ผัดเผ็ดหมูใบโหระพา ร้าน KRUNG GASTRO (2/2) 16 พ.ค.65 ครัวคุณต๋อย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ค. 2022
- ผัดเผ็ดหมูใบโหระพา ร้าน KRUNG GASTRO อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
(ร้าน KRUNG GASTRO โทร. 06 1393 4354 , 06 4269 4939)
ผัดเผ็ดหมูใบโหระพา
ส่วนผสม
1 น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
2 พริกแกงเผ็ด 1 ½ ช้อนโต๊ะ
3 เนื้อหมูหั่นชิ้น 300 กรัม
4 ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
5 ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
6 ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
7 น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
8 ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
9 ใบโหระพา ¼ ถ้วยตวง
10 พริกชี้ฟ้าเขียวแดงหั่นแฉลบ ตามชอบ
วิธีทำ
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟกลาง รอให้ร้อนดี ใส่เครื่องแกงผัดให้หอมดี ใส่หมู ผัดให้เครื่องแกงเคลือบชิ้นหมู พอเริ่มสุก ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย ผงปรุงรส ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันดี หมูสุก ใส่ใบโหระพา ผัดให้สลด ใส่พริกชี้ฟ้า ผัดให้เข้ากันดี ปิดไฟ ตักใส่ภาชนะพร้อมเสิร์ฟ
#ครัวคุณต๋อย #หมู #ใบโหระพา #ผัดเผ็ด #อาหารคาว #ผัดเผ็ดหมูใบโหระพา #ร้านKRUNGGASTRO #แจกสูตร #เมนูอร่อย
ติดตามคลิปย้อนหลังรายการครัวคุณต๋อยได้ที่นี่
กด "ติดตาม" ช่องของเราได้ที่
TH-cam : / borntvofficial
Facebook : / todayshowtv
Website : www.kruakhuntoi.com
Googleplus:plus.google.com/u/0/b/1121499... - บันเทิง
ถ้ามองเฉยๆก็คือผัดพริกแกงธรรมดาๆ
แต่ถามว่า แค่ผัดพริกแกงธรรมดาเนี่ย
แต่ละคนก็ผัดออกมารสชาติไม่เหมือนกัน
บางคนใช้วัตถุดิบ พื้นๆ การเด็ดใบโหระพา หรือแม้แต่พริกแกง สูตรก็ไม่เหมือนกัน ดูแล้ว ดูรายละเอียดด้วยครับ
ผัดพริกแกงธรรมดาธรรมดา
ธรรมดามากเลยค่ะเราทำกันมานานและตั้งแต่รุ่นแม่รุ่นยายแล้วค่ะ
+1
พวกนี้โหดคิดแพง