あなたはいくつ知ってる?日本人には未知のアフリカ料理

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 111

  • @FourBeastsCH
    @FourBeastsCH  2 ปีที่แล้ว +78

    10万に行くことが事ができました!
    ありがとうございます!
    なにかリクエストなどありましたらこちらにお願いします!
    最後に出てくる玄武さんが可愛い!

    • @kagehito_kurotsuka
      @kagehito_kurotsuka 2 ปีที่แล้ว +3

      おめでとうございます

    • @小林利成-l9s
      @小林利成-l9s 2 ปีที่แล้ว +1

      改めて、おめでとうございます💐🎉💪💪💪

    • @益田クマ吉
      @益田クマ吉 2 ปีที่แล้ว +5

      おめでとうございます。
      これからも応援してます。
      リクエスト…朱雀ちゃんのモーニングルーティンを見たいです。

    • @SAIKI-MINATO
      @SAIKI-MINATO 2 ปีที่แล้ว +1

      10万人おめでとうございます。
      リクエストで恐縮ですが、白虎ちゃん→玄武さんの解説で、アメリカンサイズの食べ物や、現代に通じるアメリカの食文化をお願いします。
      最後に出てくる玄武さんも、多種多様の運動に挑戦しているみたいですし。

    • @FourBeastsCH
      @FourBeastsCH  2 ปีที่แล้ว +3

      @@益田クマ吉 モーニングルーティンは少し作成に時間がかかるので、いつになるかわかりませんが少しづつ制作中です!

  • @忠黒-m1u
    @忠黒-m1u 2 ปีที่แล้ว +29

    やっぱり食べ物の説明や解説は白虎ちゃんが一番上手いよねキラキラした目がとても可愛い白虎ちゃん

  • @びえん-b4z
    @びえん-b4z 2 ปีที่แล้ว +10

    東京・赤坂に「サファリ」というアフリカ料理(エチオピア系中心)の店があります。
    エチオピアカレー「ドロワット」やワニ・ダチョウ肉料理など他では食べられない料理が多く、オススメです。

  • @quarantsix46
    @quarantsix46 2 ปีที่แล้ว +20

    白虎ちゃんの「アフリカといえばアフリカ料理」というロジックが飛躍しすぎて白虎ちゃん仕様になっているところがもう好き。

  • @400年生きた骨トリガラ
    @400年生きた骨トリガラ ปีที่แล้ว +2

    他国の文化と融合して独自に発展したモノって、それをアレンジしたヒトの才能のすばらしさみたいなのがある気がする

  • @shomuken
    @shomuken 2 ปีที่แล้ว +15

    セネガルではマフェという料理があります。肉や野菜をピーナッツバターで煮込み、塩で味を調えた物で、日本のカレーライスみたいに御飯にかけて食べます。ケニア出身の人にその料理の事を聞いてみたら、「名前は違うけど、似た料理はある」と言われました。

    • @kotsunikunoshijoo
      @kotsunikunoshijoo 4 หลายเดือนก่อน

      東京のアフリカ料理店で食べたことがありますが、美味しいですよね。

  • @bioguitar
    @bioguitar 2 ปีที่แล้ว +21

    アフリカとか発展途上国の料理って、全く知らない人は現地の人とかから何か言われそうなくらい原始的なイメージ抱くから、こうやってゆっくりで紹介してくれることで気楽に勉強出来ていいね

  • @さいふぉん5
    @さいふぉん5 2 ปีที่แล้ว +4

    まさか、白虎ちゃんから、人種や歴史の話を聞こうとは。食文化って言うくらい、当然と言えばそうですが。
    勉強になりました。応援しています。

  • @SAIKI-MINATO
    @SAIKI-MINATO 2 ปีที่แล้ว +21

    10万人達成おめでとうございます。その記念の楽器演奏も楽しかったです。
    アフリカ料理には、腹持ちがよくダイエットに向きそうな料理も多かったですので、日本でも流行ってくれればと思います。

  • @とあるアラブ系会社の事務員
    @とあるアラブ系会社の事務員 ปีที่แล้ว +2

    北アフリカ料理を食べながら観ました。
    エジプト料理です。調理時間に
    ものすごく時間がかかります。
    本場のターメイヤは塩がキツくて
    ちょっと大変です。
    餅が好きなのでフフも大好きです。
    むちゃくちゃお腹が膨れるのが
    欠点ですが。

  • @ムラロウ
    @ムラロウ 2 ปีที่แล้ว +6

    アフリカ料理は無知でしたが少しでも知れて良かったです。
    朱雀ちゃんがコオロギチョコを食べたというのが意外でした。
    形がダメなのかな?
    白虎ちゃんのよだれが出てる顔は本当に可愛いです。

  • @Gベイダー
    @Gベイダー 2 ปีที่แล้ว +10

    これは可愛い小動物系コンビだぁ

  • @益田クマ吉
    @益田クマ吉 2 ปีที่แล้ว +9

    昨日は10万人登録達成おめでとうございます。
    アフリカ料理…まったく見当がつきませんw
    本日の解説、楽しみにしています。

  • @quarantsix46
    @quarantsix46 2 ปีที่แล้ว +2

    玄武さん、クスクスって笑うんだ!かわいい♪
    さり気なく四獣の個性をアピール♪

  • @森山大介-q9c
    @森山大介-q9c ปีที่แล้ว +1

    白虎ちゃんの「いろんな国々の料理」の紹介は楽しみですね。

  • @hongdao1121
    @hongdao1121 2 ปีที่แล้ว +5

    わしが初めてアボガドを食べたのは、オスマンサンコンの弟さんが経営するアフリカ料理店でオススメで出された食べたサラダじゃったのぅ〜
    最初は食べるの躊躇したが、食べたらめっちゃ美味くてしばらくアボガドは常備品にしとったわ。
    懐かしいのぅ〜( ´ω`)ホッコリ🍵

  • @ST-jq2ck
    @ST-jq2ck 2 ปีที่แล้ว +11

    本日の解説は、何故か凄く新鮮味があっていつもより楽しめました😂
    キャラの個性も良いですし、また、次回の動画を楽しみにお待ちしてます😊
    10万人達成、おめでとうございます🎉🎉🎊

  • @y.y.5649
    @y.y.5649 2 ปีที่แล้ว +2

    そういえば一昔前に流行ったタジン鍋もアフリカ料理でしたね。
    あと、槍を持ってぴょんぴょん跳ねてるイメージがあるマサイ族は狩猟民族かと思いきや、元々は遊牧民族で、乳製品なんかをよく食べてるそう。
    現在は観光ガイドなどの定職について都市部でくらしている人も多いとか。

  • @前田英樹
    @前田英樹 2 ปีที่แล้ว +5

    ウガリくらいかなぁ。穀物の粉熱湯で練ったマシュマロみたいなの。でもエチオピアとかはちゃんと美味しいものあるみたい。

  • @とり-t3s
    @とり-t3s 2 ปีที่แล้ว +5

    ソーセージマルメターノのちゃんとした名前初めて知った

  • @lorick.jalson
    @lorick.jalson 2 ปีที่แล้ว +2

    かつて名古屋大須にモロッコ料理のお店で「豆を練って団子状のコロッケ」を食べました。そこは他にもスパイスの効いた肉料理も在りましたね。ベルベル人のコックでした。

  • @ヨーガスオロ
    @ヨーガスオロ 2 ปีที่แล้ว +1

    ウガリ懐かしー。小学校の頃授業で食べたことあるが、なぜか妙に美味しかった記憶があるな。

  • @坊主蟹
    @坊主蟹 2 ปีที่แล้ว +2

    クスクスは孤独のグルメで松重豊さんが食べながら「クスクス!」あ、自分も同じ事思ってた記憶がw。

  • @nameno6442
    @nameno6442 2 ปีที่แล้ว +4

    登録者10万人達成おめでとうございます。これからも応援しますね。さて、辛いのが得意という朱雀ちゃんにはアフリカだとエチオピア料理がおすすめです。「唐辛子で肉をマリネした」と言われることもある肉料理のキトフォ(日本だとタルタルステーキやユッケに近いかな)や、エチオピアを代表する激辛調味料「バルバレ」を使ったワットという煮込み料理等がありますよ。どちらも店や家庭に依りますが、辛いのに当たると目玉飛び出ますw

  • @ぱだこ
    @ぱだこ 2 ปีที่แล้ว +1

    クスクスは家庭によって様々な味付けがあるから大好きになりました。

  • @user-pomirabo1
    @user-pomirabo1 2 ปีที่แล้ว

    ビーフジャーキーに引っ張られちゃう白虎ちゃん可愛い🤍
    おめでたい朱白コンビは観ててほっこりするので癒されました♪アフリカの食文化も奥が深くて勉強になります😊

  • @ピカ橋爪
    @ピカ橋爪 2 ปีที่แล้ว +8

    朱雀ちゃんの知らないアフリカ料理の世界!

  • @abababb1319to
    @abababb1319to 2 ปีที่แล้ว +8

    いつか白虎ちゃんが苦手な辛い食べ物を、朱雀ちゃんが白虎ちゃんに解説してほしいです。

  • @いでたかゆき-r8i
    @いでたかゆき-r8i 2 ปีที่แล้ว +2

    ひさしぶりの白虎の解説だ、これから寒くなるので
    ちゃんこ鍋をリクエストします

  • @灰茶キジトラ
    @灰茶キジトラ 2 ปีที่แล้ว +2

    面白かったです!!美味しそうなのとか、意外と知ってるのも色々あって…!!
    しかしやはり四人とも可愛いです、お互いの個性を認めあってるの凄く好きです!

  • @ontario-sub
    @ontario-sub 2 ปีที่แล้ว +6

    クスクスってパスタの一種だったのか!!
    2002年、日韓ワールドカップのときに食べましたけどなかなか美味しかったです

  • @manyank0
    @manyank0 2 ปีที่แล้ว +2

    アフリカについて気候や食事について初めてちゃんと知りました!
    白虎ちゃんもすごくお勉強したんだなぁ。
    朱雀ちゃんも楽しそうに聞いてたし(*´罒`*)
    改めて登録者様10万人おめでとう(*´ω`*ノノ☆パチパチ

  • @abbtk14
    @abbtk14 2 ปีที่แล้ว +4

    アフリカから研修生が来るというので、歓迎のために出身国の料理を調べ材料を集めあれこれ作ったけど全く手を付けてくれなかったなんて話があります。普通に洋食で問題無いしその方が良いんだとか。日本人が醤油を欲しがるみたいな事はないんですね…。

  • @一矢高橋-x6x
    @一矢高橋-x6x 2 ปีที่แล้ว +1

    登録者10万おめでとうございます。
    今後も四獣動画を楽しみにしていきます。
    動画中でもポロッとありましたが、ジャーキーとかソーセージとかをテーマにしたものをリクエストしたいです

  • @quarantsix46
    @quarantsix46 2 ปีที่แล้ว +1

    食のスライドなら本筋に関係なくてもすぐに出てくる白虎ちゃんさすがです。

  • @AOMOAOMOA
    @AOMOAOMOA ปีที่แล้ว +1

    全く知らなかったけど美味そうなものばかりだ……。

  • @虎牙四郎
    @虎牙四郎 2 ปีที่แล้ว +1

    この二人のコンビはかいつみても可愛い

  • @ぺっちゃん-i8s
    @ぺっちゃん-i8s 2 ปีที่แล้ว +3

    白虎ちゃんの尻尾と耳が動くの可愛い

  • @花坂寿郎
    @花坂寿郎 2 ปีที่แล้ว +2

    調味料だけど、ハリッサペーストは揚げ物やパンに付けると旨いし、チャーハンの味付けにも向いてると思う

  • @rsbt3193
    @rsbt3193 ปีที่แล้ว

    横浜のズーラシアでムアンバライスとジョロフライスを食べたのだ、ムアンバライス謎のシチューと、ジョロフライスはピラフみたいな感じで想像以上においしかったのだ

  • @snk9366
    @snk9366 2 ปีที่แล้ว +1

    10万人おめでとうございます。
    玄武さんかわいすぎ。(笑)

  • @鈴木正勝-j4s
    @鈴木正勝-j4s ปีที่แล้ว

    ボボティー、ボーア何だっけ長いウインナーこれ旨そう😋その他どれも旨そう😋だけど香辛料代が、高そうwアフリカ料理👍です

  • @ハンニバルバルカ-v6v
    @ハンニバルバルカ-v6v 2 ปีที่แล้ว +1

    北アフリカは地中海文化(古くはフェニキア人都市国家でローマ帝国領だった時代もある)、アフリカ大陸海沿いは希望峰ルートで交易が盛んだった時代の名残りかな?サブサハラの内陸はアフリカの中でも昔の伝統が残ってるみたいですね。

  • @mottokattenijibunwoaishitai
    @mottokattenijibunwoaishitai 2 ปีที่แล้ว +1

    エジプトのコシャリやエチオピアのインジェラも紹介して欲しかったなぁ

  • @Koredemoka_Koredemoka
    @Koredemoka_Koredemoka 2 ปีที่แล้ว

    キャンプと相性良さそうなので、もしかしたらブームになるかも知れませんね。
    登録者10万人、おめでとうございます!

  • @いけないセルリア先生
    @いけないセルリア先生 2 ปีที่แล้ว

    10万人おめでとうございます。
    白虎ちゃん、そのうち昆虫食とか紹介しそうですね(^▽^;)

  • @AncoMAXinCoffee
    @AncoMAXinCoffee 2 ปีที่แล้ว +2

    ボーアウォース・・・ソーセージマルメタ―ノじゃなかったんだ・・・

  • @kkkkkkkkkkatsumi
    @kkkkkkkkkkatsumi 2 ปีที่แล้ว

    いや、面白かった♪ アフリカのメシは、全く分からんかったです。
    モロッコ辺りでカバブ食った、とか聞いたことが有るだけで、超未知ww、白虎ちゃんの博識に脱帽(*´∇`*)

  • @mogurofukuzo10
    @mogurofukuzo10 ปีที่แล้ว

    昔、銀座かどっかに、ヘンリーアフリカというアフリカ料理の店がありました。一度行ったことがありますが、アフリカ料理そのものの印象は意外と薄いものでした。

  • @mt-eb2pc
    @mt-eb2pc 2 ปีที่แล้ว

    10万おめでとうございます㊗

  • @junko0318
    @junko0318 2 ปีที่แล้ว

    言われてみれば、アフリカの料理ってイメージないなあ?🤔
    白虎ちゃん😃解説ありがとう❤️

  • @nabesen
    @nabesen ปีที่แล้ว

    主食もキャッサバ、クスクス、米、インジェラなど多彩だから、それと合わせる料理も沢山あるんじゃないかな
    食べ方はインド人と同じ感じかな。ブレックはサモサの春巻き版だね

  • @蔀和男
    @蔀和男 2 ปีที่แล้ว

    玄武さんがジャンベを叩いて演奏してたがジャンベはカメルーン方面(セネガル共和国も含まれる)の楽器になります

  • @あぴよん-i5h
    @あぴよん-i5h ปีที่แล้ว

    ジャンベ とか ケーナ(南米の楽器かな)は新聞で楽器の教室と販売の宣伝が載ってたのは見た事あるな~

  • @redrum7180
    @redrum7180 2 ปีที่แล้ว +1

    日本とアフリカは外交が薄かったかもしれないけど
    モーリタニアやウガンダ、その他の地域で活躍した日本人がいるんだよね
    義務教育で教えるべき偉人達がけっこういる

  • @ry-op9yg
    @ry-op9yg 2 ปีที่แล้ว

    事故動画で御馴染みのレバノン料理もアフリカ・中東枠でしたな アフリカ料理と聞くとキャッサバ芋とキャッサバ粉がメインなイメージ

  • @yaizudamashii
    @yaizudamashii 2 ปีที่แล้ว +2

    西アフリカ料理が一番期待してたのに端折りすぎ。西アフリカ料理はアジア以外では珍しく発酵料理がたくさんあり非常に美味しいです。魚の干物を2時間煮込んだスープとかもあり非常に複雑で濃厚な味の料理がいっぱいあります。野菜料理もたくさんあるので日本人には相性がいいと思います。
    あとエチオピア料理は世界でも非常にユニークでメジャーなのに全くカバーされてませんでした。なぜでしょう?

  • @myblackbird2808
    @myblackbird2808 2 ปีที่แล้ว

    相変わらずなごみしかない年下コンビ💕
    そして白虎ちゃんは食が絡むとマニアックな世界史もやたらと詳しいのな(笑)

  • @sufia7041
    @sufia7041 2 ปีที่แล้ว +2

    アフリカは民族と文化の違いが激しすぎる
    砂漠とかサバンナをイメージする人多いけど、思ったよりも大分資源豊か
    そりゃ人口も増える

  • @DAICHIKUMAGAMI
    @DAICHIKUMAGAMI 2 ปีที่แล้ว

    やはりアフリカ料理といえばエレファントスープ。
    冗談ですかwただの雑炊、つまりダジャレですw

  • @森正明-z7b
    @森正明-z7b ปีที่แล้ว

    大使館の近くにアフリカ料理の店がありそうです。

  • @Oyajinchi
    @Oyajinchi 2 ปีที่แล้ว

    確かにアフリカの料理と言われれば何だろ?ってなる。

  • @JIN-vi2gf
    @JIN-vi2gf ปีที่แล้ว

    …豆とトウモロコシの粉末が主食やとおもてた…

  • @太郎鈴木-w4q
    @太郎鈴木-w4q 2 ปีที่แล้ว +1

    北アフリカは地中海に面してるからね。
    砂漠によって南北に分かれてるから、全然文化が違う。

  • @飯猫-n4g
    @飯猫-n4g 2 ปีที่แล้ว

    なんでジャンベなんだよ!
    って、コントでお馴染みのジャンベ

  • @みよし三吉
    @みよし三吉 2 ปีที่แล้ว

    タジン鍋ってトルコ料理で使うものかと思ってた。

  • @みよし三吉
    @みよし三吉 2 ปีที่แล้ว +1

    日本で酒嫌いの連中が
    「禁酒法」とか「重罰を」とか言うけどさ
    酵母と果実や穀類があって気温が高ければ勝手に発酵酒出来るからなあ。

  • @貴史-v2d
    @貴史-v2d ปีที่แล้ว

    クスクスって昔カップ麺でありましたねぇ
    ワンクール持たないで店頭から消えましたが

  • @AlkanetBooks
    @AlkanetBooks 2 ปีที่แล้ว +1

    鳩がごちそうな、エジプト料理が気になる。😹

  • @saifunuull
    @saifunuull 2 ปีที่แล้ว

    ガーナのアドンコっていうお酒を飲んでみたい。

  • @大黒坊鬼虎
    @大黒坊鬼虎 2 ปีที่แล้ว

    12:50 そんな朱雀ちゃんにはブータン料理がオススメ

  • @niynik
    @niynik 2 ปีที่แล้ว

    知り合いの南アフリカ人は白人なんだよな。彼の好物が焼鳥らしく近所の焼鳥屋でおっちゃん達に混ざって立飲みしてるw

  • @千葉太郎-l7n
    @千葉太郎-l7n ปีที่แล้ว

    サルの丸焼き🙈

  • @ここん-x1j
    @ここん-x1j 2 ปีที่แล้ว +1

    先日ナイジェリア料理のお店で
    チ○チ○という揚げ菓子を食べた。
    美味しかった~。

  • @thasigncheck5218
    @thasigncheck5218 2 ปีที่แล้ว

    ジャンベ…
    TH-camからのamazon、のやつか。

  • @でいずいな
    @でいずいな 2 ปีที่แล้ว

    このBGM流されるとモーニングルーティンを思い出す…
    朱雀ちゃんのは、まだですかあ?

    • @FourBeastsCH
      @FourBeastsCH  2 ปีที่แล้ว +3

      朱雀ちゃんのは現在制作中です!茶番動画は時間かかるので・・・。
      少しづつ作成しています!

    • @でいずいな
      @でいずいな 2 ปีที่แล้ว +1

      四獣チャンネルさま:
      わざわざ返信ありがとうございます。
      了解です(^^)/
      のんびりお待ちしております(笑)。

    • @信濃香々彦
      @信濃香々彦 2 ปีที่แล้ว +1

      くびーをながーくして待ってます(*´-`*)ゞ

  • @pakpaan
    @pakpaan 2 ปีที่แล้ว

    ダラバ、カイワット、ジョロフライス、タジンなんかは自分で作ってる。

  • @インピー-v7q
    @インピー-v7q 2 ปีที่แล้ว

    楽器についての解説が来るのかな?

  • @t3233226
    @t3233226 2 ปีที่แล้ว

    ヨーグルトやホエーが大切な素材になっているんだよ
    「ほえー」

  • @たま-p7j
    @たま-p7j 23 วันที่ผ่านมา

    侵略者が『来訪』…😂😂😂

  • @モール-r2p
    @モール-r2p ปีที่แล้ว

    たタジン鍋はいいぞ、温野菜が死ぬほど美味い

  • @ibukino-sashimogusa
    @ibukino-sashimogusa 2 ปีที่แล้ว

    アフリカ人が驚く日本のアフリカ風料理!ではないでしょうか?

  • @害糖理苦
    @害糖理苦 ปีที่แล้ว

    みんなの笑い方とか、くしゃみの仕方
    やってしまう癖とかあるんだろうか?
    知りたい

  • @無刃刀-e1p
    @無刃刀-e1p 2 ปีที่แล้ว +2

    キリンのステーキやダチョウの茹で卵?

  • @hypergyanko
    @hypergyanko 2 ปีที่แล้ว

    アフリカ料理…知らない素材や料理ばかりですね…。日本人の舌に合いそうなものや、…う~ん、あまり…なものまで…。
    某旅番組で、ウガリと米、どちらが食って力が出るか…で現地人と某兄弟芸人兄が言い争ってたなぁ…。

  • @井坂圭佑
    @井坂圭佑 2 ปีที่แล้ว +1

    影人さんへ、コメント誠にありがとうございます。本当に感謝しています。なぜアフリカ料理の料理人は日本に移住しないのでしょうか?

  • @tetsunabecooker
    @tetsunabecooker 2 ปีที่แล้ว

    面白かったけど、ピーナツバター味の料理は厳しいな。

  • @井坂圭佑
    @井坂圭佑 2 ปีที่แล้ว +1

    なぜ日本人はアフリカ料理のことについてあまり知らないのでしょうか?

    • @kagehito_kurotsuka
      @kagehito_kurotsuka 2 ปีที่แล้ว +2

      原料が貿易で手に入りにくいことや、料理人がアジア圏の日本に移住して来ないのが一因かと。

    • @井坂圭佑
      @井坂圭佑 2 ปีที่แล้ว +1

      @@kagehito_kurotsuka さんへ、コメント誠にありがとうございます。本当に感謝しています。なぜアフリカ料理の料理人は日本に移住しないのでしょうか?

  • @okojyo44
    @okojyo44 ปีที่แล้ว

    アフリカ料理と言うとゲイシャ缶詰かな。

  • @ワイルドメーン
    @ワイルドメーン 2 ปีที่แล้ว

    アフリカ料理ってクスクスしか知らない

  • @kotsunikunoshijoo
    @kotsunikunoshijoo 4 หลายเดือนก่อน

    西アフリカのアロコ大好き。バナナが主食みたい。
    モロッコには、リアラソースという、ミートソースを米飯にかける料理があると聞いた。

  • @黒姫-j3m
    @黒姫-j3m 2 ปีที่แล้ว +1

    こんなにバリエーションあったのか…
    知識不足でキャッサバ食べてて原始的な料理のイメージしかなかった