MON CHILI COSTAUD

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ก.ค. 2024
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  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 517

  • @Lultschful
    @Lultschful ปีที่แล้ว +422

    Je ne vois pas souvent ça dans les commentaires, alors, chapeau bas au fiston qui s'occupe du montage (je suppose que c'est lui), c'est super dynamique, on ne s'emmerde pas comme dans la plupart des vidéos cuisine qui vont vous montrer 5 minutes de découpages d'oignons, mais ça reste lisible et didactique. Super nickel, le montage.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  ปีที่แล้ว +114

      : Oui en effet c'est lui qui fait le montage et le filmage,a bientot,Michel.

    • @desmojsn4350
      @desmojsn4350 ปีที่แล้ว +10

      Complètement d'accord 👍😉

    • @patricelebon5501
      @patricelebon5501 ปีที่แล้ว +8

      Tellement

    • @Mecasteph
      @Mecasteph ปีที่แล้ว +6

      Bonsoir ! Oui et en plus il cuisine le fils du chef: le "Chef Dumas Junior" 😅❤🙂😃✌️

    • @batifolage4238
      @batifolage4238 ปีที่แล้ว +5

      Oui , le montage : Important, c'est très bien fait, c'est ce qui fait le succès, également. bravo au travail d'équipe, bien rodé maintenant...

  • @pierreblary2842
    @pierreblary2842 ปีที่แล้ว +70

    "Bien sûr ce travail peut être fait par le boucher, mais je suis en retraite j'ai le temps!"
    J'adore :D
    Comme d'habitude, super recette chef Michel :)

  • @jojobrassens718
    @jojobrassens718 ปีที่แล้ว +8

    Non seulement la cuisine est excellente mais le chef est super sympathique super simple : comme si je voyais un super acteur des belles années 70 ! Merci mon chef !

    • @shalimar1792
      @shalimar1792 10 หลายเดือนก่อน

      C vrai..

  • @Monsieur_Coin
    @Monsieur_Coin ปีที่แล้ว +13

    Vous lisez dans mes pensées chef, moi qui m'interrogeais justement sur la meilleur façon de faire un bon chili. Cette recette me semble parfaite. Et merci à ceux qui suivent le chef à Saint-Etienne, et partout ailleurs bye ✌

  • @blitzerspectre
    @blitzerspectre ปีที่แล้ว +49

    Un de mes plats favoris, que vous aviez deja realiser mais cette version...oooh la la! Un autre chef d'oeuvre par le meilleur chef du Quebec! Francais certes, mais ont vous adopte officiellement!

  • @romainpierres3689
    @romainpierres3689 ปีที่แล้ว +2

    Vos vidéos de recettes sont tout le temps très intéressantes. Il y toujours quelque choses et des techniques de cuisine à apprendre !
    Merci Monsieur

  • @tonyhippo8021
    @tonyhippo8021 ปีที่แล้ว +8

    Bonjour Chef , superbe demonstration de votre art !on se regale juste en visionnant !!!!!!!c'est sublime !continuez !

  • @mushtaqali537
    @mushtaqali537 ปีที่แล้ว +4

    Enfin j’ai appris la vraie recette ! Ça l’air très appétissant. Merci Chef 😊

  • @znate6730
    @znate6730 ปีที่แล้ว +2

    La cuisine comme on l'aime, avec spontanéité, fraîcheur et goulue à souhait... Félicitations Chef !

  • @anthonybrugnerotto5397
    @anthonybrugnerotto5397 ปีที่แล้ว +4

    Chef, j'adore votre manière de procéder et surtout le respect du produit (de la très bonne qualité) 👍
    je vous suit déjà depuis un bon moment sur TH-cam et je suis toujours satisfait de vos recettes.
    Continuer comme sa merci à vous. ✌😉

  • @MultiNitram22
    @MultiNitram22 ปีที่แล้ว +1

    Merci Chef, tout ce que j'adore : beaucoup d'épices, beaucoup d'herbes, du chocolat ! Et je regarde ça en lendemain de soirée, miam miam, l'année commence bien

  • @raphmonke
    @raphmonke ปีที่แล้ว +6

    Des vidéos pour bien donner faim laaa👌
    Magnifique Chef👌

  • @sebastienleriveaux704
    @sebastienleriveaux704 ปีที่แล้ว +8

    Un chili con carne qui l’air super nickel et bien "chaud " . Merci Chef pour vos recettes qui nous font saliver 👌👍. Continuez ainsi vous êtes super !

  • @canelle5404
    @canelle5404 ปีที่แล้ว +2

    Votre façon de parler est unique, mélange d'humour et de clarté c'est génial même si ON A DU MAL A VOUS ENTENDRE QUAND LA POELE CREPITE !! :D

  • @_Walfy_
    @_Walfy_ ปีที่แล้ว +85

    Ça donne envie d'y manger même si je sais que le lendemain je vais chier de la lave

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  ปีที่แล้ว +41

      : Non pas vraiment ce n'est pas tres piquant en fin de compte,Michel.

    • @Turbigoo
      @Turbigoo ปีที่แล้ว +1

      Je le fais dans 2 gamelles : une "normale" et une moins épicée, comme ça tout le monde en profite.

    • @yuzumecatronique191
      @yuzumecatronique191 ปีที่แล้ว +3

      Pardon, mais ca fait partie du plaisir de l’expérience

    • @_Walfy_
      @_Walfy_ ปีที่แล้ว +1

      @@yuzumecatronique191 totalement d'accord avec toi

    • @olgal.1957
      @olgal.1957 ปีที่แล้ว

      hahahahaha!

  • @Amistriotis
    @Amistriotis ปีที่แล้ว

    Superbe! Merci beaucoup!!!!!

  • @aktarus4792
    @aktarus4792 ปีที่แล้ว +1

    Un grand merci des landes pour le travail que vous faites et le plaisir que vous nous procurer a vous regarder,le seul problème,ont aimerait tellement pouvoir goûter,continuer comme ça

  • @samiaabbaci7346
    @samiaabbaci7346 ปีที่แล้ว +4

    Quelle aventure ce chili! En plus, il y en a pour tout le quartier. Impeccable!

  • @patrickseynave
    @patrickseynave ปีที่แล้ว

    bravo Chef comme toujours merci du partage!

  • @kimberleylcd8051
    @kimberleylcd8051 ปีที่แล้ว +5

    Le meilleur des chefs et le montage sublime

  • @josephmercel1146
    @josephmercel1146 ปีที่แล้ว +11

    Je suis probablement en retard mais Bravo à tous pour le million de souscripteurs.
    Ca faisait longtemps que je cherchais une recette chili un peu longue, ca sera ma prochaine liste de course, merci.

  • @shephardjohn8777
    @shephardjohn8777 ปีที่แล้ว

    J'en ai l'eau à la bouche. Magnifique

  • @setitop.l819
    @setitop.l819 ปีที่แล้ว

    Toujours génial, et super appétissant ,prochaine recette obligé.Merci chef et mes félicitations pour vos souscripteurs. Bonne année a tous !

  • @thorlancien
    @thorlancien ปีที่แล้ว +3

    Superbe recette chef, perso l'hivers j'ai ajoute du céleri branche pour la couleur et pour la saisonnalité des légumes, ca donne en plus un peu de croquant quand il sont ajoutés en fin de cuisson. Merci pour toutes ces bonnes recettes chef

  • @Chillman_72
    @Chillman_72 ปีที่แล้ว +6

    Bonjour Chef !
    Je te suit depuis plusieurs mois, années et te remercie pour ces précieuses recette que j’effectue sous tes conseils!
    Un petit plus serait d’ajouter les ingrédients dans la description 🙂

  • @ACAB29
    @ACAB29 ปีที่แล้ว +3

    Encore un très grand merci @Chef Michel Dumas pour cette recette SUPER NICKEL pour l'hiver!!!😜😉😏
    La Bretagne va se régaler avec cette régalade!..👌👍

  • @mariasenoussi9984
    @mariasenoussi9984 หลายเดือนก่อน

    Ohhhhhh lala j ai l eau à la bouche!!! Merci chef Dumas je vous suis de France❤❤❤❤❤

  • @Ronenkoful
    @Ronenkoful ปีที่แล้ว

    Chef Michel, vos vidéos m'ont donné goût à la cuisine ! Mille merci !

  • @canadianwildbush7728
    @canadianwildbush7728 3 หลายเดือนก่อน

    Vraiment excellent, comme d'habitude Michel

  • @isabelle4423
    @isabelle4423 ปีที่แล้ว

    Vous êtes phénoménal, un génie de l'explication doté d'un caméraman au top 👍merci à vous pour tout ces merveilleux partages que je mets souvent en pratique pour ma p'tite famille 🙂

  • @guilhemc.1443
    @guilhemc.1443 ปีที่แล้ว +7

    Je l'attendais avec impatience la recette du Chili par le Chef!!! Merci

    • @TheKoddo82
      @TheKoddo82 ปีที่แล้ว

      La Veil:
      Faites Mijoter 3Kg de tomate coupées en dés, pas de boites !
      Avec un peut d'Huile d'Olive italienne, persil, basilic et de sel.
      Avec asser bien de Paprika et de Cumin.
      Ajouter de l'eau non froide au fur et à mesure.
      Le Jour:
      Continuer de faire Mijoter la Tomate !!
      Mélanger dans un plat:
      2 Haricots rouge
      1 Haricots blanc
      1 Maïs
      3 Gousses d'Ail, coupées grossièrement.
      Cuire 6 Pommes de terre epluchées à l'eau.
      Cuire 2kg de Haché de Veau avec 2 échalottes, sel et paprika.
      Faites rissoler les légumes coupé fin en dés:
      2 Poivrons rouge
      2 Poivrons jaune
      2 Poivrons vert
      1 Gros Oignon rouge
      2 Echalottes
      "2 Piments si vous voulez"
      Mélanger le Tout dans la Tomate qui Mijote.
      Remuer à feu doux, ajoutez un peu d'eau si besoin,
      vous verez à la couleur que la tomate est cuite.
      Bon appétit à Tous.

  • @patousixx2401
    @patousixx2401 ปีที่แล้ว +2

    Wow tellement le fun avant Noël , toujours agréable merci chef ❤️ joyeux Noël à toutes votre famille (de tremblant) 🥰

  • @duncan9089
    @duncan9089 ปีที่แล้ว

    Énorme ! Merci !!!

  • @bichourame2622
    @bichourame2622 ปีที่แล้ว +2

    Merci beaucoup pour le partage chef dieu vous bénisse 🙏🙏

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 ปีที่แล้ว +1

    Super recette merci beaucoup merci beaucoup

  • @Dr.LaserBeam
    @Dr.LaserBeam ปีที่แล้ว

    Comme d'hab un vidéo impeccable, qualité de l'information super-nickel! J'aime bien cette canal!

  • @vaaljeef7778
    @vaaljeef7778 ปีที่แล้ว

    La meilleure recette de chili ever! Merci chef !

  • @fredgt5924
    @fredgt5924 ปีที่แล้ว +2

    Un de mes plats préférés 👍 Merci Michel 😉

  • @paulettegasquet3730
    @paulettegasquet3730 ปีที่แล้ว

    J'adore vos vidéos. Pas de bla bla inutile. Les choses sont claires et nettes, on se dmeande pourquoi les "Chefs" ont besoin d'autant de place et de matériel pour faire leur cirque. BRAVO !

  • @peterkapinos277
    @peterkapinos277 11 หลายเดือนก่อน +1

    I love these videos soooo much. While learning French, and I love cooking, his style is so dynamique.

  • @legiga475
    @legiga475 ปีที่แล้ว +6

    Très appétissant chef comme d’hab et allez les bleus!!!🇫🇷🇫🇷🇫🇷

  • @jimboudezman2185
    @jimboudezman2185 ปีที่แล้ว

    Ce chili à l'air tellement bon !!!! Hâte d'essayer la recette; merci Chef Michel !!!

  • @nitaallouache4613
    @nitaallouache4613 ปีที่แล้ว

    Bravo chef !!!

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 ปีที่แล้ว +1

    Super recette merci beaucoup

  • @sylviepalazzotto7819
    @sylviepalazzotto7819 ปีที่แล้ว +1

    Vraiment super sympa merci Chef

  • @moisespaiva2828
    @moisespaiva2828 ปีที่แล้ว

    La Masterclass 👏👏 un grand merci depuis le Portugal

  • @jonathanballester5020
    @jonathanballester5020 ปีที่แล้ว

    Une bonne recette pour affronter le froid merci

  • @NicolasCharretier
    @NicolasCharretier ปีที่แล้ว +2

    Un bon chili bien épicé, en ce froid hivernal, voilà qui est bienvenu… merci pour cette belle recette😊

  • @juliev4522
    @juliev4522 ปีที่แล้ว

    Appétissant comme toujours!

  • @alexs851
    @alexs851 ปีที่แล้ว

    Super :)
    Merci Chef!

  • @AB-ir3kd
    @AB-ir3kd ปีที่แล้ว +4

    Une recette puissante avec ma creuse bien moelleuse bravo chef je regarde attentivement

  • @Nicolas-xx8ox
    @Nicolas-xx8ox ปีที่แล้ว

    Superbe recette !!

  • @hunterss6878
    @hunterss6878 ปีที่แล้ว

    Bravo, chef!

  • @maryjones4483
    @maryjones4483 ปีที่แล้ว +2

    Merci pour ce vrai chili Chef. A tester rapidement.

  • @francoiseestassy3068
    @francoiseestassy3068 ปีที่แล้ว

    Miam,miam qu'il doit être bon ce chili, merci chef. Recette assez simple finalement et en hiver c'est super ça réchauffe les convives.

  • @zoldorak1334
    @zoldorak1334 ปีที่แล้ว +10

    Extra chef ! Un plat qui va faire du bruit ! 😄

  • @chrismartin8820
    @chrismartin8820 ปีที่แล้ว

    Impeccable 🤩Merci 🙏

  • @delwichedanielle3999
    @delwichedanielle3999 ปีที่แล้ว +3

    Un « tourne et retourne » de saison. Merci chef 😊🇧🇪

  • @rachelpaul7843
    @rachelpaul7843 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour chef michel merci pour la recette franchement c'est vraiment délicieux 🙂👍

  • @mercedeslucas9614
    @mercedeslucas9614 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour la recette du Chili, bravo chef

  • @matsniper6960
    @matsniper6960 ปีที่แล้ว

    De la bonne cuisine comme j'aime. Impeccable !

  • @josef3793
    @josef3793 ปีที่แล้ว +1

    Vraiment de saison 🥶🥶🥶merci mon Chef !!! 👋🇨🇵💌🎄☃️🎄☃️

  • @ahmedmouche1
    @ahmedmouche1 ปีที่แล้ว +4

    Très bonne recette de chili chef ! Celle-ci je la note ! Caramba Chef Miguel a encore frappé !

  • @cedricdeheynwoeste
    @cedricdeheynwoeste ปีที่แล้ว +5

    Chouette chef,c’est justement se qu’on avait prévu pour notre souper de ce soir au feu de camp en bivouac.

  • @dejib.3930
    @dejib.3930 ปีที่แล้ว

    Love the speed-up effect.

  • @aminalatte9619
    @aminalatte9619 ปีที่แล้ว

    Bonne recette j adore le Chili merci chef ❤️❤️🙏🙏👍👍

  • @philippemorin9935
    @philippemorin9935 ปีที่แล้ว

    C'est ce qui est très bien dans toutes les recettes que je regarde sourtout pour la quantités, j'en fait exactement la même que la vôtre mais en faisant des conservés pour l'hiver . C'est meilleur que les conserve au magasin et faire tout à la maison permet d'avoir tout ce qu'il me faut même ci il y a des coup dur ce qui arrive jamais il faut toujours être prévoyant avec un garde manger ou tout est bio comme mes légumes et mes arbres fruitiers que j'ai planté depuis l'année dernière.

  • @sergeyou2328
    @sergeyou2328 ปีที่แล้ว +1

    J'ai envie de venir avec mon assiette comme un petit enfant pour me faire servir et passer à table :) Superbe recette qui donne envie !

  • @Eowynna
    @Eowynna ปีที่แล้ว

    Merci pour cette recette 👍🏻

  • @azul5342
    @azul5342 ปีที่แล้ว

    Excellent, Chef Michel president!

  • @fatouciss199
    @fatouciss199 ปีที่แล้ว +1

    🙏Merci beaucoup chef Michel 🙏

  • @McAuslan19
    @McAuslan19 ปีที่แล้ว

    j'ajoute une cuillere de creme fraiche et un petit peu de fromage rappé sur le dessus! quel délice! merci pour la recette!

  • @romainfantou5413
    @romainfantou5413 ปีที่แล้ว

    merci, chef je testerai cette votre recette !

  • @patriciaboleda6393
    @patriciaboleda6393 ปีที่แล้ว

    bonsoir ,pour un repas familial c'est super ! merci je vais essayer...

  • @Frameshaft
    @Frameshaft ปีที่แล้ว +1

    Chef Michel j’ai toujours pensé que vous cuisiniez dans votre resto mais je vous ai entendu dire que vous êtes à la retraite, est-ce donc votre cuisine personnelle que l’ont voit? Un gros merci pour toutes ces recettes et votre incroyable ‘showmanship’ !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  ปีที่แล้ว +1

      : Tout a fait je suis a la maison chez moi depuis mes premieres videos,Michel.

  • @MrCoben80
    @MrCoben80 ปีที่แล้ว

    Merci Chef!!!

  • @lorenzoruiz4846
    @lorenzoruiz4846 ปีที่แล้ว +5

    Comme d'habitude Chef , une recette traditionnelle qui nous fait saliver ! Un grand bonjour de Bordeaux !

  • @lesleysainvil9556
    @lesleysainvil9556 9 หลายเดือนก่อน

    Trop génial le chocolat ! WoW, vous êtes super chef. On vous aime au Québec ❤

  • @justemrald3892
    @justemrald3892 ปีที่แล้ว

    Montage parfait

  • @chambreair
    @chambreair 11 หลายเดือนก่อน

    Excellent Chef Michel, je vais enfin pouvoir bosser correctement avec les petits couteaux 👍

  • @kefkef9585
    @kefkef9585 ปีที่แล้ว +1

    holala ça donne envie ! ça a l'air hyper bon !

  • @anieldelouvain153
    @anieldelouvain153 ปีที่แล้ว +1

    Sur youtube, mes deux chaînes de cuisine préférées, grands professionnels sans se la péter, superbes recettes et humour garanti : Chef Michel Dumas et Food is love. Et une troisième : Cooking with Morgane. Elle a un peu moins d'humour, mais ses recettes asiatiques sont à tomber et elle est très sympathique.

  • @jeremdouns5414
    @jeremdouns5414 ปีที่แล้ว

    Aah chef ça a l'air d'être un régal encore cette recette 🇨🇵

  • @assoartisticworld
    @assoartisticworld 7 หลายเดือนก่อน

    J'ai modifié un peu avec ce que j'avais c'était excellent merci chef !

  • @athenasaya9157
    @athenasaya9157 ปีที่แล้ว

    Bravo au chef c'est magnifique

  • @raslanezitoune
    @raslanezitoune ปีที่แล้ว +1

    Bravo chef!

  • @ScorpioMotivation
    @ScorpioMotivation ปีที่แล้ว

    Vous etes un excellent chef, mais aussi un excellent enseignant! Bravo 👏

  • @juliendefreyne
    @juliendefreyne ปีที่แล้ว

    mmh un chili con carne j'adore ca a l'air bon merci chef michel dumas

  • @christopheleharivel9031
    @christopheleharivel9031 ปีที่แล้ว +2

    Très bonne recette de Chili con "carnage" !! Et le carré de chocolat comme dans le bourguignon , imppecable ... Merci Chef Michel . Salut du Calvados .

  • @royal45000
    @royal45000 ปีที่แล้ว

    Salut Michel, je te suis depuis le début et ça fait du bien de revoir une vieille recette à l'ancienne (comme ça!), j'avoue que la série des burgers était très rompish, là je retrouve mon Chef préféré sur des recettes toujours aussi authentiques ! 🤤

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  ปีที่แล้ว +3

      : En fait sur une chaine de cuisine il en faut pour tout le monde donc se diversifier est un bonus que beaucoup de youtubeurs n'ont pas,a bientot,Michel.

  • @jlinden1419
    @jlinden1419 ปีที่แล้ว

    Merci! Amitiés de la Suède!

  • @Dake2504
    @Dake2504 หลายเดือนก่อน

    Salutations depuis la Suisse romande! Superbe recette de Chili Con Carne testée et APPROUVÉE ❤

  • @patrickbateman3490
    @patrickbateman3490 ปีที่แล้ว +6

    Je viens de manger, mais maintenant j'ai faim de nouveau :)
    Ça à l'air délicieux!

  • @BOOMER751
    @BOOMER751 ปีที่แล้ว +1

    Qu'est ce que j'aime votre diction chef ! C'est tellement satisfaisant 😅

  • @GLLOQMOIAUSSI
    @GLLOQMOIAUSSI ปีที่แล้ว +1

    ouah super idée !!!

  • @gregoirec.6456
    @gregoirec.6456 ปีที่แล้ว

    Super Nickel, Chef Michel à la plonge!

  • @Ludix03
    @Ludix03 ปีที่แล้ว

    Absolument grandiose !

  • @emmanuellabeille4085
    @emmanuellabeille4085 ปีที่แล้ว +2

    Quel merveilleux Chili chef ☺👍

  • @augustazanchi6371
    @augustazanchi6371 ปีที่แล้ว +1

    Il est adorable😍

  • @lecastoraplumes9655
    @lecastoraplumes9655 ปีที่แล้ว

    Bonjour cher chef Dumas,
    On a besoin de chaleur donc ce type de plat c'est impeccable !!
    Bises à vous et à votre famille