Leche frita

¿Listo para disfrutar de un clásico de #SemanaSanta? 🐰🌼
En Pazo de Vilane nunca falta por estas fechas así que compartimos con todos vosotros nuestra deliciosa receta de #LecheFrita, un postre tradicional que nos encanta. 🤤
🥚Con la calidad y frescura de nuestros #huevoscamperos, te garantizamos un resultado espectacular.
Begoña, nuestra experta cocinera, nos muestra todos los secretos para preparar este manjar jugoso y lleno de sabor. ¡No podrás resistirte a probarlo! 🎬✨
Anota los ingredientes:
🥛1 litro de leche entera
🍋 La piel rallada de un limón
🍊 La piel rallada de una naranja
🌿 1 palo de canela
🥄 200 g de azúcar
🌽 100 g de maicena
🥄 1 cucharadita rasa de canela
🧂 1 pellizco de sal
🥚 4 yemas de huevo
Para el rebozado:
🌾 100 g de harina de repostería
🥚 2 huevos batidos
🫒 Aceite de oliva
🍬 Azúcar mezclada con una cucharadita de canela
Y si te quedan dudas visita nuestra sección de recetas de la web:
pazodevilane.com/receta/leche...

[@esperanzagonzalez645]

Por favor que cantidad de leche lleva? Gracias

[@PazoDeVilane]

1 litro de leche entera