A Day in Karaköy Güllüoğlu! Baklava Making Step by Step!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 136

  • @berkekaankalay4166
    @berkekaankalay4166 หลายเดือนก่อน +15

    Baklavanın kokusunu ekrandan hissettiğim mükemmel bir video daha 🙂

    • @VeliC03
      @VeliC03  หลายเดือนก่อน

      İstanbul’a geldiğinde duraklarımızdan biri de burası.

    • @Atilla066
      @Atilla066 หลายเดือนก่อน +1

      😂😂😂

    • @OsmanCevikol
      @OsmanCevikol 15 วันที่ผ่านมา

      Baklavanın kokusunu ekrandan çektim diyen biri ülkemizde her tülü sokak lezzetleri ve Osmanlı mutfağı varken ve hergun lezzet patlamasi yaşayıp ta
      Vallahi gelmiyoruz yaaaa
      Vallahi yemiyoruz yaaaa
      Vallahi bizim orda bu lezzeti bulamıyoruz yaaa diye ağlayan kişilerden zerre farkı yok amk

  • @beyzay.5815
    @beyzay.5815 วันที่ผ่านมา +1

    Bu disiplinin bu aşkla anlatmanın en büyük sebebi baklavada bir numara olmasıdır,
    Bir numara her zaman güllüoglu ♥️♥️

  • @UfkAytas
    @UfkAytas หลายเดือนก่อน +19

    Nadir bey özetledi. "Kalitenin önceden ödenen bedeli olur. Kalitesizin ise sonradan ödenen bedelleri vardır." Sağlığınızdan olmak istemiyorsanız önünüze gelen her baklavayı yemeyin.

  • @metete2006
    @metete2006 3 วันที่ผ่านมา +3

    11:34 o neydi la öyle?:) elimi öp, neyse öpmüş kadar oldun :)))

  • @MutluGörmüş
    @MutluGörmüş 29 วันที่ผ่านมา +26

    Adam tam kibir abidesi...

    • @OsmanCevikol
      @OsmanCevikol 15 วันที่ผ่านมา

      Yemin ederim parayı ve makamii mevkii sonradan görme dedikleri söz bu nadir Güllüoğlu için tescilli söylenmiş sözdür ben antepde de güzel ustalar ve patronlarla dialoglarim oldu ama hiçbiri bu kibirli ve şahsiyet yoksunu çocuklar duymasın dizisindeki seyyar Tayyar Karakteri gibi palavracı kendini beğenmiş nadir Güllüoğlu gibi birini daha önce görmedim

  • @PennsylvaniaState
    @PennsylvaniaState 14 วันที่ผ่านมา +5

    Adam isini en iyisi oldugunu gostermek icin inanilmaz bir caba harcadi...Helal olsun Nadir beye,cok geleneksel ama tadi yuz yildir degismeyen bir tatli :)

  • @NimetKüçük-o3i
    @NimetKüçük-o3i 16 วันที่ผ่านมา +2

    Ellerinize sağlık çok güzel hamurun tarifini verseniz

  • @hexprosper
    @hexprosper หลายเดือนก่อน +16

    00:06:45 soldaki abi seni çoook iyi anladım... ne kadar saçma sapan hareketler yapıyoruz idare edin biz de ediyoruz der gibi güldü.... 😂😂😂😂😁😁

    • @VeliC03
      @VeliC03  หลายเดือนก่อน +1

      İyi farkettin

  • @sahinylmaz559
    @sahinylmaz559 หลายเดือนก่อน +6

    Nadir beye çok çok teşekkürler, sabırla anlatımı alçak gönüllü ve nazik olması ayrıca bi başka güzellik

  • @hasanordek9885
    @hasanordek9885 หลายเดือนก่อน +2

    Elinize sağlık 👏🏻👏🏻

    • @VeliC03
      @VeliC03  หลายเดือนก่อน

      Eyvallah şef

  • @sonosmanli40
    @sonosmanli40 12 วันที่ผ่านมา +2

    güzel videooo

    • @VeliC03
      @VeliC03  12 วันที่ผ่านมา

      Teşekkür ederiz. Kanala hoş geldin. Takipte kal👍

  • @hakanozcan6241
    @hakanozcan6241 24 วันที่ผ่านมา +8

    Bu adam delimi? Bir daha buradan alış veriş yapmam!!! Personeline misafirine karşı sergilediği tavırlara bak!!!

  • @koytube232
    @koytube232 11 วันที่ผ่านมา +2

    video kalitesi çok güzel. tebrikler.

    • @VeliC03
      @VeliC03  11 วันที่ผ่านมา

      Teşekkür ederiz 🙏

  • @Birgaripyolcu-6666
    @Birgaripyolcu-6666 หลายเดือนก่อน +4

    Baklavanin birde pisme sekli onemli.kara firin odun atesinde pisenin tadi daha guzel.obur firinlarda pisenlerde dogalgaz mazot tadi geliyor

  • @halilibrahimkartal7464
    @halilibrahimkartal7464 14 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    bir baklava cı olarak 10 verdim

  • @arkancakmak9394
    @arkancakmak9394 7 วันที่ผ่านมา +2

    Kalite baya varmış evet. 6:11 ve 6:51 de arkadaki usta eldivensiz ağzını yüzünü saçını kaşıyor sonrada o eliyle tatlı yapmaya devam ediyor.

  • @sametkurt9494
    @sametkurt9494 หลายเดือนก่อน +2

    Helal olsun...

  • @Biizlesene
    @Biizlesene หลายเดือนก่อน +7

    biz tabi ki bu baklavadan yiyemeyiz içeri bir girdim maaşının yarısı gitti🤣🤦‍♀️

    • @mali2s
      @mali2s หลายเดือนก่อน

      Benim de ❤

  • @emrekose9971
    @emrekose9971 หลายเดือนก่อน +9

    07:23 baklavanın esansını ilave ediyor usta

    • @VeliC03
      @VeliC03  หลายเดือนก่อน

      İyi farkettin

    • @Atilla066
      @Atilla066 หลายเดือนก่อน

      Esas normal çalışma hamur açma görüntüsünü yayınlamamışlar
      Hamur açarken içerisi Nişastadan göz gözü görmez o şişman diye gördüğünüz işçilerin bütün bedeni nişasta dolu olduğu için vücutları can çekiştiği için şişman görünüyorlar
      Şayet Almanya gibi gelişmiş ülkede bu şekilde işçi sağlığını tehdit ettiği için baklava yapımına izin vermezler
      O içiler günlük saat sabah 0.4 de iş başı yaparlar taki akşam 4-5 e kadar kimi gün sipariş olur 15 saat çalışırlar ek ödeme mesai ücreti diye bir şey yoktur bu sektörde
      En iyi iş yeri bu sektörde Sirkeci’deki Konyalı denen dükkan o kişi işçisine sendika hakkı veriyor taki 1980 lerden beri
      Nereden biliyorsun derseniz orada çalıştım ben 1987/1994 arasında

    • @umutcanceylan00
      @umutcanceylan00 7 วันที่ผ่านมา

      😂😂😂😂😂

  • @ufukgunsiray3107
    @ufukgunsiray3107 หลายเดือนก่อน +27

    5 ad baklava alayım dedim,vallahi 501 tl tuttu....almadan bıraktım..nedir bu yaa böylee...araplar dolu hep...

    • @arazbarbuselik
      @arazbarbuselik 20 วันที่ผ่านมา

      Paranın yettiği yere gidebilirsin kalite ucuz değildir

    • @ihsankuru9992
      @ihsankuru9992 12 วันที่ผ่านมา +1

      Para yalan söylemez

    • @Apo_live
      @Apo_live 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Cok iyi yapmissin.. boyle yerlerden alisveris yapmicaksin bunlar sadece bizim halkimiza fahiş fiyat.. kime gore neye gore zam yapiyolar.. devlette denetim yok

  • @cknova8619
    @cknova8619 21 วันที่ผ่านมา +2

    Superr bir cekimm azimmide ayri ustanin mashaAllah

  • @MrAga1907
    @MrAga1907 หลายเดือนก่อน +7

    Herif patates etmiş çocukları 😂😂😂

  • @williamhunt3026
    @williamhunt3026 หลายเดือนก่อน +2

    Olsada yesek-TOPRAGIM.

  • @oguzhandasc402
    @oguzhandasc402 13 วันที่ผ่านมา +3

    Veli başkan sadece güzel yorum yapanların yorumları cevaplamış sebep?

    • @VeliC03
      @VeliC03  13 วันที่ผ่านมา

      Kötü yorum göremedim.

  • @mustafasahin3527
    @mustafasahin3527 10 วันที่ผ่านมา +5

    Adamın (Nadir G.) tavırları çok rahatsız edici, videoyu izlerken sinirlerim tepeme çıktı.

  • @muhammeteminsar4416
    @muhammeteminsar4416 16 วันที่ผ่านมา +2

    🥰🥰🥰

  • @videotenekesi316
    @videotenekesi316 2 วันที่ผ่านมา +2

    adamın tavırlarını pek sevmedim. özellikle 6:30 da milleti eğdirme hareketi çok yanlış. insanlar sadece Yaradana karşı eğilmeli. ustasına karşı yaptırıyormuş. ne kadar da yanlış.

  • @Turk-i5e
    @Turk-i5e หลายเดือนก่อน +2

    Maşallah

    • @VeliC03
      @VeliC03  หลายเดือนก่อน

      Eyvallah

  • @nebuch4dnezzar
    @nebuch4dnezzar 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    çıplak elle ağzını burnunu kaşı sonra elini baklavaya sür sonra hışşş de ooohhh ne güzel memleket ya bir kere bile burada baklava yemedim yememeye de devam edeceğim teşekkürler.

  • @withzeya
    @withzeya หลายเดือนก่อน +5

    Artık baklavaya çok farklı bakıyorum 😅

  • @sametkurt9494
    @sametkurt9494 หลายเดือนก่อน +2

    Süperrrr 😂

    • @sametkurt9494
      @sametkurt9494 หลายเดือนก่อน +2

      Elini gösterip sonrasında öptürmeyen mühendise kızan yeniçeri agası zanneden dayımmm helal olsun sana

  • @mikeekim2001
    @mikeekim2001 หลายเดือนก่อน +7

    Keyifle izledim ancak elleri ile her yerini elledi alnını kollar pantolon don mon bana çok iğrenç geldi o eller ile hamura una şerbete temas....

    • @VeliC03
      @VeliC03  หลายเดือนก่อน +1

      Bana da bi garip geldi ama en sonr fırına girdiği için bi sıkıntı olmaz gibi

  • @Нуха-ш4ш
    @Нуха-ш4ш หลายเดือนก่อน +4

    Nadir bey helal olsun Gullu oglu baklavasi on nomara bir hafta önce arkadaşlar getirmişdi super Moskovadan selamlar 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @VeliC03
      @VeliC03  หลายเดือนก่อน

      moskova vlogu da gelecek. Beklemede kal.

  • @AntalyaCityVideo
    @AntalyaCityVideo หลายเดือนก่อน +3

    Kafada bone var Ok ama baklava ustası eliyle yüzüne sürekli dokunmaz. Hijyen sadece bone demek değil.

    • @VeliC03
      @VeliC03  หลายเดือนก่อน +1

      Haklısın kral 🙏

    • @OsmanCevikol
      @OsmanCevikol 15 วันที่ผ่านมา

      Bu nadirde hijyen sadece bone demekmiş çıplak elleriyle hamura aslan pençesi uyguluyor çıplak pençesi ile tuvalette götünü yıkıyor aynı ellerle hamura aslan pençesi uyguluyor sen o göte o taharetii yapiyorsun ve yikiyorsun üstüne lavabodan çıkıp hamura pençe hareketleri yapiyrsin başında bone var götüne surdugun elini utanmadan yüzüne çenene sürüyorsun çalışanlarının yüz ifadelwrinden senin ne kadar çok aşşalik kibirli ve kendini beğenmiş haysiyet yoksunu karaktersiz çalışanlarını gereksiz gere bir saniye durdurmadan dinlendirmeden çalıştırdıgin da cabası bir çalışanın yaptığı iş kadar yüzündeki mimikleri önemlidir......

  • @serkanodabasioglu1514
    @serkanodabasioglu1514 14 วันที่ผ่านมา +3

    İzlerken ben rahatsız oldum, insanlara tavrı içler acısı.

  • @justwalk2024
    @justwalk2024 21 วันที่ผ่านมา +2

    Oyuncak gibi oynamayın geleceğimiz varsa da gelmeyiz.

    • @arazbarbuselik
      @arazbarbuselik 20 วันที่ผ่านมา

      Nolur git çok ihtiyaçları varmış sana

  • @BülentHocaoĝlu
    @BülentHocaoĝlu 6 วันที่ผ่านมา +2

    Bir de çok pahalı satıyor

  • @oznurturhan9380
    @oznurturhan9380 หลายเดือนก่อน +3

    harika!

  • @cheeffff
    @cheeffff หลายเดือนก่อน +5

    Maşallah çene kuvvetli

    • @VeliC03
      @VeliC03  หลายเดือนก่อน

      Bize söylenecek bir şey bırakmadı kral

  • @UserveUser
    @UserveUser หลายเดือนก่อน +12

    Geçen gittik ve yedik.. hem de yerinde ve mutsuz ayrıldık.. güzel değildi ya.. standart kalite yok, bayatı, fazla kavrulmuşu veriyorlar..
    Yüzlerde gülmüyor personelde, mutsuzlar.. laf desen çok nadir beyde ama kalite dediği gibi değil..

  • @Altaysahin605
    @Altaysahin605 หลายเดือนก่อน +2

    Tam bir esnaf helal olsun

  • @coksikildimya
    @coksikildimya หลายเดือนก่อน +4

    Ya bu kameramanın ne biçim kamera açısı var ya usta tatlıyı gösteriyor biz izleyici olarak tatlıyı görmek istiyoruz ama tatlıyı göstermiyor veya yemeği göstermiyor

    • @VeliC03
      @VeliC03  หลายเดือนก่อน

      Ben de çok zorladım editte. Kendisine iletildi yorumunuz.

    • @mali2s
      @mali2s หลายเดือนก่อน

      @@coksikildimya 👍

  • @selcukyuruk8879
    @selcukyuruk8879 หลายเดือนก่อน +4

    Hiç bir zaman kat otoparkının(eski) altındaki Mustafa(rahmetli)abinin lezzetini yakalayamadı,hacı abi iyi ustalarını çocuklarına vermedi!

    • @VeliC03
      @VeliC03  หลายเดือนก่อน

      🙏

    • @Atilla066
      @Atilla066 หลายเดือนก่อน +1

      O dediğin Mustafa feto müridi cemaatçi meslekle hiç alakası olmayan babasından hazır kalan işi yürüttü taki 1987 ye dek
      Onun 5 oğlu vardı meslekten anlayan en iyi insan evladı olan sadece Faruk güllüdür gerisi üç kuruş etmez
      Nejat dı
      Doktor olan İbrahim
      Ömer
      Nadir bunlar üç kuruş etmez kişiler

  • @ahmetaktas9551
    @ahmetaktas9551 3 วันที่ผ่านมา +2

    Bir insan çalışanına mühendis diye seslenir mi? Adamın ahlakını gösteriyor. İşini iyi yapabilirsin ama çalışanına insan gibi davranmazsan olmaz.

  • @suleymanygtt
    @suleymanygtt หลายเดือนก่อน +2

    Yemeye doyamadığımız lezzetin yapımında bulunmak müthiş bir olaydı

    • @VeliC03
      @VeliC03  หลายเดือนก่อน

      Chat gpt mi yazdı yorumu.

  • @nazmitore7012
    @nazmitore7012 หลายเดือนก่อน +4

    Kalite iyide zenginler ve araplar anca yiyebiliyor malesef

  • @alinebier
    @alinebier หลายเดือนก่อน +8

    Nadir bey valla mükemmel birisi, hemşehrim olduğu için gurur duydum

    • @VeliC03
      @VeliC03  หลายเดือนก่อน +1

      Bizi de çok iyi ağırladı

  • @Maceraperver23
    @Maceraperver23 หลายเดือนก่อน +2

    Paco rabanne one million mı sıktı nadir usta

    • @VeliC03
      @VeliC03  หลายเดือนก่อน +1

      İyi farkettin

  • @emrahylmaz6782
    @emrahylmaz6782 หลายเดือนก่อน +6

    BAKLAVA ÇALAN ÇOCUKLARI UNUTMADIK GÜLLÜOĞLU BAKLAVA

    • @mali2s
      @mali2s หลายเดือนก่อน +2

      O başka güllüoğluymuş

    • @Atilla066
      @Atilla066 หลายเดือนก่อน +1

      Hırsızları savunduğuna göre sen de aynı meslektensin kesin genç kardeşim 😂😂😂😂

    • @mali2s
      @mali2s หลายเดือนก่อน

      @@Atilla066 hayır

    • @OsmanCevikol
      @OsmanCevikol 15 วันที่ผ่านมา

      ​@@Atilla066vallahi aynı meslektenmi bilinmez ama güzel saksocuymuş savunan adam.....

  • @blksrfzk
    @blksrfzk หลายเดือนก่อน +2

    Harika…

    • @VeliC03
      @VeliC03  หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederiz.

  • @coksikildimya
    @coksikildimya หลายเดือนก่อน +2

    Amca çok sempatik ya

  • @MrAga1907
    @MrAga1907 หลายเดือนก่อน +2

    😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @ibrahimbaysal4075
    @ibrahimbaysal4075 หลายเดือนก่อน +6

    Nadir güllü çok büyütüyorsun. Pireyi deve yapıyorsun....Vır vır vır.

    • @Atilla066
      @Atilla066 หลายเดือนก่อน

      Hazır dede mirasına konan kişiliği iki dilim baklava etmeyen biridir Muharrem nadir güllü dür esas tam adı

  • @Enes-dn2cl
    @Enes-dn2cl หลายเดือนก่อน +2

    müthiş

  • @CebarCelebi-lw9kr
    @CebarCelebi-lw9kr 28 วันที่ผ่านมา +2

    Çok itici geldi bana youtuber ve kameramanda rencide oldu her konuda

  • @alaattin1299
    @alaattin1299 หลายเดือนก่อน +2

    Çok pahalı

  • @FB-vu4of6sn7y
    @FB-vu4of6sn7y หลายเดือนก่อน +1

    Ustalar nasil bir is yapiyorlar 6 bin kalori yakıyorlar

    • @VeliC03
      @VeliC03  หลายเดือนก่อน +1

      Valla harıl harıl çalılıyorlardı. 6 bin yakılır.

    • @mali2s
      @mali2s หลายเดือนก่อน +1

      Ruhi çenet günde 8 bin yakmış mağarada

    • @VeliC03
      @VeliC03  หลายเดือนก่อน

      @@mali2s afiyet olsun

    • @OsmanCevikol
      @OsmanCevikol 15 วันที่ผ่านมา

      Yaktığı kaloriyi geçtim ay sonu aldıkları maaş önemlidir kalori geri gelir ay sonu alınan maaşlar eksik yatınca geri gelmiyor hiçbir şey

  • @fatihdag8673
    @fatihdag8673 หลายเดือนก่อน +2

    Ben söyleyince hepsi arap yemekleri tatlıları linç ediyorlar🤣

    • @VeliC03
      @VeliC03  หลายเดือนก่อน

      Araplarınkini de denedik ama biz seviye atlatmışız.

    • @fatihdag8673
      @fatihdag8673 หลายเดือนก่อน

      @ orası evet öyle. Değiştirmişiz lezzetli yapmışız ama bizdeki ilk ustalarda arap asıllı hep :) araştırırsan görürsün. Adana arabı urfa arabı gaziantep arabı mersin arabı mardin arabı kilis arabı vs. Bu arada Fatih akşemsedin caddesinde suriyeli tatlıcılar var onlarda güzel denemeni tavsiye ederim. Zaitun ben beğenirim orda başkalarıda var.

    • @VeliC03
      @VeliC03  หลายเดือนก่อน

      @ bugün denedik birini pek beğenmedik ama dediğiniz yeri de en yakın zamanda denerim.

  • @halilekinci4248
    @halilekinci4248 28 วันที่ผ่านมา +3

    Ne kadar boş yaptı yaa
    Maaşını ben verdim eğilcen kalkacan 😂

  • @mali2s
    @mali2s หลายเดือนก่อน +1

    Müthiş bir video

    • @VeliC03
      @VeliC03  หลายเดือนก่อน

      Eyvallah kral. Tamamını izlememişsin sanki.

  • @esrefdemirkol21
    @esrefdemirkol21 หลายเดือนก่อน +3

    O cekimi hangi mal yaptıysa emegine sağlık bir içerik bu şekikde katledilebilirdi onuda becermiş 🎉🎉🎉

    • @VeliC03
      @VeliC03  หลายเดือนก่อน

      Teşekkür ederiz.

    • @mali2s
      @mali2s หลายเดือนก่อน +1

      Estağfurullah😶‍🌫️

    • @veysely97
      @veysely97 23 วันที่ผ่านมา +2

      ​@@mali2smali çok tatlısın be ☺ben nadiri hiç sevmedim adam tam bi kibir abidesi

  • @cagritoplu1
    @cagritoplu1 หลายเดือนก่อน +2

    vay yeni video

    • @VeliC03
      @VeliC03  หลายเดือนก่อน +1

      Yolda birkaç tane daha var.

    • @cagritoplu1
      @cagritoplu1 หลายเดือนก่อน

      @@VeliC03 beklemedeyiz

  • @omerkurt6264
    @omerkurt6264 29 วันที่ผ่านมา +2

    Bende yedim hep şov hiç begenmetim tavsiye etmem

  • @Mustafa-i9s6u
    @Mustafa-i9s6u หลายเดือนก่อน +3

    Beş para etmez

    • @mehmetbulut8479
      @mehmetbulut8479 20 วันที่ผ่านมา

      Almaya gücün yetmiyo bok atma

  • @toomanyarguments
    @toomanyarguments หลายเดือนก่อน +3

    sanki videoyu baklavacı çekmiş de sen figuranmışsın gibi olmuş.

    • @VeliC03
      @VeliC03  หลายเดือนก่อน +1

      Evet