Ricetta Brownies
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- เผยแพร่เมื่อ 3 พ.ย. 2024
- PARLIAMO DELLA COTTURA, PER AVERLO INTERNAMENTE PIU MORBIDO, BASTA RIDURRE IL TEMPO DI COTTURA DA 40 A 35 MINUTI.
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PARLIAMO DELLA COTTURA, PER AVERLO INTERNAMENTE PIU MORBIDO, BASTA RIDURRE IL TEMPO DI COTTURA DA 40 A 35 MINUTI.
"Se ti piace morbido, ti faro' morire allora..." 🤣🤣
La prova stecchino è corretta o deve essere un pò umido dentro?
Buongiorno Chef Stefano, seguo sempre i tuoi video per diversi motivi: 1) perchè le tue ricette e i tuoi metodi sono classici della cucina italiana. Tu sei uno chef, non un dilettante con passione per le pentole. 2) perchè spieghi i motivi per cui è necessario utilizzare i metodi suggeriti. 3) Perchè in questo modo fai "scuola di cucina" e dai modo di imparare a cucinare e a destreggiarsi tra i fornelli.
4 e non ultimo) Sei simpaticissimo. Alcune tue espressioni sono diventate cult: "Sarà buono o non sarà buono"? "Espettaculaaar"! "Da ciuparse los dedos".....ormai anche i miei figli a tavola si esprimono così! Hahaha...sei un mito...hahaha!!!!
Mamma che bello e come sarà buono. Non lo conoscevo questo dolce ma lo farò sicuramente. Grazie mille chef ..semil n.1
Competenza passione ironia
È un piacere vedere le tue videoricette si impara ogni volta qualcosa di nuovo!!
Grande chef!!!!👨🍳👏👏👏👏👏
Ho trovato per caso un tuo video e nulla, mi sono praticamente innamorato di te!
Sei un grande!!!!
Ricetta ottima,semplice e con una riuscita perfetta!! Grazie mille per le ottime spiegazioni e per il carisma in ogni tuo video!
Tu sei il Dio dei fornelli!!! Sei il migliore in tutto quello che fai, e come spieghi tu non lo fa nessuno!!! 😍 Grandissimo cheffffffff!!!
Barbato tutta la vita come spieghi le ricette di una semplicità incredibile ed è molto piacevole ascoltarti a proposito il video della frutta bellissimo !!
Non ho mai provato a fare questo dolce, ma ora che ho visto il video mi è troppa venuta voglia di provarci! 😍 Riesci sempre a mantenere sullo stesso filo simpatia e professionalità, sinceramente trovo che tu sia assolutamente il migliore sulla piattaforma, ti seguo da prima che anch'io aprissi un mio canale e ogni volta che ho provato a replicare una tua ricetta è sempre stata un successo! 😘
Sei bravissimo,mi iscrivo volentieri, spieghi tutto senza tralasciare niente, grazie dei consigli!
comunque seguo tanti canali youtube. ma quando voglio capire il perche' delle cose o come fare una ricetta per bene passo sempre nel tuo canale. Complimenti!
Questo è lo scopo del mio canale.
Che meraviglia! Grande chef 😍
questo dolce lo faccio spesso ai miei ragazzi piace molto e non solo a loro è veramente godurioso tu Stefano sei bravissimo chiarissimo nello spiegare sempre e simpaticissimo ciao un abbraccio da Roma 🤗
Bravissimo e complimenti!!!Per la tua professionalita, il tuo essere simpatico e speciale come il fratellone di ciascuno di noi❤❤❤GRAZIE GRAZIE GRAZIE SEMPRE PER ESSERCI
Sei un grande esempio
Buonissimo... Grazie chef Barbato... X questo meraviglioso dolce.. Sei bravissimo...Ti volevo chiedere.. Una cosa...x la tua ricetta dell'estratto di vaniglia...posso usare il rum fatto in casa da me... E già zuccherato.. a posto dell'alcol ??
È sempre rilassante ascoltarla chef
Chiaro e semplice, bravooo
Grazie maestro pregusto già la gioia di farlo ma soprattutto di assaggiare la tua ricetta 🍽👍👍👍👍👍
Meraviglie delle meraviglie!!!Una canzone dei Mattia Bazar diceva:"SOLO TU MI SAI DARE,COSE VECCHIE SEMPRE NUOVE DA PROVARE "solo tu STEFANO ci puoi dare tanto di più sempre al meglio !!!SOLO TU FUORI A CENA...CON LE COSE BELLE DA MANGIARE CHE PUOI FARE SOLO TU!!! Y❤❤❤ LOVE ❤❤❤YOU❤❤❤
Ma grazieeee
Bello, que bonito que esta en Ecuador, mi pais Natal 😊
Sto imparando ad affinare la mia tecnica in cucina grazie a te! un abbraccio
🧐😯☺️☯️🙏🏿Buona giornata anche a voi, che ci regalate gioia quotidianamente. "☯️l'armonia degli opposti genera pace 🙏🏿"
GRAZIE
BUONGIORNO dovendo sostituire la farina 00 con farina di riso o altro per persona con intolleranza al glutine le grammature cambiano grazie ?
Muchas gracias Chef
Ottimo chef
Deve essere molto buono😋. Lo assaggerei accompagnandolo con un bicchierino di passito. Che delizia cheffo, ciaoooo 🖐️🖐️
Hai assolutamente ragione
Ciao Stefano che meraviglia di ricette che ti porte.😘😘😘❤️👍👍👍👍☀️☀️☀️
"È tutto mio!" Ahahahhaha 🤣 Ricetta super deliziosa, sentiamo il profumino di cioccolato fin qui ! 😘 👍
Hehehehw ciao Francesca ❤️😘😘
Ciao Franciii💪
Ciao Chef, complimenti per questo golosissima ricetta (ma anche per la tua specialissima pasta e fagioli, che preparo almeno una volta a settimana 😉 ).
Una domanda: come si conserva questo dolce? Thanks!
Sei veramente bravissimo 😊
Bravissimo chef 👩🍳🙏🍀❤️
Sei il migliore!!!👏👏👏
Chef sei il numero uno , grazie a te non sbaglio più un piatto 😊 grazie
quando vedo i tuoi video, io sto bene, non aggiungo altro!
Ahahah,sei troppo simpatico ti seguo veramente volentieri .nn sei uno chef che se la tira,sei semplice .
Che dire... Fantastico..... Una domanda caro Chef... Ci fai qualche ricetta per chi ha problemi con il glutine? Grazie e saluti dalla Germania.
magnifica ricetta! Grazie Chef. Una domanda: è possibile sciogliere lo zucchero insieme al cioccolato ed il burro verso la fine dello scioglimento a bagno Maria? Ciao e Grazie
BRAVISSIMO MA CHE BONTÀ GRANDE CHEF 👩🍳🤗
Bonta unica squisitezza bravissimo chef Stefano barbato buon pranzissimo e buon super weekend eh si ci sai sempre stupire beato te che li e tutto più buono besos espettacular
Ciao Chef! La mia cucina ha fatto il salto di qualità quando ho scoperto il tuo canale un paio d anni fa.
Grazie di tutto!
Bacioni da Pisa
grazieeee
Io non ti ho mai scritto prima ma ti seguo da 3 anni o forse più. Vivo in Germania e ti faccio una pubblicitä sfegatata. Tu e fatto in casa da Benedetta siete i migliori del web. Grazie
Grazieeee
@@ChefStefanoBarbato te lo meriti
Chef ho comperato da poco una cucina come quella che hai tu ed un forno a gas e sono contento che tu lo abbia usato puoi darci qualcje dritta in più su come utilizzarlo ? Poi mi chiedeo se puoi fare quei video in cui si utilizza anche la griglia magari anche con quella furbata di mettere il carbone sopra e sotto come faceva jemie Oliver quando girava nel sud italia quell magheggio di fare un forno provvisato. 👍🤟🖖 Sei sempre il migliore
Mitico Ste', dal tuo "buen retiro" ci delizi comunque con la tua cucina: io sono più per il salato, ma quando le cose sono buone, sono buone sia che siano dolci, sia che siano salate. E se le prepari te, sono senz'altro buonissime, a prescindere da tutto!
muakkkkk
Bravissimo, l'ho fatto anch'io tempo fa', è una vera bontaggine, avevo aggiunto gocce di cioccolato all'impasto, speravo di trovare dei pezzettini croccanti 😥 ma si sono sciolti nella cottura 😔.
Dentro èra piu morbido.
Adesso mi manca la tua versione che farò presto. 🤗👍
Troppo simpatico e Troppo bravo
Presa e rapita da questo dolce spaziale, mi esci con la frase:la tecnica di ocuto è la tecnica di ocuto... Sono morta😂😂😂... Vorrei averti fra i miei migliori amici!!!!! Quelli del cuore!!! Ebbene Yes!!! Complimenti, sei spettacular... Ciaooo
ci sono... credimi, ci sono....
Espettacularrrrrrrrr 👍🎊🎉
Grazie chef, fatti oggi e sono fantastici!
Buonissimo provato bravo chef
Posso sostituire la farona con della crusca tostata e passata sul macina caffè?
T stimo tantissimo x il tuo talento ogni tua ricetta m soddisfa riesco a realizzarla
Però puoi darmi qualche consiglio vorrei tanto fare un corso
Tu come sei arrivato ad essere così a parte ovviamente la tua passione
T ringrazio in anticipo
Ancora una volta t dico sei veramente in gamba
Bellissima quella maglietta 😍
Ciao chef, beh anch'io ho il forno del 1400 😂😂 pertanto vorrei sapere a quanti milioni di gradi devo metterlo, di solito per i dolci metto 170/180 livello abbastanza alto. Grazie mille.
Top ogni tua ricetta
Se si volessero fare con il cioccolato bianco basterebbe sostituire quello fondente della ricetta con quello bianco?🤔
Avevo salvato varie ricette dei brownies per poterle provare, mi sa che le cancello tutte e tengo solo questa per sempre 😍😍😍
In caso di ruoto tondo, quale dovrebbe essere il diametro?? Lo so che non è ortodosso, ma per ora ho solo quello 😣
MITICO CHEF LI ADORO SEI IL TOP COME SEMPRE!!
Grazie della buonissima ricetta! Deve essere proprio delizioso!😘
Ciao Chef Barbato 🤗bella ricetta deve essere anche buona 👏👏👍super Barbato 😁 la Sicilia ti ama 💗
E io amo amo la Sicilia ❤️
Sempre il top chef 👍💪
Semplicemente bbbboni!!!😋😋😋🤩
Sei un simpaticone 😀😃
Meraviglioso chef Stefano
grazie
grazie a te.
Quiero saber que ingrediente le pusiste que es opcional porfavor
Grazie mille per tutti suoi insegnamenti....ho imparato tanto ma vi chiedo per favore se volete mettere sempre la lista con l'ingrediente cosi posso vedere tutto quello che mi serve !!! Grazie mille e Dio vi protegga sempre !! Saluti !!
Demasiado exquisito! Gracias Chef Stefano!
Si però Cheffo non va bene che noi siamo con la neve, il freddo immersi nella tristezza e tu sei al sole, al caldo a mangiare i Brownies :((
In bocca al lupo per la tua nuova vita Chefffffff
Mai aperto un video così velocemente
HAHAHAHA
Mamma mia che buonooooooo!!!!!!!!!👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏
Si possono fare anche con la maria? Chiedo per un amico
Chef, saprebbe consigliarmi un buon libro che insegni i principi teorici e pratici della cucina?
Ciao questa ricetta è senza lievito ? complimenti sei bravo e pure simpatico
Si certo
Bravissimo !!!! Io attualmente no ho il formo ma sono negato con i dolci per adesso studio😁😁😁 Rum ? Super 🥰🥰
Hehehe
@@ChefStefanoBarbato scusa se mi permetto. Parli di farina 00 ma in centro america si chiama differente. Dicono arina de trigo ma faccio fatica con la pasta fata a mano. Gia che sei in Equador quale é la farina 00 in centro america ? ( senza impegno ) e grazie comunque 😊
Quando hai nominato Hokuto il like è stato d'obbligo!
Top!
Mi avevi già conquistato solo a spezzettare il cioccolato.
Grande Stefano!
hello chef Stefano mi viene aquilina in bocca perfetto saluti from NY
Hola. soy ecuatoriano, en que parte de ecuador estas?
Bravo Stefano meglio il tuo che qello americano ¡ le cose fatte on amore sono sempre le migliori.
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻. 😋 👋🏻
Eccomi! Visto seguito ed è da fare ma tu buono cioccolato noi marca? Grazie chef... che spettacolo
Ma sei troppo simpatico ti seguirò sempre
Que exquisito!!!!, Muchas gracias!!!
Ciao Stefano,mi sono perso qualcosa?come mai in Ecuador,sei in vacanza o ti sei trasferito?Anche lì fai dei piatti strepitosi.Alfredo
Ma il burro e cioccolato si possono sciogliere al microonde????❤
L'avevo persa questa ricetta wow
Troppo bravo!!!
Capiterà solo ame, o anche agli altri iscritti? Quando arriva il momento della prova dell'assaggio, divento impaziente come se fossi li, in Ecuador. Eccezionale veramente. Ciau.
Hahahah
Mi piace molto il tuo programma..
Chef sostituendo la farina 00 con una senza glutine, di quanto cambiano le quantità?
Nulla, rimangono identiche
@@ChefStefanoBarbato Grazie mille :D
Buongiorno chef o in forno la sua ricetta sto aspettando impazientemente i 40 minuti vediamo speriamo bene🤞😋😋😋😋
Hai una voce molto più calma e rilassata ultimamente. Sarà il diverso ambiente?
😃sempre in Ecuador?
GRANDE SCEFF!😉✌
tecnica di hokuto ❤
anch'io voglio imparare lo spagnolo 😭
Come ingrassare tra natale e Pasqua... ma ti amo cmq
Mi piace proprio lo Cheffo in versione equadoregna!!!! 😍❤
Non è venuto fudge però! Non andrebbe cotto di meno?
anche secondo me 40 minuti sono troppi. In altre ricette anche americane parlano di 25 minuti max
Vero topo asciutto
si può fare con la cioccolata al latte?
dal monitor usciva un profumo spectacular
Davvero in Ecuador sei?
Complimenti chef 👏👏👏 buonissima 😍😍😍😍🤤🤤🤤🤤🌍