The ultimate Vegan sweet and sour 'fish' - 糖醋素鱼

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 121

  • @windyb
    @windyb 3 ปีที่แล้ว +11

    Clever again! Also thanks for thinking about the ingredients that are more readily available for us in different parts of the globe. This is for sure something I could make, and as I have done your sweet&sour recipe before, I know that's yummy too!

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว +1

      Thanks so much, Windy. Greatly appreciate your feedback and hope you like this recipe too. Have a great day. Best, WoonHeng

  • @murielmaepeaches3186
    @murielmaepeaches3186 3 ปีที่แล้ว +6

    Made this yesterday. It was so good❤️ thank you for sharing❤️❤️❤️

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว

      Glad you liked it!! yay, thank you so much!

  • @svc6550
    @svc6550 2 ปีที่แล้ว +1

    You are so creative! I love the effort you go to to find these vegan replicas and recipes :) Thank you!!

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  2 ปีที่แล้ว

      Many thanks for your sweet words and encouragement. :0)

  • @sunitasri7013
    @sunitasri7013 2 ปีที่แล้ว +1

    very nice vegan recipe

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  2 ปีที่แล้ว

      Thanks a lot Sunita. :-)

  • @luca_weiss
    @luca_weiss 3 ปีที่แล้ว

    Pretty good video format which fits better for TH-cam in my opinion. Less hectic and more time to enjoy looking at the food!

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว

      Ok thanks a lot!

  • @evileyelash8094
    @evileyelash8094 3 ปีที่แล้ว +2

    What an amazing recipe! You are truly talented! :)

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว +1

      aww, thank you!

  • @H2R359
    @H2R359 2 ปีที่แล้ว

    I love all your cook n recipe..tq sister..hallo from malaysia..

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  2 ปีที่แล้ว

      Hello Yunda.. hope you are doing well. Terima kasih.. :)

  • @sandracarli1110
    @sandracarli1110 ปีที่แล้ว

    I've made this dish today! The taste was very good but the filling is creamy so, quite different from fish. Next time I'll cut the pieces once again in half so that the filling is less and more surface is crunchy. Anyway, a very creative and tasty dish. Thank you for sharing!

  • @charlottecarrion5917
    @charlottecarrion5917 2 ปีที่แล้ว +1

    Cada vez que veo tus videos se me "hace la boca agua" de lo delicioso que se ve!

  • @KimPhabulous12
    @KimPhabulous12 3 ปีที่แล้ว +2

    Oooh 🤤. It's easy enough for me to make. I love sweet & sour Vegan dishes. Thank you 😊

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว +1

      Thanks so so much! I hope you like this version. :-)

  • @kart112
    @kart112 3 ปีที่แล้ว +1

    I made this today for dinner and it worked out so well! Thank you.
    Added some gochujang for a bit of a kick. It was so good!

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว

      Sounds great! YUM! Thanks Karen. Have a beautiful day. :-)

  • @FreyandMaria
    @FreyandMaria 2 ปีที่แล้ว

    Hello Woon Heng. No. 1 fan here from NZ. We love you're recipes and always fancy to cook on a special occasion. We've done this vegan fish and our challenge is when we're slicing them. The filings are always bursting out. Anyway, it's still very delish and filling. Thanks, Frey and Maria

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  2 ปีที่แล้ว

      Hey Frey and Maria, thanks so so much for your lovely support. You can use a serrated knife or wait until it's cool down more (you may stick them in the fridge a little). Also, when I roll them up, I wrap them loosely to account for the tofu expansion. It also helps if you remove the tofu liquid more. Let me know if this helps. :)

  • @aiem
    @aiem ปีที่แล้ว

    I am so glad that I subscribed to your channel.. A lot of new perspective for me to love vegan foods.

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  ปีที่แล้ว

      I'm so happy to have you here too. :)

  • @paulywolley
    @paulywolley 3 ปีที่แล้ว +2

    Looks really good! Could you do a recipe for yong tau fu some day? Love that, especially the classic broth which I have no idea how to make vegan. Thanks!

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว +2

      Great suggestion! I have a recipe for that on my IG but no video yet. :-)

  • @barefacedquestions
    @barefacedquestions 11 หลายเดือนก่อน

    This is so creative. Can you make vegan steamed fish? I haven't found a recipe for vegan steamed fish that doesn't use store-bought vegetarian fish.

  • @Alex-ky4cd
    @Alex-ky4cd 10 หลายเดือนก่อน

    This looks great! I will have to try it

  • @Liz-bn8fw
    @Liz-bn8fw 3 ปีที่แล้ว

    Your instructions are nice and clear; good hints and I still want to live next door to you!

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว

      Super grateful for this comment, Liz. I will try to do more voiceover in the future. :-)

  • @veganbeets
    @veganbeets 2 ปีที่แล้ว

    Genius!!!! Great video

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  2 ปีที่แล้ว

      Thank you! Cheers!

  • @lindsaycomerallen2590
    @lindsaycomerallen2590 2 ปีที่แล้ว

    I am thrilled I have found you and your channel! Yum!

  • @binkuspinkus8400
    @binkuspinkus8400 3 ปีที่แล้ว +1

    oh i’m making this as SOON as possible

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว +1

      yay! awesome, thanks so so much.

    • @binkuspinkus8400
      @binkuspinkus8400 3 ปีที่แล้ว

      update: really good! the flavor of the sauce really changed for the better after i let it cool down for a few minutes, i found. kind of hard to cut the rolls after the first fry without squishing the filling out! thinking of trying a version with methylcellulose as a gelling agent, maybe steaming a flat sheet of the filling before rolling, or maybe just more cornstarch and cooking the filling in the oven or saucepan to gel it before frying.
      the final fry and the bit of squishing during the cutting process made sections look like chunks of whole fried trout, and tasted exactly like my memory of deep-fried oysters, both of which i had on special occasions as a kid. Thanks for this special experience!

  • @qualcunoacaso6733
    @qualcunoacaso6733 2 ปีที่แล้ว

    Never thought about cooking cucumbers!

  • @ncao
    @ncao 11 หลายเดือนก่อน

    Just made it last night. Thanks for sharing. Tasty, love it

  • @fengchen6210
    @fengchen6210 2 ปีที่แล้ว

    So nice I love your creativity! Wish I could eat that through the computer!

  • @alejandracabrera2160
    @alejandracabrera2160 3 ปีที่แล้ว

    looks really good. I'll make this someday. So many good recipes in your channel.

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว

      awesome, thanks so much!

  • @lisamilner9309
    @lisamilner9309 10 วันที่ผ่านมา

    I used two different mushrooms instead of tofu, because of soy allergies, my friends loved them

  • @tuyetthanhnguyen3119
    @tuyetthanhnguyen3119 2 ปีที่แล้ว

    So yummy,I like this video

  • @coffeecookies286
    @coffeecookies286 2 ปีที่แล้ว

    So cool, thank you for sharing!

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  2 ปีที่แล้ว +1

      of course! Thank YOU for your support. ;)

  • @Cupcake4me
    @Cupcake4me 3 ปีที่แล้ว

    omg they look soooo good !!!! What a clever idea !!!!!

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว

      Thanks so much. Hope you give it a try too. :-)

  • @patriciascrmachado
    @patriciascrmachado 3 ปีที่แล้ว +1

    Amo as suas receitas,são maravilhosas😋

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว

      Thanks so much! :-)

  • @justcarineinparis
    @justcarineinparis 2 ปีที่แล้ว

    Looks amazing, thank you for sharing

  • @alexanderf22
    @alexanderf22 3 ปีที่แล้ว

    Love this video! I will definitely try this recipe!

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว

      Thanks a lot Alexander.

  • @Blueskies1180
    @Blueskies1180 ปีที่แล้ว

    Brilliant!!

  • @jaymayhoi
    @jaymayhoi 3 ปีที่แล้ว

    so yummy looking!

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว

      thanks a lot Jay!

  • @wadp7741
    @wadp7741 2 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing.

  • @makeMePrettie
    @makeMePrettie 3 ปีที่แล้ว

    I love your recipes!

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว

      Thank you so much!

  • @julietkirlew5708
    @julietkirlew5708 3 ปีที่แล้ว

    Luv it thanks for sharing you always have delicious 😋 cooking

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว

      Thank you so much for watching!

  • @amandaferreiroguerra537
    @amandaferreiroguerra537 3 ปีที่แล้ว

    Thank you so much for this amazing recipe :)))

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว

      My pleasure 😊

  • @mikasetoh6336
    @mikasetoh6336 3 ปีที่แล้ว

    Love this! Will definitely try it

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว

      Hope you like it! :-)

  • @skc1636
    @skc1636 3 ปีที่แล้ว

    Look tasty n yummy , love yr channel

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว

      Thanks so much SK!

  • @JustinYap06
    @JustinYap06 3 ปีที่แล้ว

    Wow you are genius!

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว

      you are so sweet. Thanks so much

  • @jasminetay9820
    @jasminetay9820 2 ปีที่แล้ว

    Made this for family gathering last night.. no one even noticed its vegan until I said something 🤣

  • @karenchloe.
    @karenchloe. 3 ปีที่แล้ว

    Yum!! 😋thanks Woon Heng for the awesome recipe! 😉

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว +1

      Thanks so much, Karen. Hope you like this version.

    • @karenchloe.
      @karenchloe. 3 ปีที่แล้ว

      @@WoonHeng I have tried most of your recipes. So good 😋. You are great! 🤗

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว +1

      @@karenchloe. Thank YOU, Karen💕

    • @karenchloe.
      @karenchloe. 3 ปีที่แล้ว

      @@WoonHeng I have made it again. 😋thanks Woon Heng. I can't wait for the next recipe. 😉

  • @tiffany1679
    @tiffany1679 3 ปีที่แล้ว

    This looks so good and I need this in my life ❤️😋

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว

      Thank you so so much!

  • @lenax.5379
    @lenax.5379 3 ปีที่แล้ว

    Woah that looks incredible, i need to try that asap!

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว

      Thanks so much. Hope you like it too, Lena.

    • @lenax.5379
      @lenax.5379 3 ปีที่แล้ว

      @@WoonHeng Does it make a huge difference if I use king oyster mushrooms instead?

  • @Makesbycy
    @Makesbycy 3 ปีที่แล้ว

    This looks incredible! What other sauces would you recommend to go with this if I'm not fond of sweet and sour?

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว +1

      Thanks so much. You can try teriyaki sauce. :-) th-cam.com/video/8bZ4dZTPBOs/w-d-xo.html

  • @riyongandhi1094
    @riyongandhi1094 2 หลายเดือนก่อน

    i am back from china..i ate this mock fish there..was delicious.
    i want to make this but i dont have nori or rice paper sheets... i have kombu see weed. can it be used?

  • @RC2214
    @RC2214 2 ปีที่แล้ว +1

    I thought they were zucchini when I first saw the thumbnail

  • @KazukoStarz
    @KazukoStarz 2 ปีที่แล้ว +1

    Can I use king oyster instead of king trumpet mushroom? Don't usually see king trumpet arnd

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  2 ปีที่แล้ว

      yes! :-)

  • @jvrrdt
    @jvrrdt 2 ปีที่แล้ว

    Can you post ‘Assam fish curry’ recipe pls , off course vegan/ vegetarian . It’s a Malaysian food.

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  2 ปีที่แล้ว

      Ah.. good suggestion, I do plan to make asam pedas. :)

  • @kavitriyaa3568
    @kavitriyaa3568 8 หลายเดือนก่อน

    Is it the inner filling has to be slightly undercooked?
    Since we didn't fry tofu

  • @joerney
    @joerney 11 หลายเดือนก่อน

    Hi. Can I steam instead of frying? Thanks

  • @MediaChannel2901
    @MediaChannel2901 3 ปีที่แล้ว

    Yummy food

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว

      Thanks a lot!

  • @neilyaremchuk6798
    @neilyaremchuk6798 2 ปีที่แล้ว

    Have some

  • @cyncin1163
    @cyncin1163 3 ปีที่แล้ว

    King mushrooms are very expensive in Australia, and also Shitake. Any other vegetables we can substitute for? I see you use them in alot of recipes. Love them but way too pricey here

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว +1

      Hey Cyn, thanks for letting me know. You can try my vegan unagi filling for this: th-cam.com/video/8bZ4dZTPBOs/w-d-xo.html I agree, the king oyster is very versatile. It used to be quite expensive here and now it's more accessible and at a better price. Hope it will be like that in your case. :-)

    • @cyncin1163
      @cyncin1163 3 ปีที่แล้ว

      @@WoonHeng Thank you! I'll give it a go☺

  • @k3lanka
    @k3lanka 3 ปีที่แล้ว

    Jnnn.mmmmmmm
    Thanks dear 😘❤☺ 😘 ❤ Good job. Great

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว

      Many thanks!

  • @KazukoStarz
    @KazukoStarz 2 ปีที่แล้ว

    Is the fish tasty by itself without the sauce??

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  2 ปีที่แล้ว

      it does crisp up nicely without the sauce.

  • @fraidygat
    @fraidygat 3 ปีที่แล้ว

    genius

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว

      hope you give it a try too. :-)

  • @plant-basedlover6058
    @plant-basedlover6058 3 ปีที่แล้ว

    Yum yum yum

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว

      thanks so much!

  • @bungakasih3336
    @bungakasih3336 3 ปีที่แล้ว

    Hey I can’t eat fried food, is it okay to steam it?

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว

      Hi there, you can air fry it:-)

  • @honorhonor404
    @honorhonor404 3 ปีที่แล้ว

    Hi, can i freeze the vegan fish?thank u..be safe

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว

      Hey there, I haven't tried them yet especially using the rice paper version. Let me know if you do. you too!

    • @honorhonor404
      @honorhonor404 3 ปีที่แล้ว

      @@WoonHeng thank u for reply..let u know when i try..thank u..be safe sis

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว

      @@honorhonor404 you too! Take good care! :-)

  • @Annie-oo2cf
    @Annie-oo2cf 2 ปีที่แล้ว +1

    👍😋🙏

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  2 ปีที่แล้ว

      thanks Annie!

  • @kenshingojyo
    @kenshingojyo 2 ปีที่แล้ว

    😍👍🙏

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  2 ปีที่แล้ว

      thank you

  • @lkhagvaatsengel7211
    @lkhagvaatsengel7211 3 ปีที่แล้ว

    ❤️🍀

  • @bichito96
    @bichito96 3 ปีที่แล้ว

    Incredible!! I love a lot

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว

      Thanks a lot Alba

  • @sheinloongyap7898
    @sheinloongyap7898 3 ปีที่แล้ว

    Delicious!

    • @WoonHeng
      @WoonHeng  3 ปีที่แล้ว

      thank you.. xoxo