Пеку БЕЗ ОСТАНОВКИ этот ПИРОГ в своём КАФЕ в ГЕРМАНИИ! Гости возвращаются, чтобы съесть ЕЩЁ КУСОЧЕК!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- READ BELOW THE RECIPE IN ENGLISH!
Пеку БЕЗ ОСТАНОВКИ этот ПИРОГ в своём КАФЕ! Гости возвращаются, чтобы съесть ЕЩЁ КУСОЧЕК!
Рецепт вкусного фруктового пирога.
Ингредиенты:
110гр мягкого сливочного масла
150гр сахара
1 щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара (8гр)
разрыхлитель 7гр
2 больших яйца
150гр муки
фрукты 300-400гр
смесь сахара, корицы и кардамона
опционально : сахарная пудра
Взбить масло с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром. Продолжая взбивать, добавить по одному яйца. Добавить муку и разрыхлитель. Тесто распределить равномерно по дну формы. Вдавить в тесто кусочки фруктов. Посыпать сахаром с корицей и кардамоном. Выпекать при 180гр 35 минут в РАЗОГРЕТОЙ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО духовке. Если духовка с циркуляцией воздуха, то температура 160гр. Посыпать готовый остывший пирог сахарной пудрой.
У меня разъемная форма 26 см, но лучше 24 см, тогда пирог будет более пышный!
INGREDIENTS:
1) 110 grams soft butter
2) 150 grams of sugar
3) 1 pinch of salt
4) 2 large eggs
5) 150 grams of flour plus 7 gr of baking powder
300-400 gr of fruits
2 t.spoons cinnamon sugar
Make a soft douge with the 5 ingrediens above. Spread the douge into a 26 cm diameter mold. Press lightly fruit halves into douge and sprinkle with cinnamon sugar. Bake in an oven preheated to 180 degrees (Celsius) for 35 minutes.
Ингредиенты:
110гр мягкого сливочного масла
150гр сахара
1 щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара (8гр)
разрыхлитель 7гр
2 больших яйца
150гр муки
фрукты 300-400гр
смесь сахара, корицы и кардамона
опционально : сахарная пудра
Взбить масло с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром. Продолжая взбивать, добавить по одному яйца. Добавить муку и разрыхлитель. Тесто распределить равномерно по дну формы. Вдавить в тесто кусочки фруктов. Посыпать сахаром с корицей и кардамоном. Выпекать при 180гр 35 минут, разогрев предварительно духовку в течение 5 минут. Если духовка с циркуляцией воздуха, то температура 160гр. Посыпать готовый остывший пирог сахарной пудрой.
У меня разъемная форма 28см, но лучше 26 или 24 см, тогда пирог будет более пышный!
Большое спасибо за рецепт😘🤗
@@nataljatatrika5430 💐
Оля, спасибо. Обожаю простые рецепты. Со сложными у меня напряжёнка 😊
Прекрасный не трудоемкий рецепт.
Спасибо за рецепт.
Попробуйте отделить желтки от белков. Желтки в самом начале используйте, а взбитые белки - в самую последнюю очередь аккуратно вмешать в тесто. Будет особенно нежный пирог. Я такой же готовлю, и ещё я верх пирога (перед запеканием) не сахаром посыпаю, а крошкой из сливочное масло +мука+сахар+корица. Тогда верх будет со вкусной тоненькой корочкой. Попробуйте такую разновидность этого пирога!
Этот рецепт лучше!❤
Большое спасибо. Обязательно испеку в выходные дни.
@@lalikezba-chundadse3436 который?
Благодарю ❗👏👏👏👏👏🤗
Здравствуйте, хочу ваш рецепт 💖
Пирог просто невероятный!!! Самый вкусный со сливой. Но пекла его с персиком, нектарином, карамелизированной грушей. Обалденный. От себя добавляю грецкий орех. Нравится всем. От пирога правда не оторваться, до чего он вкусен. Благодарю!!!
Прекрасно! Мне очень нравится пекла Супер! ГУЛЬЖАН г Алматы
Очень вкусный пирог, готовлю уже год, рецептов много, но не все хочется повторить, а здесь действительно всё сошлось, спасибо хозяюшке, что делитесь с нами ❤😊😊
Испекла. Ничего ни от чего не отделяла, вот так сделала, как сказано. Только пекла с яблоками кислыми. Пирог "отвал башки" - нежный, пушистый, ароматный, обалдеть! Хорошо, что я знаю свою семейку - испекла сразу двойную порцию на весь лист. Улетело. Спасибо огромное!!! Ничего проще и вкуснее с яблоками мне не попадалось. Супер рецепт!
Пеку этот пирог уже второй сезон.
Легкий в приготовлении и очень вкусный. Советую не отступать от рецепта и все получится наилучшим образом.
Спасибо автору канала.
Благодарю . Как приятно вас слушать . Красивый тембр голоса. А пирог - сказка. ! Удачи вам и вашему бизнесу .❤
Спасибо за ценную подсказку!!! С уважением и благодарностью из г. Харьков Автору видео самые наилучшие пожелания в работе, в кафе!!!❤❤❤🎉🎉🎉❤❤❤
Пирог шикарный, как говорится всего а меру, а вкуууус! Бомба!
Пирог --- произведение искусства! Настоящее чудо! От такого невозможно отказаться. Съел бы весь пирог, не отрываясь!. Хотя лица девушки не видно, по голосу слышно, что добрый человек. Дай Бог ей счастья!
Только уж очень долго рассказывает.
И нудновато....
Спасибо за рецептик обалденный здоровья Вам!
Спасибо😊
@@user-x141 Вы смотрите видео Ольги - походы на блошинные рынки в Германии??? Скорее всего,. не смотрите! Всегда интересно обо всем рассказывает и показывает!!!
Благодарность автору ролика! Пирог Отличный! Кто недоволен, значит ещё не пробовал печь!
Много сахара,я кладу 110 грамов
@@user-tj3iv9ij8b А собственно чем восхищаться??? Самый обычный средний пирог ,рецепту сто лет все его знают. И особо восхищаться не вижу причин.
Часто печу Ваш пиріг це-неймовірно смачно і просто.
Пироги соковиті та дуже ароматні,в сезон ягід і фруктів те,що треба!
Дуже вдячна за рецепт ❤
Обожаю этот ваш пирог, пеку редко, но практически только по этому вашему рецепту 🤷♀️ на редкость удачный 👍❤️❤️❤️
Добрый вечер! Сегодня испекла пирог по Вашему рецепту, без импровизации. Получился классный, сочный. Всем понравился. Спасибо!
Пирог получился шикарный!!! Спасибо огромное за ваш замечательный рецепт❤
Всегда готовлю такой пирог.. Все смешал, положил фрукты и все, самый простой рецепт, пирожок получается вкусный. Привет с Днепра, Украина.
Днепр- это река.А город назывался и будет называться Днепропетровск.
Не вам ,ушлёпкам ,сннять названия городов
@@ellen-nicolemathieu9982 Всегда с 60 х годов между собой называли город Днепр. Так что засуньте своё мнение в одно место. Не важно как называется ,важно чтобы люди были не ДЕБИЛАМИ А ЛЮДЬМИ.
Мадам,не позорьтесь@@ellen-nicolemathieu9982
🎯☝️
@@ellen-nicolemathieu9982
"ушлепки" имеют право называть свои города у себя дома так, как сами считают нужным. 😏
И твой словесный понос их совершенно не интересует. 😂😂
Испекла сразу как нашла ваш рецепт на ютюб, невероятно вкусный получился пирог и с первого раза! Теперь буду печь его часто пока сезон слив . Спасибо 🙏
Уважаемые девочки,докладываю - пирог испекла! Очень-очень вкусный и красивый ! Изюминка в сахарной посыпке. Тесто очень нежное. Благодарю вас , Оля! Вы отличная хозяйка, замечательный человек и интересный блогер. Здоровья и благополучия семье Вашей. Каналу -процветания.
Спасибо, что поделились своими успехами) Иногда очень интересно, как получается выпечка у зрителей канала)
@@user-bg7dr3ts2x Можно и нужно короче !
Людмила! А я тоже вчера испекла этот пирог! Получился очень вкусным) Но почему у меня сливы утонули? И стали почти на дне? А мне так верхушка понравилась)
@@user-bg7dr3ts2x Надежда, фрукты и у меня немного утопали в тесте. Если сливы очень крупные ,то верх получается более сливовый. Я пекла во второй раз из замороженных слив. После первой выпечки остались очищенные сливы,вот и решила проэкспериментировать.Тоже почти " утонули " , т.к. при разморозке много сока выделилось и они уменьшились в объеме. Мелкие сливы ,думаю,надо гуще класть. У меня слив не хватило на весь пирог,добавила яблоки. Получился такой фруктовый " инь-ян " . Тоже очень вкусно! А яблоки чуток в пухленьком тесте спрятались. Тесто нежное,поэтому фрукты не лежат сверху. Я готовила другой пирог со сливами. Рецепт нашла на Одноклассниках. Получается пирог очень-очень красивый. Все сливы цветком на поверхности лежат. Тесто там более плотное,поэтому и сливы не " утонули ". Но я с уверенностью могу сказать,что по вкусу он значительно уступает Олиному пирогу. Так что нашей Оле еще раз моя благодарность за рецепт.
@@user-bg7dr3ts2x Мне тоже всегда интересно,что же получается у других. Есть каналы , что ни посмотришь- красота и вкуснота, а приготовишь - жалко потраченного времени,продуктов и своего настроения!
Вот и прошёл опять год и опять я пеку по вашему рецепту сливовый пирог.
Спасибо вам большое ! Всем мира 🌍 и добра ❤
Это тот самый случай, когда приготовил пирог по данному рецепту и больше не нужно что то искать и выдумывать. Сказать, что вкусный,это ничего не сказать! Нежный, мягусенький, воздушный и ароматный. Огромное, огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо за рецепт я очень часто пеку Пирог очень вкусный Vielen Dank
Привет из Балхаша (Казахстан) , очень классно смотриться возьму на воорудение.Самое главное просто готовиться.
Спасибо за рецепт ❤
Увеличила в 2 раза кол во продуктов, для большой семьи. Получился великолепно, все в восторге😊
Готовлю уже в 24 году, и лествительно, вкуснота! Спасибо огромное!
Молодец!!!Тихо спокойно четко без поучений и главное без дешевой претензии!!!яяСпасибо большое!!!
Хорошо бы ещё 5 минут не демонстрировала сахар, масло и яйца... Как будто никто в жизни сахар с яйцами не видел в глаза... 😅
Оленька,не успела и попробовать расхватали все куски и просили на следующую субботу приготовить, спасибо большое за рецепт 👌
Ольга, пока готовила пирог по Вашему рецепту, вспомнила, что у меня есть ещё один потрясающий рецепт похожего теста, проверенный годами. Попробуйте по нему приготовить, и клиенты к Вам в кофейню не просто будут возвращаться, они повалят толпами! Итак, рецепт лимонного пирога / Zitronenkuchen
Нужно: 1 большой лимон, 125 гр. размягченного сливочного масла комнатной температуры (это пол пачки), 3 стол. л. сахарного песка, 2 яйца, 2 мерной чашки муки (у меня чашка с делениями на 200 мл.), 150 - 200 мл. молока (использовать также мерную чашку), ½ ч.л. соли, 1½ ч.л. разрыхлителя, листочки свежего тимьяна (по желанию) - 1 стол.л.
По желанию: цукаты из лимонных корочек (kandierte Zitronenschalenwürfel/ Citronat). Для заливки сиропа - 3 стол.л. сахарной пудры. Я вместо сахара и пудры использую заменитель Assugrin в сыпучем виде. Можно использовать натуральный заменитель Stevia - в обоих этих заменителях 0 калорий! 👍
Включить духовку на 180° (режим: статика "верх и низ"). С лимона при помощи мелкой терки снять цедру (только жёлтую часть), затем разрезать лимон пополам и выдавить сок из половинок (я это делаю при помощи ручного конуса для цитрусовых). Смешать цедру с листочками тимьяна (это даёт потрясающий аромат и вкус пирогу). Взбить миксером на маленьких оборотах масло с сахаром/ заменителем. По одному вбить яйца. Добавить цедру (с тимьяном). В отдельной миске хорошо смешать муку, соль и разрыхлитель, добавить это небольшими порциями в яично-масляную массу, хорошо взбивая миксером. В конце добавить молоко и опять взбить миксером на маленьких оборотах. В самом конце можно добавить цукаты ( но тогда пирог не будет таким высоким) и всё опять перемешать.
Выпекать в середине духовки 1 час, проверить готовность деревянной палочкой - она должна выйти из пирога сухой. Во время выпекания пирога полностью растворить сахарную пудру/ заменитель в лимонном соке. Когда кекс будет готов, вынуть из духовки, проткнуть тонкой деревянной палочкой/ зубочисткой сверху во многих местах, вылить на кекс сироп-заливку и дать настояться минимум 1 час (или до полного остывания). Только потом вынимать кекс из формы (путем переворачивания на доску). Пирог- кекс получается очень нежным и сочным и просто тает во рту! Liebe Grüße aus Zürich! 💖🙋
Спасибо большое! Обязательно испеку.
Спасибо! И я приготовлю домашним. 😊
Нажмите на фрагмент, чтобы вставить его в текстовое поле.
Приготовила сегодня кекс по вашему рецепту, я много пеку и опыт у меня есть! Вы что-то утаили в рецепте, он получился очень плотный и ничего сверхъестественного не вышло. У меня гораздо вкуснее есть рецепты, можно сказать намного вкуснее. Так что👎
@@user-hk1cy7dr1g Согласна с Вами по поводу плотности теста,этот рецепт состоит ещё и из молока 100мл.Такой пирог издавна пекут в Венгрии и зачастую из вишни.Печется он просто и быстро.Это самый простой рецепт,но вкусный.
Такой простой рецепт, а результата - шикарный! Теперь буду его готовить тоже! Спасибо!!! ❤👍
Хочу выразить благодарность за рецепт! Приготовила, пирог превзошёл все ожидания. Да и готовится быстро.
Пирог со сливами,приправленный вашим приятным голосом получился очень красивым, вкусным,и домашним. Недавно пекла такой, очень удачный рецепт.
УМНИЧКА , ПРИЯТНЫЙ ГОЛОС..ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЙ ПИРОГ. ВСЕГО ВАМ , ДОБРОГО.
Самый лучший пирог. Большое спасибо. Дай Бог Вам здоровья
Спасибо дорогая, добрая, милая хозяюшка за дивный рецепт, обязательно испеку пирог, желаю Вам любви, здоровья, счастья, богатства, и успехов и благополучия, и всей Вашей семье процветания и всех благ
Мастер! Добрейшей души кулинар❤!
Супер.
Ни одного лишнего слова.
Отдельная благодарность за чистейшей русский язык.
Рецепт - находка для меня. 🎉
Та нет,не чистый русский-"отряхаем остатки теста"....режет слух
@@lari-lariw.8652 на вкус и цвет фломастеры разные 😂
Действительно, очень просто и вкусно. Даже миксер не пригодился. Получился пушистый пирог с чёрной замороженной смородиной. Сыпанула сверху горсть ягод,слегка прижала и все отлично пропеклось . Спасибо, Оля! Успехов тебе!
именно со сливами и весь шарм
Роза а сколько замороженной смородины кладёте? Благодарю Я пекла со сливами А сейчас тол ко яблоки но есть возможность добавить заморожен смородину Её надо отстаивать или так сгодится ?
Это духовка так шумит? Кошмар😮
@@galaxoxlova7576 Гала, Ваш вопрос пришёл только сегодня. Нет, смородину не надо оттаивать. Кладите сразу из морозильной камеры.
А можно вместо масла маргарин?
Сливовые пироги самые вкусные! Понравилось, что без заморочек, всё быстро, одним миксером перемешали. Без разных наворотов. Спасибище!
Я даже без миксера, все смешала,хорошо венчиком взбила и очень вкусный получился пирог, рецепт супер.
Это действительно очень удачный рецепт. Сегодня пеку его по просьбе сослуживцев уже второй раз для дня рождения сотрудницы. В прошлый раз он так всем понравился, что попросили испечь ещё раз. Дома тоже улетает. Но главное, что он очень прост в приготовлении. Пекла со сливами и малиной, с яблоками и просто со сливами. Каждый раз удачно. Спасибо вам за рецепт ❤
Огромная благодарность за пирог!Сомневалась, что получится из-за некачественного разрыхлителя.Но добавила на всякий случай гашёной соды немного к нему.Результат покорил!Спасибо за Ваш труд!
Чудесный пирог!
Вкуснейший пирог!
Умница! Спасибо большое.
Пекла несколько дней подряд. Исчезает моментально.
Конечно, такой пирог в копилку рецептов.
Несложно, быстро, вкусно!
А если сварить на водяной бане 60 гр. масла.80 гр. Сахара 3 ст. Ложки меда и добавить пол чайной ложки корицы и 2 ст ложк муки , заварить и этой смесью залить сливы,то получится намного красивее и вкуснее,а слив должно быть килограмм на это количество теста .
Испекла в Болгарии такой пирог на отдыхе, угостила соседей сначала подумали,что шарлотка-когда попробовали все замычали-ууууууу…и стали просить рецепт.Я делала с персиками,яблоки и чуть винограда.Не могла дождаться утра,что б снова насладитьсяего вкусом
Сегодня испекла вкуснота не передать словами аромат навесь дом спасибо вам огромное за рецепт
Спасибо за рецепт! Сколько раз пекла, всегда получается чудесным! А все, кого угощаю в восторге! Проще еще не видела! Бывает мудрят, мудрят и ничего не получается. Это на скорую руку ! Молодец! Н. Новгород
Огромные спасибо за рецепт. Пирог просто супер! Сверху хрустящая корочка, внутри нежный мякиш. Пекла со сливой, но думаю, что с кислотой ягодой будет еще вкуснее.
Чётко и понятно, без восторгов своими шедеврами, без постоянного мычания после пробы на публику, чем грешат многие кулинары. Рецепт не сложен, обязательно надо попробовать. Спасибо.
Вам бы нервишки подлечить.
Мне тоже не нравится , когда Иван Ургант мычит в " Смаке "
А
Приятно видеть лицо а не живот
@@mariaivanov846 ☝️ 😂
Спасибо огромное за замечательный рецепт! Это теперь самый Любимый фруктовый торт для моей семьи. Пусть Ваш труд принесёт Вам достойное вознаграждение!!!
Пекла несколько раз. Всем нравится. Получается отлично. Спасибо! ❤❤❤
❤Огромное спасибо за такой вымеренный рецепт!В моей семье,благодаря Вам, мы его печём уже больше двух лет.Вот и сегодня,дочка ей 15 лет заказала ,,свой любимый сливовый,,❤.Пришла с работы и пеку❤,а завтра они с мужем возвращаются с моря❤ Здоровья Вам и вашим близким❤
Только что испекла,сказать,что это вкусно- ничего не сказать,это безумно вкусно,тесто очень удачное,рецепт настол ько продуман. Пыталась печь пять раз этот сливовый пирог,вот получалось не то,то мокрый,то много разрыхлителя, кто-то берёт соду, а здесь рецепт идеален, всем советую, автор МОЛОДЕЦ! Спасибо Вам
Спасибо за отзыв, буду печь
Наталья огромное Вам спасибо за этот рецепт.Так понравился этот пирог со сливами.СУПЕР!БЫСТРО И ОБАЛДЕННО НЕЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ пирог!успехов Вам и новых рецептов!
Не могу не оставить комментарий о такой вкуснятине! Огромное спасибо за то, что открыли для меня и не только для меня 😁этот рецепт! Сочный, нежный, воздушный! Однозначно в мою копилку рецептов! 💥💥💥
Это извесный во всем мире американский пирог, рецепт которого есть в ютубе.
@@user-uf2bm9jo9eНу исто, что есть, а не все про это знают, а Оля сделала свою огранку, добавила свой опыт; расцветила вариантами и поделилась с людьми, которые использовали ее личный опыт и очень благодарны ей за этот рецепт в ее исполнении.
Спасибо за рецепт. Очень вкусный пирог, всем моим родным и друзьям очень понравился!
Пирог вкусный, а кто обращает внимание на живот а не на пирог ему на другой канал!
Спасибо вам за рецепт! Сегодня приготовила, результат превзошел все ожидания! Очень нежно, вкусно, воздушно получилось и процесс не трудоемкий❤❤❤❤
С какой ягодой вы готовили?
Спасибо за рецепт такого вкусного пирога
Спасибо Вам за рецепт! Здоровья и благополучия!
Оля, спасибо большое за чудесный рецепт ! Очень вкусный, даже сегодня пекла. Нам с мужем очень нравится. Мне даже не хочется заморачиваться на что - то другое. 👍😍🌷
Спасибо огромное!!! Из многих рецептов выбрала этот. Это нечто! Посыпка из сахара и корицы придает пирогу особый аромат! Очень вкусно, ароматно, аппетитно!!!
Спасибо!!
Красота,и видно действительно ВКУСНЫЙ!!!❤
Это знаменитый рецепт из газеты"Нью Йорк Таймс",где-то читала,что его печатали 12 лет подряд по просьбам домохозяек в сезон созревания слив и последний раз редактор посоветовал заламинировать этот рецепт и повесить его на холодильник,чтобы сохранить...Пирог советуют подавать,украсив сверху мороженым,но он так хорош и самодостаточен,даже без лишних излишеств в виде мороженого
Аз знам рецептата от баба ми.Не са го измислили американците!!!
Да, я тоже этот рецепт нашла очень давно, больше 20 лет назад в интернете под названием "Знаменитый сливовый пирог из газеты Нью-Йорк Таймс", тогда еще не было видеорецептов, но были кулинарные сайты и сообщества. Весов бытовых особо еще не было и меня позабавило, когда в рецепте обнаружила "114 гр. сливочного масла". 🤗
У нас он постоянный гость на столе и все гости и домашние его очень любят. С посыпкой сахаром и корицей и кардомоном вкуснее всего со сливой, яблоком, клюквой, смородиной. И да, с шариком ванильного мороженого очень хорошо сочетается и мы любим. Без посыпки, только после выпечки сах.пудрой, очень любим с вишней, прямо много чтобы было, с брусникой немного пикантная горечь. Пеку обычно 2-2,5 порции на противне 30×40 и много ягод или фруктов, улетает. Так что всем рекомендую, проверенный. 👍
@@Elena.Zimnyaya ж
Точно! этот рецепт я нашла в сайте в русскоязычном сайте форум дейли где то 10 лет назад. Там тоже говорилось что это рецепт из нью-йорк таймс
@@Nika-br3pc какой там американский рецепт, я этот пирог пеку ещё с советских времен, притом он очень вкусный с вишней, со сливной тоже не плох!
Спасибо за рецепт! Приготовила и получилось очень вкусно. Единственная проблема для меня- вовремя остановиться и всё не съесть. Красивой вам осени!!!
Аналогично
Рецепт супер! Быстро,без заморочек и очень вкусно,особенно когда он охлаждённый, из холодильника,благодарю и всем рекомендую
Я замість цукру додала трохи розтоплений мед, то дуже сподобався пиріг. Дуже вдячна ❤❤❤
Оказывается,мне знаком этот пирог,я его часто пеку,только называю кекс,ну,а с фруктами,стало быть,пирог. Очень вкусно!
Пеку этот пирог давно, сахара кладу 120 грамм и ничего не взбиваю, просто размешиваю силиконовой лопаткой. Выпекаю 45 минут при 180 градусах. Очень выручает когда внезапно приходят гости. Любимый рецепт.
Спасибо за сахар. Мне нужно меньше употреблять его
Шикарный рецепт. Спасибо большое. Пеку теперь именно его очень часто и всем кому давала этот рецепт очень понравилось. Очень все просто и очень вкусно. Здоровья вам.
Даже в камеру видно,что очень вкусно и правда очень просто!
Спасибо,Оля,что делитесь с нами своими проверенными рецептами😊
Испекла,получился красивый и очень вкусный. Спасибо за рецепт.
Где в Германии базар , где вы покупаете сливу ?
Не видела в Германии овощного базара
@@ljudmilawartha3840 в разных городах один-два раза в неделю, обычно в пешеходных зонах в центре города. Там не только овощи и фрукты, в Дортмунде, напри. и мясные и рыбные вагончики ,правда, немного дороже.
@@user-zk3dz4dd3m совершенно верно!!! Удивительно, что этого кто-то не знает. У нас, например, даже два раза в неделю. И не всегда дороже. По крайней мере овощи-фрукты можно и дешевле купить. Но даже, если немного дороже, качество отменное. 😊
@@ljudmilawartha3840 даже в нашем маленьком городке 2 раза в неделю Wochenmarkt . Там съезжаются различные фермеры и продают свои товары.
Рецепт что надо!
Спасибо, Ольга!
💐🕊
Оля спасибо вам за рецепт. Пирожок уже в духовке, вся моя семья обожает этот пирог. Сегодня я пеку с клубникой.
Всем мира 🌍и добра!
Хранила 6 рецептов пирога со сливами. Все удалила , кроме вашего.
Все чётко, понятно и получается замечательно. Спасибо.
Здравствуйте сделал по Вашему рецепту, действительно очень просто и очень вкусно, всем рекомендую что-то среднее между обычной шарлоткой и посыпным пирогом(венское печенье) Очень Вкусно!!!
Ваш вариант несомненно вкусный но значительно трудоемкий а хочется что то вкусное и быстро
Ваш вариант несомненно вкусный но значительно трудоемкий а хочется что то вкусное и быстро
Спасибо вам за рецепт! Я испекла его, получился очень нежный, красивый, просто во рту тает. Теперь каждый выходной пеку. Просто супер! 👍👍👍👍👍
Огромная благодарность за такой шедевр!!!Просто,доступно,а вкуууусно как!!!!Успехов Вам,процветания Вашему кафе!!!Всего Вам только доброго!Лариса,Беларусь.
Очень вкусный пирог,Оля!Огромное спасибо за рецепт!
Обязательно испеку! Замечательный рецепт, простой и дкмаю вкусный. Подача прекрасная, кто печёт сам, тому главное рецепт, а не подача
Отличный рецепт,испекла ,очень вкусный.Спасибо огромное❤❤❤
Выглядеть апетитно и вкусно спасиба за рецепт
Восторг,а не пирог!!! Рецепт не сложный, а результат- Волшебный. Спасибо, Оленька, за рецепт. А голосом Ваш, ну просто божественный, так и притягивает слух.... 👍👍👍😋😋😋❤❤❤
Конечно , пирог прекрасный, но опасный для здоровья( сахара очень много ) для красоты нашего внешнего вида. Живот , бедра и все другое, просто станет в пять раз . Но пирог на вид - супер ! Иногда раз в год , можно!
Вид обалденный и на вкус думаю точно такой же, прекрасный рецепт и исполнение
Милая, Оленька! Спасибо вам за такой простой, доступный, вкусный рецепт пирога! Я не умею печь, но очень люблю выпечку. Никогда не поздно научиться, научусь с вами вкусно готовить и особенно с такими, как вы волшебницами хозяюшками Вашим близким очень повезло! Благодарю!
Молодец.Очень обстоятельно,спокойно,много профессионалных замечаний,прекрасный мастер клас.
Очень вкусно,я тесто делала чуть по другому,спасибо теперь буду по Вашему рецепту ,с кардамоном,ням-ням.Спасибо.Всего доброго.
Олечка, спасибо большое. Испекла сразу два, пью сейчас чай с пирогом и наслаждаюсь. Сохранила под названием "Олин пирог "восторг"
Спасибо, ВКУСНЫЙ!!! Вы умница, хозяюшка -голубушка❤️👍😘
Спасибо вам большое за очень вкусный и очень простой в приготовлении рецепт. Пирог получился, как сказал супруг: высший пилотаж ! Понравился всем и мы его сьели ещё теплым.
Будьте благословенны Господом и счастливы ❤
Спасибо за рецепт, получается очень вкусно!
Отличный простой рецепт, и подача информации замечательная. Благодарю. Подписка.
Супер, как легко, ммммм, как аппетитно выглядит, сомнений нет - вкуснотища! Спасибо, Ольга, огромное, вы труженица, хозяюшка, замечательная женщина. Всех благ, удачи, здоровья Вам и семье.
Благодарна за рецепт попробую испечь, здоровья вам
Спасибо
У меня дочь готовила в Украине этот пирог именно в сезон слив. Но, оказались в Германии, естественно без рецепта. Так что спасибо Вам , что возобновили для нас его. Для меня такой пирог один самых любимых.
" оказались"
😮😊
Самый вкусный пирог , пеку , все в восторге и просят испечь только его ,приготовление очень быстрое, спасибо !
Благодарю за видео. Рецепт действительно простой, готовый пирог выглядит очень нарядно. Непременно приготовлю.
💐
Оля, Вы - умничка,сразу видно ,что занимаетесь любимым делом,а ваши гости в кафе тому подтверждение. Здоровья всей вашей семье,особенно Кристине.
Если бы гости видели , как она готовит пирог , её бы кафе закрыли !!!
Пирог выглядит очень аппетитно, обязательно приготовлю
Классно уже вытекала. А тебе я большое спасибо за прекрасный пирог.
Собралась опять печь пирог по вашему рецепту, смотрю повторно(все получилось первый раз) Спасибо, всего доброго!
Ваша грамотная речь и спокойный голос позволяют досмотреть все до самого конца
и какая- то релаксация от просмотра......
Лично для меня манера подачи-- самое то, как подруга-- спокойно, доброжелательно, обстоятельно, со всеми мелкими ньюансами, без которых может что-то не так пойти. Спасибо, Оля, я тоже в Германии, и раз емная форма у меня 26 см, а русские и украинские рецепты пирогов почему-то на формы 20см, если я пересчитываю пропорционально, то не совсем уверена, что получится хорошо
Олечка, здравствуйте. Здорово что Вы печёте, хочу предложить для ваших гостей ещё рецепт очень вкусного пирога. Это готовится с любой ягодой и с любыми фруктами, у нас часто шарлотка. Рецепт: 1стак. сахара, 1стак. муки, 3 яйца, щепотка соли, 1ч.л. разрыхлителя, ванилин. Форму смазать раст.маслом. яйца+сахар+соль+ван илин-взбить до пышности и ввести муку просеянную с разрыхлителем. В форму яблоки или то что любите и залить тестом. 180-35/40 минут(до румяности). Попробуйте, очень быстро и вкусно ! От души и на здоровье😊
Есть вариант с ревенем. Тесто выливается в форму и в тесто втыкаются кусочки ревеня, часто. Кстати, соду и соль не кладу. Внуки мои больше даже любят, чем с яблоками
@@elenabatunina5725
Никогда с ревенем не пекла, он у нас к сожалению не растёт.... надеюсь всё-таки его научится выращивать у себя на огороде😊
Мне казалось ревень растёт везде, очень неприхотливое растение
Спасибо большое, это моя любимая шарлотка с детства, только 4 яйца.
@@olyalifegermany😊я тоже иногда 4 кладу...он очень простой и вкусняцкий.
Пирог получается просто супер!!! Спасибо огромное ❤❤❤❤❤
У меня дачных яблок много. Раньше пекла со сливой, с абрикосом и даже с ягодами. А сейчас яблоки пошли в ход в качестве начинки. С корицей просто шедеврально. Народ пищит и требует пирог регулярно. А если в горячем виде с шариком пломбира и присыпать толчеными грецкими орешками, то получается королевский десерт.
Только что испекла пирог. Использовала сливы. ОГРОМНОЕ СПАСИБО! Пирог восхитительный. Легко и быстро готовится, а результат превзошел все ожидания!!!!
Извините, а ставите вы не в разогретую духовку?
@@vladimirt7404, а читаете рецепт под видео внимательно?
@@vladimirt7404 , поставила в не разогретую духовку и сложно было соориентироваться о готовности пирога. Пришлось чуть дольше 35 ' держать и чуть верх пирога не понравился. Нет, не пригорел, но потемнел и чуть затвердел. В итоге: духовку нужно разогревать ( как у Ольги ).
Мои дети обожают этот пирог. Давно его готовлю. Быстро, легко, получается всегда идеально, выглядит аппетитно. Рекомендую.
Классный пирог,спасибо большое за рецепт! Теперь и в Израиле он пользуется успехом!!!😊🎉❤
Совершенно удачный Ваш рецепт. Очень много раз повторяла за Вами. Всегда замечательно получается. Смотрю Вас из Кыргызстана. Благодарю Вас.