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- เผยแพร่เมื่อ 21 เม.ย. 2021
- 提供:日本リコス株式会社
steviahealth-shop.com/
┃ memo ┃
レンジで作れるプリン＆クレームブリュレです。動画全体ではクレームブリュレとして進めていますが、上部にカラメルをのせなくても美味しいプリンです。
配合はアーモンドミルクと生クリームを50mlずつにしていますが、どちらかだけでも作れますし、牛乳のみとかでも作れます。
さっき調べてみたら、水分が出てくるのは卵が沸騰したせいだったり、砂糖が入っていないせいだったりするらしいです。
できるだけ卵の沸騰を防ぐために、低いワット数(200Wとか)で表面がブクブクする直前までチン、180度回転させて30秒ぐらいチンが良いかもしれません。
…電子レンジむずい(ㆆ_ㆆ)
後半でもお話していますが、カラメル部分はステビアヘルスのブラウンじゃないとうまく作れないので、もしブラウンがない場合は、そこだけ砂糖を使ってくださいm(_ _)m
┃ 今回使った材料たち ┃
卵 1個
アーモンドミルクや牛乳、生クリームなど 100ml
甘味料 大さじ1
(カラメル ステビアヘルスブラウン 小さじ1)
┃ ざっくり糖質量&カロリー等 ┃
アーモンドミルク&生クリームの場合 糖質約1.9g カロリー約285kcal
アーモンドミルクのみの場合 糖質約0.6g カロリー約123kcal
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃
ステビアヘルスブラウン
steviahealth-shop.com/product...
ステビアヘルスホワイト
steviahealth-shop.com/product...
使ったバーナー
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┃ ごあいさつ ┃
ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。
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最近体に悪いものを控えるダイエットをしているので、自分でおいしく安全に作れるのはうれしいです!!
動画のために材料費も手間も時間もかけて試作してくれてアリガトウ‼️
いえいえ、僕も作って楽しかったのでOKです！！笑
こちらこそアリガトウ！
試作感謝です！😭🙏🏻
バーナーないから今までキャラメリゼ作れなかったのです…作ってみます！
色んなバージョンで試して下さって
参考になります！
これが無いと作れないっていう一通りの方法だけだと、見るだけで終わってしまうんですけど、あっこの方法で作ろう！って直ぐに試せるのが嬉しいです😊✨
これは簡単でいいですね！！
明日早速作ってみます😀✨
ブリュレ大好きー❤️❤️❤️✨
しかもめっちゃ簡単ですねっ。
あと、パンナコッタも好きなのでいつか作って下さい🥺✨
いつもチョー目からウロコのアイデア、ありがとうございます。
ステビアブラウン、こういった使い方ピッタリですね。
声もテノールで素敵です♪
何回もの試行錯誤、ありがとうございます。
ぜひ作ってみたいと思います。
なるほど…
作ってみます✨美味しそう💕
毎回分かりやすい親切な動画で見てて楽しいです。
カロリー、コスパ、味も自分に丁度良く、豆腐やおからレシピも何度もリピしてます。
ありがとうございます！！
またリピしてもらえるようなものを考えます＼(^o^)／
クリームブリュレがお菓子の中で1番好きなので、このレシピを知る事が出来て嬉しすぎます😭ありがとうございます！！！
とろとろクレームブリュレプリンという感じでめちゃ簡単です！！ぜひ！！笑
今激ゆるダイエット中なのでものすごい助かります😭
甘いもの食べたい時に参考にさせていただこう、、
良かったです＼(^o^)／
ココット取り出すときなにげに萌え袖にしましたね…
萌え…✨
動画のステビアヘルスって初めて見ました、使ってみたい！
めっちゃめっちゃ良い人見つけました！
美味しくて身体に良くて良いレシピいっぱいだぁありがとうございますチャンネル登録しました😭❤️
ありがとうございまっす！！
湯煎かと思ったらレンチン！？
すごーいお手軽！ありがとうございます！
プリンが世界一苦手で後悔するのは初めてです！
材料が全部家にあるので絶対作ります！糖質少ないレシピが本当に助かります😭
よかったです＼(^o^)／
一人前シリーズの大ファン🎊
ステビアヘルス。これをきっかけに即買いです。ファイアー🔥も楽しみ💕
僕もひそかなファンです( →_→)笑
プリンはテンション上がりますね。
豆乳プリンを試してみようと思います！
すぐ食べたかったからプリンだけで食べたけどあまくてちゃんとおいしかった……素晴らしいレシピ😇😇💘
ありがとうございます！！
いつも楽しく視聴させてもらってます！
これは本当に簡単で、ほぼ毎日作ってます✨
おおー！ありがとうございます！！
早速作って見ました。何とか出来ました😍今から冷やします、食べるのが楽しみです😻
おお～～～！固まってよかったです！！
ポンコツな私でも楽しみながら
あっという間に作れました！
なめらかでめっちゃ美味しいですね❤️
ばくばさんのおかげで罪悪感なく
スイーツを食べられるようになって
今がほんと幸せ✨
いつもありがとーーー！！
さっそく～～～！ありがとうございます！！
ちゃんとできたみたいで良かったです＼(^o^)／
美味しそうすぎてびっくりした、、絶対作る~！
ぜひやってみてください～～～！
プリン大好きなので嬉しいです☺️作ります！！🙋♀️
よっしゃ～～
めっちゃ細かく教えてくれるので助かるぅ😙
いい感じに作れそうな気がするぅ🤩
ピヨちゃんも出演しててうれしい😍
レンジにフリフリ👋好き😍
私もフリフリしながら作りま➰す😆🎶
そのままふりふりしすぎて見過ごさないようにネ( →_→)
試作品がそんなに〜！！
惜しみなく提供してくれてありがと^_^
大量に作りたいけどレンジが難しそう。
まずは一人前を攻略やね。
スプーンと目が合う🥺
クレームブリュレ大大大好きなので本当に嬉しい〜絶対作る🥺🥺🥺
よかった～～～～！
ステビアヘルスの場合は砂糖みたいにガリガリっとした感じにはならず薄いパリパリっとした感じになるので、ここだけ妥協して砂糖使っても良いと思います！
ばくばクック パリパリも美味しそうですね！！！ステビアさんも試してみたい☺️なんならプリンだけでもめっちゃ美味しそうなので最高！！
終わり方シュール〜😆
材料は揃ってる！！ターボのチャッカマン買ってくる！ココットも買ってくる！明日食べたい😊
僕も食べたい！！
オーブン閉めたとき映ってる～と思ってみてたら手を振るなんて～😍
ファン心理掴んでますね(笑)まんまとキュンです❤
感想しっかり伝えてくれるの、参考になって助かります✨
キャラメリーゼ初挑戦！楽しみ～🎵
うまくいくことを祈っております…！！！
映画アメリで大好きなったやつ…😍🥄💕
ターボタイプのチャッカマン探してみます🥰💕
超嬉しい！楽しみ！！！🌸
チャッカマン買ってきました❣️
週末やるぞー🥳💕💕💕💕💕
さっそく！！ありがとうございます＼(^o^)／
@@bakubacook
ありがとうございました〜！！！日曜日の朝おやつにいただきました〜🙏😋🍮🥄💕
しあわせ…また作ります…🥰💕💕💕
ターボのチャッカマン!!
入手したら作ります😋おいしそ～
探してみてね( ･θ･)
何回も何回も試作ありがとう！
理想のレシピの影にあなたの苦労が（涙）
にしても、ピーポーピーポーピーポーピーポー
めちゃ頑張りました！笑
カラメルの代わりにココアかけて食べました。
簡単に作れて美味しかったです
作っていただきありがとうございます！
高級卵を手に入れたので美味しく作ってみます‼️
ぜひ～～！
試行錯誤話おもしろい！！明日セリアに行ってチャッカマンターボとやらを買ってこよう😆
密かに陳列されてました( →_→)笑
手を振ってるとこが可愛かった(*´Д`*)
バーナー無くてもブリュレ作れるんですね(*ﾟДﾟ*)✨
配合も美味しそう✨
今度作ってみます🤗
レンジに映った時におてて振るのかわいい…笑
炙った直後がめっちゃおいしそうでした！
バニラペースト入れて作りたい…でも今回は難しそう＿( _´˙꒳˙)_
電子レンジ奥が深いですね…😗
電子レンジは一瞬で熱入り過ぎちゃうのでめちゃくちゃむずいです👼
美味しそー。これなら私でも作れそうかなw
試作の回数…!!(尊敬)
その試作が出来上がる度に横で飲み干していきたい(プリンを)
そして最後のパリパリたいむ中のピーポーで腹筋割れました…( ˇωˇ )(最高…)
実際飲む勢いで消化してました( →_→)笑
めっちゃ美味しそう〜！やってみます！
バーナーはどこのものを使ってますか？？
これです～～！
概要欄にものせておきます！！(忘れてました)
amzn.to/3dJHIAj
ラカントはカラメルにならないから、クレームブリュレはあきらめていました。ステビア探しに行ってきます。バーナー買います！
いつもお疲れ様です⸜(* ॑꒳ˆ* )⋆*☆
手間や時間のかかってる美味しそうなご飯やデザートをありがとうございますm(*_ _)m
今度作って観ます🥰
ばくばくさん おはようございます
帰ってきたら見ますね
行ってき〜☺️👋
どうも～！
@@bakubacook ばくばくさん 帰って来てすぐに見ましたよ
クレームブリュレ美味しそう🤗
固いプリンはあんまり苦手だけど(あんまり苦手ってなんだ🤣)
ぷるぷると固めの
中間って言ってたし作って見るね🤗
あっでも バーナーもチャッカマンもないー😱
白いパンは もう少し勉強してから焼きます🤗
試行錯誤しながら作ったんだもの
絶対美味しいに決まってるよね😉
いつもありがとう(^o^)(^o^)
美味しそう〜
チャッカマン買いにいかなくちゃ
前回のオイコスの蒸しパン作りましたよ(^^)
おぉ～～！ありがとうございます＼(^o^)／
クレームブリュレ…( ꒪﹃ ꒪)
超好き…
はじめて食べた時の感動を忘れられないのです…
ステビアヘルスブラウン〜〜！使ってみたい！！！
今回は奴🐔が出てこないのかーと思っていたらしっかり賑やかし？に出演していてなんか安心しました笑
背景を騒がしくしてくれます笑
色んな方法を試して教えてくれるの凄く有難いです！
ほんといつもありがとうございます!!
料理苦手な私ですが、作ってみたいと思います( ˙꒳˙ )ｷﾘｯ
最初の1分30秒をしっかり見守っていれば失敗しないはずです…！！！
バクバッ君様
裏ごししたり
美味しくなる見えない
仕事 してますね。
動画だから見えたけど。あっぱれ！
地味に大事なところです。笑
あのパリパリなんであんなにおいしいんでしょうね？
あれだけ永遠に食べていたい😅
ピヨちゃん今日も元気だね！
最初出てこないから早めのGWかと思ったョ(ﾉ´∀｀*)
クリームブリュレ美味しそ〜(^q^)
レンチンで！百均のターボチャッカマン！嬉しい😄
何度もの試行錯誤ありがとうです!!
頑張りました！！笑
ピーポーピーポー…
ステビアヘルスブラウンは前に買ったけど、ホワイトは買っていなかったので、買ったら作ってみます\(*ˊᗜˋ*)/✨
て、天才……？？
めちゃ考えました笑
ダイエットの味方のおやつですね！
試してみます！
あと、余談ですが、声がSixTONESの
高地優吾君の声に似てますね！
私と同じスプーンだ❗️
美味しそう
1時間まてるかな…
このスプーンお気に入りです＼(^o^)／笑
31回の試作！素晴らしいです‥。失敗集のまとめ動画も見たい笑♡200Wとかじゃダメなのですかねぇ。
200Wでも長めに加熱すればできると思いますが、長い割に難易度変わらない感じがしたので600Wで短くパパっとできるの優先しちゃいました( ･θ･)
甘味はラカントでも大丈夫ですか？
冷やすのはどのくらいがいいですか？
5:26
直持ちしたら火傷しそうだけど熱くなかったですか？
豆乳だけだと難しいですかね？
なんか美味しそうなの発見(☆∀☆)ｷﾗｰﾝ!
すごい！
バーナーがない場合、ステビアヘルスブラウンをフライパンで飴状にしたりして、上に乗せたりできないですかね？🤔
カラメルを作るだけならそれで全然おｋです！
おじゃる丸:「プリン！😆🍮」
これお腹いっぱい食べても大丈夫ですか？太らない？食べたいです！
これだけでお腹いっぱいは…どうだろう( →_→)キケンです笑
生クリーム無かったのでアーモンドミルクだけで作ったらかなりサッパリですが美味しかったです。バーナーが駄目になったばかりですが、この為だけに又買ってもいいと思うくらい必要^_^
ちょうどステビアブラウンを買った所なのでgood tyming🌟
作っていただきありがとうございます！！＼(^o^)／
試作お疲れ様でした！！
ピヨ...三つ子だったのね(・∀・)
ちょうど、アーモンドミルクあるので作ってみます😄
回転するレンジだと時間どれくらいでしょうか？
セリアのチャッカマンすごいですね！
回転の場合はぶくぶくしたら2秒～3秒ほどで止めてアルミホイル被せたほうが良いと思います…！取り出してすぐに様子見て、生っぽすぎたらもう少し温めたほうが良いですが、このへんは様子を見ながらになっちゃいますm(_ _)m
回転式を使ってないので試せなくて…すみません！
@@bakubacook
試行錯誤された中、返信本当にありがとうございます！
レンジの様子みながらやってみます！
素敵なレシピと返信ありがとうございます😊✨
レンジの窓が黒くてプリンの具合が見えない！どうしたらいいですか？
毎度開始5秒で美味しそう…😭💕
あ、よだれが…(´ρ`)💕
試作ありがとうございます！
キャラメリゼの試作も嬉しい～✨違いも全て知らせていただけて本当に助かる！バーナー買うか？ターボチャッカマンにするか？🤔
安い刺し身炙ったりとかでも使えるので、個人的にバーナーはかなりオススメです＼(^o^)／
@@bakubacook じゅるり…(´ρ`)
美味しそ〜
豆乳で作ろうかな？
食べ過ぎ注意ですね 😆☝️
私も豆乳で作ってみようかなと思いましたー！
もし先に作れてたら感想聞かせていただきたいですପ꒰⑅°͈꒳°͈꒱੭ु⁾⁾
@@chiffoncake6.7
豆乳良さそうですよね。
今夜、作る予定です‼️
@@mike_desuyo1263 私も明後日豆乳買ってきて作ってみます(*´ω｀*)！
感想お待ちしてます(*´ω｀*)
@@chiffoncake6.7
作りましたよ！
甘味料がラカントしかなかったので、それと無調整豆乳で作りました。
いい感じです！
とても滑らかで甘さは思ったより控えめ。
キャラメリゼをしなかったからだと思う。(キャラメリゼをして丁度いい甘さだと思う)
豆乳は濃いめのものの方が良いかも。
滑らかなようで良かったです！！
甘さはおっしゃるとおりカラメル込みだったのと、最初はもう少し甘めに作ったら個人的には甘すぎる感じがあったので、もしかしたら豆乳とアーモンドミルクで変わるのかもしれないですね…！
これは作らねば…‼️
ココットはゲットしてあるし…‼️
明日、ターボタイプのチャッカマン買ってきます。
動画の〆、面白かったです笑
ばくばさんはオイッって感じでしょうが(ﾟ∀ﾟ)
ヤッベー・・・ウルセ～～～って感じです( →_→)笑
音沙汰ない期間が長いと試作しまくってんだなと思ってます笑
こりゃあバニラ入れて作りたい！！
救急車の長さ笑
実は今度出す予定の動画がめっちゃ時間かかってて、それと重なって期間空いちゃいました笑
@@bakubacook お～また超大作ですね！楽しみ(^o^)
ステビアヘルスとラカントどっち派ですか？
どっち派とか特にないですね…！普段からどっちも使っていますが、今回のようなカラメルはステビアヘルスじゃないと難しいです！
甘味料の変わりに砂糖でもできますか？🥺
できますよー！
スプーンを炙ってるのはカセットコンロとかですか…？とてもオシャレなのですがどちらの物でしょうか🥲🧡
イワタニのエコプレミアム？とか言うのだった気がします
@@bakubacook さっそくポチりました🧡ありがとうございます！
チャッカマンのキャラメリゼって味はバーナーと同じなのかな⁇
前にチャッカマンでマシュマロ焼いたときに、ガス？の味なのか不味かった記憶があるんだけど…😥
オーブン編ありますか？
特に考えていないですm(_ _)mすみません！
どうも、どこの医者にかかっても
ダイエットを応援される私です😎
ステビアヘルス、両方入手しながらまだまだ使えて無かったので👍👍です‼️
簡単でうれC😆
そもそもに戻っちゃうのですが、エリスリトールとステビアって結構味違いますかね？ラカントがスーッとする、という感覚→平気な私ですが、それ以外思い付かなくて💦
ステビアは苦い感じ…？ですかね？
でも少量でめちゃくちゃ甘いので、ステビアヘルスにはそんなに入ってないんじゃないかなぁと思います。ステビアヘルスもエリスリトールメインです！
@@bakubacook さん
そうですた。そもそも色々忘れてた💦
同じエリスリトールでも結構違うもんですねー😃
豆乳でも出来ますか！
おそらく大丈夫ですー！
上にかけるのはラカントじゃダメですか？
ラカントでは作れないですー＞＜そのあたりについては後半でお話していますm(_ _)m
ゼラチンなしでも作れるんですか？！
卵で固めるタイプならゼラチンなしですよー！
水分って、豆乳とか低脂肪乳でも大丈夫ですか？？
おそらく大丈夫なはずです…！
低脂肪乳は試し済みです
@@bakubacook ありがとうございますー！作ってみます！
なんかただのスクランブルエッグみたいになっちゃいました😂www
加熱しすぎですね(T_T)
電子レンジのワット数が高いとか、サイズとかも考えられますが…m(_ _)m
簡単、財政少ないレシピ最高(^-^)
同じ計量カップ使ってます！！！
シリコンのやつです！！(^^)
これ使いやすくて気に入ってます＼(^o^)／
500wでやる場合だとどのくらいですか...？無知ですみません！
@@user-gg2un7no6t ありがとうございます(´；ω；｀)早速明日やってみます！！
すみません動画の場合は600Wでやってるので、500Wだと最初は1分45秒ほど、回転させてからは36秒ぐらいだと思いますが、最初の1分45秒は監視しつつぶくぶくしたら止める感じのほうが間違いないと思います！
卵は殻付きで55ｇですか？
それとも中身が55ｇですか？？
中身です( ･θ･)
@@bakubacook ありがとうございます！(.О.)
アルミの蓋で水滴は出ないかが気になりました。
多少出ますが、表面がびちょびちょになったりはしませんでした！
ピーポーピーポーピーポーｗ
🐣w
🐣w
🐣wwwwww｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡
ぶちょー！
大量試作おつかれしたー☕️✨
🚑〜
ズボラだから冷やす時間も待てないわし歓喜
わかる
高級プリンではないですか🤩
高級プリンを手軽に！！笑
いち！
はや！
おめでとう！！
あ❗️案件動画だ❗️
しっかり稼いでね🎵
新しいコメント( →_→)笑
電子レンジにバイバイするとこ好きです！
いってらっしゃいの気持ちを込めてます(圧)