Entrei sem querer no vídeo e tô maravilhada com o resultado! Toque da chef: troquei o vinho por cerveja preta e aipim no lugar da batata. Top Top Top! Parabéns ao chef Léo Abreu pela didática e estilo dos vídeos!
Leo, fiz essa receita aqui em casa, aumentei o caldo e joguei um macarrão. Mano, ficou uma sopa muito foda! Sou seu fã cara, suas receitas não tem erro irmão!! 👏🏼👏🏼👏🏼
Adoro que o Léo dá várias dicas sobre “adversidades” que podem o ocorrer durante a elaboração da receita!!!! Parabéns, mais uma receita show! Vou fazer hoje!!!
Que receita incrível! A explicação foi clara e o resultado ficou maravilhoso. Mal posso esperar para testar em casa, ficou com uma cara deliciosa!" Pergunta: "Você acha que essa receita funcionaria bem com outro tipo de carne, como frango ou porco? Qual seria a melhor opção de substituição?"
Parabéns ao Bistek pela parceria.. Sou cliente da nova loja do bairro Forquilhinha e fã de carteirinha do Léo. Ótimo vídeo como sempre 👍 Aprendi a fazer molho bechamel e Strogonoff perfeitos através dos vídeos do canal. Obrigado Léo
Passando só pra falar que fiz essa receita especialmente pra introdução alimentar do meu bebê (sem sal é claro.) Ele mandou avisar que a cozinheira está de parabéns! Kkkkk. Obrigadaaa
Eu comecei a seguir seu canal faz umas semanas e estou amando😍 já vi quase tds os seus vídeos, eu qro me formar em gastronomia e vendo seus vídeos me inspira muito a querer essa profissão, obgd🤗
Um dos primeiros pratos que fiz, quando comecei a cozinhar. Gosto muito de fazer. Não faço na palela de pressão, prefiro minha velha e guerreira panela de ferro.
Uns dentinhos de Alho seria bom...não uso cebola pqe não gosto...mas sei tempero importante 😘 Gosto de ensopado de batata e cenoura com carne moída ou Picadinho de Carne.
OK Leo. Boas receitas e ótima didática. Gosto de cozinhar, como hobby, pesquiso e faço as receitas selecionadas. Qual o nome e o endereço do teu restaurante?
Léo é foda velho! Curto demais o conteúdo dele! Como sempre, ótimo vídeo! Na falta do tomilho, serve um alecrim ou talvez manjericão? O quanto mais ou menos poem de vinho? uma taça? só pra dar uma 'soltada' no fundo?
Léo, aprendi fazer com você o refogado de cebola cenoura e salsão. Ficou muito bom. Mas existe alguma medida para os 3 como por exemplo para molho de macarrão ou carne de panela?
Fala, Marcelo. Existem algumas proporções que você pode usar, a mais clássica é 3 partes de cebola, 2 de cenoura 1 de salsão. Mas dependendo do preparo você pode mudar, no vídeo usei partes iguais pra deixar mais aromático.
Ele n falou,mas acredito que é vinho seco. Tenho acompanhado outros videos do leo e sempre que ele usa vinho em alguma receita é seco,o suave é muito doce e pode atrapalhar o sabor da receita
Nossa senhora! Amanhã cedo eu já irei so supermercado comprar os ingredientes. Achei "imperdoável" não levar alho (sniff). Vc tem razão quanto ao vinho ser melhor. Parece-me que sempre é necessário um pouco de acidez, não é? Adorei a dica da farinha de trigo. Adorei também ver que vc usa espátula de silicone na sua cozinha. Não gosto de assistir a vídeos onde os cozinheiros mexem a comida, metal com metal.... affff
Mas esse acem tá mais bonito que muito mignon que já vi por ai...
Parece Acém de Angus de tão marmoreado que tá kkkk Se não conhece, dá uma olhada depois
Acém de boi de 1° kkkkkkkkkkkk
Com certeza deram o acém de ouro porquê merchandising é tudo, mas não tira o crédito, receita ótima
@@matheusalmeida93 acém de angus é mais marmorizado bem mais
Parabéns a Redebistek por terem chamado o Leo, tô amando os conteúdos dele aqui sobre carne❤
Kkkk ele e o donooooo
@@magrusgameplay8177 tá doido?
@@magrusgameplay8177 ele só é apresentador
Faltou aqueles 3 dentinhos de alho, prq pra mim sem alho não rola. Ótimo vídeo.
Vdd alho e maravilhoso
Neh! ❤
Tambem acho q o alho acrescenta. Mas 3 dentes vai deixar tudo só com sabor de alho.
Verdade sem alho não rola.
Entrei sem querer no vídeo e tô maravilhada com o resultado! Toque da chef: troquei o vinho por cerveja preta e aipim no lugar da batata. Top Top Top! Parabéns ao chef Léo Abreu pela didática e estilo dos vídeos!
Leo, fiz essa receita aqui em casa, aumentei o caldo e joguei um macarrão. Mano, ficou uma sopa muito foda! Sou seu fã cara, suas receitas não tem erro irmão!! 👏🏼👏🏼👏🏼
Encantada , sou cozinheira e passaria a noite inteira vendo suas receitas. Parabéns.
Fiz hoje e ficou muiiiito boa! Como tenho criança pequena, substitui o vinho por suco de laranja. Receita anotada! ❤
Da hora, Léo! Minha carne de panela eu faço com cerveja preta, mas vinho fica irado tbm.
Vou testar com cerveja preta .
@@genildosouza7747 fica excelente, experimente.
Se é loco essa receita é simples e sofisticada demais. Toda vez que vou fazer essa receita eu chamo o Léo aqui nesse vídeo...kkk....muito bom...
Cara... Fiz essa receita hoje... Quase igual, pq não tinha salsão e nem cheiro verde e coloquei um dente de alho. Mas ó... NOTA MIL!!!
Que bom!!! A gente imagina sem um ou dois ingredientes não vai ficar bom .
qdo não tiver salsão tenta alho poró, fiz essa substituição e deu muito certo.
Adoro que o Léo dá várias dicas sobre “adversidades” que podem o ocorrer durante a elaboração da receita!!!! Parabéns, mais uma receita show! Vou fazer hoje!!!
Meu Deus! Como você é gata? Kkkk
@@fabiaorossi gado
Que receita incrível! A explicação foi clara e o resultado ficou maravilhoso. Mal posso esperar para testar em casa, ficou com uma cara deliciosa!"
Pergunta: "Você acha que essa receita funcionaria bem com outro tipo de carne, como frango ou porco? Qual seria a melhor opção de substituição?"
Estou fazendo essa receita pela terceira vez, simplesmente deliciosa!!!
Léo tudo que você faz é maravilhoso!❤❤❤❤
Sabe tudo ❤❤❤❤❤
Parabéns ao Bistek pela parceria.. Sou cliente da nova loja do bairro Forquilhinha e fã de carteirinha do Léo. Ótimo vídeo como sempre 👍 Aprendi a fazer molho bechamel e Strogonoff perfeitos através dos vídeos do canal. Obrigado Léo
Espetacular,nesse friozinho,nada melhor.
Exatamente o que Leo falou, comidinha de vó! Minha vó fazia sempre, é tão bom
Sair de Belém já era fã desse cara a tempo, to em floripa a 5 meses conseguir um emprego no Bistrk to amando, a união dos dois ficou perfeita
Passando só pra falar que fiz essa receita especialmente pra introdução alimentar do meu bebê (sem sal é claro.) Ele mandou avisar que a cozinheira está de parabéns! Kkkkk. Obrigadaaa
Eu comecei a seguir seu canal faz umas semanas e estou amando😍 já vi quase tds os seus vídeos, eu qro me formar em gastronomia e vendo seus vídeos me inspira muito a querer essa profissão, obgd🤗
Um dos pratos mais lindos e aconchegantes do Brasil!!
Isso e feijoada....são meus amores!!
Que maravilha! Salivei ! Parabéns Rede Bistek! Parabéns Chef Leo Abreu! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Eu amo como já falei dobradinha faça quero ver tenho certeza que vai ficar muiiito boa
Essa carne de panela é especial 🥰 muito bom!!
Receita boa demais e trilha sonora irada. Bora pra cozinha...
Gente eu fiz ficou sensacional, fiz com músculo também
segui todos os passos dessa receita. Léo, você é o meu héroi da cozinha. Receita nota MIL
Léo, tenho uma receita de família parecida, porém leva coxão mole e costela do porco cortadas em cubos tb.... uma delícia 😋
fiz sem vinho, e agora to fazendo com vinho. Das duas formas ficam incríveis
Excelente!!!!!! Muito saboroso esse prato!!! Coloquei cebolinha no lugar do salsão e deu tudo certo!!!
Quem tem preconceito de Acém, Músculo ou Osso Buco não sabe cozinhar. É tudo de bom, se bem feita!
Disse tudo!
Amo carne com vinho também gosto de usar vinho tinto para fazer calda é uma delícia
Legal esta parceria do Léo com o Bistec. Bérri de Itapema SC
Melhores receitas são as do Léo! Parabéns pelo conteúdo
Eu fiz essa receita essa semana e ficou muiiiiito bom. Eu nunca tinha experimentado salsão e adorei!
Parabéns Léo!! Sabe tudo esse menino 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Fiz hoje e realmente fica muito bom
Amo essas comidas caseira do dia a dia
Acabei de fazer! Vídeo 10/10
fiz hoje para o almoço, ficou maravilhosa!
Outro nível até na carne de panela!!
Boa Léo, simples e direto.
Mais uma,ótima receita!
Som da música sempre tá muito alto. Amo suas receitas! Parabéns! 😋👍
Rede Bistek, vem pra Manaus.
Um dos primeiros pratos que fiz, quando comecei a cozinhar. Gosto muito de fazer. Não faço na palela de pressão, prefiro minha velha e guerreira panela de ferro.
Leva quanto tempo na panela??
@@marcelofilho2068 depende da carne, faço com acém, (agulha), 1.30 2hr.
Fiz e ficou sensacional.
Ficou sensacional. Valeu
Léo você é MARA!!!!!´
Uns dentinhos de Alho seria bom...não uso cebola pqe não gosto...mas sei tempero importante 😘 Gosto de ensopado de batata e cenoura com carne moída ou Picadinho de Carne.
lindo de ver
Meu prato preferido!
Muito bom
Fiz e tá aprovado.
Sempre perfeito! Já vou mandar essa no domingo. 😍
Eu amo dobradinha quero ver vc fazer
Parece excelentíssimo
OK Leo. Boas receitas e ótima didática. Gosto de cozinhar, como hobby, pesquiso e faço as receitas selecionadas. Qual o nome e o endereço do teu restaurante?
Carne de panela é uma maravilha❤
Show. Valeu!!
Eu que agradeço
Adorei, obrigada por compartilhar 😻
Amoooo carne de panela
Chefe sensacional 🙌
Vou fazer.
Meu deeeeus nao consigo sair dos seus videos , cada uma que eu cloco aparece uma opção melhor! So yem receita deliciosa 😅
Léo, fiquei fã na moral!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Léo é foda velho! Curto demais o conteúdo dele! Como sempre, ótimo vídeo!
Na falta do tomilho, serve um alecrim ou talvez manjericão?
O quanto mais ou menos poem de vinho? uma taça? só pra dar uma 'soltada' no fundo?
Eu coloquei meia taça e ficou ótimo. Que molho, cara. QUE MOLHO!!!
Melhor vídeo, comida simples e boa
Cara, simplesmente espetacular. Ficou muito bom!
Top Léo vc manda muito bem , mas ae podia fazer mais receitas de peixe 😋👋
Receitinhas do Léo é certeza que será delícia!! Seguindo o canal.
Deu água na boca
Parabens
fiz e ficou fodaaaaaaaaa
Melhor carne de panela que eu já fiz na vida , meus parabéns👏🏻👏🏻👏🏻
Fiz, e ficou top!
Vou fazer agora!
Faz e conta aqui como ficou!
@@redebistek eu fiz. E coloquei batata doce também. Mano como o vinho fez toda a diferença. E fiz com músculo. Ficou divino, amei. Ganhou um inscrito.
Seus videos são fodaa!
Legal que ele fala da redebistek como se tivesse em todo país ne 😂😂😂😂
Fiz agora! Q delícia! Fiz com músculo!
Esse cara é bom hein
Sem segredo nenhum, só a parte do vinho.😂😂😂
Receita maravilhosa, mas posso usar batatas menores e com casca?
Bom dia !
Leo !
Quando possível faz sua receita de rabada. Obrigado !
Léo, aprendi fazer com você o refogado de cebola cenoura e salsão. Ficou muito bom. Mas existe alguma medida para os 3 como por exemplo para molho de macarrão ou carne de panela?
Fala, Marcelo. Existem algumas proporções que você pode usar, a mais clássica é 3 partes de cebola, 2 de cenoura 1 de salsão. Mas dependendo do preparo você pode mudar, no vídeo usei partes iguais pra deixar mais aromático.
top, que delica, vou tentar fazer.
Top man, parabéns... Ótimo conteúdo 🤘🏿
Eu fiz. Ficou maravilhosa!
Acrescentei umas folhas de agrião no final.
Boa! ❤
Uso vinho Trapiche 359 ml é baratinho e o cheiro chega na rua. Sobre o mirepoix o Enade trouxe uma questão sobre a quantidade de cada item.
sou mestre nesse preparo ..hehehehehe
Nossa parece delicioso...vou fazer. Minha duvida é vinho suave ou seco?
Ele n falou,mas acredito que é vinho seco.
Tenho acompanhado outros videos do leo e sempre que ele usa vinho em alguma receita é seco,o suave é muito doce e pode atrapalhar o sabor da receita
@@ebanocardoso2369 será que pode usar o branco ao invés do tinto?
+1 receita imperdível
to indo fazer agora
Esse acém tá mais bonito que muita a carne por aí !
Leo, que vinho barato de supermercado seria também mais adequado nessa receita?
Farei com vinho, tem um tempo para sair o alcool ou só colocar e mecher um pouco e depois água e tampar
👨🍳Bdiaaa Leo ,posso fazer com ponta de peito?
Nossa senhora! Amanhã cedo eu já irei so supermercado comprar os ingredientes. Achei "imperdoável" não levar alho (sniff). Vc tem razão quanto ao vinho ser melhor. Parece-me que sempre é necessário um pouco de acidez, não é? Adorei a dica da farinha de trigo. Adorei também ver que vc usa espátula de silicone na sua cozinha. Não gosto de assistir a vídeos onde os cozinheiros mexem a comida, metal com metal.... affff
Está ótimo, só acrescentaria macaxeira junto com a batata.
@leoabreu sou sua fã
PQP!!! Acabei de fazer, ficou du-k-r-alho!!! Falando em alho, eu coloquei pq se não tem alho, não tá certo! 😂
Faz uma costela com mandioca!🙏😍