La Salsa passata di pomodoro ricetta calabrese della nonna

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 9

  • @patriziacapobianco4277
    @patriziacapobianco4277 3 หลายเดือนก่อน +1

    Che bontà..io durante la stagione ne faccio quintali di pomodori....una salsa meravigliosa x tutto l anno ! Buona serata carissima ❤

    • @nonnapicetto8401
      @nonnapicetto8401  3 หลายเดือนก่อน

      Ma che brava, ti faccio i miei complimenti, fai una cosa meravigliosa. 👏👏👏 Sono contenta che mi hai lasciato il tuo commento, é bello sapere che c'è ancora chi si dà da fare per tramandare le tradizioni, grazie infinite ☺️☺️☺️

  • @antoniettacarbonara6019
    @antoniettacarbonara6019 3 หลายเดือนก่อน +1

    Complimenti per condividere le tradizioni. 😊❤

    • @nonnapicetto8401
      @nonnapicetto8401  3 หลายเดือนก่อน

      Ma che gentile, grazieeee ☺️☺️☺️

  • @antoniettacarbonara6019
    @antoniettacarbonara6019 3 หลายเดือนก่อน +1

    Anche io faccio le conserve di ogni tipo...come la salsa di pomodoro 🍅 certo che in Calabria ci sarà molta piu varietà di orraggi e frutti. Complimenti nonna Picetto.❤

    • @nonnapicetto8401
      @nonnapicetto8401  3 หลายเดือนก่อน

      In Calabria siamo fortunati con gli ortaggi, ci sono molte varietà e abbiamo tante coltivazioni biologiche. Vi sono mercati dei contadini dove puoi trovare i sapori di una volta. Le conserve sono faticose, ma in inverno quando si aprono quei vasetti che sprigionano i sapori e profumi dell'estate é una bella sensazione ☺️ Fai bene a farle, in questo modo tramandi quello che hai imparato. Ti faccio i miei complimenti e ringrazia infinitamente per il gradito commento ❤️

  • @antoniettacarbonara6019
    @antoniettacarbonara6019 3 หลายเดือนก่อน +1

    Approfitto per fare una domanda: da voi si trovano ancora le farine di grani antichi, coltivate in modo naturale?
    Grazie se mi risponde. 🙏😊

    • @nonnapicetto8401
      @nonnapicetto8401  3 หลายเดือนก่อน

      Si, se le cerchi le puoi trovare. Grazie a mio padre, che ogni anno, riceve in omaggio da un suo amico silano della grano antico bio, lo fa molare in antichi mulini. La farina mi viene consegnata in sacchi con anche la crusca e il cruschello. Ci sono vari mulini antichi, li, di certo, puoi trovare le farine che cerchi. ☺️☺️☺️

    • @antoniettacarbonara6019
      @antoniettacarbonara6019 3 หลายเดือนก่อน +1

      Grazie per la risposta. 😊