ПИРОГ на скорую руку, с любыми ягодами или фруктами./Summer pie with berries
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ค. 2021
- ПирогСягодами
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
Диаметр формы 20 см.
100 гр растительного масла ( без запаха),
3 яйца ( чистый вес 150 гр),
200 гр сахара,
100 гр сметаны ( любой жирности),
щепотка соли,
1 ч. л. ванильного сахара,
9 гр разрыхлителя,
250 гр муки,
250 гр вишни (без косточек).
Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 45 минут.
Recipe:
100 g of vegetable oil
3 eggs (150 gr),
200 grams of sugar
100 gr sour cream,
a pinch of salt,
1 teaspoon vanilla sugar
9 g baking powder
250 gr flour
250 gr cherries (pitted).
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Галина, дорогая Вы наша, неустанно благодарю Вас! Пекла уже очень много по Вашим рецептам. Только на днях - торт "Панчо" (восхитительный!). На ютубе много каналов, много хороших хозяюшек, делящихся рецептами, но, не в обиду будет сказано, с Вами никто не сравнится! Они делятся рецептами, но Вы показываете именно технологию приготовления. Последовательность, температурный режим продуктов, нюансов - море...И снова - СПАСИБО, мой дорогой Учитель!!! Храни Вас Господь!
Оксана, спасибо огромное за комментарий. Мне очень приятно, что Вам нравятся мои видео - рецепты. Готовьте с удовольствием, вкусной и красивой Вам выпечки. 👋👋👋
Полностью согласно, спасибо большое!!!!!!!
Присоединяюсь!💖
Браво!!!!!!🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Ооочень отлично всё получается с Вашими рецептами.Огромное Вам БЛАГОДАРЮ
Сто лет пеку этот пирог, чаще с брусникой. Но вот эти тонкости с крахмалом, с взбиванием масла и яйца в эмульсию, с ньюансом, чтоб пирог не вспотел-это дорогого стоит! Спасибо вам огромное. Ведь выпечка может быть простой, а может-восхитительной. Вы помогаете нам всё предусмотреть, чтоб она именно такой получалась. Дай вам бог здоровья.
Делайте, как и делали. Я делаю такое тесто обычным венчиком и пирог получается воздушным. А здесь , тесто плотное получилось. Ну как говорится, на вкус и цвет...
Люблю экспериментировать, но начинаю прежде всего с выверенного рецепта Мастера!
Как говорится: "Почувствуйте разницу".
А у меня не взбился,как майонез. Остался жидким. Тесто замороченное. Я не критикую,просто делюсь. 300 сахара,300 маргарина и 6 яиц плюс разрыхлитель и мука взбивается и заливаются любые фрукты. Намного проще,а вкус почти такой же.
@@user-fo7mq3lq6c маргарин лучше не использовать вообще
Рецепт неудачный, много теста и мало ягод, а должно быть наоборот.
Галина Ивановна, очередной шедевр! Испекла этот пирог сейчас ,но с клубникой, время выпекания 55 минут. Во всех рецептах есть секретик и я очень благодарна Вам за обучение, Вы лучший Мастер из тех, с кем я познакомилась. Всё и всегда готовится просто и вкусно!👋👋👋
Не знаю, существует ли рейтинг у кулинарных каналов. Вы лучшая! По мере готовки, получаешь ответы на любые возникающие вопросы.Спасибо! Высший пилотаж!
Спасибо.
@@user-rw7sk1li6q Галина, скажите пожалуйста, а можно взбить яйцо с маслом обычным, ручным миксером (которым Вы пользуетесь в видео дальше)? А то у меня нет такого миксера! Или бежать, покупать?)) Он ещё на что то сгодится? Часто его применяете?
Я делаю майонез обычным ручным микроскоп, а то и просто венчиком. Точно можно.
Нам нравятся не только Ваши рецепты, но и подача материала их выполнения. Спасибо, Мастер!
Я всю жизнь думала у меня руки крюки и духовка плохая, а по вашим рецептам все получается🎉! Спасибо вам за вашу работу, берегите себя. Мирного неба над головой🇺🇦
Вот и здорово, готовьте с удовольствием.
Очередная вкусность от мастера-кондитера) Обязательно будем печь! Благодарность огромная) 👏👍
Не можу зупинитися випікати цей пиріг! Це щось неймовірне! Окреме 'дякую' за детальну та покрокову технологію приготування. І всі інші кулінарні ласощі та страви за Вашими рецептами виходять чудово. Галинко, Ви - чарівниця!
Галина, громаднейшее спасибо! Испекла по Вашему рецепту пирог с вишней.Следовала всем указаниям.Результат шикарный!!! Пекла скорые заливные пироги по разным рецептам,но Ваш затмил всех!!! Теперь это мой фаворит.Очень нравится,как Вы чётко всё объясняете,открываете все тонкости и секретики.Вы-МАСТЕР и УЧИТЕЛЬ! Здоровья Вам и процветания, мирного неба над головой.
Как же я вас уважаю за то что вы пишете названия своих шедевров правильно,а не вычурно!
Впервые увидела такой способ соединения масла и яйца. Спасибо. Галине Ивановне и всем доброго здоровья. 🏵️🏵️🏵️
И долго буду тем любезен я народу,
Что чувства добрые я лирой пробуждал,
Что в мой жестокий век восславил я свободу
И милость к падшим призывал.
Веленью божию, о муза, будь послушна,
Обиды не страшась, не требуя венца;
Хвалу и клевету приемли равнодушно,
И не оспоривай глупца.
@@user-us7or8kr9d спасибо, два раза прочитала, лишним не будет, а то уже ничего подобного давно не читаю. Ещё бы автора указали. Теперь думаю ,- Лермонтов или Пушкин. И у Лермонтова вольнолюбивые есть и у Пушкина 🦉🐾🐧
@@user-yg8gy1br9q Александр Сергеевич Пушкин-
Одно из последних
Так майонез домашний делают
Выпечка с ягодами и фруктами очень актуальна в летний период, спасибо, хороший рецепт!
Галина, как хорошо что познакомилась с Вами... По образованию я технолог мясного пр-ва , с мукой всегда была на "ВЫ", но иногда хотелось что-то испечь и никогда не получалось, хотя все делала строго по рецепту. И вдруг Вы.... И руки стали те, и духовка та.... Учусь... Спасибо !!! Дай Бог Мира, без войны... Удачи Вам. С уважением ❤❤❤
Здравствуйте!
Я думаю с каждым днём такому пирогу не придётся становится вкуснее. Съедят за раз!
Как всегда профессионально, уютно, вкусно и красиво!
Спасибо!
Маленькие тонкости, будем осваивать.
Не устаю повторять-ВЫ УМНИЧКА!!! Пирог шикарный,быстрый в приготовлении Спасибо за ваши рецепты 🎉🎉🎉
Отличный рецепт! Самое главное, всё быстро, просто, доступно! Спасибо вам, большое!😀
Огромное спасибо, за столь шикарный рецепт летнего пирога!! Обязательно попробую его испечь со своими ягодами!!
Галина.огромное спасибо за ваш труд.Ваши советы бесценны.Не перестаю вами восхищаться! Благодаря вам.рецепты.которыми вы делитесь.я стала лучшей кулинаркой!Я вас обожаю.Дай бог вам крепкого здоровья на долгие годы!Вашему дому счастья.мирного неба.радости и веселого смеха.г Мариуполь.
Галина огромное Вам спасибо!
Я стала вашей ученицей.Мои все в восторге от выпечки и все заметили что тесто у меня стало волшебным.
Вы отличный кулинар и педагог. так доступно все.
Очень рада что попала на Ваш канал..Дай Вам Бог здоровья и благополучия за огромный труд
Спасибо.
Благодарю за прекрасные пояснения.
Всё пошагово, до мелких подробностей.Достойно уважения Ваш труд и такое уважение к людям.
Как приятно было слушать Вас. УВЕРЕНА, что и у меня получится испечь Ваш пирог
Галина, Спасибо Вам Огромное за Рецепт
Отличного Пирога.
Золотые Руки у Вас и
Золотые Ваши Рецепты!
Здоровья, Счастья, Любви Близких, Успеха
Вашей Семье.👍💯💯💯👍👍❤️🙏🤗❤️🙏🔥😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌞
Галина, большое вам спасибо! Как всегда выручил ваш рецепт, сегодня готовила этот пирог, но добавила побольше ягод вишни и смородины - сезон ведь! Очень вкусно! Надеюсь, что с вами все хорошо и вы в безопасности, желаю поскорее мирного неба!
Привет из Запорожья. Сегодня приготовила пирог по этому рецепту, но с красной смородиной. Крахмал не добавляла, так как смородина не такая сочная как вишня. Всё получилось. Спасибо Вам! Мира всем нам!
Пирог действительно очень воздушный словно облако . Огромная Вам благодарность за ваши рецепты и их подачу..
Пирог на сей день очень актуален, лето, фрукты,ягоды, да ещё Мастер отличный ,есть чему поучится , благодарю, едоки мои очень довольны
Большая благодарность за столь вкусные рецепты. Будем готовить.
Очень и очень красивый и без сомнения канечно же вкусный.Большое спасибо за чудо выпечку,обязательно надо рриготовить.
Галина Здравствуйте, спасибо вам огромное за ваши рецепты и особенно приготовления тортов советского периода, всё раньше!
Как же я люблю Ваши рецепты,уважаемая Галина Ивановна! Сколько раз готовила, и всегда отличный результат! Этот пирог обязательно испеку, уверена, что понравится! Спасибо огромное! 👍👍👍❤️❤️❤️
И Вам, Татьяна, спасибо . Обязательно приготовьте, пирог очень вкусный. 👍👍👍💐💐💐
Мій один з найулюбленіших каналів по кулінарії.
Дякую, що ви є ❤️
Благодарю вас сердечно Галя! Как же приятно слышать ваш красивый,добрый, уравновешенный голос! Все идеально! А рецепты- ПРОСТО СКАЗКА! Все получается с первого раза, потому, что вы НАСТОЯЩИЙ МАСТЕР! и делитесь с нами ОТ ДУШИ И ОТ СВОЕГО БОЛЬШОГО СЕРДЦА! ОГРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ ВАМ И ВСЕХ БЛАГ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ !!!
Красивый и вкусный летний пирог! Спасибо за ваш труд!🌸🌸🌸
Попробую испечь обязательно. Спасибо ,Галина, за Ваше творчество и за то, что делитесь своими рецептами.
Испробовала сей рецепт. Шедеврально!!! Делала с абрикосами очень вкусно. Подруги не поверили что сама испекла ;))))
Благодарю, только что приготовил! Пирог - чудо, запах на всю кухню. За уши не оторвать!
Испекла Ваш пирог с нарезанными кубиком черешками ревеня. Получился нежный, пышный, с небольшой кислинкой, изумительный пирог!! Благодарю Вас за очередной отличный рецепт и за Вашу щедрость, с которой Вы делитесь секретами безупречной выпечки и кулинарии.
Уважаемая Галина Ивановна, от всей души благодарю Вас за такие прекрасные рецепты и за бесценные советы, которыми Вы делитесь с нами. Здоровья и удачи Вам, храни Вас Господь.
Галина Ивановна! Как всегда великолепно! Спасибо за видио! Понятное, доходчиво пояснение Ваших рецептов, подходит и для начинающих хозяюшек! Часто делюсь со снохой 🤭По Вашим рецептам хочется готовить! Здоровья Вам на долгие, долгие годы! 💞🌹🌹🌹
Спасибо большое за рецепт, у вас всегда все вкусно, неоднократно убеждалась! Низкий поклон вам и безмерная благодарность!!!!
Даже не сомневаясь в результате всегда начинаю готовить по Вашим рецептам, выпечка неизменно изумительная у Вас!
Галочка! Огромное спасибо Вам за очередной шедевр,Ваши рецепты--это супер,ещё ни разу не подводили!Очень рада,что Вы появились в моей жизни!
Спасибо большое за рецепт. Чувствуется, что Вы практик, профессионал своего дела, а не просто переснимаете рецепты у других блогеров.
Всегда приятно иметь с Вами дело и готовить предложенные Вами блюда.
Галя, я вас абажаю!Пеку по вашим рецептам с удовольствием,всегда всё идеально!Вы прирождённый учитель!
Очень красиво смотрится, обязательно приготовлю, дай Бог Вам здоровья и удачи, жду ваших новых видео
Спасибо за прекрасный рецепт пирога! Очень вкусное тесто получилось! И что важно, быстро и просто и из обычных продуктов!
Огромное спасибо за рецепт!! В сезон ягод и фруктов самое то, быстрый и вкусный пирог, пеку все только по вашим рецептам, ещё раз спасибо!!
Спасибо за мастерство! Всегда с удовольствием учусь у Вас !! Будем печь и радовать родных !
Замечательный пирог . Спасибо вам большое за рецепт 🌹🌹🌹
У Вас замечательный канал.Можно просто смотреть,ничего не готовя,и получать огромное удовольствие от того как Вы,грамотно и профессионально,преподносите свои рецепты.
Испекла пирог со смородиной, получился очень вкусный!!! Очень пышный, пористый, не сухой. Большое спасибо за рецепт!!!
Я просто восхищаюсь Вами, как и с какими подробностями ,деталями преподносить рецепты,спасибо!!!!!!
Огромное спасибо за рецепт! Очень вовремя. Сезон вишни. Ваши рецепты просто изумительны.
Спасибо вам за такие великолепные рецнпты у вас все очень вкусно🍀🍀🍀
Ещё не посмотрела, ставлю лайк, очень нравится Ваш канал. Спасибо большое!!!
Аналогично. Сначала лайк , потом просмотр . потому как все на 100% надёжно и вкусно !
Учтите, Ютуб может не зачесть ваш лайк, ставить надо в конце или после просмотра!🙋🌹
И я сразу ставлю лайк этому каналу. Все рецепты получаются безупречными. Спасибо автору
@@user-lc7cc5bc1l
....
Девочки, после просмотра лайк. Ютуб не защитает. Такие правила. Мы то знаем, что будет супер, а политика у Ютуба своя
Каждый раз с удовольствием смотрю ваши рецепты. Приятно слушать, ничего лишнего, все четко, ясно и понятно. Спасибо вам.
Дорогая Галина! Спасибо большое за Ваши рецепты. Пользуюсь ими часто и всегда всё получается отлично. Дай бог Вам и Вашей семье здоровья и благополучия. Вам творческого вдохновения и сил, чтобы радовать нас, Ваших подписчиков, новыми чудесным рецептами.
Спасибо. Рецепт отличный.
Буду печь обязательно.
Всем привет друзья🙋♀️Пирог просто обалденный👍
Как вы так быстро его испекли?
@@AnEvPekS Пеку такой же только без вишни
@@EllasENGLISH 😜👍🏻
Какая же Вы умничка! Спасибо огромное за весь Ваш труд для нас!!! Всё так чётко и как надо!
Огромное вам спасибо за ваши кулинарные секретики.
Спасибо за вкусный рецепт. Обязательно попробую.👍👍👍
Спасибо Галина, люблю Ваши рецепты.
Вы просто умничка! Вы спокойно, чисто и уютно рассказали так, что даже школьнику понятно...И хотя я пеку такой пирог немного по другому, обязательно попробую ваш рецепт. Мне понравилось без этих причитаний:"как это вкусненько-красивенько- полезненько"
Галочка, спасибо огромное за то, что Вы так щедро делитесь своими знаниями!!!
Шикарный пирог, кудесница вы наша,обязательно спеку 😋😋👍💐💐💐
Галина Ивановна!Я с отчетом!Пирог испекла(с черешней).Очень легкий,быстрый и вкусный! Примите слова благодарности от нашей семьи!Низкий Вам поклон за доступные,точные,четкие и вкусные рецепты!
Спасибо большое за отличный рецепт ! Здоровья и оптимизма вам в это непростое для нас время.
Какой аппетитный, спасибо за рецепт. Шикарный пирог. ❤👍👍👍👏
Благодарю Вас , Галина! Непревзойденный пирог вкусняшка! Приготовила и угостила родных, все были в восторге!
Спасибо большое! Как всегда замечательный рецепт! Вас очень приятно слушать и смотреть. Все с такой теплотой и любовью! Галина Ивановна, вы супер! Все получается с первого раза. 💐💐💐💐
Спасибо вам большое за вкусные рецепты,и за такие простые доходчивые объяснения!!!
Бесконечно вам благодарна за ваши рецепты,всегда все получается,спасибо большое
Если я хочу что-то испечь, то сначала ищу это у Вас, Галина, потому что знаю, что кроме рецепта узнаю массу тонкостей и нюансов.
В этом пироге самый обычный набор продуктов, но пирог получился далеко не обычный. Он мягкий, нежный и очень вкусный. 😊 Сделала все по рецепту кроме сахара, его положила меньше. Большое спасибо за ваши знания и вашу искренность.
Пожалуйста. Очень приятно что Вы предпочитаете готовить по моим рецептам.
Пеку такой пирог по Вашему рецепту на сливочном масле,очень вкусный! Теперь попробую этот рецепт Спасибо Вам ,что делитесь рецептами!
На сливочном масле пирог не оседает, высокий?
Спасибо за очень грамотное и приятное донесение ррецепта. Без лишних слов и всё понятно
Спасибо большое за чудесный и очень простой пирог. Как всегда все чётко, без лишних слов и дорогих продуктов, чисто, аккуратно и очень красиво. Супер.
Галина, спасибо, как всегда прекрасно, доступно.
Спасибо! Все как всегда на высшем уровне.
Отличный рецепт! Испекла с ягодами за неимением вишни, пирог всем очень понравился! Спасибо!!!
Прекрасный летний пирог! Спасибо 🙏 💐👍с уважением и наилучшими пожеланиями 😊
"с каждым днём становится все вкуснее", разве выпечка по Вашим рецептам остаётся до завтра!! Спасибо за чудный рецепт. Вишен в этом году нет, клубника отошла, только сейчас поставила печь с крыжовником.
а результат?...
Галина,спасибо за рецепты,и инструкции!Все четко,доступно!Успехов вам в творчестве! Мирного неба!Вы Мастер!
Класс! Очень пышный пирог получился, спасибо за рецепт!
Спасибо за очередной рецепт,феюшка вы наша,балуете нас вкусняшками.
Рецепт хорош, доступен, прост как с ингридиентами так и по сложности! Спасибо Вам за ваш канал!
Спасибо Галина за такой вкусный рецепт пирога👍♥️💐
Спасибо большое за ваш рецепт,пирог получился очень вкусным!☺️
Спасибо, люблю вас слушать. Так хорошо всё объясняете. Пирог супер!
Рецепти шикарные . Огромное спасибо за вашу работу.
Галиночка Ивановна, добрый день! Пирог с вишнями - просто красавчик! Вишни не потекли благодаря крахмалу. И мне понравился Ваш способ введения масла вместе с яйцом. Как всегда, учусь у Вас. Низкий поклон и здоровья Вашим рукам!
Огромное спасибо за рецепт, испекла пирог на Ивана Купала (вчера) с ревенем ,вкуснятина ( пышный, ароматный) . Здоровья Вам.
Спасибо Вам большое , все ясно , понятно , приятно слушать , обязательно приготовлю такой пирог .
Огромное спасибо за ваши безумно вкусные рецепты 🙏❤❤❤
Спасибо, Галина! Всегда вкусно и познавательно! ❤🌹🌹🌹
Галина спасибо огромное за рецепт, испекла в первый раз, муж даже в восторге какой чудесный пирог испекся, 🤗
Очень вкусно мягко и ароматно! Спасибо огромное!
Вы - супер женщина.😘😘😘🙏🙏🙏👌
Галина, спасибо вам огромное от всей души!🙏🏼🙏🏼🙏🏼) все сделала строго по вашему рецепту) просто сууупер! Вы самая лучшая !💯💯💯💥💥💥👍👍👍
Очень вкусный пирог и действительно быстрый! Я ещё цедры лимона немного добавила. Вкуснятина! Спасибо за рецепт!
Изумительно. Спасибо за очередной шедевр.
Спасибо. Это очень вкусно. Думала будет чувствоваться растительное масло, нет. Кисленькая вишня и сладкий бисквит, это что то. Главные дегустаторы, внуки оценили.