Magistral leche frita. Guau. Hace hoy unos siete (?) años no los veía. Claro que la haré esta semana de full pasión por la comida rica y calórica, la del verdadero amor.
No se igual lo sabéis siempre que se mezclen huevos se parten en un bol y después se mezclan por si sale sino malo se estiran los b demás ingredientes por lo demás muy bien saludos desde Burgos
Hola buenas tardes. Meancantao. Ber la leche frita. Muchas grasiad. Por con partir. Muchas grasiad. Los hermanos cosineros. Meancantao. Berla. Muchas grasiad mui agradesidad
Ha está masa en mi pueblo se la llama "leche gorda" se la deja un poco más blanca y se sirve en cuencos espolvoreada con canela por encima De las dos maneras está buenisimaaaaa
Hola Carlos me encanta verlos antes los vía en la tele en España hoy los veo por internet me río mucho con tus historias chistes y canciones mi hijo te ve desde q era un bebé es un mañico de Zaragoza saludos desde ecuador
Se puede utilizar semi o desnatada, pero con entera queda más compacta la masa. También se puede usar maizena en lugar de harina normal. También se puede hacer sin los huevos, es decir solo con la leche, el azúcar y la maizena. Lo que hace espesar a la masa es la maizena.
Si se puede, lo que pasa es que por falta de la grasa de la leche pueda ser que no te agarre muy bien. Creo que solo tendrás que dejarlo espesar al fuego.
A ver cómo me va a quedar la Mía , la primera vez que lo intente me salió crema catalana jajaj, hoy intento que me salga bien la tarta esta en frío desde ayer soy un cubano que ama España y su cocina
La crema catalana es brutal si se hace bien. Es crucial el caramelizado del azúcar con una pala de quemar, un disco de hierro más o menos del tamaño de la cazoleta que se pone al rojo previamente. Le da un acabado como de cristal inigualable e inimitable por otros procedimientos. A erradicar absolutamente mariconadas como el soplete, algo que no se ha usado ni visto nunca en Cataluña y que da un resultado burdo, lleno de burbujas, una textura distinta, etc.
O sea ,amiga, tenes mil cocineros para elegir. El encanto de Carlos y Eva es ese, la buena conversación y alegría que le ponen en la cocina! A vos te parece darles ese "consejo" a estos genios que tienen millones de seguidores en todo el mundo? Yo los sigo desde que tengo 10 años. Mi consejo para ti es que seas feliz, pues entonces, si no te gustan elige otros cocineros ,chef, etc.
Jajajajaja avisad de lo de los reyes, porque como algún crio le de por buscar hacer leche frita le provocais un trauma, leche frita y sueños destruidos en el mismo video, aunque lo mismo con el disgusto se le quitan las ganas de comer mas leche frita, pobre crio.. (de cachondeo ehh)
Magistral leche frita. Guau. Hace hoy unos siete (?) años no los veía. Claro que la haré esta semana de full pasión por la comida rica y calórica, la del verdadero amor.
Cuántos años que no lo veía a Arguiñano 😊
Mil cariños
Hola desde galicia las recetas muy ricas y faciles de hacer
Recuerdo haberlos visto en Buenos Aires. Ahora los veo desde Brasil. Felicitaciones.
Silvia.
RIQUISIMA RECETA ESPAÑOLA. Y DON KARLOS SIEMPRE. CON UN ANIMO ENCANTADOR. BENDICIONES DSD MEXICO
Tortitas de manzana
Nb
D
N
Quiero saber el guiso de pollo y berduras
Estupenda receta 👏🕺💃🌻🦋🐝🐦🍒
Felicitaciones desde Venezuela. Me encantan todas las recetas de los arguiñano,dios los bendiga.
Me gusta vuestras recetas enhorabuena
Me gusta mucho su recetas cocina
Q. Buena pinta Mi madre la rebpzsba también con pan rallado
Sabroso ❤ he probado hoy por la primera vez en mi vida en la mancha y nunca olvidaré, intentaré hacer. 😇👌👌👌🇪🇸
Leche frita RIQUÍSIMAAAA!!!
No se igual lo sabéis siempre que se mezclen huevos se parten en un bol y después se mezclan por si sale sino malo se estiran los b demás ingredientes por lo demás muy bien saludos desde Burgos
Totalmente de acuerdo
Siiii
La prove una vez y me gusto mucho, por eso la quiero hacer, para volverla a degustar.
Sois maravillossos
Es muy bueno mi xemita trabaje con el en Tulum
AY CARLOS BUENOS DIAS HEROE ERES FANTASTISCO .GRACIAS POR TUS RECETASS SALUDOS DESDE GRANADA...
Me encanta veros sois geniales Besos desdé León
Hola. Sería la misma cantidad de maicena en lugar de harina? Para los celíacos
Delicioso. Gracias. Abuelita cubana.
Soy de Venezuela, cuando vais ha darnos la receta del Roscón de Reyes!!! Que va es riquísimo,
Dios los BENDIGA 🙏
Ki/0@
Que simpáticos !! Me alegran el día
Primera ves que escuche , leche frita ,
Lo voy a preparar,
Saludos desde Chile ,
q
Gracias me gusta mucho desde Getafe Madrid España Carmen
En mi casa se decía la monda de la naranja. 😬🥴🤗
Que crack Carlos eres tengo todos tus libros
Me encanta!!!
Me encanta su programa
QUE BUENO VERTE CARLOS !!!! ME DIVIERTE VERLOS SALUDOS DE ARGENTINA
Ami me gustan casi todas las resetas de Carlos Argillano
Hola buenas tardes. Meancantao. Ber la leche frita. Muchas grasiad. Por con partir. Muchas grasiad. Los hermanos cosineros. Meancantao. Berla. Muchas grasiad mui agradesidad
Hola soiiii Sevilla españeñola. Grasisd
Me gusto si se puede usar maizena
Ha está masa en mi pueblo se la llama "leche gorda" se la deja un poco más blanca y se sirve en cuencos espolvoreada con canela por encima
De las dos maneras está buenisimaaaaa
Me gusta mucho la cocina que asen
Esta muy bien
que rico esta lo hacere para los carnavales elvira
Se dice lo haré (ke es eso de lo hacere?)
Bravo me gusta nuestra forma de hacer nuestro postres,una pregunta os lleváis tan bien en familia como se ve en pantalla
Yaelyn Suarez torrijas
Yaelyn Suarez wsaá
Queeee?
Yaelyn Suarez fr
Te mande saludos Karlos. Espero que estes bien
Gracias por su deliciosa receta.DELICIOSA
Musica italiana
Se puede hacer esta masa en microondas?
No
Que bueno Carlos
Hola soy de chile he visto esta receta y todas son sin las claras en la masa esto varía? Cariños
Encantos de persona,los admirooo.Dios los bendiga 🙏❤️
muy buena
Hola Carlos me encanta verlos antes los vía en la tele en España hoy los veo por internet me río mucho con tus historias chistes y canciones mi hijo te ve desde q era un bebé es un mañico de Zaragoza saludos desde ecuador
Me encanta la leche frita yo la hago para mis hijos y mi nieta disfrutan mucho
Ami ama le salía genial
Mazacote máximo
🎉
Eva eres la mejor reposteta
Abisto el mundo por un augero jajaja 😂
Eres unica en postres hija mia
Alguien sabe de qué año es este video??
hola,se puede utilizar leche semi??otiene keser entera?? y se puede utilizar maizena?
Se puede utilizar semi o desnatada, pero con entera queda más compacta la masa. También se puede usar maizena en lugar de harina normal. También se puede hacer sin los huevos, es decir solo con la leche, el azúcar y la maizena. Lo que hace espesar a la masa es la maizena.
Aitor Alvarez Vergara de
Eso es verdad el qe
Aitor Alvarez Vergara efectivamente, porque lo que ha hecho es ina especie de crema pastelera.
Es
Hola esa receta es la k yo hago i está buenísima
Hola. Eva y si no se pusiera harina y se pusiera maicena cuantos gramos serían? Gracias
120 gramos por litro de leche. Yo lo hago con maicena y esa cantidad y me queda muy bien, al menos eso me dicen quienes la degustaron.
Cuanta cantidad de leche en total
Oh!, que delicia, me quedó espectacular, gracias, desde Chile.
👍
Alguillano me gusta mucho la cocina de tu hermana de confitería , y la del Alguillano
Si es leche frita no deberia llevar maizena por k en todo xaso seeia crema pastelera frita
A ellos los vengo viendo.Y creo que este video tendra al menos 10 años jajaja
Me gusta la gente cinsera
Y así es como Arguiñano destroza la infancia de los niños en RTVE. Con dos coj..
Postre de Andalucia en Beas de Segura conocido como piononos
Eso es otra cosa
que rica !!!
VeoRecetas. es
:D
Como hacer el flan de huevo
Te costo mucho lo del cole?
Por favor programa coraznon
Felicitaciones!!! Los disfruteee, a uds. Dos (2) cuando viví en Madrid 8 anos, sois demasiados buenos cheeff
se puede hacer con leche de avena o soja?????
Si se puede, lo que pasa es que por falta de la grasa de la leche pueda ser que no te agarre muy bien. Creo que solo tendrás que dejarlo espesar al fuego.
Muy rica la lechefrita
Jajajajjajajajjaqjajjajajajjajajajajjajajjajajajajjajjajajajajajjajajajajjajajajjajajajjajajjaj
Eva eres unica en postres .
Y las farinetas
Hace por lo menos 20 años o mas este video
Pienso lo mismo.Es que llegue a. pensar que se trataba un hijo de Arguillano.
Si eres celiaco que proporción de harina
Mirad otras recetas de otros cocineros que lo hacen con maizena.Saludos.
A ver cómo me va a quedar la
Mía , la primera vez que lo intente me salió crema catalana jajaj, hoy intento que me salga bien la tarta esta en frío desde ayer soy un cubano que ama España y su cocina
La crema catalana es brutal si se hace bien. Es crucial el caramelizado del azúcar con una pala de quemar, un disco de hierro más o menos del tamaño de la cazoleta que se pone al rojo previamente. Le da un acabado como de cristal inigualable e inimitable por otros procedimientos. A erradicar absolutamente mariconadas como el soplete, algo que no se ha usado ni visto nunca en Cataluña y que da un resultado burdo, lleno de burbujas, una textura distinta, etc.
Está genual
Madre mia, estan cocinando, y traen un cachondeo, que no te enteras de lo que dicen.Menos mal que ya la vi hacer por otros cocineros.
Yo la hago sin huevos y con maizena, me gusta mas
Serían 150gramos por litro de leche
Y los niños que hayan visto la primera parte de este video?? 🤦🏼♂️
Toda la vida ha sido así y contando chistes verdes
Madalenas
Xd
Ganchillo
Carlos ,lo siento pero no se porque aceptastes publicar el pastel de yogur y limon que hizo tu hermana ! Se me quemo .!
Habla menos Arguiñano porque desconcentras a la Cocinera.....
Mejillones ala marinera
Por azucat y Canela no por harina y canela
⁷
A
De todas las recetas que he mirado para intentar esta de RITA es la que más me ha gustsdo
las medidas no estan bien
250 de maiz para 1 litro de leche es muchisimos
Totalmente de acuerdo con esas cantidades queda como un ladrillo y lo importante es que quede jugosa
Si te fijas, no es harina de maiz si no harina floja común.
No es harina de maiz, es harina de trigo!!!
Creo que con 120 a 140 gr por litro es suficiente y más llevado también huevos
Mejor para 2 litros de leche
Equiero decirle k no sale bien el vídeo de la dra en la cegundareceta c se toma p limpiar el pulmón yo voy a tomar en ayunas gracias
Eva y las medidas? Como siempre no las dices, aunque este video es de hace mogollón de años. 😅
Un consejo No hablen tanto y delen con la receta.Calu.
O sea ,amiga, tenes mil cocineros para elegir. El encanto de Carlos y Eva es ese, la buena conversación y alegría que le ponen en la cocina! A vos te parece darles ese "consejo" a estos genios que tienen millones de seguidores en todo el mundo? Yo los sigo desde que tengo 10 años. Mi consejo para ti es que seas feliz, pues entonces, si no te gustan elige otros cocineros ,chef, etc.
Pues si hablan demasiado, se escuchan tanto.
Ingredientes leche frita
Cuanta azúcar glas echa
Jajajajaja avisad de lo de los reyes, porque como algún crio le de por buscar hacer leche frita le provocais un trauma, leche frita y sueños destruidos en el mismo video, aunque lo mismo con el disgusto se le quitan las ganas de comer mas leche frita, pobre crio.. (de cachondeo ehh)
Min
Valla par de pesados no puedo con ellos
Mejor sin huevo, me gusta mas la receta con maizena y sin huevos.
Riiiiiiquiiiiiiisiiiiiiimooooo
Buena receta. La muchacha explica claro y bien. El Sr. habla demasiado y cansa.
El
Que
MAMA Escalante 66
Yv
K