食べ物はアツいべきかヌルいべきか、激論を交わします【はじめての雑談】#46

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  • เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 556

  • @tsundoku-ch
    @tsundoku-ch  24 วันที่ผ่านมา +9

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  • @ちと-o7z
    @ちと-o7z 20 วันที่ผ่านมา +170

    ナスの揚げ浸しはヒヤヒヤが一番良いに決まってるでしょうが!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @tmnknmt
      @tmnknmt 6 วันที่ผ่านมา +1

      そうだ!

  • @moco1170
    @moco1170 20 วันที่ผ่านมา +91

    私→ぬるい派
    夫→熱い派
    夫が先に食べているうちに、私が子どもに食べさせる
    夫が食べ終わったら交代して、私がぬるくなったのを食べる
    めっちゃ上手くいってます!

  • @moco1170
    @moco1170 20 วันที่ผ่านมา +53

    「いい話しだな〜」で終わらずに「これ本になりません?」って言い出すのが本当に貧乏性っぽいww

  • @user-qo3po1mf2f
    @user-qo3po1mf2f 19 วันที่ผ่านมา +21

    飯田さんに共感!自然界に、アツアツで食べる動物は人間しかいないんだから、絶対人間はムリしてるって思ってました。
    猫舌とかいうけど、猫以外だって熱いもの食べれない。
    ヌルヌル派なので、自分の子どもに、離乳食から小学生になった今まで、ベスト温度の状態で食事を出していました。つまり、冷ました状態です。ラーメンだったら氷を入れてあげていました。
    つい先日、こともあろうにアツアツのまま料理を食卓に並べてしまった日がありました。7歳の娘はそれをハフハフと食べながら、「あつくておいしい」と言いました。

  • @user-rz1zg9qw6k
    @user-rz1zg9qw6k 20 วันที่ผ่านมา +55

    シークバー見て「このテーマで一時間!?あっ雑談回かあ別の話もするのかな」とか思ってたらマジで一時間このテーマで話しててビビった
    そして思ったより面白かった

  • @user-lv2iq4kv5r
    @user-lv2iq4kv5r 20 วันที่ผ่านมา +30

    ここは間を取って「ホカホカ派」で手打ちにしようじゃないか!

  • @MapleLeaf8823
    @MapleLeaf8823 20 วันที่ผ่านมา +35

    オープニングジングルで「あ、音小さい!」って音量上げて、本編始まってから「あ、デカすぎ!」ってなるのを毎回やってるw

  • @user-hk2dn5gw1m
    @user-hk2dn5gw1m 20 วันที่ผ่านมา +45

    「自分もヌルヌル派です」と書こうとしたけど飯田さんが思ってたより冷えた食事してて笑った
    自分はやけどしない程度の「温かい」ものが1番美味しいと思ってるからレンチンはする

  • @user-vd2tz1cf3v
    @user-vd2tz1cf3v 20 วันที่ผ่านมา +114

    熱い←→ぬるい
    アツアツ←→ヌルヌル(?)

    • @user-fox-Tokyo
      @user-fox-Tokyo 20 วันที่ผ่านมา

      ハンバーグはレアがうまい

    • @user-fox-Tokyo
      @user-fox-Tokyo 20 วันที่ผ่านมา +4

      生肉で食える肉なら問題ない。生で食ってはいけない肉はダメ

    • @hirofuji8066
      @hirofuji8066 20 วันที่ผ่านมา

      あちらのチャンネルで再度オノマトペ回が開催されるのか…

  • @user-xd3pe4dc3j
    @user-xd3pe4dc3j 18 วันที่ผ่านมา +12

    ネットで調べてると適温62~70℃、70℃を超えると感覚が麻痺し味を感じにくくなるってある。
    堀元さんて実は「アツアツ」という情報を食べてるだけで食物は食べてないんじゃないかという気がする

  • @user-ew6yi2jb2q
    @user-ew6yi2jb2q 20 วันที่ผ่านมา +96

    熱々だと味が100%分からないので、ぬるい派です🙋🏻‍♀️

  • @_nindin
    @_nindin 20 วันที่ผ่านมา +36

    ラーメン屋で、麺の硬さだのスープの濃さだの背脂の量だの選ばせるやつは「まずお前が思うベストのを出せよ!!」って思っちゃう

    • @hina4728
      @hina4728 20 วันที่ผ่านมา +6

      それは全部普通じゃない?

    • @squandered3589
      @squandered3589 19 วันที่ผ่านมา +4

      @@hina4728 時々「ふつう」以外の項目に「店長オススメ!」みたいに記載しているお店もありますよね
      さすがにこれは「そのオススメを普通にしろよ!」と思ってしまいます
      まあチェーン店とかなら仕方ないのかなとも思いますが

    • @user-zp2hv2xh4h
      @user-zp2hv2xh4h 19 วันที่ผ่านมา +2

      わかるわかる

    • @user-mblor6ey2I
      @user-mblor6ey2I 14 วันที่ผ่านมา

      横浜市民です。家系ラーメンでは「麺固め油少なめ(=かたすく)」がひとつのスタンダードですのでこれを魔法の言葉として覚えておくと良いと思います。
      全ての横浜市民は家系ラーメンを食べている親から産み出されるため生まれつき知っているのですが、他県にも出店されていることを考えると義務教育に含めるべきかもしれませんね。(嘘です)

  • @つきなしの備忘録
    @つきなしの備忘録 20 วันที่ผ่านมา +27

    ヌルヌル派あるある
    説明が面倒だから、
    「猫舌なんです(´・ω・`)」
    が口癖になる。

  • @tenkawakiirobou
    @tenkawakiirobou 20 วันที่ผ่านมา +20

    堀元さん側ではないなぁって観始めたけど、とはいえ飯田さん側でもなかった
    どっちも過激派で草なんだ

  • @matsuokenshirou
    @matsuokenshirou 20 วันที่ผ่านมา +45

    ヌルいこととヌルヌルが同値として扱われてることは言語学的に普通なのか…?

  • @nob4163
    @nob4163 19 วันที่ผ่านมา +5

    これだけ人の話を聞けて理解できる人が二人集まるのはマジで貴重。議論の理想的な形だなあと心底感心しました。

  • @user-bk5uc4by2e
    @user-bk5uc4by2e 20 วันที่ผ่านมา +29

    ヌルヌルと言うとローションを連想してしまってノイズがひどい

  • @zeijaku2488
    @zeijaku2488 18 วันที่ผ่านมา +7

    ご飯できたよっていうタイミングの話めっちゃわかります。作る側からの意見たけどできたよって言ったらすぐに食べてほしい。そこからトイレ行ったり手を洗いに行ったりしないでほしいし作りて待たなくていいからさっさと食べてほしい。

    • @yuo9
      @yuo9 11 วันที่ผ่านมา +1

      ご飯用意するの大変なのよ!今!!ベストを!!食べろよ!!!
      って いつも思ってるし、言っちゃう…(良くない)

  • @ポル-n6d
    @ポル-n6d 20 วันที่ผ่านมา +12

    アツアツで提供されれば自分の好きな温度で食べられるから好き

  • @user-dc3yo4zr2k
    @user-dc3yo4zr2k 20 วันที่ผ่านมา +18

    サブウェイ万能の呪文。
    「全部おすすめで」

  • @user-gd5qr1cn5i
    @user-gd5qr1cn5i 20 วันที่ผ่านมา +28

    自分で焼くハンバーグは赤いのが好きな人が、赤いモノを店が提供出来ないので、しっかり焼くのを推奨してるモノを勝手に赤めで食べたって言う抜け穴を攻めてるって聞きました

    • @7743v
      @7743v 20 วันที่ผ่านมา +3

      ハンバーグでは初耳ですが、牛レバーでは同様の事をよく聞きます。
      その店を取り上げた動画が炎上するまでがセットで。

    • @NG-vg7re
      @NG-vg7re 20 วันที่ผ่านมา +3

      脱法生肉なんよな

    • @Koba.999
      @Koba.999 9 วันที่ผ่านมา

      牛100%ならみんなそうしそう

  • @kristianmika
    @kristianmika 20 วันที่ผ่านมา +9

    うちの主人がアツアツ過激派ですが、意味が分からないのは”猫舌”だと言う事。少しでもヌルいとプンプン怒ってレンチンし直し、熱すぎてフーフーしながら火傷しながら食べています。

  • @captain_kazu
    @captain_kazu 20 วันที่ผ่านมา +17

    アツアツ派のぼくは妻がヌルヌル派だと気付くまで15年かかりました

  • @pa6023
    @pa6023 20 วันที่ผ่านมา +16

    雑談回、最高でした!今後もお願いします!
    うちの妻の食事は、おかずをすべて食べきってから白飯をたべ、最後にぬるぬるになった味噌汁を食べていて、全く理解できず、指摘しましたが、妻は言語化が得意でなく、全く理解できませんでした。
    今日のこの論議で、世界は分かりませんが、我が家の平和に一歩近づきました。ありがとうございます。
    お礼にバリューブックスで本買います。

  • @user-jd3gv4hx5v
    @user-jd3gv4hx5v 19 วันที่ผ่านมา +10

    ヌルヌル派が「美味しい」というときは、味覚で感じたことを述べてるだけなのに対して、
    熱々派が「美味しい」というときは雰囲気だとか味以外のことに重きが置かれてる気がする。
     ヌルヌル派の私は、なにも冷めきった料理が好きなのではなく、
    食事を邪魔されない程度に熱が下がっていて、食材や油が固まり始めない程度に温かい状態を求めてるだけ。それが味覚で感じるのに一番最適な温度だと思うから。

    • @yuo9
      @yuo9 11 วันที่ผ่านมา

      アツアツ派と思ってたけど、言われてみたら たこ焼きや おでんは軽く冷め立てがベストだなぁ。なら 非アツアツかな…

  • @ムッシュ焼畑
    @ムッシュ焼畑 20 วันที่ผ่านมา +18

    同意できないときの飯田さんのうんうんに元気が無さ過ぎて笑っちゃった

  • @momig
    @momig 20 วันที่ผ่านมา +11

    この動画を見て、自分が中庸道をしっかりと歩けていることを確認できました。ありがとうございます!

  • @user-og4sr1eo3p
    @user-og4sr1eo3p 20 วันที่ผ่านมา +26

    完全にぬるぬる派
    熱いと味がわからないから、むしろ料理の本質を損なっている。

    • @user-og4sr1eo3p
      @user-og4sr1eo3p 20 วันที่ผ่านมา +5

      あー、でも自分は"味わう"を最大化したいためのぬるぬる派だから全然違うわ、、、

    • @kamome5412
      @kamome5412 17 วันที่ผ่านมา

      @@user-og4sr1eo3p いや冷たい方がわからないことない...?

    • @user-og4sr1eo3p
      @user-og4sr1eo3p 17 วันที่ผ่านมา

      @@kamome5412 キンキンに凍ってるとかだとそうですね。今は常温まで冷めた状態を想定してました。

    • @kamome5412
      @kamome5412 17 วันที่ผ่านมา

      @@user-og4sr1eo3p すみません「冷たい」ではないですよね。でもアツアツの方が味が強く出る気がする

  • @Tsukimiebi
    @Tsukimiebi 20 วันที่ผ่านมา +4

    「あったかい」方がおいしいと思う食べ物はあるけど、
    やけどするかしないかみたいなギリギリの熱さを攻める「熱いほどうまい」食べ物があるとは思えない派

  • @いしかわ-l6n
    @いしかわ-l6n 20 วันที่ผ่านมา +14

    圧倒的にヌルヌル派です。熱さという要素を取り除いて味わう事に集中できるので。

  • @user-hs7ep9re3v
    @user-hs7ep9re3v 20 วันที่ผ่านมา +13

    59:22 欠席裁判で最強貧乏性認定されるの巻

  • @cabigon-l2c
    @cabigon-l2c 20 วันที่ผ่านมา +9

    アツアツ=美味しい
    をロジカルに説明するなら、人間の味覚は温度によって塩味や甘味の感じ方が変わるから、料理を提供した人の想定通りの温度で食べる方が理想の味に近いはず
    そんなこと関係なく好みの温度ってある訳で、今こそアツアツ派による弾圧から逃れるために立ち上がる時

  • @smith115
    @smith115 19 วันที่ผ่านมา +3

    52:58 「思い出を作るのにコスパがいい」には背筋が凍りそうになった...

  • @user-zu6gs2xm4r
    @user-zu6gs2xm4r 20 วันที่ผ่านมา +10

    ヤツらはラーメンを食ってるんじゃない
    エントロピーを食ってるんだ

  • @vesselmarrow2367
    @vesselmarrow2367 19 วันที่ผ่านมา +6

    自分はどちらかといえばヌルヌル派ですが、味に関しては飯田さんと全く逆の理由でした。
    アッツアツの料理は熱さに急かされてじっくり味わえないというか、「熱さで誤魔化されてないか...?」という疑念が生じて素直に熱々のまま食べられません。
    口の中をやけどする熱さなんて言語道断。やけどしたらその舌でちゃんと味わえていると言えるんでしょうか?
    もちろん寒い日に食べる温かい食べ物や体が冷え切ったときに飲む熱いコーンポタージュなどの「染みるわ~」という感覚もわかるし、
    「さすがに冷え切った料理はレンチンして食べるか」という気にもなるのでそこまでヌルヌル過激派ではないです。
    もしかして堀本さんは寒い地域で育ったから温かい食べ物に重きをおいているのかなと思いました。

  • @user-um9my7ii6o
    @user-um9my7ii6o 20 วันที่ผ่านมา +13

    猫舌だけどできるだけ熱い状態で食べたい派です!!
    熱いものは熱く!冷たいものは冷たく!
    ぬるいものは許せないです。

  • @tayashoki1831
    @tayashoki1831 20 วันที่ผ่านมา +8

    ナスが副菜だった場合、共食いとなります

  • @Missdojou
    @Missdojou 20 วันที่ผ่านมา +15

    ヌルヌル派です。
    カレーは熱いカレーを冷たいご飯にかけるか、冷たいカレーを熱いご飯にかけて食べる。

    • @noa5692
      @noa5692 17 วันที่ผ่านมา

      一緒や😂

  • @はまね
    @はまね 17 วันที่ผ่านมา +2

    非主流派のアツアツ派vs非主流派のヌルヌル派w

  • @canon1729
    @canon1729 19 วันที่ผ่านมา +2

    こういう深堀回もっとやってほし!!!!雑談回なのに学びが多すぎる、ほんとに今までハフハフ言いながらあっついのわざわざ食べる人理解できなかったし、遠出したのにその土地の名物食べようとしない意味がわからなかったから相手側の心境知れて心が広くなった笑笑

  • @user-jh9ez2er5o
    @user-jh9ez2er5o 20 วันที่ผ่านมา +7

    近所の中華屋で、ラーメンの面の種類が4種類から選べるんです。
    ですが、やっぱり判らないので「すいません、担々麺にしようかなと思うんですけど、刀削麺と太ちぢれ面、どっちがいいですかね?」と毎回聞いても、
    「太ちじれ面は一般的な奴ですね。刀削麺はそれよりも分厚い感じです。」と帰ってきて、何の情報も増えてねぇぇぇぇ、と内心困ったシーン思い出しました。
    色々と選べるのはいいんです。ですが、それならお店のおすすめの組み合わせも欲しいですよね。

  • @siitaanzu
    @siitaanzu 20 วันที่ผ่านมา +3

    冷蔵庫から出したおかずをチンせずに食べだすシーンがめちゃくちゃホラー映画っぽい雰囲気で脳内再生された

  • @kimakids
    @kimakids 20 วันที่ผ่านมา +9

    まさか食べ物を味わわない派だったとは

    • @togeyama4567
      @togeyama4567 19 วันที่ผ่านมา +1

      ほんとそれ!ぬるぬる派じゃない笑

  • @user-pp7ly1uf2d
    @user-pp7ly1uf2d 20 วันที่ผ่านมา +7

    全然アツアツじゃない食べ物である給食はマジで早く(速く)食えるし美味いしで最高だった
    旅先の食べ物に関してはお金を出してまで経験するほどの幸福度を僕に与えないからチェーン店行きたくなる

  • @777YES777
    @777YES777 20 วันที่ผ่านมา +6

    「自分、猫舌なんです…。」って、嘘がつければ楽そうだなと感じました。

  • @sanhskw9462
    @sanhskw9462 20 วันที่ผ่านมา +10

    🤖「どうせ全て忘れてしまうのに….」 49:11

  • @enkn8138
    @enkn8138 20 วันที่ผ่านมา +12

    サブウェイ選べるの1番嬉しいのに…

  • @user-gd9rg8zi5y
    @user-gd9rg8zi5y 19 วันที่ผ่านมา +3

    料理を暖かいうちに食べることは優しさだと思ってました。

  • @dang4078
    @dang4078 20 วันที่ผ่านมา +18

    あっつあつのカレールーを冷やご飯にかけて食べるのが好き🍛

    • @user-dm1ln6uw3q
      @user-dm1ln6uw3q 20 วันที่ผ่านมา +3

      ホッカホカご飯に冷やしたチキンカレー(ちょっと煮凍ってる)は至福です。

    • @seiya6242
      @seiya6242 19 วันที่ผ่านมา +1

      ​@@user-dm1ln6uw3q
      自分もご飯アツアツ、カレーはぬるくが至高

    • @yuo9
      @yuo9 11 วันที่ผ่านมา +1

      逆だと、カレーの油分が固まってて それが苦手なので これです!
      冷たい、というか冷めた(固くなる前)の白飯とアツアツカレー!

  • @Azusa092
    @Azusa092 18 วันที่ผ่านมา +2

    真冬に凍えながら帰ってきた後ヌルヌルのシチューを出されてからアツアツ過激派になったなぁ

  • @qwertyfhfsrth
    @qwertyfhfsrth 20 วันที่ผ่านมา +31

    ヌルヌル派です。冷蔵庫の味噌汁とかそのまま食べるし、わざわざ時間かけてまで温めてもおいしさがそんなに上がると思わない

    • @Johannes--evangelium736
      @Johannes--evangelium736 20 วันที่ผ่านมา +6

      それはヒヤヒヤ派では?

    • @qwertyfhfsrth
      @qwertyfhfsrth 19 วันที่ผ่านมา +1

      @@Johannes--evangelium736 冷蔵庫の例が特殊すぎましたw

    • @Johannes--evangelium736
      @Johannes--evangelium736 17 วันที่ผ่านมา

      @@qwertyfhfsrth なるほど……

  • @user-sp1od4ym7b
    @user-sp1od4ym7b 20 วันที่ผ่านมา +6

    −10度の雪景色の中作ったラーメンは熱々で、でも掬い上げて風が吹けばすぐ食べごろになってしまう。
    命が消えないように熱々のまま食べ切ろうとするのは先祖達の長い旅路のせいなのかも。

  • @user-sj6oc6sx8o
    @user-sj6oc6sx8o 13 วันที่ผ่านมา +1

    正の欲求(おいしいもの食べたい)と負の欲求(待たされたくない、火傷したくない)のどちらが強いかな気もする
    (これもレッテル貼りか……?)

  • @yamyamcabbage
    @yamyamcabbage 17 วันที่ผ่านมา +3

    猫舌とすぐ食べたい思考を併せ持つ圧倒的ヌルヌル派の私は、子どもの頃にコーンポタージュを粉のまま食べるのが密かな楽しみでした。そして楽しさも束の間、だんだんと塩分過多が怖くなり、後からコップ一杯の水を飲むことで自分が飲んだのはただのコーンポタージュであると正当化して罪の意識を和らげていました。
    カリッカリのクルトンと味の濃い粉が背徳的に美味しいのでぜひ一度常識のタガを外して食べてみてください!!

  • @__-cm3gn
    @__-cm3gn 20 วันที่ผ่านมา +5

    (居酒屋で隣のおじさんたちが盛り上がってる)他者理解ラジオだった。

  • @user-wo4nr7qc1q
    @user-wo4nr7qc1q 20 วันที่ผ่านมา +26

    ヌルヌル派です。
    味噌汁を温めすぎた時にはお水を入れて冷ましています。同士がいて嬉しいです。

    • @秋菊シュウキク
      @秋菊シュウキク 20 วันที่ผ่านมา +3

      わかるかもです。早く食べたくて、ラーメンに水入れてました

  • @user-dr2ws4fw6b
    @user-dr2ws4fw6b 20 วันที่ผ่านมา +15

    水野さんの話知れば知るほど面白人間としか思えない

    • @user-wn1cb1cc4l
      @user-wn1cb1cc4l 19 วันที่ผ่านมา

      水野さんってだれ?

    • @user-nd2hk2rn4d
      @user-nd2hk2rn4d 19 วันที่ผ่านมา +9

      ​@@user-wn1cb1cc4l
      水野さんを知らずにどうやってこのチャンネルに辿りついたんだ…

    • @ellie_nu
      @ellie_nu 17 วันที่ผ่านมา +1

      積読チャンネルの過去回にも出てますよ

  • @miya_2323
    @miya_2323 18 วันที่ผ่านมา +2

    雑談回嬉しい。
    これまで飯田さんの細やかな感性を見てきたので、リスナーから募集したお悩み相談回とかやって欲しいな。
    処方箋としてオススメ本紹介して欲しい。

  • @fantob_JP
    @fantob_JP 20 วันที่ผ่านมา +8

    ビビンバ混ぜてから提供してくれ、に関しては完全に同意!

  • @user-gq8wb4wg4j
    @user-gq8wb4wg4j 18 วันที่ผ่านมา +3

    旅行先でコンビニごはんもOK派ですが、コンビニも地方限定のご当地もののお惣菜があるのでそれを見つけて楽しむのもおすすめです!

  • @user-wn1cb1cc4l
    @user-wn1cb1cc4l 19 วันที่ผ่านมา +7

    Base bread とかいう小麦を毎日摂取してる人がコスパやら健康やら語ってて笑う😂

    • @ukkieMFCelenElf
      @ukkieMFCelenElf 18 วันที่ผ่านมา

      小麦が悪いとは思わないけど、成分表を読んで普通に引きました。

  • @user-sw9vc7kf2m
    @user-sw9vc7kf2m 20 วันที่ผ่านมา +7

    このタイミングで「アツアツ」の話はめっちゃ面白い

  • @user-jf7gf5ok7n
    @user-jf7gf5ok7n 20 วันที่ผ่านมา +7

    程よい熱さが好きですが、ヒエヒエ派は絶対に擁護したくないので私は堀本側に立ちます

  • @umitz1729
    @umitz1729 20 วันที่ผ่านมา +1

    堀本さんの言うように、「なるべく新しい体験をして旅行の付加価値を最大化する」という考えには共感を覚えるのですが、
    飯田さんの意見を聞くと、幸福を感じるハードルを低くすることを意識する方が、実は近道なんじゃないかとも思う今日この頃です。
    自分はよく一人でバイクで旅行をするのですが、悪天候に阻まれることもしばしば。
    そんな中で、できるだけ多く実績解除する、計画してたことをできるだけ多く実現する、ということを考えすぎると、
    せっかくの旅行なのに義務感が出てきちゃうんですよね・・・
    (雨の中、何が楽しくてこんなツラいことをしてるんだろう・・・)と、頭をよぎることも・・・
    なので最近は、計画や下調べは程々にして、その時々でやりたいと感じることに身をゆだねる、という考え方を取り入れ始めてます。
    実績解除の最大化の方向もゲームさながらで面白いんですけどね~、うまくバランス取っていきたいなと思う次第です。

  • @18funfish
    @18funfish 20 วันที่ผ่านมา +5

    整体に関しては施術する人の設定する強度に患者が耐えられない場合があります。
    そうすると筋肉が硬直して逆効果になってしまうのでリラクゼーションを求める場合は患者が気持ちいいくらいの強度を擦り合わせする必要があります。
    なので電流がどれくらいがいいのかは教えてあげて下さいね

    • @早川眠人
      @早川眠人 19 วันที่ผ่านมา

      髪を切るときは美容師が似合うかどうかを見て調整できるが、電気の流し具合による体感は外から分からないから施術者に知らせないとね。

  • @MTDSTR123
    @MTDSTR123 20 วันที่ผ่านมา +2

    この議題なのに、途中SFぽくなって青春パロディになったり愉快

  • @oneone3976
    @oneone3976 20 วันที่ผ่านมา +15

    焼き茄子の延焼を冷ませ!!

  • @user-qv6fr3lu8c
    @user-qv6fr3lu8c 17 วันที่ผ่านมา +1

    カリカリに焼いたアチアチのマルシンハンバーグを冷やご飯で食べるの好き

  • @AyuchiiErrorX
    @AyuchiiErrorX 20 วันที่ผ่านมา +2

    基本的に特に何も考えずに電子レンジでアッツアツにしていましたが、アッツアツじゃなくてもいいと気づけました。
    1000万回再生されてほしいです。

  • @mudaso-heavy-user
    @mudaso-heavy-user 20 วันที่ผ่านมา +21

    楽しみに待ってました

    • @user-gn5wj4cn8q
      @user-gn5wj4cn8q 20 วันที่ผ่านมา +3

      ぼくもたのまち❤❤❤

  • @cork__
    @cork__ 20 วันที่ผ่านมา +1

    睡眠導入のために流してたらあまりに白熱してたので全部聞いてしまった笑

  • @user-nn6or3gn9d
    @user-nn6or3gn9d 2 วันที่ผ่านมา

    議論って大事だなって思いました‼️
    基本、熱々派ですが、火傷しないレベルでいただきます🙏

  • @sakaisakasakasu
    @sakaisakasakasu 20 วันที่ผ่านมา +5

    熱いものは熱いほど良いし、冷たいものは冷たいほど良い派

  • @flunyun
    @flunyun 20 วันที่ผ่านมา +1

    自分と異なる思考回路を持つ2人の人間を理解できる神回
    ステーキがレアで出されるのとかは、いろいろ試しながら自分好みに美味しさを最大化できるからむしろ全ての店がやってほしい

  • @user-lo5ou9vy2g
    @user-lo5ou9vy2g 20 วันที่ผ่านมา +1

    アツアツ派の父を持って生まれたヌルヌル派の僕としては、毎度の食事は地獄でしたね。
    まあ、熱い方が食中毒は抑えられるはずなので、今時期はアツアツ派にも一理あるかとwww
    飯田さんに完全同意し続け、笑い転げる1時間でした!
    ありがとうございました。

  • @usassassa
    @usassassa 19 วันที่ผ่านมา

    1冊の方が前後編になったり読んでない本を語ったり雑談回になったり
    本当に週2更新が大変なんだろうな、と感じる今日この頃
    変わらず楽しい動画を提供してくださることが素晴らしいです。応援しています!

  • @akemit8338
    @akemit8338 20 วันที่ผ่านมา +4

    ヌル派としては「冷めないうちにどうぞ」と周りに食べることを催促されるのがとても煩わしいです。
    飯田さん、この機会にヌル派の存在を知らしめて下さい!

  • @7743v
    @7743v 20 วันที่ผ่านมา +3

    アツアツの方が美味しくなる理由に味の感覚が鈍くなるのもあります。完成から逆算して強い塩味などで調整します。
    そうすると不純物の雑味が消えて理想の味を作りやすくなります。冷たいビールが美味しいのも同じ理由ですね。
    逆説的に減塩料理をするならヌルくても塩味が効いた調理が可能です。
    他にも動物性の油やでんぷんなど状態や性質が変わる食材もありますし、アツいと香りが立ちやすく味覚ではなく嗅覚に刺激が強いのもあります。
    調理直後だからこそ味わえる要素もあったりするので基本的には調理直後>再加熱>ヌルヌルとなります。
    二日目のカレーやおでんも調理直後ではありませんがら加熱した方が美味しいです。
    その上でどこまで料理そのものの美味しさステータスを求めるかだけですね。

  • @nm1033
    @nm1033 20 วันที่ผ่านมา +1

    ヌルヌル過激派なんだけど、母にそれを言ってから朝ごはんに出してくれる味噌汁がいつもヌルヌルでちょうど良かったのを思い出した。お母さん、自分のはアツアツにしてたなぁ 懐かしい

  • @bettie3934
    @bettie3934 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    休日にたまに私が寝坊した時、オットが1人で自分の分だけ朝食を作って食べていたことがありました。私が「なんで自分の分しか作らないの?!家族の分全部作ればいいでしょ⁉️」と文句を言ったら「だって、みんなまだ寝てるから、作りたてを食べられないじゃん。冷めたもの食べるのいやじゃない?」と言われ、ヌルヌル派の私には理解出来なかった、というエピソードを思い出しました。冷めててもいいから人にご飯作ってもらいたい、という私とアツアツ派のオットは一生は分かり合えないです(ちなみに、ぬるい方が美味しいと思ってます)。

  • @ay-dk9wi
    @ay-dk9wi 18 วันที่ผ่านมา +3

    コメントのみんなが「ヌルヌル派」という言葉を普通に受け入れて使ってるのがおもしろい
    ヌルヌルの語感…温度を表してないよね!なんかおいしくなさそうに響く時点で不利な気がする

  • @user-mo7ze6qn9k
    @user-mo7ze6qn9k 19 วันที่ผ่านมา +1

    猫舌なのでヌルい派です。今まで冷蔵庫から出したばかりのものは何となくレンジで熱々にならない程度に温めていましたが、この動画をみて「そうか!そもそも温めなくていいんだ!」と気づくことができました。

  • @栗山由樹
    @栗山由樹 20 วันที่ผ่านมา +3

    夫が、私が味付けにこたわって 作った料理に、しょうゆとかドバドバかけるのは、許せない😤

  • @user-mi5vy9sj7d
    @user-mi5vy9sj7d 16 วันที่ผ่านมา +1

    私は
    ・「鍋の野菜はくったくたになるまで煮込まないと美味しくないと思っている」派
    ・「具がゴロゴロしているカレーは『単なる作り手の怠慢で、具が大きかったら食いにくいだけやん』と思っている」派
    なのですが、果たして共感を得られるのだろうか・・・?w

  • @小森趙山
    @小森趙山 20 วันที่ผ่านมา +2

    あらゆる熱いものが苦手で、冷めれば冷めるど良いと思っていました。熱いお茶はすぐ飲めないから氷を投入したり。味噌汁も、お弁当も、冷たいのは温めずそのまま。
    温かいお茶やホットコーヒーを飲むようになり、買ってきたお弁当をチンするようになった時、何か老いた気がしました。

  • @js-Loliting
    @js-Loliting 10 วันที่ผ่านมา

    味わうという概念を持たないで思い出したのが、
    物語シリーズのキャラクターの1人が「調味料を使わない」というエピソードがあって、「同じ料理なんだから、調味料があってもなくても同じでしょ?」って言っていたのを思い出した。
    飯田さんも今後余裕がなくなっていったらそこに行き着くのかもしれない。

  • @tonnelat_kun
    @tonnelat_kun 18 วันที่ผ่านมา +1

    ペレットハンバーグ屋
    「ちょうどいい焼き加減がわからないのであれば、ここに居るべきではない」

  • @bm_hosho
    @bm_hosho 17 วันที่ผ่านมา +1

    ぬるぬる派だったけど、飯田さんの話を聞いていたら「自分、過激派かも。怖…」となってきました。

  • @user-kf7qn9ik1x
    @user-kf7qn9ik1x 19 วันที่ผ่านมา

    寝不足の早朝に見るの、濃すぎたわぁw 立ち位置真逆の過激派の論争なのに、お互いを傷つけない話のテンポ。
    ホントに良いチャンネル。これからもバンバンやって下さい。(私は冷たいご飯にアツアツカレーの中間過激派です)

  • @pot8367
    @pot8367 20 วันที่ผ่านมา +2

    テイクアウトにした話では飯田さんの言うこと結構わかる派だったけど今回は堀元さん寄りでした
    ただし美味しい食べ物に限る。それほど美味しくなければ冷めても大丈夫。すごく美味しいもの以外は栄養素と思っている。
    友達とも美味しいもの食べたいけど、一緒にいて楽しい友達ならガストでも楽しいからOK。
    作業効率悪い食べ物も好きじゃなくて食べられる部分が少ないザクロとかビワが許せないんだけどここになら同じ人がいるかな

  • @KIKKOMANamawa
    @KIKKOMANamawa 19 วันที่ผ่านมา +1

    ・アツアツ派
    熱いのが冷めてしまうのは構わない
    冷たいのがぬるくなるのは嫌
    ハンバーガーのトマトが冷蔵庫から出したばっかりのような冷たさだと嫌、家まで放置してなじませる
    ・素人に選ばせるなのはなし
    整体の電流の強さのよいところ、耐えられるギリギリって事じゃ無いの?人によって痛み耐性違うからプロでもわからない
    ハンバーグはレアが好きな人はそのまま、もっと焼きたい人・冷めたのが嫌な人の為の物だと思って最後の1口でしか使ってない
    ・ホットスナック
    ホットスナック買うタイミングがわからない
    家まで持って帰ると冷めるし、冷凍食品で同じものあるから家で作る
    食べる時はゆっくり席について複数の料理を並べて飲み物も用意して食べたい
    小腹が空いたら1口サイズのチョコを買う

  • @nakanoyasuhiro1176
    @nakanoyasuhiro1176 17 วันที่ผ่านมา +2

    タイのラーメンは、4つの調味料(唐辛子、ナンプラー、酢、砂糖)を使って自分で味付けするらしいんだけど、これが苦手。
    試行錯誤で、なんだか味わかんなくなってくるし。
    一旦、おすすめの味付けを提示してほしい。そこから自分好みに調整するから。

  • @NCb86GphXeCXardoZQ52i
    @NCb86GphXeCXardoZQ52i 19 วันที่ผ่านมา +1

    このチャンネルで一番面白かったのでVBsで本買いました

  • @stegano2316
    @stegano2316 20 วันที่ผ่านมา +2

    アツアツ、ヌルヌル論争、おもしろかったです。
    どちらにも共感する部分がありました。
    僕は早く食べたい派であるのでアツアツなのは好きではありません。
    しかしそれでいてアツアツの食べ物がおいしいとも思っております。
    その結果アツアツを早食いするという宗派でやっております。
    素早く咀嚼し飲み込めばやけどのリスクは最小化されるという論理であります。

  • @ofoneDyag
    @ofoneDyag 20 วันที่ผ่านมา +1

    29:31
    なんかアツい青春モノのノリで笑ったw

  • @ayame_mb
    @ayame_mb 14 วันที่ผ่านมา

    今からアツアツの雑炊を食べるので、もう一度聴きに来ました

  • @Makochi777
    @Makochi777 20 วันที่ผ่านมา +4

    やけどするほど熱いのは、苦手ですねー
    ぬるい方が味がゆっくり味わえる

  • @ryubokuto5471
    @ryubokuto5471 20 วันที่ผ่านมา +7

    堀元さんの皿に盛り付けたら冷めるから嫌だって話、すげぇ分かる

  • @borley1211
    @borley1211 20 วันที่ผ่านมา +1

    猫舌だけどアツアツ派です。毎度ヤケド負いながら食べてます、、🥲
    食事の満足度で言えば、調理の具合より温かさのほうが優先度が高いまであります。
    苦しみながらもハフハフ食べるのは、「熱けりゃ熱いほど仕上がった直後の状態に近い→それが一番おいしいはず」という推論から、口が耐えられる熱さのエッジを攻めて調整してる行為なんだと理解してました。