Po prostu wspaniały program. Nie tylko pomocny, ale również niezmiernie wesoły. Oboje z mężem śmialiśmy się co nie miara. Pozdrowienia Panie Rączka z Teksasu.
8:19 Szkło "przewodzi ciepło" dużo gorzej od stali, a nie lepiej ;) Ma Pan po prostu zimną miskę i dlatego masa szybciej się studzi, niż w nagrzanym garnku z grubym dnem, które długo trzyma ciepło.
Zrobiłam te ptysie, wyszło ich strasznie dużo. Przepis na ciasto super. Natomiast krem mi sie nie udał - musiałam wywalić i zrobiłam z innego przepisu, taki budyniowy jak do napoleonki z żółtkami. Wszystkim bardzo smakowało a mnie najbardziej.
Mam ogromną prośbę. W PRL-u moja mama robiła weka, którego faszerowała masą z serkiem topionym i innymi dodatkami. Następnie zawijała w folie aluminiową i do lodówki. Schłodzone podawała na stół. Ogromnie to nam smakowało. Serdecznie prosze o przepis na taką przystawkę. Agata Markowska z Wilamowic
W 1937 roku nie wynaleziono jeszcze margaryny, więc w przepisie musiało być masło. Po co Pan zamienił je częściowo na margarynę, która jest największym syfem i niebezpieczna dla zdrowia? (tak jak i wszystkie oleje roślinne) Wiadomo, że najlepiej ciasta wychodzą na maśle i jajach. Pączki tradycyjnie się smażyło kiedyś na smalcu. I to są najzdrowsze opcje. Stare przepisy są dlatego najlepsze bo właśnie nie ma w nich "nowoczesnych" produktów, które nam odbierają zdrowie. Pozdrawiam ludzi świadomych.
Wow,dziękuję za przepis 😊.Mam pytanie p.Remigiuszu jaki rękaw Pan polecą do robienia churros?Miałam silikonowy i mi pękł podczas wyduszania Z góry dziękuję za odpowiedź. ❤
Muszę zrobić i jak mi wyjdzie to zrobię na Wielkanoc takie wytrawne. Jak długo takie nadziane mogą postać? Można nadziać dzień wcześniej, czy lepiej na świeżo? Żeby nie namokły..
a co to za roznica. Kostka masla, paczka mascarpone, szklana cukru, skrobia kukurydziana w budyniu, szynka z nitratami.... Na takim jedzeniu i tak sie straci zdrowie. Margaryna tu akurat juz bardziej nie zaszkodzi.
Jak Panie Remku śmietana za tłusta skoro ma ma max 36 % tłuszczu a mascarpone ma tegoż tłuszczu od 60 do 80 % 🤔Na chłopską matematykę 60 to jednak więcej niż 36, chyba, że się mylę 🤔
Nie myli się Pani, chodzi o "odbiór" tłuszczu, który jest inaczej odczuwalny w śmietanie, a inaczej w mascarpone. Dlatego też często łączy się śmietanę z mascarpone, ponieważ on nadaje lekkości. Wszystko jest w porządku w przepisie, tutaj serek jest jak najbardziej na miejscu.
Robilam kilka razy z roznych przepisow. Wychodzily jakies twarde, niedobre. Wiec przestalam robic ptysie. Moze jeszcze raz sie skusze choc nafziei juz brak i tak. Bo na Yt wszystko pyszne....
Rączka, z jakiego regiony Pl jesteś? Przyznam, że słyszę trochę poznański godki... ale wycisna, skropia, terazki, kawalondka definitywnie nie som po naszymu,
Dziękuję za przepis❤️masełko tak💖ale margaryna bleee🖤
Też nie lubię margaryny. Ta współczesna jest obrzydliwa 😔
Idealnie na dobry humor i dobrą niedzielę
Panie Remigiuszu pozdrawiam serdecznie😊
Prawdziwe masełko i prawdziwa śmietana tak trzymać Panie Remigiuszu 👍❤️
Brawo Rączka to wspaniały domowy kucharz Ptysie to napraw de dobry pomysł na śniadanie i kolację Dziękuję
Uwielbiam Pana sluchac i nawet patrzec,bo nikt tak schludnie przy gotowaniu nie wygląda jak Pan,przepisy są proste,smaczne i szybkie w wykonaniu❤️
Panie Remigiuszu uwielbiam Pana przepisy,każdy który robię wychodzi super więc polecam serdecznie.😀👍 Pozdrawiam.
Po prostu wspaniały program. Nie tylko pomocny, ale również niezmiernie wesoły. Oboje z mężem śmialiśmy się co nie miara. Pozdrowienia Panie Rączka z Teksasu.
A z czego?
Witam o tak miło posuchac gware Śląska i dobrego kucharza z humorem pozdrawiam z Remagen
Super nauczyciel bardzo dziękuję za lekcję i serdecznie Pana pozdrawiam życzę zdrowia. 👌👌👌
Rewelacja prosze Pana. Cudowny dialekt slaski , wspaniale umiejetnosci i....T A L E N T !!! Bywaj Panie!
To nie jest dialekt tylko gwara
Najlepszy kucharz !
Uwielbiam Pana filmy❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂❤
Gdzie
Bardzo dziękuję!!! Wszystkiego dobrego,!!!
Szalonego Karnawału 🎉
Witam serdecznie idealne na karnawał życzę smacznego super pszepis pozdrawiam goroco❤❤
Przepis
❤
Dzięki za przepisy na filunki i miłe chwile i ten piękny ślunski język ciepło koło serducha hej!
❤❤❤❤bardzo, dziękuję za dobre sprawowanie przepisy
Pan R.Rączka to jest fajny chop!
Dziękuję P.Remigiuszu za przepisy o ptysich pozdrawiam
Uwielbiam Pana słuchac i oglądac pyszne jedzonko rewelacyjne przepisy pozdrawiam cieplutko 🥰☕🥧
Uwielbiam tego kucharza
Uwielbiam Pana przepisy korzystam dziekuje ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Śmietana to zdrowie od tysiąca lat ❤
Mistrz jest tylko jeden ❤
Pyszności 😋 dziękuję bardzo 🌹
Ale pomysły! Dziękuję!
Dzien dobry panie kuchorzu nie dowom MARGARINY BO TO TRUCIZNA !!!
Dziękuję i smacznego.😊
8:19 Szkło "przewodzi ciepło" dużo gorzej od stali, a nie lepiej ;) Ma Pan po prostu zimną miskę i dlatego masa szybciej się studzi, niż w nagrzanym garnku z grubym dnem, które długo trzyma ciepło.
Witam dokładnie to samo o tym pomyślałam pozdrawiam
Dziękuję bardzo za przepis wyglądają niesamowicie idę robić na słodko pozdrawiam milutko ❤
Pan jesteś WIELKI. Pozdrawiam ❤
Zrobiłam te ptysie, wyszło ich strasznie dużo. Przepis na ciasto super. Natomiast krem mi sie nie udał - musiałam wywalić i zrobiłam z innego przepisu, taki budyniowy jak do napoleonki z żółtkami. Wszystkim bardzo smakowało a mnie najbardziej.
Mmmmmh...... Pycha.
Dziękuję ❤👍
Bardzo lubię pana filmiki i przepisy smacznego
Przepisy wspaniałe dziękuję❤❤
Fajnie sie slucha, usmialam sie i co mi sie rzadko zdarza wysluchalam do konca z przyjemnoscia, na tlusty czwartek zamiast paczkow zrobie ptysie
Witom piyknie,chyba sie skusza na ptysie,pozdrawiom serdecznie,było Marklowiczanka👍😘
WITOJ
Witam!
Super przepisy, dziękuję.
Robię farsz,pieczarki,jajka,ser lazur i pieprz,sól i majonez.
Zdrawiam,do zobaczenia.
Uwielbiam przepisy i uwielbiam gware slaska
Pozdrawiam serdecznie pana Remigiusza z Połomii
Uwielbiam te Pana gware😊
Na urodziny zrobia. Zaś coś nowego !! Dziękuja ci .❤
Mam ogromną prośbę. W PRL-u moja mama robiła weka, którego faszerowała masą z serkiem topionym i innymi dodatkami. Następnie zawijała w folie aluminiową i do lodówki. Schłodzone podawała na stół. Ogromnie to nam smakowało. Serdecznie prosze o przepis na taką przystawkę. Agata Markowska z Wilamowic
Service topione niezdrowwe
Jajka, ogórki i inne twarde jarzyny ścieram na grubej tarce🤝💋❤️🌞☘️🌜🕊️🥰
Od kiedy jajko to jarzyna?
@@zofiasadowska1011• 😂 może jajka w skorupkach ściera i dlatego tu podpięte 😅
Dzień dobry panu czy z ciasta pazonego można zrobić karpatkę??
Dziękuję 🤗
Ja też takie robię ❤
Pychota ❤️
Super smaczne ptysie
Zdravím z Moravy. Kuchař velmi podrobně ukazuje i popisuje, hlavně mluví pomalu a já rozumím 😊
Panie Remigiuszu, ale deska do krojenia to już w pałąk wygięta, chodzi po całym stole. Czas na nową. 😁
W 1937 roku nie wynaleziono jeszcze margaryny, więc w przepisie musiało być masło. Po co Pan zamienił je częściowo na margarynę, która jest największym syfem i niebezpieczna dla zdrowia? (tak jak i wszystkie oleje roślinne) Wiadomo, że najlepiej ciasta wychodzą na maśle i jajach. Pączki tradycyjnie się smażyło kiedyś na smalcu. I to są najzdrowsze opcje.
Stare przepisy są dlatego najlepsze bo właśnie nie ma w nich "nowoczesnych" produktów, które nam odbierają zdrowie.
Pozdrawiam ludzi świadomych.
Panie Rączka slinotok okropny na sam widok ,coś pysznego dzięki za super przepis i czekam na pozdrawiam serdeczne 👍🥰❤
metal przewodzi ciepło jeszcze szybciej niż szkło 😄
Po co margaryna???Ktos używa jeszcze margaryny???Przeciez to syf chemiczny 🤯🤯🤯
Uwiebiam pana sluchac ,pozdrawiam ,i dziekuje .Dziekuje za przepis.
👍👍👍👍👍👍
Pan Remigiusz to jest kucharz, a nie jakiś okresy i geslerowe
Około ze
😊Witam Pana, moje ptysie po upieczeniu są w środku nie dopieczone. Piekłam też 30 minut.
Z innego przepisu też taki u mnie efekt
Wyglada wspaniale ,bede prubowac. 😘
Próbować ! Ach ta ortografia ! 🤣
@@magdalisowska5009 Und ,ist das ein Verbrechen.
Ważne jest podać ile tej mąki ile szklanka ma 250ml?😊
Lubie sluchac Pana ale ta muzyka stanowczo za glosna szczegolnie gdy sie koncentrujemy co Pan dodaje i jak robi prosze wyciszyc pozdrawiam z Australi
Witam. Pani. Zosiu o tak muzyka ja też uwielbiam kochanego kucharza słuchać pozdrawiam serdecznie
Super ale gdzie mozna zjesc obiad zrobiony przez Raczke osobiście R K
Ummm so so so yummy 😋
Wow,dziękuję za przepis 😊.Mam pytanie p.Remigiuszu jaki rękaw Pan polecą do robienia churros?Miałam silikonowy i mi pękł podczas wyduszania Z góry dziękuję za odpowiedź. ❤
❤
Muszę zrobić i jak mi wyjdzie to zrobię na Wielkanoc takie wytrawne. Jak długo takie nadziane mogą postać? Można nadziać dzień wcześniej, czy lepiej na świeżo? Żeby nie namokły..
miały być cztery farsze 😄 a ten trzeci? byłam ciekawa czy przejdzie przez szprycę, można też nakładać łyżeczką ❤💛💖
Dzięki, pozdrawiam, pychota
Ciekawe można zamrozić gotowe upieczone ptysie
Czy można zamiast tej margaryny dodać tyle samo, ale masła?🤔
Ptysie w Polsce a w Wielkopolsce wieczniki😁
Dlaczego nie samo masło ?
❤❤❤❤❤
Panie Raczka a wiela tego lososia do maskarpone pozdrawiam.
O jakim korzeniu mowa???? Czy chodziło o pieprz? W opisie też nie ma o tym mowy
W końcu dopowiedział chodzi o pieprz. Pierwsze słyszę żeby ktoś pieprz nazywał korzeniem
Ślązacy 😊
🙂
Pozdrawiamy ze Sztokholmu.
A te pozdrowienia jakieś lepsze ,że piszecie, że ze Sztokholmu ?😂
@@annanowak4498• ... a tak nie można...? 🥴
Skąd nadajesz Anno?
Z Pipidówki? 😂
👏👏👏👏
Wkurw... mnie brak emotek pod filmikami, bo nie lubię pisać kulinarnych komentarzy. Przepis jest taki jednak, że muszę się przełamać 😋😋😋😋
❤❤❤
😋
❤
Ja daję odwrotnie do masła dodaję budyń to nie tak się ciągnie i budyń gotuję domowy sama na zoltkach
rączka robisz mi robótke rączki??
Panie Raczka... wersja z "byle jaka szynka, nawet konserwowa"... a moze by tak propagowac zdrowe jedzenie bez chemii tam gdzie jest to mozliwe
Tylko nie margaryna!!!
a co to za roznica. Kostka masla, paczka mascarpone, szklana cukru, skrobia kukurydziana w budyniu, szynka z nitratami.... Na takim jedzeniu i tak sie straci zdrowie. Margaryna tu akurat juz bardziej nie zaszkodzi.
W mojej kuchni nie uzywam margaryny
Pani wybór
Jak Panie Remku śmietana za tłusta skoro ma ma max 36 % tłuszczu a mascarpone ma tegoż tłuszczu od 60 do 80 % 🤔Na chłopską matematykę 60 to jednak więcej niż 36, chyba, że się mylę 🤔
Nie myli się Pani, chodzi o "odbiór" tłuszczu, który jest inaczej odczuwalny w śmietanie, a inaczej w mascarpone. Dlatego też często łączy się śmietanę z mascarpone, ponieważ on nadaje lekkości.
Wszystko jest w porządku w przepisie, tutaj serek jest jak najbardziej na miejscu.
Super kucharz szybko, zwięźle i na temat w dodatku przepisy pod filmem jak należy 👏👏❤️🙋
Jak to ? Przepis z 1937 roku i margaryna? Przecież to trucizna!
Robilam kilka razy z roznych przepisow. Wychodzily jakies twarde, niedobre. Wiec przestalam robic ptysie. Moze jeszcze raz sie skusze choc nafziei juz brak i tak. Bo na Yt wszystko pyszne....
Juz nie slucham dalej , bo uzywa pan margaryny.
Rączka, a gdzie te prawdziwe ptysie z naszych dawnych lat? Tu w Kanadie nie ma nigdzie dobrych :(
Witam dokładnie tak smakują jak za dawnych lat tylko wystarczy zrobić jeść pozdrawiam
no dla mnie to ptyś musi być wypełnoiny kremem bezowym - pażonym
Rączka, z jakiego regiony Pl jesteś? Przyznam, że słyszę trochę poznański godki... ale wycisna, skropia, terazki, kawalondka definitywnie nie som po naszymu,
kamerzysta drillowiec?
Ziarna czarnuszki są twarde. Uwaga na zęby 😉
Przepisy ,dobre ale albo czysta śląska gwara ,albo piękna polszczyzna ,bo ta pana mowa to ni tak ni siak.
Niby przepis z 37 roku i gotowy budyn ze sklepu? Przeciez wtedy się robilo na żółtkach.To taki oszczednosciowo- komunistyczny przepis!
mascarpone ma 60-80% tłuszczu nie no oczywiście wersja light śmietana to śmierć
Nadmiar czegokolwiek to śmierć. Raz na jakiś czas nawet śmietana cię nie zabije
Nieprawda 😊polecam się doszlolic w sprawie zdrowia. Ja piję kawę ze śmietaną 30 %, jem tłusto I ciągle żyję i jestem szczuplutka😊
To nie tłuszcz zabija tylko cukier.
ZDecydowanie mascarpone ma większą zawartość tłuszczu od najtłuściejszej śmietany.
Mascarpone ma 40% tluszczu
Źle włożone rózgi.
Pana język mnie rozprasza
To , ja wolę zrobić karpatkę , mniej zabawy a smak taki sam😅 Zdrawiam smacznie😊
Super jak zawsze ❤
Masełko tak ❤ margaryna trucizna ble
Panie Raczka ale kiepsko godka Nasza Słąsko 😢