблю так незатейливо. Слива есть. Испеку. Вам, Соня, респект!
Испекла. Пропеклось всё отлично. Пористый получился. И вкуууусный!
Молодец тётя Соня👍 Сегодня же и приготовлю.
Спасибо за прекрасный рецепт. С первого раза получилось и даже не хватило. Буду печь дальше.
Соня, спасибо за рецепт пирога! Очень хочется испечь,так интересно Вы рассказали о нем! Мира Вашему дому и стране!❤❤❤❤❤
Благодарю
Великолепно! Спасибо большое,уважаемая Соня!!
Этот пирог замечательный по своему вкусу.👍🏻👍🏻Я даже привычную Шарлотку пеку иногда не с яблоками, а со сливками «Венгерка». Единственное, сливы выкладываю срезом вниз и фигурно по кругу , а иногда разрезаю сливы на четвертинки , так они в пироге выглядят интереснее!🌺🌸🌺
Спасибо за отличный рецепт и приятное общение
Как Вы так можете расположить к себе слушателей? Я залипла:) Это талант!
спасибо
Не сползи
Еврейская харизма как и у меня......✌️
Сонечка, ты правильнее всех сделала знаменитый американский пирог. Другие копируют друг друга, а ошибка у всех: нет корицы сверху и слива должна быть раскрыта, а не кожурой сверху. Обожаю тебя смотреть, и твои кулинарные шедевры.
Обожаю этот пирог, давным-давно рецепт в заветной тетрадке. Карамельно-коричная корочка сверху- отдельная любовь, всегда сыплю побольше
Какой красивый чепчик ! Пирог замечательный !
Тётя Соня, ну вы просто прелесть, обязательно спеку сыну на день рождения!
Замечательный пирог. Вкусен, прост в приготовлении👍❤
Благодарю вас, Соня, за прекрасный рецепт! Всё очень легко и просто, без заморочек, но форму надо брать не больше 24см. Пирог получился очень вкусный и сахар с корицей сверху закарамелизировался - супер!👍👍👍😘
Если надо быстро и вкусно, всегда забегаю к Вам, и ВСЕГДА УДАЧНО!!!! Спасибо огромное за настроение вкусноту и простату!!!! 🫠
Давно не видела ваши видео.А пирог со сливами- это то,что нужно.Только сняла сливы и предчувствую предстоящий " праздник живота". Спасибо за рецепт!Соня,вы золото!
Прекрасный пирог! Получается с первого раза. Обожаю этот канал.Всегда все вкусно и всегда получается!!!❤
Только что испекла, мы в восторге😁🤗😍😝 несколько рецептов подобных перепробовала, такого результата не было. Большое спасибо🙏💕 за рецепт и за то, что не морочили голову. Очень интересно подаётся материал , всё понятно и приемлемо. Желаю успехов вам и нам! 🌿🌿🌿
Спасибо
ДА НУ ! ТАК УЖ ОТОРВАТЬСЯ НЕ МОЖЕТЕ . 😃
Согласна. Из многих и похожих на ваш рецепт выьираю ваш. Очень оптимистичное и простое видер. Всех благ вам , Соня.
Я делаю такой пирог, это очень вкусно! Рекомендую.
Согласна. Очень вкусно
Огромное спасибо за рецепт!!! Очень вкусное,воздушное,лёгкое тесто!!!
Татьяна,а что это за шрейзель,наверное нербычная присыпочка,поделитесь пожалуйста,буду благодарна.
Большое спасибо, дорогая Сонечка! Это теперь мой любимый пирог, сейчас обновляю в памяти, просмотрю видео в сотый раз, и достану сливы из морозилки, и буду печь вкусняшку! 😘😘😘❤️❤️❤️👍👍👍🌸🌼🌺Спасибо ещё раз, Вам всего самого доброго!!!
Класс, как раз слива в холодильнике, спасибо за рецепт😄 ✊👍👍👍👏🙏😋😋😋😋😋
Соня спасибо за пирог сделала сливы с яблоком вкусно и без заморочек
Готовила по Вашему рецепту очень вкусный,нежный пирог. Супер!!!! Многовато сахара...но это дело вкуса
Спасибо Вам, Соня! Рецепт не сложный, не страшно браться за готовку!🤣
Насчёт баночки ,, сахар + корица '', -- отдельное мерси! ОБЯЗАТЕЛЬНО заведу себе такую!👍👍👍💖💐
Очень удобно если хотя бы раз в месяц делаешь выпечку. Хотя можно и в кофе
У нас в семье это любимый рецепт, только чуть изменённый : холодный маргарин (пачка), 100г.сахара,100 мл. кефира, 2 желтка, 3 стакана муки, сок половины лимона. Корж посыпать крахмалом, сливы, сахар притрусить сверху.За 15 мин. до готовности покрыть взбитыми белками с 3 ст.л.сахара.
@@НадеждаТяпина-ы5ц
Спасибо Вам 🌼🏵🌞
@@НадеждаТяпина-ы5ц Нет, может быть и вкусно, но это совсем другой пирог. В этот нужно - только масло. Однажды, масла оказалось мало и я добавила маргарин. Совсем не то!!! А с маслом - это что то... У меня этот рецепт записан как "Сливовый пирог Юлии Высоцкой". Все делаю так же, только сливы режу мельче и кладу сразу в тесто. А потом в форму выкладываю. И посыпать сверху сахарной пудрой - это святое!!! Приятного аппетита! 👍💐
@@IrinaStarikova Юлия Высоцкая была намного позже, чем пирог 40 х годов 😜
Обожаю такой пирог со сливами. Спасибо, что напомнили рецепт и за идею сахара с корицей.
Спасибо!!!!❤ Это реально ОЧЕНЬ вкусно, просто. Он действительно исчезает до того как успевает остыть😂😂😂
Я в селиконовой форме пеку- чудесно снимается. Спасибо Вам. Делаю с разными фруктами и кладу мороженое))
Для меня этот пирог в новинку! Получился очень пышным, вкусным. При том, что я не пользовалась миксером. Беспроигрышный вариант на случай внезапных гостей! Спасибо!
Подскажите пожалуйста:как без миксера?Вы масло растапливали и все вымешивали руками?
@@ГалинаКовалёва-в3с я масло не растапливала, дала ему просто подраспуститься при комнатной температуре и немного взбила вилкой.
@@oxanashikhova4999 , понятно.Спасибо.
Чудова подача! Щиро дякую, Вам Сонечко. А пиріг і справді, при всій простоті виходить завжди бездоганним. Єдиний недолік- дуже скоро з'їдається.