Доброго дня пані! Наче дома побувала, дякую за такий чудовий рецепт салату на зиму!Ви молодці!Вітаю Вас зі святом Святого Пророка Іллі міцного здоров'я та довгих років життя!❤❤❤❤❤❤❤❤
Вперше побачила цей рецепт - в журналі "Бурда" в 1992 р.,коли лежала в пологовому будинку❤З тих пір закручую цей "салат із помідорів",так він називався.Єдине,в одні баночки 1 л кладу більше цибулі ,а в другі часник.Дійсно смакота взимку.
На плиті ,я помітила , у вас варилося абрикосове варення Його забагато у мисці , буде довго варитися і стане коричневого кольору. Хочу дати пораду ,щоб було смачне і не змінило колір. Насипайте в миску невеликими порціями ,десь максимум на 3 пів літрові банки . На сильному вогні варіть ,поки не побачите ,що варення почало густіти , буде шльопать . По часу приблизно хвилин 15 ,може трішки більше. Загалом треба дивитись . Виходить густе , не втрачається запах абрикоса і колір. Спробуйте. Я 2 роки тому навчилась таке варення варити ,а то теж парила по годині ,чи й більше. Так можна готувати і сливи . А полуницю потовкти товкачиком для картоплі , але так ,щоб були кусочки . І теж варити порціями від 8 до 10 хвилин, якщо більше змінюється колір. А за рецпт спасибі, можливо спробую ,бо щось в цьому році погані помідори .
Приблизно з 1985р роблю помідори трошки по іншому: у літрові банки ріжу помідори на четвертинки складаю у банки( струшую, щоб плотненько було ) зверху сиплю 1 чайну ложку солі і заливаю холодною водою( більше нічого) і ставлю банки стерелізувати( думаю,що це вже всі знають у холодну воду) з моменту кипіння 5/7 хв, закатуєм і вкриваєм , хто чим має.Взимку відкриваю, сок випиваєм , а до помідорів ріжем цибулю і поливаєм олією, маєм літній салат!----Смачного! Всім Миру і Здоров'я!❤❤❤
Так,це рецепт заготовки помідор на зиму в кого бато помідор,рекомендувалось на 3л банки,як сировина,потім вживати куди хочеться, а до борщу так ідеально,бо як не ворожи з борщем,а коли заправиш соусом з магазину,так ним і буде заносити,бо до тих соусів додають і яблука і те щоб не портилось, а воно дуже шкідливе,ароматизатори теж,потім алергії,колись усе квасили в дубових бочках не знали що є якісь алергії.
Доброго дня.Дякую за рецепт салату з помідорів.Сьогодні закрила десять літрових баночок на пробу. Зимою будемо смакувати.Зичу вам здоров'ячка та мирного неба
Доброго мирного дня ,закриваю рокiв 5 по цьому рецепту,Але оцту лью пiв стакана,а спецii добавляю вниз любi,Але облюбовали листочки базилiку та часник,а вам здоров'я мiцного та всього найкращого.
Такий самий робили з мамою в кінці 80-х, потім, в 90-х кожна собі...мами немає вже 25 років, а її салат в пам'яті. Дякую за теплоту знятого відео: без пафосу і випендрьожу, зі співом півнів, з собаками і горобцями за кадром.... Впевнена, що салат смачний, бо виросла на ньому, але відео вийшло набагато емоційніше, особливо для тих, хто зараз не вдома❤❤❤❤❤
Спасибо за рецепт да на вигли воду нельзя наливать. Даю свой рецепт салат на зиму лук морковь сладкий перец помидоры в банку шарами ложим дольки помидоры так до верха сверху пол ч л уксус стерелизуем 0десса проверино желаю здоровья и божьего благословения. ❤❤❤
Да до моего рецепта салат готовим отдельно а свежие помидоры наризаем слоями салат помидор и салат так до верха 0десса бабушка 71 год уважаю трудях ❤❤❤
Іноді роблю такий,з корінням хріну,це неймовірний смак..а овочі можно різні і огірок,тільки без шкіри,товстенькими кільцями і перчик болгарський.. Дякую вам за ваш рецепт.
Доброго здоров'я.Заглянула на ваш канал,пригадала знайомий рецептик.Дійсно,що в поважному віці мало їсти хочеться,а заготовок купа.Із давнього варення хоч квас готую влітку,не пропаде,а салатів уже менше роблю.
Такий салат закриваю без води.В миску все покрішила помідори ,огірочки,цибуля,роблю так як їмо свіжий салат ,сіль ,олія по вкусу .Розклала по банкам 1л добавляла по 1,5ст л уксуса і стрілізувала 15 мін
@@user-Natalka Стерелизовала 20 минут с момента закипания появились белые полосы на стенке банки и россол мутный ,сейчас открыла пока не вздулись крышки и хочу перекрутить ,может проблема в помидорах с нитратами попались.
Я в ШОЦІ!!!!! Навіщо ОЦЕТ? Я, беру половинки,зложую розрізом в низ.На помідори в баночці,всипаю по 1й,ч.л.сіль,цукор і заливаю кипятком,але,щоб трішки постояв.Стералізую 15чи 20хв. А,більше баночок роблю,без солі і без цукру. Спробуйте і не ТРАВІТЬ ,себе ОЦЕТОМ!!!
Спробую обов'язково бо так приємно матуся розповідає аж слюнки потекли. Дякую.
Дякую за такі смачненькі помідорки .Божого Вам благословення іПеремоги нашій УКРАЇНІ🙏
Щиро дякую за рецепт. Зробила сьогодні. Впевнена, що нам смакуватиме. Вам міцного здоров'я і натхнення. І переможного миру всім нам ❤
Дякуємо)))
Дякую ❤️ дякую ❤️ дякую ❤️, пісня для душі.
Дай Боже вам любові і міцного здоров'я МИРУ І ПЕРЕМОГИ НА ВСІХ ФРОНТАХ 💛💙
Дякую)))
Доброго дня пані! Наче дома побувала, дякую за такий чудовий рецепт салату на зиму!Ви молодці!Вітаю Вас зі святом Святого Пророка Іллі міцного здоров'я та довгих років життя!❤❤❤❤❤❤❤❤
Дякую,мої хороші люди.І вам всього найкращого.
Дякую,знаю цей рецет теж з 90-х, моя назва,від сусідки,,пальчики оближеш,,ще в рецепті листя селерии❤
Яка у вас матуся моторна,любо дорого дивитись! Дай Боже здоров'я!
Дякуємо))
Я тоже з олиею не закриваю. Правда, якесь масне, масло старие . Я кусочки помидор с маринадом давлю и ем. Вкусно. Ложкой. Целые не закрываю.
Залишився сироп. Треба розрахувати скільки банок помідорів на цю кількість сиропу
@@ЛюбовьКириченко-з1л 3 літри сиропу на 11 літрових банок)))Вже сьогодні вирахували)))
L
Дякуємо за рецепт,обов,язково зробимо,як раз на часі🥰🥰🥰🥰
Дякую за рецепт
Дякую, дай вам Бог здоровья та миру 💓
Дякую за рецепт,Ви- молодець! Здоров'я Вам і вашій родині!
Донбас.Костянтинівка...
@@ЕленаЧмиренко дякую)))
Я ріжу на половинку і ложу надрізаним вниз. Дуже гарно в иглядає. Вже давно не роблю, бо багато нових рецептів
Давно робила за таким рецептом.Смачні. А ще згадала мамину плиту вуличну-кабицю на якій смажили варили пекли. Дякую що нагадали дитинство.❤❤
Так ,по такому рецепту я теж давно закриваю.Десь з 2000 року.Смачні ,нам подобаються.👍👍👍
Вітає Сумщина. Дівчатка зробила кабачковий кетчуп за вашим рецептом. Дуже смачний. Дякую
На здоров'я))
Так,правильно ,без олії буде краще.я також не люблю з олією,постоїть ,тоді олія все одно якось міняє смак.вчасно рецепт.зроблю❤❤❤
Вперше побачила цей рецепт - в журналі "Бурда" в 1992 р.,коли лежала в пологовому будинку❤З тих пір закручую цей "салат із помідорів",так він називався.Єдине,в одні баночки 1 л кладу більше цибулі ,а в другі часник.Дійсно смакота взимку.
Спасибо за рецепт.Попробую.Божьих вам благословений.
Дякую))
Дякую за чудовий рецепт. Дуже приємно дивитись відео, враження,наче ми з одного села. Хай Бог береже Вас, миру і перемоги нам.
Дякую вам)))
Дякую!
Піду робити. Дуже хочеться скуштувати.
Дякую господині ща цікавий і простий рецепт салату. Бажаю розвитку каналу. Слава Україні.
@@ГалинаЗінченко-ы2п Дякуємо)))
Дякую за рецепт! Обов'язково спробую! Нехай гарно смакує!
Дякую))
Я теж ріжу не на дощечці. Ріжу до руки. 😊 Гарна українська мова!
Дякуємо)
Та що ви все про мову. Досить. Достали.
@@Екатерина-ж9е8тто вас треба в окупацію,щоб не доставали.не цінуєте,те що маєте.
@@Екатерина-ж9е8тто не слухайте і не дивіться, або за поребрик за язиком))😡
@@annaganna8665👍💪❤
На плиті ,я помітила , у вас варилося абрикосове варення Його забагато у мисці , буде довго варитися і стане коричневого кольору. Хочу дати пораду ,щоб було смачне і не змінило колір. Насипайте в миску невеликими порціями ,десь максимум на 3 пів літрові банки . На сильному вогні варіть ,поки не побачите ,що варення почало густіти , буде шльопать . По часу приблизно хвилин 15 ,може трішки більше. Загалом треба дивитись . Виходить густе , не втрачається запах абрикоса і колір. Спробуйте. Я 2 роки тому навчилась таке варення варити ,а то теж парила по годині ,чи й більше. Так можна готувати і сливи . А полуницю потовкти товкачиком для картоплі , але так ,щоб були кусочки . І теж варити порціями від 8 до 10 хвилин, якщо більше змінюється колір. А за рецпт спасибі, можливо спробую ,бо щось в цьому році погані помідори .
Дякую)
Варенья не варят по часу полтара , его варят по 15 минут в три , четыре захода . Хоть ведро 😊
Приблизно з 1985р роблю помідори трошки по іншому: у літрові банки ріжу помідори на четвертинки складаю у банки( струшую, щоб плотненько було ) зверху сиплю 1 чайну ложку солі і заливаю холодною водою( більше нічого) і ставлю банки стерелізувати( думаю,що це вже всі знають у холодну воду) з моменту кипіння 5/7 хв, закатуєм і вкриваєм , хто чим має.Взимку відкриваю, сок випиваєм , а до помідорів ріжем цибулю і поливаєм олією, маєм літній салат!----Смачного!
Всім Миру і Здоров'я!❤❤❤
Так,це рецепт заготовки помідор на зиму в кого бато помідор,рекомендувалось на 3л банки,як сировина,потім вживати куди хочеться, а до борщу так ідеально,бо як не ворожи з борщем,а коли заправиш соусом з магазину,так ним і буде заносити,бо до тих соусів додають і яблука і те щоб не портилось, а воно дуже шкідливе,ароматизатори теж,потім алергії,колись усе квасили в дубових бочках не знали що є якісь алергії.
Доброго дня.Дякую за рецепт салату з помідорів.Сьогодні закрила десять літрових баночок на пробу. Зимою будемо смакувати.Зичу вам здоров'ячка та мирного неба
Дякую))Хай смакує кожна долька)))
Дякую. Лайк в підтримку каналу.
@@ЕленаПрекрасная-ш4в дякую за підтримку))
Дякую за рецепт. Обов’язково зроблю.
Салат дуже смачний)))
@@user-NatalkaНаверно не отцу ви добавили, а уксус 9% . А може я з эсенцiею путаю
@@Екатерина-ж9е8тоцет,уксус-це одне і те ж.Есенція це вже інше і її в цьому рецепті немає
Доброго мирного дня ,закриваю рокiв 5 по цьому рецепту,Але оцту лью пiв стакана,а спецii добавляю вниз любi,Але облюбовали листочки базилiку та часник,а вам здоров'я мiцного та всього найкращого.
Такий самий робили з мамою в кінці 80-х, потім, в 90-х кожна собі...мами немає вже 25 років, а її салат в пам'яті. Дякую за теплоту знятого відео: без пафосу і випендрьожу, зі співом півнів, з собаками і горобцями за кадром.... Впевнена, що салат смачний, бо виросла на ньому, але відео вийшло набагато емоційніше, особливо для тих, хто зараз не вдома❤❤❤❤❤
Дякую за душевний коментар)))
@@user-Natalka ❤️❤️❤️🫶🫶🫶
Дякую за смакоту!!! Підписка. Лайк. Репост. ❤
Дякую 😘
Доброго дня, це гарний рецепт, у мене це помідори дольки.
Спасибо за рецепт да на вигли воду нельзя наливать. Даю свой рецепт салат на зиму лук морковь сладкий перец помидоры в банку шарами ложим дольки помидоры так до верха сверху пол ч л уксус стерелизуем 0десса проверино желаю здоровья и божьего благословения. ❤❤❤
Да до моего рецепта салат готовим отдельно а свежие помидоры наризаем слоями салат помидор и салат так до верха 0десса бабушка 71 год уважаю трудях ❤❤❤
Доброго дня , цікавий рецепт , обов'язково приготую. Миру вам і добра.
Дякуємо)))
Яке щастя спілкуватися з мамою.,працювати поруч.
Так,це велике щастя..
Дякую за гарний рецепт. Взяла в свій зошит.
Да - этот салат назывался - помидоры - пальчики оближешь ! Очень вкусно !
Дуже вам дякую за рецепт.давно шукала.так колись закривала моя мама.❤Велике Вам спасибі!
Іноді роблю такий,з корінням хріну,це неймовірний смак..а овочі можно різні і огірок,тільки без шкіри,товстенькими кільцями і перчик болгарський..
Дякую вам за ваш рецепт.
Бджілка -трудівниця!! ❤
В нас з мамою теж такий рецепт
Я люблю багато цибулі, вона потім така хрумка, смачна!
Дякую за рецепт❤
Доброго здоров'я.Заглянула на ваш канал,пригадала знайомий рецептик.Дійсно,що в поважному віці мало їсти хочеться,а заготовок купа.Із давнього варення хоч квас готую влітку,не пропаде,а салатів уже менше роблю.
Сьогодні вже закрила ї вісім літрових банок! Дякую за рецепт!
@@НаташаБелоус-ц4о смакуйте на здоров'я)))
Ви молодчинки, дівчатка. Я теж роблю такий салатик без заморочки😊
😊
Як вдома: миска з варенням, кришка для стерилізації, алюмієва каструля, все таке ж. ))
@@walery-m4h Боже,як я люблю простих людей,без вибриків)))
Дякую вам))))
@@user-Natalka Дякую! Я саме закриваю кабачки та помідори.))
Дякую! Дуже вчасно. Вперед до ПЕРЕМОГИ,ЗДОРОВ'Я ВАМ!
Дякуємо)))
Хорошо, пальчики оближешь🍅🫑🍅
Дякуєм будем робить.
цей салат называется ПАЛЬЧІКІ ОБЛИЖЕШЬ. Теж раніше такий робила. смачний
Роблю солодші і кисліші, але роблю ,тільки з мясистих помідорів і різаним кладу до низу.
Чому д о низу,до верху різаним, все що всередині помідорки залишиться,був рецепт міністерського салату,там різаним доверху.
У мене є такий рецепт від мами. Мама їсть помідори, а я випиваю весь маринад. Дуже смачний.
Смачного)))
@@user-Natalka Дякую 🩷🩷🩷
Ви були праві відносно олії.
Дав олій і дуже пошкодував.
Тепер достерелізується і треба буде мити каструлю і банки.
Олій краще додавати під час їди.
Ми його дома називаємо 365,бо це той салат що можна їсти щодня
А й правда,ніколи не надоїдає)))
Такий салат закриваю без води.В миску все покрішила помідори ,огірочки,цибуля,роблю так як їмо свіжий салат ,сіль ,олія по вкусу .Розклала по банкам 1л добавляла по 1,5ст л уксуса і стрілізувала 15 мін
Якщо хоч одна складова відрізняється то це вже не такий салат...смак зовсім інший.
Знаю,бо закривали із огірками)))
Ну, не можна показувати, як ви нарізаєте кожну банку помідорів-це дратує
Якщо мене щось дратує-я просто не дивлюсь це.Спробуйте і ви)))
Так багато отцу, аж страшно
Дякую! Гарна закрутка.
Може й собі зробити?😂 Дякую!❤
У меня такой рецепт только добавляю огурчик
@@НинаЖабина-д3э з огірками то вже зовсім не той смак)))Я не люблю салатів з помідорів та огірків-лише окремо подобається)))
У всіх смаки різні)
Сделала 6 баночек у всех помутнел россол ,появились белые пятна,в прошлом году сделала вздулись банки ,и в этом .
Недостерилізували до готовності. Скоріш за все цибуля лишається сируватою а може і помідори якщо тверді та м'ясисті.
У нас цей салат ніколи не білів.
@@user-Natalka Стерелизовала 20 минут с момента закипания появились белые полосы на стенке банки и россол мутный ,сейчас открыла пока не вздулись крышки и хочу перекрутить ,может проблема в помидорах с нитратами попались.
❤❤❤❤❤
Что-то еще варится , интересно,
@@МаринаСпиридонова-ю3ы варення з абрикосів)))
Про олію говорили, в рецепті про олію нічого немає?
Ну так олія по бажанню.Ми не додаємо олію.
а якщо двічі пролити і закутати без стерилізації?
Ми так ніколи не робили.
В мене такі помідори називаються"пальчики оближеш",я бтсказала це не салат
За 15 хвилин помідори не переваряться ?
Ні
Точно так роблю тільки асорті, ще туди перець солодкий дольками, огірки кусочками, капуста кусочками і помідори, дуже смачно, спробуйте
Асорті це не моє,не подобається поєднання смаків.
Меньше столiв накривати стали на 50 людей повечеряти😂 а не iсти
Наташа, добрий день.Як можна з вами звьязатися?
Мій вайбер 096 24 19 105
Хазяйка а нашо вариш ложку?
Так смачніше)))
Скажіть ,будь ласка ,помідори по цьому рецепту кислі чи ні? Дякую
Не кислі.
Одну банку показали як різати і дальше , для чого снімати лишне??
@@СветаПилипко-ю6р біля вас із кнутом стоять?змушують все дивитись?перемотали і все)))
Олии сколько, и когда????
Все це є у відео)
А який цей салат виходить на смак?
Найсмачніший з усіх,не кислий.
Чому ви називаєте сироп ?Це розсіл.
Сироп з цукром а з сілью росіл.
Доброго дня. А банки стерилізували з кришками??
@@ЛюдочкаПодолян-ж1ы Звичайно)))
@@user-Natalka смачний цей салат ? А у вас інший рецепт ще є можете дати якщо можна?
А коли можна спробувати ці помідори щоб дізнатися закривати чи сподобається?
@@ЛюдочкаПодолян-ж1ы як схолонуть у банках.Та хоч через день-два))
@@ЛюдочкаПодолян-ж1ы завтра буде відео з салатом з помідорів,цибулі та перцю)))
Я уже выспалась пока банки наклали
На рецептах довжиною у 40 хвилин ви певно висипаєтесь на тиждень вперед))))Оце вміння)))
Пишите рецепт под видео, пожалуйста.
Так написано ж)))
На скільки баночок рецепт?@@user-Natalka
@@user-yp7ui2rt5p на скільки вистачить розсолу.
@@user-Natalka так в цьому ж і питання.
@@user-yp7ui2rt5p ну у нас розсіл ще і залишився, може на 10 літрових баночок вистачить норми розсолу.
Коротше!
Довше!!!!
Варились 15 -20 минут,потом укутать, зачем?Не переваренные получаються?
Ні)))
А цибулю чути
Через руку не льют, разве не знаете?
Чергові забобони?
А чого так довго стерилізувати, аж 15 - 20 хв ????
А ви хочете щоб цибуля сирою лишилась?
Зварену
Питання до Вас - а не забагато оцту?
Та ні.
Я в ШОЦІ!!!!! Навіщо ОЦЕТ? Я, беру половинки,зложую розрізом в низ.На помідори в баночці,всипаю по 1й,ч.л.сіль,цукор і заливаю кипятком,але,щоб трішки постояв.Стералізую 15чи 20хв.
А,більше баночок роблю,без солі і без цукру.
Спробуйте і не ТРАВІТЬ ,себе ОЦЕТОМ!!!
Я також в ШОЦІ)))))
Салат смачний,але я ще добавляю зелень(кріп,петрушку,зелену цибулю)і смачно і гарно.
@@ОльгаОльшевська то вже інший смак)))