Glass noodle salad with chicken and lots of vegetables

Ingredients for 3 servings:
400 g chicken breast fillet
2 small cucumbers (200 g)
1 medium onion (100 g)
1 package of glass noodles (100 g)
1 bell pepper (150 g)
1 large carrot (150 g)
4 large cloves of garlic (pressed)
100 ml of sunflower oil
3 tbsp soy sauce
1/2 teaspoon pepper
1 teaspoon paprika sweet
1 teaspoon ground coriander
2 teaspoons of sugar
Salt to taste
2 handfuls of dill
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Have fun preparing and enjoying!
Warm greetings
Anna
Glass noodle salad # salad recipe # lettuce with chicken breast

[@rudolfwoldt4515]

Das ist mal ein Rezept für mich!!!!!😃. Das werde ich die Tage mal ausprobieren😋.

[@nataliamann9515]

Ооо про этот рецептик я забыла, очень вкусно, надо сделать 😋😘

[@sandrahaltenberger3621]

Das Rezept ist super. Habe es schon oft gemacht, kommt immer gut an. Allerdings habe ich den Dill immer durch frischen Koriander ersetzt. Natürlich nicht 2 Hände voll, sondern nach Geschmack.

[@RaffiniertKoestlich]

Das freut mich sehr! 😊 Koriander passt auch super in den Salat... Ich mag nur lieber Dill. Man ist da aber völlig frei in der Entscheidung. LG

[@milkakanaram5306]

Danke sieht supper lecker und schnell👍

[@RaffiniertKoestlich]

Sehr gerne 😊

[@Juid94]

Für wieviel ist die portion? 100gramm glasnudeln

[@RaffiniertKoestlich]

Hallo! Es sind mindestens 2 Portionen. Kommt natürlich darauf an wieviel für jemanden 1 Portion ist. In unserer Familie haben davon 3 Personen gegessen. VG