ha vuelto cosa de diario este alimento en casa, cada semana hago un queso y varios listros de leche soya ademas de que con la okara estamos haciendo tabulé. riquisimo.
8 ปีที่แล้ว
Gracias por compartir tu experiencia con la receta! Me alegra saber que te está siendo tan útil!
Hola, si que puede quedar mas firme, colácandolo primero en cun colador con una tela o gasa, luego poner en el taper con agujeros y dejarlo hasta el otro dia, veras que se queda más solido, gracias guapisima por compartir, un saludo!!
Hola me gusta aprender de cada uno se aprende algo genial yo estoy con un accidente en casa y esta es los mejor que me haz podido pasar puesto que así se sienta uno para aprender sacarle partida a los que nos este pasando en un momento dado. Pero de cada uno dicho ante aprendemos juntos. Pero los que aprendí de este maestro mudo fue increíble que fácil me haz echo la vida hiciste tal como yo había pensado ya por que complicarse tanto pensaba yo tuviste una clase cacera genial sin mucha gasto el paño my bien el Recipiente maravilla el peso ni se se diga estoy fascinada por que mi meta es enseñar primero a mi familia a cuidarse y lugo vienen amigos clientes pero con un fin de aprender juntos Los que los hacen para negocios esto están pero de maravilla pero mi bolsillo quedo arruinado cuando fui a comprar para hacer algunas de esta recetas tan rica esto está a qui por la nube para el que no sea rico comer orgánico no está my fácil a qui es US En Europa en todas parte nos tienes que caminar tanto para encontrar los que seas orgánico pero yo me quedo anonadada. Te deseos todos los mejor del mundo por pensar en la gente que no se pueden dar el lujo de tener todos en su poder y tienen derecho de también hacerlo 🤝😁😬gracias siempre de parte de una servidora en la salud y la buena nutrition🧚🏼♀️
5 ปีที่แล้ว
Hipolita! Deseo que te encuentres mejor. Un saludo!
Excelente presentación. Se podría cuajar con ácido cítrico? Gracias.
7 ปีที่แล้ว +1
Hola, pues no lo he provado, aunque imagino que sí que se podría, puesto que lo que estamos haciendo es cortar la leche con el ácido cítrico del limón. La concentración habría que investigarla no?
@ Yo he utilzado ácido cítrico alrededor de 1,5 g cada 4 litros de leche de soja y sale muy bien...para que te quede más compacto como el comercial hay que poner más peso ensima del queso. Excelente video!! Gracias por compartirlo.
L' Alquímica la hice pero no se corta. Qué puedo hacer?
7 ปีที่แล้ว
Hola Andrea, pues es muy extraño que no se corte. Quizás no le pusiste suficiente limón? Sin ver cómo lo hiciste, es complicado saber dónde está el fallo.
Hola, consulta... no se cocina el poroto de soja ? Solo lo remojas y asi lo trituras? Consulto por que he visto otras recetas donde siempre hierven el poroto
Hola es primera ves que beo tu reseta del queso de soja yse be bueno cuando le pone el juego del limo apaga la estufa o sigue prendio el fuego espero respuesta gracias
Hola muy bueno te go 2 preguntas. Cuand lo dejas 24 hs reposando va en la heladera. ? Y pa otra escpara q le pones el paño yno va directamente en. El tapper?
6 ปีที่แล้ว
Hola Juan Pablo, no, lo dejo fuera de la nevera. Lo segundo que me preguntas no lo entendí. Saludos!
Me encanta tu receta, la intentaré hacer. También me hice un recipiente así con agujeros ;) y mi consulta es si se guarda en el refrigerador con agua pura y se va cambiando o así nada más en recipiente cerrado? saludos!
6 ปีที่แล้ว +1
Hola Bellune, gracias por tu comentario. Yo lo guardo sin agua y me dura aproximadamente 5 días. Saludos!
Al gusto y yo lo hago diferente lo hecho en una funda limpia de almohada y lo lavo varias veces para quitarle el limón, aunque a mi me gusta con limón y luego que le saco toda el agua le hecho sal al gusto y lo guardo en recipientes planos y lo guardo en la refrigeradora y a disfrutar varios días es muy saludable ya que los lácteos me hacían mucho daño Gloria a Dios por todo lo que nos ha provisto.
Buen vídeo y sencillo, pero he visto en otros tutoriales donde dicen que tiene que cocinarse bien la leche para que no haga daño que me puedes decir acerca de eso
7 ปีที่แล้ว +2
Hola marypuy1, la verdad yo no he tenido problemas con eso. Si lo ves conveniente puedes hervir durante un rato la leche antes de añadirle el limón. Un saludo!
Hola, pues yo no lo he preparado nunca de esta forma pero seguro que sale bien, si haces primero la leche con la soja molida y despúes continuas con el proceso de calentado, cuajo....etc
que hago con el bagazo que queda en el colador??? se puede ocupar
8 ปีที่แล้ว +2
Hola Jovita Alejandro, pues puedes armar unas hamburguesas vegetales ricas en proteína. Haz una pasta con el okara (lo que llamas bagazo) y unas verduras picadas finamente, sal y especies. Si la pasta no compacta para moldear las hambueguesas añadele un poco de harina de garbanzo hasta conseguir la textura adecuada. Pasalas por la sartén, y listo ! Saludos!
Disculpa pero eso le puedo echar a mis guisos en substituto de la carne ? Eh estado buscando como hacer carne de solla o de otro GRANO pero no me dicen si se puede echar en los guisos. Gracias por el vídeo,saludos
8 ปีที่แล้ว +2
Hola Diego, pues podrias. Lo que pasa es que creo que se te va a desmenuzar y no va a quedar a trozos ya que este tofu casero queda bastante blando.
probe unos deliciosos ejotes borrachos (enchilados) con toifu siljk, o sea blandito y queda delicioso y otro mas con adobo de chile ancho, ya guisado el adobo poner filetitos de este tofu sin revolver y servir, la verdad,no le pide nada a una barbacoa
Buenas tardes, diculpe me podria ayudar con una consulta: ¿Como puedo quitarle el sabor ácido que le deja el limón al toffu?
7 ปีที่แล้ว
Hola Jose Luis, desconozco cómo una vez hecho el tofu sacarle ese toque ácido. Hay otra forma de cuajar la leche y es con nigari, que es un alga. Yo no he hecho nunca el tofu así pero me han comentado que sale igual de bien y no tiene ese toquecito ácido. Imagino que por la red habrá alguna receta para ver las cantidades que necesitas.
Puede en vez de echar la leche cuajada a uno recipiente con hoyo mejor en una funda de almohada y ahí echarle agua hasta quitarle el limón yo así lo hago y me queda limpio y luego lo echo en un recipiente habiendo exprimido bien en la funda le hecho sal al gusto lo aplano con las manos y lo guardo en la frefrigeradora o nevera y es queso rico.usen sus manos ,no necesitan hacerle hoyos a nada. Bendiciones en Cristo Jesús 💖
Hola, yo lo hice pero no cuajó bien... le puedo agregar más limón?
7 ปีที่แล้ว
Hola, te refieres a que no se separó bien el suero de la leche? Lo de cuajar bien tiene más que ver con la presión y el reposo del tofu y sobre todo evitar remover o romper los cuajos cuando hemos cortado la leche.
@ pues a mi conocimiento, si. Unos 20 o 30 min después de que hirvió. Porque rcuerda que los portos están crudos!! Luego a una temperatura de 80° se le agrega el limón para cuajar
Hola! Aviso que a la soja hay q cocinarla durante 20 minutos como minimo!! Es muy importante que este bien cocida por que si no no se digiere bien y cae pesada, y no se pueden absorver la mayoria de los nutrientes
Hola Rous, no entiendo muy bien tu pregunta pero a ver si acierto con la respuesta; En total haces 3 litros de leche que equivaldrían a 12 tazas de leche (250ml por taza); ) Es esto lo que necesitabas saber?
Hola yo traté de hacerlo varias veces pero no logro que cuaje:( he hecho yo misma la leche de soja para que sea bien natural pero le agrego el jugo de limón y lo dejo reposar y no cuaja. No sé qué estoy haciendo mal...puede ser la calidad de los porotos de soja? Es que en todas partes son iguales y se venden al mismo precio...
8 ปีที่แล้ว +1
Hola, Te comento algunas cosas importantes que tienes que hacer bien para que te salga el tofu; 1. Asegurate de que las habas de soja han estado el suficiente tiempo en remojo (6 hora mínimo). 2. Cuando hagas la leche, pasa el okara varias veces por el filtro para aprovechar todo de las habas de soja. 3. La temperatura de la leche es importante a la hora de echar el zumo de limón y el reposo . Tendrías que describirme cómo haces todo el proceso exactamente para saber si cometes algun error. .. Comentarte también que este tofu es muy distinto al comercial, no es muy firme. Gracias por comentar!
Gracias por responder! Bueno yo dejo las habas un total de 12 horas en remojo, luego las hiervo para que sea más simple quitarle la piel, se las quito y luego hago la leche en la licuadora, pero sólo la filtro una vez. Para hacer el tofu me fijo cuando está por hervir la leche y le agrego el zumo de limón a 60cm de altura y la tapo y dejo reposar 30 minutos. Lo que no tengo claro es si debo apagar el fuego antes de echar el zumo o después...
8 ปีที่แล้ว +2
Te comento algunas cosas;....No tienes que hervir la habas, la leche se hace con las habas crudas solamente remojadas y no hace falta que les quites la piel. Si que debes apagar el fuego antes de echar el limón...seguramente por todo esto no te ha salido bien.. Saludos
hola hoy lo ise pero con vinagre y m cuajo pero de veras su sabor es terrible y eso que siempre le ise leche a mis hijos de la soya y me gusta pero el queso no
@ HUY M RESPONDISTES M EMOCIONE ME SONROJE GRACIA SI ACA SON PEQUES POR LA CANTIDAD DE LIQUIDO EN TU PAIS DEBE SER DEL TAMAÑO DE LO Q ACA LLAMAMOS A LA FRUTA NARANJA Q ES UN CITRICO DULCE NO COMO EL LIMON Q ES ACIDO UN ABRAZO DESDE LIMA PERU Y DISCULPA POR EL ATREVIMIENTO
Una verdadera maravilla esta receta súper fácil ...muchas gracias
Excelente tu invento sientete orgullosa!
maravilloso, me encantó tu invento con el táper, lo intentare apenas pueda! ;)
Genia, gracias por compartir tu conocimiento :) Lo voy a tratar de hacer! un beso desde Argentina
Muchas gracias por tu comentario!
Saludos ! ;)
me encanto tu receta tan facil sin tanto rollo
Gracias!
ha vuelto cosa de diario este alimento en casa, cada semana hago un queso y varios listros de leche soya ademas de que con la okara estamos haciendo tabulé. riquisimo.
Gracias por compartir tu experiencia con la receta! Me alegra saber que te está siendo tan útil!
me gusta su publicación quiero más recetas
Hola, si que puede quedar mas firme, colácandolo primero en cun colador con una tela o gasa, luego poner en el taper con agujeros y dejarlo hasta el otro dia, veras que se queda más solido, gracias guapisima por compartir, un saludo!!
Gracias por exsplicar cómo se hace el queso
Excelente, lo voy a hacer. Gracias y Bendiciones.
Fantástico! Gracias!
MUY BIEN ME GUSTO VOY ATRATAR DE HACER GRACIAS
MUY BUEN VIDEO YA ME HE SUSCRITO. ME ENCANTA COMO LO HACES 😘
Gracias! ;)
😘😘😘💝
Hola me gusta aprender de cada uno se aprende algo genial yo estoy con un accidente en casa y esta es los mejor que me haz podido pasar puesto que así se sienta uno para aprender sacarle partida a los que nos este pasando en un momento dado.
Pero de cada uno dicho ante aprendemos juntos.
Pero los que aprendí de este maestro mudo fue increíble que fácil me haz echo la vida hiciste tal como yo había pensado ya por que complicarse tanto pensaba yo tuviste una clase cacera genial sin mucha gasto el paño my bien el Recipiente maravilla el peso ni se se diga estoy fascinada por que mi meta es enseñar primero a mi familia a cuidarse y lugo vienen amigos clientes pero con un fin de aprender juntos
Los que los hacen para negocios esto están pero de maravilla pero mi bolsillo quedo arruinado cuando fui a comprar para hacer algunas de esta recetas tan rica esto está a qui por la nube para el que no sea rico comer orgánico no está my fácil a qui es US
En Europa en todas parte nos tienes que caminar tanto para encontrar los que seas orgánico pero yo me quedo anonadada.
Te deseos todos los mejor del mundo por pensar en la gente que no se pueden dar el lujo de tener todos en su poder y tienen derecho de también hacerlo 🤝😁😬gracias siempre de parte de una servidora en la salud y la buena nutrition🧚🏼♀️
Hipolita! Deseo que te encuentres mejor. Un saludo!
Hola. me gusto la receta, quisiera saber despues que haces con la Okara? para poder aprovechar todo
Hola Adriana, puedes hacer galletas;
th-cam.com/video/J7Zp_CghPDw/w-d-xo.html
th-cam.com/video/hWbjnYG-EBU/w-d-xo.html
Muchas Gracias
Que rico se ve !
Eres la Caña!
Eres grande!!
Excelente presentación. Se podría cuajar con ácido cítrico? Gracias.
Hola, pues no lo he provado, aunque imagino que sí que se podría, puesto que lo que estamos haciendo es cortar la leche con el ácido cítrico del limón. La concentración habría que investigarla no?
@ Yo he utilzado ácido cítrico alrededor de 1,5 g cada 4 litros de leche de soja y sale muy bien...para que te quede más compacto como el comercial hay que poner más peso ensima del queso. Excelente video!! Gracias por compartirlo.
La soja hay q pelarla para aser tofu ?gracias
Muy buena tu receta. Cuánto tiempo dura conservado?
Hola Andrea, pues en el refrigerador entre 5 y 7 días.
L' Alquímica la hice pero no se corta. Qué puedo hacer?
Hola Andrea, pues es muy extraño que no se corte.
Quizás no le pusiste suficiente limón?
Sin ver cómo lo hiciste, es complicado saber dónde está el fallo.
Buenísimo!!!! gracias
Cuando le echas el limón y esperas los 30 minutos, el fuego aún está encendido?
Hola, no. Apagas el fuego.
Hola, consulta... no se cocina el poroto de soja ? Solo lo remojas y asi lo trituras? Consulto por que he visto otras recetas donde siempre hierven el poroto
Pero la leche hay que hervirla muy bien 20 on as montos.
Serviría para unas enchiladas d queso?....amo la soja.pero dicen mucha gente q es mala....q mal.x q m gusta mucho.
hola,me encanta tu receta la voy a preparar, pero que haces con el suero que queda???
Hola Katty, pues lo desecho. Se te ocurre algo que poder hacer con el?
L' Alquímica Hola con el suero se puede hacer bizcochos salen muuy espinosos espero que te silba chao
felicitaciones
HOLA DESDE ARGETINA!! CUANTO DURA EN LA HELADERA UNA VEZ HECHO?
Hola! Anitamunimuni, te puede durar hasta una semana.
L' Alquímica graciasss
Hola es primera ves que beo tu reseta del queso de soja yse be bueno cuando le pone el juego del limo apaga la estufa o sigue prendio el fuego espero respuesta gracias
Hola, se apaga :)
Hola muy bueno te go 2 preguntas. Cuand lo dejas 24 hs reposando va en la heladera. ? Y pa otra escpara q le pones el paño yno va directamente en. El tapper?
Hola Juan Pablo, no, lo dejo fuera de la nevera. Lo segundo que me preguntas no lo entendí. Saludos!
Me encanta tu receta, la intentaré hacer. También me hice un recipiente así con agujeros ;) y mi consulta es si se guarda en el refrigerador con agua pura y se va cambiando o así nada más en recipiente cerrado? saludos!
Hola Bellune, gracias por tu comentario. Yo lo guardo sin agua y me dura aproximadamente 5 días. Saludos!
Hola! Cuanto tiempo dura y hay q mantenerlo en agua? Gracias
Hola. A mí me dura una semana en la nevera. Respecto a lo del agua, yo lo guardo tal cual pero bien cerrado (tupeer) para evitar que se seque.
Muy sencilla la receta, gracias por compartir, me queda una duda ¿Se le agrega sal?
Hola Mariluz, no.
Al gusto y yo lo hago diferente lo hecho en una funda limpia de almohada y lo lavo varias veces para quitarle el limón, aunque a mi me gusta con limón y luego que le saco toda el agua le hecho sal al gusto y lo guardo en recipientes planos y lo guardo en la refrigeradora y a disfrutar varios días es muy saludable ya que los lácteos me hacían mucho daño Gloria a Dios por todo lo que nos ha provisto.
Y si quiero salar y saborizar el queso?
En que momento se le echa la sal? no dice... o es que no se le pone sal?
alguien porfabor me puede decir como se llama la cancion de fondo?
es urgente porfa
:)
Hola hermosa se puede usar cuajo
Pues no sé cómo funcionaría. Si te refieres al cuajo animal parai no tiene mucho sentido usarlo dado que estás elaborando un producto vegano.
Buen vídeo y sencillo, pero he visto en otros tutoriales donde dicen que tiene que cocinarse bien la leche para que no haga daño que me puedes decir acerca de eso
Hola marypuy1, la verdad yo no he tenido problemas con eso. Si lo ves conveniente puedes hervir durante un rato la leche antes de añadirle el limón.
Un saludo!
Hola! Oye! Tienes una receta para hacer cottage cheese o requesón a partir de soja o de algún otro vegetal? Me encantaría. Gracias! :D
Nop 😕
Por que se corta la leche de soya
Hola L'Alquimia una pregunta...
es igual si le pongo limón verde que amarillo o tiene que ser amarillo.
Te escribo de Guadalajara Jalisco saludos...
Hola Clark, va a dar igual, Saludos! ;)
Luego que toma esa temperatura la leche, se apaga el fuego o sigo cocinandola???cuanto tiempo???
Se apaga
yo le agrego sal inglesa para cuajar y queda muy bien
Gracias por tu aportación Laia! :)
Que buena idea porque el limón le da un toque acido y no me gusta
Hola, se debe apagar la hornalla apenas se agrega el limón?
si
a mi me enseñaron con sal inglesa, no recuerdo ahora la formula, pero hare esta con citrico.
con soya molida se puede hacer ?
Hola, pues yo no lo he preparado nunca de esta forma pero seguro que sale bien, si haces primero la leche con la soja molida y despúes continuas con el proceso de calentado, cuajo....etc
que hago con el bagazo que queda en el colador??? se puede ocupar
Hola Jovita Alejandro, pues puedes armar unas hamburguesas vegetales ricas en proteína. Haz una pasta con el okara (lo que llamas bagazo) y unas verduras picadas finamente, sal y especies. Si la pasta no compacta para moldear las hambueguesas añadele un poco de harina de garbanzo hasta conseguir la textura adecuada. Pasalas por la sartén, y listo !
Saludos!
Lo pueded utilizar en sopas el tofu???
Saludos desde Peru, me gusto la receta.
Hola, sí. Me alegro de que te haya gustado la receta. Un saludo!
Disculpa pero eso le puedo echar a mis guisos en substituto de la carne ?
Eh estado buscando como hacer carne de solla o de otro GRANO pero no me dicen si se puede echar en los guisos.
Gracias por el vídeo,saludos
Hola Diego, pues podrias. Lo que pasa es que creo que se te va a desmenuzar y no va a quedar a trozos ya que este tofu casero queda bastante blando.
probe unos deliciosos ejotes borrachos (enchilados) con toifu siljk, o sea blandito y queda delicioso y otro mas con adobo de chile ancho, ya guisado el adobo poner filetitos de este tofu sin revolver y servir, la verdad,no le pide nada a una barbacoa
+Myrna Beltran que bien !
un like 😘y una suscriptora
Se podrá hacer con leche de soja comercial?
Hola, pues creo que te saldría igual de bien aunque yo no lo he probado ;
SE VE DELICIOSO LO VOY A INTENTAR
:)
El jugo de limón tiene que ser recién exprimido o puede ser el comercial que viene embotellado? Gracias por su respuesta y saludos desde Argentina 🇦🇷
Hola Sala, yo siempre lo uso natural, imagino que si es de ese concentrado te servirá igual. Saludos!
Gracias 👍
una pregunta se va a seguir calentando la leche con el limón o ya estaría apagado?
Hola Dani, el fuego lo tienes que apagar antes de echar el limón ;)
L' Alquímica a ok muchas gracias
Buenas tardes, diculpe me podria ayudar con una consulta:
¿Como puedo quitarle el sabor ácido que le deja el limón al toffu?
Hola Jose Luis, desconozco cómo una vez hecho el tofu sacarle ese toque ácido. Hay otra forma de cuajar la leche y es con nigari, que es un alga. Yo no he hecho nunca el tofu así pero me han comentado que sale igual de bien y no tiene ese toquecito ácido. Imagino que por la red habrá alguna receta para ver las cantidades que necesitas.
Puede en vez de echar la leche cuajada a uno recipiente con hoyo mejor en una funda de almohada y ahí echarle agua hasta quitarle el limón yo así lo hago y me queda limpio y luego lo echo en un recipiente habiendo exprimido bien en la funda le hecho sal al gusto lo aplano con las manos y lo guardo en la frefrigeradora o nevera y es queso rico.usen sus manos ,no necesitan hacerle hoyos a nada. Bendiciones en Cristo Jesús 💖
Hola, yo lo hice pero no cuajó bien... le puedo agregar más limón?
Hola, te refieres a que no se separó bien el suero de la leche? Lo de cuajar bien tiene más que ver con la presión y el reposo del tofu y sobre todo evitar remover o romper los cuajos cuando hemos cortado la leche.
La leche es de soya no?
Cuantos gramos de tofu te salen con 250 gr de granos de soja?
Una consulta no habría que cocinar la leche antes de preparar la el tofu?
Hola, no.
@ pues a mi conocimiento, si. Unos 20 o 30 min después de que hirvió. Porque rcuerda que los portos están crudos!!
Luego a una temperatura de 80° se le agrega el limón para cuajar
Nose le hecha sal?? 😀😀
Hola! No
Pues si le hechas si queres pero luego,al producto final,por encima y lo dejas reposar 1 dia en la caja!
Hola! Aviso que a la soja hay q cocinarla durante 20 minutos como minimo!! Es muy importante que este bien cocida por que si no no se digiere bien y cae pesada, y no se pueden absorver la mayoria de los nutrientes
Tomo nota. Saludos!
?que sabor tiene? ?es igual o similar al queso normal?
lito araque hola, no, no se parece.
mas o menos ? que sabor tiene? a mejor a dicho a que cosa sabe? e dulce, salado.en fin.
Es neutro, suave y ligeramente agrio.
Hola, yo lo hice pero me queda muy fuerte al sabor a limón algún consejo para mejorarlo?
Hola Liss, se puede cuajar la leche con alga nigari. Saludos!
Cuentas tazas de leche de soja serían?
Hola Rous, no entiendo muy bien tu pregunta pero a ver si acierto con la respuesta; En total haces 3 litros de leche que equivaldrían a 12 tazas de leche (250ml por taza); ) Es esto lo que necesitabas saber?
L' Alquímica es que quería saber cuantas tazas de leche de sana se ponía a calentar
Molt interessant el penso fer ja et dirè si m'ha quedat tan be com el teu.Una abraçada
+Joan Pont Està molt bo!
me gusto tu receta pero me parece curioso que el queso no lleve sal siempre es asi?
Hola, yo lo hago así sí. A veces, lo uso en dulce.
Hola yo traté de hacerlo varias veces pero no logro que cuaje:( he hecho yo misma la leche de soja para que sea bien natural pero le agrego el jugo de limón y lo dejo reposar y no cuaja. No sé qué estoy haciendo mal...puede ser la calidad de los porotos de soja? Es que en todas partes son iguales y se venden al mismo precio...
Hola,
Te comento algunas cosas importantes que tienes que hacer bien para que te salga el tofu; 1. Asegurate de que las habas de soja han estado el suficiente tiempo en remojo (6 hora mínimo). 2. Cuando hagas la leche, pasa el okara varias veces por el filtro para aprovechar todo de las habas de soja. 3. La temperatura de la leche es importante a la hora de echar el zumo de limón y el reposo . Tendrías que describirme cómo haces todo el proceso exactamente para saber si cometes algun error. ..
Comentarte también que este tofu es muy distinto al comercial, no es muy firme.
Gracias por comentar!
Gracias por responder! Bueno yo dejo las habas un total de 12 horas en remojo, luego las hiervo para que sea más simple quitarle la piel, se las quito y luego hago la leche en la licuadora, pero sólo la filtro una vez. Para hacer el tofu me fijo cuando está por hervir la leche y le agrego el zumo de limón a 60cm de altura y la tapo y dejo reposar 30 minutos. Lo que no tengo claro es si debo apagar el fuego antes de echar el zumo o después...
Te comento algunas cosas;....No tienes que hervir la habas, la leche se hace con las habas crudas solamente remojadas y no hace falta que les quites la piel. Si que debes apagar el fuego antes de echar el limón...seguramente por todo esto no te ha salido bien..
Saludos
Ok te agradezco mucho!! Lo haré de esa manera entonces. Saludos!!
No More Fear vide os para.nlnos
No le pone sal?
Hola, no. ;)
si uno quiere puede echarle sal a gusto mientras le ppones el limon?
No lo he probado nunca, no veo claro que te saliera bien. Yo creo que lo mejor es ponerle sal a la hora de cocinar. ;)
minuto 5:32 es a fuego lento?
Hola, hay que apagar ell fuego cuando les echas el zumo de limón.
I.e. sabor tiene el queso
Pero observo no cocinaste la leche porque
Se ve que sale bien, pero no tiene ningun tipo de saborizante, sal, ajo en polvo no algo???
Hola, lo saborizo luego, al cocinarlo.
Y la sal no le pone.
hola hoy lo ise pero con vinagre y m cuajo pero de veras su sabor es terrible y eso que siempre le ise leche a mis hijos de la soya y me gusta pero el queso no
¿Se puede hacer con leche de soja en polvo? 'xD
Hola Daniel, pues no tengo ni idea, supongo que sí saldrá....si lo pruebas, comparte que tal te fué ;D !
Con el limón se hace agrio
Contestame porfa
ASU ESOS DEBEN SER LIMONES GIGANTESCOS SOY DE PERÚ POR LO MENOS MINIMO 20 LIMONES PARA Q SALGA ESA CANTIDAD
Hola David, estos son los limones que tenemos aquí.....desconocía que fueran tan pequeños en Perú.....:O
@ HUY M RESPONDISTES M EMOCIONE ME SONROJE GRACIA SI ACA SON PEQUES POR LA CANTIDAD DE LIQUIDO EN TU PAIS DEBE SER DEL TAMAÑO DE LO Q ACA LLAMAMOS A LA FRUTA NARANJA Q ES UN CITRICO DULCE NO COMO EL LIMON Q ES ACIDO UN ABRAZO DESDE LIMA PERU Y DISCULPA POR EL ATREVIMIENTO
Lo hice pero no me gustó su sabor:( y no se de que manera comerlo para que me guste:'( (también hice el paté y no me gustó :'(((
Hola, que pena que no te guste. He de reconocer que tiene un sabor especial. Yo lo como como postre, con unas nueces y sirope de agave.
Ese queso se estira cómo el común. La soja es el mism fríjol soya ?
Hola, no se estira. Sí es el frijol.
Lo pueded utilizar en sopas el tofu???
Saludos desde Peru, me gusto la receta.
Se puede hacer con haria de soja?
Hola leo, no.