Cách làm CÀ PHÁO MUỐI NÉN - Để Cả Năm - ăn giòn, dai, ngon- không bị hỏng, K chua, K thối, K váng
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- Cách sơ chế cà pháo
• Cách sơ chế cà pháo đơ...
---
+ BẢN CHẤT THẬT VÀ TỘI ÁC CỦA QUỶ, CỦA ĐƯỜNG DÂY THAM NHŨNG TỈ PHÚ BẨN+CHÍNH TRỊ GIA BẨN+BẦY MÔI GIỚI TAY SAI SẴN SÀNG BẪY, LỪA, GIẾT NGƯỜI ĐỂ CƯỚP TIỀN
• BẢN CHẤT THẬT VÀ TỘI Á...
+ Giải trí/Chia sẻ khác
• Giải trí/Chia sẻ khác
+ SẢN PHẨM CÓ BÁN - 0945.184.766
• Playlist
+ Cách trồng rau/hoa/gia vị/các loại cây khác... tại nhà - Hướng dẫn cực chi tiết cách trồng/chăm sóc/ và các vấn đề liên quan khác
• Hướng dẫn chi tiết CÁC...
+ Cách SƠ CHẾ/CHUẨN BỊ/BÀI TRÍ thức ăn trước khi thưởng thức/khi nấu nướng/làm món ăn
• Cách SƠ CHẾ/CHUẨN BỊ/B...
+ Cách làm CÁC MÓN ĂN hàng ngày, đời thường dân dã • Cách làm CÁC MÓN ĂN hà...
+ CÁCH LÀM các sản phẩm chế biến từ NÔNG SẢN SẠCH
• CÁCH LÀM các sản phẩm ...
+ Vị thuốc nam chăm sóc sức khỏe/nhan sắc/chữa bệnh + sản phẩm dưỡng nhan, ngừa lão hóa, giúp giảm cân nhanh, tiêu mỡ bụng, mỡ đùi
• Vị thuốc nam chăm sóc ...
+ Mẹo vặt nhà bếp/ Mẹo vặt dọn dẹp/trang trí nhà/vườn...
• Mẹo vặt nhà bếp/Mẹo vặ...
+ Giới thiệu/Thưởng thức những món ăn dân dã đời thường trên toàn thế giới
• Giới thiệu/Thưởng thức...
+ Thưởng thức đồ ăn quán nấu/nhà hàng/khách sạn/resort khắp thế giới
• Thưởng thức đồ ăn quán...
+ Nguyên liệu nấu nướng/ Tổng hợp các loại thực phẩm
• Nguyên liệu nấu nướng/...
+ Trees/Flowers/Vegetables... - Giới thiệu/chia sẻ về các loại cây, hoa, rau trái...
• Trees/Flowers/Vegetabl...
+ Thú cưng của tớ
• Thú cưng của tớ
+ KINH NGHIỆM LÀM TH-cam KIẾM BỘN TIỀN, TỈ VIEW, TRIỆU ĐĂNG KÝ
• Playlist
--------
+ NHỮNG BỘ PHIM LẺ HAY NHẤT, GIẢI TRÍ NHẤT, LY KỲ, HỒI HỘP, THÚ VỊ NHẤT, DIỄN VIÊN XINH ĐẸP NHẤT MỌI THỜI ĐẠI • Playlist
+ Những phim ngắn, trích đoạn, giai điệu, thông điệp, video hay, hài • Playlist
+ Xem trọn bộ phim NHỮNG CHÚ CỪU THÔNG MINH (5 mùa 150 tập+ 2 tập đặc biệt + 2 phim dài) - Shaun the sheep (5 seasons, 150 episodes + 2 special episodes + 2 long movies, maybe more (if have)). Có thể cập nhật tiếp nếu nhà sản xuất làm thêm phim và cho phép bản quyền.
• Playlist
+ NHỮNG BỘ PHIM HOẠT HÌNH HAY NHẤT MỌI THỜI ĐẠI - ý nghĩa nhất, tạo động lực nhất, hài hước nhất, giáo dục nhất, hình ảnh đẹp lung linh siêu thực nhất
• Playlist
+ PHIM SẮP CHIẾU/NHẬN XÉT PHIM/COMING FILMS/REVIEW • Playlist
--------
Gia nhập nhóm facebook: "SuperSpeedEnglish-CỘNG ĐỒNG TỰ HỌC TIẾNG ANH SIÊU TỐC-GIỎI HƠN NGƯỜI BẢN XỨ" để nhận bản tiếng Anh của phim và nhận chia sẻ nhiều kinh nghiệm quý báu, hiệu quả, những phát kiến mới về việc học tiếng anh, link chia sẻ hơn 84 cuốn sách (bao gồm nhiều tài liệu phục vụ việc học tiếng Anh hoặc tài liệu chuyên ngành tiếng anh) và nhiều tài liệu tiếng Anh khác. PHÍ GIA NHẬP: KHUYẾN MẠI CÒN 50.000đ/NGƯỜI (Không ưu đãi, Phí gia nhập là: 200.000vnd/NGƯỜI) (áp dụng với 1000 người đầu tiên, sau đó điều chỉnh mức ưu đãi tùy thời kỳ) Người xem phim và đăng ký kênh youtube này được khuyến mại giảm giá, trả tùy ý, mức thấp nhất là 50.000đ/người. PHÍ GIA NHẬP TRỌN ĐỜI (chỉ bị trục xuất khỏi nhóm nếu vi phạm quy tắc của nhóm hoặc ăn trộm/copy tài liệu trong nhóm cho mục đích thương mại cạnh tranh với nhóm hoặc phá hoại nhóm). / superspeedforenglishle... Liên hệ thanh toán PHÍ GIA NHẬP: (Nếu liên hệ cách này không được thì liên hệ theo thông tin khác. Có thể liên hệ tất cả các thông tin liên lạc dưới đây nếu chưa thấy trả lời. Không liên lạc sau 20h hàng ngày)
+ Đt/zalo: 0945.184.766
+ Email: Lb4Languages@gmail.com
+ Facebook 1: / languageslb
+ Facebook 2: www.facebook.c...
----
Video chỉ được dùng cho mục đích giúp mọi người cùng chia sẻ sở thích hoặc chia sẻ cách làm với những bạn mới học nấu ăn. Nghiêm cấp re-up rồi đăng lại trên youtube dưới mọi hình thức. Vui lòng trích dẫn nguồn khi chia sẻ.
------
This video only is used to help beginners or share cooking hobby. All re-up is not permitted and is prohibited. Please, use original youtube link if you want to share the video.
Có bạn hỏi: "Cho muối vào cà bao nhiêu lâu thì cho nước vào?". Mình thường cứ đợi nước sôi pha muối nguội thì đổ lên cà thôi. Nếu pha nước muối từ trước và nước nguội rồi thì phủ muối lên cà xong có thể đổ ngay nước pha muối lên lọ cà đã phủ muối luôn. Đây là cách mình ứng biến trong trường hợp muốn ăn nhanh và điều kiện không hoàn hảo, dụng cụ không đủ để muối nén cũng như thử nghiệm mới kiểm chứng việc có phải muối mặn là nhân tố chính giữ cà được cả năm không. Cách muối đổ nước muối trùm lên cà đã phủ muối mình ăn vài tháng rồi cà chưa hỏng, chỉ phần cà nào nhô lên mặt nước không ngấm muối mới bị hỏng.
Còn trong cách muối nguyên thủy của các cụ ngày xưa truyền lại thì hoàn toàn không cho nước, chỉ rải lớp cà mỏng, phủ kín muối, nhiều muối, trên cùng phủ dày muối và nèn nặng bằng vật nặng, không cho giọt nước nào luôn.
Mới làm các bạn đừng muối nhiều cà ngay, mà nên thử nghiệm lượng vừa phải để đo tay nghề và điều chỉnh, tránh lãng phí quá nhiều cà khi bị hỏng. Ví dụ, non tay nghề mà để dính nước lã vào, phơi cà chưa khổ hẳn, thì cà nhanh hỏng, nhanh ủng, nhanh váng và nấm mốc lắm, không để được 1 năm hoặc hơn 1 năm đâu, rồi đổ đi cả thúng cà thì phí tiền.
Ăn xong đột quỵ luôn
Ngày xưa ăn nhiều rui. Ngon giòn nhưng mặn lắm
Ăn mặn sẽ hại thận và sinh bệnh lâu dài, nhưng muốn để lâu thì lại cần muối mặn. Vì vậy, mình thường lấy cà ra và đổ ngâm vào nước lọc, thay nhiều lần, lấy ra trước một vài hôm để qua đêm, ngâm nước xong thì cà nhạt toẹt không còn vị muối luôn, hoặc thấy vừa miệng không mặn nữa thì dừng. Ăn vậy vừa giòn ngon mà lại vừa không mặn, không hại thận, không sinh bệnh.
C quả là ng đam mê muối cà,chia sẻ khá kĩ,đúng v,điều e trăn trở là làm sao cà muối đi liền vs sk,làm quá kì công thì cũng ko hề rẻ đâu chị nhỉ,cà miền Bắc ăn ngon mà ko gửi đi dc là do ko để lâu dc,miền Trung họ cho một đống ớt vào e ko thic muối kiểu đó.Tốn nhất là nc để muối,vì cà sk cần nc sạch rất nhiều
2 kg cà 1,2 muối thì mặn quá
Thế này mặn chát
Có cối đá bạn nhé
Pha nước muối cho vào cà tỷ lệ bao nhiêu nước bao nhiêu muối hả bạn
Có cúi đá bạn nhé
Cho hỏi.mình muối bằng muối iot được ko.vì bên nước ngoài ko dùng muối hạt to
Muối i ốt hạt to thì càng tốt. Nhưng phải là muối hạt to nhé. Vì hạt nhỏ thì muối dồn hết xuống qua khe hở, khó giữ để ngấm giữa các lớp cà.
Muối khoảng bao nhiêu ngày bạn? Muối xong đổ cái nước muối rồi thay bằng nước đun sôi để nguội vào vại luôn được không?
Bạn nên hạn chế ăn cà muối nhé - vì cà rất độc - một quả cà 3 thang thuốc. Mặc dù, có quan điểm rằng khi cà muối chín thì chất độc trong cà không còn nhiều nhưng đồ muối ăn nhiều không tốt.
Thực ra, thời điểm mình muối cà này là vì lúc đó thu nhập thất thường, tháng có tháng không, hay phát sinh việc khiến mình không còn tiền nên phải ăn cơm với cà qua bữa vì cà rất rẻ, có khi vào mùa thì mua có 5k/kg, thậm chí trồng vài cây thì đầy. Nhưng sau này thu nhập tốt hơn thì mình không ăn cà nữa để đảm bảo sức khỏe.
Dù hợp khẩu vị hay dù muốn tiết kiệm lúc khó khăn, bạn đều nên cố gắng bỏ và nghĩ cách khác để đảm bảo sức khỏe dài lâu, đừng ăn cà muối nữa nhé.
5kg cà thì bao nhiêu kg muối vậy chị
Hạn chế ăn cà và tốt nhất là không ăn nha bạn. Một quả cà 3 thang thuốc. Mình chỉ muối cà lúc hết tiền hay bị chậm thanh toán, muối xong cà mà có tiền mới về thì mình đổ cả bình cà đi luôn đấy.
Bạn ăn kiểu này bị Tai Biến mau về thăm ông bà
Nói hơi nhiều. Nói về chủ đề chính thôi
Cảm ơn bạn góp ý
Bạn muoi quá nhiều sẽ không ngon bạn tìm hiểu them
Vẫn cực ngon bạn nhé. Xưởng bán người ta còn muối nhiều nữa, rồi sẻ ra lọ nhỏ và vẫn rất ngon nhé. Muối dự trữ và muối khi đến vụ thu hoạch thì phải muối nhiều rồi bạn. Mình không phải nội trợ chuyên nghiệp nên không đủ thời gian để muối lẻ lẻ ít một.
Có cối đá bạn nhé