Churros
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024
- Churros är verkligen hur gott som helst. ett spanskt bakverk. Ingen behöver längta till Spanien längre, inte för att äta churros i alla fall. Det är lätt att göra, görs faktiskt på nolltid och framför allt krävs inga udda ingredienser, dessa har alla i sitt kök.
Ingredienser:
2 dl mjölk
100 g smör
1 krm salt
1 msk socker
2 dl vetemjöl
4 ägg
frityrolja
1 spritspåse gärna med en stor stjärntyll
Dekorering:
socker
kanel
Gör så här:
1. Blanda mjölk, smör, salt och socker i en kastrull och låt koka upp.
2. Vispa ner mjölet och vispa hårt och ”torr rosta” degen på platta. Vispa och rör om i degen tills den känns fast och släpper från kanterna av kastrullen.
3. Dra av kastrullen från plattan och låt vila ett par minuter.
4. Vispa ner ett ägg i taget i kastrullen och vispa ordentligt mellan varje ägg.
5. Värm frityroljan till 170-180 grader. Fyll spritspåsen med degen.
6. Spritsa ner deg direkt ner i oljan och fritera i ca 2 minuter per sida.
Gör några åt gången beroende på hur stor kastrull/fritös du använde. Lägg de färdiga churrosarna på hushållspapper så att överflödigt frityrfett rinner av.
7. Blanda socker och kanel på en tallrik och rulla dina churros.
Music:
www.AUDIONAUTIX...
Jahzzar - So far so close
Ketsa - Tempolar
Http://www.ccmixter.org
Jeffspeed68 - Guitalele s Happy Place
Hej Andreas! jätte fina recept, men det finaste är att du förklarar och gör recetterna så enkla. Jag gillar den. Jag skickar dina recetter till min familj i Chile och Costa Rica. TACK
Bra recept! Dem ser jätte goda ut😋👍
Hej Andreas😃
Tack för att du visar hur du ,gör ett av mina barns absoluta favoriter!!
Så himla bra att du även visar ,hur man gör dem i ugn.
Ska verkligen bli spännande att testa detta!!
Bäst resultat är självklart att fritera, antingen i kastrull eller fritös. Men ungnen är iaf ett alternativ, speciellt om man vill dra ner på fettet.
Yummy jag älska din söcker kaka😊 då måste jag prova din churros med
You ara very semple and clear
Ohhh min favorit 👍👍
👌👌👌👌👌👌👌😋😋😋😋😋😋
👌👌👌
Tack👍😋😍
Jag älskar Churros det är så himla gott
Hejsan!
En liten fråga: eftersom jag fick ett våffeljärn som gör runda/stavar våfflor så undrar jag om du tror man kan göra churrosarna i den???
(Järnet göra av severin (frittes), om du vill googla o kolla). Jag såg någonstans att någon skrivit att de gjort churros i ett sånt järn men jag vill gärna ha en experts råd ;)
Tack för ditt recept o din lugna o sakliga framställning!!! Tack!
Churros blir godast i Fritös, men fungerar i våffel/stavjärn.
du är så himla duktigt !!!
❤👌👍👍
Tack så mycket, Andreas !!!
Tack för tipset
Hej!! Jag måste veta om det går att göra detta recept glutenfritt?? Är det bara att byta ut mjölet tror du det blir samma sak? Tacksam för svar
Absolut
Tack så jättemycket och jag tycker om hur du förklarar det är tydligt och lugn när du pratar 🙂
Jag bakar det nu
Mmmmmmm Love
Hej, har en bra dag! Vilken vetemjöl användande du i repceten?
Vanligt vetemjöl
😘💙
Tack bästa!!
Bra jobbat Andereas
Du har gjort mitt liv lite godare😂
perfekt, TACK
Så himla gott
I sydamerika äter vi dem med dulce de leche och florsocker 😍
Jag brukar doppa i chokladsås :)
De var jätte goda
Tack så mycket Andreas 😍😍😍
Så himla gott!!🤘🏾🤘🏾🍍
Am gonna try diz tanx
Hej Andreas, Jättebra video det ska jag testa göra jag undrar bara ifall du kan visa hur man gör Havreflarn. Tack!
Yasin Easy Origami Mer Hej. Det kommer komma en film om detta om några veckor, så det är på gång
Tack så mycket! Andreas!
de se gott ut
Det blir godare med florsocker !
super super
😍😍😍😎
Wawwwww jätte gott 👍
liknar tulumba från Turkiet 😍
Bra grejor!
👍
Tack ♥️♥️♥️👌👌👌🥀🥀🥀
😍😍😍😍
⚘🌹🧡💛💚
Hur många blir det?
10-16st normalstora
❤️❤️❤️❤️❤️💐💐
Andreas går det att lägga ett ägg ? För jag gillar inte den gula av ägget ?
Gissa
är dom lika goda fast man har dom i ungnen
Hej.
Nej. Oljan ger extra smak, men ugnen är hälsosammare och smakar bra.
Jag är en mamma som tycker om att baka och laga mat i