Во первых мерЕнга, во вторых вы не довзбили белки и они не стоячие. Если не делаете правильно не надо внушать то что это безе которое очень хорошее и рецепт тоже. Научитесь ставить ударение и правильно взбивать мерЕнгу. Я проффисиональный кондитер и могу это заявить. И я работаю на заказ
Даже безе изменили на " западный" лад. В советское время было безе- пироженки. Вот ЭТО было БЕЗЕ!
Во первых мерЕнга, во вторых вы не довзбили белки и они не стоячие. Если не делаете правильно не надо внушать то что это безе которое очень хорошее и рецепт тоже. Научитесь ставить ударение и правильно взбивать мерЕнгу. Я проффисиональный кондитер и могу это заявить. И я работаю на заказ
Я делаю на 1 вес белка 1 вес сахара и 1 вес сахарной пудры+сок лимона+щепотку соли) получается стабильно, не приторно и ооочень вкусно)
Плохо взбили, это не меренга, от слова совсем
Вы не довзбили белки,поэтому они у вас растеклись(
У меня меренга не густеет я уже 20 мин взбиваю
У меня меренга не густеет я уже 20 мин взбиваю
Так же готовлю безе👍
У Наташи Калниной скопирован
А если вытечет 😂😂😂
Да да хуйня ты ебаная
😮вот ещё одна шутница, а соль....
МерЕнга
Я вот чего не понимаю - зачем смазывать сливочным маслом противень или бумагу? Первый раз о таком слышу.😮
у меня духовка минимум на 100, как быть?
Канал в тОпку!
А с лимонной кислотой можно сделать? 🤔
Учителей набежало))
Можно название вашего планетарного миксера
Сколько времени пекутся? 50’?