【ストウブ(staub)のお手入れ方法】シーズニングについて

[@kitchentimes6412]

ストウブ の良さを解説した動画はこちらです！
■私がストウブ を選ぶ理由
th-cam.com/video/8XEQo8NAwbQ/w-d-xo.html
ぜひチャンネル登録もお願いします😊

[@ろみ-s2u]

ストウブ鍋を初めて買ったのでシーズニング方法を知りたくて色々探していてこちらにたどり着きました。1番簡単で短くて分かりやすいです！
ありがとうございます😄

[@のりぴ-f6k]

シーズニング…わからなかったのでとても為になりました♫

[@めんめり]

とてもわかりやすい動画でした。蓋は油をぬらなくても良いですか？

[@NonosystemJoyeusenoe]

Super 👍 thanks ,👌from Toulouse in France 🇫🇷

[@チャチャちゃちゃっぴー]

よくわかりました！ありがとうございます！

[@ST-by5ii]

チャンネル登録しました。シーズニング後洗わずにご飯炊いても問題ないですか？

[@kitchentimes6412]

ＳＴさん
登録＆コメントありがとうございます！
シーズニング後にお米を炊く場合は洗ってからの方が良いと思います。
塗った油もだんだん酸化してきますので、お米を炊かない場合でも使う前に洗うことをおすすめします。
動画で方法こそ紹介しましたが、日常的にストウブで油を使うこと(炒める、焼く、揚げる)が多い場合はシーズニングはしなくても問題ありません。
お米を炊いたり蒸したりと油を使わない料理を続けていると、だんだんと表面がカサカサしてくるのでそれを合図にシーズニングするくらいで良いと思います。
シーズニングをするのも、使う前に洗うのも手間だと思いますので、必要な時(しばらく使わない、表面が白くなってきたなど)にのみ行うという運用が良いかと思います。

[@ST-by5ii]

最近洗った後鍋底をこすると黒いカスが出てくるのですがなんでしょう？又対処方はありますか？