Κουρκουμάς: Σούπερ τροφή ή... απάτη; - Νέα δεδομένα!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ค. 2024
  • Επόμενο βίντεο για τον απλούστερο και σωστό ΤΡΟΠΟ ΧΡΗΣΗΣ του κουρκουμά: • Κουρκουμάς, ο ΣΩΣΤΟΣ τ...
    ➡️ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ:
    00:00 Γενικές πληροφορίες για τον κουρκουμά και την κουρκουμίνη
    02:25 Η αμφισβήτηση της αξίας του κουρκουμά
    07:00 Πώς αυξάνεται η βιοδιαθεσιμότητα της κουρκουμίνης
    09:49 Συμπληρώματα κουρκουμίνησ VS σκόνη κουρκουμά. Ποιο είναι καλύτερο;
    13:51 Αρωματική τουρμερόνη και άλλες ωφέλιμες ουσίες στον κουρκουμά.
    18:28 Οφέλη του κουρκουμά
    21:35 Συχνά λάθη των φανατικών “οπαδών” του κουρκουμά.
    25:51 Επίλογος
    _________________
    ➡️ ΠΑΡΑΠΟΜΠΕΣ:
    - Αύξηση βιοδιαθεσιμότητας με πιπέρι www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9...
    - Αύξηση βιοδιαθεσιμότητας μαζί με αρωματική τουρμερόνη: www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2...
    - 34 εθαίρια έλαια μέσα στον κουρκουμά: en.wikipedia.org/wiki/Turmeri...
    - Αύξηση βιοδιαθεσιμότητας όταν θερμαίνεται: www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1...
    - Κουρκουμάς χωρίς κουρκουμίνη το ίδιο ωφέλιμος: www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2...
    _________________
    Για περισσότερες μελέτες και παραπομπές σε άλλα βίντεο και σελίδες, διαβάστε το συνοδευτικό άρθρο εδώ: www.skeftomai.gr/forum/index.p...
    Μουσική: Royalty-Free music from Audioblocks.com and wistia.com
    _____________________________
    👉 Εγγράψου με 🔔 + "ΟΛΕΣ", για να μη χάσεις τα νέα βίντεο που έργονται!
    👉 Web: Skeftomai.gr
    👉 Το βιβλίο μου για την Διατροφή και το Αδυνάτισμα: www.bit.ly/3gaozXO
    _____________________________
    #κουρκουμάς #turmeric

ความคิดเห็น • 118

  • @AntigoniAthanasopoulou
    @AntigoniAthanasopoulou 5 หลายเดือนก่อน +4

    Σας ευχαριστούμε εισθε αξιόλογος!!!

  • @user-on5ec3tu5j
    @user-on5ec3tu5j 3 หลายเดือนก่อน +3

    Σέ ευχαριστούμε πολύ!!
    Είσαι ο μόνος που μας παρουσιάζεις όλα αυτά τα τα πολύ σημαντικά για την υγεία μας, τόσο αναλυτικά και κατανοητά!!!!!

  • @xarispappas1912
    @xarispappas1912 5 หลายเดือนก่อน +3

    Πολύ καλη ενημέρωση, χωρίς διθυραμβικούς τίτλους.

  • @aspasianezi2541
    @aspasianezi2541 4 หลายเดือนก่อน +3

    Συγχαρητήρια για τις γνώσεις σας!!!! 🌹

  • @nayagargalakou3546
    @nayagargalakou3546 2 ปีที่แล้ว +4

    ΕΙΣΤΕ ΠΟΛΥ ΕΠΕΞΗΓΗΜΑΤΙΚΟΣ ΚΑΙ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟΣ. ΑΓΑΠΗΤΕ ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.

  • @Metanoeite
    @Metanoeite 3 หลายเดือนก่อน +4

    Μου πρότειναν κουρκουρμά για την αρθρίτιδα. Μου έλυσες όλες τις απορίες

    • @user-ru3gg2wg2j
      @user-ru3gg2wg2j หลายเดือนก่อน

      Πινω πανω απο ενα μηνα κουρκουμα βρασμενο με νερο και πιπερι και με βοηθησε απιστευτα πολυ στην αρθριτιδα.Ξεπριστηκαν οι φλεγμονες στα χερια και στα γονατα

    • @StoimenD
      @StoimenD 25 วันที่ผ่านมา

      ​@@user-ru3gg2wg2jτηθεραπια κάνει για γόνατά

  • @princess_28
    @princess_28 2 ปีที่แล้ว +8

    Συγχαρητήρια για το εξαιρετικά κατατοπιστικό και διαφωτιστικό βίντεο!!!

  • @user-sq3jx6pg6l
    @user-sq3jx6pg6l 3 ปีที่แล้ว +7

    Μπραβο για την ερευνα σου..!!! Πηρα μια γνωση σωστη σημερα. Σ ευχαριστω πολυ.!!!

  • @user-bp3mc8ie3g
    @user-bp3mc8ie3g 2 หลายเดือนก่อน +1

    Εισθαι κατατοπιστικότατος.
    Ευχαριστώ!

  • @dada54gr
    @dada54gr 4 ปีที่แล้ว +30

    Η μητέρα μου είχε ρευματοειδή αρθρίτιδα. Νομίζω πως είναι γνωστό σε όλους πως αυτή η ασθένεια δημιουργεί μια φλεγμονώδη κατάσταση. Από σοβαρή έως ΠΟΛΥ σοβαρή. Της μητέρας μου ήταν κάτι ενδιάμεσο. Επειδή στο τέλος είχε "μαζέψει" και άλλα νοσήματα (μάλλον από τα πολύ δραστικά φάρμακα που έπαιρνε πολλά χρόνια για την αρθρίτιδα) τα οποία ερχόντουσαν σε αντίθεση με ΟΛΑ τα φάρμακα που περιόριζαν την αρθρίτιδα, το μόνο που μπορούσε να παίρνει για αυτήν ήταν παυσίπονα. Έπαιρνε 4, τουλάχιστον, ντεπόν την ημέρα! Ε, για να μην τα πολυλογώ, επειδή στο παρελθόν είχα κάνει καλά 2 φορές καλόγερο (boil στα αγγλικά τεράστιο φλεγμονώδες "σπυρί") με κουρκουμά, καθώς και τουλάχιστον 3 ωτίτιδες, χωρίς καθόλου αντιβίωση, και μάλιστα πριν διαβάσω για το πιπέρι και τη βοήθεια του στην απορρόφηση της κουρκουμίνης, αγόρασα τις μεγαλύτερες κάψουλες κυτταρίνης που υπήρχαν (αυτές που βάζουν μέσα τις φαρμακευτικές ουσίες και όλο μαζί το λέμε "χάπι") απ' το φαρμακείο και της έδινα 9 τέτοιες κάψουλες γεμάτες με κουρκουμά. Τρεις φορές την ημέρα από 3 κάψουλες. Δεν ήταν σε κατάσταση να τον πιει αλλιώς. Ε, δεν ξαναπήρε ντεπόν μέχρι το τέλος της μια 5ετία μετά και το πρήξιμο που είχε στους χόνδρους (βασικά στα δάκτυλα των χεριών) έμεινε στάσιμο, δεν υποχώρησε, ούτε επιδεινώθηκε όμως.
    Το πρώτο που έκανα καλά (πριν τον δώσω στη μητέρα μου) με κουρκουμά ήταν ένας καλόγερος που είχε πρηστεί πολύ και έπρεπε να πάρω αντιβίωση. Πριν, τουλάχιστον 15 χρόνια. Πληκτρολόγησα στο ίντερνετ boil natural cure και μου έβγαλε κάνα δυο τρία αποτελέσματα για το turmeric. Το οποίο το βρήκα στα μπαχαρικά μας γιατί στη σύντροφό μου άρεσαν τα εξωτικά μπαχαρικά και το είχε αγοράσει από το ΑΒ που τότε είχε, όντως πράγματα που δεν τα έβρισκες αλλού. Την 4η μέρα, αφού τρόμαξα να τον πάρω (αν θυμάμαι τον έβαζα σε γάλα με κακάο!), τρεις φορές την ημέρα ένα κουταλάκι του γλυκού γεμάτο, απ' τον καλόγερο είχε μείνει μόνο η κοκκινίλα. Το πρήξιμο είχε υποχωρήσει εντελώς! Αυτά.
    Δεν περιγράφω άλλο. Κούρασα...
    Κάτι τελευταίο. Νομίζω πως ο κουρκουμάς είναι το δυνατότερο αντιφλεγμονώδες που κυκλοφορεί, οι ερευνητές το ξέρουν πάρα πολύ καλά, αλλά δεν είναι εύκολο να καταργηθούν τα αντίστοιχα χάπια, για ευνόητους λόγους. Δεν είναι ΚΑΘΟΛΟΥ τυχαίο που οι Ινδοί, έχοντάς το ως πρώτο συστατικό στη μαγειρική τους, δεν παθαίνουν τις απίστευτες μολύνσεις, αφού καθαρίζουν τα πάντα σε ένα καφέ νερό απίστευτα βρώμικο.

    • @panagiotapapadimitriou7295
      @panagiotapapadimitriou7295 ปีที่แล้ว +6

      Χαίρετε. Αντιμετώπιζα το ίδιο πρόβλημα με την μητέρα σας, και ο γιατρός μου κάθε φορά περίπου κάθε δύο με τρεις μήνες με έβαζε σε κορτιζόνη για δύο εβδομάδες.
      ώσπου μια μέρα μου είπε η γυμνάστρια μου να δοκιμάσω τον κουρκουμά με δύο δάχτυλα πορτοκαλάδα χυμό και μια πρίζα πιπέρι μαύρο. Το έκανα και από την πρώτη εβδομάδα είδα τα αποτελέσματα.
      Όταν ρώτησα τον γιατρό μου γιατί δεν μου σύστησε το turmeric αφού έχει τέτοια αποτελέσματα και με έδινε κορτιζόνη? Η απάντηση ήταν αν σου πω να κανείς όλα αυτά που θα σε βοηθήσουν με απλούς και Φυσικούς τρόπους εγώ ότι θα πουλήσω!,
      Δοκιμάστε το με λίγο χυμό πορτοκαλιού έχουν πολύ καλό συνδυασμό και Πίνετε εύκολα.

    • @sundayrose7254
      @sundayrose7254 ปีที่แล้ว +4

      @@panagiotapapadimitriou7295 καλησπέρα.πολυ ωραία αυτά που είπατε.πόσο κουρκουμά μες στην πορτοκαλάδα και πόσες φορές την ημέρα;

    • @sundayrose7254
      @sundayrose7254 ปีที่แล้ว

      @@panagiotapapadimitriou7295 όσο για τους γιατρούς θεωρώ ότι είναι απαράδεκτοι.δεν ενδιαφέρονται για το καλό μας και λένε ότι τους βολεύει.

    • @kaiafasz
      @kaiafasz 18 วันที่ผ่านมา

      Τα ίδιο και εγώ μόνο που είχα πρόβλημα με δοθιηνες. ( Καλόγερους). Σε τρεις ημέρες μίκρυναν στο τέλος της εβδομάδας ίσα που φαινόταν ένα στιγματακι. Μόνο που εγώ το έκανα ως εξής: μια κουταλιά του γλυκού κουρκουμά μια κουταλιά μέλι και στη μύτη του κουταλιού μαύρο πιπέρι.
      Το ανακατευα πολύ καλά και γινόταν σα πάστα που μπορούσα εύκολα να καταπίνω χωρίς ιδιαίτερες πικρίλες αφού το μέλι πέρα από τις ιδιότητες του είναι και πενταγλυκο.😮

  • @kaitiskouma7797
    @kaitiskouma7797 4 หลายเดือนก่อน +2

    Μπράβο!Πολυ καλη δουλεια!Σας ευχαριστουμε πολυ!!!

  • @katerinaporo2241
    @katerinaporo2241 9 หลายเดือนก่อน +2

    Συγχαρητήρια !
    Μας βογθατε πολι
    Ευχαρίστυμε !!!

  • @georgegramm7340
    @georgegramm7340 2 ปีที่แล้ว +1

    Ωραία επιχειρηματολογία. Ευχαριστώ για τις πληροφορίες

  • @michails.maipas814
    @michails.maipas814 3 ปีที่แล้ว

    Μπράβο για την πληροφόρηση...

  • @vageliskm
    @vageliskm ปีที่แล้ว

    Εξαιρετικός. Μπράβο.

  • @miriofitoudimitris1588
    @miriofitoudimitris1588 3 ปีที่แล้ว +3

    Εξαιρετικός ευχαριστώ...

  • @dimitratsirogianni5733
    @dimitratsirogianni5733 3 ปีที่แล้ว +4

    Πολύ σωστός. Ευχαριστούμε!!

  • @georgenatsis4481
    @georgenatsis4481 3 ปีที่แล้ว +1

    Ωραίο βίντεο πολύ αντικείμενικο

  • @user-kr6yz6ej4j
    @user-kr6yz6ej4j 4 ปีที่แล้ว +3

    Μπράβο τα είπες τέλεια εγώ το βάζω λίγο στο φαγητό

  • @koulvas6492
    @koulvas6492 3 ปีที่แล้ว +1

    Μπραβο σας για την ενιμεροση

  • @tzortziantouliou2353
    @tzortziantouliou2353 4 ปีที่แล้ว +4

    Είσθε τόσο κατατοπιστικός, αναλύσατε τόσο το θέμα και μας βοηθάτε απέραντα!! Ευχαριστώ!!

  • @user-vf4es5sw8f
    @user-vf4es5sw8f 11 หลายเดือนก่อน

    Καλησπέρα. Μπράβο για το βίντεο παρά πολύ καλή δουλειά.Καταναλωνω μέλι με κουρκουμά και λίγο μαύρο πιπέρι.... πολύ καλό για φλεγμονές & δερματικά προβλήματα......

  • @giannisf
    @giannisf 4 ปีที่แล้ว +3

    Αγαπητέ φίλε εντυπωσιαστικα από το βίντεο και αυτά που είδα και άκουσα ,θέλω να σου πω πώς καθημερινά λαμβάνω συμπληρώματα διατροφής κουρκουμινης όπου μου σύστησε ο οικογ,γιατρός, λόγω οστεοαρθρίτιδα, δεν έχω σοβαρά προβλήματα και συνεχίζω, σε ευχαριστώ για όλες αυτές τις έξτρα πληροφορίες

  • @antigonostheodorakis1658
    @antigonostheodorakis1658 3 ปีที่แล้ว +3

    συγχαρητήρια, πολύ σωστή έρευνα

  • @jonathanbloomberg4539
    @jonathanbloomberg4539 3 ปีที่แล้ว

    Μεγάλη εκτίμηση ! Σε ευχαριστώ !

  • @megaliarcana267
    @megaliarcana267 ปีที่แล้ว +3

    Πόσο μα πόσο υπέροχο βίντεο! Σας ευχαριστούμε από καρδιάς. Να έχετε μια ευλογημένη χρονιά!

  • @nast3623
    @nast3623 ปีที่แล้ว +3

    Μπράβο πολύ καλή δουλειά με νηφαλιότητα χωρίς υπερβολές.

  • @anastasiakonstantinidou358
    @anastasiakonstantinidou358 4 ปีที่แล้ว +9

    Μπράβο πολύ καλή προσπάθεια !Εδώ και 16 χρόνια έχω επιληψία! Έμαθα ότι ο κουρκουμάς βοηθάει οπότε άρχισα να τον χρησιμοποιήω και προσωπικά (χωρίς να είμαι σίγουρη αν όντως αυτό βοήθησε) μειώθηκαν οι κρίσεις μου! Βέβαια η γιατρός μου παρόλο που δεν περίμενε την αλλαγή αυτή δεν δέχεται την δράση του κουρκουμά! Επίσης η αλλαγή ήρθε μετά από έναν χρόνο ήπιας χρήσης στο φαγητό με πιπέρι!

    • @pantzi8091
      @pantzi8091 4 ปีที่แล้ว

      bepakine

    • @anastasiakonstantinidou358
      @anastasiakonstantinidou358 4 ปีที่แล้ว

      @@pantzi8091 είχα πάρει κάποια στιγμή αλλά δεν βοήθησε! Trileptal

    • @user-on5ec3tu5j
      @user-on5ec3tu5j 3 หลายเดือนก่อน +2

      Ευχαριστώ πάρα πολύ για την πληροφορία!!
      Δεν το ήξερα καθόλου. Έχω πολλά χρόνια επιληψία.
      Χωρίς φάρμακα παθαίνω πολλές κρίσεις!!!

    • @fotinikyramargiou2560
      @fotinikyramargiou2560 2 หลายเดือนก่อน

      🎉​@@anastasiakonstantinidou358

  • @qoutesGReg
    @qoutesGReg ปีที่แล้ว +1

    Πολύ ωραίο βίντεο.
    Σε ευχαριστώ.

  • @elenikoidou5101
    @elenikoidou5101 4 ปีที่แล้ว +9

    Μετά από πάρα πολλά γερμανικά επιστημονικά σάιτ που παρακολούθησα, επιτέλους μια υπεύθυνη και πλήρως εμπεριστατωμένη ενημέρωση και στην ελληνική γλώσσα!
    Έχω ξεκινήσει εδώ και ένα περίπου μήνα τη λήψη κουρκουμά σε συνδυασμό με φυτικό γάλα (αμυγδάλου), μαύρο πιπέρι και λάδι καρύδας. Το λεγόμενο "χρυσό γάλα", το οποίο εκτός από τη νοστιμιά του, έχει να μας προσφέρει και τα πολλαπλά οφέλη του.
    Συγχαρητήρια για την έρευνά σου!!

    • @kmisad
      @kmisad 7 หลายเดือนก่อน

      Εφ'οσον γνωριζεις Γερμανικα, να σου προτεινω ενα Ντοκυμαντερ του ARTE για τον ΠΟΥ. Δεν ειναι σχετικο με τον κουρκουμα, αλλα ενδιαφερον για τως πως λειτουργει....αν σ ενδιαφερει, ψαξε στο ΥΤ για: Die WHO - Im Griff der Lobbyisten - Doku HD

  • @user-iq7dp7pt1u
    @user-iq7dp7pt1u 3 ปีที่แล้ว +1

    Χάρηκα πολύ για την ανάλυση του κουρκουμά, σας ευχαριστώ!!!Ναι εμένα με βοήθησε αρκετά στην ψυχολογία.

  • @spartakoc36
    @spartakoc36 2 หลายเดือนก่อน

    Έχω βάλει στην διατροφή μου την σκόνη κουρκουμά εδώ και μερικούς μήνες σε καθημερινή βάση και έχω μία μικρή βελτίωση στην μνήμη μου.ειμαι 51 ετών

  • @ioanniskyriakos7215
    @ioanniskyriakos7215 ปีที่แล้ว

    Ευχαριστούμε πολύ για την ενδελεχή έρευνα σας. Πολύ διαδαφηνιστικη και καίρια. Μπράβο σας

  • @ioannageorgiadi6935
    @ioannageorgiadi6935 5 หลายเดือนก่อน +1

    Γεια σας.
    Συγχαρητήρια για τις εμπεριστατομενες πληροφοριες.
    Ειπατε οτι δεν ενδεικνυται για τους υπερτασικους η για αυτους που παιρνουν υπερτασικά φαρμακα;

  • @dimitrisk1518
    @dimitrisk1518 2 ปีที่แล้ว +2

    Δυστυχώς οι επιστημονικές έρευνες σε αυτό το σύστημα έχουν γνώμονα τα κέρδη και όχι την ανθρώπινη υγεία ! Μακάρι να το αλλάξουμε να βρούμε την υγεία μας :-)

  • @user-ik6xh3qv2n
    @user-ik6xh3qv2n 3 หลายเดือนก่อน

    Πολύ καλή έρευνα χωρίς διθυραμβικές εξάρσεις.
    Είμαι διαβητική κι έμαθα ότι πρέπει να συμβουλευτω τον γιατρό μου ως προς την χρήση του.
    Επίσης θα ήθελα να μάθω να αναστέλλει την δράση φαρμάκων(όχι μόνο αντιδιαβητικων) που χρησιμοποιω

  • @sosirinoupoli
    @sosirinoupoli 4 ปีที่แล้ว +3

    Καταρχήν πολλά συγχαρητήρια για την μελέτη, την παρουσίαση κ την δουλειά για το θέμα του κουρκουμα. Μιας κ έχω δει κάποια άλλα βίντεο σχετικά με το πως καταλαβαίνεις αν η σκόνη περιέχει κάποια ανθυγιεινά πρόσθετα, κυρίως για να πάρει όγκο και ωραίο χρώμα, αγόρασα ένα σκεύασμα, το έβαλα σε ποτήρι με χλιαρό νερό, και παρατήρησα ότι το περισσότερο καθησε κάτω, ένα μέρος του όμως ανέβηκε στην επιφάνεια κ γενικά το νερό έμεινε θολό. Δεν ξέρω πόσο ασφαλές είναι να το κατανάλωσω, μάλλον θα αγοράσω κάποια άλλη μάρκα να τεστάρω ξανά!

    • @Skeftomai
      @Skeftomai  4 ปีที่แล้ว +2

      Σ' ευχαριστώ πολύ! Ομολογώ ότι δεν έχω ασχοληθεί με ενδεχόμενες βλαβερές προσθήκες. Απ' ό,τι έχω ακούσει είναι ποιοτικές οι σκόνες του εμπορίου, και ειδικά οι βιολογικές έχουν και μία παραπάνω πιστοποίηση. Ποτέ δε μπορείς να είσαι σίγουρος βέβαια, εκτός αν το έχεις καλλιεργήσει στον κήπο σου...

  • @sofiakritikaki9130
    @sofiakritikaki9130 ปีที่แล้ว +1

    ηθελα να ρωτήσω, ξεκινησα κουρκουμα σε συμπληρωμα (μαζί me ginger και πιπερι), τι είναι καλύτερο να περνω μονίμως 3-4 φορές την εβδομάδα η να περνω σερί 1 μήνα πχ. και μετά διακοπή για 2 εβδομάδες;

  • @user-su9gk7ft2t
    @user-su9gk7ft2t 2 หลายเดือนก่อน

    Καλησπέρα, είσαι παν' απ' όλα άνθρωπος και μετά επιστήμονας.Κατι για τη χοληστερόλη μπορείς να μου προτείνεις;

  • @manjobi86
    @manjobi86 3 ปีที่แล้ว +3

    Δεν κατάλαβα την διαφορά κουρκουμα και κουρκουμινης, εχω στο σπιτι turmeric αυτο είναι?

  • @user-zq5il7zx9g
    @user-zq5il7zx9g ปีที่แล้ว

    Δεν έχω λόγια πολύ καθαρός λόγος ευχαριστούμε για τις πληροφορίες!

  • @user-dw5wm7un3n
    @user-dw5wm7un3n 2 ปีที่แล้ว +1

    Για τον ωμό κουρκουμά ποια είναι η άποψη σου
    Διότι είναι πολύ ωραίος γευστικά σε συνδιασμό με τζίντζερ και μέλι

  • @sundayrose7254
    @sundayrose7254 ปีที่แล้ว +1

    Μόνο στην πράξη μπορεί κάποιος να ξέρει αν ισχύει ότι ο κουρκουμάς ρίχνει την φλεγμονή.και από ότι είδα κάποιοι που το δοκίμασαν λένε ότι τους βοήθησε.

  • @frosinapantechi7372
    @frosinapantechi7372 ปีที่แล้ว

    👍

  • @Skeftomai
    @Skeftomai  4 หลายเดือนก่อน

    🔥🔥Για περισσότερα μυστικά διατροφής και ευεξίας, διάβασε αυτό: www.e-shop.gr/to-glyko-enstikto-p-BKS.0155194

  • @marykarra7690
    @marykarra7690 2 ปีที่แล้ว +1

    Το πιπέρι μπορούμε να το αντικαταστήσουμε με τζίντζερ;;

  • @ekaterinaoikonomopoulu2612
    @ekaterinaoikonomopoulu2612 3 ปีที่แล้ว +3

    Μήλας πολύ γρήγορα και πολλά από αυτά που λες δεν είναι κατανοητά ευχαριστώ πολύ αν προσπαθήσετε λίγο αργότερα και πάλι ευχαριστώ που δεν θα παραξυγηθω

  • @user-on5ec3tu5j
    @user-on5ec3tu5j 3 หลายเดือนก่อน

    Γεια σας!!
    Σας ευχαριστούμε πολύ για τις μελέτες για την υγεία μας και την τόσο αναλυτική σας παρουσίαση!!
    Ήθελα να ρωτήσω μήπως κατανάλωση του κουρκουμά βοηθά στην απώλεια βάρους και με ποιον τρόπο κατανάλωσης.
    Ευχαριστώ πολύ!!!!

    • @Skeftomai
      @Skeftomai  3 หลายเดือนก่อน +1

      Βοηθά έμμεσα, μέσω της επίδρασης στην ινσουλίνη. Δε μπορεί όμως να στηριχθεί πρόγραμμα αδυνατίσματος στον κουρκουμά, αφού η όποια βοήθεια προσφέρει δεν είναι τόσο μεγάλη που να έχει χειροπιαστό αποτέλεσμα. Για το ζήτημα του αδυνατίσματος, σας παραπέμπω στο βιβλίο μου, το Γλυκό Ένστικτο!

    • @user-on5ec3tu5j
      @user-on5ec3tu5j 3 หลายเดือนก่อน

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ! Θα το φροντίσω. Πού βρίσκω το βιβλίο σας;

    • @Skeftomai
      @Skeftomai  3 หลายเดือนก่อน

      @@user-on5ec3tu5j www.e-shop.gr/to-glyko-enstikto-p-BKS.0155194

  • @user-ci5io1qu3t
    @user-ci5io1qu3t ปีที่แล้ว +1

    Πολυ ενημερωτικο βιντεο.Θθα ηθελα να σε ρωτησω ομωςκατι για την παστα που προτεινεις.αφου και οι αλλες ουσιες που περιεχει ειναι ωφελιμες(ελαια και τα λοιπα),μηπως καταστρεφονται σε τοσο υψηλες θερμοκρασιες.Εχω διαβασει πωσ, οτι επεξεργαζεται σε πανω απο 60 βαθμους χανει την θρεπτικη,ευεργιτικη αξια του.Μηπως ειναι καλιτερα να την χρησιμοποιουμαι σε σκονη,παιρνοντας τις αλλες ουσιες ,η σε παραλληλη χρηση ? θελω την γνωμη σου

    • @Skeftomai
      @Skeftomai  ปีที่แล้ว

      Καλημέρα, αυτή είναι μία άποψη των ωμοχορτοφάγων που δεν είναι ορθή, παρά μόνο για κάποια τρόφιμα. Το μαγείρεμα είναι αυτό που και στο βιβλίο μου ονομάζω "καλοήθης" τεχνολογία, που σε αρκετά τρόφιμα απελευθερώνει θρεπτικά συστατικά και απενεργοποιεί αντιθρεπτικούς παράγοντες (φυτικές τοξίνες). Το ελαιόλαδο αντέχει σε πολύ μεγάλες θερμοκρασίες, αλλά έτσι κι αλλιώς το προσθέτω προς το τέλος και δεν προλαβαίνει να θερμανθεί ιδιαίτερα.

  • @billalphonso79
    @billalphonso79 3 ปีที่แล้ว +2

    για το πρασινο τσαι τι πιστευεις?διαβασα προσφατα οτι αμφισβητουνται τα μεγαλα διατροφικα οφελη λογω ελλιπων μελετων

    • @Skeftomai
      @Skeftomai  3 ปีที่แล้ว +3

      Δεν ξέρω πού το διάβασες, οπότε αν δεν παραθέσεις λινκ δεν μπορώ να το κρίνω. Το πράσινο τσάι και οι ουσίες του έχουν μελετηθεί αρκετά. Από όσα έχω διαβάσει ως τώρα, προκύπτουν αποδεδειγμένα οφέλη, που δύσκολα αμφισβητούνται. Μόνο αν έχεις πρόβλημα (λόγω ιδιοσυγκρασίας) με την καφεΐνη δε θα τα πας καλά με το τσάι (και θα τα πας ακόμα χειρότερα με τον καφέ).

  • @user-fm7eh4xn6r
    @user-fm7eh4xn6r 4 ปีที่แล้ว

    Είδα και τα δυο βίντεο που αναρτησατε με τον κουρκουμά και τα βρήκα πολύ ενδιαφέροντα. Διάβασα ότι βοηθά στη λειτουργία της πέψης και του συκωτιού. Για ποιο λόγο να μην χρησιμοποιείται με πέτρα στη χολή;

    • @Skeftomai
      @Skeftomai  4 ปีที่แล้ว +1

      Καλημέρα! 'Όσοι έχουν πέτρες στην χολή που τους δημιουργούν πόνο, θα πρέπει να αποφύγουν τον κουρκουμά γιατί προκαλεί σύσπαση στην χολή. Από την άλλη, για όσους δεν έχουν πέτρες στην χολή, αυτή η σύσπαση βοηθά στο άδειασμα της χοληδόχου κύστης από πανκγρεατικά υγρά, άρα είναι πιθανώς καλή επιλογή για πρόληψη του σχηματισμού πέτρας στην χολή. Είναι όμως κακή επιλογή όπως είπαμε, για όσους έχουν ήδη προβλήματα στην χοληδόχο κύστη τους. Όσοι έχουν αφαιρέσει χειρουργικά τη χοληδόχο κύστη τους, δεν θα έχουν πρόβλημα από κατανάλωση κουρκουμά.

    • @user-fm7eh4xn6r
      @user-fm7eh4xn6r 4 ปีที่แล้ว

      Skeftomai Ευχαριστώ για την άμεση απάντηση! Την πέτρα στη χολή την βρήκα τυχαία από υπερηχογράφημα και είναι μικρότερη από 1 εκατοστό και δεν νιώθω πόνο. Το θέμα μου είναι αν συμβάλλει στη δημιουργία της πέτρας και αν έχει μπορώ να πάω κάποιες μέρες στο μισό κουταλάκι;

    • @lamprospap8551
      @lamprospap8551 3 ปีที่แล้ว

      @@Skeftomai εγω δεν εχω πετρα δεν εχει σχηματιστει ακομη τουλαχιστον ο γιατρος μ ειπε λιγο σαν αμμος.. θα εχω καποιο θεμα?

  • @mariastergiou3712
    @mariastergiou3712 2 หลายเดือนก่อน

    Παίρνω χάπι για πίεση.. Πρέπει να πάρω;

  • @helenidiane7538
    @helenidiane7538 3 ปีที่แล้ว +2

    Αν τη βάζουμε στις σούπες;

    • @Skeftomai
      @Skeftomai  3 ปีที่แล้ว +1

      Μια χαρά, αν σας αρέσει η γεύση.

  • @zako6969
    @zako6969 3 ปีที่แล้ว +1

    αν μασουλαμε φρεσκια ριζα κουρκουμα απορροφαται?μπορει ετσι να βοηθησει τις φλεγμονες?

  • @sundayrose7254
    @sundayrose7254 ปีที่แล้ว

    Αν παίρνει κάποιος κορτιζόνη έστω λίγη δεν κάνει δηλαδή να πάρει κουρκουμά;

  • @uteschroter8879
    @uteschroter8879 4 ปีที่แล้ว

    Υπάρχουν αντενδείξεις στη λήψη κουρκουμά;

    • @Skeftomai
      @Skeftomai  4 ปีที่แล้ว

      www.skeftomai.gr/forum/index.php?topic=1142.0

  • @takismobiletakismobile2236
    @takismobiletakismobile2236 8 วันที่ผ่านมา

    Φτιάχνω κάθε πρωί τσάι μέ κουρκουμά μέλι καί τζίντζερ , άρα όπως μού λέτε πετάω τά λεφτά μου χωρίς αποτέλεσμα , σωστά ? Οπότε νά σταματήσω , ευχαριστώ .

    • @Skeftomai
      @Skeftomai  7 วันที่ผ่านมา

      Έχω την άποψη πως όπως κι αν ληφθεί, είναι μία υγιεινή τροφή. Όμως θα είναι καλύτερα αν φτιάξεις πάστα κουρκουμά και ρίχνεις από αυτήν μέσα στο τσάι σου (θα το κρυώνεις κιόλας γρηγορότερα).

    • @takismobiletakismobile2236
      @takismobiletakismobile2236 7 วันที่ผ่านมา

      Καλημέρα προχθές έγραψα ότι πίνω τσάι μέ κουρκουμά , σήμερα ρωτάω κάνει νά βάζω αντί πιπέρι τζίντζερ ?

  • @anastasia66666
    @anastasia66666 4 หลายเดือนก่อน

    Τα λετε πολυ ωραια αλλα δεν ξερω αν γνωριζετε οτι ο κουρκουμας απο εκει που ερχεται ινδια κλπ το εδαφος ειναι κορεσμενο απο μεγαλες ποσοτητες βαρεων μεταλλων .

    • @Skeftomai
      @Skeftomai  4 หลายเดือนก่อน

      Όπως με κάθε τι που καλλιεργείται, υπάρχει αυτή η πιθανότητα, αλλά δεν είναι τόσο μεγάλη όσο λέτε. Το καλύτερο είναι να παίρνουμε βιολογικό κουρκουμά και μακάρι να είμαστε τυχεροί και να μην πέσουμε ποτέ σε κακή παρτίδα..

    • @anastasia66666
      @anastasia66666 4 หลายเดือนก่อน

      @@Skeftomai Ειμαι βοηθος σε ερευνες που κανουμε στο Α.Π.Θ και συνεργαζομαι με καθηγητη μοριακο βιολογο που ητανε 20 χρονια στην Αμερικη και ασχοληθηκε με ερευνητικα προγράμματα και συνεχιζει να εχει συνεργασια με ξενα πανεπιστήμια εχει ταξιδεψει σε ινδια και αλλα πολλα μερη και αυτος μου εδωσε την πληροφορια.

  • @k1gymxolargos190
    @k1gymxolargos190 9 หลายเดือนก่อน +1

    Άν βάλω ένα κουταλάκι του γλυκού, σκόνης κουρκουμά, σε ζεστό νερό σε κρασοπότηρο όχι γεμάτο, με μια πρέζα μαύρου πιπεριού και περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο πιστεύεις ότι θα έχει αποτέλεσμα; Και αν ναι, για πόσο καιρό να κάνω τη θεραπεία και πόσο να τη σταματάω. Είναι θεωρείς καλό να τη κάνω για όσο κρατάνε οι πόνοι, να σταματάω όταν σταματάνε και να ξαναρχίζω όταν τείνουν να ξεκινήσουν; Είμαι 53 ετών, γυμνάζομαι με αντιστάσεις σε συνδιασμό με αερόβιο 4 φορές την εβδομάδα όλα μαζί και παλιός πρωταθλητής στο κίκ μπόξ, αφαρμάκωτος (φυσικός δηλαδή) με γενικά αρκετά καλή διατροφή, αλλά με αρκετές φλεγμονές στο σώμα από κάποιες υπερβολές.

    • @Skeftomai
      @Skeftomai  9 หลายเดือนก่อน +1

      Δεν είναι φάρμακο, για να πεις ότι θα έχει πολύ δραστικά, άμεσα αποτελέσματα ή να πεις ότι "το κόβω όταν μειωθούν τα συμπτώματα". Είναι μία φυσική τροφή, την οποία τρως για όσο διάστημα θέλεις και από την οποία περιμένεις ήπια επίδραση, ή και εντονότερη, αλλά μετά από χρήση εβδομάδων. Δεν επιδρά ούτε στο νευρικό σύστημα, όπως πχ η καφεΐνη, ώστε να χρειάζεται να εφαρμόζεις περιοριστικά μέτρα κλπ. Εγώ θα έλεγα, μιας και είσαι 53, να το εντάξεις μόνιμα στη ζωή σου, χωρίς να αγχώνεσαι και για διαστήματα που θα ξεχνάς ή δε θα γίνεται να το πάρεις.
      Καλός είναι ο τρόπος σου, κάνε το αν σε βολεύει, εγώ όμως βρίσκω λίγο πιο βολική την παρασκευή πάστας κουρκουμά, όπως την περιγράφω στο άλλο βίντεο.

    • @k1gymxolargos190
      @k1gymxolargos190 9 หลายเดือนก่อน

      @@Skeftomai σε ευχαριστώ πολύ!!!

  • @jeisonbiribas3916
    @jeisonbiribas3916 2 ปีที่แล้ว

    Φρεβιτιδα

  • @user-gy8dd6vz1o
    @user-gy8dd6vz1o 2 หลายเดือนก่อน

    Εμένα μου έφερε πολλούς πόνους Στομάχι έντερα μου το είχε συστήσει Γιατρός το σταμάτησα σε κάψουλες

  • @sofiakaripidou4037
    @sofiakaripidou4037 3 ปีที่แล้ว

    Μαύρο πιπέρι

  • @georgeapostolopoylos6033
    @georgeapostolopoylos6033 8 หลายเดือนก่อน

    Κλειδί για εμένα στη πολύ καλή δουλειά που έκανες είναι η διατύπωσή σου ότι η βιομηχανία της υγείας ανάμεσα σε αυτά που κάνει επιχειρεί να αξιολογήσει τις τροφές τις ουσίες και τα στοιχεία τους στη θεραπεία βαρύτατων ασθενειών, και όχι η αξιολογησή τους στα πλαίσια ενός υγειούς τρόπου ζωής, και ο λόγος που το κάνει είναι η εμπορική εκμετάλευσή τους. Το ζήτημα δεν είναι αν ο κουρκουμάς οι ξηροί καρποί τα φρούτα τα λαχανικά το ελαιόλαδο μπορούν να θεραπεύσουν ένα καρκίνο του τρίτου ή τέταρτου σταδίου αλλά αν η ένταξή τους σε ένα υγιεινό τρόπο ζωής μπορεί να μας διασφαλίσει ευζωία και μακροζωία. Υπάρχουν ή δεν υπάρχουν καλές ή κακές τροφές; η απάντηση για μένα μετά από 17 χρόνια προσωπικής αναζήτησης είναι ναι' με την προυπόθεση ότι η διατροφή είναι στοιχείο ενός ισορροπημένου και σωστού τρόπου ζωής. Δυστυχώς αν η επιστήμη και οι επιστήμονες της εποχής μας δεν ξεφύγουν από τις λαβίδες του ατομικού κέρδους και της μεγάλης βιομηχανίας όπως κατόρθωσαν κάποτε να ξεφύγουν από τα δεσμά της εκκλησίας και της θρησκευτικής ιδεολογίας-χειραγώγησης, αν δεν αποκτήσουν ελευθερία έρευνας και δημοσιοποίησής της χωρίς φόβο και πάθος και ευθύνη και λογοδοσία μονάχα απέναντι στον συνάνθρωπο και την κοινωνία συνολικά, δεν θα μπορούμε να βασιζόμαστε στα πορίσμστά της.

  • @M1Y4MUS4SH1
    @M1Y4MUS4SH1 ปีที่แล้ว

    ψεκασμενος δεν ειμαι...ευκολοπιστος δεν ειμαι...δεν καταπινω τιποτα αμασητο..το βιντεο ειναι πολυ κατατοπιστικο και καλυπτει αρκετα καλα το θεμα..σε ενα σημειο αναφερεις για το κοστος των μελετων....εγω θα αναρωτηθω το εξης..αν υποθετικα ο κουρκουμας (και οποιοδηποτε αλλο φυσικο προιον) μετα απο χρονια χρηση ,θερεπευε μια ανιατη ασθενεια, η βοηθουσε στην προστασια/αντιμετωπιση προβληματων υγειας, που χρειαζονται φαρμακευτικη αγωγη...πιστευεις οτι οι επιστημονες που ασχολουνται θα το ανακοινωνανε.??τα κερδη απο φαρμακα ειναι τεραστια για να το ρισκαρουν...απο την αλλη συμφωνω απολυτα με το παν μετρον αριστον..και με την προσληψη των προιοντων της φυσης, ως φυσικα συμπληρωματα του οργανισμου και βελτιωση της υγειας,

  • @mariakougias3772
    @mariakougias3772 4 ปีที่แล้ว +1

    65

    • @user-tl8ck8zz8y
      @user-tl8ck8zz8y 4 ปีที่แล้ว +1

      Κανη πολυ καλο στην υγεία μας ο κουρκουμας θα τον πάρω ,ι εγω

  • @elenisiota3166
    @elenisiota3166 4 ปีที่แล้ว +3

    Ο κουρκουμας με βοηθησε με τον πονο στον ωμο τον πονο της μεσης.Πινω βιολογικο κουρκουμα καθε μερα με καποια διαλειματα.

    • @user-nj7hy8mu7z
      @user-nj7hy8mu7z 4 ปีที่แล้ว +10

      ειμε με τον κουρκουμα 3 χρονια τωρα . ημουν 7 χρονια διαβητικος απο τα 60 μου εως τα 67 εχει τωρα 3 χρονια που επαψα να ειμε διαβητηκος. ολες οι εξετασης αιματος ειναι φυσιολογικες και μετα απο ενα χρονο με τον κουρκουμα ξηπνω το πρωι και το μυαλο μου τραγουδα οι πονοι των μυων και των αρθρωσεωνεφυγαν ειμε 70 χρονων και νιωθω 45 σε ολα μου κουρκουμα με εσωσες

    • @sundayrose7254
      @sundayrose7254 2 ปีที่แล้ว +1

      @@user-nj7hy8mu7z μπορείτε να μου πείτε σας παρακαλώ ποιο σκεύασμα περνάτε;

  • @user-jy9pg9xi2u
    @user-jy9pg9xi2u 9 หลายเดือนก่อน

    Πινω σχεδον καθε μερα κουρκουμα Ενα κουταλακι του γλυκου σε χλιαρο γαλα συν μισο κοτταλακι πιπερι

  • @technology376
    @technology376 11 หลายเดือนก่อน +1

    Και γιατί να πιστέψουμε αυτά που λες εσύ; Εγώ είχα πρόβλημα οσφυαλγία. Γιατροί μετά τάραξαν στις ενέσεις,δεν έγινε τίποτα. Και όταν έπινα χλιαρό νερό με κουρκουμά για ένα μήνα χάθηκαν όλα. Τι έχεις να πεις οι γιατροί λέγανε για θαύμα.

    • @Skeftomai
      @Skeftomai  11 หลายเดือนก่อน

      Υπέροχα νέα! Δε βλέπω να έχουμε κάποια διαφωνία.

    • @kmisad
      @kmisad 7 หลายเดือนก่อน

      Αστους να πιστευουν στα θαυματα...οτι δεν κατανοει η....επιστημη ειναι θαυμα, που φτασαμε εε;