A KFC employee showed me this chicken leg trick! We don't go to KFC anymore!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 เม.ย. 2024
  • A KFC employee showed me this chicken leg trick! We don't go to KFC anymore!
    Ingredients:
    Chicken legs 6 pcs.
    Put it in a jar.
    Milk 400 ml.
    Let marinate for 30 minutes.
    Flour 200 g.
    Strength 200g.
    Salt 3 g.
    sweet paprika 10 g.
    Oregano 10 g.
    black pepper 3 g.
    mix well.
    Divide the mixture into 2 parts.
    Eggs 2 pcs.
    Water 100 ml.
    mix well.
    after 30 minutes.
    remove excess moisture.
    Vegetable fat.
    warm up well.
    Do it like in the video.
    Cook over medium heat for 7 minutes.
    Recipe 2:
    2 eggs.
    mix well.
    1 glass of milk.
    Salt.
    mix well.
    Chives.
    cut into small pieces.
    Parsley.
    Cut like in the video.
    Grate hard cheese.
    mix well.
    Flour 200 g.
    Baking powder.
    seven.
    mix well.
    Knead the dough.
    Let the dough rest for 30 minutes.
    some flour.
    Lay out the dough.
    Do it like in the video.
    Cut like in the video.
    Cook over medium heat for 7 minutes.
    Sauce:
    Chives.
    Cut like in the video.
    1 pickled cucumber.
    Cut like in the video.
    grate a clove of garlic.
    Ketchup.
    mix well.
    the sauce is ready.
    Bon appetit!

ความคิดเห็น • 1.1K

  • @marinamercouri1683
    @marinamercouri1683 หลายเดือนก่อน +36

    If you're wondering about the ingredient labeled ''strength'', that's corn starch, a literal mistranslation of the German word ''Stärke''"

    • @iryn3bbbz710
      @iryn3bbbz710 22 วันที่ผ่านมา +5

      Thanks dearly, I was scratching my head😂😂

    • @reece6583
      @reece6583 16 วันที่ผ่านมา +3

      Thanks! I was about to Google 😅

    • @AK-Solution-47
      @AK-Solution-47 6 วันที่ผ่านมา +1

      Thank you I ran to the comments section to find the answer

    • @AK-Solution-47
      @AK-Solution-47 6 วันที่ผ่านมา +2

      This comment Needs to be "PINNED" TO THE TOP OF THIS COMMENT SECTION OF THIS VIDEO !!!!!!

  • @sjwilson1079
    @sjwilson1079 หลายเดือนก่อน +108

    I'm sorry but there is no chance a kfc employee showed you this because no kfc employee has the breading recipe. KFC breading is sent in premixed to protect the recipe.

    • @panagiotisharos9625
      @panagiotisharos9625 หลายเดือนก่อน +3

      😂😂😂😂 KFC franchise ❤

    • @sjwilson1079
      @sjwilson1079 หลายเดือนก่อน +4

      @@panagiotisharos9625 restaurants don't mix the breading recipe.

    • @foreverfreealib
      @foreverfreealib 28 วันที่ผ่านมา +19

      It wasnt said they had the recipe~it was said they were shown a leg trick! Dont freak out about something that didnt happen and have a good day ok!

    • @Factors_808
      @Factors_808 27 วันที่ผ่านมา +12

      All she said was an employee showed her this trick, not that it was what they do at KFC

    • @zwarteraaf70
      @zwarteraaf70 26 วันที่ผ่านมา

      Jummie super recipe

  • @laritownsend2527
    @laritownsend2527 หลายเดือนก่อน +98

    use buttermilk instead. This is a southern recipe. In a cast iron skillet they take about 35 min for nice sized legs.

    • @user-jy7xp6io1c
      @user-jy7xp6io1c 21 วันที่ผ่านมา +2

      Good idea! Finally somebody who just wanted to share a better way to make the chicken without tearing the person down. I'm try it with buttermilk like u said ❤

  • @FyreandYce
    @FyreandYce หลายเดือนก่อน +223

    I worked at KFC and this has nothing to do with how we prepared the chicken. Staff also had to sign documents stating that they will never in their lifetime disclose any ingredients used, Colonel's secret recipe. Also, yes it was pressure cooked and the marinade and batter mix came pre-packaged with limited ingredients listed so that they could not be leaked to the public.

    • @thembekapatiencengcobo7840
      @thembekapatiencengcobo7840 หลายเดือนก่อน +9

      O wonder this one looks so scary 🤣🤣🤣

    • @DeborahThird-og1uo
      @DeborahThird-og1uo หลายเดือนก่อน +8

      I managed a KFC for 4 years.
      😉

    • @lornapayne2805
      @lornapayne2805 หลายเดือนก่อน +12

      What is 'strength'???

    • @jsimmons7023
      @jsimmons7023 หลายเดือนก่อน +7

      @@lornapayne2805 cornstarch

    • @_Common_Logic_
      @_Common_Logic_ หลายเดือนก่อน +8

      If you received pre packaged "batter mix", and did the double dip, this video has EVERYTHING to do with what it stated. It never claimed to be a clone. As for the "seven minutes in medium" oil... Yeah, there's that.😶

  • @user-te4of2fq5d
    @user-te4of2fq5d หลายเดือนก่อน +205

    In the South, we've been soaking our chicken in buttermilk before we cook it since Christ was a small child. Tenderizes it to perfection.

    • @Challenger662
      @Challenger662 หลายเดือนก่อน +5

      😂😂❤

    • @MBVXONIDE
      @MBVXONIDE หลายเดือนก่อน +3

      Praise God

    • @kensaulnier6396
      @kensaulnier6396 หลายเดือนก่อน +8

      What is the strength ingredient part in the video?

    • @coppergoddess555
      @coppergoddess555 หลายเดือนก่อน +2

      In America not just the south.

    • @ChaCha-lt8rx
      @ChaCha-lt8rx หลายเดือนก่อน

      Funny😂😂😂🎉

  • @dee6469
    @dee6469 หลายเดือนก่อน +90

    I worked at kfc and the chicken is pressure cooked,the batter was prepared before it came to the store,years ago noone at store knew how it was prepared

    • @Galbereth
      @Galbereth หลายเดือนก่อน +5

      Cos the recipe is SO secret I guess!!

    • @janiceserrano1259
      @janiceserrano1259 หลายเดือนก่อน

      No one knows the nasty secrets. Once soon a time it was great before the colonial died and the business was sold and now it is garbage

    • @travismailsa1
      @travismailsa1 หลายเดือนก่อน +11

      Correct it is pressure cooked then spiced, the spices used were incorrect and no its not such a big secret. Read the history with KFC and this chap from Ireland. You can buy their pre made spices, which the the actual OG spices. The guys son I think still makes it. Its said a lot of the fried chicken in UK is using that spice and is the OG KFC which no one actually knows that that is what they are eating.
      If I recall its Graces PErfect Blend

    • @janefromtennessee
      @janefromtennessee หลายเดือนก่อน +1

      What does OG mean?

    • @janefromtennessee
      @janefromtennessee หลายเดือนก่อน +1

      Where can I buy them. The spices?

  • @user-bf1kx6pr4o
    @user-bf1kx6pr4o หลายเดือนก่อน +107

    В чем секрет? Ноги в молоке замачивать? Или крахмал в кляр добавить. Как мыло будет. Перевод продуктов на мой взгляд. И за 7 мин голени не прожарить!

    • @PibElena78
      @PibElena78 หลายเดือนก่อน +15

      Крахмал добавляется, чтоб сделать итоговый продукт более воздушным(объемным). Я готовлю ( чуток по другому) но именно с крахмалом в соединении, уже много лет. Вы попробуйте сначало, а потом выводы делайте.

    • @giulianasighel4134
      @giulianasighel4134 หลายเดือนก่อน +6

      Cos'è l'ingrediente forza ?

    • @beanie1954
      @beanie1954 หลายเดือนก่อน +15

      Why soak the legs in milk then wipe it off?

    • @user-yy5hn1ez3r
      @user-yy5hn1ez3r หลายเดือนก่อน +6

      ​@@giulianasighel4134Здравствуйте! Это имеется в виду крахмал ( кукурузный). Он способствует созданию прочной хрустящей корочки.❤

    • @tatyanako80
      @tatyanako80 หลายเดือนก่อน +4

      😊У кости будет КРОВЬ😠😠😠

  • @katbrown
    @katbrown หลายเดือนก่อน +248

    7 minutes for chicken to cook…..No, I’m cooking chicken longer than that, I don’t want to get sick from under cooked chicken.

    • @bernardfrederick8516
      @bernardfrederick8516 หลายเดือนก่อน +27

      You’re 100% correct. You cant cook chicken legs in 7 minutes

    • @coinpusherr1558
      @coinpusherr1558 หลายเดือนก่อน +9

      @@bernardfrederick8516 I think even in a Presure cooker would be longer.

    • @lilmona3760
      @lilmona3760 หลายเดือนก่อน +19

      I don’t know how long I fry mine I just know it’s done when it’s golden brown and floating at the top of the oil

    • @highlifemylife5890
      @highlifemylife5890 หลายเดือนก่อน +16

      No wonder KFC chicken is slimy 😅

    • @woodfairy7051
      @woodfairy7051 หลายเดือนก่อน +21

      The bread cooked in 7 minutes! No way a thick fat chicken leg can cook properly in 7 minutes.💯

  • @user-ps9om6bx1j
    @user-ps9om6bx1j หลายเดือนก่อน +52

    Уважаю тех, кто готовит четко, коротко, а не показывает резку лука и т.д., уснуть можно

    • @istoriya_otechestva
      @istoriya_otechestva หลายเดือนก่อน +4

      А я не понимаю, зачем русскоязычным показывать на английском? Что такое крепость 200 грамм? Это перевод продуктов в описании. Где я эту крепость должна купить? И что значит семь? Семь чего?

    • @user-cd6sf7uv3x
      @user-cd6sf7uv3x หลายเดือนก่อน +2

      ​@@istoriya_otechestvaкрепость, я так поняла, это крахмал. Перевод такой

    • @istoriya_otechestva
      @istoriya_otechestva หลายเดือนก่อน +2

      @@user-cd6sf7uv3x Видимо да. А вот что значит семь? Это уже история умалчивает 😂

  • @Django2424
    @Django2424 หลายเดือนก่อน +105

    I use buttermilk,5 cloves of garlic salt and pepper with a whole cut up chicken 🐓 let sit in a ziplock bag overnight, then put in flour and fry with crisco lard, the best crispy chicken ever

    • @user-jb3gk2hl2b
      @user-jb3gk2hl2b หลายเดือนก่อน +2

      Порезанная курица может быть только в драке. Для обжарки её НАрезают! Грамотеи вы из ЕГЭ.😂

    • @CatholicSaintslayIncorrupt
      @CatholicSaintslayIncorrupt หลายเดือนก่อน +9

      I agree, the most flavour for cooking chicken comes from the humble pepper n salt only. Garlic to enhance even more.

    • @user-pw7lj5to3o
      @user-pw7lj5to3o หลายเดือนก่อน

      @@user-jb3gk2hl2bперевод такой

    • @user-mw1sk5bq1o
      @user-mw1sk5bq1o หลายเดือนก่อน +1

      Просто ужас!

    • @teresamotley8352
      @teresamotley8352 หลายเดือนก่อน +8

      Why put it in milk if ur goin to wipe it all off

  • @annaouverson7123
    @annaouverson7123 หลายเดือนก่อน +366

    What is strength?

    • @BeckyHarpold
      @BeckyHarpold หลายเดือนก่อน +153

      corn starch

    • @pauletteispassingiton943
      @pauletteispassingiton943 หลายเดือนก่อน +178

      Thank you..never heard of strength in cooking..usa

    • @musespirit
      @musespirit หลายเดือนก่อน +43

      Thank you, I thought it might be cornstarch, but when I googled it, it didn't come up. So not that widely known I guess.​@@BeckyHarpold

    • @sueelliott4793
      @sueelliott4793 หลายเดือนก่อน +47

      I was asking the same question. Maybe it is cornstarch

    • @Katbird88
      @Katbird88 หลายเดือนก่อน +19

      Thank you

  • @Cricket51597
    @Cricket51597 หลายเดือนก่อน +59

    From North Alabama here...we love fried chicken, sweet tea and Alabama football..ROLL TIDE AND HAPPY COOKING YALL

    • @lauriepierce4068
      @lauriepierce4068 หลายเดือนก่อน +2

      RTR

    • @SomebodysGrandmother
      @SomebodysGrandmother หลายเดือนก่อน

      Alabama.. nasty filthy place! You folks need to take a look around, yo u r State has no redeeming qualities..
      The drug problem with too many healthy young to old men here get SSI disability, lay around or working on their mostly stolen beat up trucks!
      Especially now that Saban is leaving.
      Not trying to be mean here, just a heads up!

    • @gingerwolff3427
      @gingerwolff3427 หลายเดือนก่อน +2

      Amen, except, Go Dawgs! Lol!

    • @alishamullen
      @alishamullen หลายเดือนก่อน +2

      Add a little catfish, crawdads, corn, and potatoes and that is damn good eatin!

    • @bradsanders6954
      @bradsanders6954 หลายเดือนก่อน +1

      That all sounds great! Its also why obesity rates are sky high in the great southland.
      Fried everything and sugar tea by the gallon. Only live once, go for it!
      Heart attacks can be quick and done.

  • @kittttcattt
    @kittttcattt หลายเดือนก่อน +70

    I'm guessing the strength is Corn Startch

    • @shepherdguy
      @shepherdguy หลายเดือนก่อน +17

      Starke is the German word for Starch, so most likely is cornstarch. The translator gave her an incorrect translation.

    • @ATLienbarbie1
      @ATLienbarbie1 หลายเดือนก่อน +4

      You would be correct!!

    • @Margaret2332
      @Margaret2332 หลายเดือนก่อน +7

      - Thank you, I was like, What is that? Strength is also called cornstarch, now I know.

    • @themrttttoo490
      @themrttttoo490 หลายเดือนก่อน +1

      It cooked like potato starch.

    • @shonnie089
      @shonnie089 หลายเดือนก่อน +2

      That was my thought also!

  • @NikaNika-in9fk
    @NikaNika-in9fk หลายเดือนก่อน +61

    Завидую Вам, Земляне! Я на этот продукт могу только посмотреть.. Холестерин сразу подскочет

    • @user-Jjjjjjjwwwxxxx
      @user-Jjjjjjjwwwxxxx หลายเดือนก่อน +3

      😂вам травоядным не понять. Мы в разных пищевых цепочках

    • @Kpovb_6oMja
      @Kpovb_6oMja หลายเดือนก่อน +1

      атовостатин

    • @NikaNika-in9fk
      @NikaNika-in9fk หลายเดือนก่อน

      @@user-Jjjjjjjwwwxxxx Гамлет. Истлевшим Цезарем от стужи заделывают дом снаружи. Пред кем весь мир лежал в пыли, торчит затычкою в щели

    • @user-xy7ih1gd3n
      @user-xy7ih1gd3n หลายเดือนก่อน

      ВСЕ ЛЕГКОПЛАВКИЕ ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ ПОНИЖАЮТ ПЛОХОЙ ХОЛЕСТЕРИН : СЛ. МАСЛО КУРИНЫЙ И СВИНОЙ ЖИРЫ. РАНЬШЕ ЭТОЙ ПРОБЛЕМЫ НЕ СУЩЕСТВОВАЛО, ПОТОМ СТАЛИ ВЕЗДЕ ФИГАЧИТЬ ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО, У КОТ t° ПЛАВЛЕНИЯ ОТ 60 °.... ПРИ СТАЛИНЕ УЖЕ РАССТРЕЛЯЛИ БЫ ЗА НАМЕРЕННОЕ ВРЕДИТЕЛЬСТВО...
      ТАК ЧТО ПОПРОБУЙТЕ ДИЕТУ НА ЖИВОТНЫХ ЖИРАХ И ОООЧЕНЬ УДИВИТЕСЬ РЕЗУЛЬТАТУ.
      УДАЧИ !!!
      🥰😍🤪💋💞💝💕

    • @user-dr3lp4jn8l
      @user-dr3lp4jn8l หลายเดือนก่อน

      @@user-Jjjjjjjwwwxxxx тем, кто злоупотребляет жирными продуктами, позже приходится становятся травоядными совсем не по идейным соображениям

  • @rjtrautloff3197
    @rjtrautloff3197 หลายเดือนก่อน +37

    I would have used buttermilk instead of milk..and why dry it after soaking?

    • @Sunny-jz3dy
      @Sunny-jz3dy หลายเดือนก่อน +6

      You dry it so the batter stays on & the grease doesn't splatter everywhere.

    • @sandracox4341
      @sandracox4341 หลายเดือนก่อน +1

      ​@Sunny-jz3dy , if you don't dry it, then dip it in flour, then dip it in milk, then flour again you get a very thick crunchy coating.

    • @sseptember6301
      @sseptember6301 หลายเดือนก่อน

      Too thick!

    • @Sunny-jz3dy
      @Sunny-jz3dy หลายเดือนก่อน +1

      @@sandracox4341 That too! lol

  • @user-tw9nv7kn6k
    @user-tw9nv7kn6k หลายเดือนก่อน +10

    Уж лучше замариновать,и в духовку!И вкусно,и красиво,и не вредно!

  • @stargazer4508
    @stargazer4508 หลายเดือนก่อน +106

    There are 11 Herbs and Spices in Kentucky Fried Chicken folks.

    • @mixumup1
      @mixumup1 หลายเดือนก่อน +12

      All she did was waste them, that aint nothing but regular flour still smh

    • @bobbiechinn9578
      @bobbiechinn9578 หลายเดือนก่อน

      Advertisement is for dummies

    • @lilmona3760
      @lilmona3760 หลายเดือนก่อน +17

      Exactly she ain’t even season the chicken it’s just a bunch of milk flour and corn starch that’s why certain people should just not fry chicken it’s not for everybody

    • @janiceserrano1259
      @janiceserrano1259 หลายเดือนก่อน

      You mean was. Every thing out in the food business has become very nasty 🤢 🤮 no one cares anymore. They sell garbage for high prices.

    • @GeanineSherwood
      @GeanineSherwood หลายเดือนก่อน +7

      Not even close to KFC doesn't even look right

  • @melvenae.williams7049
    @melvenae.williams7049 หลายเดือนก่อน +13

    As a senior overcoming issues I no longer eat fried foods. So enjoy.

    • @phrogme2450
      @phrogme2450 หลายเดือนก่อน +2

      My 52 yo daughter recently gifted me an “air fryer”. Remarkably easy to use & produces “fried” foods without ALL the grease. Try it.

  • @shirleybaker-jones9191
    @shirleybaker-jones9191 หลายเดือนก่อน +77

    All was good until you added Ketchup. No No No

    • @bartonblack7953
      @bartonblack7953 หลายเดือนก่อน +5

      I'm with Shirleybaker-jones. It looked pretty good until the ketchup. There's got to be a better way to go. I like ketchup, just not on my fried chicken.

    • @najiyyahrahmaan8079
      @najiyyahrahmaan8079 หลายเดือนก่อน +1

      ​​@@bartonblack7953 I agree with you and Shirley Baker about not adding ketchup.

    • @countryboi5828
      @countryboi5828 หลายเดือนก่อน

      @@najiyyahrahmaan8079. It is a matter of preference.

    • @sandracox4341
      @sandracox4341 หลายเดือนก่อน +1

      I don't know anyone who eats ketchup on fried chicken.
      Hotsauce yes, ketchup nope.

  • @user-tl4gb5ee5e
    @user-tl4gb5ee5e หลายเดือนก่อน +25

    Может и вкусно, но вид ножек получился не презентабельный.

  • @drakoshanvo2247
    @drakoshanvo2247 หลายเดือนก่อน +21

    Milk gives the effect of baking soda - in Chinese cuisine small amount of baking soda is used to soften meet

  • @drakoshanvo2247
    @drakoshanvo2247 หลายเดือนก่อน +20

    I think it is the starch, by look and indeed the starch gives strength when you fry

    • @sticklerforchange
      @sticklerforchange หลายเดือนก่อน +2

      I wondered what strength was.

    • @user-ot9vx9dw3s
      @user-ot9vx9dw3s หลายเดือนก่อน

      @@sticklerforchange😂😂😂 я тоже

  • @cbrown9294
    @cbrown9294 หลายเดือนก่อน +11

    This certainly isn’t a KFC thing. I ran a KFC about 35 years ago and the batter is made with 5Lbs flour, 5Lbs salt, 1Lb pepper, a branded bag of powdered milk that had no listed weight and water.
    The 13 herbs and spices is just salt basically.

    • @sseptember6301
      @sseptember6301 หลายเดือนก่อน

      KFC claimed to have 11. WHERE did you find the other two ⁉️🤔

    • @cbrown9294
      @cbrown9294 หลายเดือนก่อน

      @@sseptember6301 they claimed 13 back in the 90’s. But it was only 2

    • @SonicBoomC98
      @SonicBoomC98 หลายเดือนก่อน

      @@sseptember6301 I actually read somewhere that a couple more were eventually added.

    • @SonicBoomC98
      @SonicBoomC98 หลายเดือนก่อน

      I was told by someone that worked at KFC 20+ years ago that it was not plain flour that we flour already had something in it before they added the salt and pepper. I think he actually even has a TH-cam Channel now. I'll have to find it. I've been tweaking my own Popeye's batter recipe. Someone suggested I add a little powered milk or buttermilk powder to it.

    • @spacemandaxx
      @spacemandaxx 6 วันที่ผ่านมา

      Equal flour and salt? Holy cow that would be salty!

  • @Tinuske
    @Tinuske หลายเดือนก่อน +13

    Strength means: starch. Then it can be corn starch or potato starch.

    • @robinmullins3924
      @robinmullins3924 หลายเดือนก่อน +2

      Thank you cause I was asking the same! Lol

    • @eveningstar777
      @eveningstar777 26 วันที่ผ่านมา

      Thank you! Thats a lot of 'corn flour'

  • @liudmilatepordei9820
    @liudmilatepordei9820 หลายเดือนก่อน +5

    ВАУ!!! Столько жира, столько муки…

  • @user-eviemc1973
    @user-eviemc1973 หลายเดือนก่อน +5

    I would love any recipes your willing to share! First time I've seen your channel and your recipes are awesome! Have subscribed straight away and will be telling anyone else about it I can think of! ❤

  • @BeckyHarpold
    @BeckyHarpold หลายเดือนก่อน +45

    I'll probably try this recipe as I love KFC, but instead of milk, I'll use buttermilk. It will make the meat taste sweeter and more tender.

    • @KCSmith1
      @KCSmith1 หลายเดือนก่อน +5

      And I will not be using veg oil

    • @illiniwood
      @illiniwood หลายเดือนก่อน +5

      Had better add some spices if you want it like KFC.

    • @happyinharned9583
      @happyinharned9583 หลายเดือนก่อน

      She isn't claiming this to be kfc.. a worker there showed her how to cook chicken with this recipe n she cooks this n doesn't go there to eat chicken there anymore

    • @PoochiePlantMamma
      @PoochiePlantMamma หลายเดือนก่อน

      Please cook your chicken longer! Oh, you'll need more spices. All that flour and she barely used any. While it doesn't look like KFC, more like Church's 👌, it looks like something I'd like.

  • @goodfortune5480
    @goodfortune5480 หลายเดือนก่อน +2

    To all the people who live in your van or car & are watching this knowing it doesn't apply to you because you don't have access to a kitchen, I salute you!

  • @Morganahoornweg
    @Morganahoornweg หลายเดือนก่อน +3

    Dankeschön für diesen Recepten, das wird köstlich sein

  • @penny8579
    @penny8579 หลายเดือนก่อน +8

    I've been frying chicken like this for years. The only difference is I don't add seasoning until after it's been covered in the egg mixture. I put salt, pepper, paprika and one other spice normally used when baking something sweet. Then I coat it with the dry flour mixture. I also use a larger frying skillet. I call it double dipping you get real crispy chicken with a tasty coating. I refuse to give my secret spice away because everybody tastes it but they don't relate it to fried chicken. So they can't figure out what it is. But they love it. When I cook for the family they all want me to do my chicken thing.

    • @totoslifetotochicken3871
      @totoslifetotochicken3871 หลายเดือนก่อน

      @penny8579 That's stupid. Why refuse to share your recipe with others (I don't want it) because your gonna go into business? Because you don't want anyone making chicken as tasty as yours? Because you think it's a revolutionary idea😂 So dumb.

    • @sseptember6301
      @sseptember6301 หลายเดือนก่อน

      OH PLEASE!
      You act like you have a patent on it! 😂
      It's probably cinnamon ⁉️🤔

    • @PoochiePlantMamma
      @PoochiePlantMamma หลายเดือนก่อน

      Allspice, nutmeg, cinnamon 😂

    • @eveningstar777
      @eveningstar777 26 วันที่ผ่านมา

      But does it taste like KFC?

    • @deloresgreen569
      @deloresgreen569 25 วันที่ผ่านมา

      Those nails hmmmmm, you sbould put on gloves

  • @lanaedil
    @lanaedil หลายเดือนก่อน +4

    Я. Мариную ножки в том пасте, сливки, горчица,аджика, соевый соус, соль по вкусу, а запекаю в духовке на 100 гр часа 3, получаются сочные золотистые мягкие,ножки, очень вкусно

    • @user-uu2jz3iv8b
      @user-uu2jz3iv8b หลายเดือนก่อน

      Так же делаю.

  • @yasya1966
    @yasya1966 หลายเดือนก่อน +5

    А что такое крепость?

    • @olivkag.6739
      @olivkag.6739 หลายเดือนก่อน

      Крахмал)

  • @galinas4727
    @galinas4727 หลายเดือนก่อน +19

    В такой еде больше вреда, чем пользы, все в масле 😮😮😮

    • @taszarawska3339
      @taszarawska3339 หลายเดือนก่อน +4

      На видео показано свежее растительное масло, а на деле продукт готовится на масле, которое НЕ один день применялось для готовки. Полностью с вами согласна.

    • @sseptember6301
      @sseptember6301 หลายเดือนก่อน +1

      It keeps the tubes lubed!!!👍🏻

    • @PoochiePlantMamma
      @PoochiePlantMamma หลายเดือนก่อน

      It is fried chicken, not air-fried chicken. You don't eat this every day.

  • @user-dv2dc4ys3k
    @user-dv2dc4ys3k หลายเดือนก่อน +5

    Что за порошок крепость? Из чего он?

    • @annierota7902
      @annierota7902 หลายเดือนก่อน

      C est de la maïzena

    • @user-dv2dc4ys3k
      @user-dv2dc4ys3k หลายเดือนก่อน

      ​@@annierota7902спасибо

  • @junedaniel9856
    @junedaniel9856 หลายเดือนก่อน +1

    Yup looks good tq

  • @jennymartinez4597
    @jennymartinez4597 หลายเดือนก่อน +38

    This is an old old method , older than KFC. Most Southern folks in the US know this method of milk dipping chicken & pork too. Tip: If you use only a small portion of the oil & fry on a very low setting, turning your chicken till it is done according to the meat thermometer. it’s tasty & much healthier too. Foods fried on a high temperature using vast amounts of oil are not good for our hearts. :@)

    • @jasonjones7205
      @jasonjones7205 หลายเดือนก่อน +2

      Looks like a terrible method. The batter didn't stick to the chicken.

    • @breaker86
      @breaker86 หลายเดือนก่อน +5

      @@jasonjones7205 ??????? looks like it's sticking to me

    • @jasonjones7205
      @jasonjones7205 หลายเดือนก่อน +2

      @@breaker86 Not after they cut it. And the texture doesn't look right at all.

    • @ImTheREALCandyLane
      @ImTheREALCandyLane หลายเดือนก่อน +2

      Is there anything that can be done with the milk other than being discarded?

    • @jasonjones7205
      @jasonjones7205 หลายเดือนก่อน +2

      @ImTheREALCandyLane The only thing I can think of is you could maybe use the liquid to make a soup or a sauce. As long as you heat it up, you can use it for anything, though.

  • @user-cl3sl1eg1x
    @user-cl3sl1eg1x หลายเดือนก่อน +7

    Если делать это на ужин, начинайте с утра. Приятного аппетита.

  • @fletchyyz1961
    @fletchyyz1961 หลายเดือนก่อน +5

    Love all of this. I am contacting you from Oakville Ontario Canada

  • @ritaeloficoly7478
    @ritaeloficoly7478 หลายเดือนก่อน +1

    Ça doit être bon je vais essayer. Merci ❤❤❤.

  • @carlosalbertolopezbolivar8614
    @carlosalbertolopezbolivar8614 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias por la receta se ve delicioso Dios los bendiga desde colombia❤❤❤

  • @josephperreault2063
    @josephperreault2063 หลายเดือนก่อน +8

    Missed brown sugar and cornmeal that’s the real recipe plus those things that you added and oh yea a touch of lemon juice 😂

    • @_Common_Logic_
      @_Common_Logic_ หลายเดือนก่อน

      Ginger and a lot of other things too.... IF this were a clone recipe, rather than just a way to prepare crispy chicken... But it's not. The "trick" in the title is the method. If anything, the title implies that it's BETTER than KFC.

  • @PhatFreddysCat
    @PhatFreddysCat หลายเดือนก่อน +5

    Those are the biggest, meatiest chicken legs Ive ever seen!! The chicken meat here in US Philadelphia / Washington DC area is half that size.
    Thanks for great recipe 👍🏼😄

    • @susanoline5823
      @susanoline5823 หลายเดือนก่อน

      Iowa knows how to grow chickens, lol.

  • @ThePerksWindowCleaning
    @ThePerksWindowCleaning หลายเดือนก่อน +1

    Milk marinade should be buttermilk with seasoning added. The flour should also have more seasonings. Outside of that, I like the idea for the batter and then flour. I'd try this with those adjustments.

  • @ruthmoldan5523
    @ruthmoldan5523 หลายเดือนก่อน

    Looks good, thanks!

  • @user-im8rg5hv2s
    @user-im8rg5hv2s หลายเดือนก่อน +3

    I want more seasonings in that flour next time.

  • @shesaid20
    @shesaid20 หลายเดือนก่อน +11

    In the second recipe, the fried bread sticks?” that “milk” looked too thick when she poured it to be milk… maybe “buttermilk”… ? Plus that chicken needed to be cooked a little longer.. it still had some faint pink color near the bone ….. a serious no in my book, a little longer but it looked amazing. Those bread sticks .. wow.. going to have to try them.

    • @glasslinger
      @glasslinger หลายเดือนก่อน

      Buy fresh chicken from a large supermarket if you are skittish about the meat being contaminated. If it is seriously contaminated it will have a bad smell.

  • @luterkingmadiba2323
    @luterkingmadiba2323 หลายเดือนก่อน

    Amei. Vou fazer. Obrigada ❤

  • @GiC7
    @GiC7 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks

  • @BrunieStudios
    @BrunieStudios หลายเดือนก่อน +5

    The flour and egg coating on the chicken looks too thick…this is not Kentucky Fried Chicken,

    • @JuneBaby01
      @JuneBaby01 หลายเดือนก่อน +5

      The cooked product didn't look too appetizing either...

  • @user-bj5ob9qs1z
    @user-bj5ob9qs1z หลายเดือนก่อน +4

    Что такое крепость?

    • @user-bw2gs2mx3w
      @user-bw2gs2mx3w หลายเดือนก่อน

      крахмал может

  • @connieupchurch9627
    @connieupchurch9627 หลายเดือนก่อน +1

    This looks delicious

  • @JannWeitman
    @JannWeitman หลายเดือนก่อน +1

    LOVE YOUR EGG HOLDER

  • @JUSTREADMYBOOK1
    @JUSTREADMYBOOK1 หลายเดือนก่อน +24

    I LOVE the little chicks that hold your eggs ! Where may I purchase a set ?

    • @illiniwood
      @illiniwood หลายเดือนก่อน

      Pretty sure she's in Russia.

    • @beverlyb5144
      @beverlyb5144 หลายเดือนก่อน +2

      I think Germany not Russian,

  • @user-zr8fe4hg7g
    @user-zr8fe4hg7g หลายเดือนก่อน +10

    В КФС замачивают ножки в банках в молоке??? Вот это новость😂

    • @taszarawska3339
      @taszarawska3339 หลายเดือนก่อน +2

      Просто показали Домашний вариант приготовления 100%. 😉

  • @jacquelinestrand6283
    @jacquelinestrand6283 หลายเดือนก่อน +2

    I am watching from Florida in the U.S.

  • @margaretzeaiter8955
    @margaretzeaiter8955 หลายเดือนก่อน

    Looks wonderful!

  • @user-ew1kx8vy2w
    @user-ew1kx8vy2w หลายเดือนก่อน +7

    Это нельзя есть!!!! Масло, жаренные,, фууууу

  • @user-ws7pu3hz7u
    @user-ws7pu3hz7u หลายเดือนก่อน +7

    Все прекрасно но что такое крепость которую добавляют в муку пожалуйста подскажите я не знаю видик отличный все понятно и красиво снято и наверно очень вкусно да у вас не может быть невкусно буду пробовать готовить спасибо

    • @larisakoch422
      @larisakoch422 หลายเดือนก่อน +5

      Думаю крахмал.

    • @user-ws7pu3hz7u
      @user-ws7pu3hz7u หลายเดือนก่อน +1

      @@larisakoch422 это точно ну спасибо вам большое за отклик

    • @user-bf1kx6pr4o
      @user-bf1kx6pr4o หลายเดือนก่อน +1

      Крамал

  • @globyois
    @globyois หลายเดือนก่อน

    Can you use almond flour, or some other low carb flower, like soy flour as well?
    Looks like a wonderful recipe, by the way, and you did a great job of presenting it!

  • @martinedunphy3026
    @martinedunphy3026 หลายเดือนก่อน

    I will definately cook this this weekend. So easy.

  • @robinabaig9539
    @robinabaig9539 หลายเดือนก่อน +3

    Look so delicious I'll make it ,thanks for sharing, appreciated

  • @user-hb1eg9iz5r
    @user-hb1eg9iz5r หลายเดือนก่อน +14

    Уверена,что вкусно.Но себе такое готовить не буду.Тесто,масло,тесто,масло,тесто,масло...Расти,попка,расти! Спасибо,ешьте сами.

    • @debrajames5204
      @debrajames5204 หลายเดือนก่อน +1

      😂🤣

    • @user-oe4jn8ei5o
      @user-oe4jn8ei5o หลายเดือนก่อน +1

      Да уж, и правда, много масла и теста, дорого, не бюджетно, трата времени и вред здоровью.

  • @grantdenniston2839
    @grantdenniston2839 หลายเดือนก่อน +1

    What about the recipe for Golden Syrup Dumplings ? Beautiful desert with custard !

  • @jasonstinson6503
    @jasonstinson6503 หลายเดือนก่อน +2

    Yes, I agree. I worked at KFC when the rotisserie chicken was first being developed and the bats do come already prepared. You will never know the full recipe and just believe in your own cooking that’s all.

  • @marcbrewster1169
    @marcbrewster1169 หลายเดือนก่อน +5

    Apparently no one can say what strength is in the recipe!

    • @Tinuske
      @Tinuske หลายเดือนก่อน +3

      starch, Cornstarch
      , potato starch

  • @clarischagopa1592
    @clarischagopa1592 หลายเดือนก่อน +9

    What is strength..??

    • @stevenpneh
      @stevenpneh หลายเดือนก่อน

      me too, i am lost with it.

    • @barbarakozbial266
      @barbarakozbial266 หลายเดือนก่อน

      To jest mąka ziemniaczana

    • @duyguyaman4921
      @duyguyaman4921 หลายเดือนก่อน

      starch flour **

    • @user-qk1iw1hp6l
      @user-qk1iw1hp6l หลายเดือนก่อน +1

      В правде!

    • @irenaponaroshku8688
      @irenaponaroshku8688 หลายเดือนก่อน

      Брат -2! 😂​@@user-qk1iw1hp6l

  • @OGrobdeo
    @OGrobdeo 18 วันที่ผ่านมา

    Cheers! Dig the music and presentation, use of fresh herbs!)
    Never saw this style in the mason jar!)

  • @deborahe7517
    @deborahe7517 หลายเดือนก่อน +1

    Looks good. Can’t wait to try it.

  • @dustystrings36
    @dustystrings36 หลายเดือนก่อน +9

    I usually set my flour bowl on a doily too!!!!! not.

  • @ritagrigoreva8635
    @ritagrigoreva8635 หลายเดือนก่อน +4

    Я хотплс бы спросить,что такое крепость?

  • @premonitiongirl3one
    @premonitiongirl3one หลายเดือนก่อน +1

    That looks delicious 🤤

  • @DawnDayPoe
    @DawnDayPoe 23 วันที่ผ่านมา

    She got you either way! Youre here watching!😮 looks yummy!

  • @Iarya1957
    @Iarya1957 หลายเดือนก่อน +4

    What KFC employee gave you that since the recipe is in German? And if it was a KFC employee then you are missing some of those 11 herbs and spices, which don't really include S&P they are usually freebies in a recipe. And oh btw we here in the south have been soaking our chicken in preferably butter milk but at least plain milk, usually longer than 30 minutes. So I will take this with the few grains of salt you allow in the coating but down here in the south we like for our flavors to go on into the meat, see if ya gonna spend that money to buy em, don't ya wanna taste em but thanks for the recipe, having lived up North for 6 years in the military I can affirm they need this recipe.

  • @RICH78UK
    @RICH78UK หลายเดือนก่อน +5

    Can You show some Air fryer recipes please 👍

  • @RavenVargas27
    @RavenVargas27 หลายเดือนก่อน

    OMG this food looks beautiful and so delicious it made me hungry

  • @user-cb2qy5qe6j
    @user-cb2qy5qe6j หลายเดือนก่อน +1

    Крахмал крепостью назвали! Крутой однако перевод! 😂😂😂

  • @dachsiema
    @dachsiema หลายเดือนก่อน +4

    What is “strength “ .?

  • @rlavassaur5333
    @rlavassaur5333 หลายเดือนก่อน +4

    What is 'strength'?

    • @sonnestt
      @sonnestt หลายเดือนก่อน

      Corn starch

    • @christinegreene6978
      @christinegreene6978 หลายเดือนก่อน

      Corn starch

    • @rlavassaur5333
      @rlavassaur5333 หลายเดือนก่อน

      @@christinegreene6978 Thanks so much I would have never guessed.

  • @user-oz7el1pt3t
    @user-oz7el1pt3t หลายเดือนก่อน +2

    Молодец вкусняшка ням!

  • @mitsywilson6462
    @mitsywilson6462 หลายเดือนก่อน +2

    The chicken when you cut it looked under cooked- and when you broke the dough looked raw and sticky

  • @rennapate8703
    @rennapate8703 หลายเดือนก่อน +13

    Just because this person that you happen to know works at KFC does not mean this is how they prepare their chicken
    Everything comes in pre-packaged so there's no mistakes you might get the chicken raw but the flower in the seasonings are pre-packaged
    The colonel don't want you to know when his recipe!
    They also do not cook it on the stove top it's more like a pressure cooker with lots of oil

    • @jeanettedavis-fb6zj
      @jeanettedavis-fb6zj หลายเดือนก่อน +3

      Absolutely correct!
      That's how they keep the recipe a secret.

    • @marlenejones6266
      @marlenejones6266 หลายเดือนก่อน

      ​.

    • @marlenejones6266
      @marlenejones6266 หลายเดือนก่อน +1

      Yes u are right, and the pressure cooker is specialized, for using it with oil and able to fry too. I saw this on the TV show about foods that changed the world. Very interesting.

    • @jasonjones7205
      @jasonjones7205 หลายเดือนก่อน

      LOTS OF WHITE PEPPER! Like, it's the majority of the seasoning.

  • @annakololo4149
    @annakololo4149 หลายเดือนก่อน +3

    Strength?

    • @d34dly0101
      @d34dly0101 หลายเดือนก่อน +2

      I think it's starch probably corn

    • @janicescott6569
      @janicescott6569 หลายเดือนก่อน

      @@d34dly0101That’s all I could figure out also but that would be a lot.

  • @seasonedsofisticate1901
    @seasonedsofisticate1901 หลายเดือนก่อน +1

    That was a lot of cornstarch (strength is what you called it). I would use much less because that’s going to be extremely crunchy and about half the amount you use would make the chicken crunchy.

  • @user-vt9nr4kq1l
    @user-vt9nr4kq1l หลายเดือนก่อน +2

    Что за крепость? Крахмал?

  • @peggycushen
    @peggycushen หลายเดือนก่อน +1

    Deep South Cook.We used evaporated milk to marinate. Newest trick----- brine raw chicken with sea salted water and refrigerate it in brine that am. Drain and rinse chicken well about an hour or 2 before marinating in milk about one hr. Can use that milk to make gravy to go with the chicken since the ckn was brined well with cold salt water and rinsed well before marinated in milk. Fresh flavor is amped!!!

  • @user-th8qh6mq7w
    @user-th8qh6mq7w หลายเดือนก่อน +1

    Что за "крепость" добавлена в муку?

  • @daphnejentu5834
    @daphnejentu5834 หลายเดือนก่อน +1

    Looks yummy 😋
    From South Africa

  • @elavionmio
    @elavionmio หลายเดือนก่อน

    Too much preparation for this!!!, I still go to KFC 😂😂

  • @adventure002006
    @adventure002006 หลายเดือนก่อน

    Looks delicious. Just one thing lost in translation for bread sticks, said to add milk, looked thicker than milk, thinking maybe it was butter milk or cream poured in instead of milk. Love the look of the chicken. I love Southern fried style chicken and this looks familiar so will give it a try. Thanks for posting❤

  • @MickeyBelanger-ve3rl
    @MickeyBelanger-ve3rl หลายเดือนก่อน +1

    Strength 💪 is corn starches? Love the egg holders. Lol

  • @lucianagamma7375
    @lucianagamma7375 หลายเดือนก่อน

    Amei a receita ❤ mas o pepino em conserva eu não gosto , o que eu poderia colocar no lugar? O pepino pode ser o cru ou seja o normal?

  • @bothrodicahd
    @bothrodicahd หลายเดือนก่อน

    O cantitate foarte mare de faina !

  • @Atlantismonkey40
    @Atlantismonkey40 หลายเดือนก่อน

    There are times when the TH-cam algorithm is way off the mark. This time, spot on. Well done, looks delicious. I truly don’t understand vegetarians. Although I can’t see eating that every time. I would be so thankful to whoever cooked it. Again well done.

  • @Margaret2332
    @Margaret2332 หลายเดือนก่อน +1

    - Strength is also called cornstarch.

  • @sweett3469
    @sweett3469 หลายเดือนก่อน +1

    Too many steps and video seems like its in slow motion❤plus I worked at KFC and we didn't cook the chicken like that..the flour came mixed already and we dredged the chicken in the flour..then fried it😊

  • @stephenhood2948
    @stephenhood2948 หลายเดือนก่อน

    Aww man, I have a small deep fryer, this would work so well with chicken tenderloins. Im def trying this this weekend!!

  • @Bigmar687
    @Bigmar687 หลายเดือนก่อน

    Gonna try this

  • @konige-tochteru.9295
    @konige-tochteru.9295 หลายเดือนก่อน

    I love the frying batter and breadsticks ❤. The milk marinate has to be SEASONED!!!!! And soak much longer overnight is best.

  • @Kris_Stiletto
    @Kris_Stiletto หลายเดือนก่อน

    Looks good! Now, I'm hungry... :-)

  • @meysam9
    @meysam9 หลายเดือนก่อน

    That's great