Not just brine. Cheese salting methods. [cheesemaking basics]

[@leszekkk1341]

Krótko , zwięźle i na temat , jak widać można w 8 minut przedstawić podstawową wiedzę . Brawo ty

[@Mario-fb8oz]

Dziękuję każdy twój film wielce pomocny

[@5NataN]

Czy ser Mimolette można posolić do ziarna?

[@rafabartkiewicz5728]

Ja trochę z innej beczki czy mógłby Pan zrobić film jak rozpoznać ser który źle dojrzewa i nie będzie nadawał się do spożycia.

[@Domowyser]

Zrobię w przyszłym roku. Niestety szybciej nie dam rady ;)

[@rafabartkiewicz5728]

Dziękuję

[@starm6359]

please translate in English too sir🙏🙏