แบะก้วย ฮวกก้วย ก๊าก้วย มาไลโก๊ว ขนมโบราณ ที่หาคนทำยากมาก ทำขายได้แน่ 💯%
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 ต.ค. 2021
- #แบะก้วย#ขนมถ้วยฟู#ขนมจีน #ขนมมงคล
/ songsinmachinery
#แป้งมันที่ทำสุกก่อนมีผลทำให้เนื้อขนมเหนียวนุ่ม ไม่ร่วนซุย
#เบคกิ้งโซดา ช่วยให้ขนมสีเข้มขึ้น กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ และมีรสชาติที่ดี คนที่เกิดไม่ทันขนมชนิดนี้คงจะงงงง
#ไม่อยากให้ขนมอร่อยๆหายไป เราไทยเชื้อสายจีนขอฝากสูตรนี้ให้เพื่อนๆได้ทำกิน ทำฝาก ทำไหว้ ทำขาย ลองทำนะคะ ไม่ยากเลยค่ะ
#ถ้าต้องการหน้าขนมเรียบไม่แตก เมื่อนึ่งไปได้ครึ่งทาง ใช้มีดกรีดหน้าขนมลึกประมาณข้อนิ้ว ขนมหน้าก็ไม่แตกค่ะ
***แบะก้วย แบะหรือแบ๊ะ麦คือข้าวสาลีก้วย粿คือขนม
ขนมที่ทำจากข้าวสาลีค่ะ
小麦ข้าวสาลี
ผิดหรือถูกอย่างไรเพื่อน คอมเม้นเพิ่มเติมได้นะคะ
ขนมนึ่ง ขนมมงคล ขนมไหว้เจ้า ขนมตรุษจีน • ขนมไหว้เจ้า ขนมมงคล ขน...
#อาหารเจ
#ฮวกก้วย
#ก๊าก้วย
#发糕
#红糖
#黑糖
#年糕
ขอบพระคุณอาม่ากำเซียห่อ
ชอบชาแนลนี้ ไม่เคยผิดหวังเลย ชอบบรรยากาศการทำอาหารและเพลงประกอบ ขอบคุณที่ทำคลิปดีๆมาแบ่งปันกันค่ะ
ชอบขนมชนิดนี้มากค่ะ
ขนมโก๋น้ำตาล (ปักท่องโก๋) มีสีขาวแต่ไม่หอมเท่า ชอบสีน้ำตาลมากกว่า
ตอนนี้ย้ายมาอยู่ยุโรป คิดถึงอาหารการกินที่ไทยมากค่ะ
ขอบคุณสูตรและวิธีทำ จะลองทำตามนะคะ (ต้องตามหาซึ้งก่อนค่ะ 😅😅)
อยากให้ลงสูตรไว้ที่ใต้คลิ๊บ ต้องการแค๊ปหน้าจอค่ะ
เคยกินแต่สีขาวค่ะ ชอบมาก
ตามหามานานแล้วนะคะสูตรขนมนี้ต้องทำให้ได้เพราะต้นตระกูลจีนเตี่ยก็มาจากซัวเถา เลยติดตามอาม่าจากซัวเถามาตลอดค่ะ ชอบมากๆขอบคุณนะคะ
มาแล้วๆๆต้องลองทำตามแล้วน่ากินค่ะ
ขอบคุณคะ คุณเป็นคนใจบุญคะ
น่ากินมากกกขอบคุณค่ะ
น่ากินมาก ต้องลองค่ะ คิดถึงเอาม่า
ขอบคุณอาม่าค่ะ
ขอบคุณอาม่า มากค่ะ🙏
ชอบมากค่ะ เคยกินตอนสมัยเด็ก แต่ตอนนี้หาทานยากมากค่ะ
กำลังอยากกินมากเลยคะ ตอนเด็กอาม่าทำให้กิน เดี๋ยวจะลองทำดูขอบคุณนะคะ
ต้องทำให้ได้♥️🤟🤟
ชอบกินมากๆตอนเป็นเด็ก ดีใจทีาได้สูตรทำกินเองค่ะ เพราะอยู่เมืองนอกหาซื้อไม่ได้ค่ะ
คอดถึง เด็กๆได้ กินบ่อยๆ ..ต้องลองทำแล้วค่ะ
ขอขอบคุณมากๆนะคะ ที่มาคลิปแบ่งปันความรค่ะ น่าทานม๊ากมาก ที่เมกาแพงมากๆค่ะ ดีใจมากๆเลยจะได้นำมาทำกินเองฃะที อิอิ
เคยกินที่ฮ่องกงอร่อยมากเลย
น่าทานมากๆครับ
ขอบคุณค่ะ
ตอนเราอยู่ไต้หวันเราชอบกินมาก
ขอบคุณครับ
ขอบคุณคะ
เป็นคนภูเก็ตเชื้อสายจีนชอบและคุ้นเคยขนมคนจีนขอบคุณที่นำถ่ายทอดต่อคนรุ่นหลัง
เคยกินตอนเรียน ม.ต้น แถวโรงเลี้ยงเด็ก วรจักร
ขอบคุณค่ะ ไว้ทำไหว้สารทจีนบ้าง
สวัสดีค่ะ.เห็นขายอยู่เยาวราชค่ะ
หาทานยากมากค่ะ😃😃🌺
ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้อาหารทั้งคาวทั้งหวานอาหารว่างครบสูตร♥️♥️♥️
ชอบขนมน้ำตาลทรายแดงชนิดนี้มากตอนเด็กซื้อทานอร่อยจัง
เคยกินตอนเด็กในติ่มซำร้านอาหารจึน
ของชอบสมัยเด็กๆเลยต้องลองทำขอบคุณอาม่าค่ะ
แป้งมันที่สุกก่อน หมายถึงอะไรคะ ช่วยตอบด้วยนะคะ
ถ้าใส่พิมพ์กลม3ปอนด์ต้องเพิ่มสูตรมั้ยคะ
ใช้แป้งเค้กทำได้มั้ยคะ
สูตรนี้นิ่มกว่าสูตรเดิมมั้ยคะ
คลัายขนมสาลี่เลย
ทำไมไม่ใส่ผงฟูพร้อมแป้งคะ
แบะก้วย กับมาไลโกว คือขนมอย่างเดียวกัน หรือว่า มาไลโกวใส่ไข่ แต่แบะก้วย ไม่ใส่ไข่คะ
老师希望每一个食谱,写上华文,谢谢老师
น้ำก๊อกคือน้ำอะไรคะ
ที่เยาวราช จะมีเจ้าหนึ่งที่ทำอร่อยมากๆ และสมัยเด็กๆจะมีย่าของเพื่อนทำขนมนี้ อร่อยเช่นกัน
原來國外的阿嬤也會做黑糖粿😳
สอบถามหน่อยคะ สูตรที่ใส่ไข่กับไม่ใส่ไข่รสชาติต่างกันมากไหมคะ
กลิ่นและรสต่างกัน ไข่จะหนุ่มเบากว่าค่ะ
@@Amashantou ขอบคุณมากค่ะ หนูชอบช่องอาม่ามากเลยค่ะ สูตรขนมทำได้จริง อร่อยด้วย
ทำแล้วไม่ฟูเพราะอะไรคะ บางสูตรใส่ไข่ บางสูตรไม่ใส่
น้ำก๊อกคืออะไร
น้ำปะปาค่ะ
ปาท่องโก๋
ไม่บอกส่วนผสม
ถ้าอยากกินต้องไปที่เยาวราชที่เดียวที่อื่นคงไม่มีเพราะขนมเนี่ย ฝีมือคนจีนล้วนๆ ถึงจะอร่อย
ขอบคุณนะคะขนมนี้ชอบมากๆเลยเป็นของโปรดมากหาซื้อยากมากเลยค่ะอร่อย.มากกินตอนเด็กๆแต่ตอนนี้หาซื้อยากค่ะต้องลอง.ทำกินดูแล้วค่ะขอบคุณนะคะสำหรับสูตรขนม.ขอให้เฮงๆรวยๆปังๆยิ่งๆขึ้นไปนะคะ🙏🙏🙏
ขอบคุณค่ะ สุขภาพแข็งแรงเฮงเฮงรวยรวยค่ะ
ดูหลายครั้งอยากทำให้อร่อยเหมือนอาม่าดูขนมแล้วนึกถึงก๋งและเมืองจีนที่ไม่เคยไปถ้าก๋งยังอยู่จะทำให้ก๋งกินดูแล้วดีมากค่ะเคยซื้อแถวเยาวราชมากินไม่รู้ว่าจะอร่อยเหมือนของอ่าม่าทื่กำลังจะหัดทำมั้ยถ้าทำได้จะทำถวายพระพุทธค่ะขอบคุณอาม่าค่ะ
ลองทำตามสูตรดูแล้วค่ะนึ่งออกมาหน้าไม่แตกสวยแต่รสชาติอร่อยมากๆเลยนิ่มสุดๆขอบคุณนะค่ะสำหรับสูตรขนมอร่อยๆจะฝึกทำไปเรื่อยๆค่ะ
พึ่งเห็นคลิปนี้วันนี้ลองทำกินแป้งนุ่มอร่อยดีค่ะพอดีที่บ้านมีแป้งว่าวเอามาทำสีน่าทานมากหวานกับลังดีขอบคุณมากค่ะ
ลองทำแล้วอร่อยและง่ายค่ะขอบคุณสำหรับสูตรอาหารและขนมทำขึ้นมาไม่ผิดหวังเลยขนาดเป็นมือใหม่หัดทำนะเนี่ย👍🙏
ถ่ายทอดไปแล้ว เพื่อนๆทำกันได้ ชื่นใจสุดๆ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันสูตรคะทำไปมั่วๆพอดินได้แต่สู้สูตรของอาม่าไม่ได้ขอบคุณมากคะอาม่า
ขอบคุณค่ะ
@@Amashantou ทำแล้วอร่อยมากคะ