剝皮辣椒雞湯_簡單容易,微辣回甘,喝了還想再喝的夏夜溫補_章新快手菜,深夜上菜

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
  • 剝皮辣椒雞湯_簡單容易,微辣回甘,喝了還想再喝的夏夜溫補_章新快手菜,深夜上菜
    #剝皮辣椒,#雞湯,#homemade

ความคิดเห็น • 97

  • @amyamy112
    @amyamy112 2 ปีที่แล้ว +14

    我非常喜歡看這個視頻,ㄧ來我可以學習如何簡易地煮料理,二來,還可以學習到一些歷史典故!最重要的是-我每次煮的食物都廣受好評-我的同事都讚不絕口!感謝章大哥賢伉儷!

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว +1

      午安,真的是太高興了,只要能夠幫上一點點的小忙,我們都覺得是功德無量,再次謝謝您的留言,祝你有個愉快的一整天

  • @user-ru3oy7fs1z
    @user-ru3oy7fs1z 2 ปีที่แล้ว +6

    好回味的ㄧ道剝皮辣椒雞湯、不同的配料有不同的美味、我還吃過放有小塊甘蔗的、還有放栗子的、不變的是剝皮辣椒的辣香味、都是美味的剝皮辣椒雞湯、讚👍👍👍

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว

      午安,真的,我覺得做料理最開心的事情就是不同的食材會造就不同的風味,每一次添加都會有不一樣的化學反應,真的很棒,謝謝你的留言與分享,祝你有個愉快的一整天

  • @user-ff3mn9oj5z
    @user-ff3mn9oj5z 2 ปีที่แล้ว +4

    這個湯確好喝,好喝在湯會回甘,感謝分享

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว

      真的,而且很少有湯裡面會帶有辣味,我覺得這個湯真的喝一下心情都很愉快,謝謝兄弟的留言,祝你有個愉快的一

  • @user-le7bc8nc5q
    @user-le7bc8nc5q 2 ปีที่แล้ว +4

    所有的食材除了雞肉以外都是自己做的真的很強耶!夏天喝這湯清爽不油膩,謝謝章哥章嫂的分享。

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว +2

      早安,謝謝兄弟的留言,其實這個脆瓜和剝皮辣椒都不難做,剝皮辣椒比較麻煩一些但自己做的還是比較安心,有機會大家一起做看看,兄弟謝謝你的留言,祝你有個愉快的一整天

  • @user-gw7hz7mj7l
    @user-gw7hz7mj7l ปีที่แล้ว +1

    👍現在就來煮❤謝謝章哥夫妻倆分享每一樣的菜餚感恩唷😊

  • @clc4546
    @clc4546 2 ปีที่แล้ว +5

    哇哇,大好了,看到好好喝😋謝謝分享👍👏

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว +1

      午安,真的很好喝喔,有機會一定要試試看,謝謝你,祝你有個愉快的一

    • @clc4546
      @clc4546 2 ปีที่แล้ว

      @@章新 👏👏👏❤️

  • @user-kv7jq7em3n
    @user-kv7jq7em3n 2 ปีที่แล้ว +7

    非常棒的一道湯品,如果最後再加一些枸杞,色澤會更加分喔,謝謝您每天的分享料理,我超喜歡看的!

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว +2

      早安,謝謝你的建議與分享,真的很有道理耶,加上一點點紅色一定會變得更漂亮,謝謝你,祝你有個愉快的週末假期

  • @Aa-wb3co
    @Aa-wb3co 2 ปีที่แล้ว +5

    你的手一看就是文人手,非常好看;老婆的手是賢慧手(比較勞碌),值得你寵愛一生。哈哈~個人淺見!

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o 2 ปีที่แล้ว +2

      我的手是雞爪😁

    • @Aa-wb3co
      @Aa-wb3co 2 ปีที่แล้ว +1

      @@user-uq9oq5eu8o 妳不僅美,而且是非常有氣質、魅力的女人

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว +1

      您真會說話,我的手勢短短肥肥的無縛雞之力⋯⋯奶油桂花手^_^

  • @user-ye1vy5zx8x
    @user-ye1vy5zx8x 2 ปีที่แล้ว +1

    早安兩位賢伉儷
    剝皮辣椒雞湯,四季都適合食用,算是溫補的一道好湯,感謝分享,祝兩位小週末愉快

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว

      午安,謝謝姐姐的留言,真的,我覺得雞湯真的是隨時都好喝,我今天晚上就要用這個雞湯來煮一碗陽春麵,方向就覺得很好吃,謝謝你,祝你有個愉快的小週末

  • @way52086
    @way52086 2 ปีที่แล้ว +8

    很好的一道湯品~我習慣會加入一些冬瓜下去一起煮~有機會章新兄可以試試唷!

    • @user-le1ur5lg4f
      @user-le1ur5lg4f 2 ปีที่แล้ว +4

      對,我有看過加冬瓜,很清爽

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว +3

      謝謝兩位好朋友的提醒,改天就買冬瓜回來試試看,我想一定非常淸甜好喝,感謝,祝兩位都能有個愉快的小週末

  • @user-xw4ru3ec5g
    @user-xw4ru3ec5g 2 ปีที่แล้ว +3

    最近在臉書看到別人分享,
    已將其排定日程裡了,
    今天有幸看到你們的做法,
    原來有秘訣的呀!學起來~嘻嘻
    感謝分享~
    晚安!祝好夢~

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว +1

      午安,真的可以試看看喔,超級好喝的,我今天晚上要用剩下的剝皮辣椒雞湯煮一碗陽春麵,哈哈,光想就覺得很好吃,奇怪,怎麼上班的時候還會想到吃的東西呢?

    • @user-xw4ru3ec5g
      @user-xw4ru3ec5g 2 ปีที่แล้ว +1

      @@章新
      會的會的,會找時間做做看的,
      看完視頻更有躍躍欲試之感😋
      謝謝分享~
      祝~假期愉快!
      ps.快下班這個時候,我就會想等會去黃昏市場要買些什麼~哈哈哈
      所以不是你才會如此,下班前我也會超前部署的😂😂😂

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว +1

      @@user-xw4ru3ec5g 哈哈,大家都會超前部署^_^,但是不要每次校正回歸就好了^_^

  • @user-cq4sd9ue9j
    @user-cq4sd9ue9j 2 ปีที่แล้ว +5

    剝皮辣椒雞湯媲美尤魚螺肉蒜,道地的酒家菜。

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o 2 ปีที่แล้ว +2

      螺肉罐頭真的是差不多的味道👍

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว

      午安,真的,超級好喝的啦^_^

  • @user-le1ur5lg4f
    @user-le1ur5lg4f 2 ปีที่แล้ว +3

    讚!棒!

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว

      午安,這個湯真的很好喝喔,有機會一定要做看看,謝謝你,祝你天天開心愉快

  • @user-tc7pf8nf7j
    @user-tc7pf8nf7j 2 ปีที่แล้ว +2

    G肉湯~只要放醬瓜汁特別回甘~吃了也不會渴😋👍

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว +1

      午安,真的,而且超級好喝的啦,我今天晚上就想要用剩下來的剝皮辣椒雞湯煮一碗陽春麵,光想就覺得很好吃,謝謝你,祝你有個愉快的一天

  • @a_moon
    @a_moon 2 ปีที่แล้ว +4

    😄😄真巧,我今晚也喝剝皮辣椒雞湯 😋😋只是我喝的是超市買來的湯包,也很好喝👍👍

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว

      真的呀,可見英雄所見略同,這和香港的湯品味道不大相同,但我覺得也很好喝,有機會可以自己做看看喔,謝謝你,祝你有個愉快的一整天

  • @user-ww9uf7tv6y
    @user-ww9uf7tv6y 2 ปีที่แล้ว +1

    好想喝這道剝皮辣椒雞湯 ,要趕緊先做剝皮辣椒 ,才可以這道菜。謝謝章哥嫂!

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว +1

      早安,我覺得挺好喝的,自己做剝皮辣椒雖然有點複雜,但還是比較安心,這個剝皮辣椒雞湯也真的有點辣,辣辣熱熱的很好喝,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

  • @amelie151
    @amelie151 2 ปีที่แล้ว +2

    好吃~美味💗

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว

      早安美女姐姐,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一

  • @user-qc3py6eq8z
    @user-qc3py6eq8z 2 ปีที่แล้ว +5

    喵喵喵 貓咪位置入境啊

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว +1

      哈哈,我們家的小貓咪最搶戲了,最不甘寂寞^_^

  • @joycehuang2615
    @joycehuang2615 2 ปีที่แล้ว +1

    太👍了,又學到,煮雞湯不必川燙的方法,下次試試,也準備自己做剝皮辣椒🌶️。
    今天隨著章老弟坐高鐵🚄到左營,又看到南台灣藍天白雲,真希望高雄能永遠藍天白雲🙏。

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว +2

      早安,有的時候把它清洗乾淨,用水流法,小小的清水流個10幾分鐘,其實肉質會更鮮嫩而且去血腥的效果也非常好,有機會真的可以試看看,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一整天

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว +2

      總有一日,高雄會靑天再現,永遠藍天白雲

    • @joycehuang2615
      @joycehuang2615 2 ปีที่แล้ว +1

      @@章新 真的希望藍天能永遠普照著台灣🙏🙏🙏

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว +1

      @@joycehuang2615 😅😅😅😄😄😄

  • @assddl1838
    @assddl1838 2 ปีที่แล้ว +3

    中午做了章先生版本的苦瓜炒皮蛋,这个菜满分10分的话我给自己打7分,苦瓜口感有点硬,但与皮蛋结合二者味道不错,其实掌握好要点这道菜并不难做

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว

      午安,沒錯沒錯,我覺得苦瓜稍微有點硬還可以接受喔,剛好硬硬的苦瓜搭配上軟軟的皮蛋,我覺得很好吃,如果沒有吃完,我覺得冰到冰箱拿出來吃涼涼的苦瓜皮蛋,別有一番風味,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一整天

  • @user-yq1mj2zi9i
    @user-yq1mj2zi9i 2 ปีที่แล้ว +1

    超讚的,明天煮來吃

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว

      早安,真的很好喝喔,一定要試看看,謝謝你,祝你有個愉快的

  • @catalinayang5314
    @catalinayang5314 ปีที่แล้ว +1

    你們好,很喜歡你們教的好吃的,常聽到貓咪因為餓了在叫,我們的貓咪是食物一直放著給它們自己吃的,乾食上加些貓咪魚罐頭,貓不會多吃的

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว

      晚安,我們貓飼料都會放在碗裡面,我們家的小貓啊非常黏人,我們在弄影片不理他,他們就會找機會刷存在感,到處亂叫….哈哈,可愛得很,謝謝您的關心,祝您有個愉快的夜晚

  • @lkkmother4319
    @lkkmother4319 2 ปีที่แล้ว +1

    章:新老師,
    煮这味的~真的好吃
    我最近~都煮两次吃了呢,但我快好時,加一把蒜頭下去,
    味道更捧也~不知對對呢?乎一細好吃
    哈哈。

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว +1

      哈哈,謝謝您的留言,向您學習了,下一次我也要加一把蒜頭下去試試看,謝謝你的分享囉,祝你有個愉快的一

  • @Fatima17818
    @Fatima17818 2 ปีที่แล้ว +1

    我從來沒喝過這道湯,但女兒外食都說好吃,我得找一天煮來品嚐看看到底是何種美味的湯品

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว +1

      早安,有機會真的可以試看看喔,換換口味還真的挺好喝的,謝謝你,祝你有個愉快的一整天

  • @yolunzhan
    @yolunzhan 2 ปีที่แล้ว +1

    我家都用超市的剝皮辣椒罐頭煮湯,要買「福松」,煮起來湯頭甘甜美麗~~~
    下次我也要來試試加脆瓜的。

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว

      早安,超市買的剝皮辣椒也是超級好吃的,加一點點脆瓜口味會更甘甜,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一整天

  • @tbo92
    @tbo92 2 ปีที่แล้ว +3

    哈哈 真巧, 我家指揮部晚餐也是預點了這個湯 真是好喝!!

    • @user-uq9oq5eu8o
      @user-uq9oq5eu8o 2 ปีที่แล้ว +1

      真巧啊

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว

      哇,真的太巧了吧,可見英雄所見略同^_^

  • @user-xm3dx1zk4d
    @user-xm3dx1zk4d ปีที่แล้ว +2

    新年快樂

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว +1

      淑美早安,今天天氣特別冷,一定要多加件衣服,謝謝你,祝您新年大快樂

  • @user-le2vk6vh3x
    @user-le2vk6vh3x 2 ปีที่แล้ว +3

    👏👏👏👍👍👍

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว

      老哥,晚安,謝謝

  • @user-rr6zd5yz1z
    @user-rr6zd5yz1z 2 ปีที่แล้ว +4

    2⃣️😄

  • @CaroDeutschland-ir7ke
    @CaroDeutschland-ir7ke 2 ปีที่แล้ว +3

    👍👍👍🌷🌷🌷

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว

      午安,謝謝您的留言,這幾天台灣熱翻了,不知道德國會不會很熱呢?謝謝你,祝你有個愉快的一天

  • @user-ut8ne4iw5o
    @user-ut8ne4iw5o 2 ปีที่แล้ว +1

    夏天光喝這道湯就好啦,喵喵在抗議妳們沒讓他亮相🐈🤭

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว

      早安,謝謝姐姐的留言,我真的那天晚上就只有喝這個湯而已,好像也會有減肥的效果吧,黑黑,謝謝姐姐的留言,祝你有個愉快的一整天

  • @tingting0924
    @tingting0924 2 ปีที่แล้ว +1

    我分前後放剝皮辣椒耶、口感有脆有糯!

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว

      哇,這個方法好像更棒,我下次也來試試看,謝謝你的分享,祝你有個愉快的一天

  • @user-rr6zd5yz1z
    @user-rr6zd5yz1z 2 ปีที่แล้ว +4

    昨天到鄰居家問有沒有空瓶子,她說正好有一個剝皮辣椒瓶?因為她不吃辣椒我好奇怪⋯⋯原來是剝皮辣椒雞湯⋯謝謝分享🌹

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว +1

      午安,剝皮辣椒雞湯真的很好喝喔,有機會一定要試作看看,超級甘甜的,謝謝姐姐的留言,祝你有個愉快的小週末

  • @user-jp4lm4ee2g
    @user-jp4lm4ee2g ปีที่แล้ว

    讚啦

  • @user-yy4vp8jo7k
    @user-yy4vp8jo7k 2 ปีที่แล้ว +2

    吃過裡面加蛤蜊或冬瓜
    蛤蜊是提鮮,冬瓜是增加湯頭甘甜

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว +1

      早安,謝謝您的分享,加上蛤蜊和冬瓜一定會更鮮甜,謝謝您的建議,祝你有個愉快的早晨

    • @user-yy4vp8jo7k
      @user-yy4vp8jo7k 2 ปีที่แล้ว +2

      @@章新 早安 祝一天順遂🤗

  • @user-qt6re9kh4w
    @user-qt6re9kh4w 2 ปีที่แล้ว +3

    1🤔😀🥳

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว +1

      哇,第一名,太厲害了,放鞭炮🧨

  • @user-pj8mn7di9j
    @user-pj8mn7di9j 2 ปีที่แล้ว +5

    之前!還有朋友建議:煮剝皮辣椒雞時,加些日光牌的瓜子(罐頭)更加湯甘美麗!

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว +2

      早安,沒錯沒錯,如果加一點點瓜子罐頭會更先填寫喔,我今天加的是我們之前自己做的脆瓜,一樣很好喝,謝謝你,祝你有個愉快的早晨

    • @susanhsieh4419
      @susanhsieh4419 ปีที่แล้ว +1

      你是台北市人嗎?日光瓜煮瓜仔雞湯是幾十年前祖父母都喜歡做的湯。

    • @user-pj8mn7di9j
      @user-pj8mn7di9j ปีที่แล้ว

      @@susanhsieh4419 我住桃園區!老人傳授的!😄

  • @user-ge6vq3gj2q
    @user-ge6vq3gj2q ปีที่แล้ว +1

    手真美比女人還美

    • @章新
      @章新  ปีที่แล้ว

      佩英早安,哈哈,就是奶油桂花手,從小沒有做過什麼粗活,實在不好意思,謝謝你,祝您新年大快樂

  • @tai-pao1548
    @tai-pao1548 25 วันที่ผ่านมา

    請問這道菜會辣嗎?

  • @user-rs3zt3xl2q
    @user-rs3zt3xl2q 2 ปีที่แล้ว +3

    1

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว +1

      午安,第一名,太厲害了,放鞭炮🧨

  • @user-wc1ss9sw7z
    @user-wc1ss9sw7z 6 หลายเดือนก่อน

    剝皮辣椒要如何做謝謝

  • @user-ut9tk7dr5x
    @user-ut9tk7dr5x 2 ปีที่แล้ว +1

    上次煮一次小孩覺得會辣 害我自己吃一鍋😓😓😓

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว +1

      早安,哈哈,我看和我們家的狀況差不多,我和我老婆兩個人要喝掉這一鍋,其實有一點辣真的很好喝,謝謝你,祝你有個愉快的一整天

    • @user-ut9tk7dr5x
      @user-ut9tk7dr5x 2 ปีที่แล้ว +1

      @@章新 我是喜歡吃辣 結果家裡的都不喜歡 煮菜有點不好煮😆😆😆

    • @章新
      @章新  2 ปีที่แล้ว +1

      @@user-ut9tk7dr5x 偷偷加一點點,然後慢慢增加,應該就可以訓練出來了
      不要說我教的喔^_^

    • @user-ut9tk7dr5x
      @user-ut9tk7dr5x 2 ปีที่แล้ว

      @@章新 我都加死神辣椒😆😆😆

  • @user-ym6fj1gk1d
    @user-ym6fj1gk1d 3 หลายเดือนก่อน

    好幸福呀