Я всегда была против воды в квашеной капусте...НО решила попробовать по Вашему рецепту...Удивлена и очень довольна результатом!!! Получилось очень вкусно!!! Спасибо!!!)))
Можно заменить чем угодно. У меня есть держатели для цветов из пластмассы, ими удобно протыкать. Штапики новые тоже подойдут. Просто срезать ветку в лесу, снять кору и использовать.
Насколько вы приятный человек и замечательные рецепты разных блюд. Я, видя вас на экране, улыбаюсь вам как при личной встрече. Спасибо вам. А песни чудо. Здоровья вам и вашим близким. Валентина
Можно только любоваться как вы шинкуете овощи, это просто искуство, а как Вы все нам рассказываете, без лишней болтавни, это тоже что то свыше, большое Вам спасибо, низкий Вам поклон 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Галина!!! Вы супер!!! Ваш голос хочется слушать и слушать, бальзам на душу!!! Ваши рецепты не поддаются никакому сравнению!!! Мои дети и муж передают Вам огромнейшее спасибо за такую вкусноту!!! Огромная просьба приготовьте башкирскую, татарскую тутырму, приготовлю её только по вашему рецепту!!!
Уважаемые, ,,всезнающие'' хозяйки! Вы хотя бы свои ,,пять копеек'' и замечания как то покорректнее вставляйте! А то вам то - не так, это - не так, засолка неверная, капуста неправильная... Жуть просто! Вас насильно что ли кто то заставляет именно по этому рецепту делать??? Человек от всего сердца с вами своимм рецептами делится, да и просто душевные видео снимает! По-доброму, по-домашнему! Отвлекитесь, сплюнте свой яд и просто насладитесь спокойным, душевным видео! P.S. А капуста, кстати, по этому рецепту клёвая! И стоИт долго!
Спасибо огромное за этот рецепт...теперь только так квашу, хрустит и вкус действительно квашеной капусты!!!! Вот только не могу так красиво шинковать...у вас шедевр!!!!
Мое восхищение Вам !!! УМНИЦА !!! Во всем исключительно верные действия и нарезка и количество моркови , все по хозяйски , аккуратно , слушать и смотреть - одно наслаждение !!!БЛАГОДАРЮ ВАС !!! ВСЕ ПО МОЕМУ ВКУСУ !!!
Галина, здравствуйте! Вот и осень пришла, а 😊я очень рада встрече с вами! Заквасила капусту по вашему рецепту в банку и с нетерпением жду её созревания или квашения. Встрече с вами рада, как с родным человеком. Желаю добра всей вашей семье. Храни вас Бог!
Сколь пересмотрела рецептов по приготовлению капусты. Ваш рецепт как магнит притянул. Приятный голос, нет лишних слов и всё понятно. Спасибо вам большое за рецепт.
Галина спасибо Вам за ваш канал! Готовить начала вместе с вами. Но получила даже больше чем повторение рецептов, вам как то удалось научить любить готовку, сам процесс от уборки до подачи на стол блюд. Вот она цыганская магия в действии =) и простое женское очарование, тепло , добродушие и харизма. Процветания вашей семье. А вашему каналу желаю 10 000 000 подписчиков =) как вы и мечтаете Гална =) Ростов с Вами! Привет Вам из нашего южного города =) Очень хотелось бы встретится именно здесь.
Всё так профессионально,даже музыка вовремя,одно удовольствие слушать и смотреть!! Я в 2018 году так закрывала,хорошо в погребе хранилось,теперь живу в квартире, ещё буду так готовить.Спасибо за всё,моя хорошая!!
Все точь -в -точь сделала - СПАСИБО очень очень капуста получилась вкусная, Галочка, ты умничка, а кто не может готовить, тот и вносит свои ненужные правила и советы, тебя даже слушать приятно, ты даешь много полезных советов СПАСИБО !!!!!!!
Галина, спасибо за рецепт. Я поделюсь с тобой своим рецептом квашеной капусты.На 9 кг капусты+1 кг моркови, 180 грамм соли.Нашинкованные капусту и морковь перемешать с солью (можно добавить семена укропа), в эмолированной емкости. Оставить при комнатной температуре 18-20 град. на 3 суток.Обязательно, несколько раз в течении 3 суток протыкать деревянной ( яблоня) палочкой. На 4 сутки вынести на холод.Через 2 недели, капуста готова.
Может сейчас такая капуста , но без воды и сахара она не киснет , поверьте пробовала несколько раз , все выбросила ! Ваша капуста вкусная получается, благодарю вас
Если закрыть глаза и только слушать Галин голос , словно моя мама говорит , и словно я опять ребёнок в безмятежном спокойном детстве . Когда не знала никакого горя . Такой добрый ласковый голос у Гали , уменьшительно - ласкательные слова . Я подсаживалась к столу когда мама готовила щи и резала капусту .
Тоже так солю, только на литр воды кладу 1 ст ложку с горкой, а если капуста жёсткая , приходится помять. От сорта капусты тоже много зависит-может рассол получиться сопливый. Я квашу в тазике, но не всегда трое суток ( смотрю по капусте) . Бывает и суток достаточно, затем хорошо утрамбовываю в банку и в холодильник. Здесь кто то пишет, что капуста долго не хранится, бабушки так не солили😏😉- ерунда! Раньше квасили в кадках, а сейчас нет такой необходимости. Мне о такой засолке сказала бабушка, ей уже за 80. Мне очень нравится. Хранится долго. Съел , сделал ещё 👍👍👍👌😋
Здравствуйте Галина. Я сделала капусту точно по вашему рецепту, получилось обалденная. Я никак не могла приноровиться к соли, когда делала без рассола. А теперь у меня шикарный рецепт от вас. Спасибо вам большое. Здоровья, любви и долгих лет жизни.
Заметьте, чистота на верхушке банки, аккуратизм все четко Выверено бе истерик и рассказов, где былачто любит, что не любит, кская погода и из,, куда,, взяла рецепт.... У Гали, все по теме... И в тему.... Спасибо дорогая. Нина плюс все. 🤗💚
Да у меня получилась ну ооочень вкусная ,хрустящая капуста и соль с сахаром в меру,всё понравилось,теперь всегда буду так делать!Огромное спасибо Вам за рецепт!👍🤝
Как уютно с вами. Такая речь,как будто сказку рассказываете, а руки тоже как из сказки,волшебные,завораживают. Когда соберу урожай поздней капусты,отчитаюсь за этот рецепт.
Спасибо за рецепты. Прекрасная женщина, слушать и смотреть . одно удовольствие!! По вашим рецептам. получается ВСЕ!!! кАПУСТА ОБАЛДЕННАЯ, ВСЕГДА ТАК ДЕЛАЮ!!!.
Галина, здравствуйте! Я очень рада, что подписана на ваш канал, готовлю толко по вашим рецептам, другие не признаю, доступное объяснение, все очень вкусно, коротенькое видео и все понятно. Галя ваши видео супер, вы умничка!!!
Очень вкусная и хрустящая капуста выходит, уже третий год готовлю по Вашему рецепту👍👍👍👌😍Спасибо большое Галина, за рецепт, за то что Вы так объясните, всё понятно, внятно, и гр. и в лож., и очень люблю Вас слушать. Спасибо что Вы есть. Вот сколько раз я готовила по Вашим рецептам, всегда и все получается вкусно. 🫠🤗👌😍💐ПОМОГАЙ ВАМ БОГ, Галина🙏🙌😊☺️
Всем любителям квашенной капустки !!! Я сделала первый раз капусту в рассоле - эффект БОМБА..на вторые сутки уже ели, хрустящая,вкусная.угощала коллег...все в восторге и попросили рецепт.Через 2,5 суток уже поставила в холодильник.очень довольна рецептом.Галина ...ещё раз спасибо за изумительный рецепт !
Много лет делаю по подобному рецепту-литр воды,столовая ложка соли и столовая ложка сахара, невероятно вкусная капуста получается..Когда заканчивается капуста,делаю следующую банку,добавляя в неё немного рассола с предыдущей,капуста проквашивается за сутки(во второй банке)..
Галя вообще готовит очень красиво и вкусно. Можно пробовать легко, на вкус и цвет конечно товарища нет, но само блюдо, если следовать рецепту ни когда не будет испорченным.
.ДОРОГАЯ -- ТОЧНО ТАК ЖЕ ПОСАЛИЛА ПУСТИЛ СОК НО ОНА У МЕНЯ БЫСТРО ПРОКИСЛО НА ВТОРОЙ ДЕНЬ И РАССОЛ СТАЛ КАКОЙ ТО ВЯЗКОЙ ПРИШЛОСЬ ВЫБРОСИТЬ И ПРОКАЛЫВАЛА ВСЕ РАВНО НИЧЕГО НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ МОЖЕТ СОРТ КАПУСТЫ БЫЛ ТАКОЙ ?
ГАЛЯ ЗДРАВСТВУЙТЕ! БОЖЕ,КАК ТЕБЯ ВСЕВЫШНИЙ НАГРАДИЛ ТЕБЯ КРАСОТОЙ И ДУША КРАСИВАЯ ,СУПЕР ЖЕНЩИНА! ВАШ МУЖ ТО ХОТЬ ПОНИМАЕТ КАКИМ СОКРОВИЩЕМ ВЛАДЕЕТ! ДАЙ БОГ ВАМ СЧАСТЬЯ!
как же аппетитно Вы делаете)...аж слюнки потекли...придется капусты прикупить и засолить...в магазине готовую такую не купишь...спасибочки и за рецепт и за настроение!)
Капуста при таком рецепте не становится менее вкусной и полезной,а сока больше, а этот рассол ценный пробиотк. Отличный рецепт. Мирза Шафи Вазех Одни из нас твердят, что бытие нетленно, Другие говорят, что все земное бренно, А ты выслушивай все это неизменно И знай, что каждый прав, но прав не совершенно.
Ах, какое большущее спасибо Вам Галина от меня!!! Мы очень любим капусту и рецепт у меня вкуснющий, но в моем надо очень сильно перетирать капусту, прям чтобы одна вода и по этой причине редко её квашу! Негде хранить, делали максимум 3 литра, а съедали их, кажется быстрее чем готовили))) И вот подкупило меня что в вашем рецепте то, что вообще не надо перетирать, и я приготовила 2 баночки по 2 литра и уже одну съели! За 3 дня! Рецепт очень вкусный, прекрасная замена моему! А рассол пойдет на борщик, да и так припиваю, с капустой! Так как делаю я не много, то буду готовить теперь по-вашему рецепту! Соль немного уменьшу, вкусно, но мне чуть меньше надо, и яблоко тертое добавляю всегда и тут добавила. Теперь вот нацелилась на ваш рецепт с Зелеными помидорами я их тоже очень люблю))) Как приготовлю в том видео отпишусь! Спасибо и Мир вашему дому!
Галина,спасибо за ваши рецепты! очень вкусные рецепты с купоркой!,капусту квашенную я и моя семья очень любит,но она почему-то получалась солёная.а этот раз сделала по вашему рецепту -это просто чудо!и вот заквасила ещё,тк моя семья попросила ещё!купорка уходит быстро потому что очень вкусно!Вылаживайте побольше ваших рецептов! Спасибо большое!!!
Очень часто стала смотреть видео с вашими рецептами и они мне нравяться все. Приготовление незамысловатое но всегда хорошее а ваши коментарии очень понятные и ненадоедливые. Спасибо вам большое , приятно вас видеть, здоровья вам и благополучия.
Спокойное ненавязчивое обучение. Есть что вспомнить, кому то поучиться. Но цыганская музыка это верх совершенства, как же я её люблю ! 💓💞💖Спасибо дорогая цыганочка Галина.👍👍👍👍👍.
Дозвольте Вам,пані Галина,висловити слова вдячності за цей рецепт 😊на протязі чотирьох років користуюсь Вашим рецептом...бездоганно і моїм домашнім до вподоби)
Милая Галя! Такое количество подписчиков объясняется Вашим трудолюбием, фантазией и удивительным обаянием! Я тоже перед ним не устояла- замечательные, доступные рецепты вместе с Вашим приятным голосом-это просто магия! Спасибо!
Наши бабушки никогда не добавляли сахар при квашении капусты. В готовую квашенную капусту немного можно добавить сахарку(в тарелку),маслица подсолнечного,лучку. Вкуснятина!
Да,перестаньте. Бабушки не добавляли ,а мне 56 лет,я всегда добавляю.Очень вкусно и пекантно. Рецепты разные. Почему надо все делать по стандарту и всё.
Уже много лет делаю капусту по этому рецепту,когда есть мёд, то вместо сахара добавляю его.Капуста получается отличная,хрустящая и очень вкусная.Так что кто не пробовал не пишите злые комментарии)))
Галина, спасибо! Как всегда все вкусно и по-душе, по-домашнему! Вы хозяюшка неутомимая, всем вам благ, и удачи на вашем поприще! Я подписана на ваш сайт, спасибо ещё раз!
Привет с Урала,Галина,а я ничего не добавляют,ведь квашенная капуста она потому и квашенная как в бочках раньше.утрамбовываю порезанную капусту в перемешку морковкой солью,либо свёклой,рассол она даст свой вполне прилично.также стоит квасится дня три ,да забыла,мята веточка небольшая,потом закрыть по крышкой и подпол,вкуснотищща!!!!!
Нашла ваш рецепт в интернете, большое спасибо вам за этот рецепт. У меня никак не получалось квасить капусту, а как сделала по вашему рецепту, все получилось. Теперь я делаю только так.
Галочка,я конечно умею делать кв,капусту,но послушать ваш голос,увидеть да ещё цыганские напевы настроение поднимается сразу,хочется бежать на кухню,спасибо за прекрасные рецепты,конечно лайк
Я всегда была против воды в квашеной капусте...НО решила попробовать по Вашему рецепту...Удивлена и очень довольна результатом!!! Получилось очень вкусно!!! Спасибо!!!)))
Здраствуйте а чем можно заменить шпашки
Можно заменить чем угодно. У меня есть держатели для цветов из пластмассы, ими удобно протыкать. Штапики новые тоже подойдут. Просто срезать ветку в лесу, снять кору и использовать.
pesok ne budet zdelat sladkiy?????
Огромное спасибо за информацию
@@БейсоваАйгуль протыкать можно длиным ножом.
Первый раз вижу, чтобы так классно шинковали капусту. Просто исскусство какое то. А голос _ как песня. Спасибо большое за рецепт.
Спасибо,Галинка.
Я не знала что капусту для засолки надо брать зимние сорта.
Ольга Хома Галина умница, женского вам счастья... радости и счастья вам....
Я капусту так шинкую вже років 25, але без цукру і трамбую товкачкою дерев‘яною.Буду пробувать з цукром.Дякую Галочка.
Таким ласковым добрым голосом только сказки рассказывать😊🙏🏼
Галина настоящая хозяюшка. Приятно смотреть и слушать.
Насколько вы приятный человек и замечательные рецепты разных блюд. Я, видя вас на экране, улыбаюсь вам как при личной встрече. Спасибо вам. А песни чудо. Здоровья вам и вашим близким. Валентина
Делаю уже третий год капусту по этому рецепту.Всегда получается вкусная, хрустящая!!!
Это лучший рецепт, по нему теперь и я и все мои знакомые делают капусту!! Спасибо огромное!!!
ГАЛОЧКА , ВАМ НЕТ РАВНЫХ !!!
ВЫ ЛУЧШИЕ !!!
СПАСИБО , ЧТО ВЫ ЕСТЬ И РАДУЕТЕ СВОИМИ РЕЦЕПТАМИ .
СЧАСТЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ !!!
ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ !!!
Можно только любоваться как вы шинкуете овощи, это просто искуство, а как Вы все нам рассказываете, без лишней болтавни, это тоже что то свыше, большое Вам спасибо, низкий Вам поклон 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Галина!!! Вы супер!!! Ваш голос хочется слушать и слушать, бальзам на душу!!! Ваши рецепты не поддаются никакому сравнению!!! Мои дети и муж передают Вам огромнейшее спасибо за такую вкусноту!!! Огромная просьба приготовьте башкирскую, татарскую тутырму, приготовлю её только по вашему рецепту!!!
Хорошая хозяйка,красивая ,зажигательная музыка,жить хочется,настроение улутшается
Молодец, Галина! Всегда все по делу, никакой тягомотины... Четко, ясно, весело... Рецепты все проверенные...спасибо!
Галя, ты волшебница, молодец,
Уважаемые, ,,всезнающие'' хозяйки! Вы хотя бы свои ,,пять копеек'' и замечания как то покорректнее вставляйте! А то вам то - не так, это - не так, засолка неверная, капуста неправильная... Жуть просто! Вас насильно что ли кто то заставляет именно по этому рецепту делать??? Человек от всего сердца с вами своимм рецептами делится, да и просто душевные видео снимает! По-доброму, по-домашнему! Отвлекитесь, сплюнте свой яд и просто насладитесь спокойным, душевным видео!
P.S. А капуста, кстати, по этому рецепту клёвая! И стоИт долго!
Благодарю за поддержку)))
Галина Кухня 💖💖💖
Вы правы Наташа Копина можно подумать ,что все такие супер хозяйки.
Много лет солю по такому рецепту. Класс!
Только хвалить,если что то не нравиться молчать.сколько же подхалимов,даже здесь ,у нас на работе тоже как вылизывают ужас.
Какие приятные,чистенькие,ухоженные ручки
Спасибо огромное за этот рецепт...теперь только так квашу, хрустит и вкус действительно квашеной капусты!!!! Вот только не могу так красиво шинковать...у вас шедевр!!!!
Мое восхищение Вам !!! УМНИЦА !!! Во всем исключительно верные действия и нарезка и количество моркови , все по хозяйски , аккуратно , слушать и смотреть - одно наслаждение !!!БЛАГОДАРЮ ВАС !!! ВСЕ ПО МОЕМУ ВКУСУ !!!
Галина, здравствуйте! Вот и осень пришла, а 😊я очень рада встрече с вами! Заквасила капусту по вашему рецепту в банку и с нетерпением жду её созревания или квашения. Встрече с вами рада, как с родным человеком. Желаю добра всей вашей семье. Храни вас Бог!
Это отличный рецепт, таким рецептом даже раннюю капусту можно квасить. Она все равно будет хрустящей и вкусной. Проверено годами.
Галочка, Вы такая уютная женщина! Спасибо за Ваше доброе и открытое сердце!!!!
Е лак
как же мне нравится что и в гр и в ложках даёте рецепты!!
Спасибо огромное!капуста бомба!у меня никогда, не получалось так вкусно!Благодарю!
Сколь пересмотрела рецептов по приготовлению капусты. Ваш рецепт как магнит притянул. Приятный голос, нет лишних слов и всё понятно. Спасибо вам большое за рецепт.
Какая позитивная женщина и хозяечка!!!❤
Галина спасибо Вам за ваш канал! Готовить начала вместе с вами. Но получила даже больше чем повторение рецептов, вам как то удалось научить любить готовку, сам процесс от уборки до подачи на стол блюд. Вот она цыганская магия в действии =) и простое женское очарование, тепло , добродушие и харизма. Процветания вашей семье. А вашему каналу желаю 10 000 000 подписчиков =) как вы и мечтаете Гална =) Ростов с Вами! Привет Вам из нашего южного города =) Очень хотелось бы встретится именно здесь.
Всё так профессионально,даже музыка вовремя,одно удовольствие слушать и смотреть!! Я в 2018 году так закрывала,хорошо в погребе хранилось,теперь живу в квартире, ещё буду так готовить.Спасибо за всё,моя хорошая!!
На здоровье🌹
Галочка умничка, так красиво нарезала капусту с морковкой супер💯
Обожаю Ваш канал, за полезные советы, классные рецепты . За песни отдельное спасибо🎉🎉🎉
Спасибо 🙏💕.
Никогда у меня не получалось такой вкусной капусты!!!
Полный восторг.
Я квасила в кастрюле эмалированной.
очень долго искала подходящий рецепт и вот наткнулась на Ваш приготовила и 100раз Вам спасибо!!!великолепно поистине век живи и век учись
Все точь -в -точь сделала - СПАСИБО очень очень капуста получилась вкусная, Галочка, ты умничка, а кто не может готовить, тот и вносит свои ненужные правила и советы, тебя даже слушать приятно, ты даешь много полезных советов СПАСИБО !!!!!!!
o k цветов в твою добрую душу....
Галина, спасибо за рецепт.
Я поделюсь с тобой своим рецептом квашеной капусты.На 9 кг капусты+1 кг моркови, 180 грамм соли.Нашинкованные капусту и морковь перемешать с солью (можно добавить семена укропа), в эмолированной емкости. Оставить при комнатной температуре 18-20 град. на 3 суток.Обязательно, несколько раз в течении 3 суток протыкать деревянной ( яблоня) палочкой. На 4 сутки вынести на холод.Через 2 недели, капуста готова.
Я даже соскучилась по Галиной кухне, по журчащему голосочку. Ищу свои любимые рецепты, икру кабачковые делаю по Галиному рецепту, капусточку тоже. ❤
Может сейчас такая капуста , но без воды и сахара она не киснет , поверьте пробовала несколько раз , все выбросила ! Ваша капуста вкусная получается, благодарю вас
Как красиво вы нарезали и капусту и морковь как профессиональный повар. Не только красиво но и вкусно
Галина как будто сказку рассказывает,спокойно и ласково👍😻🌹🌹🌹
Если закрыть глаза и только слушать Галин голос , словно моя мама говорит , и словно я опять ребёнок в безмятежном спокойном детстве . Когда не знала никакого горя . Такой добрый ласковый голос у Гали , уменьшительно - ласкательные слова . Я подсаживалась к столу когда мама готовила щи и резала капусту .
Как же всё красиво,четко,ясно-спасибо огромное!!! счастья вам и вашей семье!!!
Золотые руки
Ну что это за руки такие золотые,все то у вас Галина под ножом превращается в чудеса...Спасибо, дорогая!!
Тоже так солю, только на литр воды кладу 1 ст ложку с горкой, а если капуста жёсткая , приходится помять. От сорта капусты тоже много зависит-может рассол получиться сопливый. Я квашу в тазике, но не всегда трое суток ( смотрю по капусте) . Бывает и суток достаточно, затем хорошо утрамбовываю в банку и в холодильник. Здесь кто то пишет, что капуста долго не хранится, бабушки так не солили😏😉- ерунда! Раньше квасили в кадках, а сейчас нет такой необходимости. Мне о такой засолке сказала бабушка, ей уже за 80. Мне очень нравится. Хранится долго. Съел , сделал ещё 👍👍👍👌😋
Умничка!!! Чистюличка!!! Красавица!!! Золотце наша Галинка!!! Спасибочки!!! Лайк !!!
На здоровье
Спасибо
Голос и разговор просто песня, так приятно слушать!
Я с прошлого года начала делать так капусту, все ввосторге! Спасибо за рецепт 🤗✌
Галиночка какая вы молодец, ваши рецепты слушать одно удовольствие, а кушать по вашим рецептам одно удовольствие. Спасибо вам огромное
Здравствуйте Галина. Я сделала капусту точно по вашему рецепту, получилось обалденная. Я никак не могла приноровиться к соли, когда делала без рассола. А теперь у меня шикарный рецепт от вас. Спасибо вам большое. Здоровья, любви и долгих лет жизни.
Спасибо, Галочка за рецепт, очень быстро, четко и понятно, а получилась просто вкуснятина, огромное спасибо за рецепт.
Мало того, что ваши рецепты хороши, но ещё и очень приятно за вами наблюдать. Удачи вам!
Галина вы такая умница, так чётко обьясняешь спасибо обязательно приготовлю по вашему рецепту 👍👍💕
шикарно режете капусту, просто идеально! я так не умею) какая вы умница😍
Повезло вашей семье.иметь такую жену,сестру,мать,дочь..это только счастье.будьте счастливы.
Как красиво и ровно шинкует капусту, спасибо за рецепт
Заметьте, чистота на верхушке банки, аккуратизм все четко
Выверено бе истерик и рассказов, где былачто любит, что не любит, кская погода и из,, куда,, взяла рецепт....
У Гали, все по теме...
И в тему....
Спасибо дорогая.
Нина плюс все. 🤗💚
Как красиво и быстро Вы шинкуете овощи, загляденье, спасибо за рецепт
Никогда ни делала с рассолом но доверяю рецептам Галине обязательно попробую СПАСИБО большое
Спасибо! Благодаря вам я научилась квасить действительно самую вкусную капусту!!!!
Да у меня получилась ну ооочень вкусная ,хрустящая капуста и соль с сахаром в меру,всё понравилось,теперь всегда буду так делать!Огромное спасибо Вам за рецепт!👍🤝
Так приятно! И рецепт посмотрела и в конце ролика ещё и станцевала, такая зажигательная песня, что на месте не усидеть! Спасибо!!!!
Нарезка высший пилотаж! Сегодня сделала капусту по вашему рецепту.
Великолепный рецепт, а подача просто безукоризненная. Большущее спасибо!
Галя,вам психотерапевтом надо быть , вы как бальзам на душу.
Да, для меня точно
Спасибі вам за ваші рецепти.здоровя вам і всій вашій родині.
Галочка, меня сначала привлек ваш голос и плавная не навязчивая речь. Да, вы отличный кулинар , спасибо, есть чему поучиться.
Как уютно с вами. Такая речь,как будто сказку рассказываете, а руки тоже как из сказки,волшебные,завораживают. Когда соберу урожай поздней капусты,отчитаюсь за этот рецепт.
как всегда прекрасный .рецепт, это супер уже много лет так делаю.даже нелюбители капусты едят на ура.
И я так делаю 😊
Спасибо за рецепты. Прекрасная женщина, слушать и смотреть . одно удовольствие!! По вашим рецептам. получается ВСЕ!!! кАПУСТА ОБАЛДЕННАЯ, ВСЕГДА ТАК ДЕЛАЮ!!!.
Как всегда волшебно! Я тоже таким способом капусту солю уже много лет, только вместо сахара добавляю мед, а морковку тру на корейской терке.
Галина, здравствуйте! Я очень рада, что подписана на ваш канал, готовлю толко по вашим рецептам, другие не признаю, доступное объяснение, все очень вкусно, коротенькое видео и все понятно. Галя ваши видео супер, вы умничка!!!
Голос просто завораживает . Очень понравилось как нашинковала овощи. А мужу вашему большое спасибо за музыкальное оформление видио . 👍🌺🌸🌺🌸🌺
Мне тоже понравилось
Очень вкусная и хрустящая капуста выходит, уже третий год готовлю по Вашему рецепту👍👍👍👌😍Спасибо большое Галина, за рецепт, за то что Вы так объясните, всё понятно, внятно, и гр. и в лож., и очень люблю Вас слушать. Спасибо что Вы есть. Вот сколько раз я готовила по Вашим рецептам, всегда и все получается вкусно. 🫠🤗👌😍💐ПОМОГАЙ ВАМ БОГ, Галина🙏🙌😊☺️
Галина,Вы очень талантливый человек,Ваши рецепты работают безотказно,,большое спасибо👏👏👏👏‼️‼️‼️‼️
Добрый вечер солнышко
.Спасибо большое дай Бог всем здоровья тебе и твоей семье
Всем любителям квашенной капустки !!! Я сделала первый раз капусту в рассоле - эффект БОМБА..на вторые сутки уже ели, хрустящая,вкусная.угощала коллег...все в восторге и попросили рецепт.Через 2,5 суток уже поставила в холодильник.очень довольна рецептом.Галина ...ещё раз спасибо за изумительный рецепт !
А у меня засопливилась на 3 день ....пришлось всё выбросить
Много лет делаю по подобному рецепту-литр воды,столовая ложка соли и столовая ложка сахара, невероятно вкусная капуста получается..Когда заканчивается капуста,делаю следующую банку,добавляя в неё немного рассола с предыдущей,капуста проквашивается за сутки(во второй банке)..
Ангелина Украина скажите пожалуста а достаточно 1ложки соли и сахара! меня ваш рецепт заитересовал!!!
@@elenastepanenko2072 Гарантирую...,вкус идеальный...
а вода холодная??
@@жаннаОганесян-с9х холодная,кипяченная..
Ангелина Украина попробую потому ЧТО сделала капусту по рецепту расол так тянется что просто капец!!!
Ваши песни и музыка,исполнение --это чудо!!!!! Большое спасибо за рецепт!
Спасибо галочка все аккуратно чисто и красиво успехов и новых рецептов
Одно удовольствие смотреть за процессом. Профессионально, красиво. У меня так не получается. Молодец, Галина!!!
Ой как хорошо и правильно Галина(единственная из всех блогеров) режет капусту,
Галя вообще готовит очень красиво и вкусно. Можно пробовать легко, на вкус и цвет конечно товарища нет, но само блюдо, если следовать рецепту ни когда не будет испорченным.
Ну, настоящая цыганка приворожила окончательно: и голос и жесты и подача материала- не оторваться❤️❤️💚
Liudmyla Rudnichenko верно....
Ох... приворожила своей любовью к людям....
Спасибо
.ДОРОГАЯ -- ТОЧНО ТАК ЖЕ ПОСАЛИЛА ПУСТИЛ СОК НО ОНА У МЕНЯ БЫСТРО ПРОКИСЛО НА ВТОРОЙ ДЕНЬ И РАССОЛ СТАЛ КАКОЙ ТО ВЯЗКОЙ ПРИШЛОСЬ ВЫБРОСИТЬ И ПРОКАЛЫВАЛА ВСЕ РАВНО НИЧЕГО НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ МОЖЕТ СОРТ КАПУСТЫ БЫЛ ТАКОЙ ?
@@ИраТотаева Капуста - ранняя или средне-ранняя, сахаров не т у нее
Очень все классно ,а я вместо сахара добавляю 2ложки меда ,тоже очень вкусно
Какая умница!Как все ловко,аккуратно,аппетитно!обалденная хозяйка!
ГАЛЯ ЗДРАВСТВУЙТЕ!
БОЖЕ,КАК ТЕБЯ ВСЕВЫШНИЙ НАГРАДИЛ ТЕБЯ КРАСОТОЙ И ДУША КРАСИВАЯ ,СУПЕР ЖЕНЩИНА!
ВАШ МУЖ ТО ХОТЬ ПОНИМАЕТ КАКИМ СОКРОВИЩЕМ ВЛАДЕЕТ!
ДАЙ БОГ ВАМ СЧАСТЬЯ!
как же аппетитно Вы делаете)...аж слюнки потекли...придется капусты прикупить и засолить...в магазине готовую такую не купишь...спасибочки и за рецепт и за настроение!)
Капуста при таком рецепте не становится менее вкусной и полезной,а сока больше, а этот рассол ценный пробиотк. Отличный рецепт.
Мирза Шафи Вазех
Одни из нас твердят, что бытие нетленно,
Другие говорят, что все земное бренно,
А ты выслушивай все это неизменно
И знай, что каждый прав, но прав не совершенно.
Ах, какое большущее спасибо Вам Галина от меня!!! Мы очень любим капусту и рецепт у меня вкуснющий, но в моем надо очень сильно перетирать капусту, прям чтобы одна вода и по этой причине редко её квашу! Негде хранить, делали максимум 3 литра, а съедали их, кажется быстрее чем готовили))) И вот подкупило меня что в вашем рецепте то, что вообще не надо перетирать, и я приготовила 2 баночки по 2 литра и уже одну съели! За 3 дня! Рецепт очень вкусный, прекрасная замена моему! А рассол пойдет на борщик, да и так припиваю, с капустой! Так как делаю я не много, то буду готовить теперь по-вашему рецепту! Соль немного уменьшу, вкусно, но мне чуть меньше надо, и яблоко тертое добавляю всегда и тут добавила. Теперь вот нацелилась на ваш рецепт с Зелеными помидорами я их тоже очень люблю))) Как приготовлю в том видео отпишусь! Спасибо и Мир вашему дому!
Галина,спасибо за ваши рецепты! очень вкусные рецепты с купоркой!,капусту квашенную я и моя семья очень любит,но она почему-то получалась солёная.а этот раз сделала по вашему рецепту -это просто чудо!и вот заквасила ещё,тк моя семья попросила ещё!купорка уходит быстро потому что очень вкусно!Вылаживайте побольше ваших рецептов! Спасибо большое!!!
Я тоже всегда готовлю с водой капусту. Сделал пару банок, съел в охотку. Вкусняшка! Посмотрела, слюнки потекли. Спасибо! Молодец!
Галина,спасибо за рецепт. Капуста-огонь! Очень вкусно. Проверенно.
Очень часто стала смотреть видео с вашими рецептами и они мне нравяться все. Приготовление незамысловатое но всегда хорошее а ваши коментарии очень понятные и ненадоедливые. Спасибо вам большое , приятно вас видеть, здоровья вам и благополучия.
Спокойное ненавязчивое обучение. Есть что вспомнить, кому то поучиться. Но цыганская музыка это верх совершенства, как же я её люблю ! 💓💞💖Спасибо дорогая цыганочка Галина.👍👍👍👍👍.
Дозвольте Вам,пані Галина,висловити слова вдячності за цей рецепт 😊на протязі чотирьох років користуюсь Вашим рецептом...бездоганно і моїм домашнім до вподоби)
Милая Галя! Такое количество подписчиков объясняется Вашим трудолюбием, фантазией и удивительным обаянием! Я тоже перед ним не устояла- замечательные, доступные рецепты вместе с Вашим приятным голосом-это просто магия! Спасибо!
Наши бабушки никогда не добавляли сахар при квашении капусты. В готовую квашенную капусту немного можно добавить сахарку(в тарелку),маслица подсолнечного,лучку. Вкуснятина!
Да,перестаньте. Бабушки не добавляли ,а мне 56 лет,я всегда добавляю.Очень вкусно и пекантно. Рецепты разные. Почему надо все делать по стандарту и всё.
Марина,я разве заставляю Вас делать по моему рецепт у. Делайте,как хотите. А свое мнение высказывать никто не запретит.
@@галяиванова-х8ф С маслом очень вкусно 😋
Неправда. Моя бабушка квасила как раз с сахаром. И ее бабушка тоже. А они из прошлого и позапрошлого веков рождения.
А моя бабушка-нет. И капуста,и морковь содержат сахар.
Уже много лет делаю капусту по этому рецепту,когда есть мёд, то вместо сахара добавляю его.Капуста получается отличная,хрустящая и очень вкусная.Так что кто не пробовал не пишите злые комментарии)))
Марина З/Д да как можно посылать зло.... ну думайте же люди...
Шикарный рецепт, капуста вкуснющая получается, пробовала делать пелюстку , тоже вкусно, все пропорции проверены автором, рекомендую приготовить
Галочка умничка.люблю ее слушать!!!!и смотреть
Галина,благодарю.Какая вы искусница,как у вас все ладно, настоящая хозяйка.Много мелочей у вас подсмотрела.
Спасибо , милая хозяюшка.
Солю капусту итанцую класс
Я
Капусту нашинковали замечательно, просто произведение искусства. Обязательно попробую, раньше квасила без рассола.
Галина, спасибо!
Как всегда все вкусно и по-душе, по-домашнему!
Вы хозяюшка неутомимая, всем вам благ, и удачи на вашем поприще!
Я подписана на ваш сайт, спасибо ещё раз!
Привет с Урала,Галина,а я ничего не добавляют,ведь квашенная капуста она потому и квашенная как в бочках раньше.утрамбовываю порезанную капусту в перемешку морковкой солью,либо свёклой,рассол она даст свой вполне прилично.также стоит квасится дня три ,да забыла,мята веточка небольшая,потом закрыть по крышкой и подпол,вкуснотищща!!!!!
Нашла ваш рецепт в интернете, большое спасибо вам за этот рецепт. У меня никак не получалось квасить капусту, а как сделала по вашему рецепту, все получилось. Теперь я делаю только так.
Какая аппетитная капуста! Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо за рецепт, как раз вовремя. А как вас приятно слушать и смотреть как вы все делаете! Обязательно приготовлю. Спасибо!
На здоровье
Очень все понятно и хорошо рассказываете огромное вам спасибо .Люблю ваши видео .!!!!
Первый раз квасила капусту с рассолом,получилась очень вкусная и хрустящая... Теперь буду делать только по вашему рецепту....спасибо вам большое.
Я Вам очень благодарна за приятный голос за рецепты и за то что Вы есть процветания и храни Вас Бог и Вашу семью
Ни слова не услышала,потому что завороженно смотрела как вы шинковали капусту и морковку.просто песня...Даже шеф повар так не сможет.я,в шоке.😊😊😊
Хорошая получается, так много лет солю.Только не квашу,а сразу в погреб.
Господи, а нашинковала как,это сказка Галина , ну золотые ручки, вот это капуста!!!!
Офигеть, как нарезает. Я никогда так уже не смогу. Галя, нет слов.
Ш
Галочка,я конечно умею делать кв,капусту,но послушать ваш голос,увидеть да ещё цыганские напевы настроение поднимается сразу,хочется бежать на кухню,спасибо за прекрасные рецепты,конечно лайк