EASY LASAGNA AND TRICKS FOR A PERFECT BECHAMEL

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
  • From today you can cook the best lasagna with meat, cheese and vegetables.
    An easy and delicious recipe worthy of a delicacy of Gods-
    Ingredients for a Lasagna for 6 people
    For the filling:
    500 grams of minced beef and pork
    130 grams of carrot
    150 grams of onion
    180 grams of mushrooms
    1 clove garlic
    50 grams of celery
    500 grams of crushed tomato (natural or canned)
    50 grams of extra virgin olive oil
    pinch of salt to taste
    pinch of ground black pepper to taste
    2 bay leaves
    Oregano to taste
    For the Bechamel:
    50 grams of butter
    100 grams of wheat flour
    1 liter of whole milk at room temperature
    Pinch of salt
    pinch of ground black pepper
    pinch of nutmeg
    For the base and gratin:
    Precooked lasagna plates (a package of 200 grams, 18 units)
    Grated cheese to gratin (about 200 grams)
    Baking times:
    -20 minutes in the oven at 200 degrees Celsius, with heat up and down without a fan
    2 minutes with the grill on full blast for a perfect gratin (be careful not to burn it in this step)

ความคิดเห็น • 59

  • @Bl3sSuR
    @Bl3sSuR 2 ปีที่แล้ว +6

    Estamos de acuerdo Maestro! No hay nada mejor para un sábado que una buena lasaña y una buena modelo! Enorme!

    • @maribelhernandez544
      @maribelhernandez544 ปีที่แล้ว +1

      Está muy ricas pero no sé donde están los ingredientes 🤤 dónde la puedo ver?

  • @UrbexyRutas
    @UrbexyRutas 2 ปีที่แล้ว +7

    Una pinta de 10 👍💪

  • @LaCaupona
    @LaCaupona 2 ปีที่แล้ว +4

    Una lasaña perfecta. Todo te queda más que perfecto. Una pasada de preparación...típica de un genio de la cocina 👍👏

  • @Julhebe
    @Julhebe 2 ปีที่แล้ว +7

    Aaaamigo esa receta se ve EXQUISITA!!!!

  • @SALITRECANTABRO
    @SALITRECANTABRO 2 ปีที่แล้ว +6

    Fantastica receta amigo, te quedó de lujo. Un abrazo.

  • @cocinacontxema
    @cocinacontxema 2 ปีที่แล้ว +6

    Cada capítulo te superas un poco más!!!! Esta lasaña Toni te quedó fantástica. Me quedo con varios trukis (los champis, el apio, laurel)... Un día se la cocinaré a mi mujer que es un de los platos que más le molan y espero y deseo triumfar como Los Chichos. Un saludo para la bella Mallorca desde el corazón de Barcelona!!! Txema.

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  2 ปีที่แล้ว +2

      Si se la haces a tu mujer ya verás cómo triunfarás 😍
      Un abrazo

  • @Ap_videos
    @Ap_videos 2 ปีที่แล้ว +5

    gracias por estos secretos para una buena bechamel

  • @RITMIQUEANDOCONDAIRA
    @RITMIQUEANDOCONDAIRA 2 ปีที่แล้ว +6

    Que maravilla de receta ❤👏me ha encantado y que buena pinta 👌 saludos chef y buen provecho 😋 👍💕

  • @fc.7501
    @fc.7501 2 ปีที่แล้ว +1

    Estos son los vídeos que valen la pena repetir una y otra vez. Exelente 👍

  • @enriquevicentesanchezsanfe6042
    @enriquevicentesanchezsanfe6042 2 ปีที่แล้ว +3

    La hidratación es el toque perfecto para un plato 10

  • @welcometokrataikitchen
    @welcometokrataikitchen 2 ปีที่แล้ว +2

    Hi my friend wow so good video like 👍

  • @galaxxypresenta6861
    @galaxxypresenta6861 2 ปีที่แล้ว +3

    Excelente me gustó mucho 😌😌😌😌

  • @davidcovenant3624
    @davidcovenant3624 2 ปีที่แล้ว +2

    Congratulaciones Master Choof, un excelente plato que no puede faltar en nuestra cocina tradicional y mesa de casa.
    Muy bien presentado, cuidadosa elaboración, buen toque en horno.....
    ¡¡ Pufff, me voy a comer para tu casa !!.

  • @thegioiquanhta8607
    @thegioiquanhta8607 2 ปีที่แล้ว +1

    Wonderful video thanks for sharing I enjoy your job

  • @marieta9290
    @marieta9290 2 ปีที่แล้ว +2

    Sí, es un volcán de placer mmmmm estoy babeando! Buen provecho!

  • @CatherineJentile-jh9op
    @CatherineJentile-jh9op ปีที่แล้ว +2

    Deliciosa, la acabo de hacer y está riquísima
    Muchas gracias

  • @josemarioquiroaalvarez5204
    @josemarioquiroaalvarez5204 2 ปีที่แล้ว +1

    Se ve una receta muy deliciosa, probaré hacerla muchas gracias.

  • @cleitoncostaoficial080
    @cleitoncostaoficial080 2 ปีที่แล้ว +2

    Ótimo conteúdo parabens TAMO junto Deus abençoe Maravilha top top ótimo conteúdo show

  • @vutuyen9933
    @vutuyen9933 2 ปีที่แล้ว +1

    Nice sharing

  • @maykelm.g1227
    @maykelm.g1227 2 ปีที่แล้ว +2

    Buen video

  • @arinconc
    @arinconc 2 ปีที่แล้ว +3

    Eres el capo perfecto tocayo!! Saludos desde Madrid!!!!

  • @veronicablondekitchen
    @veronicablondekitchen 2 ปีที่แล้ว +2

    Pintaza 😋☺️🔔

  • @TalkitoProductions2014
    @TalkitoProductions2014 ปีที่แล้ว +1

    This Lasagna, Just Like a Garfield! Delicious Lasagna! 😋😋🐱🐱😺😺

  • @welcometokrataikitchen
    @welcometokrataikitchen 2 ปีที่แล้ว +1

    Hi nice video my friend 😊😊😊

  • @victoramos3625
    @victoramos3625 ปีที่แล้ว +1

    Muy rico.👍🤔😏☺️😋😋😋

  • @unaescritoranocturna2230
    @unaescritoranocturna2230 2 ปีที่แล้ว

    Mhhhh te has lucido! Que delicioso se ve!

  • @Hakkıocak
    @Hakkıocak 2 ปีที่แล้ว +2

    Ellerine saglik cok guzel

  • @chefmelahatnyemeklerideste1639
    @chefmelahatnyemeklerideste1639 2 ปีที่แล้ว +1

    Merhabalar mükemmel bir paylaşım olmuş tebrik ediyorum Ellerine emeğine yüreğine sağlık başarıya ulaşmak için aynı şekilde devam
    Kolay gelsin görüşmek üzere hoşçakal

  • @doloresrojas4001
    @doloresrojas4001 2 ปีที่แล้ว +1

    La he hecho y está buenísima 👌

  • @bernaperea5961
    @bernaperea5961 2 ปีที่แล้ว +1

    Que delicia gracias por las recetas

  • @welcometokrataikitchen
    @welcometokrataikitchen 2 ปีที่แล้ว +1

    So good video my friend cheers 😍🍷😍🍷

  • @CuisineMaliya
    @CuisineMaliya 2 ปีที่แล้ว +1

    C'est extraordinaire 💞👍🏼 bravo

  • @jonathanlostuyos592
    @jonathanlostuyos592 2 ปีที่แล้ว

    Que Riko te felicito 😋

  • @igirsa
    @igirsa 2 ปีที่แล้ว +1

    Perfecta mmmm

  • @parattvs
    @parattvs 2 ปีที่แล้ว +1

    Nice video ❤💓💔💕💖💖💗💙💞💝💜💛💛🖤🧡💚sabscareb💖💗💗💞💜💜💛💛💛🖤sapot❤💓💔💕💕💖💖💗💗💙💙💞💝💝💛💛🖤🖤🧡💚💚❤❤💓💔💔💕💕💖💗💙💙💙💙💞💜💜💜💛💛🖤🧡🧡💚💓💓💔💕💕💕💖💗💗💙💝💜💜💛🖤🖤💔💖💗💗

  • @TiavioliGaming
    @TiavioliGaming 2 ปีที่แล้ว +2

    Mañana la hago!!! :)

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  2 ปีที่แล้ว +1

      jajajaja me gustaría probarla

    • @TiavioliGaming
      @TiavioliGaming 2 ปีที่แล้ว +2

      @@Masterchoof. creo que no deberías probarla! Jajajaja

  • @diegotrana342
    @diegotrana342 2 ปีที่แล้ว +1

    Que fenómeno siempre fumadete

  • @Julhebe
    @Julhebe 2 ปีที่แล้ว +3

    El que tiene cocina a gas, sería a fuego medio y el tiempo?

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola, con cocina a gas es lo mismo, fuego a medio gas y los mismos tiempos de cocinado
      Un saludo

  • @triplerrrrober
    @triplerrrrober 2 ปีที่แล้ว +2

    Lasaña pro

  • @mariadelpilarvallepalomo1944
    @mariadelpilarvallepalomo1944 2 ปีที่แล้ว +1

    Soy seguidora de sus recetas. He hecho algunas con mucho exito
    Genial receta. Se puede hacer sin champiñones? Es que no me van mucho o lo puedo sustituir por otro alimento?
    Gracias. Un saludo para ti y para Mallorca

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  2 ปีที่แล้ว +1

      Por supuesto, puedes omitir los champiñones y sustituirlo por algo que te guste
      Un saludo

  • @borjabjg
    @borjabjg 2 ปีที่แล้ว +1

    Te aconsejo que hagas primero la carne para que se haga bien y no se quede cocida y despues añades las verduras por lo demás todo muy bien enhorabuena

  • @Julhebe
    @Julhebe 2 ปีที่แล้ว +2

    Si aquí en Argentina no existe la placa de lasagna que tipo de masa sería?

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  2 ปีที่แล้ว +1

      Tiene que ser una pasta bastante ancha

  • @NelliCarolinaRamosFlorez
    @NelliCarolinaRamosFlorez 2 ปีที่แล้ว +3

    Buenas tardes muchas grasias Dios lo bendiga siempre por tan buenas recetas muchas grasias me gusta mucho me gusta 👍 👍🙏👍👍👍👍👍👍🙏👍❤❤❤❤❤❤❤🙏❤❤❤❤🙏❤❤🙏🙏💯💥

  • @presentland8193
    @presentland8193 2 ปีที่แล้ว +1

    채널을 공유합니다.//지속적인 성공을 기원하며 즐거운 마음으로 팔로우합니다....

  • @RR70707
    @RR70707 2 ปีที่แล้ว +1

    *QUE SUPER DELICIA NO ENTIENDO PORQUE NO HAS PUESTO TU PROPIO RESTAURANTE*

    • @Masterchoof.
      @Masterchoof.  2 ปีที่แล้ว +2

      Hola, lo que pasa es que tengo mi propio taller mecánico, la cocina es una afición
      Gracias y un saludo

    • @RR70707
      @RR70707 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Masterchoof. saludos querido especial tu canal y tu contenido un abrazo desde Monterrey Nuevo León MEXICO

  • @triplerrrrober
    @triplerrrrober 2 ปีที่แล้ว +1

    Tengo ese colgante yin yang ☯️