Yâhu bırakın. O upuzun senelerden oluşan geçmiş bir geleneğin oluştuğunu ifâde eder. Genellikle de aile işletmeleridir bunlar. Nesîlde nesîle geçer. Bâzılarının da gizli târifleri vardır, evet. Ama işte "Z"ürkler bunu anlayamıyor, takdîr edemiyor. Çünkü dünün portakalda vitaminleri internet ve bilgisayar oyunları sâyesinde her şeyi bildiklerini zannediyor.
@@lucasbarinc9520 2 ay önce dandik mercimek çorbasına 60 tl verdim yenibosna da. şuan dışarıdan yemek yemek gerçekten lüks bu firma için söylemiyorum tavuk döner 90 tl olmuş
Tanıdık yüzleri bu kanalda görmek ne kadar güzel.. hele hele Ayık Kadıköyün göz bebeği🤌🏻 her şey mi lezzetli olur bi dükkanda ya☺️ hem personel hem lezzet mükemmeller. İyi ki varsınız!
Helal olsun. Sonradan bu işe girmesine rağmen hem de bu dönemde bu çorbaları yapmak çok iyi. Eskiden çoğu lokantada domates çorbası bulurdun. Şimdi hiçbirimde yok. Yaptıkları çorbalarda unla terbiyeli, çorbaya benzemiyor. Yazın soğuk ayran aşı yapman bile başlı başına vizyon. Şimdi yazın bile kış çorbaları kışın da yaz çorbaları yapanlar var.
Kebaplarını hiç yemedim ama çorbaları gerçekten çok mükemmel. Haftada en az 1 defa sadece çorbası için gidiyorum. Çalışanları da çok düzgün insanlar. Yolu düşen mutlaka denesin.
Almanyayı görmek orada yaşamak yol haritasını belirlemiş.. Gerçekten tebrik etmek lazım..elinize sağlık. Bu ekolü devam ettirmeniz lazım.. 🙋♂ Bu arada Çocukluğumun çorbacısı Fenerbahçe İşkembeye de selamlar..
İstanbul’da yaşayan bir Adanalı olarak çok rahat söyleyebilirim ki kebap yerken kendimi Adana’da zannediyorum tel eleştirim ekmek konusunda organizasyonları iyi değil sürekli taze olmayan bazen bayata yakın ekmek yiyorsun iddia ediyorum ekmek konusunu çözerlerse üstlerine yok👍🏻 haaaa bide yolunuz düşerse tavuk suyu çorbasını kesin için çok iyidir
ilk gittiğim gün hayran kaldığım, tesadüfen söylediğim şırdanın istanbuldaki en iyi şırdanlardan birisi olmasıyla müdavimi olduğum bir yer. sık sık giderim
Gittim bir daha gittim sonra bir daha sonra bir daha bi baktım başa çıkamıyoruz evdekileri de alıp gitmeye başladım. Şimdi gidelim dediğimde 7-8 kişi gidiyoruz. Uyuşturucu bir etkisi var mekanın 😂 Şaka bir yana çok lezzetli çorbaları var
Munzur su gerçektende çok kaliteli bir suymuş. 2 yıl önce bir büfeden alıp içmiştim. İlginç bir biçimde çok içsen bile hiç şişirmiyor insanı. İçtikçe içesi geliyor insanın çok hafif güzel bir su
Birgun herkesin tüm dedigi ağrıma gitti ve herkesin yüzüne vurak istedim herseyi yapamaďım pısmanlık duydum daha cokta dürtülerime bir anlam bulamadım .aziz meyrem cocuguyla başbaşa kalınca cocugu sorar babam nerede baban senin allah der .birgun yuklu miras kalır cocuga etrafinda tanidigi 4 kişi tarafında ve yasamaya devam eder.ama dogru soylemek hayata yeni yasamak icin hersey aklına takılı alıngan olmuş bende birgün ayik corbaya gittim ayikken cok baktim dinledim yalanları
Sabaha doğru pub tan çıkıp biraların üzerine cila niyetine yediğimiz içli köftelerini özledim böyle elinle ikiye ayırır üzerine limon sıkar kimyon da atarsın öfff öffff abim bi tanedir kaçtır cebimizde taksi paramız kalmıyor diye sonra hesaplaşırız yeğenim diyip uğurlamışlığı da vardır
bir dönem burada bir usta vardı eski sscb den kaçmış russian banditilerine benziyordu. arkadaşımla onun ellerinden işkembe içince kendimizi yaşasın gorbacov derken buluyorduk..
50 senelik Kadıköylüyüm, Çiya nın çorbasına brun kıvıran kişiyim, Ben bilmediğime göre Kaale alınacak bir yer değil. 24 saat açık, kafa kıyak, o saatte nere bulacaksın... Rıhtım otelin önünde yarım ekmeğe kızarmış koyun yağını Uykuluk diye kakalarlardı ama herkes bayılırdı :)))
@merttektek3122 Kadıköyden haberin olmadığı belli. Belki de yaşın tutmuyor. 2015 de kuruld burası! Ayıkken cevap yazarsan anlaşırız! Ben o dükkanın yani yerinin Porno Kaset satılan bir yer olduğunu bilirim... 100 metre ilerisinde de, seçtiğimiz şarkıları kasete kaydeden Müzikçiler vardı. Kaseti sen getirirsen başka fiyat, onlar kaydedip (doldurup) verirse başka fiyat????? Kafan güzelken cevap YAZMA
Oraya alkol alan adam da gidiyor. Alkolün üzerine kadar yağlı çorba içilir mi? Adam da onu anlatıyor zaten. Bunun lezzzetle alakası yok. Ortalama zeka yeterli.
Vallahi adı var, kendisi yok bir mekan. Yıllardır pek övüldüğü için bir gece kelle paça içeyim dedim, önüme su gibi bir şey geldi. Sadece İstanbul değil, ülkenin sayısız mekanında kelle paça içmiş biri olarak şunu rahatlıkla söyleyebilirim ki tattıklarım arasında en kötülerdendi. Beğenenine saygı duyarım ama ben almayayım, siz önündeki kuyrukta beklemeye devam edin.
Geçtiğimiz cuma günü bu videoyu izledikten sonra arkadaşımla gittik. Kelle paça ve beyran söyledik. Resmen su gibi bir şey getirdiler önümüze, ne kıvam vardı ne de tat. Kuşkusuz hayatımızda içtiğimiz en kötü çorba diyebilirim. Ekmek istedik bayat tırnak pide geldi. Bunlar yetmezmiş gibi mekanın kalabalıklığı ve havasızlığı insanda iştah bırakmıyor zaten. Burada yazılan olumlu yorumları hayretle okuyorum gerçekten. 2 çorbaya 190tl verip bu hizmeti alınca iyi yorum yapmak için akıl tutulması yaşaması lazım insanların.
4 saatten daha fazla duran çorbaları ne yapıyorsunuz??? Bu ne saçmalık ve korkunç bir israf? O gün yapılan yemek/çorba bir gün kalabilir o da restoran olduğunuz için. 4 saat geçti diye yemek dökülür mü ya? Beter olun inşallah.
Dayı senın beyın kıcına gırmıs kusura bakma dönüş yaptığın ıcın huzur insan gıbı yaşamak onemlı olan her şey para, deyıl kımse aclıktan gebermemıs ama ülkede köpek gıbı yaşamak moda
diğer mekanlar gibi şöyle meşhuruz 185 senedir bu işi yapıyoruz gizli tarifimiz falan filan demediğine göre eminim LEZZETLİ BİR YERDİR.
Gerçekten çok iyiler, gençler arasında çok popiler bir yermiş
Yâhu bırakın. O upuzun senelerden oluşan geçmiş bir geleneğin oluştuğunu ifâde eder. Genellikle de aile işletmeleridir bunlar. Nesîlde nesîle geçer. Bâzılarının da gizli târifleri vardır, evet. Ama işte "Z"ürkler bunu anlayamıyor, takdîr edemiyor. Çünkü dünün portakalda vitaminleri internet ve bilgisayar oyunları sâyesinde her şeyi bildiklerini zannediyor.
6 yıllık mekan falan zaten ama fiyatları pahalı biraaz kellepaça 95 tavuk suyu 65 kebap 160
@@lucasbarinc9520 kanka kadıköyde zaten 200lük olmadan karnını doyuramazsın yani
@@lucasbarinc9520 2 ay önce dandik mercimek çorbasına 60 tl verdim yenibosna da. şuan dışarıdan yemek yemek gerçekten lüks bu firma için söylemiyorum tavuk döner 90 tl olmuş
İlk açıldığı günü bilirim çizgisini hiç bozmayın ikramları sohbetleri lezzetleri takdire şayan, her Kadıköy gecesinin sonu burda biterdi vay bee
Tanıdık yüzleri bu kanalda görmek ne kadar güzel.. hele hele Ayık Kadıköyün göz bebeği🤌🏻 her şey mi lezzetli olur bi dükkanda ya☺️ hem personel hem lezzet mükemmeller. İyi ki varsınız!
Çok kaliteli bir kanal ve katma değer üreten esnaflarımızı tanittiginiz için teşekkür ederim
Helal olsun. Sonradan bu işe girmesine rağmen hem de bu dönemde bu çorbaları yapmak çok iyi. Eskiden çoğu lokantada domates çorbası bulurdun. Şimdi hiçbirimde yok. Yaptıkları çorbalarda unla terbiyeli, çorbaya benzemiyor.
Yazın soğuk ayran aşı yapman bile başlı başına vizyon. Şimdi yazın bile kış çorbaları kışın da yaz çorbaları yapanlar var.
Munzur su alıyoruz dediyse kaliteden anlıyorlar. Gitmek lazım.
Kebaplarını hiç yemedim ama çorbaları gerçekten çok mükemmel. Haftada en az 1 defa sadece çorbası için gidiyorum. Çalışanları da çok düzgün insanlar. Yolu düşen mutlaka denesin.
Almanyayı görmek orada yaşamak yol haritasını belirlemiş..
Gerçekten tebrik etmek lazım..elinize sağlık.
Bu ekolü devam ettirmeniz lazım.. 🙋♂
Bu arada Çocukluğumun çorbacısı Fenerbahçe İşkembeye de selamlar..
Bedrı abının yerı olan deyılmı
2017-2018 den beri gittiğim ve ilk gittiğimde lezzetine bayıldığım , sonrasında sık sık çorba içmeye tavuk kanat yemeye gittiğim yerdir.
İstanbul’da yaşayan bir Adanalı olarak çok rahat söyleyebilirim ki kebap yerken kendimi Adana’da zannediyorum tel eleştirim ekmek konusunda organizasyonları iyi değil sürekli taze olmayan bazen bayata yakın ekmek yiyorsun iddia ediyorum ekmek konusunu çözerlerse üstlerine yok👍🏻 haaaa bide yolunuz düşerse tavuk suyu çorbasını kesin için çok iyidir
fiyat ne usta bazı yerler kafayı yemiş kelle paçayı 120 ye satıyo
@@GetBackTrolling 105ti sanırım burada
@@FurkanBarann yuh antrikot yerim o paraya
@@Drbugra07 350 tl antrikot. 1kg. 100gr 35tl gelir. 105 tl ye 300gr olur.
@@GetBackTrolling Evinde yaparsan öyle ama lokanta olunca o fiyat olmuyor işte. Yine de kısmen haklısın çorbaya o para verilmez
Soğuk ayran aşı çorbası pişiren yer bir uğranılmayı hak ediyor
Kanalda hemen hemen her türlü yiyecek mekanı tanıtılmıştı. Hiç çorbacı yoktu bu video ile bu açık da kapatılmış oldu.
Kaliteli bir yere benziyor, yorumlarda mekanı denemiş arkadaşlarda baya memun kalmış... Memlekete gelince uğramak lazım...👍
Şu anda üç sesit çorba içtik harikayı! Ellerinize Emeginize sağlık. Hüseyin abimizede selam olsun
Şu anda üç sesit çorba içtik harikayı! Ellerinize Emeginize sağlık.
bir tas çorba 120₺ ustam herşeyin tamamda bu fiyatlar biraz az değil mi ? 😁 bu halka en az 250 ₺ geçirmen lazım
Gercektende cok guzel lezetli yemekleriniz hemserim. Gumushane çomlecikten selamlar
ilk gittiğim gün hayran kaldığım, tesadüfen söylediğim şırdanın istanbuldaki en iyi şırdanlardan birisi olmasıyla müdavimi olduğum bir yer. sık sık giderim
Çok güzel ve her şeyi çok lezzetli. Benim favori mekan🙏
Kadıköye gittiğimde ilk ugradığım yer baki abiyede slm olsun
Buyernerededir kadikoyde
abi en iyi su için "munzur su" diyince ben ikna oldum her seyin en kalitelisini kullandıklarına. 😎
300 e yakın firma arasından en temiz ve kalitelisi bu firma çıktı nefes alan cahil varlık
Memleketimin suyu harbi en iyisi ama :)
Allah bereket versin hayırlı kazançlar
Bu mekanın herşeyi çok güzel
Gittim bir daha gittim sonra bir daha sonra bir daha bi baktım başa çıkamıyoruz evdekileri de alıp gitmeye başladım.
Şimdi gidelim dediğimde 7-8 kişi gidiyoruz.
Uyuşturucu bir etkisi var mekanın 😂
Şaka bir yana çok lezzetli çorbaları var
Para bol galiba sende..haftada 3 kere burda yemek yesen güzel para birakirisin
@@sforza1903 var ki yiyoruz şükürler olsun
@@gayretli biri yer biri bakar kıyamet ondan kopar kardeş..afiyet olsun..tek yiyen tek ölür
@@sforza1903 tek yemiyorum ailem ile :)
@@sforza1903 ikisi yemese de kıyamet kopacak gardaş, bakan baksın boş muhabbet yapıyorsun
Hemşehrime helal olsun. Takdir ediyorum. Allah bol kazançlar nasip etsin…
Suları Munzur şırdanı iyi çorbası güzel
Munzur su gerçektende çok kaliteli bir suymuş. 2 yıl önce bir büfeden alıp içmiştim. İlginç bir biçimde çok içsen bile hiç şişirmiyor insanı. İçtikçe içesi geliyor insanın çok hafif güzel bir su
Şalgamın en iyisi dediğiniz umarım Doğan değildir. Bu arada yemeğin yanında pilav yok bu +1 puan :)
Birgun herkesin tüm dedigi ağrıma gitti ve herkesin yüzüne vurak istedim herseyi yapamaďım pısmanlık duydum daha cokta dürtülerime bir anlam bulamadım .aziz meyrem cocuguyla başbaşa kalınca cocugu sorar babam nerede baban senin allah der .birgun yuklu miras kalır cocuga etrafinda tanidigi 4 kişi tarafında ve yasamaya devam eder.ama dogru soylemek hayata yeni yasamak icin hersey aklına takılı alıngan olmuş bende birgün ayik corbaya gittim ayikken cok baktim dinledim yalanları
10 numara tuzlama yapıyor MÜKKEMMELL
Tuzlama ve işkembe varsa bu iş tamamdır 👌🏼
Dün kiz arkadaşımla
ugradik fiyatları görünce önce bayıldık sonra ayildik😮
Adana kebap 320 tl olur mu bu nasıl fiyat!!!!
Çok güzel mekan helal olsun
kadikoyde nerede?
Kadıköy de neresi burası
Merhaba,
Sakarya Akyazı'da tahin helvası yapan birisi var. Kamburun helva derler. İnşallah bir gün burada belgeselini görmek nasip olur.
Nerede tam olarak
Sabaha doğru pub tan çıkıp biraların üzerine cila niyetine yediğimiz içli köftelerini özledim böyle elinle ikiye ayırır üzerine limon sıkar kimyon da atarsın öfff öffff abim bi tanedir kaçtır cebimizde taksi paramız kalmıyor diye sonra hesaplaşırız yeğenim diyip uğurlamışlığı da vardır
Cok iyi yerdi, isiltilmis icli kofte ye denk geldim, mikrodalga ya atildigini gordum, sonrasinda tezgahin uzerinde bulyon gordum :(
bir dönem burada bir usta vardı eski sscb den kaçmış russian banditilerine benziyordu. arkadaşımla onun ellerinden işkembe içince kendimizi yaşasın gorbacov derken buluyorduk..
Cok özlüyorus. Türk yemeklerinin😢
Gurbetçi misiniz
Kurulu düzeniniz olmasa dönersiniz yurtdisindan kesin
Babadaki vizyona hayran oldum :)
Oraya gidecem ! Cok guzel goruniyor
Merak ettim kadıköy'ün neresinde bu
Kolay 🎉gelsin
abi çok iyisn ya 😂😂😂🤣😂🤣😂🤣🤣😚😚😚😚🤣😂🤣😂😂
Kadiköyün neresinde..
Sofrada yüzbin çeşit yemek de olsa çorbasız sofra benim için eksiktir.
Adres nerede
İstanbulun en iyi çorbacısıdır kelle paçası efsanedir herkese tavsiye ederim
muadil 6-7 tane çorbacı daha var Kadıköyde.. fiyatları saçmalazmasınız çok daha güzel iş yaparsınız.
Hemserim TR ye gelince gelicam insallah
biz de maşallah çok iyi okuduk yani :D
Harika!
Adres yazın lütfen
Mekanin tam adı ne, neresinde Kadıköyün?
Ayık 24
Balıkçılar çarşısına bitişik
Özel sos Yok mu?
ordu meşhur pideye gidin çok iyi bafra pidesi yapıyor
Dayı hayatı sabit yaşamamış bıraksalar çorbacıyıda terk eder videonyn sonunda hadi ben gidiyom babam çağırıyor der diye bekledim 😁
Kadıköylüler zaten ünlüdür🌸
Dürümcü emmiye gidiyordum ben hep tamamdır
kadıköyün en iyisi
🙏🙏🙏
50 senelik Kadıköylüyüm, Çiya nın çorbasına brun kıvıran kişiyim, Ben bilmediğime göre Kaale alınacak bir yer değil. 24 saat açık, kafa kıyak, o saatte nere bulacaksın... Rıhtım otelin önünde yarım ekmeğe kızarmış koyun yağını Uykuluk diye kakalarlardı ama herkes bayılırdı :)))
@merttektek3122 Kadıköyden haberin olmadığı belli. Belki de yaşın tutmuyor. 2015 de kuruld burası! Ayıkken cevap yazarsan anlaşırız! Ben o dükkanın yani yerinin Porno Kaset satılan bir yer olduğunu bilirim... 100 metre ilerisinde de, seçtiğimiz şarkıları kasete kaydeden Müzikçiler vardı. Kaseti sen getirirsen başka fiyat, onlar kaydedip (doldurup) verirse başka fiyat????? Kafan güzelken cevap YAZMA
ya arkadaş şu belgesellere altyazı eklemeyin, altyazıyı takip etmekten belgeseli izleyemiyorum.
beyranın orijinalini sevmezler, tepsi kebabında sarımsak istemezler... yemin ederim bu istanbullura restoran açmak lezzete ihanet.
Oraya alkol alan adam da gidiyor. Alkolün üzerine kadar yağlı çorba içilir mi? Adam da onu anlatıyor zaten. Bunun lezzzetle alakası yok. Ortalama zeka yeterli.
Tam olarak nerde hemserim
Alamancı kurbanları, aynen ben.
Tırnak paça için en iyi yer bence
Nerde bu
Vallahi adı var, kendisi yok bir mekan. Yıllardır pek övüldüğü için bir gece kelle paça içeyim dedim, önüme su gibi bir şey geldi. Sadece İstanbul değil, ülkenin sayısız mekanında kelle paça içmiş biri olarak şunu rahatlıkla söyleyebilirim ki tattıklarım arasında en kötülerdendi. Beğenenine saygı duyarım ama ben almayayım, siz önündeki kuyrukta beklemeye devam edin.
Gidince sizin BEYRAN dediğiniz şeyi getirin diyorum. Benim için beyran antepte bu başka bişe ama iadere eder...
Ortalama bir yer.. İnsanların kalite düzeyi düstüğü icin iyi, meşhur vs gibi gösterilmesi normal.
En sonda Munzur su alıyoruz dedi gerçekten çok kaliteli olup yeterli reklamı yapılmayan bir su erikli yanında bok yemiş
Geçtiğimiz cuma günü bu videoyu izledikten sonra arkadaşımla gittik. Kelle paça ve beyran söyledik. Resmen su gibi bir şey getirdiler önümüze, ne kıvam vardı ne de tat. Kuşkusuz hayatımızda içtiğimiz en kötü çorba diyebilirim. Ekmek istedik bayat tırnak pide geldi. Bunlar yetmezmiş gibi mekanın kalabalıklığı ve havasızlığı insanda iştah bırakmıyor zaten. Burada yazılan olumlu yorumları hayretle okuyorum gerçekten. 2 çorbaya 190tl verip bu hizmeti alınca iyi yorum yapmak için akıl tutulması yaşaması lazım insanların.
Şifa mı ustam bunlar
Görme engelliyim. Mekanın ismi nedir?
"Ayık" sanırım ismi buranın
Boş lafları bırakta fiyatlardan haber ver sen efendi fiyatlardan. Bir çorbaya dünyanın parasını yazıyosunuz sonra yok şöyle yok böyle.
fiyatları çok yüksek
100%1000 karla
Ne anlattı şimdi bu adam,ben ne ögrendim bu beyefendi den? Ben çok anlayamadım
@@trekleregecityok sen iyi biliyosun sanıyorum kaldırım taşlarına baka baka çorba içmeyi?
Çorba 4 saatte bir yenileniyormuş gerisine kafayı takma.
@@exussr4275 sen de benim yorumu mu kafana takma dimi kardeşim.
@@trekleregecityok hadi iyisin sayem de sanatçılıga adım attın
açılalı çok olmayan mekan. şırdanı bok gibi, çorbalar ortalama. bunun yerine kimyon yada dürümcü emmi yapabilirsiniz :D
3 ayda 1 zam yapiyolar
4 saatten daha fazla duran çorbaları ne yapıyorsunuz??? Bu ne saçmalık ve korkunç bir israf? O gün yapılan yemek/çorba bir gün kalabilir o da restoran olduğunuz için. 4 saat geçti diye yemek dökülür mü ya? Beter olun inşallah.
beyran gereksiz bir çorba
yeme
A
corbayi yogurtlu felan yapiyorlar tadi kaciyo iskembe kelle paca kendi suyunda olur
Sarhoşların mekanı adı üstünde ayık ::))
Maasallah
Dayı senın beyın kıcına gırmıs kusura bakma dönüş yaptığın ıcın huzur insan gıbı yaşamak onemlı olan her şey para, deyıl kımse aclıktan gebermemıs ama ülkede köpek gıbı yaşamak moda
Çorbası boktan iskembesi filan... ızgarası guzel..hesap kalin kodoman işi.