ごつい顔した旨いやつ 続編(オコゼのしゃぶ鍋) 平戸エビス亭

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 30

  • @gengoro66
    @gengoro66 5 ปีที่แล้ว +2

    親方の店行きたい。料理も丁寧な仕事で素材も一級だし、なにより親方が癒される

    • @hirado-ebisutei
      @hirado-ebisutei 4 ปีที่แล้ว

      動画観て人の気持ちを癒しているとは嬉しい言葉。人の役に立ててよかった~。

  • @クリートほっすぃー
    @クリートほっすぃー 6 ปีที่แล้ว +5

    親方何でも出来て凄いです‼️

  • @むーしー-e6h
    @むーしー-e6h 5 ปีที่แล้ว +4

    全くの素人ですが、素晴らしい経験と技術、知識。何よりご本人が楽しんで料理されてるのがとても好感が持てました。こんなに美味しく料理してもらったオコゼも幸せでしょうね(^^)とても楽しんで観させていただきました。

    • @hirado-ebisutei
      @hirado-ebisutei 5 ปีที่แล้ว

      初めまして。動画観て下さいましてありがとうございます。オコゼも私も美味しい料理に出来上がり幸せです。

  • @くろいぬしろいぬ
    @くろいぬしろいぬ 6 ปีที่แล้ว +2

    コメント失礼します。
    オコゼ✨
    普通の一般家庭では、
    まず、お目にかからない代物。
    捌きが華麗です。

  • @orzxkenju
    @orzxkenju 5 ปีที่แล้ว +5

    言いにくいけど、ジエラチン、、(笑)
    大将面白すぎですww

    • @hirado-ebisutei
      @hirado-ebisutei 5 ปีที่แล้ว

      申し訳ない。すこし、訛って聴こえましたか~っ。

  • @suckiemee
    @suckiemee 5 ปีที่แล้ว +1

    Like the way you cut it. Nice

  • @naePEX
    @naePEX 5 ปีที่แล้ว +2

    大将お茶目だなぁ

    • @hirado-ebisutei
      @hirado-ebisutei 5 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます。

  • @ぺおん-x8l
    @ぺおん-x8l 6 ปีที่แล้ว +2

    家の方ではオコゼの皮は亀の子だわしでワシャワシャと洗っていましたw
    オコゼのしゃぶしゃぶだなんて贅沢ですねぇ(^Q^)

  • @ギャラクシーC8
    @ギャラクシーC8 4 ปีที่แล้ว

    親方の知識が凄い!(*_*)動画主さんにも感謝です!(^-^;

    • @hirado-ebisutei
      @hirado-ebisutei 4 ปีที่แล้ว

      99CHに伝えておきます。

    • @ギャラクシーC8
      @ギャラクシーC8 4 ปีที่แล้ว

      親方色々と忙しいので返信気まぐれでいいですよ!(^-^;

  • @jimytsen
    @jimytsen 5 ปีที่แล้ว +2

    很貴的料理

  • @aa-oy8ny
    @aa-oy8ny 6 ปีที่แล้ว +1

    やはり表面のザラザラは取るのか。以前釣った巨大オコゼの皮を湯引きするも、表面のザラザラを取り忘れ不味かった・・・

  • @look1231123
    @look1231123 6 ปีที่แล้ว +1

    平日ソロツーリングで立ち寄る方とか居ますか?

  • @ujihisa
    @ujihisa 6 ปีที่แล้ว +1

    親方のつくるオコゼ料理食べてみたい! 毒のヒレを切るとき、脳天を打ってからでも、尾側がすごい暴れるのは怖いですねえ。
    小さいオコゼかわいそうでもったいないですね。放流するにはもう遅いのでしょうか?

  • @黒部真太郎
    @黒部真太郎 4 ปีที่แล้ว

    2:26 鳴いた!?

  • @evil_Neath
    @evil_Neath 6 ปีที่แล้ว

    我是个中国人,关注师傅的视频非常久了。

  • @jaburatta378
    @jaburatta378 5 ปีที่แล้ว

    Fish anatomy and afterwards cook them

  • @SNk-xt9dj
    @SNk-xt9dj 4 ปีที่แล้ว +1

    小さいオコゼは姿揚げにするとか

  • @jaburatta378
    @jaburatta378 5 ปีที่แล้ว

    Lion fish a Prague without natural predators

  • @YOTA-yu9cy
    @YOTA-yu9cy 6 ปีที่แล้ว +1

    ここだけの話オコゼの漕ぎ漁師は一回で7.80匹くらい取ってきますよ。
    5.6匹頂戴って言ったら普通にくれますよ!

  • @森田-z8d
    @森田-z8d 5 ปีที่แล้ว

    オコゼのしゃぶしゃぶは普通に食べれるな。捌くのクソ面倒で毒あるけどね

  • @香住伊織
    @香住伊織 4 ปีที่แล้ว +2

    仕事が中途半端だな

    • @keio8505
      @keio8505 4 ปีที่แล้ว +1

      中途半端なコメント残すなよ

  • @TORATORAOOOON
    @TORATORAOOOON 6 ปีที่แล้ว +1

    いち