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Marmelade selber kochen | Kürbis, Ananas, Bratapfel,... | Adventskalender
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- เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ย. 2016
- Hallo ihr Lieben, nun kommt der 2. Teil von meinem Marmeladenadventskalender.
Der erste Teil: • Video
1. Apfel-Kürbis (250g jeweils geschält und entkernt, 500g Zucker)
2. Bratapfel (500g Apfel, 250g Zucker 2:1, Zimt, Vanille, Rosinen, Mandeln)
3. Orange (500g Filet+saft, 500g Zucker)
4. Birne-Aronia (300g Birne geschält, 150ml Aroniasaft, 250g zucker 2:1)
5. Kiwi (500g Kiwis geschält+gewürfelt, 500g Zucker)
6. Ananas (500g Ananas geschält+gewürfelt, 500g Zucker)
ich würde mich über ein Foto deines Werkes freuen:
/ manu_von_manufactum
und über einen besuch auf meiner facebook-Seite:
www.facebook.c...
Danke für die kreativen Ideen! Hab noch nie von Kürbismarmelade gehört, probier ich mal aus!
Moin Manufactum . Danke für die ganzen Ideen für mal andere Marmeladen , aber Hase bitte kauf dir einen Trichter :-)
ich habe dieses jahr das erste mal marmelade gekocht.lecker aber: die apfelmarmelade sieht nicht gelb klar aus eher beige.hatte aber etwas zitrone zu gegeben. wie bleibt es schön klar? bitte...lg
Hallo Manu, tolle Idee :)) Lg Johanna
Dankeschön Johanna :) LG manu
Ananas mit Strunk ???? Sehr irritierend
Muss man gelier Zucker nehmen oder kann man auch normales Zucker nehmen?
+Dia M Wenn du normalem Zucker nimmt, bräuchtest du zusätzlich geliermittel, gelierzucker is daher einfach ;) LG manu
....ich koche nur mit Pektinen, gibt es fast überall zu kaufen.....da kann man auch den Zuckergehalt selbst bestimmen. Einfach mal ausprobieren.
....im Gelierzucker ist viel Chemie drin. Einfach mal etwas Neues ausprobieren bitte!! Überall denken die Menschen um und versuchen Chemie zu vermeiden...Sie nennen sich manufactum und veröffentlichen Videos zur Herstellung von Marmelade und dann antworten Sie so unterirdisch dumm auf eine gestellte Frage!! Unfassbar!!
wieviel früchte nimmst du? z.b beim kiwi? und genau gleichviel Gelierzucker?
Nicole Zenger das steht in der Infobox :) LG manu
Das schnelle gesabbel hält man nicht aus
Hast du normalen Zucker bei der Ananas genommen
Dieter Eder nein, die Mengenangaben beziehen sich auf Gelierzucker :)
Wie lange halten die Marmeladen
+Lenia Kohls Die halten sich 2 Jahre ;) LG manu
Meine Güte, willst du dich beim Sprechen selbst überholen???? Schrecklich.
+Marianne ne hatte ich eigtl nich vor :D vielen Dank für das Feedback! LG manu
das Umdrehen ist absolut Unnötig. Unterdruck bildet sich auch so.