FAÇA E VENDA MASSA DE MACARRÃO CASEIRO I Mãe e Filha dupla dinâmica 14#
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- Fazemos essa massa maravilhosa de macarrão para vender e também para consumo próprio.
Decidimos compartilhar o passo a passo com vocês, porque como nós, muitas e muitos de vocês procuram uma forma de gerar renda nessa época tão difícil.
Espero muito que vocês gostem e bora pro vídeo.
MACARRÃO CASEIRO
INGREDIENTES:
1 Kg de trigo
7 ovos
½ xícara (chá) de água bem gelada ou até dar o ponto necessário da massa
1 colher de café de sal
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Beijokas e abraços á todos.
As melhores receitinhas 😍😍😍
Sim xD
Muito bom.meus parabens.Deus lhes abençoe.
Minha mãe dizia que cada colher de água refere-se um ovo pequeno
Q fazer pra não escurecer a massa no congelar
Estou pensando em fazer pra. Vender mas não sei qnt tempo tem q esperar pra por congelar
Olá 👋. Nós congelados assim que terminamos de embalar, datar e colocar o valor. 😉
Oi vc não deixa secar a massa pra depois congelar?
Olá Simone, bem vinda. Não necessita esperar secar, mas se você fizer e quiser esperar secar não tem problema 😉👍🏻
Beijos lindona
Olá,,eu tenho feito ,tenho máquina tb,,,só não tenho noção de quantia farinha para cada ovo
E como cobrar ,,,valor. Peso ou por bandeja. R$$
Mais ten que esperar secar se nao enbolora
Não precisa esperar secar não. Aqui nós finalizamos a receita, embalagem e levamos para o congelador. Não gruda. 😉
Mãe e Filha, Dupla Dinâmica? E esse braço peludo aí? kkkkkkkkkk
O Eduardo também faz parte. Precisa mudar o canal para Tripla Dinâmica. kkkk
Show de bola! Me inscrevi no canal e dei um like no vídeo.
Olá Pedro seja bem vindo e muito obrigado por se juntar a nós. Eduardo também cozinha com a gente kkkk ele também arrasa. Obrigado mais uma vez por se inscrever no nosso canal.🙏🏻😉
Qual a marca do seu cilindro
CILINDRO ARKE. Compramos na época na loja Havan.
Maria da Penha Fernandes Miracatu
Ja calculou quanto tempo demora pra fazer 1 kilo de massa? Sabe me dizer?
Olá Tiago. Depende muito do tempo que cada pessoa leva para sovar a massa.
No início demorávamos entre 1 hora á 1hora e meia pra fazer todo o processo mesmo com o cilindro, por que a parte mais demorada é da união da massa. Hoje nós levamos de 40 a 50 minutos para fazer tudo incluindo o embalar das formas. Tudo melhora com a prática, principalmente a massa.
Oi tenho vontade de fazer pra vender mais tenho muitas dúvidas
Oi lindona. Tudo bem? Quais dúvidas você tem?
Boa tarde,ele termina, aí já embala? Não escurece se não cozinhar? A massa pra lasanha posso guardar sem cozinhar, não escurece?
Boa tarde Lilia. Sim, como fazemos para vender logo que terminamos de preparar, pesamos, embalamos e guardamos no freezer. A massa pra lasanha é da mesma forma. Você corta do tamanho e largura que deseja e daí congela. Fazemos a lasanha com a massa crua mesmo, não altera o saber do recheio e depois de assada fica molinha. Perfeita. Lembrando sempre de usar o fubá para finalizar a massa já cortada como deseja para não grudar uma na outra. Espero ter tirado suas dúvidas Lilia. Muito obrigada por nos acompanhar. Beijokas e fica com Deus lindona.
Lilia está massa é perfeita aqui na minha casa fica no frizer até mês continua com o msm sabor delicioso super recomendo vc a fazer
Ola bom dia, depois que congela, na hora de fazer tenho que descongelar? Quanto tempo pode ficar no frezer? Qual o tamanho do ultimo corte, as plaquinhas? Desde ja agradeço, Deus abençoe vocês!
Não tem colocar em água fervente congelado,se não vira uma pasta.
Adorei .....eu faço biscoitos pra vender ..estou pensando em fazer massas tbm....achei fácil.. parabéns...qual o valor do quilo de massa pronta ...ou o valor que vc vende a bandeja
Obrigada lindona. Vendemos A bandeja com 250g por 5 reais aqui na nossa cidade nesse valor vende bem. Se quiser vender por quilo o valor aqui seria 20 reais.
Quantos kg de massa rendeu
Olá Everilda.
Como mostramos no final do vídeo, essa receita rendeu 1,750 kg.
Obrigada Deus abençoe
Olá, vocês não adicionam nenhum tipo de gordura?
Olá Daniela. Seja bem vinda. Não adicionamos. 😉👍🏻
A validade na geladeira é quantos dias?
Recomendamos manter no freezer... que dura por no máximo 3 meses. Já na geladeira por no máximo 3 dias.
Essa máquina de vcs não mistura a massa ou vcs fazem na mão porque realmente a receita pede???
Olá Sil Barretos. Nossa máquina somente abri a massa até chegar a espessura certa para depois cortar, como mostramos no vídeo. A mistura dos ingredientes fazemos a mão mesmo. 😉👍🏻
Oi boa noite
Vou fazer tentar uma renda extra. Deus nos abençoe 🙏
Amém Maria...pra nós ajuda muito. Boa sorte. 🙏🏻
Por quanto posso vender
Juliana a bandeja 250g vendemos atualmente por 7 reais, mas iniciamos a 5 reais. Tudo vai depender do valor do gasto para comprar os ingredientes para fazer o massa e embalar.
@ obrigado eu estava vendendo a 7 reais 500grm
De nada Juliana. 500g vendemos por 14reais
Uma dica.
Ao invés do fubá coloca na farinha de arroz que suga mais a umidade.
Olá Elaine, 👋.
Vamos testar. Obrigada pela dica. Beijos lindona.
Muito trabalho,mas é bom
Olá Antônia, tudo bem lindona? Dá um pouquinho de trabalho sim, mais super vale apena pois o rendimento é muito bom e fica delicioso. Essa mesma massa para fazer lasanha é maravilhosa também. Bjkas lindona e obrigada por deixar seu comentário e acompanhar nossa canal 💋
Oi tudo bem,tenho uma dúvida, o fubá não escurece a massa, vc embala congela, qto tempo dura congelada, é ideal congelar antes de vender, ou dá pra fazer e já vender, sem ter q congelar?
Olá tudo bem e você? Esperamos que sim. O fubá serve para tirar a umidade da massa e não escurece. Sim. Tem que congelar para não escurecer a massa. E também para ter uma durabilidade maior sem perder o sabor gostoso da massa fresca. Se você terminar de fazer a massa e já tiver vendas de imediato, pode sim vender sem congelar. No freezer já testamos por 2 meses congelada e mesmo assim não perdeu o sabor e a qualidade da massa. Esperamos ter respondido e tirado sua dúvida. Obrigado por comentar. 😉👍🏻
Não coloca sal na massa só na agua quando cosinhar
Ola boa tarde Gemma. Nós não temos o costume de colocar, mas pode colocar sim. Bjkas lindona e obrigada pelo seu comentário.😉
Olá, eu fiz sua receita,
mas minha Massa ficou escura, sabe me dizer o porque dele ater ficado assim?
Olá Priscila. Pode ser pela demorada para embalar e congelar ou ela não secou bem no fubá. Aconteceu com um cliente nosso que esqueceu na geladeira e outro colocou pra descongelar e ela escureceu. Ou seja, assim que terminar de cortar a massa, já passe no fubá que de preferência seja fininho, logo embale e depois congele. Porque dependendo do fubá que você utilizar , não vai secar a massa a tempo de embalar e daí escurecer a massa. Lembrando que tem que congelar para armazenar e não precisa descongelar antes do cozinhamento da massa. Espero ter respondido e tirado sua dúvida. Bjkas lindona
Da pra fazer sem essa máquina ?Adorei sua receita.
Olá Mairta. Obrigada por nós acompanhar e que tenha gostado da receita. Fazemos com muito carinho. Da sim pra fazer sem a máquina e vai ao ar em breve o vídeo mostrando pra vocês certinho. Um beijo lindona.😘
Bom dia eu gostaria de saber quanto custa uma bandeja de macarrão para vender
Boa tarde Joana. Aqui na nossa cidade nós vendemos a bandeja com 250g de macarrão por R$ 5,00 cada.
Dar para fazer esse macarrão na chapa
Vc vende sem cozinhar qual o valor que vc vende o kilo obg
Ola Daya, vendemos sem cozinhar. A bandeja de 250g de macarrão por R$5,00 . Bjkas lindona
@ a farinha tem que ser sem fermento eu nao encontrei qua vc usa
Daya sem fermento pois é uma massa que não precisa crescer . Qualquer farinha Tipo 1. Dona benta por exemplo deixa a massa mais clara e leve.
Uai esse aqui foi filha e genrro, rsrsrsrrsrs
Aqui a família toda cozinha. kkkk
Opa kkkk
Oii boa tarde, a quanto vocês vendem a bandeja de massa, qual a margem de lucro por produção ?
Estou pensando em fazer em casa pra vender
Olá boa noite Lukas, para uma receita aqui na nossa cidade gastamos mais ou menos 12,00 para fazermos uma receita como mostramos no vídeo, que rende de 7 a 8 bandeja com 250g e vendemos cada por 5,00. Nosso lucro em uma receita é de mais ou menos 23,00 a 25,00 pois a farinha de trigo e os ovos sempre faria o valor. Espero ter respondido a sua pergunta e sim vale apena vender , pois até a família compra kkkkk é deliciosa essa massa.
@ Muito obrigado por responderem, tirou todas as dúvidas, vou procurar uma máquina de fazer essas massas até tava procurando uns modelos na internet que ao meu ver a longo prazo até que daria um bom retorno!
Ma che bella pasta! 😘🤌🏼🍝🇮🇹
Tanti Auguri!💖
Benvenuto e grazie mille. 😉
Boa noite... O fubá solta na água ao cozinhar? Ele não dá gosto na massa?
Boa noite Thiago. Solta sim, não se preocupe que ele não afeta em nada no sabor da massa. Obrigado pela presença e por comentar aqui no nosso canal.😉👍
Qual a medida da água, nao entendi olhando na descrição
Olá Andressa. Mais ou menos meia xícara ou até dar o ponto da massa. Sempre varia por causa da farinha de trigo.
Ficou linda as massas
Oi lindona, tudo bem?
Sim Ana Paula e ficam deliciosas. Bjkas
Amo macarrao
Nós também amamos Lúcia. CASEIRO então, é maravilhoso. Bjkas lindona
E para vender em supermercados ,como seria o processo ?
Olá Luiz. Bem vindo. Pra essa pergunta não tenho como responder pois nunca pensamos nisso e não sabemos como seria. Sorry. Muito obrigado pelo comentário. Fique com Deus 😉👍🏻
Receita maravilhosa vcs poderiam me mandar uma sugestão de preço de venda por favor
Olá boa tarde Marcia. tudo vai depender do seu custo em ingredientes. Aqui na nossa cidade estamos vendendo a bandeja 250g que fizemos no vídeo por R$ 7,00 , 500g 14,00 e 1 kg por 25,00. Mais varia de acordo com o valor dos ingredientes, pois estão cada dia mais caro. Desejamos boas vendas á você. Beijos lindona 😘
@ muito obrigado por responder 🙏
A outra receita q assisti falou pra colocar água morna,
Ola Cida. Essa receita é da forma que a família materna do meu marido aprendeu a fazer com a água gelada. Por isso fazemos assim. Experimente fazer a nossa e volta pra contar pra gente o que achou, tá bom. Bjkas lindona.
Vcs vendem a qto?
Olá Aline. Nós vendemos a bandeja de 250g por R$ 5,00
Olá, td bem? Quantos gramas vc colocou nas bandeijinhas de isopor e o valor que vc vende elas aí na sua cidade?
Olá tudo bem e espero que você também. Nas bandejas colocamos 250 gramas e vendemos por R$5,00. Obrigado pelo comentário.
@ obrigado. Me ajudou muito. Sucesso pra vcs.
Olá, fico muito feliz por tê-lo ajudado. Tenha um ótimo final de semana.
Quanto e o kg e quanto de macarrão vai quantas grmas
Aqui 250g vendemos por R$ 7,00 que é a quantidade da bandeja que mostramos no vídeo. 1 kg vendemos entre R$ 30,00 á R$ 35,00.
Tem que deixar secar totalmente a massa antes de congelar ?
Ola Betânia. Obrigada por comentar. Não precisa, assim que termina de cortar do jeito desejado, passou no fubá, já pode consumir ou congelar (da forma que mostramos). Bjkas lindona
O segredo é o fubá ?
Olá Rafael. Seja bem vindo. O fubá é para tirar a umidade da massa e não deixar grudar uma na outra. 😉👍🏻
Qual valor do kilo?
Aqui na nossa cidade vendemos 250 g por 5,00, porque mais que isso os clientes acham caro. Mas se você quiser vender até 7,00 dá também. No mínimo 5,00 pra não perder o lucro nas vendas.
Parabéns amei as dicas,e pode congelar.
É melhor eu comprar kkkkk
Olá Marisa Costa. Realmente dá trabalho pra fazer e sim , é mais fácil comprar kkkkk Mais vale muito apena fazer porque o sabor da massa fresca não tem comparação kkkkkk Bjkas lindona. Deus te abençoe. 😉👍
Que vídeo maravilhoso de se ver parabéns
Obrigado
Parabéns pelo video
Obrigada 😃
Tanbem estou fazendo pra ver se ganho uma renda
😃👍🏻🙏🏻
🙏🙏👍👍
Ficou maravilhoso
Obrigada lindona
Ficou muito legal
Obrigado. ;)
Boa tarde.
Vc congela a massa crua no freezer? Assim que retirar do freezer, ja pode colocar na água pra cozinhar?
Boa tarde Ana Paula. Sim, assim que terminamos de fazer e embalamos, nós levamos ao freezer para guardar. E pode sim colocar para cozinhar assim que retira do freezer. Fica delicioso. Obrigada pela presença aqui no nosso canal. Bjkas lindona
Top demais, parabéns
Obrigado. 😉
Você que já experimentou sabe como é boa essa receita