Super Huge Yakisoba! Unbelievably Large Teppan Okonomiyaki at the Japanese Diner

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  • เผยแพร่เมื่อ 10 มิ.ย. 2024
  • 【Jumbo Okonomiyaki Miyuki Niwase Branch】
    Map: goo.gl/maps/YUSF4sgrFA2DAXZu8
    Address: Hirano 1077-4, Kita-ku, Okayama-shi, Okayama
    *Menu and prices are as of December 8th, 2022
    0:00 Preview
    0:59 Main Content
    Cameraman: Yuya Date, Kazuki Iwata
    Japanese Noodles Udon Soba Hiroshima Okayama
    / @udonsobahiroshimaokayama
    #Yakisoba #Okonomiyaki #Food #Okayama #StreetFood #JapaneseStreetFood

ความคิดเห็น • 323

  • @_jxi9ixs635
    @_jxi9ixs635 10 หลายเดือนก่อน +25

    持ち帰りのお婆ちゃんの、寝込んでる友達のために買いに来たってエピソードだけで泣きそうになる。
    本当に愛されている店じゃなければ、そういう事はないよね‥

  • @user-pe6rj3ws2m
    @user-pe6rj3ws2m ปีที่แล้ว +32

    商品受け渡しの時に店員さんもお客さんも「ありがとうございます」と言うのが好き。

  • @mouritei6503
    @mouritei6503 8 หลายเดือนก่อน +16

    日本の文化 落ち込んだり 人に疲れた時に食べる味 うまいだけじゃないのよ 思い出も付いてくる

  • @DIVERDOWN95
    @DIVERDOWN95 ปีที่แล้ว +118

    接客がとても丁寧で礼儀正しくて、気持ちがいいなと感じました。
    50年続いてらっしゃるのも納得だと思いました。

  • @Neetors_tsukuba_mittyaku
    @Neetors_tsukuba_mittyaku ปีที่แล้ว +28

    近隣に住んでいて、数ヶ月に一度食べていました。ものすごいボリュームで安い、ずっと人気である事が納得できお店

  • @user-lq8rf7zu6d
    @user-lq8rf7zu6d ปีที่แล้ว +26

    羨ましい、こんな店が有れば地元に帰る楽しみが出来る、私の地元ではこのような店が無くなりました、ソウルフードが有るっていいね、麺に下味付ける段階でもう美味しい。常連の客がホントに羨ましい。

  • @hereafter-cw8mz
    @hereafter-cw8mz 3 หลายเดือนก่อน +4

    いいなあ。東京にはない。これを食べるためだけに岡山に行きたい。

  • @user-hpshc849
    @user-hpshc849 ปีที่แล้ว +23

    こういうお店が一番落ち着くなぁ私は…人情味溢れる人柄とボリューム満点のお好み焼き…最高です。

  • @DIVERDOWN95
    @DIVERDOWN95 ปีที่แล้ว +24

    これでもかというくらい材料やソースを豪快に使われていて迫力が凄い。
    絶対美味しいと思う。食べてみたい。
    あと、フタ(生地)は剥がしていいんだ、というのが目からウロコでした。
    なんとなくあれは剥がしちゃいけないという思い込みがありました。

  • @user-bg9qt4se1w
    @user-bg9qt4se1w ปีที่แล้ว +23

    今は、埼玉に住んでいますが、今から48年前の高校生から通っていました。
    たまに、岡山に帰った時に懐かしさもあり食べに行きましたね。
    やっぱり庭瀬が一番😊

  • @ipconfig67454
    @ipconfig67454 ปีที่แล้ว +32

    これは・・・ヤバい・・・

  • @user-gu6wz4qu7z
    @user-gu6wz4qu7z ปีที่แล้ว +11

    ここを目的地にして旅行に行ってもいいなと思えるレベルで興味があります

  • @loversbig3275
    @loversbig3275 หลายเดือนก่อน +1

    子供に上布団かける感じのいわゆる面倒の見方が洗練されてて美しい

  • @nene0625
    @nene0625 ปีที่แล้ว +13

    焼けたら客が自ら席まで運んで食べる。これいいなぁ。

  • @mokkori2016
    @mokkori2016 10 หลายเดือนก่อน +3

    これぞ職人芸 美味しい料理を提供して頂きありがとうございます。惚れ惚れする手さばきですね♪≧▽≦ 見ていて本当に気持ちがいい

  • @mitiue55
    @mitiue55 ปีที่แล้ว +47

    雰囲気と人柄抜群すぎる

  • @tsuyoshimaeda4638
    @tsuyoshimaeda4638 ปีที่แล้ว +40

    物凄く懐かしさを感じる‼️
    子供時代に近所にあったお好み焼き屋さんだなぁ‼️
    広島からでも行ってみたい🎵🌟

    • @ky5218
      @ky5218 ปีที่แล้ว +1

      土日は広島ー大門で使える切符が安いよ

  • @250cb7
    @250cb7 ปีที่แล้ว +15

    親切丁寧で素晴らしい。
    行きたいなー。
    おいしそう

  • @user-kp8sd9ld9g
    @user-kp8sd9ld9g ปีที่แล้ว +77

    これ持ち帰りしてビールで思う存分喫食したい

    • @user-kd1oh4vv9k
      @user-kd1oh4vv9k ปีที่แล้ว +8

      良く、わかります😋

    • @user-yb7ph1bl6k
      @user-yb7ph1bl6k 11 หลายเดือนก่อน +2

      この動画見ながら呑んでます

  • @abbbbb660bc
    @abbbbb660bc 9 หลายเดือนก่อน +8

    質より量の店
    大食漢にはたまらないと思います
    ボリュームはマジでやばい

  • @user-vr4wd5rs7o
    @user-vr4wd5rs7o 8 หลายเดือนก่อน +5

    いつか行ってみたいと、本気で思った

  • @superlicense
    @superlicense ปีที่แล้ว +3

    豪快な作り方。それがいい!ぜひ食べてみたい。
    映像がきれい。アングルがいい。引き・寄りどちらもいい感じ。お上手です。

  • @nikupf
    @nikupf 11 หลายเดือนก่อน +3

    何度か蓋を開けて中を混ぜる作業と、卵をスッと中に入れる動作が好き。

  • @rase7191
    @rase7191 ปีที่แล้ว +6

    私は大阪生まれの大阪育ちですが、粉ベース+キャベツの層ができる広島流のお好みの方が好きです。キャベツ食べてる!って感じがとても良い…甘くてふわふわで美味しいですよね😋

  • @user-lf2gi3qy2o
    @user-lf2gi3qy2o ปีที่แล้ว +10

    素晴らしいコテ捌き ずっと見てても飽きないです。職人技!
    お客様へのご丁寧な対応 
    是非一度行ってみたいです。

  • @saitamaishigaki1394
    @saitamaishigaki1394 11 หลายเดือนก่อน +3

    過去に見た焼きそば屋動画の中で、材料を焼く͡コテ捌きが最も上手い

  • @sharinewman524
    @sharinewman524 ปีที่แล้ว +2

    I love this channel. Its teaching me what people eat in other countries

  • @ramen_movie
    @ramen_movie ปีที่แล้ว +58

    お店の雰囲気が素敵!!量もすごい!食べてみたい!行ってみたい!美味しそう!お腹すく〜

  • @user-hz1oi8jj1u
    @user-hz1oi8jj1u ปีที่แล้ว +7

    焼きそばは美味しいね😃
    大好きだよ😄
    ごはんもビールもいいね🍚🍺

  • @user-cr5eq4rp4j
    @user-cr5eq4rp4j ปีที่แล้ว +7

    素晴らしい。

  • @314napori
    @314napori ปีที่แล้ว +17

    ずっと見てても飽きないですね!食べたすぎる〜

  • @minekoyanbaru654
    @minekoyanbaru654 5 หลายเดือนก่อน +1

    ワイルド、旨そう。パフォーマンスがみてて楽しい

  • @user-uy2bc8vw4r
    @user-uy2bc8vw4r ปีที่แล้ว +8

    こんな作り方初めて見た
    生地をどかして炒めてまた戻す
    多分珍しいですよね

  • @user-dr2gc6mv6f
    @user-dr2gc6mv6f ปีที่แล้ว +2

    豪快!の一言ですね。ご主人のお話しも面白く、お客さんに愛される理由がわかります、お味ももちろんね。

  • @wuzzer7286
    @wuzzer7286 ปีที่แล้ว +15

    Iam dribbling seeing this fantastic food being cooked and served, spot on😛

  • @jd-ku3iw
    @jd-ku3iw ปีที่แล้ว +4

    I enjoy great food. Thank you.

  • @jpgcne
    @jpgcne ปีที่แล้ว +1

    Very much comfort food ❤❤❤ Love the video

  • @user-sk9xd2ho9o
    @user-sk9xd2ho9o 3 หลายเดือนก่อน +1

    お好み焼きの天下ここにあり!
    何も言わない、言えない!くらいうまい!ご夫婦の作業を見てるだけで白飯2杯はいける。
    つい1ヶ月前旅行に帰り寄りました。
    千葉からなんで通うのはキツいですが
    半年に1回はいくって決めました。
    行った際は大量に持ち帰りをしたい。
    ソースを顔に塗って千葉まで帰りたい位のレベル高い店なんで是非!!!

  • @morryyo8166
    @morryyo8166 11 หลายเดือนก่อน +2

    お店もご夫婦の雰囲気も何よりボリュームたっぷりのモダン‼️
    新潟ですけど食べに行きたい〜😭

  • @user-pn5pn4oj8c
    @user-pn5pn4oj8c ปีที่แล้ว +4

    安くて美味しそうですね~ 奥様美人で素敵です!

  • @B--tf1ys
    @B--tf1ys 11 หลายเดือนก่อน +5

    量多いし安いし凄く美味しそう。

  • @user-el2ds5bx3t
    @user-el2ds5bx3t ปีที่แล้ว +6

    近所のお店がされてて嬉しい反面しばらく食べるの難しそう😅持ち帰りで待ってる間のソースの香りはいつ行ってもたまりません😊

  • @user-jv4mx8cu4l
    @user-jv4mx8cu4l ปีที่แล้ว +3

    卵を割ってサッと入れるのいいですね!
    食べたいです。

  • @keikikuta150
    @keikikuta150 ปีที่แล้ว +30

    お好み焼き屋でモダン焼きがメインの店って珍しいね。
    最近は岡山でも大阪風の具材を混ぜてから焼く店が増えて行く中
    こちらように昔ながらの焼き方を守っている店は貴重ですね。

  • @pqingqinfurful
    @pqingqinfurful 10 หลายเดือนก่อน +4

    小さい頃から食べに行っていたお店
    よくTVで紹介されるのはみゆき平福店だけど自分は庭瀬店の雰囲気が好きです!
    最近だと仰天ニュース出てましたね

  • @cpamacjd
    @cpamacjd 11 หลายเดือนก่อน +11

    Look at the amount of food and the prices!! Amazing and looks so good, the chef is a master

  • @naakaa
    @naakaa 6 หลายเดือนก่อน

    めちゃくちゃ美味そう

  • @user-bw2rn8hm9m
    @user-bw2rn8hm9m 9 หลายเดือนก่อน

    素敵過ぎる💛

  • @user-tg9ws9qp8c
    @user-tg9ws9qp8c ปีที่แล้ว +1

    もう全部いい

  • @user-zc1me1yc7s
    @user-zc1me1yc7s 6 หลายเดือนก่อน

    みゆき 仕事の師匠につれて行ってもらってハマった‼️

  • @user-fd9vn7dn2i
    @user-fd9vn7dn2i 10 หลายเดือนก่อน +2

    プロの手さばきの良さを見てるだけでも楽しいよね。店主も奥さんも人柄の良さが出てるよね。
    どれも、ジュワジュワと、ほんと美味そうだね( ^ω^)・・・夏はかなり熱く
    きつくて、大変でしょう・・・鉄板焼きスゲーな!

  • @vivid7978
    @vivid7978 ปีที่แล้ว +9

    長年の経験と勘とは言え、凄いテクニックだよなぁ。
    ひっくり返す時、見てるこっちがハラハラするw

  • @user-jt7qu6cp5x
    @user-jt7qu6cp5x ปีที่แล้ว +20

    懐かしい!今は息子さんがされてるんですね。
    30年近く前に何度も持ち帰りで食べてました。
    家族4人でみゆきモダン2つ買ったら最後誰が食べるかで揉める量です(笑)
    で、1回食べたら当分お好み焼きは食べない!っていう満足感。
    また久し振りに買いに行ってこようかなぁ

    • @user-rb5jh6hq9i
      @user-rb5jh6hq9i ปีที่แล้ว +1

      まったく同じで私もよく祖母が買ってきてくれてました!
      持ち帰りも蓋が閉まらないくらいパンパンなんですよね!

  • @sanchesaquaharp4603
    @sanchesaquaharp4603 ปีที่แล้ว +1

    美味しそう

  • @mickeytakahashi1736
    @mickeytakahashi1736 9 หลายเดือนก่อน

    美味しいそう、食べてみたい。

  • @godlaster3182
    @godlaster3182 ปีที่แล้ว +15

    this looks YUMMY!! sure wish i lived there so i could try some ^.^ i would love to see them prep every thing

  • @knarf427
    @knarf427 9 หลายเดือนก่อน

    Simple and delicious

  • @user-fl5hf8tt7q
    @user-fl5hf8tt7q ปีที่แล้ว +1

    うどん美味しそう

  • @user-gd4zt2oh6t
    @user-gd4zt2oh6t ปีที่แล้ว +1

    具材をピャッと手で放り込むのがいいね
    あとひっくり返した後にポンと生地を叩く一連の流れが年季を感じる

  • @self-parternerd8661
    @self-parternerd8661 2 หลายเดือนก่อน

    These look so good! (They also look very traditional too).

  • @masa9025
    @masa9025 ปีที่แล้ว +1

    これはお好み焼きというより焼きそばですね。
    旨そうだ!

  • @ike8159
    @ike8159 11 หลายเดือนก่อน

    美味しそうー食べた

  • @user-tq1dc1xk7r
    @user-tq1dc1xk7r หลายเดือนก่อน

    お好み焼きの本質は蒸し焼きなのかーすごく納得

  • @user-qo6nv8uk2j
    @user-qo6nv8uk2j 4 หลายเดือนก่อน

    空気が気持ち良く感じるセンス‼️

  • @user-zg9k75
    @user-zg9k75 ปีที่แล้ว +8

    同業だけど 凄すぎ 確実に美味い奴ですねぇ 勉強になります!

  • @diverable
    @diverable ปีที่แล้ว +1

    Excellent work bravo 👏👍🌸🙏👍

  • @kazan2980base
    @kazan2980base ปีที่แล้ว +4

    動画視てる間に20回以上は生つば飲んだ。これは猛烈に食べたい!てか、絶対に食べに行く!
    福山からなら車で1時間半くらいだし。

  • @user-xw2ol4ku3y
    @user-xw2ol4ku3y 10 หลายเดือนก่อน +1

    食べてみたい‼️

  • @user-nc3wz5tw2q
    @user-nc3wz5tw2q ปีที่แล้ว +3

    めちゃくちゃ行きてー!

  • @1980yen
    @1980yen 4 หลายเดือนก่อน

    美味そうだ

  • @user-yz3eh8ln6d
    @user-yz3eh8ln6d 10 หลายเดือนก่อน

    美味しそう😋

  • @user-ev6ik3ss8i
    @user-ev6ik3ss8i ปีที่แล้ว +4

    お身体お大事に頑張ってもらいたいねー

  • @BIGBOSS-cv1bj
    @BIGBOSS-cv1bj ปีที่แล้ว +7

    😅B級グルメとか、最近では言うんでしょうが、美味しい物は美味しいんです。AもBも無くて、食べたい物、食欲をそそる物が、一番だと思いますねぇ〜👍👍👍

  • @user-kj9wy2ru3x
    @user-kj9wy2ru3x ปีที่แล้ว +6

    豪快すぎる焼き方、久しぶりに変わった焼き方を見ましたが
    それが普通と思ってる自分が偏見ですね。
    理にかなってた。
    うまいだろうなぁ

  • @user-tt1oj1om5w
    @user-tt1oj1om5w ปีที่แล้ว

    とても懐かしいです。大学生の時、頻繁に食べに行ってました。

  • @user-tj5sv2jy4w
    @user-tj5sv2jy4w ปีที่แล้ว +13

    こう言う半分に折るタイプのお好み焼きは見たことなかったので新鮮。
    にしてもデカくて食べ切れなさそうなインパクトは凄いなぁ

  • @user-dy2wn9nj1b
    @user-dy2wn9nj1b ปีที่แล้ว +2

    みゆきかと思ったら、やっぱり、みゆきか~❗
     懐かしく見させてもらいました。
    43年前に良く通ってましたよ。
     あの頃のおばちゃん(失礼)お世話になりました。
    僕も還暦を迎えました。
     また、行きたいです。
    食べたいです。

  • @uyu4826
    @uyu4826 10 หลายเดือนก่อน +1

    お好み焼き食べたい

  • @nene0625
    @nene0625 ปีที่แล้ว +1

    ここへ行きたいなあ😮
    絶対に一年以内には行こう。

  • @user-ty2jk2bb3v
    @user-ty2jk2bb3v 2 หลายเดือนก่อน

    いゃぁ~びっくり!
    こんなお好み焼きの焼き方、初めて見ました!
    地域によって…お店によって随分違うものですね!是非一度食べてみたいです!

  • @user-tq5bd5jv1e
    @user-tq5bd5jv1e 8 หลายเดือนก่อน +1

    生きてる内に、一度は行きたいお店です❤関東からは、なかなかに遠いですが😅

  • @user-og9bk9ek2w
    @user-og9bk9ek2w 10 หลายเดือนก่อน

    これはうまそうだ!

  • @user-pb1wz6yj2s
    @user-pb1wz6yj2s ปีที่แล้ว +3

    焼き目の付いたペラっとした生地をヘラでペンっって叩いた時の音がたまりません

  • @user-wm2qq9oq9f
    @user-wm2qq9oq9f 8 หลายเดือนก่อน +2

    絶対美味しいやつだ😋あのドロっとしたのは何だろ❓

  • @orrock4837
    @orrock4837 10 หลายเดือนก่อน

    絶対おいしいやつ~

  • @toukainisiki
    @toukainisiki ปีที่แล้ว +6

    もう40年たったのかー初めて行ったのは、ここのお母さんの頃ですね。
    こんなモダン焼があるんだって、驚いて、おいしくて、二度ビックリでした。
    久しぶりに行こうと思います😊

  • @aki1219akiify
    @aki1219akiify ปีที่แล้ว +7

    広島県民だけど、みゆきモダン美味しそう!いつか食べてみたいです。

  • @g3nzo514
    @g3nzo514 ปีที่แล้ว +2

    広島県民ですけどクレープの地点でえっ、て声出ましたw
    行ってみたすぎる😂

  • @Chellz801
    @Chellz801 9 หลายเดือนก่อน +4

    I want to eat this when I visit Japan! Delicious 🤤

  • @user-pf2ex5vh1q
    @user-pf2ex5vh1q 3 หลายเดือนก่อน +1

    この爆量をこの店主は手際よく作る。プロだな。それで料金もそれほどてもない。普通に2000円ぐらいが妥当なのではという量だ。

  • @user-zn5co1vv2q
    @user-zn5co1vv2q 2 หลายเดือนก่อน

    値段に優しさが溢れてる

  • @pekorisuke
    @pekorisuke ปีที่แล้ว

    すごいボリュームで◎

  • @y.burnthefioor
    @y.burnthefioor 11 หลายเดือนก่อน

    そばの下味処理に、モダン焼の美味しさに納得👍️🙂

  • @koma9571
    @koma9571 11 หลายเดือนก่อน +3

    サムネで?!てなりましたが、凄いなぁこれw
    胃の容量的ににデカ盛り的メニューてあまり食べれないけど、これは食べたいな😀

  • @jezul7625
    @jezul7625 3 หลายเดือนก่อน

    I like the way he cook, thats crepe act like a lid to veggies etc...its more like steamed than grilled.

  • @cutekobayashi
    @cutekobayashi ปีที่แล้ว

    美味そうやな〜。

  • @christopherk7920
    @christopherk7920 10 หลายเดือนก่อน +4

    OHHHHH MAH GOD !!! the food looks really delicious 😋😋

  • @user-pd6sj6uq2v
    @user-pd6sj6uq2v ปีที่แล้ว +1

    食べたい🤤

  • @user-hq9ih6qk1c
    @user-hq9ih6qk1c ปีที่แล้ว +21

    地元民です。
    母が好きで小さい頃から良く食べていて
    ソースが美味しく、皮がモチモチで大好きです。
    クセになる美味さなのは間違いないですが
    一般的な広島風お好み焼きとは「別物」と思って頂いた方が良いと思います。
    モダン焼きは、食べ進めて行くウチに
    「オレ今、何食ってるっけ??」って思った事があるのは私だけでないハズですww
    色々と高騰していますが頑張って頂きたいです。

  • @user-le5hp6ob1g
    @user-le5hp6ob1g ปีที่แล้ว

    超有名店 多くのユーチューバーさんが 訪問してますね