КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ ПЕЛЬМЕНИ ☆ Секреты вкусных пельменей ☆ Варка пельменей
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ส.ค. 2024
- Друзья, приветствую вас на своей кухне! Многие из Вас читают, что нет ничего сложного в варке пельменей. Но вот беда - они то разваливаются, то склеиваются. Сегодня я покажу вам как правильно их варить и открою секреты вкусных пельменей.
✅ Ингредиенты:
● Пельмени
● Лук
● Соль
● Душистый перец
● Лавровый лист
#ВаркаПельменей #ВкусныеПельмени #Пельмени #Рецепт #накухнесАлексеемБорисовым
✅ Лайфхак варка пельменей
Следите за моими рецептами и лайфхаками в соц.сетях:
Instagram: / borisovtv
Telegram канал: t.me/NaKuSBo
Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/borisovtv
"На кухне с Алексеем Борисовым"
00:00 Вступление
02:05 Готовим бульон
05:43 Опускаем пельмени в бульон
08:15 Выкладка
09:42 Дегустация
![แฮงแงงแฮงงาม - บอย ศิริชัย [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/vCGJTy9ZeP8/mqdefault.jpg)
Я люблю пельмени с тем бульоном ,в котором они варились. В тарелку к пельменям с бульоном добавляю сливочное масло, черный молотый перец и немного уксуса. Бульон не пересаливаю. Такой вкусный этот бульон, что приходится его еще добавлять в тарелку, т.к. пельмени еще не сьела, а бульон уже закончился.
Это не клейстер, а вкуснятина.
Поекрасно
Тоже такое любим,как говорят суп на быструю руку
Это бульон из теста. Попробуйте положить пельмени в настоящий бульон, куриный или говяжий.
А еще кубик маги положить
А ещё жареный лук и сметану! И в горшок , и в духовку (8 мин.). И всё будет ок!!!
Действительно читать комментарии, одно удовольствие, поднимает настроение.
😂😂😂
Жизнь теперь не будет прежней... Товарищ наверное не жил в общаге😊, когда варка пельменей это целое искуство-ты можешь сбегать за лаврушкой в комнату, прибегаешь , а пельменей уже нет в кастрюльке- "уварились"😂
Да,ты профессор по варке пельмений,насмеялся от души. Очень забавная подача информации,как правильно варить,молодец.
Форма одежды для кухни не полная - нет фрака...!
Огромное удовольствие получила от чтения комментов! Гораздо большее, чем от ролика!
В точку!!!
Ты сам это кушал ! В пельменях уже это всё есть.
Так он сам напридумывал какие то глупые правила варки полусырых пельменей, надел бабочку и решил эти глупости выдать за откровение и кулинарное мастерство... 😁
между прочим он верно говорит про бульон, но не до конца, из стандартных пелменей воду лучше сливать, потому как вся гадость что была подмешана, консерванты антибиотики они именно в воде становятся очень заметны. Только в случае очень высокого качества мяса можно рисковать подавать бульончик с пелменями.
@@Мама-анархия О покупных не обсуждается 😁 их есть вообще противопоказано
Следующий ролик снимите как правильно вскипятить кипяток 😂
Лучше, как пожарить воду.
Согласен полная галиматья после одной минуты выключить и никогда не слушать
🤣🤣🤣🤣
Домашние пельмени ни липнут, ни прилипают ко дну.
Ну и балабол же !!
Клейстер это из картошки, а не из муки. Пельмени надо маркером нумеровать и доставать в порядке первый положил и первый достал. Иначе не равномерно сварятся. И еще в телефоне таймер не точный, нужен хронометр и барометр. В зависимости от атмосферного давления меняется температура кипения воды и надо корректировать время варки. В общем, если на физтехе не учился нечего браться за варку пельменей. Настоящие повара все имеют диплом физтеха и только потом учатся на курсах поваров. И самое важное забыл, мешать надо строго против часовой стрелки в северном полушарии ( в южном наоборот), что бы компенсировать силу кориолиса, которая возникает при вращении земли
Клейстер как раз из муки.
😂😂😂
@@user-dx7ml5uj1gЭто в физтехе не учат!
@user-vo7oo5br3p вы правы. Это учат на физмате. Оттуда выходят профессиональные пельменологи. Из физтеха обычно выпускники работают шавермологами что на порядок ниже по статусу. Каждый шавемейстер тайно завидует пельменологу.
Главное при варке пельменей-бабочку не забыть! Она придает особый шарм! Спасибо за туфту...
Не шарм, она дает пельменям сочность и препятствует развариванию.
@@user-ek1tj7vu6pне туфту, бабочка очень важна для подачи! Эх, жаль, мне её одеть некому!!😁
У коментаристы, ну, порадовали,.я думала, что одна недовольна этим трепом ,не сказал вернее упустил в какую сторону запускать водоворот атак все ясно
Придумывает ерунду. С бабочкой же
🤣🤣🤣
Так... Десять пельменей? На три литра воды? То есть на мои тридцать нужно почти ведро??? И большую луковицу? И перца горсть? Вот это я понимаю, высокая кухня!
Так давно не смеялась .
😂
И вытаскивать из кастрюли строго по одному,ложечкой! Ни в коем случае не применять шумовку😂😂😂😂😂
Пельмени будут вкусные если мясо будет свежее качественное а остальное приложиться
@@user-eg9lk9cl4kбез мягкого знака. Ещё должна быть запятая перед буквой а.
А мне нравится бульон от пельмений . Семья вылавливает а я супиком . Зелени покрошишь , красотищааа!
Вот именно, да ещё поджарочки туда и вообще праздник))
Тогда вам понравиться в мультиварке на пару залитое киаятком из чайника в небольшом количестве. Ксли клястер получится гопчица всё исправит.чеснок.томат🎀
Клейстер, клейстер вот кисель это клейстер.
Это если пельмени ДОМАШНИЕ (сделаны своими руками)!
Он про магазинные наверное. Бульон там и правда г
Пельменьтолог высшего разряда, профессор варопельменного производства в малых дозах.😂
Даа, реально от души посмеялась от комментариев...))) 😂😂😂
Люди, спасибо!))
Подняли настроение!))))
Может закручивать бульен и бросать по одной хорошо,но если большая семья в кастрюлю надо забросить шт.50-70,пока последнюю забросишь,первая будет уже готова,надо как-то их отмечать,чтобы первые не переварились😂😂
Нумеруйте их!
Бирочки к каждой. Можно чайные.
Прекрасный бульон получается
от варки пельменей, с укропом и зеленым луком! Не морочте голову народу ! А лаврушка только испортить может бульон! Ясно вам? 😊
Блин самое главное не сказал сколько раз надо жевать, чтобы почувствовать когда надо глотатать
😀😆😂🤣
Я представляю сколько времени я буду закидывать на свою семью штук 100 пельменей
Ага да ещё надо опасаться чтоб не побили🤣🤣🤣🤣
Здоровый детина занимается фигней
Похоже ты закончил университет по приготовлению пельменей.
@@uramaskov да нет я просто как поет Распутина родился в Сибири а там точно знают как варить пельмени моя бабушка рассказывала охотникам на зимний сезон готовили до тысячи штук
Пельмени надо пронумеровать т.к. когда будет закинут в кипяток сотый пельмень, первый уже пора доставить - сварился.
Круто!!! Ну мужик, ты спец!!! Вот только я не хотела бы быть членом вашей семьи. Боюсь остаться голодной😂😂😂😂😂
Спасибо за полезные советы,внешний вид и чистоту на кухне
Соласен,что повар не в белоснежной рубахе и без бабочки -это не повар!!!
Мои предки и я неправильно варили пельмени!? Спасибо, гению, родившимуся в 21 веке, который научил как правильно это делать!
🤣🤣🤣👍🏻
Появилась вторая Малышева, доктор всея Руси, рассказывала протяжно как и сколько раз в неделю мужикам менять Труселя! Новое чудо вещает, а что может и он себе бабла наберёт на золотой унитаз в Штатах. Вперёд, чеши языком дальше!
😂😂😂
Нахрена надо было одевать белую рубашку и концертную бабочку для варки пелеменей?!
Такого не увидишь и на сцене.
Потрясающий видос.
Полный отпад.
@@user-xg9vq8fl3u А вы как хотели это же пельмени
Чувак, ты сделал нам с женой утро! Так смачно мы давно не ржали)))
очень долго,очень нудно------много лишних слов.......не хватило терпения дослушать до конца!!!!! кушай сам свои пельмени!!!!! а мы по старинке---- бросим в подсоленную воду.помешаем и готово!!!пока ты бросишь последнюю пельмешку-----мы успеем покушать и забыть про пельмени!!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!! хи-хи-хи-хи😋😛😭
@@user-gf5ze4rg5e😂😂😂😂
Гигант мысли, гений кулинарии!))))
Если хорошо закручивать воду, можно ещё и носки успеть постирать. Да, если класть специи и не класть, разницы никакой. Шедеврально.
Да он не в ту сторону мешал, надо в другую😁
Чтобы бульон не в коем случае не попал к вам в тарелку, как следует отожмите пельмени перед употреблением...
ахаха как же я орнул))) спасибо ты сделал мой день))))
Через марлю
Обсолютно с Вами согласен, а ещё, лучше, чтобы было ещё вкуснее, отжать их в центрифуге
@@user-jo8ip2uw2q а потом подвялить
@@user-vn9dg9gf3u присыпав специями для вяленых помидоров
Спасибо огромное за ваш огромный труд, всё записал и законспектировал! Ждём с нетерпением как правильно заварить чайный пакетик! Успехов и сил вам в вашем непосильном труде!!!🙏🙏🙏😢
@Абрам Иванов чтобы так сварить нужно докторскую диссертацию защитить минимум.
Ой какая ирония а вы чай то заваривать умеете?
@@biktorfedoseev7119 да за 70 лет чего только не заваривал.
Чай промываете ?
Или сразу завариваете ?
Вы думаете в индии его стерильно собирают ? Сушат и ногами ходят рядом . Лопатами грузят в холщевые мешки .
Никто не моет
@@user-dy6ic7mk7j и много вы вымоете? А не видели, что творится на элеваторе? Голуби гадят в зерно, крысы падают. А как мой одноклассник рассказывал как хлеб пекут.
Браво!! Борисову Мишленовскую Звезду за пельменный шедевр, это открытие в приготовлении , это надо знать всем, кто любит пельмени!
😂😂😂
Сто лет варим пельмени сотнями, он своими 10 пельменями решил, наконец, научить нас варке-столько болтовни и пафоса😂
Всегда помешиваю пельмени пока не закипит вода. Никогда не прилипают. А бульон или нет - это на любителя.
Теперь буду варить пельмени с бабочкой на шее,,не правильно я варила до сих пор😢😅
😂
Спасибо за ваш комментарий,давно так не смеялась...😁
@@user-gp2ol4xe3o сама до сих пор смеюсь ,кого ,чего и каких чудиков здесь не встретишь 😁😁😁😁🤦🤦🤦🤦
🤣🤣🤣☝️☝️☝️
😂
А мне нравится бульон из пельменей.Кушаешь пельмени и будьончик вкусненький.
И мне
Таким роликом не грех и с друзьями поделиться, пусть тоже поржут...Жду от автора видосик минут на 15, как правильно доставать вареники из кастрюли! Автор, однозначно, сделал мой день)))
как правильно варить фрикадельки: - Для начала берём пельмени и очищаем их от кожуры...
Е
😂
А можно как чупа-чупс, проткнуть зубочисткой и сосать до мяса)))). Летом самое то.
С утра настроение поднял👍👍
Кто же режет пельмени!
Весь вкусный сок теряется!
А я умею красиво заваривать чай!
Показать? 😊
Я когда чай завариваю заварник кручу чтоб чаинки не прилипали,щюрюсь и одеваю тюбетейку. Вкус получается неимоверный. Только чай надо в чашки наливать с высоты сантиметров сорок.
Самое главное, не колпак на голову, а бабочка на шее.
Если я все правильно понял то нужно просто перед варкой пельмени ополоснуть их в холодной воде чтобы смыть клейстер и тогда бульон можно употреблять без ущерба для здоровья и главное я бы все таки помешивал по часовой стрелки так они бастрее сварятся
Можно миксером. Чтобы в кашу. Один хрен его разрезать надо, как в ролике)))
Правильно, правильно, по часовой -- это по феншую (серьёзно)!
по часовой или против - зависит от того, в каком полушарии земли вы находитесь )))
@@dmsobВарю на Марсе, в какую сторону крутить? 🤔
Даа,чего только не покажут.Не слушайте никого,варите как привыкли!😁
А ещё и бабочку напялил , забыл наверное презерватив
@@user-ug8ux6nj9w ты что такой злой.?. ОСЁЛ
@@user-ug8ux6nj9w Ха,ха, ха, - КЛАСС!!!
Всю жизнь варим как сами хотим , а тут такой умный нашелся
Кстати воду закручивать лучше блендером и против часовой до обеда ,а после обеда по часовой.
Хорошая лекция, основанная на современных научных разработках, для современного калинарного техникума.
Потрясающе!!! Очень ценная информация. А чего, 21 век, все меняется.
кАлинарного..))) Это точно..)))
Для того , чтобы пельмени не слиплись, рекомендую добавить в воду немного растительного масла. Очень улучшает внешний вид.
Растительное масло будет плавать сверху воды. Никакого результата это не даст
@@chupamasata даст. Добавлять до пельменей ложку растительного масла.
@@chupamasata Вы неправы , в постные супы , борщи , каши тот , кто действительно умеет. вкусно готовить , всегда добавляют растительное масло .....
Предполагается , что необходимо осторожно помешать во время варки пельмени. Масло смазывает поверхность пельменей.
@@user-wc3nj7uv2z В макароны!
Я научилась у Вас, Спасибо вам огромное! Со сметаной люблю 👍
Господи ,Милостивый 🙏😔 Сколько Важности в простом … 😢😂😂😂
В конце 80х прошлого века, когда грыз гранит науки, суп в пачках варили и через минут 10 закидывали пельмени, для вечно голодных студентов это было нечто
В конце 80х у нас на Урале пельменей уже не было в продаже, только в пельменных. А сухие супы- да!!
Да, долго же мне придется выкладывать по одной штучке килограмм нормальных, мелких пельменей))
😮
Берите хинкали, манты или бурятские позы, можно колдуны...
@@user-uh7zy7mt9c зачем?
Хочу - буузы ем, хочу - пельмени нормальные, хочу - вареники
Ещё нужен ролик о том как надо правильно нарезать батон колбасы😂
Ждём "как сварить пельменную кашу"
просто варишь в подсоленной воде, периодически помешивая, ничего не слипается. выкладываешь в тарелку, сверху масло коровье, свежего перца, окунаешь в разбавленный уксус и наслаждаешься
А откудв СВЕЖИЙ перец?! Зимой его и в Китае не найдёшь!
@@user-og6dw3xp1p, можно заменить на 100 г. водки. Тоже неплохо.
Очень жду когда же научат правильно кипятить воду.
🤣🤣🤣🤣🤣
😂😂😂😂👍👍👍
Игорь...не могу уснуть после вашего комента, смех .... да и только😂😂😂 серьёзная тема -- правильно кипящая вода...
Всем добра.
@@ninamaier2821 😄😄😄👍👍👍❤️💐
@@user-yr7ms5ds9d 🤝🤝🤝🍬🍇
Я тут как-то хорошие пельмени купил...
И не все сразу сварил.
Половину не убрал в холодильник и они за сутки обмякли и слиплись.
Выход- нарезал на доске их как клетки с мясом и в кипящую воду...
Они получились лучше чем пельмени в форме. Твёрдые, без пустоты внутри. Мне больше понравилось.
И бульон реально мясной, с кусочками мяса... :)))
Все хорошо. Спасибо. Единственно, варят пельмени, когда спешат. А это нужен ещё бульон готовый, а потом большое количество воды довести до кипения. И всё же за вашу подготовку и труды благодарю.
Борисов да у вас талант мозги людям парить удачи берегись вирусов
эт точно ! у него же своих мозгов нет)))
Мозгов нет только пельмень в жопе.
Короче,чтобв сварить 1 кг пельменец надо ставить 10литровую выварку
И варить нескольео часов.
Спасибо за видео)
Пельмени предпочитаю со сливочным маслом, иногда немного перчика чили добавляю
Отличный вариант!
@@borisovtv_ Долго варить пельмени вместе с лавровым листом? Вы о чём..., пельмени горчить будут. У жены спроси неумелый поворёнок...
А самогоном лучше.
Надо же наконец,научили варить пельмени!😅
Воду закручивать по часовой стрелке или против часовой?
зависит от того в южном полушарии вы или в северном ))
Чтобы ни вашим ни нашим закрутим перпендикулярно часовой стрелке.@@dmsob
Профессор пельменный ты наш.
А мы, вообще, когда дома жрать нечЁ, пельмени варим...😉
Оказывается я всю жизнь неправильно варил пельмени!🤣 Ну что же, век живи - век учись!
Дмитрий, полностью это выражение звучит: век живи, век учись, тому, как надобно жить. А теперь можно: век живи, век учись, тому, как надобно варить пельмени.
... похож на дирижера ... неужели повар ?!
Расскажи как в туалет ходишь
@@olsgir6562 или век учись и всё равно дураком помрёшь 😂
Век живи, век учись и дураком помрешь! Главное воронку крутить 🤣
Клейстер (клей) и кластер (единица хранения данных) разные вещи - сказано о кластере в самом начале. Я добавляю в бульон еще чайную ложку масла подсолнечного, лук не добавляю. Я закидываю оптом тарелку пельменей или весь пакет из магазина и мешаю примерно минуту, на максимальном нагреве, потом перестаю мешать и жду когда пельмени всплывут и после этого через 3-5 минут можно доставать, сигналом будет повышение пены и попытки пены убежать из кастрюли, благодаря маслу бульон быстро не убежит. Пельмени кушаю со сметаной, кетчупом, хренодером и столовым уксусом попеременно макая в разные пиалы, при этом на пельмени перец (7 перцев) свежемолотый насыпаю из мельницы - покупаю смесь горошком на Озоне.
Самое главное,вынимать пельмени по одному,тогда перец ,,не попадет никому на зуб,, А скептикам,которые спрашивают,что делать и сколько воды кипятить,если нужно свалить много пельмений на большую семью.Могу научить. Нужно ставить 3 или 4 кострюли,в зависимости от едоков,и каждый пусть себе варит в своей кастрюле,но все одновременно.Главное,не нарушить правило : по одному забрасывать и по одному вынимать. Спасибо.
Надо же Какую комедию разыграл - правильная варка пельменей...
Всё время пельмени закладывал все сразу и не разу не слиплись, к дну тоже не прилипли.
ну это у всех так! а у него они слипаются!
Нечего показывать, захотелось понтанутся
Из правильного теста,всегда слепаються.Значит тесто жену научи месить правильно.Умник.
Фу, какие вы злые! Только пожалеть вас остаётся. Ну не нравится - не используйте этот опыт. Гадости зачем писать?
@@tatzilbert человеку нехрен делать , он и другим мозг выносит.
Автор ролика вероятно впервые знакомится с таким блюдом как пельмени !
Нет слова ложить,грамотный вы наш.
Так если не отличить на вкус сваренные со специями и в простой воде пельмени, зачем лаврушка и горошек?
Хороший вопрос. Как минимум, чтобы аппетит разыгрался))
Он тупой он не поймёт...даже твоего вопроса)
Вообще-то очень влияет. По вкусу они максимально разные
Автор канала- балбес!) Не понимает, что творит, что говорит...
Снимите как правильно посолить воду когда варите пельмени
ха-ха-ха-ха
Обязательно солить по методу Нусрет Гёкче "с логтя".
По ..крупинке.
Не более 10 крупинок соли на один пельмень,главное не ошибиться 😂@@user-cy9eo2ew3m
Вы, Великий повар. Я даже и не знал как варить пельмени. Обязательно буду надевать белую рубашку и бабочку.
Сколько варю пельмени, ни разу не возникает проблем с их слипанием, просто достаточно после засыпки их сразу перемешать, и еще раз через минуту. Обычно этого хватает, хотя для успокоения нетрудно это сделать еще во время варки. Закладывать пельмени лучше по одной, так как они могут слипнуться еще в пакете.
Для вкуса в воду сначала добавляю кубик говяжьего бульона. Да-да, не кривите свой нос - многие рестораторы не гнушаются использовать его в своих блюдах. В бульоне достаточно соли и специй чтобы их еще добавлять. Хотя отварить в бульоне луковицу, думаю не помешает, надо взять на заметку.
Насчет кривляния вокруг муки в бульоне - в этом ничего нет страшного. Сколько там муки? Да и домашние пельмени очень так неплохо просыпаются мукой для хранения. Опять же, есть блюда, в которые специально добавляют ложку муки для плотности, и это ничуть не является клейстером.
И еще - не покупайте дешевые пельмени.
Правильно,лепите сами.Своими,чистыми руками,из мяса.
Добавлять сырую муку в бульон или воду,это точно клейстер. Прежде,чем добавлять куда либо муку,ее надо пассировать. В сухую сковороду насыпать муку поставить на огонь. Нагревать на небольшом огне,помешивая. Мука должна имет кре мовый цвет и ореховый запах. Вот такую муку можно добавлять в любой соус
@@user-ee4ft5ng2t Это был соус моего детства
Этот с бабочкой страх как боится клейстера, надобы его КИСЕЛЁМ напоить, авось протрезвеет.
На счёт дешёвых пельменей-это точно.
пздц за такое время можно и целого барана сварить,
надо в космос с этим рецептом взлетать!!!))
Товарищ открыл Америку. Чуть не упис..ся, слушая ликбез! Варю без заморочек , не слипаются, не бурлят, не рвутся.
Такое чувство, что чувак прикалывается над нами.
Спасибо Вам большое за информацию.
Вы плов 15 часов готовите? Магазинные пельмени, да 3-5 мин, домашние 10-12 мин, там мясо.
Всё зависит от того, как и из чего сделаны пельмени, а варить надо как всегда варили
МОЛОДЕЦ НО АМЕРИКУ НЕ ОТКРЫЛ?! Ха ха ха
Браво!!! Пересмотрел три раза!
Спасибо большое, что научили варить пельмени! А с чем их подавать, - лично у меня зависит от настроения.
1.Только с бульоном от пельменей, сливочным маслом, молотым черным перцем и уксусом.
2. С майонезом и кетчупом.
3. Со сметаной и хреном.
И с настроением.
11 минут про то, как варить пельмени? 😮
Готовые пельмени ем, опуская каждый в воду( и лучше есть ложкой), в которой они варились, в которую добавляю масло, уксус, ну, можно ещё и перец черный молотый по вкусу...Клас!!
Вот почему у Вас Пельмени всплывают а у нас всходят в собственном соку приятного аппетита
Если нужны пельмени, то надо их делать самим. Сегодня в продаже настоящих пельменей нет. А в бытность студентом в начале семидесятых мы частенько брали в кулинарии пельмени чтобы приготовить их дома, таких теперь нет. Сегодня одно название.
Не ложу, а кладу 😊
Пельменей варю всегда много, правда замерзать не успевают, лепим сами, в воду добавляю немного растительного масла, никогда не слипались, пока закидываются в воду периодически помешиваю, торнадо не делаю )). Употребляет в моей семье кто с чем, кто то со сметаной, кто-то сливочное масло + уксус, я люблю сливочное масло + уксус + соевый соус, ну и под пельмени 200-300 г обязательно водочки ), да и варю тоже 7 минут, но перед тем как отключить на одном проверяю как сварилось тесто, основное, не прозевать этот момент, мясу и 2 минут достаточно варки, а за тестом нужно проследить, что бы не переварилось и не не доварилось )
Если пельмени домашние и у вас толщина теста 1 микрон, то и 7 мнут хватит. А магазинные нужно варить полчаса.
Если так кидать пельмени, по одному, можно и из работы вылететь...Самое главное не забыть волшебное слово "Лайфхак" и вуаля у вас супер блюдо, которое свистнутое у таких же поваров, в интернете!
Добавьте просто Куриный Бульонный кубик и добавьте чуток сули ещё так как в кубике не хватает соли для варки пельмешек :)
правильно вращать по часовой стрелке . против будут пельмени не правильные
Подскажите пожалуйста вы варити с любыми пельмени магазинные иль домашние
люблю с уксусом и черным молотым перцем!...м-м-м...)
А если я буду варить в галстуке, а не в "бабочке " , что-то изменится ? Как думаете ? Поделитесь мнением )
@user-he6yv6vq3s а котлеты в ботфортах и на коне лучше жарить
Мне понравилось. Спасибо большое
А каши варят только с топором в каше..
Все пытаются острить и никто не скажет ему что он ильно ударившийся, ну или просто фрик.
Что ты рассказываешь мне бульон с пельменей нравится и суп в последствии получается очень вкусный!
Извини обидели тебя брат,я магазинные хинкали попробывал,отличный вкус стал,поверьте мне,я сам цензор,но автор реально молодец,вкус реально лучше стал,и он прав и они не перевариваются при этом способе и реально не липнут,правда я долго ржал над видео,а потом проверил и реально,автор скажи мне зачем это 20 минут рассказывать,людям можно было обьяснить за пять минут,Спасибо за советы с закручиванием
ты еще диссертацию на эту тему напиши...
Столько всего хотел написать,но решил почитать коменты. Орал минут 39)))
Варю пельмени в воде добавляю зажарку и добавляю в бульон желтый корень подаю вместе с бульоном в тарелку ложу мелко нарезаную кинзу!
Вкуснятина!!!!
Каждый готовит, как знает, а бульон самое то, что нужно с пельменями есть.😂😂😂
При варке пельменей главное правильно одеть " бабочку " ... Остальное по старому , как обычно ...
Пока я так буду варить пельмени, я с голоду умру
А как их еще можно варить?
@@tatjanabaues8797 на каждой пачке написано, если что
@@user-bc2bx7yo7o так ведь практически то же самое и написано, только без специев, только соль добавить. И тоже вкусно,и с маслом , и со сметаной , кому как нравится. Мой муж к примеру, так вообще готовые пельмени сахаром посыпает, ему так нравится.
Очень полезная информация!
Thank you very much
Целая наука 😂
Спасибо,мужик!По ну не сказал бы,что я не умею готовить пельмени,хоть я редко ем их,но дома все были приятно удивлены и благодарны!Твои лайфхаки оказались шикарны)))мир вашему дому и успехов.
Спасибо!
Хорошо хоть пельмени научили варить😂😂😂
Молодец, особенно респект за бабочку))
Спасибо!
А я люблю пельмени (слепленные мной) с водичкой, в которой они варились! Ещё сметанки в бульончик и порезанный укропчик, супер! А муки на пельменях, у меня никогда не бывает!
Я тоже люблю пельмени с бульоном,в который добаляю специи и зелень, вот тебе первое и второе в одном!Конечно, если бульон куриный,то еще вкуснее.
Спасибо, очень познавательно, обязательно попробую сварить именно так.
Равиолли не пробовал опускать по одному в закрученную воду?
Вы где диссертацию по пельменологии защищали? Чувтвуется очень высокий уровень.
🤣😂😇
😂😂😂
На 60 пельменей два ведра воды ,надо сегодня купить двух ведерную кастрюлю и бабочку.