ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
Мариновані Помідори На Зиму Без Стерилізації
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ส.ค. 2022
- Консервую мариновані помидори, мій улюблений рецепт без стерилизації, перевірений роками! Я консервую невеличкі помідори, дуже люблю консервувати черрі. Але і будь які інші теж дуже смачно вийде, з часником, базіліком і петрушкою. Але більші помідори зручно консервувати в літрових банках.
Підписатись на канал - bit.ly/36eO75n
Рецепти українською
Я в інстаграм / zhannaresh
На 1 л банку приблизно:
300 г невеликі помідори, я люблю брати чері
1/2 солодкого перця
2 зубчики часнику
10 горошин чорного перцю
10 горошин духм'яного перцю
1-2 шт лаврового листа
базілік, петрушка, кріп
Маринад на 1 літр води
1 ст.л. солі
3 стл. цукру
105 мл оцту 6% (70 мл 9% оцту)
#консервація #маринованіпомідори #помідори
Дякую Жанночка,дуже дякую за новий рецептик,люблю шось новеньке пробувати❤️
Смачного
Жанночко! Рада, що знайшла саме Ваш рецепт приготування помідорів черрі. Сьогодні ж і зроблю! Успіхів Вам у всьому! Дякую!💖
Дуже вдячна за ваш рецепт 😊 Робила сама вперше і вийшло ну дуууууже смачно!!! Розсіл вийшов дуже збалансований, хочеться його пити і пити 😂 Смакуємо зараз!
Люблю у салат з помідорів додавати базилік, але чомусь ні разу не закривала помідори з цією спецією на зиму.
Тепер обов'язково так зроблю. Дякую за підказку.
Можна і сушений. Я його в маринад додаю і прям щоб порогрівся
Пані Жанна.Помідори По Цьому Рецепту ,я закриваю вже Третій Рік.Ці 🍅 полюбились Нашій Сім'ї.Я Навіть На Новий рік Дарувала їх Своїм Знайомим.Всім Вони до Вподоби..І мене радує ,що в рецепті. Яблучний оцет.Велика Подяка
Дякую за відгук, радію що вам смакує 💛💙
Жанно, вдячна за рецепт.
Я так цього року огірки консервувала за рецептом Клопотенка, хвилювалась щоб не було мені бавовни з кришок! Слава Богу жодна баночка не взорвалась і стоять чудово! Для мене це ідеальний варіант консервування, бо стерилізація у банках чи окремо самих інгредієнтів завжди опечені пальці, а так пальчики цілі без опіків
Я цього року зробила за Вашим рецептом із російськомовного каналу, там розрахунку на яблучний оцет не було, то імпровізувала сама, але зараз бачу, що все зробила правильно. Взимку оціню як на смак)
Жанна,спасибо за рецепт Ваших томатов.Он как раз кстати.Обязательно приготовлю по Вашему рецепту.
Чомусь минулого разу не зайшов мені варіант зі зливанням води, поки оте все поперегортала то всі руки попекла, може тому що бутлі, треба в малих спробувати
Добрий день. Якраз смакуємо помідори за вашим рецептом. Дуже смачно. Дякуємо!
Дякую за відгук 👍
Дякую за рецептик, спробую.
Жанна, а Ви не пробували мариновані помідори просто з гілочкою базиліку і з лимонною кислотою? вони нам дуже смачні, лише їх закриваю.
Теж не потрібно стерилізувати, парити.
Я на основі цього рецепту різні варіації роблю. 🌷
@@RetseptyUA Жаннуль, я дивлюсь, що маринади сході, у моєму рецепті на 3-х літрову банку маринад
1,5 ст.л.солі; 6,5 ст л.цукру,
1 ч.л.лимонної кислоти
Ну й на дно банки 1 гілочка базиліку. Теж смачні, спробуйте хоч одну баночку зробити, думаю, що сподобаються. А ще є схожі, тільки там дається малинові листочки і ще деякі іінгридієнти.
То ж по цьому рецепту можна одразу залити маринадом і простерилізувати?
Можна
@@RetseptyUA зробила, вже пару днів стоять))
Добрий день, я дуже початківець в консервуванні, а через скільки вони готові ?
Якщо літом робили, то вже їжте
А якщо нема листочка базиліка,що можна інше поставити?
Нічого краще
Так всегда консервировали моя мама, а я как-то всё не соберусь.
Добрый день! 105мл уксуса это не много
Не знаю як відповісти. Відносно чого багато?
@@RetseptyUA я уже конечно по вашему рецепту закатала. Но у вас написано в другом видео 5 ст. л уксуса, а в этом 105 мл уксуса, вот я и засомневалась
Спасибо за ответ
Вот и я о том же ни чего не поняла,105мл,а сама налила 1 ст лож.
А скільки часу такі помідори простоять в кімнатній температурі?
Як у вас не жара, то довго
Просто цікаво: НУ ДЕ ВОНИ БЕРУТЬ!? То оцет 6-відсотковий, то оцтова есенція в рецепті! Та зайдіть нарешті в будь який продовольчий магазин і переконайтесь, що майже скрізь оцет 9-відсотковий. Чи треба згадувати шкільний курс арифметика і перераховувати відсотки!?
Заходжу, весь яблучний оцет 6%. Повно в атб. А оцтова кислота в отих нелюдів, досить вже їх дивитись. І перерахунок вказаний
Не побачила, скільки треба 9% оцту?
в описі відео