เค้กมะม่วงครีมสด สูตรชิฟฟ่อนเค้ก | How to make mango cake - mango cake recipe
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- เค้กมะม่วงครีมสด สูตรนี้จะเป็นการทำแบบชิฟฟ่อนเค้ก เค้กจะไม่หวานมาก ซึ่งจะเข้ากันดีกับมะม่วงน้ำดอกไม้หวานๆ ลองทำกันดูนะคะ
สูตรเค้กมะม่วง ครีมสด
ตัวเค้ก
แป้งเค้ก 75 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
น้ำตาล 40 กรัม
เกลือ 1/8 ช้อนชา
ไข่แดง 3 ฟอง (เบอร์ 2)
น้ำมันพืช 45 กรัม
นมสด 45 กรัม
มะม่วงปั่น 50 กรัม
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
ไข่ขาว 3 ฟอง
น้ำตาล 40 กรัม
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/2 ช้อนชา
วิปปิ้งครีม
วิปปิ้งครีม 200 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 20 กรัม
เกลือเล็กน้อย (จะใส่หรือไม่ แล้วแต่ชอบ ในคลิปไม่ได้ใส่)
ซอสมะม่วง
มะม่วงปั่น 40 กรัม
น้ำตาล 20 กรัม
เจลาติน 1 แผ่น
วิปปิ้งครีม 20 กรัม
ช็อกโกแลตขาว 40 กรัม
ถ้าชอบอย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม และกดกระดิ่งแจ้งเตือน เพื่อรับชมคลิปใหม่ๆนะคะ
หรือถ้าอยากให้ทำเมนูอาหารอะไร คอมเม้นท์ไว้ใต้คลิปเลยค่ะ
#เค้กมะม่วง #chiffon #cookingstation
Today I'm sharing with you how to make mango cake step by step.
Mango cake Recipes
for the cake
📒 Ingredients
75 g cake flour
1 tsp baking powder
40 g sugar
A pinch of salt
3 egg yolk (m)
45 g vegetable oil
45 g milk
50 g mango puree
1 tsp vanilla extract
3 egg white
1/2 tsp cream of tartar
40 g sugar
pan for 7 inch
Bake 160 c for 30-35 minute
200 g whipping cream
20 g icing sugar
for mango glaze
40 g mango puree
20 g sugar
1 sheet jelatine
20 g whipping cream
40 g white chocolate
❤️Thank you for watching ❤️
🔔Subscribe and Like always thanks ♥️
▶️Subscribe For new videos : goo.gl/gzfwJA
=========================
▶️Donate : True wallet , พร้อมเพย์ 061-419-2495
▶️facebook : CookingStation1970
▶️สูตรเค้กไข่ไต้หวัน • เค้กไข่ไต้หวัน สูตรเค้...
▶️เค้กโรลวนิลา สูตรสปันจ์เค้กวานิลา • เค้กโรลวนิลา สูตรสปันจ...
▶️เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน • เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน ค...
▶️เค้กผลไม้|ฟรุตเค้ก • เค้กผลไม้ Fruit Cake แ...
▶️คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน • คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน ...
▶️วิธีทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม • เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม ...
▶️วิธีทำชิฟฟ่อนใบเตย • ชิฟฟ่อนใบเตย สูตรเพื่อ...
▶️วิธีทำบัตเตอร์ครีม • วิธีทำบัตเตอร์ครีมแต่ง...
▶️คุ้กกี้ช็อกโกแลตชิพ • คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ สูต...
▶️ติดตามดูคลิปอื่นได้ที่ : goo.gl/gzfwJA
ลองทำแล้วค่ะอร่อยมากค่ะ เนื้อ เค้กนิ่มมากอร่อยละลายในปากเลย
น่าทานอีกแล้วค่ะสวย
มากๆขอบคุณค่ะหามะ
ม่วงก่อนค่ะ
น้ำตาล40กรัมดูในวีดีโอเยอะเหมือนมากกว่าในสูตรที่บอกและวิปปิ่งครีมอีก
น่ากินมากๆเลยค่ะ ขอเก็บสูตรไว้ทำกินนะคะ😍
อร่อยมากค่ะ
จะลองทำน่าทานมากเลยค่ะ
Wow thank you very much you write every thing English I love you so much
Thanks for this recipe. Did upper lower coils on while baking.?
น่าทานมากก
ถ้าใช้เจลาตินผง ต้องใช้กี่กรัมค่ะ
2.5gค่ะ
ในคลิป ตอนทำซอสมะม่วง ไม่เห็นใส่น้ำตาลทรายเลยค่ะ ต้องใส่มั๊ยคะ
น่าลองทำค่ะ แต่สงสัยว่า ถ้าจะใส่เนื้อมะม่วงหั่นเต๋าลงไปในเค้กได้ไหมคะ จะมีผลกับเนื้อเค้กชิฟฟ่อนไหม
ขอบคุณครับ
สูตรนี้กี่ปอนด์ค่ะ
Delicious! Thank you😋😋
ช้อคโกแลตขาว ใช้ของอะไรค่ะ
ซอสมะม่วง ไม่ใส่ white chocolate ได้มั๊ยคะ
เดี๋ยวไปซื้อมะม่วงแปป
thank you for the English translation
วิปปิ้งครีม ยี่ห้ออะไรคะ แนะนำด้วยค่ะ
อยากทำเค้กทุเรียนค่ะ
ช่วงนี้หาทุเรียนยากมากค่ะ ช่วงนี้มะม่วงออกเยอะ ลองทำเค้กมะม่วงไปก่อนเนอะ
เค้ก สูตรนี้กี่ปอนด์ค่ะ
น่าทานมากๆๆๆ😍😍😍
น้ำตาลทราย หมายถึง น้ำตาลไอซิ่งใช่มั้ยคะ
บาหยัน รัตนปฎิมา ไม่ใช่ค่ะ
ถ้าใช้เจลาตินผง ใช้ปริมาณเท่าไหร่คะ
น่ากินมาก😭
ไม่ใช่ช็อกโกแลตขาวได้หรือเปล่าคะ
สูตรนี้นึ่งได้ไหมค่ะ
ไม่มีเจลลาติน ใช้อะไรแทนได้ค่ะ
มะม่วงที่แต่งหน้า มันจะดำไม๊คะ ถ้ายังไม่ทาน
ที่ทำใส่ตู้เย็นไว้ 1 คืน ก็ไม่ดำนะคะ สำคัญที่ตอนทำ ต้องระวังไม่ให้มะม่วงช้ำค่ะ
Hi may i gelatin need to add water??
Knw
เค้กกี่ปอนด์คะ
Can I omit the mango in the dough?
ใช้มะม่วงทั้งหมดประมาณกี่ลูกคะ
ประมาณ 2 ลูกค่ะ
@@Cookingstation ขอบคุณค่ะ ☺
What you mean by cakeflour plain maida or cornflour mix please reply mam
mango puree นี่ชั่งก่อนปั่นหรือปั่นแล้วชั่งคะ
ปั่นแล้วชั่งค่ะ
Cooking station ขอบคุณค่ะ
กี่ปอนด์คะ
ไม่ใส่ครีมออฟทาท้าได้ไหมครับ
ถ้าผสมเก่งแล้ว ไม่ต้องใช้ได้ค่ะ แต่ถ้ายังใหม่อยู่แนะนำให้ใช้ค่ะ หรือจะใช้น้ำมะนาว หรือน้ำส้มสายชูแทน ในอัตราส่วนเท่ากันก็ได้ค่ะ
Yum super yum👏👌👍👍👍👌👌👏👏👏💞💞💞💞👏👏👏
Είναι φανταστική με μάνγκο γλυκό είναι σούπερ ... Θελω την συνταγη σε μετάφραση στα ελληνικά. Νo speek english.Ευχαριστω.👍👍👍👍👍👍💕💕💕💕💕💋💋💋💋💋
ขนาดพิมพ์กี่ปอนด์คะ🙏🙏🙏
Krasoootaaa🤗🤗🤗
พิมกี่ปอนคะ
2 ปอนด์ค่ะ
😍😋
No entiendo las medidas g es gramos ?
Q alguien me ayude porfavor
Si la g don gramos
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🇦🇿
👍👍👍👏👏👏
💖💖💖💖💖💖😍😍😍😍😍😍😍🌹☕
ี
ถ้ใช้ผงเจลาตินต้องใช้กี่กรัมค่ะแล้วไม่ใช้ช๊อคโกแลตขาวได้มั๊ยค่ะรบกวนตอบหน่อยค่ะอยากทำค่ะขอบคุณค่ะ
น่าทำอีกแล้วค่ะเมื่อวันที่24เพิ่งทำเค้กช็อคกานาชสูตรของช่องนี้ให้ลูกชายวันเกิดทุกคนบอกว่าสูตรอร่อยมากค่ะ
Kwowkoeoeo
ตัวไวท์ช็อกโกแลตสามารถใช้แบบคอมพาวได้มั้ยคะ
เจลาติน1แผ่นเท่ากับเจลาตินผงกี่ช้อนหรือกี่กรัม
2.5กรัมค่ะ อ่านมาจากเม้นบน
ใช้วิปครีมยี่ห้ออะไรอร่อยและอยู่ตัวนานค่ะ
สูตรช่องนี้อร่อยมากไม่ต้องปรับอะไรเลย