【低糖高纖紅豆麻糬年糕】健康麻糬年糕低碳配方Low Carb Mochi Rice Cake | 夢幻廚房在我家 ENG SUB

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 113

  • @lihhsu3233
    @lihhsu3233 2 ปีที่แล้ว +21

    您的食譜超健康,誏我們想要保養節食瘦身,這也不能吃,那也避免吃的人,可以很享受的放心的吃,尤其是麻薯。您真的是耶蘇派來的天使,不僅僅帶來美味健康的飲食,同時也帶來一些食材方面的知識和㕑具的介紹。您的角色應該是預防醫學領域上的功臣之一。感恩在我的生活𥚃面有被您的節目吸引的機緣,那就是一看到您的節目,就是深深的被吸引。您印證了什麼? 那就是發出了神的光。

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  2 ปีที่แล้ว +3

      😘😘😘❤️❤️❤️

    • @周惠蘭-s2d
      @周惠蘭-s2d 2 ปีที่แล้ว +1

      阿們!描述的非常貼切!

  • @SUZUKIAN150
    @SUZUKIAN150 2 ปีที่แล้ว +14

    希望老師之後多做些低碳版的 今年這風潮開始熱起來
    真的非常厲害 !!!

  • @lindahu3584
    @lindahu3584 2 ปีที่แล้ว +3

    看到這麼簡單的成分和步驟,又是生酮料理,忍不住趕緊來試做,成功!雖然我把麵糰做的比較薄,但煎的過程看到微微澎起,好有療癒感喔!好開心!

  • @maybeido03
    @maybeido03 2 ปีที่แล้ว +3

    謝謝你的食譜! 現在很注意健身和飲食,幾乎都不吃任何BAKED GOODS. 有這些食譜使用健康的原料,我可以自己動手做,也不用擔心吃下去對健康不好。

  • @張美萱-q3v
    @張美萱-q3v 2 ปีที่แล้ว +8

    老師妳太優秀了,有幾個料理照妳的方法去作都成功了,別的老師失敗,不知道為了什麼,對不起稱妳沒有用心字底,因為我認為妳很年輕,能不能請您多作生酮食譜,我已經8年沒有回台灣了,加上疫情😷希望可以看看台灣小吃的生酮食譜,太感激了🙏

    • @張美萱-q3v
      @張美萱-q3v 2 ปีที่แล้ว +1

      老師為什麼都不回答呢?

  • @tinghsuanlee
    @tinghsuanlee 2 ปีที่แล้ว +2

    DEAR VIVIAN 您能再多做一些KETO的食譜實驗和作品嗎? 感謝妳

  • @李雅君-z5f
    @李雅君-z5f 2 ปีที่แล้ว +11

    感謝老師開始教導低醣烘焙 超開心

  • @shiouchujudywang4050
    @shiouchujudywang4050 2 ปีที่แล้ว +4

    這真是個低碳甜點的好選擇!謝謝分享!看到妳最後享用的鏡頭實在很療癒!

  • @abtya
    @abtya ปีที่แล้ว +1

    好棒的食譜,可以安慰有糖尿病的家人~

  • @elizako3462
    @elizako3462 2 ปีที่แล้ว +1

    我住在加拿大 非常喜歡您的視頻 開始生酮飲食 只有睇就沒有跟你的食譜 但今次視頻有驚喜 立刻做 非常好食 多謝你

  • @yujya9234
    @yujya9234 2 ปีที่แล้ว +3

    太棒了,剛好今年過年可以做,老師真的是神人救了想吃年糕的我

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  2 ปีที่แล้ว

      🥰😘

    • @vhgg5693
      @vhgg5693 2 ปีที่แล้ว

      太棒了 想吃無須等年節 紅豆餡加一湯匙紅糖 不錯的口感

  • @huiwenyu2916
    @huiwenyu2916 2 ปีที่แล้ว +1

    這個配方太萬用了!簡單、快速、美味!

  • @陳昀-y2f
    @陳昀-y2f 2 ปีที่แล้ว +3

    老師好棒!希望可以多分享一些高纖低熱量的點心。

  • @user-dj3li8fq8u
    @user-dj3li8fq8u 2 ปีที่แล้ว +4

    謝謝,雖然常用psyllium,但卻不知可以這樣取代糯米粉!!太好了今年年糕可以少用糯米粉!!

  • @laviniawang7326
    @laviniawang7326 2 ปีที่แล้ว +12

    馬上試做, 等不及就已經開吃了 !! 真的超好吃 !! 希望老師可以多多開發低碳版食物 !! 不知這是否適合當包子皮 ?

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  2 ปีที่แล้ว +15

      你超棒👍
      當包子皮也可以,不過我覺得太麻糬感了!我有實驗出無麵粉的包子皮配方,有機會再拍片分享~

  • @李雅君-z5f
    @李雅君-z5f 2 ปีที่แล้ว +3

    老師有機會教我們做流沙芝麻口味的版本喔 期待老師的教學

  • @ajn1415
    @ajn1415 2 ปีที่แล้ว +1

    太棒了
    感謝您
    如果可以吃現成的
    多好呀
    為什麼沒有生酮甜點專賣門市…
    真的很少
    只有蛋糕類

  • @aiwah6478
    @aiwah6478 2 ปีที่แล้ว +1

    很好,可以帮我消耗掉我的椰子粉&psyllium ,要不然就堆在那边而已😂因为之前买来做面包,结果根本不能接受。过后拿来做薄饼皮也失败。然后做tortilla 还可以。希望你的这个食谱我会爱上,因为我很喜欢软糯和q弹口感的食物😉

  • @CiaoCook
    @CiaoCook 2 ปีที่แล้ว +4

    撕開那刻真的好療癒!

  • @咖啡香-w8d
    @咖啡香-w8d ปีที่แล้ว

    可否教一下低卡的舒芙蕾;最近減脂;最愛吃的蛋糕都不能吃了好痛苦啊😅

  • @christinasung5105
    @christinasung5105 2 ปีที่แล้ว +1

    看完立馬跟著做。超好吃!很成功耶,居然一次就ok! 謝謝分享~

  • @dazuotv
    @dazuotv 2 ปีที่แล้ว +4

    Healthy rice cake rice cake low carb recipe looks very healthy and delicious, I will try it too 👍

  • @李雅君-z5f
    @李雅君-z5f 2 ปีที่แล้ว +2

    今天試做了,很好吃喔,推薦大家試試

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  2 ปีที่แล้ว +1

      你超棒👍👏👍👍👏

  • @idawu5333
    @idawu5333 2 ปีที่แล้ว +1

    太好了!我這糖尿病人可以吃到甜品了🤪

  • @屏東-b7t
    @屏東-b7t 2 ปีที่แล้ว +1

    低糖生酮的飲食期待中!
    不過Vivian比較瘦 Dr.Berg說可以吃馬鈴薯來幫忙!主耶穌愛妳 我也愛妳喔!

  • @lesliel.676
    @lesliel.676 2 ปีที่แล้ว

    和糯米口感差不多,真棒👍

  • @fangtang168
    @fangtang168 2 ปีที่แล้ว +3

    好想馬上動手做!

  • @qaz9628
    @qaz9628 ปีที่แล้ว +1

    挖 超讚的 謝謝分享!!!

  • @88707125
    @88707125 2 ปีที่แล้ว +3

    好棒喔,目前正需要低碳控糖,太感謝食譜了❤

  • @wami2953
    @wami2953 2 ปีที่แล้ว +6

    請問老師,如果用糯米粉做也可以放模型烤嗎?

  • @hsuikuko4219
    @hsuikuko4219 2 ปีที่แล้ว +1

    謝謝妳的食譜~

  • @melindaurban6968
    @melindaurban6968 2 ปีที่แล้ว +3

    喜歡你的創新健康的配方

  • @naturaljoy4u
    @naturaljoy4u 2 ปีที่แล้ว +1

    好用心的分享,謝謝!

  • @陳麗卿-f4b
    @陳麗卿-f4b 2 ปีที่แล้ว +2

    希望你多介紹生酮的食譜
    請問如果內餡要換成芝麻那芝麻餡要怎麼做

    • @vister6757
      @vister6757 2 ปีที่แล้ว +1

      Sesame filling I think you can use food processor to make it fine powder then add sugar/sweetener and some coconut oil to make it into a paste.

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  2 ปีที่แล้ว +2

      可參考這片~th-cam.com/video/etyJhN3b_hE/w-d-xo.html

    • @屏東-b7t
      @屏東-b7t 2 ปีที่แล้ว

      Vivian說的 可包起司 還可包青蔥 絞肉等嗎?

    • @陳麗卿-f4b
      @陳麗卿-f4b 2 ปีที่แล้ว

      @@dreamchefhome 謝謝

  • @angexu4361
    @angexu4361 2 ปีที่แล้ว

    Hello. Does it stay soft the day after? Thank you in advance for your reply.

  • @曾怡儒
    @曾怡儒 ปีที่แล้ว +1

    我做芝麻口味的 好吃

  • @oliviaxue5360
    @oliviaxue5360 2 ปีที่แล้ว +1

    从来没有听过这两种粉,做出来真的像糯米粉吗?

  • @TaigiTWeseDiplomat--Formosan
    @TaigiTWeseDiplomat--Formosan 2 ปีที่แล้ว

    Môachî tiⁿkóe 麻糬甜粿 食甜甜
    (原來有這種功能食品用粉…

  • @Hao-yp7mg
    @Hao-yp7mg 2 ปีที่แล้ว +1

    紅豆麻糬年糕看起來好像舒芙蕾喔!

  • @XY-dz4hg
    @XY-dz4hg 2 ปีที่แล้ว

    看了都想吃。难道洋车前子粉是熟的不怎么煎就能吃吗?

  • @mackydora
    @mackydora 2 ปีที่แล้ว

    請問如果想加其他粉改變顏色的話(比如抹茶粉或者紫薯粉),本身材料(椰子粉這些)的用量會需要增減嗎🥰

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  2 ปีที่แล้ว +2

      應該都不會大量1小匙都不用改配方

  • @Sandy-os3pl
    @Sandy-os3pl 2 ปีที่แล้ว

    老師,請問能否不煎,改用水煮?

  • @ellieho1105
    @ellieho1105 2 ปีที่แล้ว +1

    謝謝分享🙏🏻❤️❤️❤️

  • @玫伶陳-z8m
    @玫伶陳-z8m 2 ปีที่แล้ว +2

    有點像圓形的牛舌餅 😁😁😁

  • @user-rainbow-asurname
    @user-rainbow-asurname 2 ปีที่แล้ว +1

    翻面後的第一眼直覺聯想到水煎包😛

  • @陳雅慧-i2k
    @陳雅慧-i2k 2 ปีที่แล้ว

    可以像真的年糕一樣和進“年糕”裡嗎?

  • @catherinewong3625
    @catherinewong3625 2 ปีที่แล้ว

    用這麵團做湯丸可以嗎

  • @minatse1963
    @minatse1963 2 ปีที่แล้ว

    請問成品可以保存多久?需要放冰箱嗎

  • @minshih7507
    @minshih7507 2 ปีที่แล้ว

    請問老師椰子粉30克的量是不是做五個麻糬年糕?

  • @彭漵涴
    @彭漵涴 2 ปีที่แล้ว +1

    紅豆的糖分怎沒看到幾克的量嘞!

  • @冰冰小土豆
    @冰冰小土豆 2 ปีที่แล้ว +2

    洋车前子粉可以用什么代替吗?

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  2 ปีที่แล้ว

      蒟蒻粉(魔芋粉)也可以

  • @邱瀅潔-o6o
    @邱瀅潔-o6o 2 ปีที่แล้ว

    老師😋能敲碗芋頭口味的嗎

  • @丞家黃
    @丞家黃 ปีที่แล้ว

    請問老師椰子粉可用高蛋白粉或是燕麥打成粉代替嗎

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  ปีที่แล้ว +1

      怕食材吸水不同,加的水量會不同,我沒有實測過你提到的食材,所以不知道要把水量改多少耶?

  • @雅雯楊-f9l
    @雅雯楊-f9l 2 ปีที่แล้ว

    請問,粉的比例可以全部都是用洋車前子粉嗎?

  • @chengpekgan4770
    @chengpekgan4770 2 ปีที่แล้ว +1

    老师,我可以包好馅就直接冷藏/冷冻吗?要吃时才拿出来退冰,然后煎?

    • @MsWDee
      @MsWDee 2 ปีที่แล้ว

      follow

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  2 ปีที่แล้ว +2

      我是直接全部都煎好,放冰箱冷藏密封好,想吃的時候微波個30秒或氣炸鍋烤個3分鐘就很好吃了也很方便!冰箱冷藏密封好一週不是問題

  • @楊如琇
    @楊如琇 2 ปีที่แล้ว +2

    👍

  • @bahl368
    @bahl368 2 ปีที่แล้ว +2

    Amazing!

  • @beechang5299
    @beechang5299 ปีที่แล้ว

    如果能避免說話時尖銳的氣音,聽起來會更順耳喔,

  • @tammyjew9172
    @tammyjew9172 2 ปีที่แล้ว +1

    請問老師去哪裡可以買到車前粉,我是在美國的洛杉磯謝謝你

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  2 ปีที่แล้ว +3

      我在網路買的,Amazon一定有喔!

    • @tammyjew9172
      @tammyjew9172 2 ปีที่แล้ว

      @@dreamchefhome 謝謝老師

  • @Mo-eb4gu
    @Mo-eb4gu 2 ปีที่แล้ว +1

    白糖、黑糖⋯的選擇,不在於卡路里的問題,而是前者等同毒品,後者健脾養血。個人經驗,吃黑糖不太會發胖。

    • @屏東-b7t
      @屏東-b7t 2 ปีที่แล้ว +1

      不管白糖或黑糖吃了都會引動胰島素 也都是癌細胞的食物 可改用羅漢果或甜菊:(參考自Dr.Berg(柏格)的視頻)

    • @TaigiTWeseDiplomat--Formosan
      @TaigiTWeseDiplomat--Formosan 2 ปีที่แล้ว

      :.

  • @NoNo-jl3ig
    @NoNo-jl3ig 2 ปีที่แล้ว +2

    可以向你訂購嗎

  • @Grace-cp3ov
    @Grace-cp3ov 2 ปีที่แล้ว

    请问如果没有洋车前子粉怎么办?用黄原胶可以吗?

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  2 ปีที่แล้ว +1

      應該也可以但是整體的配方比例就不同囉!

  • @marychen9111
    @marychen9111 2 ปีที่แล้ว

    請問 椰子麵粉 洋車前子粉 還有椰奶 糖 比例是要多少 ?

    • @aiwah6478
      @aiwah6478 2 ปีที่แล้ว +1

      在description那里有写哦😊

  • @lianglydia5566
    @lianglydia5566 2 ปีที่แล้ว

    請問 洋車前子粉 也是材料行買的嗎?

  • @shiouchujudywang4050
    @shiouchujudywang4050 2 ปีที่แล้ว +1

    請問如果用杏仁粉almond flour, 用量是多少?和洋車前子粉的比例如何?

  • @fangmin2890
    @fangmin2890 2 ปีที่แล้ว

    粉是熟的是因为炒过吗?谢谢回答

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  2 ปีที่แล้ว +1

      這些食材都是直接可以食用的,稍微加熱是為了口感的不同

  • @lijiayu8846
    @lijiayu8846 2 ปีที่แล้ว

    請問老師:洋車前子粉有沙怎么処理?

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  2 ปีที่แล้ว +1

      啊…怎麼會買到有沙的,有沙要跟老闆反應品質有問題🤨

    • @lijiayu8846
      @lijiayu8846 2 ปีที่แล้ว +1

      謝謝老師的回复,洋車前子粉是在專賣店買的,里面是有橘子粉。單獨用感覺有點沙子,後來我加了椰子粉之後就沒有出現沙子。老師給的配方做起來很好吃,謝謝!

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  2 ปีที่แล้ว

      @@lijiayu8846 太好了👍開心🥳

  • @yuanyuan7504
    @yuanyuan7504 2 ปีที่แล้ว +1

    手指好修長喔~

  • @yi-anchen6739
    @yi-anchen6739 2 ปีที่แล้ว

    請問老師一塊麻糬的紅豆餡份量多少g呢?

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  2 ปีที่แล้ว +2

      看你想餡多還餡少?另外也要自己能包的起來

    • @yi-anchen6739
      @yi-anchen6739 2 ปีที่แล้ว

      @@dreamchefhome 有道理~ 我自己斟酌調整沒問題,謝謝指點

  • @miachien5950
    @miachien5950 2 ปีที่แล้ว

    請問洋車前子粉在英國叫什麼名字

  • @jujubeknott8698
    @jujubeknott8698 21 วันที่ผ่านมา

    好吃但不健康因高飽和脂肪,不建議.

  • @603alison
    @603alison 2 ปีที่แล้ว

    沒有椰子粉可以用同重量的麵粉代替嗎?

  • @風中小雨
    @風中小雨 5 หลายเดือนก่อน

    請問沒吃完冰冰箱會變硬嗎?

  • @Kate-gx5yc
    @Kate-gx5yc 2 ปีที่แล้ว +1

    👍