CORNED BEEF YAPIMI (TÜTSÜLENMEMİŞ PASTRAMİ)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2019
  • Merhaba TH-cam! Ben Şef Oğuz Arda. Kanalın ilk videosu olan Corned Beef yapımı (Tütsülenmemiş Pastrami) karşınızda! Yaklaşık 20 bölüm sürecek olan 1. sezonun diğer bölümlerinde görüşmek üzere!
    INSTAGRAM: / chefoguzarda
    / tokbbq

ความคิดเห็น • 425

  • @selintigazer3768
    @selintigazer3768 4 ปีที่แล้ว +445

    Saydığın malzemelerden sadece tabak var.

  •  4 ปีที่แล้ว +489

    BU KANAL PATLAR. YERİMİZİ REZERVE EDEK.

  • @Murat-gt4vx
    @Murat-gt4vx 4 ปีที่แล้ว +20

    Bu kanal uçar gider...
    Verdiğin emeğe, sanatsal dokunuşlarına, mizahi üslubuna ve her şeyden önemlisi, sahip olduğun bilgiyi paylaşma felsefe hayranım üstat.
    Corned beefin çok leziz ve eşsiz olduğuna eminim. Ama nitrit tuzu çok sakat iş. Konvansiyonel tarımla yetiştirilen sebzeleri tüketerek zaten yeterince nitrit alıyoruz. Bir de işlenmiş etlerden alınca... Şahsen istisnai durumlar hariç soframdan uzak tutmaya çalışıyorum. Ama illa ki kürlenmiş veya işlenmiş et tüketilecekse de mutlaka ama mutlaka o öğüne antioksidan olarak yoğun C vitamini içeren organik/ilaçsız yetişmiş yeşil sebzeler, turunçgiller veya berrygiller eşlik etmeli. Sakata gelmeyelim.

  • @tanerbayburtlu1955
    @tanerbayburtlu1955 2 ปีที่แล้ว +1

    Aslında italyan mutfağı uzmanı olup ülkemizde olmayan bir mutfağı gerçekten büyük emekler vererek bizlere ulaştıran bu güzel insanı tebrik ediyorum. Ne tatlı adamsın ne güzel şefsin çalışanları da kendisi de mutlu işte budur 👍👍

  • @muhammeterdis5227
    @muhammeterdis5227 4 ปีที่แล้ว +8

    Bu adam hem usta hem şef hemde iyi bir sunucu sipiker işin iyi yapıyor patlar

  • @dogukanince
    @dogukanince 4 ปีที่แล้ว +3

    İşini bilen insanları iş başında izlemek ayrı bir keyif.. Yolunuz açık olsun paşam :)

  • @emresta1
    @emresta1 4 ปีที่แล้ว +13

    Uzun zamandır heyecanla beklediğimize değmiş. Ellerine ve emeğine sağlık. Sonunda işinin ehli, boş muhabbet yapmadan, kendini pohpohlamadan işin tekniğini anlatan bir kanalımız oldu. Başarılar!

    • @eg3ucr
      @eg3ucr 4 ปีที่แล้ว

      zaten vardı :D

  • @habibekol931
    @habibekol931 4 ปีที่แล้ว +1

    Destek için buradayım çok mütevazi çok minimalist çok becerikli bilgili bilgisini saklamayan şahane bir insan çoook daha iyi yerlerde olmayı hakediyor

  • @ertankonuk6623
    @ertankonuk6623 4 ปีที่แล้ว +2

    Harikasın Şef, ekibine karşı samimiyetin ve yaklaşımın harika, örnek alınması gereken Şef profili tam olarak. Yeni videoları merakla bekliyorum, iyi çalışmalar.

  • @muratkaanozcan1851
    @muratkaanozcan1851 4 ปีที่แล้ว +3

    Mükemmel bir başlangıç videosu.Editler falan çok iyi ve eğlenceli.

  • @osmankamil32
    @osmankamil32 4 ปีที่แล้ว +6

    Efektler eğlence katmış lezzete diyecek bir şey yok zaten ellerinize sağlık. Bu arada hoşgeldiniz

  • @FF2KTV
    @FF2KTV 4 ปีที่แล้ว +174

    Efektleri azaltirsaniz bence cok daha efektif olur, Oguz Bey zaten kültür meşalesi yeterince 😎

    • @Uemmagic1
      @Uemmagic1 4 ปีที่แล้ว

      Ayni seyi yazacaktim.

    • @alperenakoz250
      @alperenakoz250 4 ปีที่แล้ว +16

      Bence artmalı bu sayede baymıyor.

    • @eeeefable
      @eeeefable 4 ปีที่แล้ว +5

      kesinlikle 1 tık daha artabilir, keyif katıyor

  • @Baristhed
    @Baristhed 4 ปีที่แล้ว +1

    Biraz geç gelmişiz ama olsun. Daha önceden instagram camiasında görmüştüm, izlemek ayrı bir keyifli olacak. Yolun açık olsun.

  • @fikretabiniz4805
    @fikretabiniz4805 4 ปีที่แล้ว +18

    Güzelmiş gidemde ekmeğe salça sürem

  • @vvv-hh6wo
    @vvv-hh6wo 4 ปีที่แล้ว +3

    Kanal çok iyi olmuş. Şef kralsın. Aboneyiz.

  • @senemhakarsu
    @senemhakarsu 4 ปีที่แล้ว +2

    Video muhteşem olmuş. Harika eğitici ve kalite akan dizi tadında bir video. Hem bilgilendirici hem de çok komik 💯

  • @huseyinumit7424
    @huseyinumit7424 4 ปีที่แล้ว +4

    1.5 sene önce İzmir tok bbk da anlamıştım şefin kaliteli olduğunu yolun açık olsun şef

  • @cionewastaken
    @cionewastaken 4 ปีที่แล้ว +4

    Buralar değerlenir ön sıralardan yerimizi ayırtalım.

  • @yunusemrekocak9423
    @yunusemrekocak9423 4 ปีที่แล้ว +16

    şefim sosisi nasıl yapıyorsunuz onu da anlatır mısınız lütfen?

  • @uluetrusk339
    @uluetrusk339 2 ปีที่แล้ว

    İlkler her zaman kıymetlidir. Tok bbq ve Oğuz Arda her zaman kıymetli kalacaktır. Sevgiler❤️

  • @cihanclk
    @cihanclk 4 ปีที่แล้ว +1

    Vaybe bu şef kanal mi acmis. İsini iyi yapan biriydi bir kac kanalda izlemistim. Hayirli olsun.

  • @zekeriyakavuk6492
    @zekeriyakavuk6492 4 ปีที่แล้ว +1

    TH-cam da sürekli karşıma çıkan bize özel baharat karmaşasından bizi kurtardığın için teşekkürler şef! Eğitici video koyuyorum diye gezinenlere ders videosu olsun, yoksa ete tuz ve karabiber atmayı bizde biliyoruz. Başarılarının devamı diliyorum şef !

  • @DeliKURTmaltepe
    @DeliKURTmaltepe 4 ปีที่แล้ว +1

    ben efektler için geliyorum bu yaptıklarını zaten daha önce izlemiştim.. aynen devam Şefim

  • @ozaliozcelik3345
    @ozaliozcelik3345 3 ปีที่แล้ว

    Elinize emeğinize sağlık. Tek kelimeyle harika. Tam anlamıyla bir USTA var burada. Helal olsun. Çakal lezzetlerden bu iş için uğraşılarınızı dinledim ve güzellikleri hak ediyorsun. Yolun açık olsun. Birde yok efek çokmuş yok azalsaymış gibi yorumlar var hani şu apartmanda cins yaşlılar gibi kime bulaşsamda gıcık etsemci komşular var ya o gibisiniz yeminle. Sen videodan alacağını al beğenmiyorsanda izleme. İzliyorsan saygı duy. adamın konsepti bu belliki içindeki yaramaz çocuğu göremiyormusuz. Kısaca size ne işte. Böyle küçük şeylere takılmayın ve insanları gıcık etmeyin... Başarılar şefim.

  • @sukrugurses4618
    @sukrugurses4618 4 ปีที่แล้ว +57

    Parayla satın alınamıyacak bilgiler veriyorsunuz. Lütfen sürekliliği olsun

  • @ogilcem
    @ogilcem 4 ปีที่แล้ว +3

    Editörünüz aynı Bon Apetit kanalının editörü gibi aşırı office göndermeli eğlenceli çekimler koyuyor , elinize sağlık umarım sürekli içerik ve lezzet üretmeye devam edersiniz :)

  • @hasanemre8558
    @hasanemre8558 4 ปีที่แล้ว +4

    Efektler ve kameraman harika güzel bir başlangıç olmuş başarılar

  • @leventkuru7197
    @leventkuru7197 4 ปีที่แล้ว +1

    Şefim arada sırada giren efektler güzel olmuş tebessüm ettiriyor

  • @hakanates1188
    @hakanates1188 4 ปีที่แล้ว +1

    Hocam youtube kariyerinizde başarılar çok kalite olmuş video. İzmire gelince mutlaka uğrayacağım mekanlarda birincisiniz maşmaşmaş

  • @eylulavc887
    @eylulavc887 4 ปีที่แล้ว +1

    Bu adam Türkiye için çok fazla bu kanal patlar yakın takipteyim 👍👏

  • @MuhammedKrtl
    @MuhammedKrtl 4 ปีที่แล้ว +1

    Vay vay vay böyle bir kanala ihtiyacınız vardı hocam çok iyi bir adım olmuş sizler için başarılarınız devamını izliyor olacağım

  • @alisarn7139
    @alisarn7139 5 หลายเดือนก่อน

    Emeğinize sağlık. Özellikle kurgucu arkadaşa daha eğlenceli hale getirdiği için ayrıca teşekkürler.

  • @IDReaper91
    @IDReaper91 4 ปีที่แล้ว +1

    Kanal iyi olmuş hoşgeldiniz şef bilgilendirmeniz için çok teşekkürler. KSK 35½ !!!

  • @atahanserefoglu
    @atahanserefoglu 4 ปีที่แล้ว +4

    Usta çok güzel bir içerk yapmışsın sempatik anlatıyorsun takip ettim daha güzel yerlere gelirsin umarım

  • @onurkorkmaz9875
    @onurkorkmaz9875 4 ปีที่แล้ว +2

    Daha sık ve daha uzun videolar istiyoruz Chef :) arada sohbet videoları vloglarda gelsin sevgiler.

  • @çağlarboyusavaşmüziği
    @çağlarboyusavaşmüziği 4 ปีที่แล้ว +4

    Piyasa b.ktan yemek kanallarıyla doluyken hem eğlenceli hem bilgi dolu hem de deli dolu bir kanal. Bu kanalın tebliğ edilmesi gerek güzel prodüksiyonu nerde görsem tanırım.

  • @emreportakal5649
    @emreportakal5649 4 ปีที่แล้ว +1

    Senle et buluşunca harika şeyler çıkıyor şefim 💯

  • @GitaristRodri
    @GitaristRodri 4 ปีที่แล้ว +4

    Danilo ile yanyana mükemmel eglenceli şeyler cıkabilir ortaya !!!!!!

  • @BRUH-vr5ey
    @BRUH-vr5ey 4 ปีที่แล้ว +1

    Bu kanal uçar yerimizi alalım hade bakiim

  • @yigiterdogmus2169
    @yigiterdogmus2169 4 ปีที่แล้ว +1

    sponsorlu yemek kanallarından ve influencer kişiliklerinden bıkmıştık çok iyi oldu.

  • @nevzatyaylacik3589
    @nevzatyaylacik3589 4 ปีที่แล้ว +1

    Buralar değerlenir.

  • @eneskaraday6804
    @eneskaraday6804 4 ปีที่แล้ว +2

    Efektler ve et çok güzel görünüyor 3-4 yıl sonra iş güç sahibi olunca yemeye geliriz artık günümüz ekonomisinde bi öğrenci için uçuk fiyatlı bir sunum gibi görünüyor :,)

  • @emreb6490
    @emreb6490 4 ปีที่แล้ว +1

    hümeyra en son lokmata reklamlarındaydı şifre girip level atlamış :) kanal hayırlı olsun yerimizi aldık beklemedeyiz

  • @kadiryelyaran8856
    @kadiryelyaran8856 4 ปีที่แล้ว +2

    Babiko bir ayda 10 bin abone diyorumm Allah ın iznylee 🤤

  • @borabicaklar9935
    @borabicaklar9935 4 ปีที่แล้ว +8

    3K, çok değerlenecek, sadece efektler azaltılmalı.

  • @fberkkaya
    @fberkkaya 4 ปีที่แล้ว +2

    henüz 3 bin olmadan biz de yerimizi aldık. To the moon

  • @ilkeryank2440
    @ilkeryank2440 4 ปีที่แล้ว +1

    Chefim harika görünüyor, ellerinize sağlık.

  • @GojoSekai
    @GojoSekai 4 ปีที่แล้ว +2

    Semtimizin Master Şef’i 👍

  • @emretorun6134
    @emretorun6134 4 ปีที่แล้ว +1

    Bastım likeı kral aynen devam

  • @ozgurcanbakac1644
    @ozgurcanbakac1644 4 ปีที่แล้ว +1

    Çok güzel bir çalışma olmuş mizah ve verilen bilgiler emeğinize sağlık usta

  • @sp18ustad
    @sp18ustad 4 ปีที่แล้ว +1

    şef mükkemmel bir çalışma şeklin var. ortamın süper. çalışma arkadaşların ile sohbetin :)

  • @Shoried
    @Shoried 4 ปีที่แล้ว +1

    Şefim yine süpersiniz

  • @yigitcanozturk8910
    @yigitcanozturk8910 4 ปีที่แล้ว +1

    İşte sonunda (:

  • @ahmetbozaci5402
    @ahmetbozaci5402 4 ปีที่แล้ว +1

    Harika bilgiler.seviyoruz sizi.

  • @ebuzergulhan6382
    @ebuzergulhan6382 4 ปีที่แล้ว +1

    Çok iyi gidiyorsun abi devam

  • @hasanerol5502
    @hasanerol5502 3 ปีที่แล้ว

    Güzel adamsın hocam. Eline sağlık

  • @huseyinalpsar4876
    @huseyinalpsar4876 4 ปีที่แล้ว +12

    şef sana montaja gerek yok gayet renklisin sıkıldığımızı düşünme seviyoruz birde bbq shredded beef i evde tencerede düdüklüde yapanlar var yalancı bbq :D bize onu gösterseneeee :)

  • @bahaeddinaktepe9219
    @bahaeddinaktepe9219 4 ปีที่แล้ว +1

    Montaja bayıldımm

  • @ensarkatirci4459
    @ensarkatirci4459 4 ปีที่แล้ว +1

    Tokbbq harikalar diyari tatmayan kesinlikle gitmeli bunu bilir bunu soylerim .

  • @omerfaruktatl1613
    @omerfaruktatl1613 4 ปีที่แล้ว +1

    İşyerinde senin gibi bir şefim olsaydı kesinlikle meslekten sogmazdim yeniden isiniyorum asciliga sağol şef

  • @tansukocaer29
    @tansukocaer29 4 ปีที่แล้ว +2

    Sinek olayı güzel olmuş. :) Efektler genelde güzel ama ayarını kaçırmamak gerekir bence. Eti masaya vuruşta tek ses olsaymış yetermiş mesela. Fazlası rahatsız edebilir. Güzel hazırlanmış bir video. Tebrikler.

  • @ozan2315
    @ozan2315 4 ปีที่แล้ว +2

    Evde deneyeceğim. Elinize sağlık 👏

  • @ozgesimsek5146
    @ozgesimsek5146 4 ปีที่แล้ว +1

    Şefim sen bu işi biliyosun ❤️

  • @Fatih_OZKUTLU
    @Fatih_OZKUTLU 4 ปีที่แล้ว +1

    videolara devammm muhteşemmm

  • @slyaskar
    @slyaskar 4 ปีที่แล้ว

    elinize saglık şahane gorunuyor. Tüm işlemler bittikten sonra tüketme süresi ne kadar acaca? Saklama koşulları nelerdir?

  • @atacihsan
    @atacihsan 4 ปีที่แล้ว +4

    İzmir' e sırf şu adamlar için gideceğim

  • @nejens
    @nejens 4 ปีที่แล้ว +3

    insallah nasip olur tok bbq de bir gun yemek. baska sırları varmidir bilinmez ama kim boyle kanal yapti da gosterdi mutfagindaki tarifleri? var mi hatirlamiyorum. biz de kanaldaki yerimizi alak.

  • @BB999A
    @BB999A 4 ปีที่แล้ว +2

    şimdiden yerimizi alalım

  • @skntbugatti2945
    @skntbugatti2945 4 ปีที่แล้ว +1

    Oğuz cheften daha fazla video görmek istiyoruz

  • @yvzbilall
    @yvzbilall 4 ปีที่แล้ว +3

    Bı masterchef'imiz yok mu ne şefim :)

  • @rukiyeylmaz7608
    @rukiyeylmaz7608 4 ปีที่แล้ว +1

    mükemmel tek kelimeyle harika

  • @cleansoul638
    @cleansoul638 4 ปีที่แล้ว +1

    eskiden bi videonu izlemiştim izmire bi ara gelmiştim fakat oraya gelememiştim nası pişman olmuştum bu sene inşallah gelicem

  • @omeringa
    @omeringa 4 ปีที่แล้ว +1

    Çok klas bir şef.

  • @ersanergul6005
    @ersanergul6005 4 ปีที่แล้ว +1

    Ahahaha boyle eglenceli bir yemek kanalı hayallerimde bile yoktu sinek olayı bitirdi 😂😂😂

  • @yusufensartopcu2872
    @yusufensartopcu2872 4 ปีที่แล้ว +4

    HOCAAAM SIZIN TH-camNIZ MI VARMISSSSSSSSS TAKIPCINIZIMM

  • @dnmo35
    @dnmo35 4 ปีที่แล้ว +1

    Harika bilgiler . Tesekkürler

  • @struggler3915
    @struggler3915 4 ปีที่แล้ว +3

    Yapamicaz ama izletiyor.

  • @nehirozdemir759
    @nehirozdemir759 4 ปีที่แล้ว +1

    Buram buram kalite koktu buralar .Bizde ekmek arası ekmek yiyerek hayata devam edelim 😂

  • @OzimanVideo
    @OzimanVideo 4 ปีที่แล้ว +1

    Bu adam gerçek bir et master

  • @johnwickvivo1841
    @johnwickvivo1841 4 ปีที่แล้ว +1

    En kısa zamanda izmir tok dayım şef bı resim çekmeden bırakmam 👏😀

  • @erdenerbagcilar4538
    @erdenerbagcilar4538 3 ปีที่แล้ว

    Süper olmuş. Emeğinize sağlık. Sormak istediğim tek şey nitritsiz olmazmı?

  • @erkanellek535
    @erkanellek535 4 ปีที่แล้ว +2

    Buraları değerlenecek vaziyet alın.

  • @mucahitgoren
    @mucahitgoren ปีที่แล้ว

    Kanalınız ve bilgiyi satışınız harika. Fakat şu zılıpırlıklar dozunda olursa gayet iyi olur. He man ayrıntısı çok iyiydi.. :')

  • @juanelfediroco6470
    @juanelfediroco6470 4 ปีที่แล้ว

    Dayı youtubaa geçmiş yeaaa

  • @tuncerertunc7060
    @tuncerertunc7060 4 ปีที่แล้ว +1

    Dehşet şeyler yapıyorsun kıyak adam ellerine sağlık

  • @erdemerguzel4149
    @erdemerguzel4149 4 ปีที่แล้ว

    Eline sağlık şefim çok güzel gözüküyor bunu suda haşlamadan fırında yapmak istersek olurmu? Evde tütsülemek istersek çok ekipman gerekmeden yapılabilir mi?

  • @sedataclan8406
    @sedataclan8406 3 ปีที่แล้ว

    Gece gece aciktirdin şef 😊

  • @akifaydogdu4754
    @akifaydogdu4754 4 ปีที่แล้ว +3

    hoştan da öte hoş şefler

  • @rasimadali2689
    @rasimadali2689 4 ปีที่แล้ว

    Slm elinize saglik bu olculer 7-8 litre su icin daha kucuk bir dos parcasi icin 4 lire suya yari olculermi ? Yoksa devammi?

  • @mehmetalipoyraz2689
    @mehmetalipoyraz2689 2 ปีที่แล้ว

    Chef sana sorum olacaktı. 5 bekletirken açıp kontrol ediyor musun?

  • @ugurgungor978
    @ugurgungor978 4 ปีที่แล้ว +21

    mekanı ve lezzeti kesinlikle tavsiye ederim izmirin belki de türkiyenin en lezzetli eti FAKAT ne yazık ki videoda yedikleri kadarın yarısı ebattaki "tadımlık" ete ve büfe patatesinee 100 tl vermek beni üzmüştü

  • @mithrasmadeit
    @mithrasmadeit 4 ปีที่แล้ว +1

    M U A Z Z A M!👌🏻 Canım çekti

  • @yamandemireloz8900
    @yamandemireloz8900 4 ปีที่แล้ว +1

    Abi çok eğlencelisin yemek lere çok ilgim var yapmaya 14 yaşınndayım ve senle aşşırı eğlenceli çok seviyorum seni ❤️

  • @efealimkoskos6713
    @efealimkoskos6713 4 ปีที่แล้ว +1

    Hayırlı olsun o halde

  • @Oz19o7
    @Oz19o7 4 ปีที่แล้ว +1

    et yemediğim halde bunları neden izlediğimi bilmiyorum..

  • @stewartadd5605
    @stewartadd5605 4 ปีที่แล้ว +1

    corned beef cok guzel!! reis bi gun beef stragonof yapiverde bende senin tariften gideyim!!!

  • @emirzengin1196
    @emirzengin1196 4 ปีที่แล้ว +2

    Ahh nerde bize böyle chef neyse hayal kurmayalım şimdi

  • @exsozallon
    @exsozallon 4 ปีที่แล้ว

    hümeyraaa yaktın beni o nasıl popiş :)

  • @frankyfps1385
    @frankyfps1385 4 ปีที่แล้ว +2

    Oğuz Arda ❤️

  • @kaanerdemir6953
    @kaanerdemir6953 4 ปีที่แล้ว +4

    Bu adamı masterchefde jüri yapın